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  Junco_2632 2021-05-22 14:34

  五星给的是食材和口味，环境和服务有待提升
  近期好像跷脚牛肉在上海很火，没有去最火的那家，周五晚上也排了1个多小时…然后硬是从晚饭吃成了夜宵?因为想着偶尔来一次，不算钵钵鸡里面的就有四盆肉[懵逼]
  ⭐️⭐️⭐️⭐️鸳鸯锅底，牛肉清汤这边其实非常好喝，不过我俩不吃牛肠，算是锅里唯一的bug，辣的那边味道还行，就是有点呛眼睛.
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鲜椒太极&九秒牛肉，这俩质地其实是一样的，一个有调味，一个没调味罢了…但是真的肉质很嫩！有几块一开始放下去煮老了一丢丢也味道[OK]?哒！所以必点！
  ⭐️⭐️⭐️⭐⭐️️峨眉刘婆婆钵钵鸡，内容很丰富，调味也[OK]?第一次知道钵钵鸡不是鸡是串串的我非常孤陋寡闻了…个人蛮喜欢麻麻的口感所以?️
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️绣球菌&雪魔芋，这俩都是第一次吃！松茸卖完了，但是脆脆的绣球菌和类似于竹笋口感的雪魔芋值得尝试.
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️冰粉不会太甜刚好解辣，推荐哦！
  ⭐️⭐️⭐️⭐️一米牛舌，就薄片那种，可能大块的肉吃多了，这个感觉吃起来略累，不过一烫就熟，而且汤底里本身就有厚牛舌了好像.
  ⭐️⭐️⭐️小酥肉，牛肉可能点多了，最后吃不消小酥肉了hh
  还有个因为排队过久送的安格斯牛肉片，无功无过吧.全程就用了辣干碟，调味都还可以的，清爽美味.
  这家店最大的bug可能是关门有点早，八点四十进去，九点半说要关门，十点多催我们走了因为要打烊，当然因为商场也要打烊，可以理解…还有一点是味道真的有点重，也没有给手机套啥的，吃完手机屏幕上就有点黏糊…
  总体还是推荐的

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  大叔Bobby 2021-10-06 10:11

  平民化的价格高档的装修与服务，难怪要排队！吃了这家店的感觉是，它可以取代多数的麻辣锅！首先，它的味道正宗且不输给任何一个麻辣锅店，其次，它的装修舒适，已经到了中、高价位档次了，舒服。最后，一般麻辣锅店对于另一半的鸳鸯锅不太上心，店家算是非常用心，我们点的是牛肉汤，味道非常浓郁。可以说，吃辣、不吃辣的朋友都开心！
  
  「牛肉胶原汤」我们点的是鸳鸯，麻辣部分水平之上可以拼的过x姐，不多赘述。牛肉汤的部分，味道类似上等兰州拉面汤头，店家会在一开始每碗加一块胶原蛋白粒，汤汁甜美味鲜、加上香菜与葱花完美。最后建议可以煮个三色面。这是每人可以三大碗的节奏。
  
  「安格斯上脑」看到网友推荐最多的是9秒牛肉，我点了，不太推荐，喜欢安格斯。首先，9秒牛肉又是那种腌过的，没有牛肉味，非常非常嫩，这种嫩有点不自然。宁可多花10多元点安格斯，以不到80的价位，这里的安格斯够大有良心，肉质鲜美、牛肉味重，算是不错的肉，性价比极高，吃了三盘。
  
  「乐山甜皮鸭」卤的十分入味，算是店里招牌之一。推荐。

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  流星桑 2021-05-24 00:31

  名字很长的一家牛肉火锅 | 口味不一般坐落在新天地无限极荟商场的一家，名字很长，有十个字的火锅店。
  
  叫做 尽膳口福跷脚牛肉火锅 ，这家店在的商场没什么人，但是店里却人满为患。
  
  周六虽然人多是意料之中，但是下午两三点还要等位半小时的这家店，实在让人不禁有些期待。
  
  店里招牌的 九秒牛肉 ，必须严格控制涮煮时间，多一秒少一秒，口感就偏离完美。
  
  掐着表，等肉慢慢到点，稍微沾点海鲜酱油，一口放到嘴巴里，真得是嫩到想要翘脚。
  
  泡椒牛肉 虽然是调味过的牛肉，但是你会发现泡椒完全不会影响牛肉的鲜味，两者相得益彰。
  
  三色牛肉 集颜值与口味与一体，分别蘸鸡蛋黄、牛奶、红酒再入锅，缔造了不同的口感。
  
  一米牛舌 很有气势，是全场最吸睛的一道菜，牛舌稍微有点太薄，不够厚实。
  
  总之，这家店还是值得排队的~

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  OcmmiaoO 2021-04-27 19:42

  ?尽膳口福跷脚牛肉
  ?湖滨路168号无限极荟商城2楼
  ⏰11:30-21:00
  始于清光绪三十三年，来自四川乐山舌尖上的非遗，菜品无雷区，招牌皆可点
  ?草本鸳鸯锅底
  辣锅是用红茶水煮的，放了块牛骨胶原，第一口清汤鲜香无比散发着浓浓的牛肉味，十分开胃
  ?九秒牛肉
  菜如其名，真的只需涮9秒即可入口，感觉除了肉片自身的部位鲜嫩以外还裹着爽滑的蛋清予以加持，丰富了咀嚼过程中的口感层次，放眼望去每桌必点，镇店之宝无疑了！
  ?三色牛肉
  把肉肉放在不同蘸料里面先做个全身SPA，然后扔进锅涮个10秒左右就可以捞出来吃啦
  ?酒鬼牛肉
  据说是分子料理，鸡蛋里装了芒果冻，入口丝滑，没有酒精
  ?鲜切黄牛上脑
  切的很薄，肉质新鲜
  ?一米牛舌
  视觉冲击很震撼，牛舌切的很薄，肉质鲜嫩多汁，配上蘸料，口感倍加
  ?手撕毛肚
  脆脆的很新鲜
  ?炸酥肉
  外酥里嫩，放在辣锅里涮涮更好吃
  ?红糖糍粑
  方块形的糍粑，宛若敦实的骰子?软糯香甜
  ?木桶炒饭
  没回和成都的朋友吃火锅ending一定要来个炒饭，干饭人标配实锤了哈哈哈

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  大食评家 2021-04-19 22:19

  百年老店网红火锅打卡和好基友在新天地这边逛完吃晚饭，提前种草了这家火锅店就提前来拿号了，没想到五点多前面就已经四桌等位了，等了差不多半小时就进店了。
  
  ?环境：
  店址在无限极荟2楼的一个角落，店内位置不是很多，但是座位还是比较宽敞的，没有自助调料台，店内还是比较嘈杂的。
  
  ?️服务：
  会有不同的服务员服务固定的几个台桌，而且会细心介绍汤底、菜品，帮忙舀汤和下菜，服务还是很周到的。
  
  ?菜品：
  「草本鸳鸯」锅底选的鸳鸯火锅，辣锅用的红茶水煮的，第一碗汤放了块猪皮冻，第一口清汤非常鲜，有浓浓的牛肉味，非常开胃。
  「九秒牛肉」“仙气”十足，牛肉一看就是现切的，很新鲜，烫九秒就好了，确实很嫩很鲜，口感也很满足，分量也挺足的。
  「鲜椒太极」用了鸡蛋、辣椒、青红椒粒、洋葱丝调味提鲜，也会保持牛肉的嫩度，牛肉不是很多，但每块都挺大的，烫几秒就好了，也是非常嫩的，不会很辣，很好吃。
  「口福火锅三脆」很大一份，价格也蛮高的，都是新鲜的毛肚、黄喉和鹅肠，基本都不用烫很久，口感确实很脆，也是蛮好吃的。
  「乐山乌边赤松茸」应该是新品吧，摆盘也很好看，每颗松茸都很大颗，也很耐煮，食材新鲜，菌味很浓，蛮好吃的。
  「干贡菜」到火锅店基本都会点贡菜，这家是用的干贡菜，比鲜贡菜少了些脆度，但也蛮好吃的，煮久了会变软有种吃面条的感觉。
  「红糖冰粉」挺小一晚的，用了草莓和水果罐头、椰果等，酸酸甜甜的正好解解火锅的油腻。
  「成都三官堂乌梅汽水」15元2瓶，冲淡了的酸梅汤汽水口感，搭配火锅也是不错的。
  因为没有自助调料台所以酱料是分了五种，6元/份，可以无限续加。
  
  ✨总结：
  从清朝光绪年间传承了五代的百年火锅店，食材、摆盘、环境、服务都很优秀，价格小贵，偶尔来打打牙祭还是很不错的。

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  多云转晴_3629 2021-10-31 22:14

  今天妹妹和小姨请吃饭，挑在朋友裂墙推荐的这家跷脚牛肉。晚市因为到的早，等了15分钟就入座了。环境没得说，氛围刚刚好，座位的密度也不错。
  菜品摆盘色面在火锅里是极讲究的，很好看！
  *清汤锅底 一上来，每人来一碗锅底清汤暖一暖，小朋友喝着赞汤超级鲜！哈哈哈。
  *红糖糍粑 很糯很糯～淡淡的甜～
  *九秒牛肉 招牌了。很大片，而且炒鸡炒鸡嫩。吃完 赶紧再点一盘。小朋友吃得赞不绝口。
  *一米牛舌 也不错哒！
  *牛丸 吓滑 很大个 吃口有弹性
  * 我自己超级喜欢的铁板脑花 很嫩 满口留香 不过我们一桌一半的伙伴是不吃脑花的。
  * 魔芋 一开始以为是肉皮 因为是棕色的 原理是魔芋。
  * 贡菜 必点的 脆脆的 很爽口 但是又不老。
  * 酥肉 好吃的 香香的
  * 三色鸡蛋面 不错哦 放在汤里一起 来个半碗 很满足。
  还有几样 叫不出名字 今天点的牛肉很多 吃得很尽兴！
  唯一意见就是感觉酱料有点单一了。
  出门时7点，外面不少人在排队。跟旁边的几家冷清的餐厅比起来，这家生意很受欢迎了?

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  猫猫_7103 2021-10-10 17:50

  希望常聚聚，谈笑风声间
  细煮岁月景，慢品人生味
  悠悠度时光，轻松又舒畅
  终于找到一个伴，可以一起吃火锅?
  干肉人在行动中
  环境优雅的，菜品的口感非常好服务态度很好，很贴心服务员祁小姐特此表扬，非常有眼力见，周到的服务之外，还细心地拿来了小风扇，因为他看见火锅的热气都吹到我的脸上了我说是：人在吃火锅还是在脸吃火火锅

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  逃不过四字弟弟 2021-09-06 00:41

  一直想来的草本牛肉火锅，工作日午市套餐很划算，而且量也很大，胃口小的MM三个人吃的话也能很饱（但不是我?）
  
  服务特别好，不是海底捞的谄媚式，有种想做成高档火锅店的感觉。凉菜选的是服务员推荐的「酒鬼蚕豆」 蚕豆特别酥脆，甜甜鲜鲜的还有肉香。「九秒牛肉」是招牌，不要看厚厚的很有质感的那么一大块肉，但是真的不会老，吃口特别香。 「鲜椒太极」这款是薄切的，再加上鸡蛋液腌制浸润，真的是更加嫩，辣椒不会特别辣的，只是增加了一些多层次的口味，没想到比9秒更强，被惊艳到了！ 「牛丸」这个是另点的，真的是嘴巴馋什么都想吃，服务员很好，在我选套餐里面菜品的时候会主动说现在牛肉丸有会员价的，让我选贵的，单点牛肉丸就好。这个牛肉丸不像潮汕牛肉味非常非常追求Q弹，而是就是牛肉切碎后手捏出来的一个小丸子，和狮子头的感觉很像，松而不散，牛肉的纤维被打到最完美的程度，里面会有一些牛脆骨，这里吃的是真的牛肉！「峨眉山雪魔芋」很有特色，像肉皮的口感但是没有肉皮挥之不去的油hao气，因为我不是很喜欢吃魔芋，所以有点误打误撞吧哈哈哈哈。「冰粉」冰粉们比较一般，还没楼下麻辣香锅免费送的好吃。

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  floralululu 2021-05-03 22:24

  小长假期间和女神来吃火锅啦！??很满意的一餐！✌
  「炸酥肉」之前来吃过一次对炸酥肉印象深刻！这次又点了哈哈。还是那么好吃！很香！量不算特别多，但两个人肯定够啦，开胃小食嘛。[鼓掌]
  「草本原汤锅」下料之前小姐姐会先帮忙盛一碗清汤来喝的，这个清汤也太好喝了吧！！！！?好鲜！原汤锅底吃着很舒服，吃到后面也不会觉得很咸什么的。
  「五彩干碟」干碟配上香菜简直绝配[坏笑]不是很辣的，鲜、香。
  「九秒牛肉」虽然不至于九秒，但确实熟得很快。蛮薄蛮嫩的。
  「乐山泡椒牛肉」哇这个好入味的！！！！在别的地方都没吃到过，也没有特别重口很辣，好吃好吃，诚意推荐！
  「午餐肉」吃火锅必点！[馋]
  「魔芋笋干双拼」这个魔芋很特别！笋干好吃的！
  「猴头菇」「茼蒿」「腐竹」「红薯粉」食材都很新鲜！
  
  ?环境：生意特别好！还有不少等位的。店面干净敞亮，桌与桌之间的距离也不算很近。
  
  ?️服务：大家服务都好热情！不管是盛汤还是撇沫还是上菜倒饮料，包括整理桌面都很到位！买单时也会提醒点评上有券可以用。服务我们桌的小姐姐叫大雪，很周到！给她点赞！

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  floralululu 2021-10-27 19:20

  朋友们聚餐选在这里，来吃了好几次了，很尽兴
  「红糖糍粑」好吃！很糯很糯，绝对是糯米爱好者的福音！外面一层也很脆，裹上红糖真的绝了！强烈推荐！
  「炸酥肉」酥肉依旧是我的最爱！很香！
  「峨眉山干巴牛肉」有那种老腊肉的感觉哈哈。
  「乐山跳水泡菜」爽口解腻！
  「九秒牛肉」很嫩！每次来吃都会点！
  「乐山泡椒牛肉」很入味！太好吃了！
  「午餐肉」啊午餐肉也是火锅必备！
  「峨眉青花椒牛舌」嫩就一个字！
  「黑毛雪花牛小排」肉质很好！
  「峨眉雪山笋」「茼蒿」「炸响铃」这些也都很不错，尤其推荐雪山笋
  「草本原汤锅」清汤太好喝了！鲜美！

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  Siskin_1101 2021-05-02 14:28

  九秒牛肉也太嫩了吧！太火了这家店…每次路过门口都排了很多人，一直让我望闻却步?…趁着五一假期前，人少一点，饭点也要排十几分钟才进去哦~
  
  ?菜品：
  ?锅底：上锅倒水的时候服务员小姐姐还说了一段我听不懂的养生之道?…我们点的「草本鸳鸯」，不辣的那块就是喝汤用的，完全没下过东西进去
  ??「九秒牛肉」必点啊！我的妈耶太嫩了！而且真的下九秒钟就够了！牛肉也不是那种薄薄的，是厚实的嫩！吃完一份再来一份！?
  ??这个「鲜椒太极」也是很绝~爱吃辣的裹着辣椒往锅里涮！绝了~肉也很嫩?~但我觉得辣度也是常人可以接受的…
  [OK]?「峨眉青花椒牛舌」，因为我和我朋友都很爱吃辣，所以没点一米牛舌点了这个，这个牛舌是一整只的牛舌，这个涮的时间稍微长一点，但也很嫩！
  ??‍♀️「峨眉刘婆婆钵钵鸡」，这个里面有好几种菜，基本就是木耳香菇脆皮肠丸子之类的，麻的味道还可以，但对我来说不够辣…?
  ??「红糖糍粑」，外脆里糯！不是吃不下我差点点两份！一定要趁热吃！?
  ??还有这个毛肚鹅肠的拼盘我忘了叫啥…鹅肠我记得很嫩，毛肚就没太大印象…但喜欢吃的就点呗~
  
  总算知道为什么那么多人排队了，真的是好吃的网红店！炸酥肉这次没点，下次来要吃的！！?

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  candy大大 2021-10-13 19:27

  中午跟小伙伴来这家以前没听过却能上了必吃榜的火锅店，老远就闻到了药材香，可见用料可见一斑呐～
  小伙伴点的四人套餐，有以下图片上的这么多，然而三色面也没吃掉，真的量很大！
  「九秒牛肉」牛肉确实嫩，大概也就几秒的功夫就好了，肉不是那种薄而嫩，是既有厚度又嫩。
  
  「一米牛舌」上来的时候着实有点惊到了，可见摆盘是多么重要啊，一看就感觉值得，好多的感觉。这牛舌下去就可以上来了，不然会老！
  
  「红糖糍粑」这糍粑跟以往吃的不太一样，不是那种很有韧劲的，是软软的，要上去不太会粘牙的那种，我觉得对于我来说一般，我喜欢有韧劲的那种。
  
  「冰粉」套餐里的两种都上了，一件是水果，一件是酒酿味道的，我随便吃了碗酒酿的，其实不是很喜欢吃酒酿小圆子的，但是也不难吃，喜欢的可以选。
  
  「峨眉刘婆婆钵钵鸡」这个钵钵鸡绝对好评！好香好香，但是不会很辣，很入味！酱料还被我用来当火锅蘸料了。
  
  「和牛大米龙」这个牛肉也很厉害，下去5s就可以了，一点腥味都没有，嫩得很，好吃得很！
  
  「清汤」这碗汤最好评！加上胶原蛋白粒，鲜的不得了，为了这碗汤，小伙伴说还来
  
  「峨眉山雪魔芋」这个说是植物的籽做的，越住越好吃听服务员说，没错，真的好好吃，但是放了辣汤会吧，看着很吸水！
  
  小伙伴说这家店环境很好，味道很好，是魔都跷脚牛肉的天花板了，但是不做任何推广也生意很好，大家都来试试吧！

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  吃客大发 2021-10-26 22:41

  终于拔草成功了，等位太厉害了，环境还不错，人多坐了个小圆桌，像个小隔间。
  荤菜的菜品不多，点了两轮九秒牛肉，味道也就这样，没什么特别好吃和惊艳的，但是再也点不出什么其他的了，牛舌也一般。他们家牛肉虽然下锅前颜值都很好看，但最后吃起来也差不多味道，份量也不多，还算比较适合四个人，人再多一盘不够两盘太多。推荐小酥肉和红糖糍粑，挺好吃的，糍粑反而比牛肉惊艳。钵钵鸡就没必要点了，平平无奇。

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  DADO葵 2021-04-29 13:33

  同学不能吃猪肉 就来吃跷脚牛肉 感觉这家店味道还不错 就是室内的通风不够 味道有点呛鼻 总是容易打喷嚏
  【九秒牛肉】果断点了两份 一看就很新鲜 烫九秒蘸香油碟真的是完美 太嫩太香了 推荐
  【一米牛舌】感觉一般 口感没有牛舌的弹性 略老
  【川味孜然牛肉】感觉就是嫩牛肉用孜然调料腌渍过 口感和九秒牛肉一样很嫩 多了孜然的香味 也不错
  【胸膘】就是潮汕牛肉火锅里的胸口朥 看着像肥肉 不是肥肉 是牛胸口的软组织 烫完很有嚼劲 一直很喜欢
  【口福火锅三脆】中规中矩 就这样 还可以吧
  【乐山乌边赤松茸】就一般般吧 还可以
  【冰粉】好吃 冰爽解腻 火锅必配佳品
  好吃 如果可以更通风一点就好了 还会再来～

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  罗拉快跑_8568 2021-04-22 17:47

  最近吃了新开的火社，还有肖四女以及这一间，最喜欢的还是这家，综合来看没什么槽点，也有一些令人回味的特色在
  
  工作日晚餐要排队的但是可以接受范围吧，餐厅不接受预约，需要人肉拿号，小伙伴六点不到店拿号，我6:30到的坐了5分钟就喊到了
  
  我现在已经吃不消那种熙熙攘攘吵吵闹闹的火锅店了，年轻人们说的接地气，和我能接受的接地气已经有点距离。
  
  这边环境和服务都算是火锅店中好的了，有火锅店的烟火，人气不错，也不会出现桌面地板油腻和服务乱糟糟的情况，恰到好处。
  
  当时肚子饿，先点了蚕豆和小酥肉充饥，没想到都很好吃，蚕豆的调味回味无穷，花椒在里面起到了重要作用，是个下酒好菜?小酥肉酥松香嫩量也不小，赞！
  
  肉，点了两盘儿：
  「九秒牛肉」吃起来感觉肉的品质很好 有嚼劲 原汁原味的牛肉汤起来沾麻将或干碟都很好吃，而且每片肉都是对折着摆盘，其实吃到嘴里就是一大块，所以吃了三块以后居然已经感觉饱了八分。。。
  「鲜椒太极」青红椒摆出**的样子上来 然后和牛肉拌在一起，吃的时候建议用漏勺，让牛肉裹着辣椒沫洋葱花椒一起烫熟后一起放的嘴里咀嚼，那才有味道！否则拌料全部掉进烫里，光吃牛肉就少了很多味道。
  
  蔬菜要了茼蒿，也很好。虽然只是简单的绿叶菜，但是食材选的好，又新鲜又嫩，吃了很多！
  
  随便点的海带苗也意外的好吃，一大碗上来的时候我们还直摇头，后来居然全部吃完了?
  
  小伙伴不吃内脏，所以手撕毛肚，黄喉和牛舌什么就都没点，两个人吃火锅真的也是点不了什么东西，一会就饱?
  
  下一次来一定要四人走起，还有乐山泡脚泡椒牛肉啊，鲜切牛肉什么的都要点上来吃吃看。
  
  服务也蛮好的，基本就没有叫过两次，最后我要打包蚕豆，服务员帮忙打包的时候还询问了对菜品和服务的感受。
  
  车就停在商场停车库，买单的时候服务员会问是否停车。
  
  已经推荐给了身边的火锅达人了。

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  HaHa学着与 2021-03-21 14:13

  首先，本次到访，缘起于观看了密子君的探店视频，店面风格、服务形式、菜品用料等方面，都给本人留下了相当不错的印象，也对于川渝地区的“翘脚牛肉”这一特有的饮食形式有了初步认识。 毕竟，观看视频N遍，怎比得上实际到店体验一遭，遂欣欣然安排下此次拔草之行。
  
  在视频中，成都魔方新店的几道新店特色菜，也是个人比较心水的，如：巴骨肉、bigbang大筒骨，未能登陆魔都的分店，不得不说是小小憾事一件。
  
  店堂内是开放式大堂的用餐环境，极大程度上利用好空间面积，未采用明显的隔断或包间。餐桌上高悬着硕大的复古钨丝灯泡，桌边是存放随身物品的竹箱，以及店内各色形状的竹篮竹篓，再搭配上暖色的灯光与简约风格的装饰线条，给人一种从历史照进当代的感觉，温馨与利落并重，也非常贴合店家的定位：百年老店，流传五代，兼容并蓄，焕发新春。
  
  盛放汤底的容器，采用了特制的铁锅，在深色的锅身两侧，高高耸起的是大耳朵把手，便于工作人员对其闪转腾挪，汤水亦不至轻易翻洒，可谓集古朴典雅与精致实用于一身。
  
  汤底：
  本次选取了中庸之道——鸳鸯锅，原汤草本汤底 搭档 不易上火的辣锅汤底。
  原汤锅底另附上牛杂一份，可随汤一并烹煮。开汤仪式时，每位顾客碗内还会贴心地放置一枚牛骨胶原，随汤勺轻轻搅动，即可与汤头化为一体。
  咦，辣锅还有不易上火的吗？当然有啊，店家调配汤底时，特地加入了老鹰茶的茶汤，也正应运了现代健康养生与美味饕餮两者不可偏废的潮流趋势。店家的用心可见一斑。
  实际感受下来，的确要比传统印象中的麻辣汤底来的更为柔和淡雅一些。
  
  雪魔芋：
  看似平平无奇，实则内有乾坤：因它质地疏松，遍布孔隙，简直就是吸汤之良材。果不其然，与汤汁充分交融之后的魔芋条，似汲水海绵一般，吸取了自身重量N倍的汤汁，也增添了N倍的鲜甜口感，敦实又丰润，绵柔又Q弹，醇厚又浓郁。齿力下压的一刹，仿佛感受到饱蘸墨汁的毛笔在自己的舌尖，留下了一道道苍劲有力的铁划银钩，又像是一笔笔点染得宜的写意山水，在味蕾尽情四溢，最后传回大脑的，则是一串串的惊叹号！
  
  M9和牛大米龙：
  大米龙的肉片，错落有致，彼此交叠着形成了酷似火山的形状，视觉冲击感十足。肉片厚薄适中，表面积极大，便于与汤汁的融合并加速涮烫速度。米龙之大，岂能囫囵吞之，鄙人的话，自然是要分数次入口，充分咀嚼，缓缓地感受其肉汁与汤汁齐舞，雪花共瘦肉一体的曼妙滋味，嗯～～～
  
  9秒牛肉：
  店家一大招牌。菜如起名，只需涮烫9秒即可入口，据介绍，熟透的肉片即便色泽中透出若隐若现的淡粉色，也属正常现象，可以放心入口，恰恰是这道菜的特色所在。除了肉片本身的部位选取及加工处理之外，大概还有外表裹挟了蛋清的加持作用吧，鲜嫩滑爽不输和牛，与其形成差异的则是这款肉片的中心部位含有一根调皮的肉筋，丰富了咀嚼过程中的口感层次，殊为有趣。
  
  三鲜冰粉：
  呐，川渝的馆子，怎么可以错过的小吃之①
  冰粉。
  乍一看菜名，脑海中跃动的倒是三鲜馅饺子的那“三鲜”。好吧，此“三鲜”非彼“三鲜”，实则是桂花、酒酿加红豆啦。
  调味醇和，温润融洽，外加有拉丝特效哦，想吃的感觉停不下来，在店内的三道冰粉中，难怪能享有“推荐菜”这一殊荣。
  
  特色红糖糍粑：
  呐，川渝的馆子，怎么可以错过的小吃之②
  红糖糍粑。
  方块形的糍粑，殊不多见，敦敦厚厚，可可爱爱，像是巨型的骰子。
  包裹了面包糠的糍粑，一口咬下，酥脆的外壳之内，隔着一丢丢空隙，需要你的牙齿再做少许努力，才能接触到它的本体内芯——软糯细腻，完全感受不到米粒原本的颗粒感。此刻你的舌尖，就宛如深陷在了戈壁的流沙之中，被温热的糍粑包围、宠溺，逐步沦陷。
  
  菌菇拼盘：
  香菇、蟹味菇、猴头菇、杏鲍菇、舞茸菌、绣球菌…如此一盘山珍荟萃，花团锦簇着被端上桌来，口感或紧致爽脆、或疏松柔软，尤其是浸泡在原汤中一同下肚，更是彼此交相辉映，将鲜度激发到了另一个层级，原来健康与美味真的可以兼而有之啊……
  
  最后，友情提示一下，这家店铺限于店内面积，蘸料采取的是在预调的五到六种任选一样这类模式，但可以免费续添。询问服务人员后得知，貌似久光分店仍是采取常见的自助式蘸料方式，其他方面，应该没有明显区别了。

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  神灵庇佑的孩子 2021-10-01 19:18

  取的是3人的号，要等两桌，后来服务员说有个空着的小桌，可以另外加个宝宝椅，进去看了一下，空间还是够的，也不用担心火锅会误伤到宝宝，就顺利进店了。
  点的是清汤原味锅底，送了一份牛杂，直接加到锅底里煮开吃，服务员还送上了一块说是胶原蛋白的东西，长得像魔芋，说是牛筋熬的，淋上清汤，就慢慢融化了，还蛮神奇的。
  九秒牛肉，顾名思义涮九秒就可以了，虽然看着还有点红，但服务员说这个时候口感最佳，给小朋友吃的时候稍微涮煮得时间长些，我自己尝了一下，还是属于蛮嫩的。
  一米牛舌，摆盘蛮壮观的。牛舌薄切，涮煮后没有丝毫腥膻味，非常鲜嫩。
  红糖糍耙和小酥肉是川食的小灵魂，老公不吃辣，可以做成纯享版的，但丝毫没有影响口感，因为花椒深入了骨髓，酥肉里没有肥肉，但一点都不柴。两者的秘诀都是“趁热吃！”
  峨眉山雪魔芋，最早下锅，但要最晚入口，名字起得如此阳春白雪，长得却像一块条状的粉蒸肉(个人见解)，相较于常规的魔芋，口感没常规的弹牙，比较软糯。
  青柠气泡水，有点像荔枝水，口感蛮清爽的。
  我选了海鲜料，应该加了蒜泥汁和花椒油，但不不是很重，比较适合蘸荤食，不会过于抢走肉类的风头。

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  迪士尼达人的英 2019-05-14 20:12

  迪士尼小镇美食㊙️省钱避坑大法乐园外迪士尼小镇有很多餐厅。乐园门口一条街都是，大鸭鸭身边湖畔区有两家餐厅，另外还有贴心星爸爸和全家便利店。
  ???【网红喜茶】就是乐园大门口左手边㊙️推荐手机在线提前预定，避免排长队！
  ???喜茶隔壁是【面包新语+土司新语】面包，叻沙面等等，新加坡餐厅，跟市区门店卖的差不多同步。便宜㊙️
  ??新旺茶餐厅。粗略瞄过菜单，跟正常门店差不多，个人不爱新旺，所以没吃过这家。
  ????推荐【丼丼屋 DONDONYA】日本乌冬面鳗鱼饭之类㊙️贵?好吃。随便点，都好吃！?尤其适合带小朋友的。我女儿亲测最爱餐厅之一?室内室外座都有
  ???【大食代】面，炒饭，小笼包，生煎，饮料等等，选择丰富，还能尝到老字号【大壶春】【富春】等，出示门票或年卡可享受8折优惠。
  ????推荐【WOLFGANG PUCK KITCHEN & BAR】小镇乐园入口处，迪士尼剧场旁边。㊙️西餐㊙️较贵㊙️烟花景观位㊙️人少环境佳??人多的日子吃?【烟花套餐】可到楼上露台观赏烟花秀，虽然距离稍微远了点，但风景位置已经很完美了！食物分量足，披萨现做，意大利宽面好好食??
  ????推荐【小南国】小镇乐园入口处㊙️烟花景观位㊙️比较贵。楼上有专门的景观位，靠露台和露台位，最低消费1500+一桌好像。其实楼下靠窗的位置一样能看到烟花，不过想要看到完整的秀还是楼上
  ?凑凑火锅：网红
  ❌【cheese factory】人气很旺，可是味道真心一般般啊！
  ❌【南小馆】nan chi
  ???【蓝蛙】不再高级也不接地气的餐厅。口味还可以，也有中式饭。性价比一般
  ❌【一风堂】也是红极一时的日本拉面馆。还行吧
  ???一家小【快乐柠檬】平价奶茶
  ????大鸭鸭身边一共两家【极食】和【隐泉日料】极食已经关门了??推荐【隐泉】套餐很合算，味道也不错。室内室外有座。
  ????【星爸爸】世界商店旁边。除了人多没毛病
  ????【全家便利店】地铁站里面有一家，星愿公园里迪士尼乐园酒店门口有一家。㊙️公园里这家食物非常全种类很多。
  ???说到地铁站，里面也有一些面包店，比如老牌【凯司令】推荐哦！栗子蛋糕?惯奶油?白脱杏仁饼干等等都是上海老味道

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  努力的鱼鱼 2020-11-09 20:11

  你没来过的上海～七宝老街|祈福|美食在虹桥机场附近有一个地方你一定不能错过老上海特色江南一代的风景建筑和上海七宝老街的小吃 ～
  ?七宝老街
  ?地址在地铁9号线2号出口七宝街站
  ?住宿:上海瑞丽酒店 （服务很一般 订两间双标结果在旁边一栋 扛着箱子上很高的楼梯 ）东西多的bb别订 因为老街不通机动车 步行酒店要十分钟 但是 配置还是齐全的 也安静 吃东西方便
  ?首先极力推荐去一下七宝寺～ 七宝教寺
  大清早我们 沿河道走到寺庙真的超级舒服 然后祈福 吃斋饭
  在寺庙可以请香 个人习惯 心诚则灵
  寺庙里面的塔和那种氛围和秋天的枫叶?都会让你觉得很舒服的～
  后门口有一个食堂 里面斋饭真的很好吃份量很足 素食饺子很大个很新鲜（胡萝卜香菇白菜豆腐馅）还有七宝面?
  七宝老街
  ?老街小吃货实力推荐
  1️⃣青团?????
  （看图找吧 我忘了记名字☺️）
  很好吃 糯叽叽闭眼买 一股淡淡的艾草清香味道 比那种沈某成和那些真某老某好吃多了，建议大家一定要现买了吃 甜咸都?
  2️⃣七宝街老汤圆???
  （招牌很明显南大街26号）
  ?4元一个肉汤圆 鲜虾?6元
  甜咸馅都?，桂花芝麻都有！！
  3️⃣王记海棠糕????
  ?5元 必买 里面是红豆沙馅但不是特别腻
  4️⃣桥头老卤???
  很多鸡鸭腿子 和鸡鸭胗肉食动物的最爱
  5️⃣四如春老街炸串串????
  超级多人排队买 我吃太撑下次再吃吧
  6️⃣杨记猪蹄???
  ?25一个 个人觉得偏甜 不是那么软
  7️⃣老蟹黄汤包和刀鱼馄饨???
  生意爆好
  8️⃣老王葱油饼??
  ?6一个 里面全是葱 我在去外滩路上吃的一家他还有肉沫刚觉更好吃
  9️⃣管老太臭豆腐???
  ?15 说是非物质文化遗产 白色的有特调汤汁 但我真吃不下了～长沙人民黑色经典前来参战～哈哈哈
  1️⃣0️⃣手工酸辣粉???
  真的是现做现卖 看着掉口水
  1️⃣1️⃣东北烤冷面???
  找转角处人多排队的 很多花样口味
  1️⃣2️⃣唐饼记?????
  打包带走均价?14元 它的缺点就是贵哈哈哈
  1️⃣3️⃣鹌鹑蛋???
  ?10元 盐焗的还可以
  早市夜市都美推荐很多人一块逛 因为一个人恨不得有胃plus 多尝试啵✌?✌?
  但是夜市更加有氛围 晚上灯光打着很浪漫 ～

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  Four_9156 2020-08-28 16:36

  上海探店 | 渣男何书桓工作地改造的餐厅今天给大家分享的是一家位于百年历史的申报馆中的餐厅 THE PRESS Cafe&Bar，且前英国首相丈夫访华的时也光临过这家咖啡店☕
  .
  申报馆是《情深深雨蒙蒙》的取景地，在剧中是何书桓工作的地方，后来被改造成了咖啡厅，取名位The Press。
  .
  ?申报馆前世
  是近代中国发行时间最久、影响最大的报纸《申报》的原报社大楼，申报馆大楼建于１９１８年，是一幢带有新古典主义装饰风格的近代欧式建筑，距今有100多年的历史。
  .
  ☕申报馆今生
  2015年现址已改装成为高级餐厅，以THE PRESS为名重新装修，正式对外开放。
  整个店结合了历史背景，店内是新古典主义的装饰，保留了申报馆的白色雕花穹顶，非常适合拍照，下午茶小坐。
  .
  ?地址：(上海)汉口路309号申报馆1楼A1-03
  ?地铁：地铁2号线/10号线南京东路站4号口
  ?消费：人均150
  ?营业时间：9:00 - 22:00
  ?人气菜品：百香果芝士蛋糕(推荐)，帕尔马火腿披萨(一般)，桂花冰拿铁(ok)
  .

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  我就是喜欢黑眼圈 2018-12-03 13:23

  上海只有一个影视城：“上海影视城”又称“上海车墩影视城”或“松江影视城”，这些是同一个影视城，详细地址在车墩镇，好了直接说路线： 交通工具：城际高铁（金山铁路）＋公交车（车墩公交车6/61/63） 第一步，坐地铁到上海南站。到达上海南站（动车站）出地铁顺着自动扶梯走会直接有个提示贴在墙上，“买金山铁路票在三号线2出口买”，顺着路找三号线看头顶的电子显示屏会一直提示路线的，见图2。跟着指示走，很容易找到位于一楼的金山铁路售票处，很小很小，见图3。 第二步，买城际铁路票。这里买票不支持网络售票只能售票机现场买和人工买，售票机可以刷上海公交卡，选择“车墩”站，到车墩的票4块钱，这条城际铁路票其实就是动车票，见图4。购票不记名不需要身份证，但也全是站票，不过！上车了随便抢座位，跟地铁和公交车一样随便坐，具体车程和时刻表现场拍的在图里面，见图5、6、7。影视城可以当天去当天回，很方便，城铁用时也只用半个小时就到了，不用坐地铁转公交车那么麻烦。进去了就是候车厅，很小，见图8。 第三步，买公交车票。坐城铁在“车墩”下车后出门就是公交站，坐6路公交车，在“车墩”公交站下车，1块钱，用时十分钟。下车后往回走二十米过马路，向左再走二十米就到了一个岔路口，顺着岔路口进去就是影视城。从公交车站下车就一直有提示的，公交车上的售票员也会提示的，放心好啦。 关于门票，80元，国庆假不接受学生票，网上购票要谨慎，有些平台售票影视城不接受。 关于游玩，粗玩1小时，细玩需要3小时，拍照什么的5小时。 营业时间：国庆假5点清场，非假期4点半，越早越好。 消费：里面需要花钱消费的是吃的、喝的、租衣服的、拍照的、坐黄包车的，有轨电车不要钱，免费，坐一圈大概三分钟，人多时候要排队的。 关于返程，百度地图直接搜“车墩火车站”，出影视城左转往前到公交站，坐6路公交车，坐到底就回到了火车站，然后买票就回上海了。 题外话，电影网剧电视剧里面经典场景“百乐门”歌舞厅啊、“伪装者”里面的“明氏公馆”啊、“镇魂”里面的几个房子和“平安福”巷子等等，这样的建筑一直有，但是名字不一定一直叫“百乐门”，因为影视城随着前来拍戏的剧组需要不断更换建筑物名字的。

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  上海 · 车墩影城
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  用户w13wn1243h 2018-09-27 11:09

  上海迪士尼游玩全攻略 | 全天只排队了1小时玩遍热门项目 ♡住宿♡ 非常推荐入住迪士尼旗下的酒店 价格虽然稍高一些 但是可以提前到迪士尼小镇溜达 而且第二天还能比普通游客更早入园 我入住的是玩具总动员酒店 总体服务很周到 当天晚上就乘坐免费接驳车直达迪士尼小镇 吃了Cheesecake Factory 热量满满方便明天开玩 ♡入园♡ 提前下载好上海迪士尼APP，买好门票 其实门票不建议提前太久买 我出玩前几天才发现自己买贵了 入园时： ▪️刷身份证入园，出纸质门票2张 ▫️在APP上直接绑定门票 操作很简单，按照提示操作即可 需要提醒的是只要一过安检 就要快点刷新抢Fastpass 当天我们就是赶在最前面抢到了 所以后续游玩也非常顺 必带：未开封的水，身份证，充电宝，防晒（别带喷雾会没收），墨镜，小零食（放衣兜里：巧克力/牛肉），湿纸巾，小包纸巾，伞 ♡游玩♡ 网上流行的逆时针玩法，亲测非常有用 ?排队 | 【探险岛】飞跃地平线（5D）直接排队，绑定好2个人的门票，开抢第一张FP ?FP | 【梦幻世界】七个小矮人矿山车（设好闹钟抢第二张FP） ?排队 | 【宝藏湾】加勒比海盗-沉默宝藏之战（要看表演哦） ?FP | 【梦幻世界】小熊维尼历险记 ?FP | 【明日世界】创极速光轮（抢第三张FP）超级推荐，当天二刷啦 ?FP | 【梦幻世界】小飞侠天空奇遇 ?15:30 花车巡游 （顺序：明日世界—奇想花园—宝藏湾） ?20:30 【梦幻世界】奇幻童话城堡烟花秀（最好提前站到好的位置哇） ?【梦幻世界】爱丽丝梦游仙境夜晚俯拍 ?米奇大街购物最后逛 ♡用餐♡ ✔️【宝藏湾】土图嘉风味火鸡腿售价80元 每天下午两点才开卖，饿不到那个时候嘛 替代品：【探险岛】部落丰盛堂火腿鸡饭 ✔️小米大厨烘培坊 米奇巧克力蛋糕棒棒糖 抹茶口味 19元 ✔️【探险岛】水虎鱼大口咬牛肉泡菜卷 55元 ✔️【明日世界】米奇桶爆米花餐车 ✔️【奇想花园】米奇造型冰淇淋

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  上海酒店

  由 Agoda 提供

  上海 · 迪士尼地铁站
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  大小眼荷包蛋 2020-06-23 20:58

  南京路步行街|上海必逛最大一条街️?无论是来上海旅游?，还是上海本地人，?南京路步行街都是我们最值得逛的街！?
  ?但是如何能逛好这条街，就需要跟着我这个土生土长的本地人逛啦！
  ・‥…━━━☞・‥…━━━☞・‥…━━━☞・‥…
  ??‍♀️??‍♀️南京路步行街从头到尾??‍♀️??‍♀️
  ?第一个打卡点当然是那个刻着南京路步行街的大理石碑啦～?这是地标性建筑，几乎每人一照?。（觉得太接地气的，可以像我一样，拍些有意思的）
  ?世茂广场：前段时间刚装修过，变的时尚气息更浓了，也成了一大时尚地标?。
  ?nike全国旗舰店：在世茂广场，这家店超级大，装修也很潮，里面商品?很齐全，好逛?又好拍。时尚的你绝对喜欢！这个广场也有很多好吃的。
  ?乐高品牌旗舰店：简直是孩子的欢乐?世界，里面有很多乐高?，还可以私人定制哦～（图四）
  ?Adidas阿迪达斯旗舰店：在世茂的斜对面。喜欢运动风?的可以都逛逛。图五就是在Adidas边上拍的。
  ?世贸广场往里走有一家大型丝芙兰，想要买化妆品?的小仙女们可以逛上一逛。
  ?M&M：隔的老远都能闻到巧克力豆?的香味。可以问店员要个袋子自己选择喜欢的颜色装巧克力豆，按开关的时候要轻轻的，不然就会一下子出来特别多的巧克力豆。还有很多周边可以买了当伴手礼?～（图六）
  ?苹果专卖店：这条街走到底有一家超大的?苹果专卖店，果粉们绝对不能错过。
  ?华为专卖店：有苹果专卖店当然少不了w?华为！可以按需购买。
  ?美食：沈大成、王家沙点心店、真老大房、邵万生食品公司、新雅粤菜馆、泰康食品、上海第一食品商店…这些都是上海老字号?。
  ?购物：世茂广场、第一百货、永安百货、新世界城、置地广场、zara、美特斯邦威…
  ?Ps：世茂往前走第一个小路口那里有一个换衣拍照?的地方，上海滩风情照。6寸数码快照：50元一份（照片一张，精致相框一份）
  想要快速浏览南京东路的可以坐?“铛铛车”，单程五元，全程8分钟。

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  大萌之痴痴 2019-07-14 19:15

  上海自然博物馆｜在人多的地方也能拍好照片上海这段时间总是下雨，室外哪儿也不能去，不如来上海自然博物馆?‍?‍?，观看各种有趣奇异的动物标本，感慨浩瀚宇宙，还能拍摄日常照（闺蜜?、情侣?、亲子?选择逛这儿一定错不了）
  ?
  1⃣️地址：地铁13号线自然博物馆站1号口，出来就是
  2⃣️入园方式：直接进大门，过完安检，二维码扫票即可（公众号购票后，二维码会发你手机信息哦）
  3⃣️观看建议：从门口进入后就是二楼，直接从二楼往下逛哈，直到-2层?
  3⃣️观看四维电影：最好提前线上购买哦，可以选位置。（❗️注意场次时间，开场后，超出十分钟就不好了哦）
  4⃣️有很多个园区可以参加，可以拿一个《观赏指南》，里面有详细讲解，我就不一个一个说啦
  5⃣️想给小孩子听讲解，公众号就有免费的，不用花钱租讲解器！
  6⃣️注意事项：
  ⚠️5:15左右基本开始清人，要抓紧时间看哦，我-2层还没逛呢 ，光顾拍照了。
  ⚠️因为四维电影在出口处，如果要去看电影的记得跟检票的小哥哥说哦，他会给你盖个章在手背上，进来的时候亮给他看就行啦
  ———————————————
  ?关于拍照，这么多人，怎么才能拍出好照片呢，我找到了两个人少的好地儿
  ?一个是二楼的类似于电话亭的地方，超适合拍搞怪照片
  ?一个是-1层的寒武纪场地，旋转性的楼梯，好适合拍大片 （下午四点半后没什么人了哦）
  ?还有一种拍照方式，就是跟标本“互动”哦，有些展区可以靠近这些模型标本，珍惜拍照机会
  ——————————————

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  原味小u 2021-04-06 16:48

  上海||绝佳日落观赏地来上海的朋友们 傍晚一定要来追日落呀！✌?
  ?在乍浦路桥 离外滩很近 就在什么上海邮局对面～现在大概4:30到5:30的样子过去就可以看到日落从拥挤的特色建筑中间挤下去了
  ?虽然我还是比较喜欢日出 不过看着灯光慢慢代替阳光也超级浪漫诶～
  ?这里看东方明珠真的超级好看aaa 一定要在桥上拍照！周围的建筑也灰常漂亮！
  下篇分享上海的0踩雷无敌美味！！?

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  段段睡醒了 2021-04-14 18:47

  这大概是从迪士尼能买到的最划算的小登西？疯狂动物城牛奶夹心巧克力?
  原价70，35入手！
  因为还有三个月就过期了 所以打了五折
  不过我不介意它是临期的～
  反正在我手里一个星期就没了
  吃完后盒子还能当笔盒用！

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  VIVIK_7340 2018-06-16 16:51

  上海网红脏脏奶盖巧克力松饼甜品店五月天阿信的店?超大份绝对是3-4人吃?55一个好吃到cry???
  ?附近好多商场可以逛来福士龙之梦购物中心
  ?不用排队，噢耶
  ⭐餐厅：StayReal Café(长宁来福士广场店)
  ? 长宁路1123号来福士广场东区2层E216
  （?地铁2/3/4号线中山公园下站即可）
  这里吃完可以继续2号线到静安寺也可以逛哦 对于旅游的宝宝这条路线可以说很棒啦
  ⭐脏脏巧克力奶盖松饼?55
  不是很甜 有点奶油?香蕉松饼的感觉，完全不腻，就是太大份吃不完，所以性价比很高。里面有?香蕉很软烂，入口即化的赶脚 有一个小缺点就是可可粉有点苦不过可以接受滴
  ⭐粉色冰沙?42
  这个可以不点，个人不喜欢而且性价比太低，其实俩个人点一个松饼再配个白开水就可以了 我觉得他家其他东西感觉都一般，?饮料样子比较适合拍照?
  下午逛累了坐坐休息会不错的选择，这里#HM ##ZARA ##优衣库 ##Forever21 #都有，人也不错，试衣间都不用排队
  分享给你们

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  innocence3469 2021-03-12 11:54

  作为一枚土生土长的上海人+资深吃货，一直想好好写一写魔都的旅游+美食攻略
  正好这周末有个妹妹来迪士尼玩，就给她推荐了哪些好吃的一定要尝尝 / 带回去。也一起整理到这儿，分享给大家～
  Ps, 上海不是个打卡景点的好玩地方，但它绝对是座好吃的国际化都市。多元文化造就了这里的多元美食：从全世界奢侈的餐厅，到平价地道的小吃，你都可以尝到。
  一共分为【小食篇】和【餐厅篇】你们要相信处女座用心起来的极致！哈哈哈
  *
  【小食篇】有些也可作伴手礼
  1️⃣ 国际饭店西饼屋的“原味”蝴蝶酥，微甜香酥，每天现烤（芝士味是咸的 个人不太喜欢）当天吃最酥。
  总店国际饭店西饼屋(黄河路店)在人广附近。如果不想排队也可以去别的食品商店看看，都是每天从总店运去的，量不多。
  如果不喜欢“酥”喜欢“脆”的，可以买牛奶棚，他家的蝴蝶酥比较硬脆，还便宜些。
  2️⃣ 现烤出炉的鲜肉月饼，外皮酥，内有一大块猪肉还有汁儿，请趁热吃。我最喜欢南京路步行街上“真老大房”的。
  记得读大学时候老王刚来上海，不能想象咸的月饼，到现在他已是鲜肉月饼忠实爱好者哈哈
  3️⃣ 也是步行街上的第一食品商店(南东旗舰店)前身是旧上海四大百货之一的新新公司，目前也是上海最大的食品商店，在这里你可以买到所有的当地土特产。
  里面有各个品牌，最推荐的有几个 - “老香斋”的海苔饼干，非常香！长辈一定会喜欢。 “屋里香”的牛萨酥，也就是沙琪玛+牛轧糖的融合体，还有他家的黑麻酥。 二楼专卖一些蜜饯酱瓜，八仙果和陈皮是我妈的最爱。
  土特产，哈尔滨食品厂(淮海中路店)也是第二有名~ 他家杏仁排很受欢迎。
  4️⃣ #邵万生 #的泥螺皇。著名的醉糟食品品牌，卖黄泥螺、醉蟹等。他家个头最大的黄泥螺叫“泥螺皇”，比金标银标的质量更高，一点沙都没有，115元一大桶。可以直接吃或加点糖，也可以过粥吃。每次去老王家都会给他爹带哈哈哈。总店在南京路步行街上。
  5️⃣ 唐饼家的各种蛋黄酥，上海多个专柜。有豆沙蛋黄酥，绿豆蛋黄酥，紫薯蛋黄酥……等等等等。我妈特爱吃，第一次买去老王家，吃惯了北方口味的叔叔阿姨也很喜欢
  6️⃣ 微热山丘的凤梨酥。微酸的口感+奶香的酥皮，吃得到真实的凤梨纤维。目前最少6个装，95元，适合带回去送人~ 中国内地只有上海有专柜，在芮欧百货和兴业太古汇可以买到。
  台湾朋友带过不少凤梨酥来，最喜欢的还是日出和微热山丘。
  7️⃣ 台北梨记的太阳饼，百余年历史的台湾饼店，目前只在全国五个城市开了门店。他家有且仅有太阳饼好吃，哈哈哈。内陷奶味非常浓！外皮又非常酥，咬一口就会掉渣。
  8️⃣ Sunflour的阳光全麦和杏仁羊角。阳光全麦长得像向日葵，每次下班路过都想买一个回去当第二天早饭，但每次都忍不住把它的每个角都掰下来吃掉；杏仁羊角超级无敌酥脆，表面的杏仁片也很香。
  9️⃣ #美珍香 #猪肉脯，哈哈哈。味道和包装都很好，送人自吃两相宜。可以透过玻璃看到师傅现烤，上海有多个门店。
  Awfully Chocolate一家专卖巧克力蛋糕的，很多分店。他家29元“超级巧克力”非常浓郁，我还喜欢88元一大罐的提拉米苏，用勺子挖着吃冰冰凉凉超级满足！
  1️⃣1️⃣ 真圆粢饭团多家分店。前身是创立于上海南阳路的南阳粢饭团。几块钱一个咸蛋黄粢饭就能获得幸福感
  1️⃣2️⃣ 红宝石蛋糕的奶油小方和掼奶油。像冰激凌一样的口感~ 当场吃，新鲜。上海著名商标。
  奶茶饮品不多介绍了，因为我戒了哈哈哈。“一点点奶茶”的网红点法请自行搜索 要排很久队的喜茶不推荐，奶盖是咸的我觉得不好喝，价格还贵。快乐柠檬，COCO，皇茶请直接忽略好吗。
  上海遍地的精品咖啡店倒是可以慢慢探索，店里装修都很有feel，豆子也不错。Manner，Seesaw，Aunn等等
  *
  【餐厅篇】人均从低到高
  这里不推荐只卖环境却不注重品质的网红餐厅，吃饭嘛，味道和体验第一位！为了拍照去网红cafe就足够~
  1️⃣ 小杨生煎 人均20块。哈哈哈其实其他店的生煎也都差不多，只是小杨的分店最多。买一两生煎，喝碗粉丝汤，感受下江浙沪的特色（好吃的生煎和小笼都是你咬一口会有汁儿漏出来）
  2️⃣ 佳家汤包 人均30块。上海居民很喜欢的汤包店，多家分店。我妈有时候会买生的回家蒸。来份小笼，来碗小馄饨√
  3️⃣ 大富贵酒楼，光明邨 人均40块。都是上海老字号，多家分店，常常能看见本地人在外带窗口排队买熟食，店里也能坐下来吃点心和点菜。大富贵的酱鸭，光明邨的四喜烤麸和烤子鱼。烤子鱼是我家的心头爱，我妈一直会去买。
  顺便找家老字号去尝尝排骨年糕和沪式炸猪排呀！至于鼎鼎有名的沈大成，我没觉得他的糕点好吃… 倒是几块钱一杯的甜血糯米粥，味道从来没变过。还有王家沙，在店里吃过猪肝浇头，居然加醋?! 什么烧法?! 简直愧对本帮菜三字.. 我妈对他家榨菜月饼的喜爱也是我个人无法理解的。
  另外城隍庙里也有很多小吃，是地地道道的沪式传统美食，里面的南翔小笼还上了米其林推荐，有兴趣且不怕店里挤的也可以挖掘一下～
  4️⃣ 一些弄堂里的本帮菜小店 人均50~70
  浓油赤酱是本帮菜的特点，微甜微咸微鲜。不要和很甜的江淮菜和比较清淡的江浙菜搞混了~
  推荐几家觉得好吃的：
  海金滋(陕西南路店)葱烤大排一定要尝尝
  永兴餐厅(复兴中路店)
  奶奶的味道(胶州路店)酱爆猪肝 椒盐排条
  我家餐厅(华山路店)店里上了年纪的老爷叔特别可爱，上个菜如同说相声。老年网红。
  ‼️ Tips: 人均六七十的江浙菜也非常多，但“外婆家”真的很难吃，都是做好的菜热一热端上桌。桂满陇比外婆家好吃。
  5️⃣ 南京大牌档 人均60块。此刻我要感激南京人民给我们带来如此美味又平价的饭店。他家盐水鸭是我爷爷吃遍了上海最爱的，我也无比热爱美龄粥和王府井泡椒鸡。
  6️⃣ 日式炸猪排 人均70块。厚厚的炸猪排（有些里面还夹着芝士）搭配清爽的高丽菜色拉，仿佛身临其境“孤独的美食家”。有咚咖滋猪排饭(静安店)胜博殿日式炸猪排(嘉里中心店)等
  7️⃣ 想吃一碗好吃的面填饱肚子？在香港排长队的人气拉面 豚王这里就能吃到；喜欢中式面的推荐金伢居(静安嘉里中心店)这两家都是汤底非常浓郁，会颠覆对面的看法~ 人均都80左右。
  8️⃣ 肥仔文澳门猪骨煲 人均120。两家分店都在市中心。神奇的是他家的菜比煲好吃！脆皮豆腐，脆皮牛展，腊味煲仔饭，滑蛋牛肉。
  9️⃣ 十食湘(芮欧百货店)人均180。台湾老板开在上海的创意湘菜馆，非常好吃！松子牛肉粒必点（里面的年糕粒非常有弹性 调和的酱汁也超美味），烧椒皮蛋，桂花乌龙茶，荔枝冻饮
  花马天堂 人均180。上海最有名也最好吃的云南菜，有多家分店，外国人都非常喜欢。走进餐厅就像走进另一国度。
  1️⃣1️⃣ 喜粤8号 人均180。最便宜的米其林二星餐厅，上一篇笔记详细介绍过。老香港奶冻
  1️⃣2️⃣ 芝乐坊The Cheesecake Factory 人均180。也在之前的笔记里讲过，美国家喻户晓的餐厅，以量大著称。上海迪士尼乐园之旅必吃，夏威夷沙拉必点！
  1️⃣3️⃣ 誉八仙 人均300。米其林推荐粤菜，点心一般，菜很赞。“一鸭两吃”一定要试试，其中有种做法是用鸭肉凉拌水果色拉，清爽酸甜，吃了绝对忘不了。还有茶香枸子豆腐，松露野菌素鹅。新天地店一到晚上九十点会变身酒吧。
  1️⃣4️⃣ 新荣记 人均400。听名字会以为又是粤菜，其实是本帮江浙菜。南京西路店比被评上米其林的淮海路店更加热门，除了贵没有缺点。
  1️⃣5️⃣ 皇朝会人均450。外滩五号。时价的生猛海鲜就不要点了吧，上次人均一千多吃得有点尴尬哈哈哈（但从苏格兰空运来的大龙虾肉质真的没得说..）推荐脆皮流沙包，鲍汁凤爪，杨枝甘露。他家点心比菜好吃。
  1️⃣6️⃣ Hakkasan人均600。外滩十八号。水准稳定，环境不错。鱼子酱片皮鸭，金不换鹅肝牛肉粒，川辣鲈鱼球
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  以上十几家餐厅，足够让你在两三天内领略上海多元的美食～都是我和身边朋友们普遍给好评的餐厅，请放心前往
  除此之外，在田子坊思南路武康路安福路等等各种小资区域，遍布了清新文艺的西餐厅和cafe，自行探索，解锁惊喜~
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  要问我那么多菜系中最喜欢哪个，我想还是本帮菜和粤菜 本帮菜的话，我最喜欢光明邨的熟食（再次点名烤子鱼），但真的要排很久队... 还有海金滋的葱烤大排。而被评上米其林的粤菜馆在上海也是星罗棋布，点评上手动搜一搜~ 跟着推荐菜来点，总错不了。
  关于外滩几号几号的餐厅，太便宜的不要尝试，因为不可能好吃 地段在那儿 租金在那儿，花个三四百吃一顿能看东方明珠和“三件套”味道却差劲的餐食，我拒绝。在魔都人均几十块亲民又好吃的餐厅那么多，不要和自己钱包过不去~

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  吸喵男孩 2019-01-07 09:50

  哈哈俺在前一段时间也发现了一个打卡新坐标??? 腾飞大厦附近 ❗️天气好比较适合拍出感觉，天阴屋顶拍不出来亮光。 ❗️现场比照片更加有感觉，楼层很高 ❗️可以在最高楼和阳光屋顶拍照 ❗️可以在底楼往上拍全景 ❗️一个让拍的人站在顶楼你在下面几层 想拍出意境是绝对OK的

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  Ashley_1155 2019-09-06 11:22

  爬楼外滩小众拍照点——沙美大楼早有听闻外滩有一幢“鸽子楼”，既避开人群，又能看到电影感的Best View，于是抓紧时间叫上摄影师来爬楼！
  ▫️
  这里现在叫沙美大楼，原本是沙美银行大楼，等待装修中，现在这幢楼是毛胚状态。（外滩这边过去是上海的贸易港口，如今也依旧有很多银行的总部在这里）
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  Best View在5楼的转角阳台和6楼的天台
  具体拍照的位置看图
  ⚠️大家不要太冒险坐在天台上哦！确实没有什么保护围栏哦！
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  一楼的保安叔叔会收100/人的“门票费”，现在不能讲价了，emmmmm........
  建议带着会拍照的来吧，带好广角！不然可能出不了片。
  本篇笔记我保留了一些照片～
  留着下篇笔记教大家后期和调色！❤️
  ?北.京.东.路190号（靠近圆明园路）

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