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  Ashiley的喵 2020-10-03 10:32

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨?关于炳胜
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
  它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间，数量不多记得提前订位喔?
  一进门就是获奖无数的奖牌，香薰是淡淡的茶香，室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比，装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real暖心。
  ?出品篇
  1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
  ◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
  几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
  然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩，而且整鱼都已经去了骨，吃起来毫无负担，尽情享用美味就好。
  作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
  程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
  2⃣️海胆蒸水鬼重
  ◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐，是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分，豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后，再和海胆的鲜味互融，二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃！
  3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
  ◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
  经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
  ◆泥丁，蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸，咸、
  香、鲜多重味道冲击味蕾!
  4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
  ◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
  ◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
  将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
  5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁，不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣，但姜味已经随着奶味进了肚子里，口中没有余味，所以大部分人应该都能接受，毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了?
  还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼，合桃酥，临走时买了几盒带回去品尝 ?
  ??‍♀️餐厅名称 私厨.炳胜
  ?人均590，15%服务费
  ?天河东路178号，太古汇对面(旁边还有个炳胜品味，不要错去了喔)
  ☎️预定020-87575699

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  柴柴呐 2020-10-05 11:35

  米其林一星 | 广州炳胜私厨探店广州之行，将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
  ?炳胜是粤菜餐饮品牌，集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星，更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
  ?未出行前已与餐厅经理取得沟通，预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久，菜单上却未来得及删除，给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹，只能在明年找补回来。
  ?私厨环境整体偏暗，私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐，也不怕被一眼捕捉。
  ?『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹，必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材，只宜独用，不可搭配。需用五味调和，全力治之，方能取其长而去其弊。而节瓜味清，正可全力烘托膏蟹，不与之夺味，却能相辅相成，互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后，果然更有滋味，华丽转身变主角之感。
  ?『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活，肉质爽嫩，不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生，肥嫩有余精细不足，那一口最好的滋味还得回浙江寻。
  ?『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩，鸡龄不足一年的才有这种素质。
  ?『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大，嚼劲十足，鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入，在视觉上更富有色泽感。
  ?『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底，豆腐入味嫩滑，一口浓汁亦是下饭绝配。
  ?『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体，没有凝固。姜汁调味，吃起来暖暖的。
  ?炳胜私厨的水准中上无疑，评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
  ?诸多荣誉加身，米其林一星，黑珍珠一钻，它就在那里，一生必吃一次不是吗？

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  九五_8932 2019-01-27 16:57

  广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾，集合多国口味
  广州炳胜旗下好几个米其林，今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的，我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静，菜很适合和家人一起来吃。
  我们就是冲着米其林一星去的，得奖的三道菜all了～
  1.黑椒炒波士顿龙虾888
  吃了两口发现888真的值啊！（虽然它得奖以后涨价了）龙虾口感超Q弹，在水里一定很活泼好动，所以才这么好吃～整个龙虾?集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道，没有哪个味道特别突出，协调的非常好，完美呀！如果吃饭的预算够，一定要试试！
  2.斗门膏蟹?️焖黑毛节瓜388
  黑毛节瓜好特别，比膏蟹还好吃，像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞?就是这个膏蟹不怎么样（也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了，完全被龙虾KO哈哈?）
  3.手撕乳鸽?58
  也是得了奖的菜，价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽，皮已经焦焦脆脆啦，一口下去很多乳鸽的汁水，又脆又多汁，肉还很厚实。?两人吃一只够够哒。
  4.水鸭汤128&花胶汤198
  到了广州怎们能不喝汤，据说广州人喝汤不吃料？这么贵的食材，得吃！水鸭和花胶汤都很清淡，因为都是空口喝，自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬，吃的饱饱的。
  地址：广州太古汇对面

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  gabriel_7011 2023-11-25 03:13

  我家这两年都喜欢来炳胜私厨，我们不喜欢点烧腊 主要各种蟹 鱼 鸡 鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤 再来一只蟹他的最爱，吃了几家价格差不多的 还是最喜欢炳胜私厨 要保证好出品哦

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  广州 · 炳胜品味(天河店)
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  大头妹Ada 2019-10-29 08:54

  广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕-
  我是一枚吃货，从小就爱四处寻觅好吃的东西，这次来打卡的是炳胜私厨，这个米其林一星的餐厅?让我大为惊喜！
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  先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表，民间有"食在广州"的美誉
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  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味，其中，米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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  室内装修是那种很有岭南风情的，好多元素都是，里面的一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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  斗门膏蟹焖黑毛节瓜?
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  黑毛节瓜比较特别，膏蟹也蛮饱满的，黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合，配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞就是这个膏蟹，膏真的多到流出来。
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  白切鸡海南文昌鸡?
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  这到菜的肉质真的hin鲜嫩，本来文昌鸡就是有独特的风味，加上厨师的巧手烹制，锁住了鸡肉的香味，也不失鲜味，肉质也是嫩中带着韧劲，奈斯！
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  百合乳香骨?
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  这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合，从产地直接运到餐厅来，到的时候还带着湿润的泥土，真的hin新鲜呀，这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢？而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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  泉水浸时蔬?
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  看到这个名字就吸引到了我，山泉水本来就是甘甜著称，有多少人就是喜欢山泉水来泡茶，如果拿来煮菜，那不是更加棒了呀，每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味！
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  杞皇菊花炖黑豚肉?
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  广东人的养生之道，在国内有谁不知？用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉，细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起，真是让我停不下来，特..别是女生，真的不错。
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  生晒腊味焗饭?
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  以前吃的都是腊味煲仔饭，焗饭还真的di一次吃到，厨师的创新做法有点新奇，但是还是锁住了腊味的香，感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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  桂花水晶莲清热露?
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  广东比较湿热，所以有各种各样的清热菜，这款也是创新菜式，看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉，但是甜度适中，根..本停不下来呀！
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  ?:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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  ?:石牌桥地铁站
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  ?:中午11:00-14:00
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  晚上17:00-24:00

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  Pigeon关关 2019-08-13 14:27

  私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略?关于炳胜：
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味
  唯二两家?米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和家人来打卡的是私厨，这边主要包厢，数量也不多，?记得提前订位，大厅只有6张桌子。
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  ?一进室内装修是那种岭南风情元素，一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real 暖心?
  ——————
  ?老关最爱出品
  -Top1-
  ?????芋头焖鹅
  我最最最最最喜欢的一道菜！很粤语的说法是「家嫂碌鹅」，碌鹅对酱汁很讲究，烹饪时间把握不好的话，肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒?而这道菜是最惊喜的，鹅肉能溢出汁水，肉质鲜嫩，口感细腻，搭配的芋头也是满分出场，入口绵滑，满分推荐??
  -Top2-
  ????均安头菜泥丁蒸蚌仔
  这算是时令菜，也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌，用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候，一定要把三种食材混合起来，含巨丰富的蛋白质，利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
  -Top3-
  ????手撕乳鸽
  皮薄而香脆，没有多余的油脂，这里推荐手撕着开吃，简单粗暴！因为这样才充分体验到肉汁的丰富
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  ???山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
  山泉水做的清汤，家里人都说很鲜甜，但个人觉得没有什么特色，不过菜品还是搭配得比较好的，里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
  ????丝瓜鲜菌浸花胶
  挂满白汁的花胶，满满的胶原蛋白，丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜，我上海来的朋友爱上了这个汤！
  ???黑松露炒饭
  炒饭的大忌就是油太多，厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青，不能太干，也不能没有了广东人口中的锅气，炳胜的这个炒饭感觉做得适中，米饭粒粒明，口感是可以的！
  ???桂花水晶莲清热露
  饭后解腻甜品?甜露里透着淡淡的桂花香，喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝，口感清新，养肺生津，最适合这个夏天啦！
  ——————————
  ?店名：炳胜私厨
  ?位置：广州天河东路178号（太古汇正对面，马路边上的和炳胜品味挨着）
  ‼️Tips：地铁?3号线石牌桥BRT出口步行300m ／ 开车直接有专人免费泊车

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  陈辣辣辣辣 2019-11-05 17:39

  ?来广州，一定要吃粤菜，一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
  老怀安慰，【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游，都推荐来尝尝！
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  ?地址：天河东路178号（地铁3号线石牌桥站）
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  ?私厨里面充满西关风味的装修，吊灯，壁画、花门、趟栊门等等，暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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  ?酸汤海皇羹
  在家习惯了饭前喝汤，到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊，大颗瑶柱、海参、蟹柳，酸酸的特别开胃！
  ?均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
  粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系！平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”，想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔，加上脆口的头菜，口感一流！
  ?电饭煲焗清香土鸡
  广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡，加了药材一起焗，散发淡淡清香，鸡肉肉质很够“鸡味”！
  ?秘制烤安格斯牛肋骨
  整条牛肋骨烤熟后，骨肉分离切片再淋上秘制酱汁，肉是全熟的但是一点都不韧，嘴里还能感觉到肉汁流出来，果然是米其林一星！！
  ?粤东煎酿三宝
  推荐推荐推荐这个菜！！酿辣椒、酿茄子，表皮煎得香脆，里面保留了汁水，真是非常考验做功了！！感觉自己能吃一盘！
  ?甜品古法桃胶姜撞奶
  平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法，姜味和奶味都很浓郁，味道刚好不会很腻，桃胶软软的加在里面，口感更顺滑了！

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  周勰_9281 2020-09-16 15:43

  广州米其林一星炳胜私厨今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨，开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅，没想到前面有一个非常隐蔽的门脸，这才是传说中的米其林一星餐厅。
  上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦！大黄鱼非常鲜嫩，已经去骨，入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了，黄豆酱又做到了很好的提鲜，蒜子也已经煲香，非常软烂，真是咸鲜合一的神仙味道！
  均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字：鲜脆！头菜鲜脆开胃，泥丁鲜香爽脆，蚌仔太令人惊艳了，肉厚多汁，鲜甜脆嫩，口感似荔枝肉一般，秒盘！不知道该夸厨师的火候掌握得好，还是选材精良，反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
  陈腿炖花胶筒——花胶软糯，竹笙清脆，汤汁香醇，回味无穷。
  鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩，汤汁清澈爽口，清新脱俗的感觉。
  桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米，皂角米软糯，汤汁清甜顺滑，还带有淡淡的桂花清香。
  老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感，中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝，这就是甜品带来的快乐。
  这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的，所有吃到的菜品毫无槽点，价格适中，强烈建议大家去打卡！

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  七七就是七七 2019-01-13 20:00

  ?如果你来广州，只有时间选择三家饭店，
  炳胜私厨必需！必需！我是说必需的列入行程。
  已经不记得带多少朋友来这里吃饭了，绝无差评，是米其林三星推荐的餐厅。
  炳胜是集团，旗下有炳胜品味，炳胜私厨。
  炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
  菜系就是正宗粤菜的起源，顺德菜。?????给他五颗星。
  说到推荐菜式，突然难倒我了，因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
  说几样吧，
  ?鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
  里面的鸡肉嫩味道又好，吃的停不下来。
  ?膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多，蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
  ?白切鸡，乳鸽，茄瓜煲，酱油鸡，黑猪肉煲，辣辣蒸小鲜盘，白贝炖鸡煲，细数不完，想想又饿了???
  ?腊味饭，必点。
  炳胜私厨因为是走高端路线，餐厅环境很好，主要是包厢为主，厅只有一个小厅，台数不多，建议提早订位，而且位置只留到6:30。
  由于他的定位，所以菜品食材顶级，味道特好，价位不低，分量也精致，环境又不错，整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
  吃在广州，而顺德菜是粤菜起源，有来广州不要错过哦，吃了心情特好，感觉人间很值得的五星推荐！

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  度妹_955 2023-11-17 17:23

  好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊！
  鱼也是相当不错，嫩滑有滋味，底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃，甜甜的很特别的口感~
  天环这家很方便，拿个号先去逛街，等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~

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  小孙孙孙孙孙孙 2023-10-26 09:43

  「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
  「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
  「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
  「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃，甜口的
  「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
  「臻品双黄白莲蓉月饼」精致

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  珊珊_8284 2019-11-03 16:07

  请贵宾吃饭的好选择：【炳胜私厨】前几天有几个好久没见的好友从外地过来，一定要吃最精致的粤菜，问了几个专门的吃货，他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】??
  环境优雅而恬静，带有那种古西关大宅的装潢，朋友一来到就好喜欢，迫不及待的拍照片发⭕️⭕️！
  ?餐前小吃：【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼?紧实的肉质被煎香，口感越嚼越香，越嚼越有味！
  ?开胃汤：【酸汤海皇羹】?这盅汤，价格不菲哦，用了瑶柱，海参，蟹柳，配上陈醋煮的酸汤，酸爽鲜甜，口口都有料的感觉真爽！
  ?【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】，用均安头菜，咸香爽口，用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌，鲍鱼片，，更能突显海鲜的鲜味，鲍鱼片鲜香软糯，象拔蚌爽口弹牙，?！
  ?【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道，这款电饭煲焗家乡土鸡，鸡味好浓郁，还带有淡淡的药材香味，好吃。
  ?【秘制安格斯烤牛肋骨】?牛肋骨里带有牛肉香味的精髓，浓郁醇厚，肉馅多汁阿...
  ?【粤东煎酿三宝】?煎酿三宝，广东人最爱的下饭菜，尤其煎酿辣椒?️超级好吃！这是一道可以体现简单食材真美味的美食！
  ?【海胆焖水鬼重】?水鬼重，其实就是豆腐，鲜香的海胆焖豆腐，有香又嫩又滑哦！
  ?【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭，又香又美味哦！?
  ?最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁，奶味也很浓，厨师调得味道恰到好处，不会很甜，也不会腻！哎哟，我想吃第二碗了！?‍♀️
  ?地址：天河东路178号

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  后来还是小王 2023-11-04 18:40

  米其林推荐餐厅，炳胜做的确实好吃。
  
  位置在太古汇对面，点的招牌波士顿龙虾，龙虾新鲜，虾肉富有弹性还有点甜，炳胜的辣，属于辣辣底并且很鲜辣，辣的很快，散的也很快，十分鲜美。
  创始黑叉烧，表面酥脆，入口即刻化掉，再补一口山楂去腻，非常好吃。

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  柴馆长 2023-11-06 21:14

  烧味四拼服务员说除了烧鹅以外，其他三个分别是改良三代的叉烧，第三代是牛肉做的叉烧，这个真一般，我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃，服务员也不错。灯光有点昏暗，点餐的时候有点费眼睛，这是米其林餐厅通病

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  诸葛丸子 2023-11-04 13:33

  一次完全超出预期的粤菜体验
  
  配茶选择的是鸭屎香，自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡，因为昨天被劣质茶伤害了，觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
  
  一直在犹豫要不要点佛跳墙，最后在小姐姐的推荐下点了，还好没错过！三十年陈皮清汤佛跳墙，第一次尝试，汤底清澈但是味道醇厚，再有陈皮辅佐，一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋，emmmm更好喝了
  
  沙虫螺片焖?煲，美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉，这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存，鸡都挺肥的，厚厚一层油脂，鸡味十足
  
  青菜又点了一款没吃过的枸杞叶，入口略苦却有回甘，苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤，不像我平时吃的像是料包调出来的，唉！
  
  很庆幸没有选择公馆，据说这家店是西关风格，咱也做一下西关贵公子?
  
  总之每一道都非常好吃！

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  小熊摘星星 2023-01-03 17:39

  双月湾｜在床上就能看到日出吹海风?酒店：惠州双月湾檀悦都喜天丽度假酒店
  ?日出时间：6:00
  
  一定要选择双月湾的海景房，阳台?️浴缸?，面对大海面对日出沐浴实在太会享受了?
  
  选择在这里入住位置也很合适，阳台上能瞧见礁石?酒吧，另一边到巽寮湾、海龟湾也不远，三个景区自驾一天就能完成
  
  不想离开惠州 ☁️好温暖的天气
  起床就能看到日出?这样的美景我能天天早起
  
  这边还算小众，人挺少的，四川人怕冷，年底来真的爽‼️

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  惠州 · 惠州双月湾檀悦都喜天丽度假酒店
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  aDe游_6945 2021-07-21 10:29

  广东周边游，打卡顺德华侨城欢乐海岸最强游玩攻略
  暑假来了，快去顺德华侨城欢乐海岸打卡吧。欢乐海岸主要分为曲水湾风情商业街、欢乐时光主题公园和玛雅海滩水公园三个区域；而摩天轮真的俘获了万千的少女心，配上园区里色彩丰富的建筑，真的太梦幻啦！站在玫瑰广场可以拍摄到摩天轮的全景，或者站在廊桥上可以拍摄到另一个角度，然后一定要等到晚上去拍，夜晚的摩天轮灯光很美的。进去拍照不玩项目其实都是免费的，不用门票！
  顺德华侨城除了夏天必去的玛雅水世界，在主题公园里还有机械项目可以玩。可以购买欢乐时光乐园全项目套票，所有符合游玩条件的项目不限次数体验，但摩天轮只能坐一次（建议晚上坐摩天轮观赏夜景）。如果只是来拍照，建议到场时间是下午四点左右，这样白天和晚上的景色都能看到，欢乐海岸夜景很好看。如果想玩两天的，可以在附近住一晚，第二天吃一下顺德当地特色美食。
  【TIPS】
  1、欢乐时光主题公园全项目套票 | 成人票150米/人，儿童票（身高140cm以下）100米/人，欢乐路线：雷神之锤→加勒比旋风→梦幻陀螺→丛林飞车→XD动感影院→虫虫碰碰车→青蛙跳→疯狂巴士→树屋攀爬→鬼屋→魔法转木马.
  2、顺德眼摩天轮 | 成人票90米/人，儿童票（身高140cm以下）50米/人
  3、玛雅水世界 | 大小同价120米/人
  4、园区开放时间: 10:00am-22:00pm
  4、周边酒店：顺德保利假日酒店、顺联温德姆酒店
  5、周边美食：忆城记、猪肉婆、仁信老铺、首秀、南亚·亚洲第一煲、蜀大侠火锅、东肚鱼火锅、麦当劳肯德基、周大娘牛乳
  6、周边景点：顺峰山公园、逢简水乡、岭南和园、沙湾古镇、滴水岩公园、长鹿农庄、渔人码头
  7、地址：广东省佛山市顺德区大良街道欢乐大道1号，停车可以停就酒店的停车场
  ＃广州周边游＃顺德游乐园＃佛山一日游＃佛山旅游攻略＃

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  贪玩的小焦同学 2020-08-06 15:10

  广州美食｜宋川菜｜国内首家川菜米其林餐厅?️店名：【宋.川菜】
  我来探店的原因就是
  想尝这家店的招牌“开水白菜”
  以及这是国内首家米其林一星的?川菜餐厅
  ??人均：230-500元/位 外加10%服务费
  （丰俭由人，大菜较贵，其余都还好）
  【餐厅环境】⭐⭐⭐⭐⭐️
  从入口到餐厅感觉自己走过了一个艺术空间，
  门口至餐厅之间的廊道有点像迷宫，其实里面空间宽敞明亮，有种别有洞天的感觉?
  最喜欢的是进入餐厅前的烤鸭展示玻璃厨窗，
  把高级展现的漓淋尽致?
  ✅菜品评测✅
  【蒜泥白肉】? 48 ⭐⭐⭐⭐⭐
  这道菜一下口，?简直惊艳到我！
  每一片肥瘦相间，厚薄均匀；
  配上红油和蒜泥吃起来爽口不腻?
  我想给?，目前为止是我品尝过最棒的蒜泥白肉❤️
  【鹅肝麻婆豆腐】? 108  ⭐⭐⭐⭐
  这个豆腐的亮点在于里面加入了鹅肝碎末，
  鹅肝鲜甜，豆腐嫩香，颠覆了传统麻婆豆腐！
  中西结合的很好的一款产品！
  【宋.秘制香辣蟹】? 198  ⭐⭐⭐
  喜欢这道菜的摆盘，是一整只?
  ?很新鲜，肉也厚实
  ?挺下饭！
  【宫保鸡丁】58 ⭐⭐⭐
  味道不错，有带一些甜味?
  吃大菜吃多了来一口，还能起到解腻的作用！
  【樟茶鸭】58 ⭐⭐
  味道只能说比较正常，不会给人留下太多的印象；
  【招牌沸腾老虎斑】价格238元 ⭐⭐
  鱼是好鱼，肉质鲜嫩?
  就是味道中规中矩，有点偏淡
  味蕾的感受最多的是清油的味道?
  【开水白菜】?198元 ⭐⭐
  我此次探店是为了开水白菜慕名而来，
  听说制作工艺将尽失传！
  所以这道菜一上来，看起来很精致?
  我迫不及待的夹起一朵白菜闷了下去
  ??‍♀️居然没味道！
  于是我请教了店员它贵在哪❓
  店员说这是原至清代名厨御膳房的一道菜?
  ❗️精华在于把十几种材料{老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝}熬制的高汤做的像开水一般清澈，需要多次过滤 工艺繁杂 难度极高❗️
  ⭕的确制作工艺复杂，但是的确吃起来没啥味道；
  并且这个价位，不推荐?
  ?重点推荐☑️蒜泥白肉☑️鹅肝麻婆豆腐
  ?门店信息?
  l  地址：广州市天河区花城大道珠江新城高德置地冬广场4楼417号
  l  营业时间：上午11:30-14:30；晚上17:30-22:00
  l  温馨提示：最好提前预定位置喔?
  l  电话：020-87412345

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  广州 · 宋(高德置地广场·冬广场店)
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  搞钱退休 2023-05-31 18:41

  广东东站不要走B口！还是走G口方便亲测一遍不要走B口，还是走G口吧，虽然是穿商场，但出来就是进站口了，楼梯也没那么多
  B口一大段楼梯就算了，是出到地面的
  最靠近的四号门关了，
  要绕路才能走到进站口，很离谱，
  差点赶不上车??
  是真的酸Q

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  广州 · 广州东站
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  Acene澳雪儿 2024-04-24 18:04

  中山 10 大必去景点！2 天 1 晚超全攻略宝子们?，中山 2 天 1 晚游玩的攻略来啦?！这 10 大必去的景点，可得收好喽?！中山呐?，是个慢节奏又超有历史感的小城?，还是孙中山先生的老家哦?，也是华侨之乡和广东省曲艺之乡（粤剧）呢?！
  ?必去景点：
  1️⃣孙中山故居：了解伟人的生平事迹。
  2️⃣中山影视城：仿佛穿越到了不同的时代。
  3️⃣五桂山：自然风光秀丽，适合徒步。
  4️⃣岐江公园：休闲散步的好去处。
  5️⃣幻彩摩天轮：俯瞰城市美景。
  6️⃣金钟水库：拍照超美的。
  7️⃣红博城：感受传统文化的魅力。
  8️⃣詹园：古色古香的园林。
  9️⃣泉林欢乐世界：亲子游玩的好地方。
  ?逍遥谷：享受大自然的宁静。
  ?交通攻略：
  1. 飞机：中山没有机场，可以先飞到广州或深圳，再转乘高铁或汽车到中山。
  2. 高铁：中山有高铁站，可以乘坐高铁到中山站或中山北站。
  3. 汽车：中山有多个汽车站，可以乘坐汽车到中山。
  ?住宿攻略：
  1. 市区酒店：建议选择市区的酒店，交通便利，周边配套设施齐全。
  2. 民宿：中山有很多特色民宿，可以体验当地的生活氛围。
  ?注意事项：
  1. 中山气候炎热，建议携带防晒用品和轻便衣物。
  2. 中山有很多特色小吃，可以适量品尝，但要注意卫生。

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  中山
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  海盐酱 2020-04-14 17:02

  广州永庆坊｜假装在日本 0元小众拍照地广州拍照圣地
  永庆坊附近的 粤剧艺术博物馆
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  ?0元最美拍照地
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  ?古色古香的建筑，?有种在日本京都的感觉
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  ?粤剧艺术博物馆是一座具有岭南风格、水乡特色的中国园林式博物馆
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  ?地址：荔湾区恩宁路 永庆坊
  入口有点小，要留意小巷头顶的牌坊哦
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  ?交通：一号线黄沙站B出口
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  ⭐️开放时间：全天，不需要门票
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  可惜是我过去的时候博物馆没有开门！不能进去
  不过在外面拍照超好看的！

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  广州 · 粤剧艺术博物馆
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  青松_4755 2023-07-28 07:01

  惠州‖大自然鬼斧神工巨石阵~磨子石公园广东惠州巽寮湾磨子石公园，又称奇石海岸线，因奇形怪状的天然巨石形成的一组壮观景象，被载入《中国地理之最》杂志。绝了……
  导航: 惠州磨子石公园景区
  门票:免费
  停车: 公园对面有停车场，20元/次
  tips:
  1. 公园大门口电瓶车5元/人，直达磨子石海边门口，走路10分钟;
  2.公园沙滩与附近酒店沙滩直通，有人把守
  不让进，如住酒店，酒店的无边泳池及沙滩，荡秋千都可以随便进出
  3.公园码头可以乘船去三角州岛，船票138元/人（包含往返及登岛门票）

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  惠州
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  小明的妈妈咪 2021-05-01 22:05

  五一出游！台山都斛海鲜街，吃到扶墙五一想去海边走走，但妈妈只有2天时间所以只能选择广东海边城市了。研究了一番，决定去台山，?3小时车程可到?堵车风险小。
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  果不其然，我们5.1早上9点半从肇庆出发，一路畅通，只有一小短路塞了几分钟。（刷朋友看到去惠州、深圳的塞爆了，哈哈哈哈…我们选择了台山好幸运）
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  晚上去都斛海鲜市场吃海鲜痛风餐，这里的模式就像珠海的，前市场后加工饭店，一般白灼是5-8元/份，其他煮法例如爆炒的大概15-18元/份，另外收茶位费吧。
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  这里的海鲜品种不算多，花螺、鲍鱼、海鱼、海虾、鳗鱼、青口、蟹…等等常见的啦，价格和珠海的差不多吧，花螺45-70/斤（大小不同），海螺50/斤，生蚝肉55-65/斤（可以现开壳），有一些手掌✋?大的生蚝就20/个，15/个不等，鲍鱼就是7/个。
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  去过珠海，惠州，汕头等海边，台山这里还ok啦，不堵车已经很幸福了

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  江门 · 都斛海鲜街
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  海岛少女Mimo 2022-04-11 22:24

  深圳看海攻略！大梅沙无敌海景视角get?一年中zui适合玩海的季节到了！大梅沙小梅沙目前亲测人都不是很多?墙推大家去海边住一晚，深度感受深圳海边的夏风?！！
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  ?酒店：深圳大梅沙京基洲际度假酒店
  ?价格：940或1662（旧楼/俱乐部房型）
  ?房型：豪华海景房/俱乐部园景房
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  ?旧楼和俱乐部房型都和cool！?区别是俱乐部含双人早餐 、?双人下午茶、欢乐时光鸡尾酒会等等，而且还可以加钱升级海景房哦~??
  ?啰嗦一句，俱乐部房型可以说是深圳海边酒店天花板，有预算的jms赶紧冲！?旺季可是要3k+一晚的啊！！
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  ✅俱乐部园景房：
  ▫️房间炒鸡大！50平~?视野可以说是一个海边酒店扛把子的程度了，装修风格我也超i~
  ▫️酒店的无边泳池也是巨美??大家一定一定要穿泳衣来拍照啊！！?
  ▫️送的双人自助早餐也很好吃?真诚推荐，帮助我醒来的真的不是闹钟⏰是早餐啊！
  ▫️入住酒店还会送超精致的下午茶哦！度假氛围感整个get了~?炒鸡fancy的环境，我真的还想再住五百年！
  ▫️划重点⚠️入住还会送一次鸡尾酒会体验！推荐×100，也是氛围感拉满??只有俱乐部客房才有的哦，日落之后听着海浪喝一杯太爽啦！?
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  ✅旧楼海景房：
  ▫️这个性价比真的很感人了吧？?一晚一千不到，人均400+就可以get5星级度假体验了！
  ▫️旧楼可以说是海景酒店里的老大哥了??超酷的视野和房间，保证大家度假体验感满满~
  ▫️分享一则冷知识⚠️旧楼顶层的套房陈伟霆住过hhh?无法get同款房间get同款酒店也好啊！
  ▫️而且旧楼炒鸡适合带小朋友来住??酒店会送小朋友一套挖沙工具hhh，还有无限次免费乘坐酒店小火车?的体验哦！甚至连家庭亲子旅拍都安排好了?5张精修照帮你搞定度假朋友圈素材！
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  柠檬食广州 2020-06-23 12:39

  广州塔下米其林川菜馆‼️在这甜甜约会-
  最近发现一个宝藏约会圣地?能看到广州塔，还能吃到创意的川菜?真是一举两得嘻嘻嘻?
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  ?环境?
  就坐落在广州塔脚下⬆️夜晚选择靠窗的座位，可以看到绚烂变色的广州塔?作为约会地点，可以给满分?
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  ?菜品?
  1⃣️人生海海毛血旺
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  海鲜做的毛血旺?里面有蛏子皇、小蚌仔、沙虾、章鱼须，4种海鲜?️鲜甜的海鲜和冲击味蕾的麻辣红汤搭配一起?妥妥的下饭神器??
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  2⃣️榕意藤椒鱼
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  每桌基本都会点的藤椒鱼?滑嫩的鱼肉吃到停不下来?一定要用精华的汤泡饭吃，才是这道菜的灵魂?
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  3⃣️橙皮酥牛肉
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  最近才出的新品?用橙子水腌过的牛肉外层炸成酥皮的样子，搭配橙皮碎?爆汁的口感还带着清香的橙子味，完全不会腻?
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  4⃣️榕意凉面
  ?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
  最适合夏天的凉面?酸辣爽口的味道一下子打开胃口?小小的一碗，除了份量对我来说少了点，很完美
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  5⃣️凉菜
  烧椒蛏子皇&芥辣花甲?️让人想点杯啤酒的凉拌菜，大家要试试看??‍♀️肥肉的蛏子&花甲，太加分了
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  ?店名‼️ 榕意·川味之美(珠江新城店)
  ?地址‼️天河区临江大道391-395号天德广场内天德街首层1-1&1-2号铺
  ?交通‼️?地铁5⃣️号线猎德站B口
  ?营业时间‼️11:30-14:00，17:30-21:00
  ?人均‼️¥99
  广州 榕意(天德店)

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  广州 · 榕意·川味之美(天德广场店)
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  Hunk_2649 2020-04-27 09:37

  广州拍照•夜游恩宁路，看清净的旧城灯火昨晚在永庆坊吃完饭，夜幕开始降临了。之前逛永庆坊和恩宁路都在白天，很少晚上去。不得不说，恩宁路晚上人真的很少，没有上下九的繁华，也没有宝华路的喧嚣，鳞次栉比的骑楼顺着坡度延伸到远方。虽然是增加了灯饰，但是却不会有北京路上下九的那种眼花缭乱的感觉，整条路整齐而安宁，也没有不解风情的店铺随意播放庸俗歌曲打破平静。
  晚上的永庆坊，无论一期还是二期，人也还是不多，只有寂寥的街灯和广告牌安守本分地亮着。偶尔走过来几个居民，随手拍也是一张很干净好看的人文照片。
  最后去打卡了这段时间被人频繁提起的粤剧博物馆边上的水中月，碰巧遇到了天上从薄云中探出头来的金星合月，于是促成了绝妙角度下的画面！也给我今天奔波的一天画上了完美的句号。

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  广州 · 粤剧艺术博物馆
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  Lailah于太白 2023-08-14 14:26

  惠州旅游攻略｜千万别真的日啖荔枝三百颗来看看让东坡先生日啖荔枝三百颗的地方了，到地方先去买了荔枝，拿到了东坡祠吃，但荔枝真的不能多吃，上火了好几天……
  
  ?️市内一日游路线参考
  惠州苏东坡祠➡️水东街➡️合江楼➡️惠州西湖
  
  ?#惠州苏东坡祠#
  曾经是东坡先生在惠州时居住过的地方，现在大部分建筑都是重建的了，唯有祠内的东坡井，经历900多年，还保存较好。
  纪念祠北临东江，距离水东街不远，内有娱江亭可欣赏东江风景。
  ?位置：惠城区滨江东路45-2号
  ?门票：免费
  ?️时间：周二-周日09:00-18:00（17:30停止入园）
  
  ?#惠州水东街#
  始建于北宋年间，现在是一条具有惠州古城文化特色的骑楼街，去的时候人不多，感觉有些冷清。
  有两个适合打卡的地方，合江楼旁边，有I♥️惠州的地标。
  还有东面的惠州海鲜街，长长的小巷子，是一家海鲜店。装饰非常有特色，色彩鲜艳又可爱，让我想到了深海大饭店，晚上霓虹闪烁应该更好看。
  
  ?#合江楼#
  是广东的六大名楼之一，在宋代这里曾是三司行衙中皇华馆内的一座江楼。东坡先生初到惠州时就在这里居住，还为它写下了《寓居合江楼》《题合江楼》等诗词。
  现在的合江楼是重建的，来这里一定要登到楼顶去，里面有电梯，可以直达8楼，免费登楼。我差一点错过，幸好门口热心的保安师傅叫住了我，推荐我上去看看。当天的云彩超漂亮，好像宫崎骏的漫画里一样。
  ?位置：惠城区水东西路40号
  ?️电梯开放时间：10:00-18:00
  
  ?#惠州西湖#
  有“岭南明珠”的美誉，历代有几百位文人墨客曾踏足惠州，为西湖留下了珍贵的文化遗产。
  由“五湖六桥八景”组成，整个景区面积太大了，我选择了游览平湖这部分，核心景点大多集中在这里。
  路线参考➡️丰渚园-荷花亭-四洲塔-九曲桥-点翠洲-芳华洲-元妙古观
  
  ?美食
  惠州别称“鹅城”，那来了肯定要试试烧鹅了，吃了两顿阿皇仔烧鹅，真的太香了，为什么阿皇仔没有全国连锁。
  鹅皮烤的色泽红润油亮，皮脆肉嫩，香味扑鼻，一口下去，大鹅在脑袋里面跳舞。叉烧也很符合我的口味，香而不腻，再配上她家的酸梅奖，让人念念不忘。
  还尝了特色小吃啊嬷叫，一种加了虾米和各种调料的炸萝卜糕。

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  惠州
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