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  大头妹Ada 2019-10-29 08:54

  广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕-
  我是一枚吃货，从小就爱四处寻觅好吃的东西，这次来打卡的是炳胜私厨，这个米其林一星的餐厅?让我大为惊喜！
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  先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表，民间有"食在广州"的美誉
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  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味，其中，米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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  室内装修是那种很有岭南风情的，好多元素都是，里面的一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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  斗门膏蟹焖黑毛节瓜?
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  黑毛节瓜比较特别，膏蟹也蛮饱满的，黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合，配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞就是这个膏蟹，膏真的多到流出来。
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  白切鸡海南文昌鸡?
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  这到菜的肉质真的hin鲜嫩，本来文昌鸡就是有独特的风味，加上厨师的巧手烹制，锁住了鸡肉的香味，也不失鲜味，肉质也是嫩中带着韧劲，奈斯！
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  百合乳香骨?
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  这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合，从产地直接运到餐厅来，到的时候还带着湿润的泥土，真的hin新鲜呀，这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢？而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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  泉水浸时蔬?
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  看到这个名字就吸引到了我，山泉水本来就是甘甜著称，有多少人就是喜欢山泉水来泡茶，如果拿来煮菜，那不是更加棒了呀，每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味！
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  杞皇菊花炖黑豚肉?
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  广东人的养生之道，在国内有谁不知？用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉，细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起，真是让我停不下来，特..别是女生，真的不错。
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  生晒腊味焗饭?
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  以前吃的都是腊味煲仔饭，焗饭还真的di一次吃到，厨师的创新做法有点新奇，但是还是锁住了腊味的香，感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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  桂花水晶莲清热露?
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  广东比较湿热，所以有各种各样的清热菜，这款也是创新菜式，看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉，但是甜度适中，根..本停不下来呀！
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  ?:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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  ?:石牌桥地铁站
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  ?:中午11:00-14:00
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  晚上17:00-24:00

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  食有青年oly 2019-11-02 21:20

  一品米其林炳胜私厨，回味在西关名望家宴里炳胜私厨在广州人心中早有名望，秉承这对粤菜创新与品质追求的匠心精神，吃在广州不能错过的粤菜米其林餐厅，非炳胜私厨莫属，2018、2019连续两年入选广州米其林指南，获米其林一星荣誉，可见这里的厨艺精湛，追求极致。
  步入炳胜私厨，老西关的装饰风情，还原了广州传统民居名望家宴的就餐场景，基本上这里全部是包厢，而且装饰不一，各具特色，西关大屋里的色彩缤纷的“满洲窗”，可推移的“木趟栊”等等这些经典装饰都能在这里觅得踪影。
  海椰果炖水鸭，广东人喜欢煲汤，我喜欢饭前就来一碗汤，迷你的海椰果带着椰子的清香袭来，整个汤清澈见底。
  斗门膏蟹焖黑毛瓜，这个菜告诉你什么是膏香四溢，在到处都在卖大闸蟹的时候，珠海的斗门膏蟹不输大闸蟹的清甜美味，这种做法保留了膏蟹的纯正原汁原味。
  秘制烤安格斯牛肋骨，少许的韧劲但嚼得动，我完全不需要其他辅助餐具，毕竟已经是拆骨的肉片，酱汁浓郁，令人膨胀的香气，超满足的味蕾享受。
  白切海南文昌先刂鸡，早在海南当地就品尝过这道海南文昌鸡，是海南四大名菜之一，在椰林走地放养的300天文昌鸡，皮爽肉带嚼劲。
  均安头菜鲍鱼蚌仔，这道源自顺德均安，鲍鱼蚌仔以鲜为名，配上陈制头菜生蒸，这种咸香鲜配搭，很多食家都认为是极品美味。
  姜豉汁焗珍珠龙趸，打开锅盖的时候，姜豉逼出来的香气绝对是无法抗拒的，热气腾腾的背后，是陈皮，老姜，禾秆草这广州“三宝”的渲染，每一块鱼都是诱惑。
  砂锅煎焗大罗氏虾，虾肉Q弹紧实。
  澳门马友蒸肉饼，除了马友鱼带来的咸香，吃一口会被肉饼里清爽的马蹄口感所吸引哦。
  韭菜炒北海泥丁，泥丁又叫“泥虫”，重阳节气之后，在广西北海一带尤其生鲜，非常美味。
  鲜瑶柱肉片浸枸杞，饭桌上鲜艳的一抹“绿”啊，清淡可口，配合今天这顿大鱼大肉，豁然开朗。
  老西关芋香茄子煲，超级下饭菜，特别的是这里加入了芋头制作，老西关人家里的家常菜没想到也能烹饪得这么精彩。
  生晒肠味焗饭，融入广府腊味的焗饭，饭香软糯，粒粒精华。
  古法桃脂姜撞奶，这般风味，好比羊城好风光，心情愉悦的甜品，普通而不简单。
  寻味广州，我喜欢的地道的粤菜应该是既有广府的情怀，也可以加多一分精致，在炳胜私厨休憩品味的时刻，原来也是感受岭南文化的一个空间。

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  Ayah_3412 2023-11-18 15:03

  菜品质在线，很好吃，服务也好

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  柴馆长 2023-11-06 21:14

  烧味四拼服务员说除了烧鹅以外，其他三个分别是改良三代的叉烧，第三代是牛肉做的叉烧，这个真一般，我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃，服务员也不错。灯光有点昏暗，点餐的时候有点费眼睛，这是米其林餐厅通病

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  陈辣辣辣辣 2019-11-05 17:39

  ?来广州，一定要吃粤菜，一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
  老怀安慰，【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游，都推荐来尝尝！
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  ?地址：天河东路178号（地铁3号线石牌桥站）
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  ?私厨里面充满西关风味的装修，吊灯，壁画、花门、趟栊门等等，暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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  ?酸汤海皇羹
  在家习惯了饭前喝汤，到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊，大颗瑶柱、海参、蟹柳，酸酸的特别开胃！
  ?均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
  粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系！平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”，想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔，加上脆口的头菜，口感一流！
  ?电饭煲焗清香土鸡
  广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡，加了药材一起焗，散发淡淡清香，鸡肉肉质很够“鸡味”！
  ?秘制烤安格斯牛肋骨
  整条牛肋骨烤熟后，骨肉分离切片再淋上秘制酱汁，肉是全熟的但是一点都不韧，嘴里还能感觉到肉汁流出来，果然是米其林一星！！
  ?粤东煎酿三宝
  推荐推荐推荐这个菜！！酿辣椒、酿茄子，表皮煎得香脆，里面保留了汁水，真是非常考验做功了！！感觉自己能吃一盘！
  ?甜品古法桃胶姜撞奶
  平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法，姜味和奶味都很浓郁，味道刚好不会很腻，桃胶软软的加在里面，口感更顺滑了！

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  度妹_955 2023-11-17 17:23

  好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊！
  鱼也是相当不错，嫩滑有滋味，底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃，甜甜的很特别的口感~
  天环这家很方便，拿个号先去逛街，等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~

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  周勰_9281 2020-09-16 15:43

  广州米其林一星炳胜私厨今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨，开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅，没想到前面有一个非常隐蔽的门脸，这才是传说中的米其林一星餐厅。
  上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦！大黄鱼非常鲜嫩，已经去骨，入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了，黄豆酱又做到了很好的提鲜，蒜子也已经煲香，非常软烂，真是咸鲜合一的神仙味道！
  均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字：鲜脆！头菜鲜脆开胃，泥丁鲜香爽脆，蚌仔太令人惊艳了，肉厚多汁，鲜甜脆嫩，口感似荔枝肉一般，秒盘！不知道该夸厨师的火候掌握得好，还是选材精良，反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
  陈腿炖花胶筒——花胶软糯，竹笙清脆，汤汁香醇，回味无穷。
  鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩，汤汁清澈爽口，清新脱俗的感觉。
  桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米，皂角米软糯，汤汁清甜顺滑，还带有淡淡的桂花清香。
  老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感，中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝，这就是甜品带来的快乐。
  这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的，所有吃到的菜品毫无槽点，价格适中，强烈建议大家去打卡！

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  七七就是七七 2019-01-13 20:00

  ?如果你来广州，只有时间选择三家饭店，
  炳胜私厨必需！必需！我是说必需的列入行程。
  已经不记得带多少朋友来这里吃饭了，绝无差评，是米其林三星推荐的餐厅。
  炳胜是集团，旗下有炳胜品味，炳胜私厨。
  炳胜私厨是属于它旗下高端的品牌。
  菜系就是正宗粤菜的起源，顺德菜。?????给他五颗星。
  说到推荐菜式，突然难倒我了，因为每一道点过的都好好吃❤❤❤❤❤
  说几样吧，
  ?鲍鱼鸡煲。那个鲍鱼又大又入味口感一流呀。
  里面的鸡肉嫩味道又好，吃的停不下来。
  ?膏蟹焖结瓜: 膏蟹的膏真的好多，蟹肉质鲜美。结瓜焖的入味还保留结瓜的鲜甜。这道菜还是他们得奖菜式。
  ?白切鸡，乳鸽，茄瓜煲，酱油鸡，黑猪肉煲，辣辣蒸小鲜盘，白贝炖鸡煲，细数不完，想想又饿了???
  ?腊味饭，必点。
  炳胜私厨因为是走高端路线，餐厅环境很好，主要是包厢为主，厅只有一个小厅，台数不多，建议提早订位，而且位置只留到6:30。
  由于他的定位，所以菜品食材顶级，味道特好，价位不低，分量也精致，环境又不错，整体下来真的觉得是一种品美食的享受。
  吃在广州，而顺德菜是粤菜起源，有来广州不要错过哦，吃了心情特好，感觉人间很值得的五星推荐！

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  后来还是小王 2023-11-04 18:40

  米其林推荐餐厅，炳胜做的确实好吃。
  
  位置在太古汇对面，点的招牌波士顿龙虾，龙虾新鲜，虾肉富有弹性还有点甜，炳胜的辣，属于辣辣底并且很鲜辣，辣的很快，散的也很快，十分鲜美。
  创始黑叉烧，表面酥脆，入口即刻化掉，再补一口山楂去腻，非常好吃。

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  gabriel_7011 2023-11-25 03:13

  我家这两年都喜欢来炳胜私厨，我们不喜欢点烧腊 主要各种蟹 鱼 鸡 鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤 再来一只蟹他的最爱，吃了几家价格差不多的 还是最喜欢炳胜私厨 要保证好出品哦

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  Ashiley的喵 2020-10-03 10:32

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨?关于炳胜
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
  它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间，数量不多记得提前订位喔?
  一进门就是获奖无数的奖牌，香薰是淡淡的茶香，室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比，装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real暖心。
  ?出品篇
  1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
  ◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
  几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
  然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩，而且整鱼都已经去了骨，吃起来毫无负担，尽情享用美味就好。
  作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
  程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
  2⃣️海胆蒸水鬼重
  ◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐，是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分，豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后，再和海胆的鲜味互融，二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃！
  3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
  ◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
  经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
  ◆泥丁，蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸，咸、
  香、鲜多重味道冲击味蕾!
  4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
  ◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
  ◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
  将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
  5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁，不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣，但姜味已经随着奶味进了肚子里，口中没有余味，所以大部分人应该都能接受，毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了?
  还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼，合桃酥，临走时买了几盒带回去品尝 ?
  ??‍♀️餐厅名称 私厨.炳胜
  ?人均590，15%服务费
  ?天河东路178号，太古汇对面(旁边还有个炳胜品味，不要错去了喔)
  ☎️预定020-87575699

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  珊珊_8284 2019-11-03 16:07

  请贵宾吃饭的好选择：【炳胜私厨】前几天有几个好久没见的好友从外地过来，一定要吃最精致的粤菜，问了几个专门的吃货，他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】??
  环境优雅而恬静，带有那种古西关大宅的装潢，朋友一来到就好喜欢，迫不及待的拍照片发⭕️⭕️！
  ?餐前小吃：【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼?紧实的肉质被煎香，口感越嚼越香，越嚼越有味！
  ?开胃汤：【酸汤海皇羹】?这盅汤，价格不菲哦，用了瑶柱，海参，蟹柳，配上陈醋煮的酸汤，酸爽鲜甜，口口都有料的感觉真爽！
  ?【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】，用均安头菜，咸香爽口，用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌，鲍鱼片，，更能突显海鲜的鲜味，鲍鱼片鲜香软糯，象拔蚌爽口弹牙，?！
  ?【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道，这款电饭煲焗家乡土鸡，鸡味好浓郁，还带有淡淡的药材香味，好吃。
  ?【秘制安格斯烤牛肋骨】?牛肋骨里带有牛肉香味的精髓，浓郁醇厚，肉馅多汁阿...
  ?【粤东煎酿三宝】?煎酿三宝，广东人最爱的下饭菜，尤其煎酿辣椒?️超级好吃！这是一道可以体现简单食材真美味的美食！
  ?【海胆焖水鬼重】?水鬼重，其实就是豆腐，鲜香的海胆焖豆腐，有香又嫩又滑哦！
  ?【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭，又香又美味哦！?
  ?最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁，奶味也很浓，厨师调得味道恰到好处，不会很甜，也不会腻！哎哟，我想吃第二碗了！?‍♀️
  ?地址：天河东路178号

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  诸葛丸子 2023-11-04 13:33

  一次完全超出预期的粤菜体验
  
  配茶选择的是鸭屎香，自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡，因为昨天被劣质茶伤害了，觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
  
  一直在犹豫要不要点佛跳墙，最后在小姐姐的推荐下点了，还好没错过！三十年陈皮清汤佛跳墙，第一次尝试，汤底清澈但是味道醇厚，再有陈皮辅佐，一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋，emmmm更好喝了
  
  沙虫螺片焖?煲，美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉，这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存，鸡都挺肥的，厚厚一层油脂，鸡味十足
  
  青菜又点了一款没吃过的枸杞叶，入口略苦却有回甘，苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤，不像我平时吃的像是料包调出来的，唉！
  
  很庆幸没有选择公馆，据说这家店是西关风格，咱也做一下西关贵公子?
  
  总之每一道都非常好吃！

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  九五_8932 2019-01-27 16:57

  广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾，集合多国口味
  广州炳胜旗下好几个米其林，今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的，我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静，菜很适合和家人一起来吃。
  我们就是冲着米其林一星去的，得奖的三道菜all了～
  1.黑椒炒波士顿龙虾888
  吃了两口发现888真的值啊！（虽然它得奖以后涨价了）龙虾口感超Q弹，在水里一定很活泼好动，所以才这么好吃～整个龙虾?集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道，没有哪个味道特别突出，协调的非常好，完美呀！如果吃饭的预算够，一定要试试！
  2.斗门膏蟹?️焖黑毛节瓜388
  黑毛节瓜好特别，比膏蟹还好吃，像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞?就是这个膏蟹不怎么样（也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了，完全被龙虾KO哈哈?）
  3.手撕乳鸽?58
  也是得了奖的菜，价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽，皮已经焦焦脆脆啦，一口下去很多乳鸽的汁水，又脆又多汁，肉还很厚实。?两人吃一只够够哒。
  4.水鸭汤128&花胶汤198
  到了广州怎们能不喝汤，据说广州人喝汤不吃料？这么贵的食材，得吃！水鸭和花胶汤都很清淡，因为都是空口喝，自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬，吃的饱饱的。
  地址：广州太古汇对面

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  小孙孙孙孙孙孙 2023-10-26 09:43

  「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
  「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
  「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
  「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃，甜口的
  「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
  「臻品双黄白莲蓉月饼」精致

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  柴柴呐 2020-10-05 11:35

  米其林一星 | 广州炳胜私厨探店广州之行，将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
  ?炳胜是粤菜餐饮品牌，集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星，更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
  ?未出行前已与餐厅经理取得沟通，预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久，菜单上却未来得及删除，给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹，只能在明年找补回来。
  ?私厨环境整体偏暗，私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐，也不怕被一眼捕捉。
  ?『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹，必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材，只宜独用，不可搭配。需用五味调和，全力治之，方能取其长而去其弊。而节瓜味清，正可全力烘托膏蟹，不与之夺味，却能相辅相成，互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后，果然更有滋味，华丽转身变主角之感。
  ?『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活，肉质爽嫩，不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生，肥嫩有余精细不足，那一口最好的滋味还得回浙江寻。
  ?『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩，鸡龄不足一年的才有这种素质。
  ?『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大，嚼劲十足，鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入，在视觉上更富有色泽感。
  ?『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底，豆腐入味嫩滑，一口浓汁亦是下饭绝配。
  ?『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体，没有凝固。姜汁调味，吃起来暖暖的。
  ?炳胜私厨的水准中上无疑，评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
  ?诸多荣誉加身，米其林一星，黑珍珠一钻，它就在那里，一生必吃一次不是吗？

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  Pigeon关关 2019-08-13 14:27

  私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略?关于炳胜：
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味
  唯二两家?米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和家人来打卡的是私厨，这边主要包厢，数量也不多，?记得提前订位，大厅只有6张桌子。
  -
  ?一进室内装修是那种岭南风情元素，一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real 暖心?
  ——————
  ?老关最爱出品
  -Top1-
  ?????芋头焖鹅
  我最最最最最喜欢的一道菜！很粤语的说法是「家嫂碌鹅」，碌鹅对酱汁很讲究，烹饪时间把握不好的话，肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒?而这道菜是最惊喜的，鹅肉能溢出汁水，肉质鲜嫩，口感细腻，搭配的芋头也是满分出场，入口绵滑，满分推荐??
  -Top2-
  ????均安头菜泥丁蒸蚌仔
  这算是时令菜，也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌，用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候，一定要把三种食材混合起来，含巨丰富的蛋白质，利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
  -Top3-
  ????手撕乳鸽
  皮薄而香脆，没有多余的油脂，这里推荐手撕着开吃，简单粗暴！因为这样才充分体验到肉汁的丰富
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  ???山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
  山泉水做的清汤，家里人都说很鲜甜，但个人觉得没有什么特色，不过菜品还是搭配得比较好的，里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
  ????丝瓜鲜菌浸花胶
  挂满白汁的花胶，满满的胶原蛋白，丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜，我上海来的朋友爱上了这个汤！
  ???黑松露炒饭
  炒饭的大忌就是油太多，厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青，不能太干，也不能没有了广东人口中的锅气，炳胜的这个炒饭感觉做得适中，米饭粒粒明，口感是可以的！
  ???桂花水晶莲清热露
  饭后解腻甜品?甜露里透着淡淡的桂花香，喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝，口感清新，养肺生津，最适合这个夏天啦！
  ——————————
  ?店名：炳胜私厨
  ?位置：广州天河东路178号（太古汇正对面，马路边上的和炳胜品味挨着）
  ‼️Tips：地铁?3号线石牌桥BRT出口步行300m ／ 开车直接有专人免费泊车

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  Iris轩轩 2022-09-27 15:34

  广州丽思卡尔顿 很好拍照

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  广州
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  路路探深圳 2021-04-16 21:04

  深圳新晋海上摩天轮约会地丨购票+拍照攻略?上一周就看到有人登上欢乐港湾摩天轮了，一直心痒痒，但是不知道在哪里买票，‼️终于看到KL他家的有票了，才133，想要玩的姐妹注意看时间哦，然后早日冲鸭~
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  ?门票：133
  ⏰时长：30分钟一圈
  ?轿厢：可容纳25人
  ⭐️预定：在KL?“欢乐港湾”即可，记得用省钱?MOMO886会打折哦
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  ?4月18日是正式开放日，估计人会有点多，建议周内去玩，人少票也便宜点~✔️登上128米高的摩天轮真的太酷了，内场是五彩斑斓的电子灯光通道，科幻感十足，?排队的时候落地玻璃窗的位置还有等比缩放的摩天轮模型，可可爱爱~
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  ?轿厢可以360°无死角全方位看整个湾区，高楼配上海景真的太美了~☑️也不用害怕摩天轮会摇晃啥的，这个摩天轮是全球首创的鱼鳍状大立架，很稳定安全~
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  ?我超推荐18:00~20:00的场次，?日落时分+华灯初上，真的是“湾区之光”zui浪漫之光，乘坐摩天轮体验别用的高空浪漫~❤️超适合情侣出游~
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  ?拍照TIPS：
  ‼️要是人多，摩天轮不好拍照的话，上面拍拍风景，?下来还可以在园内拍拍照，在海边走走哦~
  ?观景廊桥：处处都是和摩天轮合照的好角度
  ?镂空蘑菇架景观：园内的12座镂空白色的景观，从缝隙里拍?日落拍海拍人都很有现代化的感觉
  ?海边漫步：海滨公园对面就是海上公路，?拍起来特别浪漫
  ?草坪最高台阶上：纯色系墙体+摩天轮非常高级
  ?海滨公园地下的商场也很可：?饿了可以去吃东西，从底层拍照也很奇妙哦~

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  到处逛逛_3042 2023-09-07 21:21

  惠州机场去火车站攻略惠州机场规模不大，十分钟基本就可以出来，如果要赶往惠阳站，可以出机场往左侧走，坐惠阳111路，两个小时，其中半个多小时是在惠阳县城里转。之前看有人说等了一个小时还没有车，我是出来就赶上一辆，这趟车实时动态可以用车来了小程序看到，这样可以预估等候时间，实测准确。
  去往惠州站，可以坐211路，百度地图或车来了小程序也可以看到。如果去惠州北站，可以到惠州站再过去，不到10公里

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  惠州
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  全至咸 2021-09-28 16:22

  东莞拍照｜给祖国母亲庆生的仪式感国庆放假
  友友们可以安排这个免费的打卡拍照点啦
  10m的超高LAURA娃娃
  代表的是篮球城市——东莞的形象哦
  非常可爱 而且大的显瘦 姐妹们懂吧！！
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  ?：Sunmask
  口罩我选了具有仪式感的国潮风口罩
  搭配过节的整个氛围 红红火火嘿嘿
  祝愿祖国繁荣昌盛❤️❤️
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  地址：鸿福路海德广场1楼
  地铁：鸿福路站C1口
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  东莞 · 海德广场
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  Demi陈黛米 2021-02-09 11:23

  ️深圳亲子游必玩甘坑客家小镇游玩攻略?第三次来逛甘坑客家小镇！这里可以体验到传统客家文化，而且还是优秀国产动画《小凉帽》的发起地，真正做到让娃边玩边学~
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  ✨【小凉帽魔法屋】
  ?小镇亲子游必打卡！每次带Olivia来都逛到走出不去～店内环境很梦幻，好逛又好拍！里面有很多小凉帽周边，比如公仔、帽子、衣服、绘本、明信片等，还有食品饮料。Olivia一直很喜欢小凉帽动画，进来后抱着小凉帽娃娃迟迟不放手，看到魔法凉帽又飞奔过去试戴，美了半天。店内还有一款小凉帽乳酸菌饮料，有搭配的背带，把饮料挂在身上便捷又可爱。
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  ?魔法屋里还有个惊喜区域就是【小凉帽IP年展】。小凉帽这个动画形象深入人心，简直就是国产版的宫崎骏系列！为我们国产动画片疯狂打Call～展览分为六个部分，包括序言、世界、角色、故事、沉浸式电影和手办&手稿。Olivia看得特认真，逛完出来还跟我说，以后也想当“动画师”，画好多漂亮的人和小动物。
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  ✨【小凉帽之家酒店】
  ?很适合亲子游来住，里面的设施配备相当贴心，洗手间竟然还装了儿童洗手池，细节做得很到位！还配了画画的小黑板、绘本、儿童浴袍和儿童拖鞋等，既有童趣又很实用！Olivia光待在酒店也玩得很开心，为我们带娃出游提供了很大的便利。特别推荐✨酒店二楼还有一个超大波波池，像我家这位逛了一天的娃，看到波波池时又满血复活，毫不犹豫就跳进了粉色和蓝色的“海浪”中浪起来~
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  ✨【小凉帽农场】
  ?农场的面积不大，但环境很好，可以带娃一起采摘水果蔬菜，也可以在鱼塘里喂鱼，是一个亲近自然的好机会。Olivia特别喜欢农场中的稻草人形象和用干草制作的各种动物，拉着我穿梭在农场里跟它们疯狂摆造型拍照。
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  ✨【小凉帽剧场】&【V谷乐园】
  ?在小凉帽剧场可以看到用皮影戏演绎的经典儿童故事，剧目大概15分钟，情节很紧凑。在Olivia的眼里，这是没见过的奇妙戏剧，结束之后，还不舍得离开！
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  ?看完传统文化，还有未来科技。V谷乐园用VR、AR、XD等各种黑科技让Olivia体验了一把真实走进动画的感觉，娃全程都兴奋得不得了！
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  ?除了重点推荐的小凉帽，还可以在小镇里走走逛逛，感受一番客家传统文化！有很多特色小吃都值得尝试哦！
  ?春节寒假带娃出游，不知道去哪儿玩的麻麻们，可以收起这份攻略，准备出发了！
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  深圳酒店

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  深圳
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  鱼和三文钱 2023-08-04 17:21

  六榕寺｜有一种特别的祈福方式六榕寺与光孝寺仅一街之隔，从寺外看，六榕寺的山门风格并不同于光孝寺般恢宏大气，反而有点像广州的西关大屋，因此前往时要多加留意，以免不经意间错过。
  
  来到六榕寺，不妨先留心观察山门上的匾额，这是苏东坡晚年从海南奉诏回京的过程中所题，据说当时寺内有古榕六株，因而得名“六榕”。
  
  转过山门，一座高耸的宝塔拔地而起，这就是六榕花塔。塔内藏有佛舍利和众多佛门珍宝，四周种着许多荷花。如果时间不紧的话，可以尝试一种特别的佛门祈福方式：
  
  ?1、双手合掌，向花塔三礼拜。
  ?2、合掌，顺时针绕着花塔缓缓行走（身体右侧始终朝向花塔）。此时宜端正身心，默默地祈求美好的愿望，让自己的愿望与佛相连。
  ?3、绕毕，回归原位，再次向花塔三礼拜。
  
  根据情况可以选择绕3、7、9圈，以单数为吉祥。这种表达尊敬与积累福德的方式，在佛门称为“右绕”，常常见有游客或在大殿逆时针绕佛，或逆时针绕塔，其实反而是不对的。

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  广州 · 六榕寺
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  晴儿_8694 2023-11-15 14:10

  东莞｜这不是国外而是东莞0元打卡东莞网红拍照圣地~
  地点:东莞龙湾湿地乐跑公园
  P :公园外有停车区域可靠边停
  公园非常的大，去的那天非常多人基本都是一家人出来旅游露营、 野餐、散步， 园内有很多付费的儿童游乐设施，还有摩天轮(20/人)拍照非常好看

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  东莞
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  Soulmate_7190 2024-03-03 14:51

  广东世外桃源｜清远-千年瑶寨广东清远连南千年瑶寨，一方山水一方风情，藏在深山里的世外桃源……
  
  全国规模最大、最古老，最有特色的瑶寨，叫做南岗千年瑶寨，是中国历史文化名村。
  周末约上几个好友一起来探访一下这个神秘的瑶寨吧。
  
  瑶寨入口
  瑶寨的主入口有一块千年乌木，写着“千年瑶寨”。先在山下面逛一下，有个“祥牛坛”，瑶族人对牛是有特别的崇拜观念的。
  
  一条商业街，这里有很多档口卖牛杂，售价30块一份。由于天气比较冷，有好多本地人在这烤火取暖；这里四处可见穿着瑶族服饰的人，你可以花几十块来租一套就可以一整天随意到处打卡拍照
  继续往上攀登
  现在古寨只保留了两百几人，以及368栋明清时期的古宅，古寨建于803米的陡坡上，房屋依山傍坡，密密麻麻，密密麻麻，挤在一起。往上行到三分之二的地方有一片稍为开阔的广场，广场上有一块大石板叫做“得金石”，相传瑶族的先民在这块石下面挖出了金砖，摸过这块石的人会得到盘王的庇佑，从此财运亨通，幸福美满。
  
  古寨最高处的龙头位置是建于宋代的盘古王庙，里边供奉着开天辟地的盘古王，由另外一条路下山。
  
  【地点】? 广东清远南岗千年瑶寨
  【导航】?清远千年瑶寨，自驾方便，有一段盘山路（老司机可以忽略?）

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  清远 · 千年瑶寨景区
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  nicole小君 2023-10-01 21:39

  我们大云浮也有网红街啦云浮东街
  建议晚上去?️灯光更出片?

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  云浮 · 旺角亭(东街口店)
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  banada_9541 2020-08-31 17:56

  南澳0元打卡小众网红景点三囱崖灯塔✨文末有彩蛋 ✨
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  ?三囱崖灯塔，又名「金交椅灯塔」
  ?它是 南澳岛灯塔里zui大的一个
  ?它背靠着海，但一点也不孤单
  ?它是很多年轻人的网红打卡地
  ?它是南澳岛有魅力的旅拍胜地
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  ?免费，无需门票
  ?拍照时间：预留1个小时左右足够
  ?位置：南澳云澳镇s336海泉湾附近
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  ?公车的话：
  在后宅镇坐601，602环岛公车，海泉湾站下车
  导航【三囱崖灯塔】，大概步行600米????
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  ?开车的话：
  ?导航搜【三囱崖灯塔】
  我们从?游客中.心自驾过去大概是15分钟
  到达导航的地点⬆️往前开100多米，有个观景台可停车?️，⬇️往回走有条土路，路口有个铁门，往里面走，渐渐出现在你面前的就是惊喜：左边是山上的风车，右边是你寻找的灯塔✨
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  ⏱打卡时间：
  塔位于南澳岛东南端，☀️建议下午16点到日落，这时间来拍照不会太热，?光线很足，不背光，拍人很棒
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  ⛰弯曲的小路每一段都能让你看到灯塔的不同感觉
  ?红白的灯塔在蓝天碧海的衬托下真的好美好治.愈
  ?比较小众难找到，所以人很少，日系感真像漫画的场景
  ??可以说随手一张都是直出的美照~出片率很高
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  ???嘘~分享一个隐藏拍照点：
  很多打卡只拍灯塔；很多人都不会走下去??
  沿着路走下去，路过灯塔门口继续走。??有一条弯绕下去的小路，左边能看到山上的风车，下面是一个?内海湾，⛰岩壁上有个小铁屋，好好看的角落。
  ??再继续往下走，有个铁木桥连到岩壁的铁屋子，经过风吹日晒，海水的腐蚀，让这桥和屋子更加有年代感，拍照起来很棒~?
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  ??本来拍完要走了，??屋主刚好回来，说我们借这里拍照，真是不好意思。他也笑着说：没事。你们拍。然后就下去收网???
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  真是偶遇惊喜，叔叔坐着??‍♀️橙色皮艇到中.心，慢慢收起下面的大网。网上好多鱼，也引来了很多海鸟，那画面太美了???
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  ⚠️注意：
  桥腐蚀严重比较危险，建议在上面拍就好
  如果真的想下去，记得要小心再小心哦~
  拍照归拍照，记得不要损坏屋子上的东西
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  南澳岛
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  叮当猫_9341 2023-05-21 12:56

  深圳CBD平民机位，喜欢城市夜景的来深圳看日落好去处???，发现一处宝藏机位✔️??，虽然楼顶天台上不去，但是40多层已经够高，可以看到很多福田的大楼，可以看到珠港澳大桥，可以看到香港，相机拍摄建议带八爪鱼或者比较高的三脚架，夏天6点到这差不多是蓝色时刻。

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  深圳
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  二牛游珠海 2023-06-22 22:22

  珠海•唐家古镇唐家古镇指唐家村，位于珠海市北部，唐家形成村落始于唐朝末期，现存的主要古建筑群主要包括祠堂、庙宇，多为清朝时期所建，比较有代表性的建筑为：花岗石做门、青砖墻、木雕、砖雕、灰雕及壁画，晚清民初出现的中西合璧建筑风格保存较好，具有较高的历史、科学、艺术价值?
  珠海以及到珠海旅游的小伙伴们，如果恰巧驻足香洲区唐家湾附近，不妨来唐家古镇游玩片刻，古镇入口较多可导航：
  A地址“马山停车场”?
  B地址“共乐大花园1号停车场”?
  C地址“共乐大花园3号停车场”?
  D地址“珠海高新区（唐家湾镇）文化中心” 注意该地址停车不便?
  另古镇里有居民居住，虽可骑自行车进入，请注意路边玩耍小朋友的人身安全?
  祝各位小伙伴玩的开心

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  珠海 · 凤台梁公祠
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  UPDJason 2023-04-27 23:50

  深圳最美免费夜景get出片一定要去‼️✅在深圳的你，是否曾停下为生活工作而匆忙奔波的脚步，欣赏身处的这座城市？在深圳待了五年，深圳夜景最漂亮的地方不胜枚举，比如莲花山公园、梧桐山、海上世界等等?
  但在我印象里，只有南山公园的夜景可以说是最梦幻最漂亮的，可以说是一点都不输于香港??，有着观赏深圳全景的绝佳观景台之一，俯瞰城市真的非常壮观?最重要的是和平安金融中心、世界之窗动辄200大洋的观光门票相比，免费就真的真的赢麻了?
  
  南山公园一共有三个登山口可以上山，详见图2⃣️
  ?1、北登山口：
  盘山水泥路，登山难度较低，1小时登顶，山脚下有停车场，适合自驾和不想爬山太累的朋友。或乘坐9号线在“荔林”站下车，从荔枝公园上山。推荐指数???
  ?2、海关登山口：
  乘坐12号线在“花果山”站下车，从蛇口海关上山，整条道基本都是石阶，路虽然不长，但比较陡，沿线基本都是可以拍照的点，40分钟登顶，适合拍照目的明确，体力好的朋友。推荐指数????
  ?3、别墅登山口：
  乘坐2或12号线在“海上世界”站下车，从明华中心上山，整段路平坦的道路和石阶都有，很有爬山的乐趣也不至于太累，会先到达齐天亭这个点位，能看到蛇口港和远眺香港，但离我们终点的距离较远，登顶需要1.5小时，适合时间充裕，享受爬山的朋友。推荐指数：?????
  
  ?推荐的绝佳拍照机位是【祝寿亭】，虽然不是最高点，但能180俯瞰整个南山区，前海，后海、蛇口港、深圳湾，天气好的话甚至能看到福田CBD，不用无人机就能拍出夜景大片?
  
  ‼️温馨小tips：
  ?1、强烈建议下午三四点开始爬山，五点左右到达祝寿亭，这时夕阳西下，拍完日落?，再等一会，华灯初上，就可以开始继续拍夜景
  ?2、因为晚上九点半后，山道上的路灯?就会关了，非常暗，为了安全，不建议晚上八点以后上山
  ?3、山上没有小卖部，提前带好干粮和水
  ?4、祝寿亭风较大，如果拍照时间较长，建议带一件外套防风，防止感冒
  ?5、从海关登山口下山较快，山脚下有很多?火锅、?烧烤店，爬完山必须得好好美食一顿

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  深圳
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