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  柴馆长 2023-11-06 21:14

  烧味四拼服务员说除了烧鹅以外，其他三个分别是改良三代的叉烧，第三代是牛肉做的叉烧，这个真一般，我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃，服务员也不错。灯光有点昏暗，点餐的时候有点费眼睛，这是米其林餐厅通病

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  诸葛丸子 2023-11-04 13:33

  一次完全超出预期的粤菜体验
  
  配茶选择的是鸭屎香，自从来了广州顿顿是单丛哈哈。有专门的茶艺师冲泡，因为昨天被劣质茶伤害了，觉得今日的鸭屎香简直好喝上天…
  
  一直在犹豫要不要点佛跳墙，最后在小姐姐的推荐下点了，还好没错过！三十年陈皮清汤佛跳墙，第一次尝试，汤底清澈但是味道醇厚，再有陈皮辅佐，一点没有传统佛跳墙的腻歪。不过我还是土鳖的加了醋，emmmm更好喝了
  
  沙虫螺片焖?煲，美味程度已经快让我对前几天的玉堂春暖白切鸡移情了哈哈。个人感觉，这边的粤菜吃鸡偏重肉质的嚼劲和柔嫩并存，鸡都挺肥的，厚厚一层油脂，鸡味十足
  
  青菜又点了一款没吃过的枸杞叶，入口略苦却有回甘，苦甜苦甜的令人上头。而且人家这边的上汤真的是水一样的汤，不像我平时吃的像是料包调出来的，唉！
  
  很庆幸没有选择公馆，据说这家店是西关风格，咱也做一下西关贵公子?
  
  总之每一道都非常好吃！

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  周勰_9281 2020-09-16 15:43

  广州米其林一星炳胜私厨今天打卡就在广州文华东方酒店对面的炳胜私厨，开始差点走进了旁边的炳胜品味餐厅，没想到前面有一个非常隐蔽的门脸，这才是传说中的米其林一星餐厅。
  上汤豆酱清煲东海黄鱼——这是星厨推荐上榜菜哦！大黄鱼非常鲜嫩，已经去骨，入口即化。从鱼肚的金黄程度也能看出鱼有多新鲜了，黄豆酱又做到了很好的提鲜，蒜子也已经煲香，非常软烂，真是咸鲜合一的神仙味道！
  均安头菜泥丁蒸蚌仔——这个菜就是两个字：鲜脆！头菜鲜脆开胃，泥丁鲜香爽脆，蚌仔太令人惊艳了，肉厚多汁，鲜甜脆嫩，口感似荔枝肉一般，秒盘！不知道该夸厨师的火候掌握得好，还是选材精良，反正从品尝的第一口开始就赞不绝口了。
  陈腿炖花胶筒——花胶软糯，竹笙清脆，汤汁香醇，回味无穷。
  鲜瑶柱肉片浸枸杞苗——枸杞苗清香鲜嫩又略带苦涩，汤汁清澈爽口，清新脱俗的感觉。
  桂花水晶莲清热露——我没猜错的话就是桂花银耳皂角米，皂角米软糯，汤汁清甜顺滑，还带有淡淡的桂花清香。
  老西关燕窝姜撞奶——香甜醇厚的牛奶与辛辣的姜汁完美碰撞出极其滑嫩的口感，中间还夹杂着一丝丝清爽的燕窝，这就是甜品带来的快乐。
  这一家应该是这几天尝试的广州米其林餐厅中最值得推荐的，所有吃到的菜品毫无槽点，价格适中，强烈建议大家去打卡！

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  汀锦文的买买提 2019-12-30 19:15

  私厨•炳胜｜美味绝伦的米其林一星粤菜餐厅印象里的「私厨」应是在精致静雅的环境里享用细火慢炖和美味珍馐，「私厨•炳胜」脱胎于西关名旺家宴，浓缩了岭南文化和粤菜精髓，2018、2019连续两年蝉联米其林指南一星。
  ▫️
  私厨•炳胜座落于广州高端商场太古汇和文华东方酒店的马路对面，她像一位风华绝代的大家闺秀，低调婉约、气韵不凡，数百米之外的炳胜品味天河店和她有效互补，适合大众口味。
  ▫️
  私厨•炳胜装修精致华美、充满岭南特色，内设小厅6张台和13间包房，共有144个餐位。小巧雅致的布局正好符合「私厨」的调性，在大厨看来，每一道用心烹饪的菜品都是有生命的，在最鲜香味美的时候从厨房里端出来，热气腾腾呈现在客人面前，才是对美食的敬畏和客人的厚待！
  ▫️
  我向大家推荐几道私厨•炳胜美味菜品：
  1⃣️ 斗门膏蟹焖黑毛节瓜 388元／份
  这是一道国际美食节金奖菜品，精选斗门膏蟹和炳胜集团在清远自有农场种植的新鲜节瓜混搭烹饪，鲜甜多汁、粘稠浓郁，用汤汁捞饭味道好极。吃这道菜的感觉有点像《红楼梦》中刘姥姥细嚼了半日问凤姐茄子的做法，颠覆了我的既有认知，节瓜才是真正的主角。
  ▫️
  2⃣️ 电饭煲焗清香土鸡 188元／份
  精选广东本地鸡，巧用电饭煲把鸡肉和红枣、枸杞、当归等香料一起焗制，鸡肉香浓入味、养颜又养生。
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  3⃣️ 古法桃脂姜撞奶 48元／位
  姜撞奶是广东顺德的特色甜品，也是我个人十分喜爱的一道饭后甜点，添加桃胶后鲜甜养颜。
  ▫️
  另外，均安头菜鲍鱼蒸蚌仔、黑椒炒波士顿龙虾、姜豉汁焗龙趸等菜品也都是米其林星厨推荐。
  ▫️
  创立于1996年的「炳胜」，现已成为一张代表粤菜文化的闪亮名片，炳胜集团旗下的7大品牌各具特色，值得逐一品尝体验：
  1.私厨•炳胜（米其林指南一星）
  2.炳胜公馆（米其林指南一星）
  3.炳胜品味 （海印总店荣获“米其林餐盘推荐”）
  4.炳胜禅意茶素 （荣获“米其林餐盘推荐”）
  5.炳胜大排档
  6.小炳胜
  7.金矿食唱
  ▫️
  「私厨•炳胜」是上述品牌中人均最贵的一间餐厅，年味渐浓，「私厨」总让人想起家的味道，一如妈妈亲手做的年夜饭总是记忆深处里的最美味、最珍贵！
  ————————————————
  人均：418元
  地址：广州天河东路178号
  交通：地铁3号线石牌桥站BRT口步行290米

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  小孙孙孙孙孙孙 2023-10-26 09:43

  「古法桃脂姜撞奶」姜味浓郁
  「斗门膏蟹焖黑毛节瓜」好吃美味
  「爆汁脆皮香茅乳鸽」汁还差一丢丢
  「红标雪花牛肉黑叉烧」好吃，甜口的
  「玻璃脆皮香茅石岐乳鸽」脆香
  「臻品双黄白莲蓉月饼」精致

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  食有青年oly 2019-11-02 21:20

  一品米其林炳胜私厨，回味在西关名望家宴里炳胜私厨在广州人心中早有名望，秉承这对粤菜创新与品质追求的匠心精神，吃在广州不能错过的粤菜米其林餐厅，非炳胜私厨莫属，2018、2019连续两年入选广州米其林指南，获米其林一星荣誉，可见这里的厨艺精湛，追求极致。
  步入炳胜私厨，老西关的装饰风情，还原了广州传统民居名望家宴的就餐场景，基本上这里全部是包厢，而且装饰不一，各具特色，西关大屋里的色彩缤纷的“满洲窗”，可推移的“木趟栊”等等这些经典装饰都能在这里觅得踪影。
  海椰果炖水鸭，广东人喜欢煲汤，我喜欢饭前就来一碗汤，迷你的海椰果带着椰子的清香袭来，整个汤清澈见底。
  斗门膏蟹焖黑毛瓜，这个菜告诉你什么是膏香四溢，在到处都在卖大闸蟹的时候，珠海的斗门膏蟹不输大闸蟹的清甜美味，这种做法保留了膏蟹的纯正原汁原味。
  秘制烤安格斯牛肋骨，少许的韧劲但嚼得动，我完全不需要其他辅助餐具，毕竟已经是拆骨的肉片，酱汁浓郁，令人膨胀的香气，超满足的味蕾享受。
  白切海南文昌先刂鸡，早在海南当地就品尝过这道海南文昌鸡，是海南四大名菜之一，在椰林走地放养的300天文昌鸡，皮爽肉带嚼劲。
  均安头菜鲍鱼蚌仔，这道源自顺德均安，鲍鱼蚌仔以鲜为名，配上陈制头菜生蒸，这种咸香鲜配搭，很多食家都认为是极品美味。
  姜豉汁焗珍珠龙趸，打开锅盖的时候，姜豉逼出来的香气绝对是无法抗拒的，热气腾腾的背后，是陈皮，老姜，禾秆草这广州“三宝”的渲染，每一块鱼都是诱惑。
  砂锅煎焗大罗氏虾，虾肉Q弹紧实。
  澳门马友蒸肉饼，除了马友鱼带来的咸香，吃一口会被肉饼里清爽的马蹄口感所吸引哦。
  韭菜炒北海泥丁，泥丁又叫“泥虫”，重阳节气之后，在广西北海一带尤其生鲜，非常美味。
  鲜瑶柱肉片浸枸杞，饭桌上鲜艳的一抹“绿”啊，清淡可口，配合今天这顿大鱼大肉，豁然开朗。
  老西关芋香茄子煲，超级下饭菜，特别的是这里加入了芋头制作，老西关人家里的家常菜没想到也能烹饪得这么精彩。
  生晒肠味焗饭，融入广府腊味的焗饭，饭香软糯，粒粒精华。
  古法桃脂姜撞奶，这般风味，好比羊城好风光，心情愉悦的甜品，普通而不简单。
  寻味广州，我喜欢的地道的粤菜应该是既有广府的情怀，也可以加多一分精致，在炳胜私厨休憩品味的时刻，原来也是感受岭南文化的一个空间。

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  度妹_955 2023-11-17 17:23

  好吃到还有两个菜忘了拍照菠萝包好爱啊！
  鱼也是相当不错，嫩滑有滋味，底下垫了一层肉好好吃啊~鸡更是不错~茄子大家都非常爱吃，甜甜的很特别的口感~
  天环这家很方便，拿个号先去逛街，等待的时候还在隔壁店买了件衣服哈哈~

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  柴柴呐 2020-10-05 11:35

  米其林一星 | 广州炳胜私厨探店广州之行，将炳胜私厨作为美食旅程的开幕曲。
  ?炳胜是粤菜餐饮品牌，集团旗下囊括不同级别馆子。公馆和这家私厨属米其林一星，更有炳胜品味、小炳胜等亲民粤菜馆。
  ?未出行前已与餐厅经理取得沟通，预订好了此次想要品尝的菜品。黄油蟹季节刚过不久，菜单上却未来得及删除，给我希望点燃又幻灭的情绪落差。今年无缘黄油蟹，只能在明年找补回来。
  ?私厨环境整体偏暗，私密性极强。想想若有什么大人物来此就餐，也不怕被一眼捕捉。
  ?『斗门膏蟹焖黑毛节瓜』蟹，必然要尝。怎么吃是关键。在斗门膏蟹焖黑毛节瓜和顶膏青蟹焖荔枝鸡之间取了前者。考虑到蟹属于力量甚大的食材，只宜独用，不可搭配。需用五味调和，全力治之，方能取其长而去其弊。而节瓜味清，正可全力烘托膏蟹，不与之夺味，却能相辅相成，互相成就。节瓜在饱吸蟹汁后，果然更有滋味，华丽转身变主角之感。
  ?『肉汁蒸海钓东海黄鱼』黄鱼鲜活，肉质爽嫩，不过来南海吃东海黄鱼却有点啼笑皆非。黄鱼口感非野生，肥嫩有余精细不足，那一口最好的滋味还得回浙江寻。
  ?『电饭煲焗鸡』鸡肉嫩，鸡龄不足一年的才有这种素质。
  ?『风生水起捞海蜇皇』海蜇块头很大，嚼劲十足，鲜咸可口。苦瓜与红辣椒掺入，在视觉上更富有色泽感。
  ?『鸽汁煎焖山泉豆腐』以娃娃菜托底，豆腐入味嫩滑，一口浓汁亦是下饭绝配。
  ?『古法挑胶姜撞奶』这碗加了桃胶的姜撞奶是流体，没有凝固。姜汁调味，吃起来暖暖的。
  ?炳胜私厨的水准中上无疑，评上米其林最大的优势是菜单价格可以上个台阶。口味有翻天覆地的变化倒不现实。二星到三星的跨越或许更考验食物本身的口感。
  ?诸多荣誉加身，米其林一星，黑珍珠一钻，它就在那里，一生必吃一次不是吗？

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  Ayah_3412 2023-11-18 15:03

  菜品质在线，很好吃，服务也好

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  陈辣辣辣辣 2019-11-05 17:39

  ?来广州，一定要吃粤菜，一定要来这家米其林一星的粤菜馆‼️
  老怀安慰，【炳胜私厨】这家粤菜馆终于为广州争一口气夺得“米其林一星”称号~~无论是本地人还是来广州旅游，都推荐来尝尝！
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  ?地址：天河东路178号（地铁3号线石牌桥站）
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  ?私厨里面充满西关风味的装修，吊灯，壁画、花门、趟栊门等等，暗暗安静的环境很适合吃饭聚会
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  ?酸汤海皇羹
  在家习惯了饭前喝汤，到外面吃粤菜也不例外~~这碗羹汤用料十足啊，大颗瑶柱、海参、蟹柳，酸酸的特别开胃！
  ?均安头菜鲍鱼蒸蚌仔
  粤菜就是能融合各种食材不突兀的菜系！平时常吃妈妈做的“头菜蒸猪头”，想不到头菜蒸海鲜也很搭~肉质弹牙的鲍鱼和蚌仔，加上脆口的头菜，口感一流！
  ?电饭煲焗清香土鸡
  广东人饭桌上最爱的鸡 这款土鸡，加了药材一起焗，散发淡淡清香，鸡肉肉质很够“鸡味”！
  ?秘制烤安格斯牛肋骨
  整条牛肋骨烤熟后，骨肉分离切片再淋上秘制酱汁，肉是全熟的但是一点都不韧，嘴里还能感觉到肉汁流出来，果然是米其林一星！！
  ?粤东煎酿三宝
  推荐推荐推荐这个菜！！酿辣椒、酿茄子，表皮煎得香脆，里面保留了汁水，真是非常考验做功了！！感觉自己能吃一盘！
  ?甜品古法桃胶姜撞奶
  平时很少吃姜撞奶的我居然很迷这里的做法，姜味和奶味都很浓郁，味道刚好不会很腻，桃胶软软的加在里面，口感更顺滑了！

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  Ashiley的喵 2020-10-03 10:32

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅1⃣️炳胜私厨?关于炳胜
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆
  它旗下还有小炳胜、炳胜品味。唯二两家米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和来打卡的是私厨,这边主要是包间，数量不多记得提前订位喔?
  一进门就是获奖无数的奖牌，香薰是淡淡的茶香，室内装修富有岭南风情元素,一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比，装修之精美让人顿感仿佛走进了西关名门望族的府邸。每个包间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real暖心。
  ?出品篇
  1⃣️肉汁蒸海钓东海黄鱼
  ◆ 肉汁蒸海钓东海黄鱼四百多的海钓黄鱼,跟十
  几块钱一斤的冰鲜黄鱼不是一个境界的物种。虽
  然不算很鲜美,胜在肉质极致细嫩，而且整鱼都已经去了骨，吃起来毫无负担，尽情享用美味就好。
  作为配角的肉碎更是诠释了剁肉饼的真谛,腌制
  程度刚刚好,既嫩滑又保留了肌肉的纤维。
  2⃣️海胆蒸水鬼重
  ◆水鬼重豆腐是广东清远市清新县浸潭、石潭所制作的一种特色豆腐，是当地人的一种历史悠久的民间食材。“水鬼重豆腐”的表面金黄、香韧又保持水分，豆腐内里香滑宜人。滑嫩的水鬼重在经历了表面的轻微煎炸后，再和海胆的鲜味互融，二者鲜美的口感相得益彰。这汤汁配上广东的白米饭真的不要更好吃！
  3⃣️均安头菜鲍鱼蚌仔
  ◆顺德均安盛产头菜而闻名,独特之处在于头菜
  经历生腌、生晒、生制、陈放,味道微甜起糖心。
  ◆泥丁，蚌仔以鲜为名,配陈制头菜生蒸，咸、
  香、鲜多重味道冲击味蕾!
  4⃣️姜豉汁焗珍珠龙趸
  ◆都说广州有“三宝”,分别是陈皮、老姜、禾秆
  ◆炳胜巧妙地选老姜铺地,用砂锅高温焗的方式
  将姜蒜酱味逼入珍珠龙趸之中,入口香气四溢!
  5⃣️桃胶姜撞奶 入口时姜的香味和奶香都特别浓郁，不爱吃姜的我都被这道餐后甜品圈粉了。后味是微微的辣，但姜味已经随着奶味进了肚子里，口中没有余味，所以大部分人应该都能接受，毕竟连我这个十分恐惧姜的人都想再来一份了?
  还有餐厅自制的广东传统糕点:鸡仔饼，合桃酥，临走时买了几盒带回去品尝 ?
  ??‍♀️餐厅名称 私厨.炳胜
  ?人均590，15%服务费
  ?天河东路178号，太古汇对面(旁边还有个炳胜品味，不要错去了喔)
  ☎️预定020-87575699

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  后来还是小王 2023-11-04 18:40

  米其林推荐餐厅，炳胜做的确实好吃。
  
  位置在太古汇对面，点的招牌波士顿龙虾，龙虾新鲜，虾肉富有弹性还有点甜，炳胜的辣，属于辣辣底并且很鲜辣，辣的很快，散的也很快，十分鲜美。
  创始黑叉烧，表面酥脆，入口即刻化掉，再补一口山楂去腻，非常好吃。

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  九五_8932 2019-01-27 16:57

  广州探店|炳胜·私厨 米其林一星的波士顿龙虾，集合多国口味
  广州炳胜旗下好几个米其林，今天来吃私厨。整体就餐环境超安静的，我们因为没有提前预定就坐在了大厅。即使是大厅大家吃饭还是超安静，菜很适合和家人一起来吃。
  我们就是冲着米其林一星去的，得奖的三道菜all了～
  1.黑椒炒波士顿龙虾888
  吃了两口发现888真的值啊！（虽然它得奖以后涨价了）龙虾口感超Q弹，在水里一定很活泼好动，所以才这么好吃～整个龙虾?集合了泰式冬阴功、西式黑胡椒、中式甜辣的三大味道，没有哪个味道特别突出，协调的非常好，完美呀！如果吃饭的预算够，一定要试试！
  2.斗门膏蟹?️焖黑毛节瓜388
  黑毛节瓜好特别，比膏蟹还好吃，像冬瓜和丝瓜的结合。配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞?就是这个膏蟹不怎么样（也有可能吃了龙虾就感受不出膏蟹的鲜了，完全被龙虾KO哈哈?）
  3.手撕乳鸽?58
  也是得了奖的菜，价格突然就亲民了很多很多。大只肥美的乳鸽，皮已经焦焦脆脆啦，一口下去很多乳鸽的汁水，又脆又多汁，肉还很厚实。?两人吃一只够够哒。
  4.水鸭汤128&花胶汤198
  到了广州怎们能不喝汤，据说广州人喝汤不吃料？这么贵的食材，得吃！水鸭和花胶汤都很清淡，因为都是空口喝，自然少盐是最合适的。水鸭和花胶的料头一点也不吝啬，吃的饱饱的。
  地址：广州太古汇对面

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  gabriel_7011 2023-11-25 03:13

  我家这两年都喜欢来炳胜私厨，我们不喜欢点烧腊 主要各种蟹 鱼 鸡 鱼翅我儿子每次两碗饭泡汤 再来一只蟹他的最爱，吃了几家价格差不多的 还是最喜欢炳胜私厨 要保证好出品哦

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  Pigeon关关 2019-08-13 14:27

  私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略?关于炳胜：
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味
  唯二两家?米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和家人来打卡的是私厨，这边主要包厢，数量也不多，?记得提前订位，大厅只有6张桌子。
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  ?一进室内装修是那种岭南风情元素，一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real 暖心?
  ——————
  ?老关最爱出品
  -Top1-
  ?????芋头焖鹅
  我最最最最最喜欢的一道菜！很粤语的说法是「家嫂碌鹅」，碌鹅对酱汁很讲究，烹饪时间把握不好的话，肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒?而这道菜是最惊喜的，鹅肉能溢出汁水，肉质鲜嫩，口感细腻，搭配的芋头也是满分出场，入口绵滑，满分推荐??
  -Top2-
  ????均安头菜泥丁蒸蚌仔
  这算是时令菜，也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌，用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候，一定要把三种食材混合起来，含巨丰富的蛋白质，利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
  -Top3-
  ????手撕乳鸽
  皮薄而香脆，没有多余的油脂，这里推荐手撕着开吃，简单粗暴！因为这样才充分体验到肉汁的丰富
  -
  ???山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
  山泉水做的清汤，家里人都说很鲜甜，但个人觉得没有什么特色，不过菜品还是搭配得比较好的，里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
  ????丝瓜鲜菌浸花胶
  挂满白汁的花胶，满满的胶原蛋白，丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜，我上海来的朋友爱上了这个汤！
  ???黑松露炒饭
  炒饭的大忌就是油太多，厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青，不能太干，也不能没有了广东人口中的锅气，炳胜的这个炒饭感觉做得适中，米饭粒粒明，口感是可以的！
  ???桂花水晶莲清热露
  饭后解腻甜品?甜露里透着淡淡的桂花香，喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝，口感清新，养肺生津，最适合这个夏天啦！
  ——————————
  ?店名：炳胜私厨
  ?位置：广州天河东路178号（太古汇正对面，马路边上的和炳胜品味挨着）
  ‼️Tips：地铁?3号线石牌桥BRT出口步行300m ／ 开车直接有专人免费泊车

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  大头妹Ada 2019-10-29 08:54

  广州探店炳胜私厨 粤菜里的爱马仕-
  我是一枚吃货，从小就爱四处寻觅好吃的东西，这次来打卡的是炳胜私厨，这个米其林一星的餐厅?让我大为惊喜！
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  先说广州菜的范围包括珠江三角洲和韶关、茂名、湛江等地，用料丰富，选料精细，技艺精良，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。广州菜是粤菜的代表，民间有"食在广州"的美誉
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  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味，其中，米其林一星的是炳胜私厨和炳胜公馆。
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  室内装修是那种很有岭南风情的，好多元素都是，里面的一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。
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  斗门膏蟹焖黑毛节瓜?
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  黑毛节瓜比较特别，膏蟹也蛮饱满的，黑毛节瓜有点像冬瓜和丝瓜的结合，配上膏蟹浓厚的蟹黄酱汁，赞就是这个膏蟹，膏真的多到流出来。
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  白切鸡海南文昌鸡?
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  这到菜的肉质真的hin鲜嫩，本来文昌鸡就是有独特的风味，加上厨师的巧手烹制，锁住了鸡肉的香味，也不失鲜味，肉质也是嫩中带着韧劲，奈斯！
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  百合乳香骨?
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  这道的百合据服务员介绍是用的新鲜百合，从产地直接运到餐厅来，到的时候还带着湿润的泥土，真的hin新鲜呀，这样烹煮出来的肉怎么会不好吃呢？而且我感觉连骨头里都带着百合香味。
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  泉水浸时蔬?
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  看到这个名字就吸引到了我，山泉水本来就是甘甜著称，有多少人就是喜欢山泉水来泡茶，如果拿来煮菜，那不是更加棒了呀，每一颗菜都被泉水包裹锁住了蔬菜的原味！
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  杞皇菊花炖黑豚肉?
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  广东人的养生之道，在国内有谁不知？用养生的枸杞、菊花搭配上顶..级的黑豚肉，细嫩的肉质还带着枸杞+菊花的想起，真是让我停不下来，特..别是女生，真的不错。
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  生晒腊味焗饭?
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  以前吃的都是腊味煲仔饭，焗饭还真的di一次吃到，厨师的创新做法有点新奇，但是还是锁住了腊味的香，感觉每颗米饭都被包裹了腊味的香味。
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  桂花水晶莲清热露?
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  广东比较湿热，所以有各种各样的清热菜，这款也是创新菜式，看起来有点以前吃的马蹄爽的感觉，但是甜度适中，根..本停不下来呀！
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  ?:广州市天河区天河东路178号(太古汇对面)
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  ?:石牌桥地铁站
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  ?:中午11:00-14:00
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  晚上17:00-24:00

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  珊珊_8284 2019-11-03 16:07

  请贵宾吃饭的好选择：【炳胜私厨】前几天有几个好久没见的好友从外地过来，一定要吃最精致的粤菜，问了几个专门的吃货，他们都一致推荐了在天河东路的【炳胜私厨】??
  环境优雅而恬静，带有那种古西关大宅的装潢，朋友一来到就好喜欢，迫不及待的拍照片发⭕️⭕️！
  ?餐前小吃：【拆煎沙尖鱼柳】沙尖鱼?紧实的肉质被煎香，口感越嚼越香，越嚼越有味！
  ?开胃汤：【酸汤海皇羹】?这盅汤，价格不菲哦，用了瑶柱，海参，蟹柳，配上陈醋煮的酸汤，酸爽鲜甜，口口都有料的感觉真爽！
  ?【均安头菜鲍鱼蒸蚌仔】，用均安头菜，咸香爽口，用淡淡的咸菜去蒸极鲜的小象拔蚌，鲍鱼片，，更能突显海鲜的鲜味，鲍鱼片鲜香软糯，象拔蚌爽口弹牙，?！
  ?【电饭煲焗清香土鸡】♨️广东人最爱的美味莫过于家里的味道，这款电饭煲焗家乡土鸡，鸡味好浓郁，还带有淡淡的药材香味，好吃。
  ?【秘制安格斯烤牛肋骨】?牛肋骨里带有牛肉香味的精髓，浓郁醇厚，肉馅多汁阿...
  ?【粤东煎酿三宝】?煎酿三宝，广东人最爱的下饭菜，尤其煎酿辣椒?️超级好吃！这是一道可以体现简单食材真美味的美食！
  ?【海胆焖水鬼重】?水鬼重，其实就是豆腐，鲜香的海胆焖豆腐，有香又嫩又滑哦！
  ?【黑松露焗饭】野味的黑松露炒饭，又香又美味哦！?
  ?最后隆重介绍的就是这道【古法桃胶姜撞奶】姜味很浓郁，奶味也很浓，厨师调得味道恰到好处，不会很甜，也不会腻！哎哟，我想吃第二碗了！?‍♀️
  ?地址：天河东路178号

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  科研怪人EVA 2023-07-16 18:19

  入职啦！又回到了梦开始的地方‍在深大呆了4+3年，硕士毕业6年后，又回到了深大做博士后。
  经历过深大30周年，今年回来又是40周年，10年过得真快啊～好像一眨眼的事情。
  
  实验室也从粤海校区，搬来了西丽。以前每晚都去的桂庙美食街也全拆了，感觉全部都是重新开始了。
  ❤️
  十年前，进入实验室喊谁都是师兄师姐，现在喊谁都是师弟师妹??
  
  身份上升级了，但感觉自己还是很水的??
  ?
  2010～2014：生物科学
  2014～2017：生物化学（天然产物方向）
  2023～(2025):目前在打酱油

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  CC日常 2023-10-15 22:27

  潮州·龙湖古寨很多人都不知道的小众景点说起潮州旅游景点，
  大部分人想到的就是潮州牌坊街及西湖公园啦～
  但龙湖古寨被誉为“广东最美古村落之一”，
  也是值得一逛哦
  
  ✔️龙湖古寨始建于南宋，
  整体布局是按照九宫八卦而建，
  呈南北走向，面积约1.5平方公里。
  所以整体面积挺小的，平均游玩1.5小时❗️
  
  ?：免费
  ⏰：全天皆可游玩
  ?：潮州市潮安区护堤路与龙鸛路交叉口
  
  我两年前就有去过一次龙湖古寨，
  这次再去了一次，商业气息浓厚了很多，
  古寨村落里的两侧都是大大小小的商铺、小摊…
  非常热闹～
  
  ⚠️龙湖古寨里还有苗族、彝族服装租赁及拍摄哦！
  古色古香的建筑为背景，
  实在太出片啦～
  
  而且古寨村落里还有许多打卡的咖啡店，
  很适合拍照?

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  潮州
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  毛绒熊爪爪 2022-06-08 17:41

  惠州拍照｜去看看大海吧蓝天白云也超治愈悬崖边上的图书馆真的太美啦
  看看书望望海 别提有多惬意
  
  一滴水图书馆在半山腰上
  需要乘坐电瓶车上去哦?
  
  顶楼有无边泳池和空中花园
  360°观看无敌海景
  真的太棒了
  
  还有很多好看的打卡点
  ▫️欧式旋转楼梯
  ▫️艺术馆顶楼露台
  ▫️时光隧道海滨栈道
  
  这里真的太适合假期游玩啦
  蓝天白云大海 就很放松心情
  
  ?地点：双月湾云顶海岸
  ?地址：广东省惠州市惠东县南门海旅游区环岛公路双月湾云顶海岸旁
  ?自驾：可以直接定位地点 有停车场
  （记得提前预约哦）

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  吾殿羽毛毛 2018-08-03 14:11

  【旅游】广州石室圣心大教堂·超详细游玩&拍照的攻略哥特式的建筑，用花岗岩打造，是我见过最美的教堂！走到附近看到尖尖的顶就开始兴奋起来~
  .
  ?门票：是免费的。
  .
  ?位置：广州越秀区一德路。
  地铁6号线到一德路站A出口步行470米。
  地铁2号线到海珠广场站B2出口步行590米。
  .
  ?时间：8：30――17：30（中午闭馆，两点半开）
  但是要注意中午会闭馆，大概十一多的时候就会开始清人，那个时候即使是说进来一分钟就看一下也不会同意的。（当时我们刚好欣赏完里面，随着人群往外走，门口要进来的人就被工作人员拦下了）
  .
  具体还有弥撒，圣经，唱诗班等等的时间，有兴趣的可以查一下。
  .
  ?拍照：
  最漂亮的时候是中午十二点吧，我们上午去天还是阴阴的，照片有点灰暗。参观完里面，要闭馆时出来，外面阳光明媚但不是那么晒和亮得刺眼，拍照特别好看(｡･ω･｡)ﾉ♡
  至于动作，走动起来的抓拍会显得灵动，不那么呆板~教堂前有一片场地，你可以在前面旋转跳跃哈哈！
  .
  里面很宽敞，彩色琉璃窗户特别美。
  还有白色天使像。
  .
  ?注意事项：
  毕竟是教堂，对穿着是有要求的。
  吊带短裙短裤拖鞋什么的都不行，墨镜要摘下。（他看你穿的不合适，进门时会给你发一块长方形的布，各种图案颜色的，我就被发了一块蓝色的披在了肩头）
  可以拍照，但是不能开闪光灯哦！
  .
  ?附近：
  门口两侧有卖吃的喝的，还有药店。
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  广州
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  区天狗_2224 2022-04-08 14:37

  江门台山露营｜寻皇千岛湖大草原•露营野餐夏日必做项目怎么可以少得了露营野餐⛺️
  今天给大家推荐一下江门周边可以野餐的地方
  位置在台山市端芬镇寻皇村果场坪风景区内
  ? 台山寻皇千岛湖生态园
  这里很大，很美，是需要门票的，因为有工人专门打扫，整理绿植，当时我买是30元一张，人多还可以讲价，小车可以直接开进去停在草坪上?
  草原上有个湖，还有马?但不能骑，仅供观赏，到处还有大大小小的拍照点，很多情侣会来这里拍婚纱照?
  我们是直接在湖边搭帐篷⛺️和烧烤炉?
  这里风很大，我们还带了风筝?跟泡泡机去玩
  这里是可以过夜的，只要装备齐全，晚上在这里看星星真的是绝美✨✨
  ⚠️补充说明：如需露营过夜，还需交过夜费，详情要咨询景点?草原开放时间是7:00-18:00?
  
  ☘️?这个夏天，我们与快乐撞个满怀???

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  LUSHANG 2022-09-01 18:54

  深圳有够卷跟下午茶价格一样的高空Bar来自深圳福田的高空日落酒吧Mo Bar
  浪漫的夕阳和微醺的酒，你会选哪一杯？
  
  俯瞰城市CBD的开阔感，
  室内大片落地窗的通透，
  随着慵懒的夕阳缓缓落下，
  整个城市都陷入了一片橙色之中。
  
  这回就是冲着这抹夕阳来的，
  下班后跟三两好友一起来小酌真的很不错！
  靠窗位说是没有低消，只有一部分室内的沙发位需要；
  可以预约，不确定的话预约的时候可以再问问；
  
  ?看夕阳建议18:00前后到达，窗边先到先得；
  ?酒价100出头，不会选的盲选Whiskey肯定不出错
  ?可免费停车4小时，注意喝酒不开车，不然很刑
  ?文华东方酒店·Mo Bar
  ⛺️地址：福田区文华东方酒店78楼大堂转79楼
  ?营业：周日-周四，17:00-01:00；
  周五/周六，17:00-02:00；

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  多吃肉 2021-07-23 17:53

  南澳美食｜本地人海鲜探店测评?周末和家人过来南澳岛踢桃?
  晚餐选择了当地朋友介绍的海鲜砂锅粥?
  海产品的至鲜美味在一碗粥中完美呈现✨
  ————
  ? 虾蟹砂锅粥
  上菜的时候砂锅粥还沸腾得‘咕噜咕噜’的?一股海鲜的香气扑鼻而来！有了新鲜虾蟹的加成粥的味道更加鲜甜！比起海鲜小炒我更喜欢这锅老火炖煮的海鲜粥！
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  ? 清蒸皮皮虾
  吃的时候要小心！因为它超级多汁！只要掌握了正确的吃法就能得到一整只超饱满虾肉！蘸上店里特制的葱香酱油真的太提鲜啦
  ·
  ? 蒜蓉粉丝扇贝
  在南澳吃的好处就是不用担心食材新鲜的问题！在家自己蒸扇贝的时候总会把扇贝都蒸到缩水?这里的师傅把火候掌握地恰到好处！粉丝吸足了汤汁！！
  ·
  ? 清蒸虎斑鱼
  我太爱吃鱼啦！老虎斑的鱼骨不会很多！一夹就是一大块肉！清蒸之后肉质超级嫩滑！
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  ? 清蒸小墨鱼
  蘸上芥末酱油真的太爽啦！口感超滑超脆！
  ————
  其实走到南澳每一家海鲜都是不错滴！但是这家特有的老火炖煮海鲜砂锅粥值得一试
  ·
  ?地址：南澳县336省道北回归线旭日广场大排档2号
  ?营业时间：9:00-23:00
  ?人均：¥81
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  南澳探店｜南澳海鲜｜汕头探店｜南澳攻略
  周末去哪玩｜汕头周边游｜本地人美食打卡

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  dundun_470 2019-08-06 12:19

  #惠州金海湾嘉华度假酒店##惠州星级酒店#本次出游主要是太想念闺蜜们的旅行了?
  毕业以来，每年都会约着暑假一起去浪，一浪就是10天以上，太多的美好回忆，都说，能一起旅行且不吵架的都是真闺蜜，我们四个早就见证了这句话?
  因为生娃的原因，我们有两年的时间没聚在一起，这次好不容易大家都缓过来了，必须来一个小短途，带着宝宝们一起来旅游gogogo?
  ???这次选择较近的惠州金沙湾嘉华度假酒店，家里人多次推荐这里，果然没让我们失望！酒店可以说应有尽有！而且服务也符合星级酒店，不同于网红酒店！酒店含温泉、无边泳池、私人沙滩、宝宝游乐场、沙滩游乐区、健身房、中西餐厅、水上玩乐、下午茶、按摩?等等…我们逛到的就有这么多了，由于天气原因还有很多都没能玩到！实在很适合带宝宝来玩！推荐！
  ❤️❤️❤️早餐：比较丰富，种类多，包子很可爱，小朋友很喜欢 晚饭我们选择了酒店内部的自助餐，价格200多一位，我们是房间包含了晚餐自助餐，所以觉得超值！
  ?????
  ?说说沙滩，沙滩是私人沙滩，很干净，也有很多娱乐项目，拍大片很适合，海边上还有两个秋千，人少的话，感觉整片海都是自己的 另外无边泳池也很美，天气好不要忘了多拍几张！
  ???
  ♨️温泉：由于下雨天，我们只泡了溶洞的区域，带宝宝已经够玩了，泡泡脚还是可以的，据说这里是真温泉，如果时间天气允许可以好好享受，酒店还有按摩区，泡完温泉可以和闺蜜们放松放松，不过估计价格不美丽哈哈…
  ?宝宝玩乐区?没想到酒店负一楼还专门做了个宝宝游乐场，简直是小朋友的天堂，我们订房免费赠送一次游乐场，可以说大人和小孩都玩得够开心啦！
  总体来说，嘉华度假酒店非常适合亲子游，闺蜜游，情侣游！酒店应有尽有，够你浪够两天啦，推荐！⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️如果要选1000以上的酒店！真的要考虑服务第一！体验还是最重要的，很多网红酒店就只有空壳，服务和酒店设施完全跟不上！所以大家出游选酒店要慎重

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  圆圆的媛_4616 2024-05-02 23:18

  普宁｜百吃不厌的粿面饺老店凭着记忆以及照片带的定位整理的平时吃过觉得不错的店，有些是村子小巷无名老店，有些等我再去吃再认真定位一下?
  图2️⃣：?正宗澄海狮头鹅粿条汤
  图3️⃣：?阿生牛肉粿
  图4️⃣：?（忘记有无店名，在果陇村）近庄鑫服装鞋行
  图5️⃣：?许育牛肉店（泥沟村菜市场里面）
  图6️⃣：?洪阳粿汁明
  图7️⃣：? 虱母仙烧鹅
  图8️⃣：?面老大海鲜捞面
  图9️⃣：?棉湖特色炒粿汁
  图1️⃣0️⃣：? （无店名，在北山村，等我下次去吃再补充?）
  图1️⃣1️⃣：?喜姐炖鸡鸟
  图1️⃣2️⃣1️⃣3️⃣：?（忘记有无店名，在北山村，等我下次去吃再补充?）
  图1️⃣4️⃣：? 御心炖罐
  图1️⃣5️⃣：?（没有店名，在泥沟菜市场里面）近阿虹水果店
  图1️⃣6️⃣：?贵兴牛肉店
  图1️⃣7️⃣：? 庄生粿汁
  图1️⃣8️⃣：?楚生鹅肉粿

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  普宁 · 普宁站
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  XxxxxL_8882 2020-11-29 22:26

  深圳必去之一！艺术气息爆棚中国油画第一村2020.11.29 ?
  ?大芬地铁站A1出口直走500米
  ?大芬美术馆
  大芬美术馆开放时间：9:30-17:30（17:00以后停止入馆），逢周一闭馆，法定节假日除外
  ?0元免费参观
  就在大芬村里面，有很多画展，共2层楼
  ?预约方式：关注“大芬油画村”公众号预约即可，也可以看到近期展讯
  ?大芬油画村
  不止一个入口，不用门票不用钱不用身份证也不用预约直接去就行，有停车场，附近有厕所有吃的喝的啥啥都有~
  ?️我有拍大芬美术馆和油画村的地图，需要的可以私信我?
  ✍?早有耳闻这个大芬油画村了，第一次来就爱上这里，这个村子还挺大，大部分卖油画和油画体验，也有很多宝藏美术用品店，随处都是在画画的人，五颜六色的调色盘和浑浊的水桶，不管你会不会画画，好像来到这里，自己也瞬间多了几吨艺术细胞，带着寻找宝藏的心情，处处都有惊喜，一个能带来心情平静的小村子，文艺青年绝对不能错过！周末可以约上朋友，拍一些文艺小清新的照片，周末人挺多的，在街长里能看到很多大人带着小朋友体验油画的乐趣~
  ?我找到一处人少的店，也去第一次体验了一把油画，?50一副，虽然说是油画体验，但很多都是给你水粉或丙烯颜料，颜料干了以后容易变暗淡，所以画的时候尽量颜色鲜艳和厚堆涂，我选了一个梵高的星空?花了我两天时间哈哈哈，最后效果也还不错？佩服自己的耐心~
  让我找回了专注的感觉真好~
  油画体验小Tips：虽然价格都差不多40-90不等，尽量选择不限时间的店，因为两个小时画不完一副ડ?ડ（天才除外哈哈哈）
  【艺术打卡点】
  ❤️大芬美术馆
  ?简悦书吧
  ?太阳山艺术中心
  ?无规则艺术
  ?亦创艺艺术空间
  ?TNT当代艺术空间
  ?人艺油画体验馆

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  六月的可乐 2020-07-29 15:33

  东莞拍照圣地&周末爬山好去处长安莲花山位于广东省东莞长安镇长安郊野公园内
  ?门票：免费
  ?海拔：519.8米
  周末跟朋友一起去爬的，爬了⏰1个小时
  首图是朋友帮我拍的
  周末虽然?太阳很猛但是因为山里?树木很多
  所以全程没有晒到?太阳
  而且空气特别清新
  一路上都是好看的?️美景
  到了?山顶后可以俯瞰整个长安
  有种居高临下的感觉哈哈
  山的东西两侧有?莲花山庄会议度假旅游中心
  ?长安高尔夫球乡村俱乐部
  东面有鹭鸟天堂
  山的半腰尚建有百年历史的⛩️莲花古寺
  寺庙两旁山涧巨瀑，泉水淙....
  是休闲疗养、健身娱乐、生态观光、宗教朝拜的理想去处
  长安莲花山脉，连绵十余公里
  风景秀丽，环境幽美，山麓之内树木苍翠
  风景迷人，植被天然良好，空气清新
  莲花山主峰上分为东、西、北三个山峰
  三个山峰自然组合成莲花状
  故名为莲花山
  天当晨曦初露，山峰间白云环绕
  若从海面举目远眺，宛如一朵盛开的莲花
  辉映于晨曦云雾之间

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  东莞 · 莲花山郊野公园
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  胡桃匣子_8930 2022-09-11 17:51

  广州白云机场国内出发攻略‼️坐飞机基本流程：1.值机和托运行李 (在大厅找值机柜台，尺寸和重量留意机票信息）2.安全检查(饮品火机不能带，其余自己查看）3.候机登机(起飞前45分钟停止值机）
  ?1、值机和托运行李
  地铁?3号线到机场南站，即T1国内出发，然后坐扶梯或垂直电梯到三楼出发层。
  
  自驾或打车到T1国内出发站台? 然后进大厅，找到对应的值机柜台，办理登机和行李?托运。
  
  ?2、安全检查
  身上不要带违禁品和危险品；笔记本，平板电脑，移动电源在安检时拿出来放进安检筐；衣服裤子口袋的东西全部取出放进安检筐。如果人不多，一般这个流程10分钟以内。
  ?3、候机登机
  在飞机票上找到对应的登机口，然后按照指示路标去找，如果走得快，一般需要10-15分钟走到对应的登机口。广州白云机场B区是国内出发，A区时国际出发。然后在对应的登机口确认航班信息，准备起飞?

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  广州 · 广州白云国际机场
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  福福_8217 2024-06-03 15:31

  大岭山｜瀑布路线及攻略如图所示：
  ?定位：大岭山森林公园厚街景区入口广场
  来到目的地后到达的就是图三
  不要下车直接开进去（我和姐妹不知道 以为不能开进去 走上去的?）
  按照图四 图五 来开 到图六这下车（爬山就开始啦）
  然后就到达图一这个地方啦
  
  Ps注意事项：
  要带套衣服（拍完就湿啦好换）定位到地方有公厕可以在里面换
  驱蚊水、登山棍（很有用 其实我也是第一次爬山～）
  墨镜 帽子 冲锋衣 （拍照会很帅 冲锋衣我带着都没穿）
  意外险买一个哈哈哈哈
  一个会拍照的朋友 一个拎东西的朋友（开玩笑?）

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  东莞 · 大岭山森林公园
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