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Ambe_3333
2021-03-24 01:05
来长沙必须要吃的炸串,味道贼正!仅此一家!
排队的人一直没断过,来长沙一定要去吃的一家炸串,仅此一家其它都是假的,店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤,淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒?
环境:
大排档风格,小巷子直接大搭桌子吃的那种,不管环境如何味道是真不错,要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
服务:
服务很热情,一对夫妻加一个服务员,老公做串,老婆负责点单和叫号,服务员负责收拾桌子
「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些??
位置还比较不好发现,因为在一个窄的巷子里面,一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了,反正到处都是人!!
一定要跟朋友过来吃??这样才能点多一点东西吃起来也有劲
长沙
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卡卡别
2020-07-22 19:58
开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#
长沙的炸炸炸实在太多了,光胡记炸炸盗版得都有几家,但这家,绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#!
因为他真的是开了十几年了,那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上,每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
那时候的老板很嚣张(别相)的,而且他都不请人的,都是他一个人搞。有一次我玩?️好的问为什么要等这么久,生意这么好,请个帮老馆啊!他直接呸哒我玩得好的,“等不了可以莫恰!”
后来据说老板出了些事情,就停业了很久,然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
等他再开业的时候,感觉生意再也达不到以前的情景了!
味道还是和以前一样,很正!但是不能多恰,太油了,吃多了有点透人!
如果是和我一样属于重口味,可以让老板多放点辣椒,味道会更赞。
现在可能竞争压力大些了,生意很好,老板再忙不过来,还是会很热情了?
夏天买点小啤酒,边吃炸炸炸边小酌一杯,想想还是觉得很舒服的
长沙
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西瓜妹妹_2980
2021-03-31 12:35
跟朋友来逛太平街,突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸,在不起眼的一条巷子里面,也有别的很多盗版的胡记炸炸炸,请认准这一家哦!
随随便便挑一点就一大盆了,老板娘还送了两串里脊肉~上次来吃还是一两年前了,味道还是没变过,爱了爱了,朋友说孜然太多,有点咸,人北方的,我想说我们湖南口味就是重口的很呀,越重口越好吃,哈哈哈。
长沙
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WinterBlossom
2023-12-18 17:26
胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)?
我最最最最爱的炸炸店!!!每次来长沙必来的胡炸炸!另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的!
特别推荐里脊肉跟牛油!!!香的很!!!而且老板每次都会送一串里脊肉
就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多
长沙
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吃面不喝_1896
2023-12-18 17:26
是很喜欢的一家炸串,跟别家不同的是炸串刷了酱料,酱料味道调的刚刚好,「兰花干子」炸的酥酥脆脆的,「包菜」也好吃「鸡爪」一般般,可能因为是炸过的,所以比较不好啃,个人口味还是比较偏向软糯的那种口感,「土豆片」必点,韵味不用多说了
长沙
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1970-01-01 08:00
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行走的老坛酸菜
2020-12-16 00:00
抢占开市第一桌,到店老板还在整理货品,在隔壁堂食座位等着开摊,最馋鸡爪、排骨,鸡爪个大,卤制过再油炸入口劲道,适合慢慢啃,越啃越有味,选择素捆鸡、香菜、包菜,里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方,香辣咸淡适中,炸炸炸我还会选胡记。
长沙
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王小作
2019-07-11 19:33
认准这家店!这才是正宗长沙胡记炸炸炸
胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
?长沙 太平街孚嘉巷7号
特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸,就是这家店!!!
就是苍蝇馆子,味道还挺好的,喜欢炸炸的朋友不能错过,划重点以下必点
☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
价格也不贵,两个人80吃到撑!
长沙
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肆月_8044
2021-03-04 02:10
长沙正宗胡记炸炸炸!没有外卖~
?太平老街孚嘉巷7号
?店名:胡记炸炸炸
*
?️长沙最正宗的炸炸!不做外卖?只有堂食
*
㊙️整体味道还挺好的,炸炸这种食物挺考验个人喜好了??
喜欢炸炸的朋友值得去打卡! 丰俭由人,点了两盘140➕
!是个苍蝇馆子 装修设计简陋~
*
✔️必点:☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
✔️可以配上路口那家的冰粉搭配~可以解油腻哟!
*
长沙
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王有匪
2023-12-01 16:39
凌晨一点的长沙依旧人很多,凌晨一点的太平街依旧很火爆,回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的,味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的,个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」
长沙
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都是肉肉捏肉肉
2023-12-05 14:20
苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝!
先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了!
「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸!
「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀!兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了
长沙
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a锅alison
2019-12-08 21:02
老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货
?交通攻略:
坐地铁到五一广场,1号口出来走到五一路上的太平老街街口,进入太平老街走大概150m,看到“孚嘉巷”牌坊,往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是,老长沙人认的正宗胡记油炸货。
.
?营业时间:
下午3点到凌晨2点营业,平均等待时间30分钟以上!!!
.
?详细地址:
长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
.
?实用tips:
1、如果时间紧张,到这里来吃的话一定请提早到,预留出排队等待时间,避免耽误后续行程!太平街随时都是人山人海状态,更别说里面的网红店了。.
.
2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店,太平街里面就有几家,但是!!!请记住正宗的就这家!!也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家,外卖都买不到的哦?只能乖乖排队…
.
?人均消费:
看吃什么,基本平均下来50-80元/人
.
⭐️特色推荐:
必点里脊肉!!香嫩咸鲜!!长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉!!吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨,还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过,都很经典啊啊啊!!!好吃的是酱料,如果不太能吃辣的也不要怕,因为并不是看上去的那么辣!
特别提醒:胡记的油炸货比较重油
长沙
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又又老
2023-11-30 16:32
瞎溜达遇见的小店
长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
这么叫还怪可爱的嘞
不过调味的风格大相径庭
稍微带些酱香 没有那么辣
最让我惊喜的是【炸香蕉】?
本来以为是有点雷的玩意
没想到是全场MVP啊
真的太好吃了吧
一点也不腻 还特别香
价格也很公道 5块一根
遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根
长沙
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喜气洋洋_2052
2023-12-09 15:17
喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧!兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味
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筝小豆豆
2021-01-12 19:17
十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
位置 太平街的小巷子里,长沙叫胡记的炸炸炸很多,千万不要找错,最好是根据门牌来找。
口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样,这样会有不同的口感。
环境:
小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
服务:
毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格
长沙
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蚊子嗡嗡嗡
2023-12-11 18:32
来长沙下高铁后的第一顿,早就想尝尝长沙的炸炸了,真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾,感觉配这种酱炸啥都好吃,喜欢咸辣星人狂喜,个人感觉「排骨」不是很好咬,「鸡腿」鸡腿一定要吃,会剪开炸,很入味,肉炸的很脆!
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活蹦乱跳的葵葵
2023-12-09 23:06
特别香
味道特别足
我说不要辣椒
老板娘说不放辣椒不好吃
少来一点
结果辣的胃火了一晚上
不怪辣椒
怪我怂
长沙
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踏碎凌霄
2020-12-06 00:00
孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!重要的事情说三遍!
??????
炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
环境:
孚嘉巷内,环境真的不好,不过路边摊也不用讲究太多,一楼和二楼都有桌子可以坐。
服务:
老板很幽默,很热情,也会主动多送一些炸串,炸好再付钱。
「里脊肉」「排骨」不必多说,必点项目,点就完事。
「包菜」清新爽脆,和酱料意外的搭!
「鱼丸」好吃!
长沙
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黄宗泽爱妻
2020-10-29 18:43
长沙美食|太平老街|胡记炸炸炸
? 天心区太平街孚嘉巷7号(胡仁根
?人均41
?下午3:00~凌晨2:00(3点去 不用排长队!
?口味偏辣,我们点了:里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️(好吃!)豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
?2020.10.26
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小瓶子_2147
2023-12-11 15:44
里脊肉很好吃!排骨味道也不错!就是外地人吃不太辣。说了不要辣,老板说放微微辣,对我来说还是有点辣啊
长沙
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小懒星_5163
2023-12-07 13:40
太久没去了,都是凭着记忆找巷子里面,看到人头涌动,就知道找对了
辣椒酱的味道调的非常好,每一道菜有不同的口感,我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻,但是第1口的满足感,绝绝子
长沙
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星星坨_7809
2021-02-04 00:46
正宗的老长沙炸炸炸
第一次去是2012年同学带我去的,她说这家炸炸炸很好吃? 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的~ 哈哈哈 没想到也被惊艳了,味道很进味,炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市? 是胡记带动了整条街的发展,后来带小伙伴来吃都说好吃?
好久没吃,今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足~ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多,点多了还是有点咸。比较重口味的好吃? 环境要是能改善下就更好了
长沙
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甜饼探店日记
2021-02-06 01:34
长沙|下飞机直奔来嗦粉土著推荐必吃!
下飞机打上车直奔公交新村粉店
和司机师傅聊天 弗兰口音太可爱!
他说这是长沙人日常嗦粉的小店
日常都是需要排队的 他也经常去吃一碗
-
?店名: 公交新村粉店
?地址: 曙光中路475号
-
店里阿姨们流水线操作
虽然要排队 但是整体还是挺快的
点了「牛肉雪里蕻粉」
算是店里的招牌产品了!
加了份「干豆角蒸肉」和荷包蛋?
配料超足 还可以自己加一些小菜和调料
(现在感觉脑子里都是想嗦粉的念头了)
在吃了其他的粉店之后 有了对比
个人口味 觉得这家是最好吃的了!
来长沙一定要尝尝啦!
-
来这儿嗦粉一定也会感受到满满烟火气
喧闹声 嗦粉声 唠唠家长里短
充满元气迎接全新的一天
也算是体验了一把长沙人民早晨的快乐了!
-
长沙 · 公交新村粉店
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水小姐的影影食食
2019-03-23 15:52
长沙丨广州梅溪湖女孩终于来到《声入人心》的梅溪湖剧院了!
?我是来自广州的梅溪湖女孩,因为特别喜欢声入人心所以来梅溪湖剧院朝圣and涨梅溪湖水位。
?也是扎哈的建筑作品,外观看上去跟广州大剧院还是有明显分别,流线型的外观让人感觉到艺术的流动。剧院里面跟广州大剧院的内部感觉就比较相像。剧院里面和外面都很适合拍照,要利用好流线的动感哟。
总体来说感觉非常舒服,周边的梅溪湖就景区也很舒适,是个不错的过周末的地方。
长沙 · 梅溪湖国际文化艺术中心
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hannnnnn_6272
2021-03-16 00:22
长沙IFS打卡
最近淡季 排队并不久 几分钟就轮到啦~
拍照还是很好看滴 地标建筑嘛
可惜雨天灰蒙蒙的 后期用app调一下天空就完美了!(最后一张是原图的色??)
最后感叹茶颜悦色太绝了 想念三季虫!!
长沙 · IFS
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阳崽妞
2019-10-31 16:42
岳麓山️长沙游玩景点 |高空索道 极速滑道
?
中国四大赏枫?胜地之一
为了来看一片红色 ?枫叶
没想到还是一片 绿?叶
❯
岳麓山风景区位于湖南省长沙市岳麓区
海拔300.8米 位于橘子洲旅游景区内
也是看了好久的攻略 为了玩❷个项目
〰️
?.我是想体验一下 高空索道 看看长沙风景
?.再想玩一玩 极速滑道 在大山中滑行?
❯
我是为了这?个游玩项目 才决定来
岳麓山⛰️逛一逛 玩一下
如果 也只是和我一样为了这?个游玩项目
?.高空索道上山 ?. 下山做极速滑道
那就参考一下 我的游玩顺序吧 希望能帮助到你们
❯
❶自选 乘坐任何交通工具
到岳麓山▪︎ 东门 记清楚 千万别跑错了门呀
.
❷购买索道票??30
可以微信购买 也可以到门口购票
买票有?几处可以购买 如果大门口在排队买票
就可以走到 入口再购买 也没什么人
.
❸高空索道
跟着指示牌 随人流走到乘坐索道排队入口
因为欢光索道安全系数 带老人的小孩
比较适合坐的旁边的上山的观光车
做索道 到山顶 可以看看长沙风景
我去那天大太阳 有点刺眼 看看⛰️山顶景色
长沙的全景 橘子洲…
还有很多落脚休息的店
可以顺便去买杯茶颜悦色(排队时间比较久)
饿了 还有很多小吃店的
.
❹极速滑道
想做极速滑道 记住❗️就要往回走了
而不是随着人流继续往前走 那是去南门 ??♀️错了
要往回走 就是图1那边 往回走
看到购买滑道的售票亭 购买滑道的票??35
正好问一下 朝那个方向走 不会走错了
(看有说可以乘坐去滑道的观光车 可惜没有给我们坐)
售票员让我们走下去 走的路程还有些远 十几分钟呢
就可以看到一个 印有高山滑道 走下去就可以排队啦
(手刹自己控制 可以慢慢滑行 等前面人先走的)
?
长沙 · 岳麓山国家重点风景名胜区
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瓦萨米
2019-11-09 01:39
长沙后湖国际艺术园️
被种草打卡了后湖艺术园
位置后湖国际艺术园
一进去就有两栋颜色非常鲜艳的房子?
适合拍照?(有太阳的时候最好)
建议不要穿颜色太鲜艳的衣服
艺术园是一个环湖形式
在湖对面D区10栋有一家咖啡店佚城 Nameless City
里面环境很好白色调 适合用来办小型聚会
二楼很适合拍照 需提前一天预约 因临时过去没有拍到照片
在长沙的小伙伴们可以趁阳光正好去打卡一下
长沙 · 中国·长沙后湖国际艺术区
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留离怀
2020-09-06 09:40
长沙南站攻略
各位高铁小白们,小星现在来给你们颁发毕业证书了,但我希望下面的每一个字,你们能认真阅读哦!
首先长沙南站分三层(在我看来,实际上只有两层)最底下的一层是出站层,和出发地是长沙的你没有关系
再然后就是上面一层,通常司机送你就是送到这一层的(可怜的小星在被我帅气的司机送到这一层时,我居然冲向了下面一层 )到了这一层后,要上厕所的上厕所,上完之后就直接到检票通道(要快哦,因为排队真的有可能排到你的车次检票 ? ? ?)
然后就是到了第三层啦!这里有好多好多长沙的美食,像茶颜、卤味啊,好多好多(✪▽✪)最后,也是最重要的一步,看你手机上的检票窗口(但是也有信息不正确的时候 所以你还是看大厅的屏幕吧!)
小星教程就这样结束了!啦啦啦啦,第一张图片是我在车上看到一位小宝宝,很可爱的啦!希望你们读完后,高铁不迷路,啊哈哈!
长沙 · 长沙南站
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神仙妹妹_6173
2020-05-16 17:28
长沙摆拍胜地|长沙周边游|千龙湖
?长沙周边玩腻了的小姐妹们
带上你的朋友或者小姐妹一起赶紧来呀~
✨地址:千龙湖旅游度假村⛱️ 不收门票 停车?️收费
路线:由于我看了对这个地方评论不一,所以没有很期待!规划了一日游路程
9点出发一小时左右路程到达靖港古镇 上午逛了一下古镇。由于古镇比较小一个小时左右逛完?然后开始下雨我们躲在车里几分钟雨停了我们出发去千龙湖
大概25分钟到达千龙湖,期间午餐可以自备哦?????然后千龙湖站地面积比较大,?车入园区门口就可以停了,里面不少带小朋友来玩沙的,家里?️小朋友的这时候带上装备,准备陪他玩上半天吧
✨摆拍景点:巴厘岛鸟巢、沙滩?️、水晶金字塔、树屋、马达椰香吊床、卡丁车(比较旧)、射击……还有和水面平齐的入岛小道背景不乱适合摆拍
1️⃣交通
自驾导航 千龙湖生态旅游度假区
2️⃣衣着
你就假装自己在马尔代夫吧 可以穿的花里胡哨一些
3️⃣饮食
自备比较划算,我们在千龙湖里面吃的,东西都比较贵,一桌大概500的样子菜品一般般,自己带点水果~寿司?~甜品?500都可以买一大堆了 不香嘛!
⚠️
沙滩?️适合穿平底鞋不适合带跟 可以休闲一些
绿植较多带小朋友的必须做好驱虫和防晒哦
我只看到一个洗手间?
可以准备多点道具……
玩半天足够了
岛上比较落魄的感觉,一些酒店的房间都荒废了 生意不太好的缘故8️⃣
还是值得打卡的散心拍照
长沙 · 千龙湖生态旅游度假区
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依依妈咪_954
2020-12-07 16:07
长沙岳麓山七百年银杏打卡地
好大一颗古银杏树.落叶后最美!
从东大门坐游览车到山顶.
走15分钟的山路按指示牌前往云麓宫.
银杏树就在云麓宫!!
最近好多人去拍照,景色真的特别美
长沙 · 云麓宫
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竹片儿
2019-07-27 21:37
长沙第一站——天心阁
周末来到三大火炉第二站长沙,下午到的,4点从五一广场出发到天心阁,走路过去的,用了20分钟。
购票18元一个人,是明信片式的(最后在东门的游客中心盖了旅游印章,然后在东门给自己邮回了家)。
收费的点范围很小,天心阁主楼及两边的附楼,主楼三层,上去可以看到长沙的大部分楼,看到了体育馆边上的摩天轮?,还能看到岳麓山,视野不错。
古城墙基本就是感受一下,可能见的多,没有特别的感觉。
出了收费区建议外围绕一圈,在雕像的位置拍照才是天心阁的最佳地点,收获不错。这个点可以给4星,毕竟是4A景区,建议打卡。
长沙 · 天心阁
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