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喜气洋洋_2052
2023-12-09 15:17
喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧!兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味
长沙
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小瓶子_2147
2023-12-11 15:44
里脊肉很好吃!排骨味道也不错!就是外地人吃不太辣。说了不要辣,老板说放微微辣,对我来说还是有点辣啊
长沙
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蚊子嗡嗡嗡
2023-12-11 18:32
来长沙下高铁后的第一顿,早就想尝尝长沙的炸炸了,真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾,感觉配这种酱炸啥都好吃,喜欢咸辣星人狂喜,个人感觉「排骨」不是很好咬,「鸡腿」鸡腿一定要吃,会剪开炸,很入味,肉炸的很脆!
长沙
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又又老
2023-11-30 16:32
瞎溜达遇见的小店
长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
这么叫还怪可爱的嘞
不过调味的风格大相径庭
稍微带些酱香 没有那么辣
最让我惊喜的是【炸香蕉】?
本来以为是有点雷的玩意
没想到是全场MVP啊
真的太好吃了吧
一点也不腻 还特别香
价格也很公道 5块一根
遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根
长沙
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王有匪
2023-12-01 16:39
凌晨一点的长沙依旧人很多,凌晨一点的太平街依旧很火爆,回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的,味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的,个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」
长沙
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行走的老坛酸菜
2020-12-16 00:00
抢占开市第一桌,到店老板还在整理货品,在隔壁堂食座位等着开摊,最馋鸡爪、排骨,鸡爪个大,卤制过再油炸入口劲道,适合慢慢啃,越啃越有味,选择素捆鸡、香菜、包菜,里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方,香辣咸淡适中,炸炸炸我还会选胡记。
长沙
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活蹦乱跳的葵葵
2023-12-09 23:06
特别香
味道特别足
我说不要辣椒
老板娘说不放辣椒不好吃
少来一点
结果辣的胃火了一晚上
不怪辣椒
怪我怂
长沙
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吃面不喝_1896
2023-12-18 17:26
是很喜欢的一家炸串,跟别家不同的是炸串刷了酱料,酱料味道调的刚刚好,「兰花干子」炸的酥酥脆脆的,「包菜」也好吃「鸡爪」一般般,可能因为是炸过的,所以比较不好啃,个人口味还是比较偏向软糯的那种口感,「土豆片」必点,韵味不用多说了
长沙
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踏碎凌霄
2020-12-06 00:00
孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!孚嘉巷这家才是正宗的!重要的事情说三遍!
??????
炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
环境:
孚嘉巷内,环境真的不好,不过路边摊也不用讲究太多,一楼和二楼都有桌子可以坐。
服务:
老板很幽默,很热情,也会主动多送一些炸串,炸好再付钱。
「里脊肉」「排骨」不必多说,必点项目,点就完事。
「包菜」清新爽脆,和酱料意外的搭!
「鱼丸」好吃!
长沙
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黄宗泽爱妻
2020-10-29 18:43
长沙美食|太平老街|胡记炸炸炸
? 天心区太平街孚嘉巷7号(胡仁根
?人均41
?下午3:00~凌晨2:00(3点去 不用排长队!
?口味偏辣,我们点了:里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️(好吃!)豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
?2020.10.26
长沙
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筝小豆豆
2021-01-12 19:17
十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
位置 太平街的小巷子里,长沙叫胡记的炸炸炸很多,千万不要找错,最好是根据门牌来找。
口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样,这样会有不同的口感。
环境:
小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
服务:
毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格
长沙
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肆月_8044
2021-03-04 02:10
长沙正宗胡记炸炸炸!没有外卖~
?太平老街孚嘉巷7号
?店名:胡记炸炸炸
*
?️长沙最正宗的炸炸!不做外卖?只有堂食
*
㊙️整体味道还挺好的,炸炸这种食物挺考验个人喜好了??
喜欢炸炸的朋友值得去打卡! 丰俭由人,点了两盘140➕
!是个苍蝇馆子 装修设计简陋~
*
✔️必点:☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
✔️可以配上路口那家的冰粉搭配~可以解油腻哟!
*
长沙
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王小作
2019-07-11 19:33
认准这家店!这才是正宗长沙胡记炸炸炸
胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
?长沙 太平街孚嘉巷7号
特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸,就是这家店!!!
就是苍蝇馆子,味道还挺好的,喜欢炸炸的朋友不能错过,划重点以下必点
☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
价格也不贵,两个人80吃到撑!
长沙
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a锅alison
2019-12-08 21:02
老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货
?交通攻略:
坐地铁到五一广场,1号口出来走到五一路上的太平老街街口,进入太平老街走大概150m,看到“孚嘉巷”牌坊,往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是,老长沙人认的正宗胡记油炸货。
.
?营业时间:
下午3点到凌晨2点营业,平均等待时间30分钟以上!!!
.
?详细地址:
长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
.
?实用tips:
1、如果时间紧张,到这里来吃的话一定请提早到,预留出排队等待时间,避免耽误后续行程!太平街随时都是人山人海状态,更别说里面的网红店了。.
.
2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店,太平街里面就有几家,但是!!!请记住正宗的就这家!!也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家,外卖都买不到的哦?只能乖乖排队…
.
?人均消费:
看吃什么,基本平均下来50-80元/人
.
⭐️特色推荐:
必点里脊肉!!香嫩咸鲜!!长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉!!吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨,还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过,都很经典啊啊啊!!!好吃的是酱料,如果不太能吃辣的也不要怕,因为并不是看上去的那么辣!
特别提醒:胡记的油炸货比较重油
长沙
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小懒星_5163
2023-12-07 13:40
太久没去了,都是凭着记忆找巷子里面,看到人头涌动,就知道找对了
辣椒酱的味道调的非常好,每一道菜有不同的口感,我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻,但是第1口的满足感,绝绝子
长沙
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1970-01-01 08:00
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西瓜妹妹_2980
2021-03-31 12:35
跟朋友来逛太平街,突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸,在不起眼的一条巷子里面,也有别的很多盗版的胡记炸炸炸,请认准这一家哦!
随随便便挑一点就一大盆了,老板娘还送了两串里脊肉~上次来吃还是一两年前了,味道还是没变过,爱了爱了,朋友说孜然太多,有点咸,人北方的,我想说我们湖南口味就是重口的很呀,越重口越好吃,哈哈哈。
长沙
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WinterBlossom
2023-12-18 17:26
胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)?
我最最最最爱的炸炸店!!!每次来长沙必来的胡炸炸!另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的!
特别推荐里脊肉跟牛油!!!香的很!!!而且老板每次都会送一串里脊肉
就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多
长沙
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星星坨_7809
2021-02-04 00:46
正宗的老长沙炸炸炸
第一次去是2012年同学带我去的,她说这家炸炸炸很好吃? 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的~ 哈哈哈 没想到也被惊艳了,味道很进味,炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市? 是胡记带动了整条街的发展,后来带小伙伴来吃都说好吃?
好久没吃,今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足~ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多,点多了还是有点咸。比较重口味的好吃? 环境要是能改善下就更好了
长沙
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卡卡别
2020-07-22 19:58
开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#
长沙的炸炸炸实在太多了,光胡记炸炸盗版得都有几家,但这家,绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#!
因为他真的是开了十几年了,那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上,每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
那时候的老板很嚣张(别相)的,而且他都不请人的,都是他一个人搞。有一次我玩?️好的问为什么要等这么久,生意这么好,请个帮老馆啊!他直接呸哒我玩得好的,“等不了可以莫恰!”
后来据说老板出了些事情,就停业了很久,然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
等他再开业的时候,感觉生意再也达不到以前的情景了!
味道还是和以前一样,很正!但是不能多恰,太油了,吃多了有点透人!
如果是和我一样属于重口味,可以让老板多放点辣椒,味道会更赞。
现在可能竞争压力大些了,生意很好,老板再忙不过来,还是会很热情了?
夏天买点小啤酒,边吃炸炸炸边小酌一杯,想想还是觉得很舒服的
长沙
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都是肉肉捏肉肉
2023-12-05 14:20
苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝!
先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了!
「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸!
「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀!兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了
长沙
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Ambe_3333
2021-03-24 01:05
来长沙必须要吃的炸串,味道贼正!仅此一家!
排队的人一直没断过,来长沙一定要去吃的一家炸串,仅此一家其它都是假的,店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤,淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒?
环境:
大排档风格,小巷子直接大搭桌子吃的那种,不管环境如何味道是真不错,要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
服务:
服务很热情,一对夫妻加一个服务员,老公做串,老婆负责点单和叫号,服务员负责收拾桌子
「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些??
位置还比较不好发现,因为在一个窄的巷子里面,一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了,反正到处都是人!!
一定要跟朋友过来吃??这样才能点多一点东西吃起来也有劲
长沙
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纠结元er
2020-05-16 11:51
电梯拍照·长沙ifs拍出来绝美|附滤镜
⏰halo!好久不见!纠结元er来啦~
_
•长沙拍照
想赶上一波电梯拍照,在地铁试了很多次效果都不太好,意外逛街时来了几张,感觉太?️了!
拍照姿势不要学我!
自己看起来有点怪怪滴?
_
?:iPhone 11
滤镜:醒图
(丹宁80 亮度-10 光感15 锐化12 高光10 阴影-10 饱和度10 )
背景虚化:美颜相机
_
•OOTD
元气蓝➕奶油黄
170+高个女孩也可以元气满满~
?:bm
?:RETROMIND
_
长沙 · IFS
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嘻西_3136
2020-08-07 20:05
藏在长沙巷子里的杨嗲甜酒
“甜酒~小钵子甜酒~” 小时候看湖南台 总能听到这样的长沙话版的吆喝声 专注做了32年甜酒、上过天天向上 、传承了几代的『杨嗲甜酒』到底有多地道呢????
?快拉上好朋友一起去找找藏在巷子里的杨嗲甜酒叭一进门就能闻到沁人心脾的酒香 恨不得马上打开冰箱干下一碗?
?坐在店里吹着空调 端着甜酒哐啷一碰 亦或是拿着调羹把糯米搅散再大口送到嘴里 有一句没一句的悠闲聊着天 那这就是夏天一件美好的事情了叭?
▷小钵子甜酒?
是他家的招牌 所以必点!!分大份(15rmb/1份)和小份(5rmb/1份) 【?♀️我和朋友两个憨憨不自量力点了一个大份的 最后没喝完好浪费 大家点小份一个人完全够喝了!
酒味不重但比平时在外面冷饮店喝的味道更浓烈一点但能接受 能闻到酒的清香 夏天冰镇后更可口
▷酒酿梅子冻?
口感滑溜带着梅子的酸甜 冰冰凉凉超级解渴
?位置:黄兴路步行街师敬湾巷18号(就在南门口 手机导航就能找到!)
长沙 · 杨嗲甜酒
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Kyrrrra
2019-12-28 20:00
长沙美食一定要吃‼️本地人推荐的美味饭馆
? 鲁哥饭店 ?
? 北正路253号雅园小区底商
来长沙的第四天☔️11点刚开门就到了不用排队 等我们吃完即使是下雨天外面也已经等满了人
我认为是来长沙一定要打卡的店!
在我心里排名前三?
口味????➕
辣度??
⚠️但是菜用油量大 稍微有点油腻
———————————————————————
⭕️推荐⭕️
?糖饺子
长沙特色小吃 裹着黄豆粉的糯米 外皮脆脆的吃起来很软糯?️
?酸萝卜千层肚
口感清爽 一点都不辣哦
?白辣椒土豆肉泥
虽然是白辣椒但是一点也不辣 材料切成碎丁炒在一起 吃起来特别香
?孜然牛肉
辣椒炒着牛肉碎 很下饭
?油渣冬苋菜梗子
用猪油渣炒的蔬菜 菜梗子脆脆的??
❌踩雷❌
?茄子咸蛋黄
茄子切成丝裹着满满的咸蛋黄 第一口好香啊 但是油特别多很油腻 吃两口尝鲜?️
———————————————————————
⚠️每个人口味喜好不一样
⚠️仅代表个人意见 杠精劝退
长沙 · 鲁哥饭店(培元桥老店)
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小猪皮杰
2020-11-21 22:43
长沙夜市 | 30元能吃喝到撑的四方坪
以下排名分先后?嘎
?李记印度飞饼
??超级无敌顶级推荐
我们买的[香蕉炼乳]味,路边摊意外的细腻
[ 外面薄薄一层表皮 被煎得脆脆的]
[一口下去先酥酥脆脆再是软软甜甜]
打分:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?美式炸排条
?分量好足 10块钱超值
油炸+洋葱葱花小料小炒
肉条配着洋葱趁热吃 绝了
打分:⭐️⭐️⭐️⭐️
长沙良果芭饮品(四方坪店)
?逛四方坪夜市人手一杯
清清爽爽 路边摊解腻必备 十块钱 值了
打分:⭐️⭐️⭐️⭐️
?益阳麻辣烫
?好爱中间那两个辣辣的豆腐肉锅
在一家水果店边上 大家都在安利就吃了
结论就是 冬天逛夜市好冷 还是要找个地方坐坐
打分:⭐️⭐️⭐️⭐️
??以上
建议和朋友同买一份就够啦
一路人均30元 可以吃到撑?
据说还有酱猪蹄 土豆 甘梅薯条 三十栋都很好吃
可惜胃只有一个?
长沙 · 四方坪商贸城
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良辰拾趣
2018-08-21 16:57
长沙岳麓山 & 茶颜悦色
坐索道上岳麓山,坐滑道下山,是这次长沙行的一个心愿。
登岳麓山有三种主要途径:①索道,可以一次性购买全程票(上下行),也可以只买单程,我们只买了上行,价格是30元一个人,上车点在东门;
②观光车,也是有双程票和单程票供选择,我们买的双程票是30元一个人,从东门上车到观景平台(A线),下行可以选择A线(回到东门,东门没有景点只有索道口)也可以选择B线 (去往南门,南门可以到达湖南大学等景区),下行我们坐的是B线,在南门站点下车,往前走一点就是湖南大学,顺道感受一下别人家的大学;
③步行,听开观光车的师傅说徒步上山大概是一小时左右。
岳麓山的索道是很开放式的缆车,可以看到图一和图二,很惊险刺激,视野很开阔,但是手机什么的小物件真的是需要做好保管措施。
滑道就像是一条大滑梯,人坐在一个小板车上边,自行控制前行或者刹车,如果前边没人一路享受下滑全程大概是5分钟。票价是下行35元一个人,当然也提供上行票,就是有些游客滑下来可能还想再玩一次或者从东门进去一开始就想玩滑道,就会有个小绳索把你拉上去滑道开始的地方。
滑道滑下去也是回到东门的,所以我们玩完索道和滑道这两项项目,又重新在东门坐观光车回到山顶,享受一下山顶好风光以后往南门走。
对长沙另一个十分难忘的是它的“茶颜悦色”,真的真的很好喝,对比其他的奶茶显得比较清爽,价格也比较实在,最重要是每家店的服务都很好,幽兰拿铁、声声乌龙、桂花弄和妖精,是我们喝过主要四种口味,都是很不错的!
长沙 · 岳麓山国家重点风景名胜区
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Angela_6251
2018-04-21 21:23
王思聪,范冰冰,张韶涵都去过的盟重烧烤
长沙夜宵集中地——东瓜山,集中了冬瓜山香肠,幸福味道的紫苏桃子姜,丹丹热卤家的热卤,更重要的是好吃的不要不要的盟重烧烤!!!
来长沙半年多,每个月都要跟同学一起去撸串,更是把它当成接待朋友的打卡第一站!
他们家最特色的是烤牛油!!!虽说是牛油,但是一串只有三四粒,只香不腻啊!一个人就可以撸一把!
最辣的应该是烈焰牛肉,不同于北方的烤串,他家的牛肉嫩嫩辣辣的,辣到停不下来!
黄喉,蒜爆鸡,马步鱼也是我们常点的,不会踩雷的哦!
每次去都会排队半个小时左右,这段时间我们都会先去买份冬瓜山香肠,丹丹热卤的热卤四合一,还有幸福味道的紫苏桃子姜。紫苏桃子姜绝对是吃烧烤的最佳搭档,吃一串烈焰牛肉再来一块爽口的桃子,恩~就是这种感觉!
晚上下课再和室友去约一波!???
长沙 · 盟重烧烤(东瓜山店)
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MissLuo_4972
2018-10-02 21:36
长沙拍照|假装在欧洲华谊兄弟电影拍照攻略
假装在欧洲系列之华谊兄弟电影小镇拍照攻略【干货帖】
这个国庆?华谊兄弟电影小镇强势登陆大长沙❗️
历经三年,整体项目第一期“意大利小镇”终于落成,并于9月29日正式开园试运营!
⛪️⛪️⛪️小镇介绍⛪️⛪️⛪️
?小镇位于湖南湘江新区大王山旅游度假中心内,面积很大,选取“意大利小镇”和“老长沙小镇”两大主题。
?小镇采用电影美学手法1:1复刻意大利建筑 ? ?园内35栋建筑每一栋都能在意大利当地找到原型,走在这里的每一条小道,仿佛穿越到了几千公里外的意大利!
???❣️拍照攻略❣️???
划重点❗️这里要给大家具体介绍几个卡位点!真的好几个地方都是拍完立马就人多了,大家提前了解下高效拍出美美的照片
卡位1️⃣:进门处如果碰上晴天☀️,一定要来一张,特别梦幻,效果如图2,vsco调色
卡位2️⃣:往里走有个转角,粉色墙,有欧洲风情盆栽窗户,坐在楼梯上很好拍,并且不晒(图5)
卡位3️⃣:许愿池(图3/7)容易被忽略的地方,实际上特别好拍!一定多找找角度,可以试试前景虚化狮子头~
卡位4️⃣:许愿池旁边的楼梯,特文艺,旁边是欧式窗,因为人多我是侧拍的(图8)
卡位5️⃣:许愿池楼梯上去,有一条小道,很有意大利风情,可以录录小视频(图9)
卡位6️⃣:在小镇行走,会有很多道路转角,这儿是一个特别空旷的楼梯,往下拍,很适合拍,做了封面嘻嘻
卡位7️⃣:小镇走到最里面,也比较空旷,可以拍拍街拍feel(图6)
???穿搭攻略???
欧洲风情,这次穿的简约风白衬衫,尝试搭配丝巾打破单调,并且花色很显气质!
图4吹爆!因为本人不适合高冷,难得成功一回!关键是!等风来!?
???出行Tips:???
✔️小镇外面可以免费停车,自驾还是很方便的哦
✔️地址:长沙岳麓区坪塘大道与巡抚路交汇处
✔️官微:华谊兄弟电影小镇长沙 (要去的一定关注下 上面有运营期项目日程表哦 晚上有灯光秀 还开放了民宿?)
长沙 · 华谊兄弟(长沙)电影小镇
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公主请用膳
2020-11-10 12:36
长沙南门口评分第一的小吃店
这个店这么火是因为价格便宜,所以大家心里的期待值降低了很多,然后获得了大量的好评吗?高手,这是高手~
?菜品:
「招牌牛肉饼」真的很油腻,我和我朋友两个人吃一个,半个都没吃完。太油了。六块钱有两三口牛肉,这个还是给个好评。
「抹茶麻薯」三块钱一个麻薯算不上便宜,就吃个新鲜吧。因为也没吃过别家的麻薯也没啥比较,试了抹茶口味的也还可以的,朋友买的榴莲口味的更好吃。
?环境:
有一说一,环境还是可以的,蛮干净的,店里面还有座位。
?服务:
还可以吧,这种小吃店排队的人又多,店员们没有烦躁我觉得已经很好了(可能是我太贱了好无语)
地址:长郡中学斜对面
长沙 · 天马牛肉饼
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龚十号
2020-12-23 10:42
茶颜悦色全线测评:茶颜真的好喝吗?
茶颜真的好喝!
茶颜真的好喝!!
茶颜真的好喝!!!!!!!!!!!!!
茶颜真的好好喝。
本人在茶颜悦色涉猎5余年,前几日斥巨资购买了茶颜热销的十多款饮品,耗尽本文化沙漠所有的墨汁,洋洋洒洒写下了这篇测评。 ?以上测评仅代表个人观点,不要杠不要杠不要杠!长沙人都是辣妹子,长沙人都是恶婆娘,再杠我就@#..%*+=$(消音Bi——)?
P3-5是按照饮品的性质来分(即有无奶油);P6-8是按照各款饮品的茶底来分的,大家看个人喜好自取即?️
在这里我总结一下❗️重点❗️哈:
如果喜欢喝甜的和奶味重的,幽兰拿铁;如果喜欢巧克力的,芊芊马卡龙(高糖警告);如果喜欢喝茶味重的清爽一点的,声声乌龙、筝筝纸鸢、少年时;如果喜欢喝带有桂花清香的,桂花弄;如果喜欢喝果汁的,蔓越阑珊、妖精(夏季)......
如果喜欢我的,你懂吧?(????)
长沙
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