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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  ?长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃? 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市? 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃?
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃? 环境要是能改善下就更好了

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～?太平老街孚嘉巷7号
  ?店名：胡记炸炸炸
  *
  ?️长沙最正宗的炸炸！不做外卖?只有堂食
  *
  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了??
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
  *

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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  ??????
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)?
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩?️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了?
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸? 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  ?人均41
  ?下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  ?口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  ?2020.10.26

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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货?交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
  .
  ?营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
  .
  ?详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
  .
  ?实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦?只能乖乖排队…
  .
  ?人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒?
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些??
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃??这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】?
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  Mona李 2020-10-30 19:34

  分享！！茶颜悦色十个小技巧，你都知道吗？1，孕妇免排队权，所有茶颜门店都可以（修改版，详情见图二，图三）
  2，及时伞，任意门店只要20元押金，就可以借一把伞，任意门店都可以还，没有时间限制
  3，一杯鲜茶永久求尝权，不管是因为什么原因，甜了，淡了，少了，只要你不满意，立刻重新做，不用等，甚至你只是手抖，奶茶掉了，也可以帮你重做，有没有被暖到，记住，是任意门店都可以帮你重做，不用傻乎乎的跑回买单的店，最重要的是，如果你当时没时间着急赶车，一个月更久以后，都可以帮你免费重做，并且不用排队
  4，两个特价：周三第二杯烟火易冷，和雨天第二杯筝筝纸鸳半价。第一杯任选，如果正好周三下雨的话，优惠可以二选一
  5，茶颜现在有小程序点单了，线上点单，躺在家里就可以喝茶颜了，ps：线上充值有优惠，充100送10，充200送30，还可以线上积点
  6，注册小程序线上会员，每年生日会发一张生日券，生日券是任意门店任意一杯免费喝，保质期是1年
  7，茶颜有几款纯茶，就是茶叶和水，平常喜欢自己在家泡茶喝的可以试试，里面有个小茶包，不要丢掉，可以到任意门店续杯三次，并且续杯不用排队
  8，茶颜周边，茶颜其实在淘宝有店的，可以购物直接寄到家，而且有很多线下实体店没有的周边
  9，茶颜还有几家概念店，每一个都有自己的特色，喜欢打卡的都可以去看看?活字印刷，好多鱼，幽兰阁，桃花源，江枫渔火，别有洞天，黄土岭，竹林煮茶，知乎茶也
  10，分享在最后，关于茶颜的饮料，有奶油的是忌廉篇，没有奶油的是沫泡篇
  作为一名在茶颜上过班的员工，本人基本都喝过了，所以才整理出来这篇很多人都不知道的心得

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  探物启程 2019-04-21 21:45

  【长沙旅游篇①】探店行程+时间分配最重要图4-8是我五一这几天住的酒店
  【安利一个住宿好位置：梅溪湖】
  恰好喜欢这里没有五一广场的闹闹闹
  我们酒店楼下就是超大型商场（茶颜悦色，费大厨，hm优衣库啥都有）
  而且酒店景观直接就是文化艺术中心
  谁不爱啊？？？
  地铁直达各个地方，10+元的士的价格基本就能走遍大部分长沙
  主页有《长沙旅游篇②三天三夜行程安排》
  欢迎观看嘻嘻
  
  经常上看到很多好吃的店
  往往都是说了名字，地址却要自己去查
  更头疼的是，
  往往这些店都不是扎堆出现，而是散布在城市的各个角落
  
  作为一个逻辑强迫症
  不得不画出它的大概位置
  这样可有助于探店，从不错过！！
  更重要的是！！
  对于旅行时间较紧的朋友这样安排，绝不走回头路hhhhhhh
  图中所示?
  红色正方形——地铁站
  蓝色阴影——老街or必去点
  绿色五角形——附近店的数量
  图二黄色阴影——分块，分次打卡喔～（每块大概2、3个小时啦，也就是一个上午或者一个下午or晚上啦 ）

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  贪吃小颜 2020-09-24 20:16

  来长沙旅游必买平价伴手礼推荐长假要来了！欢迎大家来到长沙！??美食推荐实在是太多了，比如炊烟小炒黄牛肉，还上过《中餐厅》，是长沙湘菜排队之王，还有坛宗剁椒鱼头，走进联合国的代表湘菜，鱼头超大超好吃，这些都是长沙本地人都很爱吃的湘菜，欢迎大家来吃个尽兴 今天给大家推荐两家我来长沙的朋友必买的两家店！我自己都会经常去买的两家店
  
  第一家?南门口湘军剁辣椒?️
  位置?上碧湘街2号（地铁南门口2号口出来往石碑方向走）
  推荐?剁辣椒?️ 木瓜丝 他们家的剁辣椒真的特别香，而且给我的感觉就是家的味道，炒个小菜湖南人都想放剁辣椒?木瓜丝也特别爽脆，酸酸辣辣的，适合搭配粥一起吃。他们家还有很多湖南特色配菜，真的特别适合伴手礼，适合带给家人朋友，让他们尝尝湖南味道，而且价格也还蛮亲民的，学生党也能放开手挑选?
  
  第二家?茶颜游园会
  位置：解放西路ifs与城市生活家中间的茶颜悦色店
  茶颜悦色真的就是我们长沙人的小骄傲好吧！而且是只能在我们长沙喝到?（其他城市分店暂时没开）来长沙必喝茶颜，而且在游园会还有好多茶颜周边，特别有茶颜味道的杯子，送朋友真的很合适，还有跟茶颜一摸一样的茶底的罐装茶，可以给朋友自己在家diy一杯幽兰拿铁 还有这个碧根果绝了好么！就是幽兰拿铁上面的一摸一样，每次吃都不尽兴，现在提供独立包装，给我放开了吃 我最喜欢的是这个纸杯，它有点像盲盒，里面的款式都是未知的?我买了两袋里面的款式都不一样我太开心啦
  要来长沙的朋友们，伴手礼选择可以考虑这两家店哦，在某种意义上其实他们的意义也挺不错的对吧?最后祝来长沙旅游的朋友玩的开心哦

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  乘风破浪的小杰 2021-10-22 17:02

  长沙W酒店拍照yyds | 长沙约拍Ok，大家都知道，9月5日在长沙开业的W酒店是喜达屋旗下的高端酒店，中国内地第6家，位于运达中央广场。（顺便说一句，和旁边的瑞吉酒店是同一个老板?）
  今天约拍的这位帅气小哥哥是上海人，周末带家人一起来长沙度假，顺便体验一下新开的W酒店，在网上很早就约了我，指定要拍W酒店的夜景~
  没想到这里拍照简直yyds，比起尼依格罗，君悦酒店，好看不知道多少倍，（尼依格罗的保安一定不会让客人请专业摄影师拍摄公共设施及酒店环境房间内除外）差评！
  但W酒店的工作人员超级热情，除了每个人都会和你热情打招呼以外，似乎对我们的拍照特别关照了，除了热情的引导我们去到各个楼层隐藏的角落拍到了好多不经意的小惊喜，甚至每次别出心裁的小物件和雕塑的设计师思路以及最佳拍照角度都会和我们分享背后的故事……
  走进W酒店，就像走进一个随时充满惊喜的童话世界。炫彩动感的银河LED、烟雾缭绕的神秘陨石，还有随处可见充满想象力的雕塑和装饰，十分浪漫，又很有新意，让人眼前一亮。就连走进电梯都有惊喜！甚至厕所！没听错！真的是厕所！大堂经理特意说到是“进去之后出不来的厕所”！哈哈哈~尤其是女生！不信你们可以去试试~
  经理带着我们一路介绍酒店的设施和各种太空元素的设计灵感真的是受益匪浅，在长沙这么多年是第一次知道我们头顶是有一颗“长沙星⭐”的，所谓天上一颗长沙星⭐，地上一座长沙城，3000多年来长沙名字从未改变，酒店6楼大堂的辣椒人仰望星空?的场景正是致敬古人的夜观星象的作品。
  真的，第一次跟拍W酒店，真的印象不错，非常推荐哦~

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  小贝旅行日记 2023-04-21 21:36

  长沙周边游|都正街计划了超久的长沙旅游终于实现??
  
  ?还蛮推荐都正街这里的耶，比坡子街太平街少太多人了，基本没有游客！只有我哈哈哈哈，所以很好拍照。我走在青石砖的小路上，有种小隐于市的奇妙感觉哈哈～
  
  ?路线：由于都正街非常非常短，建议把旁边的“观音井巷”和“白果园巷”也一起逛了。
  
  （❤️都正街—观音井巷—白果园巷—最后回到IFS吃吃喝喝逛逛哈哈哈哈）
  
  ?观音井巷里面有家下午茶点超级日系治愈的，叫MOMOTA,建筑很漂亮，甜品很好吃，还有两只柴犬整天好奇去从洞里面伸出头来偷看客人，特别可爱哈哈哈哈
  小tips：白天到了那边的，人很少，有好几家酒馆，基本都是晚上才开，各取所需哟～

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  小饼同学 2021-04-30 12:14

  长沙空空客厅 巨好拍！入住就送下午茶！这简直是我住过最舒服的民宿/酒店了！ 地标就在长沙市区内！ 完全想不到闹市里还能找到这样幽静的一隅，完全忘记工作给你带来的烦恼?
  
  民宿含两独栋，入门左边是客住区，右边目前还在开发，中间是一棵苍天古树和一块草坪，非常安静，睡眠不好的姐妹福音。
  
  超级好拍一天24小时不同的美丽就在空空客厅，老板人超级好还很温柔，在长沙开民宿也很多年啦? 致力打造最舒服的像家一样的民宿。
  一楼客厅，二楼三楼是客房，每一间的设计都不同，百房百面，我入住的是二楼202房，简直不要太好看！ 尤其是早上起来打开窗帘那一刻哇～ 太满足了?
  ? ： 空空客厅（ 通泰街群胜里24号）
  ? ：丰俭由人

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  羊不挑食a 2023-05-03 18:09

  长沙）C-block最大涂鸦墙免费好拍易出片导航“恋爱天台”
  ?黄兴广场通往南门口那一段
  （到了一楼门口有手扶梯直达）
  -
  爬上去拍照的朋友一定要小心摔倒喔！

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  MiaoOo_2669 2023-11-28 19:29

  到岳麓书院给孩子刻个章吧！不用买票进去，就在岳麓书院后门卖纪念品和文创那个店里。刻字是免费的，有各种价位的石头可供选择，从10元到几百不等，价格在石头底部用马克笔写着，选好了给雕刻师傅，用手机把你要雕刻的字写好给他看，雕刻是免费的，雕的非常快，雕好你买单拿单据换印章。全程很快，就是选石头比较纠结，因为雕的动物对我一个美术生来说都有点结构不对，透视变形，不过挺多素石头，总有你喜欢的一块吧。

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  小荒o 2023-07-25 21:32

  长沙海底世界｜活着看海底星空长沙室外能把人烤熟的程度?，周末不想宅家又想出门的姐妹可以去海底世界逛逛，拍照出片，又能避暑?
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