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  a锅alison 2019-12-08 21:02

  老长沙必打卡-胡仁根胡记炸炸炸油炸货?交通攻略：
  坐地铁到五一广场，1号口出来走到五一路上的太平老街街口，进入太平老街走大概150m，看到“孚嘉巷”牌坊，往巷里走大概200m看到“胡仁根·胡记炸炸炸”就是，老长沙人认的正宗胡记油炸货。
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  ?营业时间：
  下午3点到凌晨2点营业，平均等待时间30分钟以上！！！
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  ?详细地址：
  长沙市天心区太平老街孚嘉巷7号
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  ?实用tips：
  1、如果时间紧张，到这里来吃的话一定请提早到，预留出排队等待时间，避免耽误后续行程！太平街随时都是人山人海状态，更别说里面的网红店了。.
  .
  2、在长沙你搜“胡记炸炸炸”这个名字能搜出很多店，太平街里面就有几家，但是！！！请记住正宗的就这家！！也是我和朋友这票老长沙人and吃货认准的唯一一家，外卖都买不到的哦?只能乖乖排队…
  .
  ?人均消费：
  看吃什么，基本平均下来50-80元/人
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  ⭐️特色推荐：
  必点里脊肉！！香嫩咸鲜！！长沙人吃油炸货的必点油炸里脊肉！！吃炸炸炸我最爱点的炸包菜还有花菜。肉食动物不错过的炸鸡腿鸡翅膀炸排骨，还有兰花干子、豆皮捆香菜也不要错过，都很经典啊啊啊！！！好吃的是酱料，如果不太能吃辣的也不要怕，因为并不是看上去的那么辣！
  特别提醒：胡记的油炸货比较重油

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  吃面不喝_1896 2023-12-18 17:26

  是很喜欢的一家炸串，跟别家不同的是炸串刷了酱料，酱料味道调的刚刚好，「兰花干子」炸的酥酥脆脆的，「包菜」也好吃「鸡爪」一般般，可能因为是炸过的，所以比较不好啃，个人口味还是比较偏向软糯的那种口感，「土豆片」必点，韵味不用多说了

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  都是肉肉捏肉肉 2023-12-05 14:20

  苍蝇小馆 不要求高环境的都去尝尝！
  
  先选串 阿姨给炸 找座 炸完付钱 人多就得等上一阵子了！
  
  「里脊肉」「排骨」「鸡翅」肉必须多来上一点 万物皆可炸！
  
  「包菜」「花菜」「兰花干子」除了肉肉 素菜和豆制品也是必点呀！兰花杆子和包菜配上酱料 我真是爱了爱了

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  活蹦乱跳的葵葵 2023-12-09 23:06

  特别香
  味道特别足
  我说不要辣椒
  老板娘说不放辣椒不好吃
  少来一点
  结果辣的胃火了一晚上
  不怪辣椒
  怪我怂

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  王有匪 2023-12-01 16:39

  凌晨一点的长沙依旧人很多，凌晨一点的太平街依旧很火爆，回长沙第二晚就是吃的这家炸炸炸。老板娘很长沙风风火火的还送了一份炸里脊。首先是每一哥菜品都是好吃的，味道很重口对于一个在广东待了好几年的菜鸡来说还是有点辣的，个人最爱里脊肉、排骨、香菜豆皮。
  火辣辣「排骨」yummy「里脊肉」nice「豆皮香菜」

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  王小作 2019-07-11 19:33

  认准这家店！这才是正宗长沙胡记炸炸炸胡仁根炸炸炸(孚嘉巷店)
  ?长沙 太平街孚嘉巷7号
  特意问了长沙的朋友哪家店是最正宗的胡记炸炸炸，就是这家店！！！
  就是苍蝇馆子，味道还挺好的，喜欢炸炸的朋友不能错过，划重点以下必点
  ☑️里脊肉☑️排骨☑️鸡翅☑️田螺
  价格也不贵，两个人80吃到撑！

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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  蚊子嗡嗡嗡 2023-12-11 18:32

  来长沙下高铁后的第一顿，早就想尝尝长沙的炸炸了，真的跟其他城市的炸串不一样。辣酱辣的很过瘾，感觉配这种酱炸啥都好吃，喜欢咸辣星人狂喜，个人感觉「排骨」不是很好咬，「鸡腿」鸡腿一定要吃，会剪开炸，很入味，肉炸的很脆！

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  黄宗泽爱妻 2020-10-29 18:43

  长沙美食｜太平老街｜胡记炸炸炸? 天心区太平街孚嘉巷7号（胡仁根
  ?人均41
  ?下午3:00～凌晨2:00（3点去 不用排长队！
  ?口味偏辣，我们点了：里脊肉✔️排骨✔️鸡胗✔️螺肉✔️汉堡串✔️牛肉✔️包菜✔️花菜✔️（好吃！）豆皮香菜 豆皮韭菜 鱿鱼须 鸡中翅 素捆鸡 鸡爪 虾
  ?2020.10.26

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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】?
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩?️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了?
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  Ambe_3333 2021-03-24 01:05

  来长沙必须要吃的炸串，味道贼正！仅此一家！排队的人一直没断过，来长沙一定要去吃的一家炸串，仅此一家其它都是假的，店家还特意送了一个鸡柳让我们打假。朋友的朋友在大学就因为它胖了四十斤，淋上这个酱汁简直灵魂了绝棒?
  
  环境:
  大排档风格，小巷子直接大搭桌子吃的那种，不管环境如何味道是真不错，要不是朋友推荐我真不晓得巷子里有这么好吃的炸串
  
  服务:
  服务很热情，一对夫妻加一个服务员，老公做串，老婆负责点单和叫号，服务员负责收拾桌子
  
  「里脊肉」「排骨」「包菜」「鸡翅」「花菜」「豆皮香菜」「鸡爪」「鸡翅」重点推荐这些??
  
  位置还比较不好发现，因为在一个窄的巷子里面，一不小心就错过了。在商业街推荐还是地铁步行了，反正到处都是人！！
  一定要跟朋友过来吃??这样才能点多一点东西吃起来也有劲

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)?
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  筝小豆豆 2021-01-12 19:17

  十几年的老店 经常排队 很长时间没来打卡了 个人觉得比文和友老长沙油炸社更棒的一家店
  位置 太平街的小巷子里，长沙叫胡记的炸炸炸很多，千万不要找错，最好是根据门牌来找。
  口味 算是很老的一家 从学生时代一直到现在 也是目前心目中最满意的炸炸炸 辣椒油很特别 感觉别的地方都没有这种感觉。并且比较喜欢 不同菜品炸的时间会不一样，这样会有不同的口感。
  环境:
  小巷子里大排档的感觉 但是有时候简陋的环境也会藏着好东西
  服务:
  毕竟是小店 很多都需要自助 唯一比较迷糊的就是 永远没有搞清楚过 每个串的价格

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  星星坨_7809 2021-02-04 00:46

  正宗的老长沙炸炸炸
  第一次去是2012年同学带我去的，她说这家炸炸炸很好吃? 毕竟我们长沙人是从小吃炸炸炸长大的～ 哈哈哈 没想到也被惊艳了，味道很进味，炸得刚刚好。当时那条街还只有胡记和一家超市? 是胡记带动了整条街的发展，后来带小伙伴来吃都说好吃?
  好久没吃，今天又带同学来啦。蒜香排骨很多肉 很满足～ 基围虾包菜花菜香菜卷里脊肉鱿鱼一如即往的好吃。就是不能点多，点多了还是有点咸。比较重口味的好吃? 环境要是能改善下就更好了

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  喜气洋洋_2052 2023-12-09 15:17

  喜欢重口味的应该都会喜欢这个味道吧！兰花干子、虾子、香菜、鸡爪都是我爱吃的。主要是这个料汁入味

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  小瓶子_2147 2023-12-11 15:44

  里脊肉很好吃！排骨味道也不错！就是外地人吃不太辣。说了不要辣，老板说放微微辣，对我来说还是有点辣啊

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  小懒星_5163 2023-12-07 13:40

  太久没去了，都是凭着记忆找巷子里面，看到人头涌动，就知道找对了
  辣椒酱的味道调的非常好，每一道菜有不同的口感，我们去了6个人 稍微点多了一点 吃到后面会有点油腻，但是第1口的满足感，绝绝子

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  西瓜妹妹_2980 2021-03-31 12:35

  跟朋友来逛太平街，突然就想到这家正宗的胡记炸炸炸，在不起眼的一条巷子里面，也有别的很多盗版的胡记炸炸炸，请认准这一家哦！
  随随便便挑一点就一大盆了，老板娘还送了两串里脊肉～上次来吃还是一两年前了，味道还是没变过，爱了爱了，朋友说孜然太多，有点咸，人北方的，我想说我们湖南口味就是重口的很呀，越重口越好吃，哈哈哈。

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  肆月_8044 2021-03-04 02:10

  长沙正宗胡记炸炸炸！没有外卖～?太平老街孚嘉巷7号
  ?店名：胡记炸炸炸
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  ?️长沙最正宗的炸炸！不做外卖?只有堂食
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  ㊙️整体味道还挺好的，炸炸这种食物挺考验个人喜好了??
  喜欢炸炸的朋友值得去打卡！ 丰俭由人，点了两盘140➕
  ！是个苍蝇馆子 装修设计简陋～
  *
  ✔️必点：☑️小牛肉 ☑️里脊肉 ☑️排骨 ☑️鱿鱼丝
  ✔️可以配上路口那家的冰粉搭配～可以解油腻哟！
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  红薯绿豆派 2020-11-24 23:18

  长沙【火车头公园】长沙0元拍照圣地?火车头公园?
  去的时候是7月中旬的周末，长沙的夏天比较炎热，但是去拍照?打卡的人还是很多，有时旁边的人入境时需要稍微等一会儿，建议工作日去，人会少些
  适合拍各种感觉的照片（复古、日系、清新等）
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  服装?：我穿了比较亮色的黄裙子，阳光照到裙子上会发光，很配绿皮火车
  环境?：地方比较小，只有一节车厢，里面比较破旧，但是很出片
  地址?：长沙市天心区殷家冲路与湘江中路交叉口东南150米
  门票?：免费

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  长沙 · 火车头文化公园
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  一年三季 2019-12-12 20:36

  长沙攻略|拍照游玩|置身欧洲的电影小镇?这次去长沙最惊喜的就是电影小镇啦！555太好拍啦！我去的那天刚好天气很好 不仅碰到了夕阳 脱了外套拍照也不冷！！晚上六点多有灯光秀 我们买的晚场票 刚好逛完可以看灯光秀 园区还有各种项目可以耍 小镇里也有酒店可以住 并且都带有门票?！
  ❤️：推荐晚场票 日落时拍照光线最好 园区也不大 晚场票完全够玩~
  ?全日票：（10:00-19:00）成人：147元 学生：137元
  ?晚场：（15:30-20:00）成人：82元 学生：77元
  ?地址：长沙市岳麓区星光路6号
  ?交通：公交418和207终点站
  ?穿搭：建议复古or简约

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  长沙 · 华谊兄弟(长沙)电影小镇
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  胡非为 2022-06-08 17:19

  总统套房代表一家酒店最高水平，那浴缸呢？长沙这个地方是我一直想来却没有合适机会来的
  这次趁着工作呆了一周
  除了眼花缭乱的美食之外
  还被这家酒店的浴缸惊艳到了✨
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  =?酒店：长沙君悦酒店
  =?位置：长沙市中心华远国际中心商业综合体
  =?交通：离长沙高铁站半小时
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  君悦客房｜?️
  作为一家商务酒店，长沙君悦的客房设计还是非常时尚的，我喜欢里面深红色调的元素，据了解设计及创意灵感来自傅抱石的「长沙」，李可染的「万山红遍」两幅国画大师的水墨作品。
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  君悦餐吧｜?️
  酒店有五间非常特色的餐厅和酒吧，这次品尝了燚园，这家餐厅汇集了中国，韩国，日本，泰国等众多亚洲国家烧烤精华。还有酒漾CASA Grande，是一家西餐厅也是酒吧，室内特别有氛围感，牛排很正，还有位俄罗斯小哥哥很热情。
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  君悦周边｜?
  酒店位置特别方便，可以说是坐拥长沙美景美食了！！
  1⃣️文和友特别好逛，里面有很多小吃，性价比高味道又好
  2⃣️坡子街和太平街适合晚饭后去散步，感受下长沙年轻人的夜生活hhh
  3⃣️五一广场这个地方超热闹，步行就能到达，一不小心可能就迷失在长沙的夜里了。
  4⃣️华远国际中心里面有很多大牌，如果想逛街购物也是非常方便的，就在酒店楼下
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  体验下来还是非常不错的，个人觉得长沙君悦是国内君悦的天花板了，甚至超过了很多柏悦，国内喜欢的城市不多，长沙算一个。

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  雪琪小仙女 2021-10-11 19:40

  长沙宝藏民宿┇人均80+，五一广场一线江景又给大家挖到2家长沙宝藏民宿
  无论是地理位置还是房间风格都非常赞
  性价比更是超级高
  平日里去一二百就能订到
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  1️⃣ 长沙沐心江景民宿
  湘江边上一线江景民宿，对面就是橘子洲~
  18楼高层，view很好，晚上还可以看夜景哦
  民宿离培元桥地铁站很近，去五一广场地铁一站路，也可以骑共享单车
  周边有万达广场、小吃街，浓浓的长沙本土氛围~
  老板娘很nice，会给发长沙旅行攻略/美食攻略
  房间里还有投影仪可以看电影
  住在这里很暖心呀
  ■地址：开福区湘江中路欧陆经典B座18楼
  ■价格：148-358元（平日价）
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  2️⃣江与城江景美宿
  和沐心在一栋楼里，这家在19楼哈哈
  江与城设计风格和沐心不一样，偏简约日式风
  相同的是服务和舒适度都非常棒
  ■价格：148-358元（平日价）
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  ✔️PS
  这两家其实是一个老板开的哈哈，都比较火，建议至少提前一周预订
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  ✔️PPS
  预订方式：美团-酒店-搜名字就能找到
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  ✔️去前准备
  下载「长沙地铁」app，坐地铁和公交都超方便
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  ✔️长沙游玩路线
  D1：解放西路—火宫殿—太平街—贾谊故居一橘子洲头
  D2：岳麓山—湖南大学—湖南省博物馆一烈士公园
  D3：湖南广电—世界之窗
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  ✔️长沙美食
  1️⃣ 虾小龙老长沙龙虾馆：央视重点推荐的龙虾馆? ，去长沙必打卡❗ 就在五一广场附近。必点口味虾，味道超正❗ 小龙虾个头大且肉质新鲜，吃完口味虾把甘长顺鸡蛋面放进汤里拌一下，简直不要太好吃了
  2⃣️炊烟小炒黄牛肉：人气火爆，湘菜排队王，还是走进联合国的湘菜，不得不说他们家的牛肉真的好吃，超级嫩，还有其他湘菜都很地道，作为来长沙第一顿很值得
  3⃣️ 甘长顺（五一广场）：长沙行最喜欢的粉面馆，进来也是巧合，在住的地方边上，听说是百年老店，很多人特意抽时间去吃，招牌鸡丝火面码超级鲜~
  4⃣️ 坛宗剁椒鱼头：必须提名的一家剁椒鱼头店！火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的超大鱼头肉，又嫩又香，撑到扶门出
  5️⃣客串出品: 长沙Top1的烧烤，王一博、井柏然、吴京等超多明星光顾过，晚上不到6点就人山人海，建议早点去，不然要排队
  6️⃣蟹主隆恩秘制海鲜：朋友推荐长沙化龙池里的地道口味虾蟹馆子,?椒麻秘制蟹，秘制小龙虾尾非常好吃，芝士蟹饼一口爆浆，芥末罗氏虾香辣和芥末结合新鲜入味
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  Summer_3359 2019-11-19 17:00

  长沙国金中心ifs免费寄存行李～去长沙之前看到的ifs可以免费寄存行李
  这次去就用上了哦～
  不过还有一些要补充的，写下来转给需要的你们～
  国金中心负一层和7层都有免费寄存行李箱的地方，7层是乘电梯上去，然后到户外，接着在找一个室内，?这个室内不是你刚才坐电梯上来这个哦～
  户外是指kwas这个户外，而且这儿有工作人员，一问就知道位置了～
  7层这里只能寄存小箱子，大概16 20这种，大行李箱寄存不了❌
  负一层这儿可以寄存大行李箱，但是！数量有限！
  我们去的时候已经没有可以用的了，不过机智的我发现了上面?有客服电话，就打了一下，其实还有一个办法
  找到他们的前台服务中心，在同一楼层，去那儿登记，就可以让服务人员帮你打开上面的行李柜啦！
  去的时候还有个小插曲，我们碰到两个寄存的姐妹，自己的行李箱太大放不进去，让我试一下正好能放进去，但是也不给我用，建议姐妹们大方一点，自己用不了就给需要的人使用，不好嘛？
  后来她们还一直跟着我去7层，又跟着我回负一，真是…好不容易把她俩甩掉，既小气又想不劳而获的人我不喜欢呦～
  最后教给大家使用行李柜的方法?
  先按‘存’ 然后按空的行李柜的号码，屏幕有显示绿色是空的，红色是已寄存?️
  按完了输入指纹就ok啦！
  取行李也是输入指纹哦～超级简单
  它这个免费寄存也是有时间限制的，大家看好时间⌚️
  如果还有什么问题，想到我再补充！

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  闫甜甜 2019-10-19 11:11

  长沙美食推荐 超级文和友必去！提前公众号取号 排到100桌的时候基本要到现场了
  一次性会翻好几十桌
  过号作废哦！！
  真的很大很大 可以在里面拍拍拍好久
  粉色的长沙背景就是在里面！
  建议进去点餐完毕去拍皂片
  如果没排到的小伙伴不要慌
  他家接受外卖 可以晚上点个夜宵～不用排那么久
  ⚠️后面图有一张菜单可以参考
  ✨苋菜炒油渣
  我个人喜欢吃脆脆的菜和油渣 所以 这道菜是我的命
  几乎是我一个人吃完的并且配了三碗米饭?
  不过米饭亮很少 只有猪油拌饭 2元一小碗
  最多 最多也就三大口就没了…
  ✨老长沙虾尾
  量很多 越吃越好吃 有点点火锅味 后面真的太辣太喜欢了
  爱吃辣和小龙虾的的千万不要错过
  ✨糖油坨坨
  去哪儿都要点一份 每家味道多不一样
  她家是软软甜甜的 解辣又好吃
  ✨蒜蓉虾?
  蒜蓉很多 偏甜口所以很鲜 锡纸包住不容易凉掉
  小龙虾的个头也很大，肉饱满Q弹，必点！
  ✨孜然捆鸡
  有种孜然麻辣凉拌菜的感觉，很独特的味道
  超香 吃了还想吃
  ✨臭豆腐
  个人觉得没有黑色经典臭豆腐味浓好吃，不过也还是可以的啦
  地图搜超级文和友（海信广场店）
  营业时间：11:00-次日03:00

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  长沙 · 超级文和友
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  奶盐咸鱼 2020-12-17 16:52

  长沙探店|五一广场附近Vintage古着店合集五一广场附近的轩辕殿巷藏着许多宝藏中古店，这些店离得很近，大家可以一次性逛完
  1️⃣暹罗星杂货铺子
  饰品很精致，就是价格有点贵，听老板和其他顾客聊天感觉很专业，店里还有喵星人
  ?：14：00-22：00
  —————————————————————
  2️⃣2nd Space复古杂货铺
  ?：12：00-21：00
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  3️⃣一点开门小物集市
  整体色彩比较跳跃活泼，有很多可爱的小物件
  ?：13：00-21：00
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  4️⃣绿粉粉の星球
  主打可爱少女风
  ?：13：00-21：30
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  5️⃣福豆商店
  在“一点开门”对面，这家店其实不算古着店，属于原创插画艺术商店，以插画周边和手作为主
  ?：14：00-22：00
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  长沙 · 五一广场
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  BEast奔东 2023-11-12 01:38

  长沙！你不宣传这些地方你糊涂啊！！！1⃣️西湖楼
  2⃣️梅西湖城市岛
  3⃣️洋湖湿地公园
  4⃣️浏阳河婚庆公园
  5⃣️谷山采石厂
  6⃣️滨江公园
  7⃣️几何书店
  8⃣️西湖公园
  9⃣️恋爱天台
  1⃣️0⃣️数字空间站
  1⃣️1⃣️福元路大桥
  1⃣️2⃣️马栏山广场
  1⃣️3⃣️湘江新区规划馆
  1⃣️4⃣️共悦城市公园
  1⃣️5⃣️象鼻窝森林公园
  1⃣️6⃣️电影小镇
  1⃣️7⃣️覔书店

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  星球引力场 2023-04-20 15:08

  长沙 | 千年太平街，仍在少年时贴着老街走，你就容易走进一座城市的心里。
  
  ▫️
  太平街，满载历史岁月，出道至今，一直是这座城市妥妥的C位。
  天生自带气场，低调不掩岁月与风华，日常中蕴藏厚积和薄发。
  
  ▫️
  两千多年来，总有种种无声的力量在太平街上萌芽，又从这里流向整座城市，蔚然大观，成为新的风景。
  太平街正在发生的，实则是无数种「生长」的总和，是城市的生长，是历史的生长，是文化的生长，是消费的生长，也是生活方式的生长......
  
  ▫️
  日均人流量近十万人，每天游客扎堆的太平街，排队打卡的人潮从牌坊转移到茶颜悦色，年轻的女孩子买了杯夏季新品。而对街的巷子里，娭毑嗲嗲们正在闲唠日常。
  年轻人的活力和老长沙的生活气和睦共存，平行时空重叠。
  
  ▫️
  从旧到新，岁月在这里汇聚、交融，然后，又衍生出新的篇章。
  这就是，长沙人的太平街。

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