清可爱 2022-04-20 16:38

莆田｜老字号天久王炝肉‼️莆田的非物质遗产小吃-炝肉！
本地人都爱吃的天久王炝肉店。外地的朋友来莆田也是必吃的莆田特色小吃～?
店名：天九王炝肉店（西社小区店）
地址：荔城区-西社小区10号楼天九湾客运站向北130米
停车：门口有车位可以停
推荐指数：?????
每天饭点门口都有好多人在排队。不管大人小孩还是年轻人都爱吃～这家百年老店味道真的很好，值得大家去吃～

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莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)

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一张嘴 2020-07-15 12:21

莆田探店第二十七期｜阿发卤面｜荔枝肉秒啊：去了涵江，朋友强烈推这家，就一起去打卡了。生意也是超级好，一会儿一楼坐满了???
✊招牌猪蹄冻：冰冰爽爽的，夏天吃超级舒服，可以沾点酱油吃，喜欢吃猪蹄的必点
✊干炸荔枝肉：是我喜欢的，推荐！都是瘦肉，表皮酥脆，吃了一大盘?太上火了不然停不下来
✊卤面：是有排骨的，排骨干干的，有嚼劲！面也很Q弹?
还有炒八素等等都还行，大家都可以试一下?
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?: 阿发卤面店 阿发卤面店

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莆田市 · 阿发卤面店

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dududa 2021-01-29 21:15

莆田探店｜焦脆糯米肠葱煎五花肉 馋哭了贵州特色烙锅
又...一家夫妻店～
（两位老板超好～ 就算很忙的时候 也非常温柔耶）
?涵江涵华小区97号
下午五点才开门 别赶早喽
营业时间好像是下午5点到凌晨4点
生意应该怪好的 一开门就差不多坐满了
然后走一桌来一桌这样
————
一定要试试：
☝️抄手
点的微辣 平时不能吃辣的闺蜜也可以
主要是汤有点微辣 麻偏多些 酸辣口
不喝汤 单吃抄手就完全不会有感觉
能吃辣的 建议点中辣以上 一定会很过瘾～

☝️ 糯米肠
建议点两份 不管直接沾干碟还是跟鱼肚包生菜都很棒呢
比较多能感受到糯米的香软焦香
吃肉的 直接点肉肠～
☝️ 五花肉
单份量不多 但好吃 点它！！
☝️鱼肚
很脆 得包点什么会比较好吃 推荐跟糯米肠一起包生菜 加干碟！（干碟不会特别辣 放心整！）
鱼肚的脆 ➕糯米肠的软糯带点小粘牙的感觉 中和一下 就很棒啦
☝️土豆 ?
这个还用说 少了就感觉哪里不对呢

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莆田市 · 贵阳特色烙锅(莆田店)

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欢喜人 2021-07-21 21:30

莆田六十年老字号 | 玉英卤肉店今天来尝尝一家超级老店，好多网友安利的这家东门兜玉英卤肉店。历经四代人六十年的老店。
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莆田城还没规划这家店就在了。莆田古早味，很多莆田人的生活记忆。他们家一共有五六十种菜品，都是老板一家人自己卤的，一年365天，每天24小时都在线营业！！！敬业福本福了。
.
我点了卤肉，猪头肉，大肠，这样一盘30块钱
卤大肠有点味道，我感觉是没洗干净，吃不来。但是卤肉和猪头肉真的很好吃！
米饭可以无限量续，赠送一例芥兰菜汤，味道针不戳啊，喝起来口感非常好，家常的味道。

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莆田市 · 东门兜玉英卤肉店

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一张嘴 2022-05-22 22:25

莆田新店｜东里巷｜开二店啦终于不用预约了：第一家是在正荣时代老房子改造的温馨小店，店内位置不多，每次去都要提前预约，现在在梅园开了一家二店，比之前大很多，也是老房子改造的，店小但是味道和价格都很美丽！值得去！
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?小龙虾
吃过他家的香辣味和蒜蓉味的，蒜蓉味的味道会比较淡，适合不能吃辣的朋友哈，香辣会好一点，重口的朋友可以吩咐老板多➕?️，虾个头虽然不大，但是肉质可以的！

?炒粉芯片
小份的分量都很足了！这个真的强烈推，个人真的超喜欢！很好吃！！！
?烤茄子
这个也是必点，喜欢吃烤茄子的可以是一家他家的，和其他家不同的是上面会有白萝卜干和丁香鱼，加在一起，绝了！
?水煮鱼
很大一份，中规中矩，是莆田辣～
?荔枝肉
这个大概是我最不喜欢他家的一道菜，个人喜欢酥脆感，他家这个荔枝肉没有

总之，总体还是不错的，价格也挺平价的哈，现在也直接到店吃，不用预约，?️！下雨天，老房子蚊子?会比较多，介意的就略过啦

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?：东里巷1号（梅园店，地址：城厢区梅园路瑞龙巷42号102）

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莆田市 · 东里巷1号(梅园店)

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越运动越美丽 2022-09-01 18:01

莆田探店/辰门兜北 老谭砂锅 目前最好吃夏天没胃口的时候总想吃点重口味的，看到好多朋友都来这家吃，决定来试试～

地点：导航搜老谭砂锅(辰门兜小区北)，末尾有地图～本以为不好停车?️，到了发现停车位还是挺多的?

点餐：菜单在后面的图片里，猪队友点了大排刀削砂锅，我尝了一块大排，好吃?脆脆的又很嫩！我点的大肠刀削砂锅，味道也很入味?2个人都点的微辣，里面放的一勺蒜蓉酱一定要拌开，整碗都香了！还可以自己加酸菜脆脆的，不咸！酸菜自由不是梦～

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莆田市 · 老谭砂锅

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汤了个圆_6155 2021-07-25 13:58

莆田美食｜终终终终终终于吃到?排队！饭点是一定要排队的！店内+店外大概有10张桌子，店内还是有空调的 ！前几天刚去排队?30分钟左右吃上的！之前一直想着点外卖，但是老板有的时候实在忙不过来直接把外卖关了！ 只好特地上门来吃！
?TIPS：
‼️田鸡面肯定是会辣的！个人认为是中辣，不怎么会吃辣的还是别点了，我辣得胃不舒服了?
‼️面比地瓜粉好吃，地瓜粉就是我们本地说的泗粉，没有面有入味！
‼️店家会问辣度！微辣也挺辣的，不会吃辣直接点不辣的吧，也很好吃，我和朋友吃完2个都辣得?胃难受！
✅味道还是不错！大肠！肉沫！荤燃面！爆赞！
❎另外加田鸡12元！分量少！肉也很瘦！其实可以不吃！不太值！
✅铁碗是小份，陶瓷碗是大份，女生点小份，男生点大份，比较合适！
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?店名：四川燃面
?人均：15+
✅营业时间：10:00-22:30
?地址：城厢区建绣路213号 老字号四川燃面(建绣路店)

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莆田市 · 老字号四川燃面(建绣路店)

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今天吃什_139 2021-12-06 20:12

莆田探店 | 卤面大叔地址: 福建省-莆田市-荔城区-西洪路南郊濠浦安置房一期8号6-7号(拱辰街道馨宜新天地2号门祥荣荔树湾对面)

营业时间?️:周日休息哦~

我愿称之为莆田卤面天花板 超正宗

店里只有三个人 大叔在煮 两个阿姨端盘 一份20 卤面料超级足 好多干贝 海蛎 鱿鱼 没有其他小炒 也没有饮料? 实在太忙啦?
这种锅煮起来的卤面真的是正宗莆田味~

吃过就知道多么好吃?
人都是一波一波的来 虽然店里环境很一般 味道很好??

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莆田市 · 卤面大叔

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小P_6122 2022-01-18 14:27

莆田探店｜跑去西天尾也要吃的牛肉牛杂粉！藏在西天尾的小店，在老店的对面开了分店
牛肉面/牛杂面/羊肉面/羊杂面 还可以单买牛羊肉！
?小碗13r 大碗16r
图片的都是小碗，普通男女生都能吃饱！
牛杂牛肉都放的超多，小菜都是送的可以自己拿
泡菜? ：超级入味，每次都能干两碗
干辣椒?️：脆脆香香的，有一点辣，越吃越上头
酸菜：个人不是很喜欢
辣度按照老板心情放，可以选择微辣中辣重辣，我点的微辣有时候多有时候很少哈哈哈哈哈

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莆田市 · 文艺贵阳牛羊肉粉面(西天尾分店)

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阿小yang 2021-09-28 17:38

莆田笏石，这三家是我心中的白月光笏石有很多店都是开了很久
家喻户晓的那种
找个时间去尝尝老味道吧

1⃣️本店豆浆宝
地址：荔港大道秀山村本店34号
早上的早餐很丰盛，豆浆炒、稀饭、豆浆…
中午会有一些莆田地道的小吃卤面、猪蹄等

2⃣️彭记担仔面
地址：笏石镇西天尾10号
担仔面+麦煎+冷饮标配

3⃣️阿强面馆
地址：荔港北大道357号
笏石人的心头好，面都是手工现做
不吃煎蛋要提前和老板说
不然他会直接加进去

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莆田市 · 本店豆浆宝

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nonsense_8309 2020-11-06 09:35

莆田旅游攻略 （住宿交通美食）?乘坐动车到达莆田站，出站就有公交可以坐。
因为是晚上到的，我们马上就坐公交到达民宿（万达广场内）民宿超级漂亮而且舒服干净。一晚130+实在太划算啦?
?然后休息一会儿就去了建设路吃美食啦‼️划重点‼️建设路龙桥扁食 豆浆炒 杨氏大肠炝 1996川味小吃都很好吃！人均都在30以内放心吃都好吃
PS：一定要去吃龙桥扁食的杂汤和川味小吃的砂锅面
本来想去安福电商城的，但是想到一早还要去莆田美术馆就算啦然后大无语事件发生…莆田美术馆没展了所以不对外开放。
第二天出发湄洲岛，坐公交到文甲码头??，岛上民宿很多。我们选的120+基本都会提供码头接送，我们预订的还有早餐提供。是一些比较简单的早餐。民宿老板还提供电动车出租一天50过夜加20????
岛比较小，租电动车完全够用。岛上没什么好吃的物价也还好，建议美团团购一些美食套餐之类的。还可以自己去市场买海鲜找店面加工。美食店基本集中在菜市场那边。有一些洪濑鸡爪还可以哈。其他不太符合江西人口味太清淡了
岛上景点一天就能玩完，还是挺不错哒
‼️‼️（岛上景点不需要付费，在网上提前关注湄洲岛轮渡公众号买门票和船票，买一次就好学生党半价，需要出示优惠证件）

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莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区

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快乐乌龟 2021-09-02 00:20

莆田探店｜本地人推荐最爱老字号地道莆仙菜稍微去晚一点就没有位置了，工作日周末依旧。丝毫不夸张，第一次见到有客人愿意主动帮忙上菜收拾桌子的?
超级有烟火气的小店，菜品分量大，味道十分正宗！一口就乡下酒席那味儿了，4道菜4个人都吃不完！?
?酸甜荔枝肉
强推荔枝肉！！！！猪肉裹上淀粉炸的酥脆，又裹上酸甜的酱汁。超级开胃！！！下饭神器！！
?爆炒腰花
猪腰清理的很干净，没有一丝膻味，也是美味可口的下饭佳肴！
?酸甜黄花鱼
敲好次的！外酥里嫩的红烧黄花鱼！可谓是鲜美无比，百吃不厌 ，酱汁浓郁 ，好吃且下饭
??椒盐虾 椒盐猪蹄
外酥里嫩！椒盐味十足！虾质很新鲜，猪蹄软软糯糯的，秒杀烧烤摊，还有满满的胶原蛋白！
?青椒肉丝
香嫩爽滑滴里脊肉，巨下饭！！三碗米饭不够吃
?盐水鸭
每天现卤现切，咸香入味，鸭肉完全不柴！皮薄肉嫩！一点都不腻！细嫩的很！
?炒粉芯片
一般般 没有在大排档吃的好吃
个人觉得这家店的推荐都不会踩雷???好好吃可以点?店主是对老夫妻，开了二十多年的网红鼻祖店。欢迎大家来莆田品尝地道滴莆田菜！
?文明菜馆
福建省莆田市城厢区吉祥街438号
11:00-23:00

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莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)

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俞兔子 2021-06-07 23:20

莆田 | 今夜地摊排挡 | 这道菜我能天天吃！如果你不知道夜宵吃什么
那来这家店或许会发现新大陆！
每到夜宵时间都超级火爆
他们家的这盘酸菜炒豆芽，我能天天吃！??
——
?店名：今夜地摊排挡
?人均：40+
?地址：莆田市城厢区东圳西路255号一号楼107店
?营业时间：18:00-5:00
——
?菜品推荐：
酸菜炒豆芽?15：我一定要推荐这道！真的！！刚吃第一口还好，多吃两口以后真的很哇塞！ 好想每天都吃到哈哈哈
泡椒田鸡?88：他们家的招牌，田鸡都是现杀现煮，肉超嫩！而且味道也很赞
焖面?32：跟卤面有点像，各有各的特色，但我是更喜欢吃他们家的焖面，量超多，一开始以为量太多吃不完，结果居然光盘了
爆炒钉螺?25：小伙伴直接解决了这么一大盘
荔枝肉?38：炸的软软的，口感是我喜欢的，配上酱料真的百吃不厌~
——
昨晚刚吃完，今天又点了他们家的夜宵
依旧是焖面和酸菜豆芽必点！
绝了哈哈[doge]
强烈推荐给大家！

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莆田市 · 今夜地摊排挡

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艾Lin_3639 2022-08-24 18:23

莆田探店｜涵江志军饭店｜七道菜才171你敢信？志军饭店开了三十年了
我愿称之为吃过的饭馆里最实惠的一家～
四个人点了七道菜才花了171简直不敢相信！
前阵子看到一个博主夸了他们家的炒八素，朋友突然很想吃炒八素，那就冲到当地感受一顿吧～
晚上六点半左右到店，竟然只剩一桌室外的位置了！
店面挺小，室外可以摆桌子，环境很一般，不过去老饭馆吃饭就不要太在意一些方面啦。
厨房只有一个叔叔在煮，一两个阿姨帮忙打下手。我们用餐全程一直看到陆陆续续有人排队，座位没有空过，生意是肉眼可见的火爆，阿姨也直接说排队要等两小时左右，宝们一定要早点去呀！
店里没有具体菜单，可直接根据食材点菜，我们点的几道都可圈可点：
?荔枝肉外表很酥软，肉腌制的很入味带点椒盐，咸香风味比较突出。
?香煎带鱼、糖醋排骨都是做糖醋口的，但是糖醋的酸甜度不够，酱汁都偏淡了。配菜黄瓜不错，不夹生还保持了脆的口感。
?蹄筋炒笋锅气很足，笋干好吃，整体调味够了，但没有入味到蹄筋里面。
?炒八素、卤面、干贝炒马蹄就是正常，口感不错，口味的话没有说很好吃，也不会难吃哦。
他们店从中午就开始营业，听说椒盐鸡翅和爆炒腰花也不错，可惜热门菜品去晚了就没啦，那就下次再去试试吧！

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莆田市 · 志军饭店(华福路店)

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我只服梅菜扣肉 2022-01-20 20:52

腊月十八真的是好多人家乔迁～～
跟着去吃乔迁宴，听过他家的烤鳗鱼好吃，赶上刚好吃一次～～

老店，名声在外，
环境一般，但是用料不一般，
服务一般，但是味道不一般。
???
先上的焖豆腐，你们听没听过，一个传说，说得莆田人家办酒席，但凡焖豆腐好吃，接下来都好吃的故事～～好了，焖豆腐用料跟味道都非常的赞～～

烤鳗鱼，名声在外的招牌菜果然不一般，肉质Q弹入味，或者下次我可以特地为了吃它，再来一次～～
八素，黄石涵江城里吃过喜宴都有这道菜，不过老家乡下少见，材料不少8样，通常有猪肚之类的，我就喝汤～～
炒鱼肚，说味道还行，那是因为我吃过它最好吃做法，芥末鱼肚，大概是我吃过最好吃的做法～～
喜宴十二道～～说多了又要流口水～～

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莆田市 · 阿妹豆浆炒

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