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快乐乌龟
2021-09-02 00:20
莆田探店|本地人推荐最爱老字号地道莆仙菜
稍微去晚一点就没有位置了,工作日周末依旧。丝毫不夸张,第一次见到有客人愿意主动帮忙上菜收拾桌子的?
超级有烟火气的小店,菜品分量大,味道十分正宗!一口就乡下酒席那味儿了,4道菜4个人都吃不完!?
?酸甜荔枝肉
强推荔枝肉!!!!猪肉裹上淀粉炸的酥脆,又裹上酸甜的酱汁。超级开胃!!!下饭神器!!
?爆炒腰花
猪腰清理的很干净,没有一丝膻味,也是美味可口的下饭佳肴!
?酸甜黄花鱼
敲好次的!外酥里嫩的红烧黄花鱼!可谓是鲜美无比,百吃不厌 ,酱汁浓郁 ,好吃且下饭
??椒盐虾 椒盐猪蹄
外酥里嫩!椒盐味十足!虾质很新鲜,猪蹄软软糯糯的,秒杀烧烤摊,还有满满的胶原蛋白!
?青椒肉丝
香嫩爽滑滴里脊肉,巨下饭!!三碗米饭不够吃
?盐水鸭
每天现卤现切,咸香入味,鸭肉完全不柴!皮薄肉嫩!一点都不腻!细嫩的很!
?炒粉芯片
一般般 没有在大排档吃的好吃
个人觉得这家店的推荐都不会踩雷???好好吃可以点?店主是对老夫妻,开了二十多年的网红鼻祖店。欢迎大家来莆田品尝地道滴莆田菜!
?文明菜馆
福建省莆田市城厢区吉祥街438号
11:00-23:00
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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以下榜单推荐
相关内容
段多多吃吃吃
2021-09-10 00:00
「糖醋荔枝肉」荔枝肉分为干炸荔枝肉和糖醋荔枝肉,点之前一定要跟老板说清楚。个人建议糖醋的会好一些
「爆炒腰花」必点,大片厚厚的腰花,爆炒青椒~没有任何骚腥味~也不老~绝了!
「泥螺」爆炒泥螺,美滋滋~好吃~也好多~
整体还是很不错的,路边苍蝇馆,但是味道真的很好
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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嘉平既朔
2022-10-08 23:10
?位置:城厢万达广场三楼靠一号门电梯?位置
环境:空间蛮大的,也有大桌,人多的话也是ok的
「柠檬豆花鱼」汤酸酸的,会有一点点辣,鱼肉很嫩,里面还有一些其他配菜
「炒河粉」会有点油,不过份量很是蛮大
「一碗卤面」味道挺好的,就是稀了点,个人比较喜欢稠一点点的
「茄子煲」我的最爱,不过他的皮有一点点老了不是很好咬
莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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匿名用户_9911
2022-07-28 20:34
吃了两次,没有一个菜踩雷,食材新鲜,价格公道,份量很足,扇贝和紫菜饺尤其好评,老板很热情,下次来岛上玩还会选择来吃。
莆田市 · 渔家大厨坊(湄洲岛店)
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dpuser_2788
2020-12-25 00:00
冬至回乡,面食爱好者找了大众点评上评价比较好的卤面馆。回厦门的路上拐过去打包几碗回来吃。量忒足啊!可惜没拍照,四碗一大锅,够五六个大人吃饱饱这才是真正的莆田卤面啊!干贝海蛎虾仁肉肉蛏干之类很提鲜的食材,其实还是缺了红菇,不过面的价格在那,不可能用价格昂贵的红菇了
莆田市 · 卤面大叔
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第七朵太阳花
2022-09-25 15:40
湄洲岛第一餐,重庆人狂喜,在福建吃到辣菜了!两个人点了三个菜,海虾很大只辣炒很有味,蒸扇贝好吃有奶香,炒花甲&蛏子也还可以,蛏子有一点沙,整体很好
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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Snai_6432
2022-04-02 09:04
服务:
可以说是非常一般了,不过这个价格也不要求什么服务啦
环境:
环境就是普通的环境,但是卫生还可以,店内比较明亮
「甜麦煎」甜麦煎几个人分着吃还是可以的,略油腻,少吃点的话味道不错
「豆浆炒」蛮有特色的,是莆田的兴化粉,口感蛮独特,还挺不错的,份量很大,性价比很高,如果尝尝味道的话建议两人一份,真的是太多啦
「咸豆浆米粉」咸豆浆没什么味道,蛮解腻
总的来说,蛮有地方特色的一家小店,可以试试哦!去一个地方总要尝尝当地的特色小吃呀
莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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我是鱼鱼鱼鱼鱼
2021-11-05 00:00
之前吃过几次都觉得很不错,中午几个同事聚会,就来了,也不知道为什么今天特别想吃芋头煲(他们家图4),做出来是啥我都不知道,芋头汤吧!!好气,那种想吃吃不到的那种心情,哎!炒粉芯片很好吃,我吃了3碗,炸荔枝肉也很棒,糖醋鱼不知道是放太久才端上来还是怎么,味道不对,也不酥脆。其他菜整体无功无过吧,希望加强。
莆田市 · 上官府私房菜
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不喝汤的陈陈晨
2022-08-28 19:35
?小隐隐于市,大隐隐于野~深藏在小巷子里的莆田美食
环境:
老房子改造的小食堂,四个小包间~但不是独立的,环境很安静,挺有感觉的~
五点半的时候差不多到的没一会儿就坐满啦~幸亏来得早,还有位置可以选择,哈哈
「古早荔枝肉」「套肠」「海蛎煎」「竖蛏」「地瓜叶」「肉饼窝蛋汤」「东山小管」
?两个人点了七道菜,空盘你能想象吗,哈哈哈哈,是真的香~每一个菜色都深得我心,荔枝肉很酥脆,是我吃过个人感觉可以排NO:1的…套肠处理得很好,吃不出一点异味,而且卤得很入味…海蛎煎除了海蛎比较小,其他没毛病
竖蛏坏了一个,问题不大…味道不差就行,肉饼窝蛋汤,童年的味道~记得小时候家里的大人,也是这么煮的,很清淡,但好喝
小管不大,个头小~不过胜在新鲜
服务:
扫码下单,买单,完事儿就上菜~餐具要自己去拿,米饭也是自己打的,不够可以添,倒是很省事,吃完咱就走
两个人点了这些加饮料,花了?160~也是很实惠的价位啦,强烈推荐,味道ok,环境ok,可冲~
莆田市 · 碗角小吃
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dpuser_9837
2022-09-20 19:55
服务员服务特别好很热情,菜品也是很有特色,荔枝肉非常香脆,香味浓郁,苦螺羹非常爽口,很喜欢!!!会再来!!!
莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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隔壁樊同学
2022-10-10 00:13
算是莆田最有名的一家店了,店铺外面看就规模不一般。
店里也是超级大,而且服务也很好。
点餐模式比较有意思,是自己到前台看哪些好,然后会有人过来给你介绍,然后边介绍边下单,他们也会给很多建议,这个还不错,不过我自己过来,稍微有点社恐,这种服务太好反而让我不好意思。
「卤面」简直YYDS,超大一碗,甚至可以说不是一碗,是一盆,但是却只要29块钱,他们有很多种卤面,价格也不同,我点的就是最普通的卤面,但是也是非常的好吃了,作为一个爱吃卤面人,真是没话说,本来还以为太多吃不完,得打包回去,但是因为逛了一整天,也没吃什么东西,我竟然吃光了,我自己都震惊了。
「白切羊肉」也算是莆田当地的特色,算是一道凉菜,直接吃其实没什么味道,需要蘸料才会好吃一点,口感上相对西北做法的羊肉,偏硬一点。
他们还有自助小吃水果之类的,不过我因为卤面吃多了也没吃这些,服务员主动帮我把这些退掉了。
整体来说,服务到位,味道也确实没得说,不过我觉得最好还是人多一点过来,他们的份量还是不小的,人少实在是吃不了多少东西。人多点就可以多吃一些了。
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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nicoleeeexxx
2022-09-30 19:22
买的套餐,又➕了几个菜,虾非常的新鲜,肉质Q弹,海鲜面也很好吃,推荐给大家!
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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KS_219
2022-06-21 21:12
一家很有好感的饭店,好吃又平价,分量无敌大!
端午节两个落单的人就想附近找地方简单吃一点,牛肉羹和卤面都是小份的……超大碗……(卤面非常地道好吃的)荔枝肉是进店必点了,感觉面粉加的比以前多,虽然味道还是很好
三个菜一共才85……还有送粽子(我们找了第三人来帮忙最后也没吃完)
莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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AngelaKK
2020-06-21 02:49
莆田美食 | 27年小吃老店
莆田美食 | 莆田小吃 | 莆田旅游
?
店名:老蒲鲜(一中店)
位于:福建省莆田市荔园西路738号佳友十亩园小区(停车方便/店面耀眼)
-
?
豪华耀眼的超级门面!
非常之吸引眼球!
店门自助点餐区没餐牌!
小吃小炒区/海鲜区等等!
对于来自海边城市的我!
海鲜直接忽略 目标小吃‼️
-
???
♦️「一品靓汤」?89
一开始问点餐员是什么汤~介绍是排骨啥啥汤!
实际就是清蒸猪肉汤!
与惠州煮法和味道一致!
不同的是少了些许的葱花与胡椒粉~
还有葱头酱油蘸料!
汤是浓郁够味也够鲜喝着舒舒服服!
猪肉虽然煮了很久~但不会柴还挺鲜嫩的口感!
-
♦️「豆粉软粿」?25
这个是童年回忆食物之一!
虽然味道不同!做法还是一样!
我那边叫做糯米糍~偏向甜口!
莆田这边的不甜吃到回味段会吃出黑芝麻的一点点苦味!
不怎么推荐个人觉得价格贵!
-
♦️「妈祖麦煎」?22
这个香口得一绝!
酥脆的口感又带点肉的感觉!
仿佛某一刻在吃着薯片!
非常不错!
-
♦️「卤面」?22
香菇海鲜杂烩汤面!
味道层次挺足!
香菇味是冲锋!
海鲜们是后援补给冲击味蕾!
鲜咸香~份量足到爆炸!
推荐尝鲜!
-
♦️「美极广芥」?25
本地芥菜!新鲜!
最值得表扬是最后擎天一油!
蒜头热油淋上去!
真的香喷喷这蒜头热油!
-
?
你说我推不推荐打卡?!
尝鲜的?
总体味道不过不失中规中矩!
人均70丰俭由人!
End
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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H_8951
2022-06-02 22:47
四个人去的,点了六个菜吧,味道比较理想的算瘦肉黑蒜汤,点的是活虾,但是这样烹饪出来,虾不是很新鲜,吃到一只味道有点怪,
莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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举个栗子_2091
2018-11-23 00:00
感恩节就是和一家人聚一起吃饭
武林客栈在南少林半山上(想看夜景的还得开车再上一段哦),一个霸王别姬算是特色,汤很鲜,别的菜品就中规中矩。环境还是不错的,有露天和包间可以使用,空气挺好。要根吸管还得自己跑到收银处去拿,还只有那种喝珍珠奶茶的大吸管,服务属于半自助吧~
莆田市 · 武林客栈
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小範同學
2022-07-19 14:09
环境一般般但是菜真的没得说 就是路不好找
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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帅龙在天
2022-05-27 21:45
和同事去莆田出差,晚上吃完再回来,莆田的同事推荐来这里,说很有特色。拐个弯就是万达,门口有停车位。里面很深,布置的有特色,模拟小河、风车、两岸亭子,颇有江南水乡气息。食材很新鲜,还有自制豆腐皮。菜系不错,荔枝肉和闷装羊肉,都是莆田特色小吃。
莆田市 · 天下渔村(南湖公园店)
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汤圆_5464
2022-02-20 14:53
超赞大排档|涵江必吃菜
在小巷子中,已经开店30年了,店内还是早期装修和桌椅
爆表好评猪肝贼嫩,我去了两三次,必点菜,以下菜色按星先后顺序
爆炒猪肝?????
荔枝肉????✨
卤面????✨
炒米粉????
鱿鱼圈????
椒盐猪蹄火候掌握可以,但是没啥味道不入味
苦螺羹就味道平平没啥出彩的地方
椒盐猪蹄???
苦螺羹???
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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LLLSUHA
2022-10-06 17:39
看排行榜第一来的,午餐吃个炝肉真的刚刚好~
环境:
是百年老店不错,感觉是有重新翻新过,有两个店铺可以坐,中午来空调跟没开一样就是了。
服务:
收桌子的阿姨,引导排队和买单的大叔态度都挺好的,就是收银员态度真的好差!!!!我们来吃饭真的没有欠她200万啊!
「炝肉」都有放葱,不吃葱的得提前在取餐那里说哦!一碗都有配3颗豆腐虾米丸子,瘦肉很足!还有豆芽什么的辅菜~香菜是自己加的,取餐边上放着!记得放一点点米醋很绝!看到本地人都加一点辣椒诶(我是没加嘻嘻
「米饭」都是木桶炊的那种颗颗分明的米饭真的好吃炫一大碗!
「小肠」卤小肠真的香香~
朋友还加了「肉酱」「海蜇皮」,肉酱味道整个就是古龙香菇肉酱的味道,不过没有古龙里面的硬硬的肉块,自己加的软软的肉块。海蜇皮真就一般般中规中矩就是说
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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喵喵酱_5796
2021-06-14 00:00
开了好多年的一家老店了,位置很好找,不过附近不太好停车,饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭,店里还保持着用铝盒蒸饭,炝肉是我喜欢的瘦肉炝,莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置,对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭,比起味道多让人惊艳,家常才更长久。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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grape_6121
2022-08-30 17:26
环境:
一中店,方便停车,位置好找,店内很大,环境还可以。
服务:
服务员服务很客气,但是朋友过生日,买的冰淇淋蛋糕,强调3遍一定要放在冷冻而不是冷藏,也得到了肯定回复,结果取蛋糕的时候,还是放冷藏,十分无语,说冰柜没有冷冻。好在原包装有6个冰袋,一言难尽。 另外中途有推销酸奶的,进来就说给小朋友酸奶喝,小孩都看到了,然后直接就要递过来,还好问了一句,说收费的,说不要,又反复讲小朋友喝了好,第一次在酒楼见到这样的,活久见。本来想提意见,服务员说,这是厂家直销确实好喝,人家也不容易,可以尝试,理解一下她们一下,这话说的,堵人嘴?道德绑架?实在搞笑,非常影响对酒店的印象。
「一品靓汤」还可以,水准在线
「荔浦芋头」味道不错,不腻
「莆田小吃妈祖麦煎」莆田特色小吃,点给外地朋友吃的,口感很特别
「卤面」
点了15.16个菜,总体还可以,鳗鱼冷了口感差很多,可以改用酒精炉。价格比较高,如何菜品环境服务能统一,就还对得起这个价格
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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云心菲菲
2022-10-12 20:41
国庆期间去了罗源,特意拐到莆田的老蒲仙用膳!
点了几道菜,最满意荔莆芋头,那柔软细腻肉泥入味的滋味让人难以抗拒!莆田米粉一如往昔香味扑鼻,海蛎煎也香酥脆软,原味土猪肉非常接地气,几口下肚幸福感爆棚!头水紫菜焖海蛎鲜美可口!大大的好评!
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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漂漂fay
2021-12-28 00:00
赶时间,来不及去店里了,就点了外卖
猪肝真的好好吃,很鲜嫩,一次能吃一盒的感觉
扁食也很不错的。汤头是猪杂汤,鲜香,扁食小小一颗很有劲道。
这个泗粉有点意思,拿来看到实物,感觉是那种酸辣粉里的粗粗的粉,但是口感又不太一样。总之,这类的小吃真的很推荐,不会后悔系列
莆田市 · 龙桥扁食
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嚯嚯吃在路上
2022-10-01 23:46
肉片很嫩,汤很鲜,重点表扬一下豆丸,很好吃,里面还包了豆腐和肉片。口感很好,豆腐也很香;
肉片都是现打的,嫩嫩的;阿姨说话都听不大懂,需要慢慢沟通。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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金冠天使
2022-03-06 13:38
莆田菜还挺地道的,选择也多,口味也好,反正也不错都是包厢,然后那个牛肉饼啊、还有卤面什么做得都挺好吃,川菜几道做的也不错,毛血旺、水煮肉片之类的,而且还可以总的来说算是不错的。嗯位置在大路旁导航就可以到了
莆田市 · 蒲尚味道
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小牛痘
2022-10-05 13:25
当地居民推荐的一家地道美食,点了几个招牌:南日鲍闷笋干,鸿运小炒,芝麻香芋,老酒大苦螺,手工虾饼,一品靓汤,评价超好,超级推荐!
莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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Ys呀_8852
2022-10-15 17:10
环境:
干净
「卤面」「南乳荔枝肉」「焖豆腐」
点了排名前3的菜品。性价比非常高。分量非常足,豆腐和卤面真的强烈推荐。绝绝子
莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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言小希
2022-07-18 12:14
烟火味的老居民小城 跟着导航走就能走到
周边可以停车 但是不太好听 可以停那边银行
1⃣众望所归的鳗鱼 刚吃到嘴巴的时候没啥惊艳 但是 吃到喉咙的时候 有一股满满的鳗鱼香味 那个鱼是烤过的 鱼皮很香 鱼肉特别嫩 一碗是一整只鳗鱼
2⃣猪蹄筋炒笋 猪蹄筋软软糯糯 一口咬下去满满的胶原蛋白 笋也非常嫩 而且非常入味 这一盘一下子就光盘了,强推力荐[赞R][赞R][赞R]
3⃣泗粉 一大碗才三十块 泗粉入口即化 就是妈妈的味道 没有大酒店那种花里胡哨的感觉 里面除了泗粉都是料各种海鲜[失望R][失望R][失望R]同行的一下子吃了两碗,我自己也吃了三碗
4⃣苦螺羹 无功无过 胜在清淡 如果有点了很多炸物的可以点一份苦螺羹 化解一下
很喜欢这家老店 满满的人间烟火气 在城区的伙伴五点就可以出发了,六点老店可能就爆满了 越来越多的人
莆田市 · 阿妹豆浆炒
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举个栗子_2091
2019-10-11 00:00
专属莆田的猪脚汤
每月差不多会来光顾四次,不是我懒不在家做饭,而是会想念猪脚汤,这个猪脚汤在家做不了这么恰到好处。虽说是吃肉,但有嚼劲儿不油腻,汤喝起来还清爽。鸭血煲,茄子煲,青椒炒套肠这些家常菜做的也很不错,特别下饭!
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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板烧鸡腿_3953
2021-05-05 00:00
每次来都是点杂汤,杂汤里有炸肉、扁食、猪肝、小肠。可以选择拌面,也可以选米粉、线面、泗汾加入汤里面。炸肉就算泡久了也还是有脆,不会软绵绵影响口感。
点单后就可以回位置上等店员送来。整体还是不错的,每次去都挺多人在吃
莆田市 · 陈记春风扁食
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