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  静静_3364 2023-12-14 22:26

  千万不要点这螃蟹炒花菜贼贵！这一盘200多元！
  手工虾饼也要120元！
  开对虾也要138元！
  芥菜炒的还可以，很好吃，很嫩！
  也许是按人头上菜的。感觉真的好贵！
  总体来说煮的还可以！
  就是感觉上菜会慢了一点点！

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  linminqin 2024-02-17 22:15

  总体：开了很久的老店，附近比较知名了，味道还行，但是感觉没有惊喜，有点配不上名气，性价比也一般，另外点评的菜单里有焖豆腐，但实际没有这道菜
  「椒盐猪蹄」比较失望，清淡，味道一般
  「泗粉」味道不错，比较好吃的本地菜
  「鳗鱼」比较推荐的一道菜，口味适中，有点儿甜，但是不会腻
  
  ?环境:
  在路边的小巷子里，环境一般
  
  ?️服务:
  生意很好，所以老板很忙，有点顾不上

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  ghcip 2022-10-01 10:19

  莆田当地的特色，也很受当地人欢迎，到店的时候已经下午一点多，店内仍然满客。
  
  炝肉，就是把精瘦肉用生粉抓匀，挂糊，然后在汤内煮熟的一种特色小吃，莆田很多做炝肉的小馆，还是以天久王名气最大。据说这个名字来自这里的地名：天九湾，很早以前这家店叫天九湾炝肉，名气越来越大，就成了天久王，甚至被称为“莆田市非遗小吃”，也是对了当地人的口味。
  
  炝肉（16元/份）+米饭（3元/份），一份炝肉，一碗米饭是这里的标配，既然到了莆田，就按莆田人的口味来点。炝肉是用生粉抓匀挂糊的肉，入口还有生粉形成的挂糊，肉的表皮是很糯的，里面是鲜肉的香味，因为新鲜，调味简单，吃的还是鲜肉原本的鲜味。这里的豆腐丸子是特色，豆腐打成泥，里面放上肉馅儿等，入汤汆成豆腐丸子，煮熟后再下炝肉，汤鲜味美，豆香十足，让这碗炝肉的口感更丰富。当地人吃的就是这份清淡和鲜美，作为北方人，还是点了些许辣椒。要了一份肉酱（6元/份），很小一碟，看起来像北方的炸酱，口味却是甜的，浇在米饭上，让这份炝肉米饭有了些许重口。
  
  卤小肠（15元/份），小肠处理的非常干净，毫无异味，也没有任何油脂，咸鲜微甜，入味可口，搭配米饭很合适。
  
  当地人很少吃白米饭，米饭在这座城市是汤的标配，一碗米饭往往要配一碗汤，于是有了炝肉，以及后来应运而生的炝蛎、炝蛏等，同样清淡，同样鲜美，同样不寡淡，同样是这座城市的味道。

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  莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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  圣杯七 2024-05-02 14:51

  这个店是在平台上看推荐找的，好像是这个地区小吃榜排名第二，所以特意导航过来品尝一下！如果不是平台推荐的话，估计是不可能在外地的时候选这么小的餐厅就餐！点的都是一些老板推荐的当地特色菜品，重点推荐一下他家的荔枝肉，吃起来有点像东北的锅包肉和溜肉段的综合体，不是很甜，肉属于外焦里嫩型，特别好吃

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  vSs_66 2024-06-09 12:17

  环境很好 饭也很好吃 豆腐羹滑嫩鲜美

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  苏小米爱宅宅 2020-07-20 00:00

  去莆田出差当地同事带我们去了这家吃，海鲜在一楼自己挑选选完到二楼就餐，我们6个人点了好多好多海鲜忘记拍照了东西很鲜很好吃最后的粥也很好吃搞活动关注得一天一个的鲍鱼，服务员服务也很到位好评～下次去还要再吃这里环境好东西也好吃好评

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  莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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  糯糯_7212 2021-09-17 00:00

  每次去莆田必去吃饭，就在我经常住的酒店对面，特别方便。南日鲍真是好吃极了，他们家海鲜很新鲜，又够壮，环境也很不错，竹蛏又大又新鲜，连椒盐猪蹄都是外焦里嫩，特别特别好吃。每次去他们家吃饭，都会吃到很撑，太美味

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  莆田市 · 阿伟海鲜楼(泰安店)
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  吃狗酱 2023-11-03 10:20

  去福州路过这里，先吃了个当地的特产夜宵。
  这味道真的是没得说，挺不错。据说这边是只做晚上生意，来的时候人还挺多的。那门面装修也是开了很多年的店了。
  推荐指数五颗星
  「大肠炝」这个是真的好吃，得配根油条。
  「炝粉」

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  肖肖乐_4884 2022-05-07 09:46

  莆田探店｜私藏多年，本地人超爱的海鲜馆️? 坐标：荔城区黄石镇东甲村东船10号望海楼
  ? 人均：¥120 丰俭由人
  
  离市区有点距离，适合自驾的小伙伴?
  
  是那种自建房里的海鲜馆，一楼点单楼上用餐，海鲜都摆着，所见即所得 ?
  
  种类不是很多，但海鲜的品质都挺好的，鲜活肥美。
  选了食材后，阿姨也会推荐做法?
  
  海鲜一道道上，趁热吃♨️
  ?「虾」肉质紧实，鲜甜，每只个头都很大
  ?「八爪鱼」很嫩 一人一只就好，蘸着酱油醋，很鲜
  ?️「红膏鲟」店里阿姨推荐的做法，蒸的 ，说比炖汤好吃 。那个酱汁是有点甜甜的那种，鲟膏很实，肉很饱满。
  临走的时候我还买了四只鲟回家，留着炖汤。夏天喝冬瓜炖鲟汤，YYDS ‼️
  ?「排骨」有点粉蒸排骨的意思，也是甜甜的。
  
  最后上的是炒米粉和鱼汤
  
  【炒米粉】出乎意料的好吃?
  上面有很干净的脆脆的米粉锅巴 ，懂得都懂 ，超香。米粉不干，还加了小肠。店里的阿姨更推荐卤面，应该也不错?
  【鱼汤】也是阿姨推荐的，挺浓郁的，好喝
  
  ????
  地方有点远，不过还蛮适合家庭聚餐，朋友聚会的，没怎么装修就是了，架不住它好吃 ?
  一个房间里有两张圆桌，房间里有独立卫生间。
  
  ? 喜欢吃海鲜的小伙伴可以冲一波

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  莆田市 · 望海海鲜楼(镇海中街店)
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  无意中注册了一 2022-09-12 20:42

  走了一公里到的哈，不虚此行啦……伙伴找的地方，真的很鲜很好吃！在小区口，很好找！

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  莆田市 · 卤面大叔
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  W彣_3911 2024-04-28 22:33

  蛮有特色的店，在巷子里，有意境，店里养了只小狗，蛮可爱的。
  「竖蛏汤」蛏蛮好吃的，又肥又甜。
  「皮冻块」蛮有特色的，做法与厦门的不一样。
  「红烧肉」蛮入味的，下饭不错。
  「葱油线面」线面倒没有很好吃，太干了。
  「套肠」肠子很好吃，卤的入味

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  周君小狗 2022-02-23 18:00

  这家四道菜位于新天地3楼，进去后位置蛮多，随便做下，看了下还不错，装修的蛮好看，屋顶 有个大的屋檐不错，点了招牌的海蛎煎，每次来吃这家这是必点的一到菜，香脆；糖醋排骨也巨好吃，还有一道海鲜，有犹豫，青贝和虾，绝了，那味道我现在还记得大海的味道，好吃。好吃！

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  莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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  小P_6122 2022-01-18 14:27

  莆田探店｜跑去西天尾也要吃的牛肉牛杂粉！藏在西天尾的小店，在老店的对面开了分店
  牛肉面/牛杂面/羊肉面/羊杂面 还可以单买牛羊肉！
  ?小碗13r 大碗16r
  图片的都是小碗，普通男女生都能吃饱！
  牛杂牛肉都放的超多，小菜都是送的可以自己拿
  泡菜? ：超级入味，每次都能干两碗
  干辣椒?️：脆脆香香的，有一点辣，越吃越上头
  酸菜：个人不是很喜欢
  辣度按照老板心情放，可以选择微辣中辣重辣，我点的微辣有时候多有时候很少哈哈哈哈哈

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  莆田市 · 文艺贵阳牛羊肉粉面(西天尾分店)
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  吃好喝好头发不 2022-10-05 17:30

  饭菜吃光光，芋头好吃到尖叫饭菜吃光光，不够了还打包了一份芋乃，来莆田吃的第一好吃的店了，「南日鲍」这里面的笋干好绝，38一个鲍鱼，很大，可以自己选择多少「芝麻香芋」这个好吃到又打包了一份「鸿运小炒」这个料很多有鱿鱼?有猪肚有鸡胗「特色炒面」这个味道可以，但是油有点点大「蒜蓉象拔蚌」这个按个算钱的，一个18。很满意，很好奇这么好吃的店为什么小红书没有人推荐，还是当地人推荐榜靠谱

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  莆田市 · 鸿运海鲜楼(东圳店)
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  2 1970-01-01 08:00

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  漂漂fay 2021-12-28 00:00

  赶时间，来不及去店里了，就点了外卖
  猪肝真的好好吃，很鲜嫩，一次能吃一盒的感觉
  扁食也很不错的。汤头是猪杂汤，鲜香，扁食小小一颗很有劲道。
  这个泗粉有点意思，拿来看到实物，感觉是那种酸辣粉里的粗粗的粉，但是口感又不太一样。总之，这类的小吃真的很推荐，不会后悔系列

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  莆田市 · 龙桥扁食
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  大胃王Miao 2022-09-18 15:29

  中秋的时候和父母去了湄洲岛，中午吃饭选择了岛上评价最好的三姐妹。位置确实很偏，我看导航从妈祖庙山上的一条小路找到了店，是经典的福建海鲜店，对着水缸和冰柜点菜。生意真的巨好，因为没有位置我们坐到了旁边的大house。菜式没有什么特别，都是福建常见的菜，味道和性价比还可以，卤面挺好吃的。和老板交谈才知道他在广东还有工厂，开饭店估计只是消遣吧

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  莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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  爱吃龙井_9593 2021-11-30 00:00

  环境还算不错，里面得服务员都是本地的阿姨，下午4点半到店里，人不算多，只有几个本地人在里面就餐。店里主要就是卖这个炝肉，当然也可以加当地的米粉进去。一碗阿文炝肉里，有炝肉，也有豆腐丸，加上一点花菜和豆芽点缀一下，汤底是高汤熬出来的，很有味道。炝肉很滑嫩，豆腐丸里面内容很多，是用捏碎的豆腐包上肉沫＋虾米＋葱花＋花生碎，外面裹上地瓜粉，一颗的内容实在丰富个人更喜欢豆腐丸点餐时可以让老板多点豆腐丸，少点炝肉哦，一碗17元，非常大的一碗，很顶饱

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  莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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  二妞Y 2021-11-29 15:12

  涵江30年的老店｜秋冬的温暖是炖罐给的天气一冷 就想吃热乎的 ?
  如果一家店能经久不衰 那一定不简单
  从小摊到店面 这家老牌炖罐装满了记忆中的味道
  一罐一汤再根据喜好加上线面/米粉/泗粉
  快销品时代最不缺的就是新开张的店铺
  比起新鲜感一过就被遗忘的网红店
  能认真喜欢的老店真的太少啦～
  
  人均20～25
  地点：涵江南宫口路14号（向阳松鼠附近）
  店名：市顶老牌炖罐

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  莆田市 · 市顶老牌炖罐(工业路店)
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  小妖怪_2173 2022-05-19 15:00

  友德价格虽然比较贵，但是真的很好吃！！特别是柠檬雨和肥牛土豆泥。柠檬雨有点像酸菜鱼，但是有比酸菜鱼清爽，可能因为里面加了柠檬，所以感觉比较清新。肥牛土豆泥非常好吃，土豆泥糯糯的，加上肥牛，加在饭上非常开胃！！

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  莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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  W彣_3911 2024-04-27 15:42

  物美价廉！推荐！
  
  ?环境：
  自驾去的，大众找了一圈，选这家，停车方便。
  
  ?️服务：
  不错，上菜快！
  
  「卤面」莆田卤面是真的很出名，一来就必点的一道经典菜，面汤是绝绝子，很好喝！特地交代了一下多点汤。
  「老酒煮香螺」小黄螺新鲜，鲜甜。

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  nonsense_8309 2020-11-06 09:35

  莆田旅游攻略 （住宿交通美食）?乘坐动车到达莆田站，出站就有公交可以坐。
  因为是晚上到的，我们马上就坐公交到达民宿（万达广场内）民宿超级漂亮而且舒服干净。一晚130+实在太划算啦?
  ?然后休息一会儿就去了建设路吃美食啦‼️划重点‼️建设路龙桥扁食 豆浆炒 杨氏大肠炝 1996川味小吃都很好吃！人均都在30以内放心吃都好吃
  PS：一定要去吃龙桥扁食的杂汤和川味小吃的砂锅面
  本来想去安福电商城的，但是想到一早还要去莆田美术馆就算啦然后大无语事件发生…莆田美术馆没展了所以不对外开放。
  第二天出发湄洲岛，坐公交到文甲码头??，岛上民宿很多。我们选的120+基本都会提供码头接送，我们预订的还有早餐提供。是一些比较简单的早餐。民宿老板还提供电动车出租一天50过夜加20????
  岛比较小，租电动车完全够用。岛上没什么好吃的物价也还好，建议美团团购一些美食套餐之类的。还可以自己去市场买海鲜找店面加工。美食店基本集中在菜市场那边。有一些洪濑鸡爪还可以哈。其他不太符合江西人口味太清淡了
  岛上景点一天就能玩完，还是挺不错哒
  ‼️‼️（岛上景点不需要付费，在网上提前关注湄洲岛轮渡公众号买门票和船票，买一次就好学生党半价，需要出示优惠证件）

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  莆田市 · 湄洲岛·国家旅游度假区
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  今天也要陈大事 2022-04-03 14:55

  作为莆田人 卤面是必点的 还不错 但还是觉得少了些灵魂 毕竟从小吃到大的食物
  荔枝肉炸过再炒 酸酸甜甜 加了水果
  牛杂可以? 很下饭
  油麦菜应该是加了老干妈吧？ 炒香香的～
  环境干净卫生 位置在馨宜新天地 停车也很方便

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  莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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  心晨_6471 2024-05-09 12:30

  服务很好 菜品味道很不错 非常不错 很推荐 好吃 还会再来
  【环境】安静舒适

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  大鱼吃小_9846 2022-01-12 18:45

  探店 | 涵江阿豆腐饭店绝了！一家没门头没招牌，开在自己家一楼的老店
  差点没找到！ ?
  但是味道出奇的好！！！
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  ?【荔枝肉】强烈推荐！是我吃过最好吃的荔枝肉了，一上桌趁热吃，沾他们家的这个酱油醋很绝！等其他菜上菜的时间，荔枝肉已经要吃光了，太好吃了！
  ?【糖醋鱼】鱼炸的很酥脆！酸酸甜甜的！也很好吃！有点福州菜的味道
  ?【炒八素】相比前面两道就有点逊色了，我吃过别家更好吃的炒八素
  ?【卤面】也很推荐！看似很朴素，但是真的很好吃！两个人吃的话建议点单人份的就够了！
  ??????
  真的很宝藏 已经期待着过几天再去吃一次！

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  莆田市 · 阿豆腐饭店
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  汤圆_5464 2022-02-20 14:53

  超赞大排档｜涵江必吃菜
  在小巷子中，已经开店30年了，店内还是早期装修和桌椅
  爆表好评猪肝贼嫩，我去了两三次，必点菜，以下菜色按星先后顺序
  爆炒猪肝?????
  荔枝肉????✨
  卤面????✨
  炒米粉????
  鱿鱼圈????
  椒盐猪蹄火候掌握可以，但是没啥味道不入味
  苦螺羹就味道平平没啥出彩的地方
  椒盐猪蹄???
  苦螺羹???

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  莆田市 · 阿妹豆浆炒
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  小米吃吃吃 2024-03-05 08:37

  是在一个大雨棚里的，环境比较简陋，但是还算清爽。
  点了套餐，整体都是干干净净农家菜的感觉，味道也中规中矩，加点了小肠和鳗鱼，小肠qq很有嚼头，鳗鱼估计包装产品，下次就不点了，毕竟也不便宜。

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  寻味江南 2023-03-12 14:20

  ?探店名称：黑8炝肉
  
  ⛳️IP地址：下店路1436
  
  ??‍?菜品品鉴：还是原来的老味道。
  
  ?消费信息：17
  
  ?卫生环境：优
  
  ❤️服务等级：❤️❤️❤️❤️❤️
  
  ?泊车信息：方便。

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  转转_3290 2022-02-26 22:17

  荔城友德大酒店是莆田比较早的婚宴以及各种酒席的首选酒店。有个很大的停车场，交通便利。环境高端大气，舒适整洁。有包厢也有宴客厅，菜品非常多，应有尽有。海鲜特别新鲜要竖大拇指，小菜也不错，总之是个非常值得推荐的住宿会议餐饮一体的酒店。

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  莆田市 · 荔城友德大酒店
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  灿灿_7835 2022-08-02 19:49

  莆田比较有名的特色菜馆
  店里很大，进门先点菜，很多半成品都在冰柜里，看好哪个就让服务员记上，但是都没有价格的，所以不要害羞先问价格哈，不然会被刺客刺到！环境就是嘈杂，看着也不太干净，但是菜品味道都不错的，有个荔院小炒特别好吃，具体炒的是啥食材没吃明白，哈哈哈?！
  最有特色的是，每盘菜都放一朵假花，太让人印象深刻了！

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  莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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