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莆田的此刻

  • ghcip 2022-10-01 10:19
    莆田当地的特色,也很受当地人欢迎,到店的时候已经下午一点多,店内仍然满客。

    炝肉,就是把精瘦肉用生粉抓匀,挂糊,然后在汤内煮熟的一种特色小吃,莆田很多做炝肉的小馆,还是以天久王名气最大。据说这个名字来自这里的地名:天九湾,很早以前这家店叫天九湾炝肉,名气越来越大,就成了天久王,甚至被称为“莆田市非遗小吃”,也是对了当地人的口味。

    炝肉(16元/份)+米饭(3元/份),一份炝肉,一碗米饭是这里的标配,既然到了莆田,就按莆田人的口味来点。炝肉是用生粉抓匀挂糊的肉,入口还有生粉形成的挂糊,肉的表皮是很糯的,里面是鲜肉的香味,因为新鲜,调味简单,吃的还是鲜肉原本的鲜味。这里的豆腐丸子是特色,豆腐打成泥,里面放上肉馅儿等,入汤汆成豆腐丸子,煮熟后再下炝肉,汤鲜味美,豆香十足,让这碗炝肉的口感更丰富。当地人吃的就是这份清淡和鲜美,作为北方人,还是点了些许辣椒。要了一份肉酱(6元/份),很小一碟,看起来像北方的炸酱,口味却是甜的,浇在米饭上,让这份炝肉米饭有了些许重口。

    卤小肠(15元/份),小肠处理的非常干净,毫无异味,也没有任何油脂,咸鲜微甜,入味可口,搭配米饭很合适。

    当地人很少吃白米饭,米饭在这座城市是汤的标配,一碗米饭往往要配一碗汤,于是有了炝肉,以及后来应运而生的炝蛎、炝蛏等,同样清淡,同样鲜美,同样不寡淡,同样是这座城市的味道。
  • 误入奇荼的洪卉 2022-08-08 15:52
    湄洲岛旅行避雷指南丨教你10分钟登上飞戟洞一场说走就走的旅行,攻略可没少做!
    花钱花体力的攻略,看我这篇就够啦
    1⃣️飞戟洞路线——地点:鹅尾神化石公园
    相信大家都奔着这个景去的湄洲岛,本以为可以轻轻松松去景点拍个美照,没想到却成为我们本次最辛苦抵达的景点!
    足足在大太阳下爬了半个小时才到
    千万别直接搜地图路线到飞乾洞❌会爬到你怀疑人生!!我们就是这样足足翻遍了大半座山,后来还是返程一个小姐姐教我们的路线,10分钟就走出山了!
    ?重点高亮?
    要想10分钟走到飞戟洞!
    ?直接定位:鹅尾神化石停车场(定位图8)
    这个点不在公园正面,在公园的出口处,从停车场再定位飞戟洞,马上就能走到,回程也可以直接原路返回!少走一堆冤枉路???
    ‼️有朋友反应,坐车骑车到不了停车场,只能统一在景区入口下车!那么,大家就可以从景区入口定位景区停车场,这样也是可以走到停车场的,走到停车场后,再定位到飞戟洞即可‼️(定位图9)
    ⚠️如果搜过出来的停车场位置和我不一样,那就搜鹅尾神化石公园管理处!!!
    2⃣️交通选择
    人多建议观光车出行,一天200,方便舒服。
    两个人出行,个人建议公交车➕随手拦观光车,观光车其实可以跟师傅砍价。
    怨种如我们,租了100一天的电动车,像鹅尾神化石公园,位于湄洲岛最南端,如果大太阳下开过去要半个小时,人都要晒傻了!
    ❗️我们后面直接把电动车开去妈祖庙的公交总站,15分钟左右就抵达终点站:鹅尾神化石!
    电动车用到的概率太少,安全也是考量之一,岛上观光车开的挺彪悍的 ?骑电动车都怕怕的!
    3⃣️饮食与住宿
    这两个我们都踩雷 旺季晚上跑了五家店都不接待,大家自行判断!
    总结:
    岛上景色很美,但物价很贵,如果不是来拜妈祖的,完全可以去平潭岛?海景大同小异。
  • OnlyKatrine 2021-07-17 21:07
    莆田湄洲岛一日游 | 福建小众海岛游玩一直都想去湄洲岛玩来着,这次也是想去很久啦,于是说走就走~因为就一天的时间,所以安排的比较紧凑。
    我们是早上八点半莆田市区出发,到达文甲码头,走高速40分钟,提前买了游客110的票,(船票45➕景区门票65)坐船?很快,差不多15分钟。到达湄洲岛码头的时候是上午10点。这个时候已经超级热了。但是还是想自己骑小毛驴方便些?所以提前了解到,进入景区直接左拐,有几家门店那边,我们是在那里租的电动车,一天80元。岛上交通也很方便,有观光车。公交车,共享汽车,共享自行车等。可以选择适合自己的交通方式。
    ?第一站——妈祖祖庙?
    可以去烧香拜拜,求平安符,有免费提供的香,一直沿着妈祖祖庙爬上去,可以看到非常美的海景。
    ?第二站——湄屿潮音⛩
    码头左边一直开,一路就是环岛路,途径会经过两个隧道,湄屿潮音到了风是真的大。
    中午吃饭,随便找了个小饭馆,听姐妹说农贸市场那边吃的比较多而且性价比好些,但是由于我们赶时间就随便吃了点。
    ?第三站——妈祖平安里?
    神话电视剧《妈祖》的拍摄基地,有龙宫呀那些,我没进去,因为不是很感兴趣。所以没有多待
    ?第四站——日文坑?️
    很美很晒很值。差不多也是坐了半小时。没有地方遮阳。有几个秋千可以坐。
    ?第五站——鹅尾神石园?
    吸引我来的就是这个景点啦。真的很壮观。直接奔飞戟洞。现在已经成为一个打卡点啦。真心感叹大自然的奇观。
    ?第六站——黄金沙滩?
    很不巧,过去才知道在修缮,暂时关闭,我们还是可以进去,但是很冷清。本来想等日落,觉得等太久就回去码头啦
    回去的路上,经过了湄洲岛的闹市。六点半的时候太阳还没下山,向着夕阳的方向一直骑,偶遇一个养殖场。?日落真的太美啦!!!
    呆了一会就赶着去码头啦。刚好赶上夜班的船七点回市区。满满当当的一天?
    一天下来真的很开心,特别是看海的时候心情超棒,逃离城市的快节奏。享受岛上的慢生活,还会再来的~
  • 彳亍_190 2021-04-21 08:02
    小众打卡地!! 去湄洲岛捕抓日落吧!找了个时间来写关于湄洲岛的攻略?
    湄洲岛位于福建莆田市秀屿区我们是从长沙出发在福州玩了一天下午的时候在福州站坐高铁?到莆田站
    坐轮渡的地方叫做文甲码头⛵️从莆田站到文甲码头有公交大概车程一个小时的样子 也可以自己打滴滴 半个小时就到了 船票要自己在微信湄洲岛公众号上面购买
    !!!在5点之后上岛的话是不用上岛费 只要45元 凭学生证和老人证也可以半价?(所以我和朋友们在福州玩到下午才过去哈?
    上岛后联系民宿的老板会有人来接特别要说我们的民宿真的很棒!!!它是一栋一栋的小木屋? 木屋里面的装修简约大方很舒适 而且最重要的是他离海边?️特别近我们走不到一分钟就可以看到 娥尾神石园就在旁边超级方便?
    我们吃完饭就去了鹅尾神石园 这真的是个宝藏拍照地 !!!大家一定要打卡的地方!大片的岩石和海的邂逅 随意地走在小道上都是一张大片[doge]
    下午的时候我们去了黄金沙滩 民宿的老板说黄金沙滩是岛上看日落最棒的地方 我们过去的时候当地渔民们正在收海带 那天不太幸运 云层太厚没有见到夕阳但是余晖映在海面金光闪闪真的特别好看?
    岛上最重要的文化是妈祖文化大家值得一去 但是因为我们住的地方与妈祖庙相隔太远我们便没有去
    总的来说湄洲岛是一个适合散心放松心情的地方在一个远离喧嚣的地方呆上一两天心情会不一样的别致 (如果大家还有想问的可以在评论里问我哦??第一次写攻略多多包涵
  • Galaown 2024-06-11 16:46
    莆田|撒贝宁也来的南日岛趁大火前上船进岛?南日岛轮渡(候车室有地图)
    ?302/K08石城南码头
    ?️轮渡边停车场/停周边居民家或超市门口?20/天
    ?关注南日岛轮渡微信GZH 查看每日航班动态“石南今日航班”购买船票或现场身份证买⚠️线上购票时间6:15-17:45当天可退 过期作废
    ⏰6:30-18:00一个小时一班?航程大约35min 秀屿号是客渡 南日岛号是货运(车渡)根据当天的时间安排⚠️节假日车渡太多了 基本要等2趟2小时 下午五点半左右车才会少
    ?18/人·航次 ?36/人⚠️6-14周岁/1.2-1.5m儿童半价18/人 70周岁以上?
    ?车+1名司机+1儿童260?其他人需购票⚠️保存好票根 否则买130单程回

    岛内交通
    ?1/2/3路?2元
    ?租电动车?镇政府旁爱玛电动车?60/天 押金800❤️岛外排长队果断弃车上岛租电动车环岛 简直不要太爽
    ?租电车(五菱mini)?200-260/岛上有一个充电站?
    ?首汽约车/万顺叫车
    ?️全岛?

    ⚠️详细的行程攻略放在另一篇哈~

    ?南日海鲜四宝-国家地理标志产品
    日晒海带
    双线紫蛤
    头水紫菜
    龙须菜
    红毛藻、野生海石花、跑山羊、三角包

    ?美食
    南日鲍
    海鱼(鼓汁蒸黑鲷、香煎马鲛鱼、油煎带鱼)
    南日紫菜(紫菜汤、紫菜焖饭、紫菜丸子)
    清炖羊汤
    蒜蓉炒紫蛤
    盐煮虾姑
    爆炒小管
    糯米蒸红母鲟
    黄金豆腐
    华天酒店(南日鲍焗咸蛋黄)、山尾小炒、新长城煎包(煎包扁食)、福闽老太太、惠民川菜馆
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