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AD钙奶_8031
2022-07-21 17:39
连仙游土著都赞赞赞不绝口的莆田美食合集
✅榜头阿湖大肠炝
地址:莆田市仙游县榜头镇莲墘村濑榜路285号
大肠处理的特别干净,一点腥味都没有
裹上满满的地瓜粉,香脆Q弹,让人上头
汤底加了党参、当归等中药材,鲜美浓郁
小胃也能随便干掉一碗!?
-
✅鱼和顶老扁食店
地址:莆田市仙游县和平路152号
这家扁食里的小虾仁一口下去鲜甜极了✨
汤面里的料超级丰富,适合大胃王哈哈哈哈
拌面里的空心菜吸收所有酱料之精华,比面还好吃
外地的朋友可以尝试下套肠,造型很有特点?
-
✅阿标风味
地址:莆田市仙游县国滨东路517号
莆田卤面那么多,朋友独独推荐了这家
面条口感非常细腻,汤底真的超级鲜?
浇头过于丰富,一碗下去满满的幸福感?
-
✅椰果唐老鸭
地址:莆田市仙游县鲤东路120号
最后介绍一碗“纯欲风”饭后甜汤?
它和外面那些妖艳贱货都不一样
灵魂就在于加入了老板自制的酸梅
再加上脆脆的椰果和可口芒果?
夏天喝简单清爽又让人欲罢不能
朋友临走前还不忘打包一份到福州?
莆田市 · 鱼和顶老扁食店
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今天吃什_139
2021-12-06 20:12
莆田探店 | 卤面大叔
地址: 福建省-莆田市-荔城区-西洪路南郊濠浦安置房一期8号6-7号(拱辰街道馨宜新天地2号门祥荣荔树湾对面)
营业时间?️:周日休息哦~
我愿称之为莆田卤面天花板 超正宗
店里只有三个人 大叔在煮 两个阿姨端盘 一份20 卤面料超级足 好多干贝 海蛎 鱿鱼 没有其他小炒 也没有饮料? 实在太忙啦?
这种锅煮起来的卤面真的是正宗莆田味~
吃过就知道多么好吃?
人都是一波一波的来 虽然店里环境很一般 味道很好??
莆田市 · 卤面大叔
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百旦_1091
2019-10-29 00:00
蒸食膳
地址 在阳光酒店斜对面,门口有停车场可以停车,记得吃完拿票
这家店开过好几次,想吃蒸的海鲜一般都会远这家
,食材都很新鲜,现挑现杀在蒸 ,每个食材的时间也不一样,由服务生帮我们蒸煮。水果很新鲜不过
有自助的调料区。
海鲜的味道都很棒。娃娃菜也很好吃。不过底下的粥挺不符合上面的菜色味道。
人均150左右
莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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lily_9765
2022-02-04 21:27
莆田值得二刷的店 快码住!还有推荐的吗!
只能发九图就先推荐这几家 都是我个人比较喜欢的?
-
1️⃣一碗烟火
地址:荔园中路1799号欧氏臻城A区1号楼
???家的味道 很温馨
椰子鸡 (很清甜)蒜蓉排骨 炒鸡杂(贼下饭)都很?
-
2️⃣ 丐帮烤吧
地址:城门街141号(正荣时代广场那边)
???烧烤真的不错 还有无骨鸡爪也很香脆入味!
生蚝小龙虾都很爱 太喜欢蒜蓉了~拌饭拌面都绝了
环境也是古色古风 也有包厢?
-
3️⃣东北烧烤
地址:东园西路91号
???锅包肉很好吃!分量足 每一块又大又脆
冷面也酸酸甜甜的 nice~ 烧烤也不错 (趁热吃)
-
4️⃣景客目瑙阁
地址:安特·紫荆城
???很有民族特色的一家店 性价比很高
第一次吃手抓饭 还有饵丝也很有特色 值得体验?
-
5️⃣謎陸 •patisserie
地址:镇海街道顶务街15号三楼301
???强烈推荐芋泥小方 目前莆田吃过最好吃的芋泥了 吃一次就爱上!
-
6️⃣聂家正宗湖南臭豆腐
地址:胜利南街152号
???吃了很多次了~干拌臭豆腐绝绝子 !炒白果也很好吃!酸辣粉也不错?
-
7️⃣四川燃面(建绣路店)
地址:建绣路215号
???够辣!爱吃辣的不要错过
-
8️⃣猫叔uncle cat披萨意面酒水
地址:建设路727号
???被颜值吸引 味道也完全不输
海鲜墨汁面好吃? 炸鸡也很大块
每一份量都很足 环境也很适合约会~
莆田市 · 一碗烟火
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秦时明月之毅
2019-03-23 00:00
故地重游,一切都是顺顺顺,本来以为得两点多到,没想到提前了一个多小时,中午饭就选了莆田炝肉。本来跟着导航要去莆田菜馆,路过黑8,看见不少本地人就进来了。饭馆干净整洁,墙上都是各种本地文化和炝肉的介绍,让人吃了还涨知识。炝肉嫩而入味,加上豆腐丸和白菜,热腾腾的一碗汤,让人胃口大开,风卷残云一般吃了个盆干碗净。正好朋友来电话,问了才知道他家最正宗,难怪!总之莆田想在外面吃炝肉,他家不会错!
莆田市 · 兴业广场-南门
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因为太暴力都点
2020-12-14 00:00
环境:
普普通通的小餐馆,装修简易
服务:
阿姨热情利索
「卤面」20块钱传统卤面的配料中的虾干、鱿鱼、香菇、蚕豆、对虾、五花肉、海蛎、韭菜、洋葱,面量挺大的两个女生分吃也够,店家配置的蒜蓉萝卜干特别搭还有脆脆的口感层次。刚刚出炉的面不坨,汤头咸味适中浓稠得当,说不上特别美味但是发挥莆田卤面的正常水平了如果带外地朋友来,要吃正宗莆田卤面去老莆仙阿伟海鲜楼去吃吧那种猪大骨海鲜红菇汤底才是正宗的,其实价格也差不多∠( ᐛ 」∠)_但是平常工作餐还是不错选择。
莆田市 · 卤面大叔
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周君小狗
2020-03-30 00:00
武林客栈这不是个旅店,是个饭店哦,这家店很有知名度,建在南少林室下。以武侠主题为住,建筑风格古香古色,很有韵味,走进去有一种回到古代的感觉,店里的招牌菜是霸王别姬,地址在西天尾镇紫霄山景区外路口处,武当,昆仑,华山,峨眉各个门派都聚在一起,菜品一流,服务周到,价格略贵
莆田市 · 武林客栈
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段多多吃吃吃
2021-09-10 00:00
「糖醋荔枝肉」荔枝肉分为干炸荔枝肉和糖醋荔枝肉,点之前一定要跟老板说清楚。个人建议糖醋的会好一些
「爆炒腰花」必点,大片厚厚的腰花,爆炒青椒~没有任何骚腥味~也不老~绝了!
「泥螺」爆炒泥螺,美滋滋~好吃~也好多~
整体还是很不错的,路边苍蝇馆,但是味道真的很好
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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Cody他二姐
2020-12-30 00:00
蒲尚味道是属于莆田菜+新式川菜。
「客家盐焗鸡」盐焗土鸡,我是要夸的!谢大哥说鸡是选了莆田乡下的一年生走地鸡,沙姜料腌制,海盐铺砂锅底,盐焗鸡肉60分钟,出锅时鸡肉嫩黄油亮,不用蘸酱都香喷喷。
「兴化炒米粉」兴化炒米粉,莆田旧时就被称作“兴化”,米粉是用纯米做,粗细大概只有我们这边温州炒粉干的二分之一。
依旧是加满了海货与蔬菜,细细但有嚼头的兴化米粉,好恰。
「新派水煮鱼」江团豆腐锅,蒲尚味道的川菜招牌,辣辣红汤锅底里除了江团鱼还有老豆腐、血旺、宽粉,很地道的四川做法。
「芝麻香芋丸」芝麻芋头,是芋头我都爱!
莆田市 · 蒲尚味道
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请叫我小_9460
2021-12-04 00:00
莆阳人家这家店已经开了十几年了,今天家庭聚餐选了这家店的包厢,是重新装修过的,真的很高大上,楼下也有他们自己的停车场,真的很方便!
点了几道菜都是他家的招牌,「韭菜虾饼」看起来平平无奇,吃起来真的很惊喜,里面可以看到若干只虾肉,很好吃!
「莆阳荔枝肉」也是每次出去必点的这道菜,外酥里嫩,停不下来!
「豉油鸡」鸡肉做的很入味,没有鸡肉的腥味。豆豉酱也是我喜欢的咸甜口味!
上菜很快,服务态度也很好,全家人都觉得很不错,表示下次还来这边聚餐!不愧是老店,口碑不断!
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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嘉平既朔
2022-09-27 17:20
?位置:荔城区延寿路中段1299号,?️停车位蛮多的
环境:算是莆田蛮好的一个酒店啦,蛮多人在这边办酒席的
聚会的时候来的,菜品挺丰富的,卖相也很不错,值得来浅尝一下,还有前菜,摆放的算是蛮讲究,每道菜都有公筷?或公勺子?
「养生核桃包」味道挺不错的,会有点甜,但在我的可接受范围内
菜品蛮多的,可根据自己的喜好点
莆田市 · 荔城友德大酒店
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meiguang
2019-12-07 00:00
第一次吃蒸海鲜就是在这一家
吃过好多地方,好多家之后,还是觉得这家最好
还真不是惯性,就是很棒!
食材非常新鲜,一定要挑选当季的,当天最新鲜的,可以咨询大堂经理的建议,今天那种海鲜重点推荐,这很关键得步骤
蒸的吃法,食材决定一切
除海鲜外,炸豆腐,特色餐包,牛肉,强烈推荐
一定让服务员来操作,一定严格控制时间
蘸料建议别偷懒,至少调配三种,鱼是一种,贝类和虾是一种,肉类和豆制品是一种
总体,非常棒的店,不奢侈,又品质一流
莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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来点羊肉叭
2019-10-21 00:00
国庆回家恰饭,这个刚好是初中附近最有名的酒店liao,就是普通酒店那种叭
【菜品】「江口卤面」很地道的卤面了,但是可能上的晚了一点点,面有点烂糊叭「土笋冻拼海蜇皮」土笋冻!真的好吃hhhh「友德海鲜羹」味道很鲜,汤好喝「友德佛跳墙」算是还行叭,我觉得聚春园的应该还是最地道了「清蒸龙胆斑」普普通通叭,肉很嫩,蘸底下的汤汁还不错,鱼脸两边的肉最好吃「水果拼盘」「农家滴露鸭」农家鸭肉,应该有去掉很多浮油了,不会腻「五谷南日鲍」这个底下黏糊的汤汁,我觉得还是熬汤最美味,这个一般般了「清蒸大龙虾」还行叭「清蒸大闸蟹」「猪肚」「土鸡汤炖蛋」这个这个!寄到吃了一个超级香!「京葱焖花胶」
这个花胶我觉得可「牛排」带骨牛排,酥烂可口
上菜和整体都很不错
莆田市 · 荔城友德大酒店
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隔壁樊同学
2022-10-07 19:06
感觉算是莆田一个非常有意思的小店了,
?位置:位置就在兴化府历史街区附近,基本上走路就可以到了。但是也确实是隐蔽,在一个小巷子里面,非常的深入,得跟着导航过来,但是最好也不要开车,感觉开车也没有地方停。
?环境:整体上就是福建老房子的样子,稍微改装一下,可能也没怎么改装,就是原来的样子吧,不过在福建能在这种仿佛家一样的环境中用餐,感觉还是很不错的。
?味道:
?「海蛎煎」味道很好,里面的海鲜很多,感觉算是非常实惠的,而且鸡蛋摊的也不错,皮有韧性,口感很好。
?「五香卷」这个也好吃,但是可能和其他店的差不多,这个我倒是没有发现什么特殊的地方。
?「西天扁食汤」这个我觉得就普通水平,可能和其他的也差不多。
本来还想吃「套肠」,毕竟也是他家的招牌,但是去的那天正好没有了,非常的遗憾。
整体来说,味道还是不错的,而且价格也非常便宜,可以在逛景区的时候,捎带去尝尝。
莆田市 · 碗角小吃
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Ann_5343
2019-10-15 00:00
被盛情款待,莆田依然是吃海鲜的地方,貌似好几样都不是本地的,菜式点的过多,金线莲汤依然好喝,小吃沙虫冻点蒜醋会更好吃些,海参卤肉饭最后上,饱得不行了仍吃完
莆田市 · 荔城友德大酒店
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呆萌大眼仔
2022-08-26 11:38
导航到门口的时候 想掉头就走(图一)差点就没口福了 味道颜值都在线 老板人也很好很亲切
「碗粉」超级细腻 比德芙还丝滑
「荔枝肉」不瞒你说 吃完又加了一盘继续炫 香
「四季发财饺」好吃
「五香卷」香
「套肠」爱吃的应该会喜欢
莆田市 · 碗角小吃
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one_128
2021-06-18 00:00
涵江超地道超正私房菜
环境:
看门头小小的 走进去其实很大诶!两层楼 我们订的包间也很大二楼似乎是大厅 整个是中式装修~包间很明亮干净~中式装修好看好看
服务:
我们去的时候是端午节 听说平时就很忙 可能节日更忙上菜速度还是快的 但是我拿了蛋糕让我自己拿到二楼冰箱去放 也算可以理解吧~
「卤面」「荔枝肉」「糖醋鱼」「妈祖面」「椒盐羊腿」「海草脆」外婆生日十几个人点了好多菜 好好吃~每一道都没踩雷 太正的莆田味道了一直没发现有这么一家听说开了好几年的私房菜 听家人说一直很忙 都要提前预定~
超级正宗的莆田菜 莆田菜基本都有 味道也很好 家人都夸!生日家庭聚餐好去处男朋友爱吃莆田菜 过年一定要带他去吃!!!
tips:记得提前预订位置喔!
莆田市 · 上官府私房菜
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隔壁樊同学
2022-10-10 00:13
算是莆田最有名的一家店了,店铺外面看就规模不一般。
店里也是超级大,而且服务也很好。
点餐模式比较有意思,是自己到前台看哪些好,然后会有人过来给你介绍,然后边介绍边下单,他们也会给很多建议,这个还不错,不过我自己过来,稍微有点社恐,这种服务太好反而让我不好意思。
「卤面」简直YYDS,超大一碗,甚至可以说不是一碗,是一盆,但是却只要29块钱,他们有很多种卤面,价格也不同,我点的就是最普通的卤面,但是也是非常的好吃了,作为一个爱吃卤面人,真是没话说,本来还以为太多吃不完,得打包回去,但是因为逛了一整天,也没吃什么东西,我竟然吃光了,我自己都震惊了。
「白切羊肉」也算是莆田当地的特色,算是一道凉菜,直接吃其实没什么味道,需要蘸料才会好吃一点,口感上相对西北做法的羊肉,偏硬一点。
他们还有自助小吃水果之类的,不过我因为卤面吃多了也没吃这些,服务员主动帮我把这些退掉了。
整体来说,服务到位,味道也确实没得说,不过我觉得最好还是人多一点过来,他们的份量还是不小的,人少实在是吃不了多少东西。人多点就可以多吃一些了。
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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梨子堂堂
2022-10-06 11:47
孬孬小红书搜的餐厅? 一到莆田 就直奔这
推荐菜几乎都点了 (没一道素菜
「爆炒腰花」「糖醋黄花鱼」「椒盐虾」这三道菜我认为?️闭眼入 味道和肉质都在线 不会仅仅只是味道好
「糖醋荔枝肉」这个没有特别惊艳 份量特别足是真的哈
「淡菜冬瓜汤」我是第一次吃淡菜 感觉是放大版的青口 还不错哈哈哈
感觉是一家人开的店 味道很实在性价比也很高
推荐给跟我们一样的外地朋友
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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师傅八戒烤熟了
2021-05-12 00:00
环境:
这家黑8柴火灶炝肉在新四中附近,中午用餐的时间去吃感觉食客不是很多,黑8柴火灶在莆田开了很多连锁店,内部装修都比较统一,都是有电视机演放莆仙戏,墙壁上都挂着莆仙戏的戏服等等,桌子都是八仙桌
服务:
黑8的服务都是DIY自助
莆田市 · 兴业广场-南门
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鱼多多_5356
2022-06-15 11:29
到莆田出差真的是味觉大享受,莆田菜总是能用清淡的口味把菜做得很香,像莆田卤面、炖豆腐这之类的。同事网上搜到了这家,我们就去店里尝了下,味道真的不错,不过发现莆田特色菜都很实,特别其中大部分还是主食类的,不知不觉就很撑了
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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柔软_5149
2022-10-06 00:04
「香酥芋泥」刚上桌的时候外皮很酥脆,里面软糯,推荐!
「院意姜母鸭」我吃不惯鸭肉诶
莆田市 · 院意闽南菜
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H_8951
2022-03-16 18:00
同学聚会过来的,环境干净整洁舒适美观,卤面很地道,干货加的挺多的,干贝,虾仁,肉末,红姑等,烹饪出一份纯正的海鲜面,餐后还有水果,甜点,挺不错的,
莆田市 · 荔城友德大酒店
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匿名用户_9911
2022-07-16 22:27
环境:
这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,适合带着家人一起去。
服务:
服务态度很好。蒜蓉开边虾特别好吃,柠檬豆花鱼也是必点,其它也非常好。
莆田市 · 友德·赏味(万达店)
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阮斌_1153
2020-11-05 00:00
喜欢福建的味道,适合北方的口味,只能说好吃!
莆田市 · 荔城友德大酒店
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快乐乌龟
2021-09-02 00:20
莆田探店|本地人推荐最爱老字号地道莆仙菜
稍微去晚一点就没有位置了,工作日周末依旧。丝毫不夸张,第一次见到有客人愿意主动帮忙上菜收拾桌子的?
超级有烟火气的小店,菜品分量大,味道十分正宗!一口就乡下酒席那味儿了,4道菜4个人都吃不完!?
?酸甜荔枝肉
强推荔枝肉!!!!猪肉裹上淀粉炸的酥脆,又裹上酸甜的酱汁。超级开胃!!!下饭神器!!
?爆炒腰花
猪腰清理的很干净,没有一丝膻味,也是美味可口的下饭佳肴!
?酸甜黄花鱼
敲好次的!外酥里嫩的红烧黄花鱼!可谓是鲜美无比,百吃不厌 ,酱汁浓郁 ,好吃且下饭
??椒盐虾 椒盐猪蹄
外酥里嫩!椒盐味十足!虾质很新鲜,猪蹄软软糯糯的,秒杀烧烤摊,还有满满的胶原蛋白!
?青椒肉丝
香嫩爽滑滴里脊肉,巨下饭!!三碗米饭不够吃
?盐水鸭
每天现卤现切,咸香入味,鸭肉完全不柴!皮薄肉嫩!一点都不腻!细嫩的很!
?炒粉芯片
一般般 没有在大排档吃的好吃
个人觉得这家店的推荐都不会踩雷???好好吃可以点?店主是对老夫妻,开了二十多年的网红鼻祖店。欢迎大家来莆田品尝地道滴莆田菜!
?文明菜馆
福建省莆田市城厢区吉祥街438号
11:00-23:00
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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喵喵酱_5796
2021-06-14 00:00
开了好多年的一家老店了,位置很好找,不过附近不太好停车,饭点大家基本就停在门口的马路边吃完就走。标配就是一碗炝肉一盒干饭,店里还保持着用铝盒蒸饭,炝肉是我喜欢的瘦肉炝,莆田遍地炝肉店还是最爱它家。买完单自己端汤端饭找位置,对莆田人来说工作日能快速得吃到一餐便宜清可水的午饭,比起味道多让人惊艳,家常才更长久。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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清可爱
2022-08-06 09:33
莆田饭罐|学生时代的铝盒蒸饭记忆中的味道
突然想吃小时候的铝盒蒸饭和罐汤!终于在莆田吃到了记忆中的味道了。???奶奶时代的柴火饭,学生时代的铝盒蒸饭。?
地址:福建省-莆田市-城厢区-团结路481号(坂头城港大桥下面)
停车:门口就可以停车
推荐菜品:
红烧肉?????
五花肉肥瘦刚刚好,肥而不腻,土豆外面酥脆,里面软软糯糯的,相当入味。把汤汁浇在饭上绝对下饭!?
炒豆皮,豆腐????
小时候奶奶经常会超这道菜,真的已经好久没有吃到了,回忆满满。?
套肠?????
很入味,脆脆的又弹牙,套肠没有异味,爱吃套肠毒绝对不能错过!?
罐汤推荐???
鹿茸猪肚罐,排骨豆腐罐。味道很好,汤很好喝,汤里还放了参等大补啊哈哈。?
还有烤鳗鱼,荔枝肉,糖醋鱼,冬笋炒酸菜,剁椒鱼头等等等 这次没点,等一次再去试一试,肯定也很不错!?
两个人四个菜两个汤吃撑了!感觉可以四个人一起吃!?家常菜,老少皆宜,适合家人朋友聚餐吃饭的地方。?
莆田市 · 莆田饭罐
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大鱼吃小_9846
2022-01-12 18:45
探店 | 涵江阿豆腐饭店绝了!
一家没门头没招牌,开在自己家一楼的老店
差点没找到! ?
但是味道出奇的好!!!
-
?【荔枝肉】强烈推荐!是我吃过最好吃的荔枝肉了,一上桌趁热吃,沾他们家的这个酱油醋很绝!等其他菜上菜的时间,荔枝肉已经要吃光了,太好吃了!
?【糖醋鱼】鱼炸的很酥脆!酸酸甜甜的!也很好吃!有点福州菜的味道
?【炒八素】相比前面两道就有点逊色了,我吃过别家更好吃的炒八素
?【卤面】也很推荐!看似很朴素,但是真的很好吃!两个人吃的话建议点单人份的就够了!
??????
真的很宝藏 已经期待着过几天再去吃一次!
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人格分裂的胖溪
2021-06-25 12:41
一份10¥非物质文化遗产 | 莆田龙花担赐粉
小上海涵江的美食就如同她的历史一样,悠久而有魅力。在老街就有一家跟传说一样的豆丸泗粉店,龙花担赐粉,已经列为莆田非物质文化遗产了!
?店名:龙花担赐粉
?位置:涵江陡门头
?人均:一大碗10块钱
.
菜丸软滑,赐粉细嫩,汤清味醇,香椿油的香味和花生米脆脆的口感,满嘴留香~好吃!便宜!一份才10块钱!香溢四方,味传百年~
.
一眼就能看见一面关于林师傅挑担卖泗粉的故事和获奖现场的荣誉照片墙。每一张照片都是岁月的见证~
莆田市 · 龙花担赐粉
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dpuser_9837
2022-09-20 19:55
服务员服务特别好很热情,菜品也是很有特色,荔枝肉非常香脆,香味浓郁,苦螺羹非常爽口,很喜欢!!!会再来!!!
莆田市 · 蘑菇私房菜(东梅店)
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