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AngelaKK
2020-06-21 02:49
莆田美食 | 27年小吃老店
莆田美食 | 莆田小吃 | 莆田旅游
?
店名:老蒲鲜(一中店)
位于:福建省莆田市荔园西路738号佳友十亩园小区(停车方便/店面耀眼)
-
?
豪华耀眼的超级门面!
非常之吸引眼球!
店门自助点餐区没餐牌!
小吃小炒区/海鲜区等等!
对于来自海边城市的我!
海鲜直接忽略 目标小吃‼️
-
???
♦️「一品靓汤」?89
一开始问点餐员是什么汤~介绍是排骨啥啥汤!
实际就是清蒸猪肉汤!
与惠州煮法和味道一致!
不同的是少了些许的葱花与胡椒粉~
还有葱头酱油蘸料!
汤是浓郁够味也够鲜喝着舒舒服服!
猪肉虽然煮了很久~但不会柴还挺鲜嫩的口感!
-
♦️「豆粉软粿」?25
这个是童年回忆食物之一!
虽然味道不同!做法还是一样!
我那边叫做糯米糍~偏向甜口!
莆田这边的不甜吃到回味段会吃出黑芝麻的一点点苦味!
不怎么推荐个人觉得价格贵!
-
♦️「妈祖麦煎」?22
这个香口得一绝!
酥脆的口感又带点肉的感觉!
仿佛某一刻在吃着薯片!
非常不错!
-
♦️「卤面」?22
香菇海鲜杂烩汤面!
味道层次挺足!
香菇味是冲锋!
海鲜们是后援补给冲击味蕾!
鲜咸香~份量足到爆炸!
推荐尝鲜!
-
♦️「美极广芥」?25
本地芥菜!新鲜!
最值得表扬是最后擎天一油!
蒜头热油淋上去!
真的香喷喷这蒜头热油!
-
?
你说我推不推荐打卡?!
尝鲜的?
总体味道不过不失中规中矩!
人均70丰俭由人!
End
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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周君小狗
2022-05-27 17:26
柴火饭,莆田特色的,位于下店路麦丰广场2楼,店里面积蛮大,位置很多,每次来食客很多,扫码点单,都是常吃的家常小菜有莆田特色的一些菜,白切温汤羊肉好吃,荔枝肉也好吃,我喜欢吃海蛎剪和梅菜扣肉,这最好吃是我喜欢的,这家的饭是缸子装的汤也是是蒸好的,好吃!
莆田市 · 柴火饭(麦丰广场店)
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番友
06-04 11:12
在建设路的一家店 收藏很久 终于拔草 附近不好停车
市井气息十足 生意特别好 爆满
很快也有了座位
「猪肝」有点酸甜味 猪肝很嫩 挺特别的
「拌泗粉」很喜欢拌泗粉 比较有嚼劲 搭配豆芽和花生相得益彰 里面也有小白菜「杂汤」料很多 有小肠猪肝还有白切肉和荔枝肉 汤很清甜 最爱里面的小肠和白切肉
会n刷的店
下次想试试拌米粉和杂杂白切
莆田
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YannisYang
2022-03-24 19:08
莆田探店|莆阳人家(丰美店)
位置?:莆田市延寿中街与丰美路交汇处西北角345号
环境☘️:环境干净整洁,装修中规中矩,我当时坐在一楼,不知道楼上什么环境。
人均?:60+
我们探店吃的是:
蛋黄焗蟹?:第一次吃蛋黄跟螃蟹搭配,还行,就是壳多肉少。
章鱼炒韭菜?:没有看到韭菜,只看到了青椒,也还行,章鱼一只都是我的爱。
深海鱼汤?:很鲜甜的鱼汤,料子很足,鱼肉细腻,口味比较清淡。
卤面?:卤面是特色,很大一碗,最后没吃完。
手抓扇子骨?:一人一根就吃完了,味道还行。
炒青菜?:菜很嫩,最后全部吃完。
走的时候还送了一盒西瓜作为餐后水果。
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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不喝汤的陈陈晨
2022-08-28 19:35
?小隐隐于市,大隐隐于野~深藏在小巷子里的莆田美食
环境:
老房子改造的小食堂,四个小包间~但不是独立的,环境很安静,挺有感觉的~
五点半的时候差不多到的没一会儿就坐满啦~幸亏来得早,还有位置可以选择,哈哈
「古早荔枝肉」「套肠」「海蛎煎」「竖蛏」「地瓜叶」「肉饼窝蛋汤」「东山小管」
?两个人点了七道菜,空盘你能想象吗,哈哈哈哈,是真的香~每一个菜色都深得我心,荔枝肉很酥脆,是我吃过个人感觉可以排NO:1的…套肠处理得很好,吃不出一点异味,而且卤得很入味…海蛎煎除了海蛎比较小,其他没毛病
竖蛏坏了一个,问题不大…味道不差就行,肉饼窝蛋汤,童年的味道~记得小时候家里的大人,也是这么煮的,很清淡,但好喝
小管不大,个头小~不过胜在新鲜
服务:
扫码下单,买单,完事儿就上菜~餐具要自己去拿,米饭也是自己打的,不够可以添,倒是很省事,吃完咱就走
两个人点了这些加饮料,花了?160~也是很实惠的价位啦,强烈推荐,味道ok,环境ok,可冲~
莆田市 · 碗角小吃
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烦躁的小毛豆
2022-05-26 19:09
大概是17年还是什么时候来莆田吃过一次就记住了。时隔这么多年还是来吃这碗
环境:
店铺门面是开放式厨房,几个阿姨忙忙碌碌,全程看得见煮食物就很放心
「阿文炝肉」
肉超级嫩!!而且满满一碗分量很足!!「豆丸」里面有这个豆丸,油豆腐皮包着满满的嫩豆腐
汤里头配料还有豆芽,菜花
「米饭白米饭」
米饭非常有特色,小铁饭盒装着还保温
桌上有两种辣椒酱,加到汤里非常好吃!!
一个人18块真的非常划算了
强推
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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番友
05-31 16:29
在莆田第二天一大早就来打卡了
很多本地人都在这边买
?环境:
店面环境一般
但走进去就能感受到那种家常的温馨和亲切
?️服务:
这里的生煎包都是现做的
看着师傅们忙碌的身影
就知道这包子绝对新鲜
等待的时候
可以看到包子在锅里慢慢变得金黄酥脆
底部煎得恰到好处
不会过于油腻
咬下去还能听到那酥脆的声音
-
排队等待有点久
个人觉得路过可以来尝试一下
但是特意前往没有很大的必要
-
包子¥3一个料很足
莆田
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番友
04-27 18:15
就餐环境不错,菜式还是很好吃,服务态度适中,个别人挺热情的,但一些附加项目挺拉分的!
建议:打包盒,餐具等不要额外增加收费项目,接受每道菜在平时常规多加一两块钱成本费用,也不要在打包的时候另外收费让人不舒服,不是推崇不要浪费吗???
第一次来东梅店停车感觉不是很方便,即使在隔壁有额外的地下停车场,但下面很暗商家的车位标识不是很明显,且不是独立区域与私人车位混合,用比较原始的方式登记(原两张卡片,因为卡片丢失,店家方面很友善马上提供一张新副卡后,物业保安不信任仍不愿意放行,后来提供消费记录“据理力争”才肯放行。希望可改进为APP小程序登记等方式更便利)
莆田
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番友
2023-12-03 12:46
岛上的物价不低,这家小店就显得很宝藏,食材新鲜,味道也不错,性价比很高,在岛上2天都是在这里解决的午晚饭,老板兼厨师,态度很好,周到又不会过分热情,社恐友好,推荐!海鲜卤面很好吃,骑电动吹了晚风有些冷,吃一碗热乎乎的很舒服,图5的螃蟹是我在菜市场买的,只有一只比较肥,可能是时令?可能是人为?
莆田
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AD钙奶_8031
2022-07-21 17:39
连仙游土著都赞赞赞不绝口的莆田美食合集
✅榜头阿湖大肠炝
地址:莆田市仙游县榜头镇莲墘村濑榜路285号
大肠处理的特别干净,一点腥味都没有
裹上满满的地瓜粉,香脆Q弹,让人上头
汤底加了党参、当归等中药材,鲜美浓郁
小胃也能随便干掉一碗!?
-
✅鱼和顶老扁食店
地址:莆田市仙游县和平路152号
这家扁食里的小虾仁一口下去鲜甜极了✨
汤面里的料超级丰富,适合大胃王哈哈哈哈
拌面里的空心菜吸收所有酱料之精华,比面还好吃
外地的朋友可以尝试下套肠,造型很有特点?
-
✅阿标风味
地址:莆田市仙游县国滨东路517号
莆田卤面那么多,朋友独独推荐了这家
面条口感非常细腻,汤底真的超级鲜?
浇头过于丰富,一碗下去满满的幸福感?
-
✅椰果唐老鸭
地址:莆田市仙游县鲤东路120号
最后介绍一碗“纯欲风”饭后甜汤?
它和外面那些妖艳贱货都不一样
灵魂就在于加入了老板自制的酸梅
再加上脆脆的椰果和可口芒果?
夏天喝简单清爽又让人欲罢不能
朋友临走前还不忘打包一份到福州?
莆田市 · 鱼和顶老扁食店
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番友
01-22 15:14
酒香不怕巷子深
小店开在一个停车麻烦,
还得走一段的绿道过个小桥的地方
但不影响受欢迎
我们去的时候下午两点多 没什么人
另外几桌都是附近的解坊
「豆浆炒米粉」「五彩麦煎」「煎粿」
豆浆豆香浓郁,米粉香软
麦煎是甜的,煎粿是咸的
吃完还可以去旁边的城隍庙天后宫看看哦
莆田
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刘小嘟_7368
04-05 12:30
朋友极力推荐的咖啡厅,也可以住宿,价格略贵,但是风景绝佳。工作日下午去的,没什么人,室外的风景位随便坐,餐桌上有二维码点餐,上餐速度挺快。
咖啡味道不错,甜品颜值也高,味道略微偏甜,但是用料不错。个人很喜欢后面点的梅干味薯条,是红薯做的,味道软糯,搭配梅干粉,非常好吃。
莆田
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草莓奶曦
06-10 23:40
?2024年端午福建游???
刚到莆田,家里人就带着来吃了莆阳人家,总体感觉还不错。
??「韭菜虾饼」「金丝鲍鱼」「清蒸多宝鱼」「莆田卤面」「胡瓜烙」推荐这几个菜,尤其是莆田卤面,汤鲜味美。
??「莆阳荔枝肉」荔枝肉是福建名菜,基本每个福建菜餐厅都有,这家味道还不错,缺点就是肉有点少,淀粉裹的太厚。
??「清炒蛏子」第一次吃到这么多空壳的炒蛏子,而且很多沙子,慎点。
莆田
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番友
06-03 19:20
路边小吃店,典型苍蝇小馆,有年头,当地来买夜宵的人很多,店里忙碌不堪,大晚上还能炸油条的店也算南方一大特色吧。
「油条」是真好吃,特别脆,粘上黏黏的粉汤也好吃。
「大肠炝」大肠处理很干净,味不冲,清淡好吃。
「炝粉」口感丝滑,也很清淡,还很饱腹。
莆田
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Haaaayuerxier
05-01 18:45
整体性价比不错…在市区吃到价格实惠的莆田菜系酒楼不多…这算是一家整体上不怎么点海鲜的话人均不到一百就能吃上一大桌…推荐铁板芋头和发菜苦螺羹做得不错…地理位置也很优越…靠近荔园小区…附近停车也很方便…但是服务一般…没有及时来换骨碟
莆田
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隔壁樊同学
2022-10-07 19:09
来莆田的必吃之「炝肉」
莆田有那么几家炝肉店非常火,这家店看了下算是最火的,当地人非常的多。
他家基本上也没有太多别的吃的,核心就是一个「炝肉」,门口下单,然后门外拿票取餐,还能现场看他们制作的过程,不过这种天气下,火这么旺也是真的热啊。
「炝肉」超级大一碗,感觉应该就是肉片挂上糊,水煮熟,口感上确实很嫩,感觉他们做的很简单,吃起来非常鲜。
炝肉里面的「豆腐」,感觉也非常好吃,本身就能锁住水分和鲜味,和炝肉搭配非常棒。
莆田市 · 天久王炝肉店(西社小区店)
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番友
03-11 17:52
好吃 服务好 菜品也好看 很棒啊 下次还去。还送了我两份芸豆。好吃的。冰冰的。 味道不错的。很好很好很好还不错的
莆田
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番友
02-16 17:37
好吃好吃!不赖的!感觉其他的应该也会蛮好吃的,下次有机会试试其他的!老板态度很好,梅子可乐满分?
莆田
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番友
06-05 20:42
第一次来莆田,经人介绍来这里就餐,菜量确实惊人,跟东北菜有一拼,椒盐酥?非常棒,酥香可口,鲜笋也很好吃,店家还赠送了两个小菜(鸡蛋干、酸青笋)。
莆田
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番友
04-24 09:10
周末到永泰泡温泉,第二天拐到莆田九龙谷玩了一圈(九龙谷有点坑不要去)午餐就到市区解决了,到店的时候已经快两点,好在老板还是挺热情的哈
为了省事就买了团购套餐,菜的分量相当不错,有鱼有虾还有南日鲍,莆田卤面也做得很正宗很好吃,虾是用咸蛋黄做的,很特别很好吃,虾也很大只哦,还有清蒸的鱼是能够吃的出来的新鲜,总体性价比还是很高的,团购很划算
莆田
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言小希
2022-07-19 20:21
西天尾的扁食是莆田最为出名的~
作为扁食爱好者,特地跑去西天尾追寻正宗扁食。
西天尾扁食最特别的是手工燕皮,扁食富开了很多年,门庭若市
但是每次出餐速度都很快,有杂烩泗粉,杂烩线面,杂烩米粉...分小份和大份,小份25,大份30。
里面有猪肝、扁食、炸肉、豆芽、韭菜、猪肠等,猪肝特别嫩,没有腥味,猪肠处理的很干净。炸肉面粉多了些,其它还可以。扁食份量很足,吃完简直要扶墙出
周边有停车位,主打的扁食可以打包,可以邮寄。
莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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小陈日常
2022-06-18 20:59
整体都还不错,菜品的摆盘,服务,上菜速度都还是OK的,但是食安问题重视呀,不打包都不知道有头发。
莆田市 · 上官府私房菜
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番友
04-26 09:19
首先要吐槽一个点,管理挺乱的,并不是很热心接待满座后等位的顾客,吧台也没有专人负责,只能顾客追着服务员要位置。
我们那天去的比较晚,已经七点多了,店里还是很多人。在明明有空位的情况下,店员告知前面还有两三桌客人在等位(但我们只看到自己在等),也不打电话催前面等位的客人来用餐,只让我们干等着,索性就坐外面等着呗(晚上外面各种飞虫多到吓人)。
等二三十分钟后依旧看到里面的两桌位置空着,我们决定再去争取一下,这时服务员才悠悠打电话给前面的顾客告知三分钟内不来店里就过号。
终于落座,只能说美食能挽救之前的所有不愉快,能感觉出菜品都很用心,姜母鸭和巴浪鱼完全在我的味蕾上,青菜也狠狠的光盘了,很多人推荐的紫菜饭有点吃不来(总感觉有点沙子)。
总体来说,就餐前期体验有待改进,环境很棒,餐品也很棒。
莆田
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skydream
2022-07-18 22:50
我很喜欢的这种细粉。量对于一个半饿不饿的人来说,有点多。但因为味道好,还是吃了不少。蛮好和老板说,一样价格,给我少做点。一则别浪费了,二则也有机会吃点别的。
莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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番友
06-02 14:57
?环境:
环境不错的,装修的挺有风格,当地特色菜里算是个网红店了,饭点是要排队的
?️服务:
服务态度很好,因为听不太懂当地人说话,服务员都有很耐心的解释
招牌菜是烤猪蹄和牛肉卷,味道真的不错,小朋友最爱吃的是荔枝肉和猪颈肉,味道酸甜肉质很嫩
莆田
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dpuser_8103
2020-10-04 00:00
炒鸡炒鸡好吃!!!!
图八我真的是爱了,芋头和大块肉…真的好好吃!
大家一定要问问这个菜名然后安排上!!!!!
莆田市 · 武林客栈
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番友
02-20 18:37
位置:在市场附近,对面好几家大酒店。
「紫菜饺」好吃,里面除了肉,玉米还有马蹄,不腻。
「爆炒海蛏」还可以,不过还是有点沙
「海蛎煎蛋」料比较多,很多海蛎,和图片一样。
还有一个炒青菜,一共4个菜121元,比对面好吃价格还划算。
对面那家真的不行!
莆田
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番友
06-21 22:17
来莆田的第一顿,街边小店,虽然到了10点多,但是客人还是不少,口味尚可,价格不贵
莆田
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之南_9104
2020-09-04 00:00
环境:
在万达广场附近。环境还可以…
服务:
服务态度挺好的。
「猪脚汤」就是为了他家的猪脚汤,才去的,真好吃,Qq的,汤鲜美。非常赞。
「青椒炒套肠」非常好吃。
点了一个猪尾巴,做的有点点的甜。
炒丝瓜,也很好吃的。
推荐
莆田市 · 欧春景猪脚汤(万达店)
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啦啦娘
2021-12-31 00:00
莆田美食 | 小餐馆的地道莆仙味
南门多美食,多半都是巷子里的老店。荔枝公园附近,吉祥路上的文明菜馆,的确是远近闻名。
到店必点荔枝肉、爆炒腰花、马鲛鱼,糖醋汁酸甜口刚好,简单酱油水就很美味。小炒锅气足都是下饭下酒菜,吃得也是特别自在。
老板有手艺老板娘笑脸迎宾,夫妻俩就这么勤快地经营着小店,招待着街坊四邻和慕名而来的宾客,收获着稳稳的幸福。
莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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呵呵_7664
2022-07-14 13:10
「卤面」老板十五年厨师专注于卤面,味道确实不错,再加上蒜蓉拌萝卜干,清脆爽口,味道简直了……我一口气干了快两碗。20一碗,里面还有两只虾,鱿鱼,食材也比较新鲜。
服务:
环境一般般,还算干净卫生。整体感觉性价比很高。
莆田市 · 卤面大叔
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