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一张嘴
2020-10-19 13:18
莆田探店|这条gai的五家宝藏老店大合集
: 藏在莆田城厢区建设路这五家老店,已一家一家都吃过啦? 喜欢老店的可以冲啦~
?1:龙桥扁食(人均20)
点的是杂烩汤/拌泗粉,个人觉得汤还不错,里面有扁食,猪肝,小肠等;主食拌的大家可以根据自己喜好,也有拌面,拌米粉等都?️
?:城厢区建设路72号
———————————————————————
?2:阿昌豆浆炒(人均13)
点的是招牌豆浆炒,都说这家好吃,但其实没有很惊艳,还行吧,但甚过许多家,有些家米粉太烂了且油!
?:城厢区建设路45号
———————————————————————
?3:煎粿 锅边糊 豆浆炒(人均12)
点的是煎粿/豆浆炒/绿豆汤,煎粿味道还不错,很薄好吃,豆浆炒和阿昌的差不多~绿豆汤普通偏甜了!!可以不点!
?:城厢区建设路46号
————————————————————————
?4:一九九六川味(人均18)
点的是砂锅大肠刀削面/米粉/绿豆汤,建议大家点刀削面好吃!!绿豆汤也不错!好喝!
?:城厢区建设路96号
———————————————————————
?5:杨氏大肠炝(人均15)
点的是大肠炝/油条/炝粉,看个人口味,喜欢大肠的要去试一下,个人觉得还行。
?:城厢区建设路196号
莆田市 · 龙桥扁食荣(三信家园店)
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要冬眠的猫
03-25 22:55
莆田一日游
?福州➡️莆田闲散一日游出炉喽
?早上九点半左右坐动车?到达莆田站
坐公交去【东门兜阿文炝肉店】吃一碗17r的『炝肉汤』,料超多,味道很不错噢?
再坐公交去【阿昌豆浆炒】吃一份『豆浆炒+蛋+豆浆和甜麦煎』,一共19r,吃不惯,尊嘟吃不惯
阿昌隔壁就是【龙桥扁食】,吃了一碗18r的『杂汤』,确实很不错!!!安利!!!?据说他们家炒猪肝也很nice,但太饱了吃不下了啊哈哈
接着坐公交去【南山广化寺】,逛了一圈,拍了些照,大概1.5~2h能搞定
接下来坐公交去【求生煎包】,3r一个的『多肉煎包』还挺好吃的!料超足的?
吃完步行去看看【古谯楼】,再走到【兴化府历史文化街区】浅浅逛吃一下,随便买了炒酸奶和浮雪点茶?的如梦令,还行不踩雷?
傍晚五六点就可以坐公交去莆田站回家啦~
莆田 · 莆田站
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20
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番友
05-19 19:38
闽菜,又称福建菜,是中国八大菜系之一,以其鲜、香、淡、嫩、清、雅著称。福建菜注重食材的新鲜和原味,烹饪手法多样,既有蒸、煮、炖、炒,也有炸、烤、煎、烩。其中,福州菜以清鲜淡雅著称,厦门菜则以海鲜闻名,而泉州菜则以小吃和点心著称。
好评闽菜推荐:
1. 福州菜:佛跳墙,这是一道集山珍海味于一坛的名菜,汤汁浓郁,食材丰富,是福建菜中的经典之作。
2. 厦门菜:沙茶面,以沙茶酱为底,搭配新鲜海鲜和蔬菜,味道鲜美,口感丰富。
3. 泉州菜:海蛎煎,这是一道以海蛎为主要食材的小吃,外酥里嫩,搭配特制酱料,风味独特。
闽菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是品尝中国地方特色美食的绝佳选择。
莆田
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夏天的风_8920
2022-05-22 17:06
“老蒲鲜莆仙菜”位于莆田市荔园西路是首家蒲仙菜高居莆仙菜系必吃榜。门面十分醒目,整栋楼的店面颇具规模,地方传统特
色,古色古香,大红灯笼高挂,十分喜庆!
一 楼餐厅高挑、宽敞、整洁、舒适,大厅的一侧还设有戏台。各种明档菜品一字排开,琳琅满目,活海鲜看上去非常鲜活,忍不住想一一点上!因为两个人肚子承载有限,被点菜员一再强调阻止吃不完。来莆田一定得来一份莆田卤面,最便宜却最惊艳,汤头鲜美浓稠,面条有嚼头不会糊,非常好吃推荐!金针豆皮烩大肠,味道太赞了必点!油爆小黄螺很脆,味道太淡名不符实,至于其他菜肴还是不错的,到莆田这家首选可推荐前往
莆田市 · 老蒲田·渔乡楼
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叽_3963
2021-07-21 19:52
莆田探店|一份¥4元的神仙杂粉‼️
店名/摊位名:阿建杂粉•锅边糊•涵乡汇
地点:图9⃣️!!(导航我圈的三个地方都可以找到
营业时间:晚7点半左右(夜宵也可! ?人均:4-
.
❗️在涵江的友友们应该不陌生 老摊位了吧!
我朋友带我过去的 真的好多人啊!
?尽管是摆摊 但是配料配菜什么的真的不比店里面的少
而且物美价廉 性价比真的超级高了✌️
.
杂粉:4元一份
(可打包 也可在后面的位置上直接吃
位置很多 不用担心没有位 晚上10点多过去 人真的爆满
?油条一根一块 (可以自行动手拿哦)
卤料很多种:卤蛋 香肠 内脏 猪脚 等等
还有几种炸料 ?
‼️因为人很多 所以叔叔阿姨可能没办法面面俱到
我看大家都是一边说一边自己动手哈哈哈哈哈
绝了 应该也都是老顾客!!❣️
所以口味应该是复合莆田大部分人的口味的✨
莆田市 · 老涵江砂锅拉面
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匿名用户_9911
2022-06-27 10:40
老板人很好,鲍鱼鱿鱼特别好吃,下次还来
莆田市 · 渔家大厨坊(湄洲岛店)
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Haaaayuerxier
2023-12-16 11:15
好多年没上去了…趁着天还没冷上去小聚一下…环境确实旧了很多…人气也没之前那么旺了…周末上去…还有很多位置…菜品味道中规中矩…吃得太急了没来得及拍上几道菜…服务也很一般…骨碟满了…阿姨也没来换…但是胜在停车方便…还有比较安静
莆田
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J_5417
04-29 19:01
?环境:苍蝇馆子
?️服务:一般
「糖醋荔枝肉」炸的挺透的,糖醋汁很像小时候街边吃的无骨鸡柳的番茄酱。肉的口感也很类似,个人是挺爱的
「卤猪蹄」图二是两个人的份量,不够吃,爱吃猪蹄的可以跟老板说多上一点。卤的很到位,保持了Q弹的口感。
「糖醋黄花鱼」鱼皮酥脆,火候掌握的很好!糖醋汁和荔枝肉的类似,鱼肉鲜嫩
「爆炒腰花」处理的不太干净,吃到一块特别腥。口感倒是挺脆嫩的
?他们家没有菜单的,冷藏柜看食材点菜。菜量价格也是按照人数走。我这些花费158(一份米饭)这里不可以喝酒哦,一两瓶可以,如果想喝大的老板不欢迎哈。
莆田
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ninezero
2022-03-02 22:43
福建美食|莆田小吃合集 一条龙有滋又有味
福建人很懂吃,所以绝对不能错过福建的美食.莆田的小店真的味道鲜美独特 对于北方人来说竟然吃了几家都没有踩雷[胜利]
第一站必吃榜之炝肉?
来莆田的第一感受就是满街都是炝肉这种店名,所以第一口吃的就来吃了炝肉,果然名不虚传「炝肉」肉质十分鲜美清甜,各个分明晶透,煮的时间也正好,热热乎乎简简单单 「豆腐」这个豆腐也是第一次品尝 惊艳了
第二站网红款:求生煎包?
看到好多人再发这个煎包 第一次去竟然吃了闭门羹,只好第二天点了外卖,口感竟然也很棒,馅料很丰富 不愧是网红包 如果能赶上现场新鲜出炉的一定更美味了
第三站必点:24小时营业的牛肉汤?
「牛杂汤」本来想点牛丸汤,但是到了店里想尝试牛杂更丰富一些,很丰富 配上胡椒粉,小白醋简直是绝配
「拌面吃」点的是花生拌面 第一次吃到 也是蛮不错的 不爱吃花生酱的不要点
第四站必尝:豆浆炒?
看到这个名字其实懵懵的,所以决定来试吃一下,毕竟普通的炒米粉我就不试了 就是用豆浆代替水去炒莆田兴化细米粉,微微的豆浆味道 其余没有其他特殊的口味 吃个新鲜
第五站特色小吃店?
也是大家分享的比较多的店,很有自己的特色位置还算好找「荔枝肉」酥脆肉质紧实,比较香却不油「套肠」好吃?味道很特殊加上自己的蘸料比较满足
第六站必吃主食榜:卤面必须来一碗?
莆田的卤面都挺好吃的我是就近选择的,点的就是招牌红菇卤面很扎实丰富
其余莆田名小吃:
土笋冻:可以尝试一下,比较有代表性口感也很好
福鼎肉片:Q弹爽滑,入味
扁食:就是我们日常吃的馄炖类、还有肉燕也可以点试试
莆田市 · 麦当劳(莆田荔城大道万达店)
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破破吃喝玩乐
2022-10-11 00:55
作为扁食爱好者,我特地跑去西天尾吃扁食富,生意真的好,门庭若市。
出餐速度都很快,有杂烩泗粉,杂烩线面,杂烩米粉,分小份和大份,小份25,大份30。
里面有猪肝、扁食、炸肉、豆芽、韭菜、猪肠等,猪肝特别嫩,没有腥味,猪肠处理的很干净。炸肉面粉多了些,其它还可以。扁食份量很足。
唯一的缺点就停车的问题,周边停车位几乎是满的
莆田市 · 扁食富第二代独特扁食店
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匿名用户_9911
2022-10-01 11:00
没有机会堂食真是遗憾呐
在莆田出差几天,非常忙,没有时间出去吃饭。
一直长草求生煎包,点了外卖解馋。
莆田煎包特点就是"生煎”,而且是双面煎,外皮口又脆又韧,特别好吃。个头儿很大,每一个都很均匀。脆皮包裹着粉丝、葱末、肉碎做的馅儿,美味无可挡。
还点了扁食,可能是外卖放久的缘故吧,应该没有现做好的好吃,和馄饨差不多的。
莆田市 · 求生煎包铺(十字街总店)
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grape_6121
2022-08-30 17:26
环境:
一中店,方便停车,位置好找,店内很大,环境还可以。
服务:
服务员服务很客气,但是朋友过生日,买的冰淇淋蛋糕,强调3遍一定要放在冷冻而不是冷藏,也得到了肯定回复,结果取蛋糕的时候,还是放冷藏,十分无语,说冰柜没有冷冻。好在原包装有6个冰袋,一言难尽。 另外中途有推销酸奶的,进来就说给小朋友酸奶喝,小孩都看到了,然后直接就要递过来,还好问了一句,说收费的,说不要,又反复讲小朋友喝了好,第一次在酒楼见到这样的,活久见。本来想提意见,服务员说,这是厂家直销确实好喝,人家也不容易,可以尝试,理解一下她们一下,这话说的,堵人嘴?道德绑架?实在搞笑,非常影响对酒店的印象。
「一品靓汤」还可以,水准在线
「荔浦芋头」味道不错,不腻
「莆田小吃妈祖麦煎」莆田特色小吃,点给外地朋友吃的,口感很特别
「卤面」
点了15.16个菜,总体还可以,鳗鱼冷了口感差很多,可以改用酒精炉。价格比较高,如何菜品环境服务能统一,就还对得起这个价格
莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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番友
04-06 21:17
传统莆田口味,性价比之王。
卤面是我最爱的做法,加虾米香菇等干货超香,用的猪油面条吃起来香味更浓厚,洒了花生米。一小份够4个女生或者3个男生吃没问题。
荔枝肉现炸,肉嫩,蘸特调酱油醋好吃,不蘸酱油醋吃原味也香。
蛏溜量足,好多新鲜蛏肉,壳去得很干净。
还有送餐前小菜和餐后水果。
莆田
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番友
04-29 23:00
看小x书上的文章来的,结果导航到了位置,发现一共有三家店,名字都差不多,都是九牧王炝肉,本着这家店不用过马路的原则,就进来吃了。味道还可以,小肠感觉不像是今天做好的,估计集中做好一次能卖个两三天。炝肉是现做的,汤底不错,肉挺滑嫩的,口感类似于温州瘦肉丸,福鼎肉片,泉州牛肉羹(不过这个是猪肉)。汤里的豆腐丸也不错,豆味重。酸菜是甜的,这点事先没想到
莆田
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孤情落黄泉
2021-06-17 00:00
「粉丝蒸正蟹」粉丝入味,正蟹很新鲜,大个,味道很不错,量很大。粉丝蒸龙虾,也是一道粉丝类,龙虾够7个人吃,肉质q弹。「红菇卤面」卤面,莆田特色,味道也很正宗「猪颈肉」蘸白砂糖吃的,比较不油腻。好吃。「铁板牛肉」嫩滑,好吃
服务:
服务方面做的很好,总体体验感很棒
莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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番友
03-30 20:36
外地过来玩的,莆阳人家地道莆田菜,我和朋友都觉得挺好吃的,店里小姐姐热情 服务好,来莆田的朋友可以来试试,推荐。
莆田
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呵呵_7664
2022-07-14 13:10
「卤面」老板十五年厨师专注于卤面,味道确实不错,再加上蒜蓉拌萝卜干,清脆爽口,味道简直了……我一口气干了快两碗。20一碗,里面还有两只虾,鱿鱼,食材也比较新鲜。
服务:
环境一般般,还算干净卫生。整体感觉性价比很高。
莆田市 · 卤面大叔
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番友
05-06 23:27
莆田算不上一座旅游城市,但是路过还是要来尝尝当地特色。
「特色人家猪肉(荔枝肉)」荔枝肉必点,有点糖醋里脊的感觉,糖醋荔枝味调的不错,里面还会炒一些荷兰豆混合
「炝面」炝面很顶,是我想要的感觉,面很细,就像面线那种糊糊,吃起来很粘味道
?环境:
环境很一般,在小巷子里面,脏摊的感觉,不过这种最地道
?️服务:
还可以,整体莆田人都很友善,但是老年人好像普通话不标准
莆田
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番友
05-07 19:26
真的超赞,是来湄洲岛吃的最好吃最划算的一餐,皮皮虾和花甲都是新鲜的,骑电动车导航很好找。老板娘超级热情,看到隔壁帅哥点了皮皮虾又点了卤面,给他们省钱都会建议套餐划算,卤面超级大碗真的巨好吃
莆田
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番友
06-07 20:23
环境不错,菜品也可以!也有地方停车
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匿名用户_9911
2022-10-04 17:32
深海虾比较大,有点像大对虾,肉Q弹……菜就不说了,看自己喜欢吃啥。值得一夸的是服务很好,在老板娘不忙的时候,可以接送!!!当然,忙的时候就没办法了。
可以提前预约,包间空调很足,特别适合夏天突然清凉下。店就在妈祖庙的另外一个出口,说可以正门进,后门出,不远就到了。就是在山顶看到海滩和小镇那边(图三)
莆田市 · 三姐妹海鲜餐厅(湄洲岛老店)
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TGZJYMSY
2022-09-18 18:22
希望四道菜越做越好!!
环境:好
服务:好
莆田市 · 四道菜·现撬海蛎煎(馨宜新天地店)
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番友
2018-05-19 19:16
地址不好找,金街往中央华城方向,再右拐100米多吧。找不到还可以电话联系。猪脚汤好正宗,比我家妈妈煮得好吃,最主要不油腻啊,其他荔枝肉、茄子煲也可口…有去万达以后就这家了。
莆田
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匿名用户_9911
2021-10-24 00:00
扁食特别正,秒杀某二代好吗?!据长辈说镇上的人都来这家,特地来试试,没有踩雷,炸肉也无敌好吃,果断打包回家配着茶又吃了一顿,果然我大西天尾的美食无敌!收银的姐姐好像是老板的女儿,态度很好,可可爱爱~总之,满意!^^
莆田市 · 陈记春风扁食
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小桂子_8575
2022-04-08 23:32
地址?:位于延寿路与丰美路交汇处西北角345号(凤凰百货对面),店名?:莆阳人家!
停车?:店后面有自己的停车场,用餐停车免费,停车非常方便!
环境:十几年老店,有家的感觉,装修有些老旧了!
服务:提前定的包间,到了后又说没有,管理有些混乱!第一次来这边吃,感觉很实惠,味道也不错!这次请客就来这边了,没有菜单,自己下楼点,没有明码标价,总感觉不太好!
所有点的菜品味道都挺满意的,就是个别菜品价格比较高,吃完楼下结帐,没开发票打了个九折!进入包间,桌子中间有一大瓶椰奶,当时还觉得应该是送的,服务挺好的。没想到后面结账的时候收费了,瞬间就觉得很不舒服。
莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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1970-01-01 08:00
2
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haohao_419
05-25 23:55
特别惊喜,来的晚,许多菜都售清了,招牌的卤面还是一样的精彩,没有太多的料,可是特别入味,也没有糊糊的感觉,炒章鱼也是惊喜,告诉客人是活章鱼现炒,火候控的好,脆嫩可口,只是用了许多韭菜,章鱼少了许多。价格也合适的餐厅,一直都许多的客人来
莆田
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怡宝_6766
2019-01-10 00:00
位置:位于绶溪公园斜对面!很大很好找!楼下有停车位!吃完记得找前台拿停车券!
环境:很高大上!以蓝孔雀为主题的餐厅!很适合请人吃饭或聚餐等!
服务:前台和服务员态度都可以!
菜品:一楼就可以看到很多海鲜!都蛮新鲜的!点了鱼虾还有鱿鱼!都不错没怎么踩雷!叉烧拼盘还可以!就是吃多了有点腻!牛肉粒也不错!他们家的那个像椰汁又不是椰汁的很好喝!灌了好几杯
莆田市 · 蓝孔雀·绶溪海鲜楼
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嚯嚯吃在路上
2022-10-01 23:46
肉片很嫩,汤很鲜,重点表扬一下豆丸,很好吃,里面还包了豆腐和肉片。口感很好,豆腐也很香;
肉片都是现打的,嫩嫩的;阿姨说话都听不大懂,需要慢慢沟通。
莆田市 · 东门兜阿文炝肉店
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单纯的小吃货一
2022-08-16 13:06
环境:
武林外传的风格 在去少林寺的道上 人还挺多的 在莆田也算是别具一格的莆田菜风格吧
服务:
人数比较多 点完单菜上的蛮快的 七个人七个菜 吃的饱饱的 菜量还可以的 推荐脆肠和鱼头 入味且好吃 他家的卤面可以 比较好吃的卤面了 其他的菜 我觉得一般吧 我觉得相对来说比较清淡 晚上会有表演 变脸和吐火 别有一番滋味
莆田市 · 武林客栈
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番友
06-10 23:04
cctv都曾报道过的非遗美食传承的“老莆鲜”,在节假日外地游客和当地人都成为它的座上客。
「红菇卤面」
莆田主食比点的卤面,他家的卤面没有放很多海鲜,青菜海蛎偏多,一碗还可以,多吃较腻。
「一品靓汤」
这个汤必须夸夸了,南方人在做汤方面还是很有味道的,喝着大概是鸡 排骨几种不同的肉掉出来的汤,鲜美可口。
「荔浦芋头」
芋头也是莆田一大特色,据说荔浦芋头在古代只有皇上才能吃到,芋头自身的甜味加上汤汁的鲜香,非常好吃。
「南乳荔枝肉」
荔枝肉呈粉色,被炸的酥脆,里面的肉也带有一丝甜味,好吃到忘记拍照[点赞]
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