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  大鱼吃小_9846 2022-01-12 18:45

  探店 | 涵江阿豆腐饭店绝了！一家没门头没招牌，开在自己家一楼的老店
  差点没找到！ ?
  但是味道出奇的好！！！
  -
  ?【荔枝肉】强烈推荐！是我吃过最好吃的荔枝肉了，一上桌趁热吃，沾他们家的这个酱油醋很绝！等其他菜上菜的时间，荔枝肉已经要吃光了，太好吃了！
  ?【糖醋鱼】鱼炸的很酥脆！酸酸甜甜的！也很好吃！有点福州菜的味道
  ?【炒八素】相比前面两道就有点逊色了，我吃过别家更好吃的炒八素
  ?【卤面】也很推荐！看似很朴素，但是真的很好吃！两个人吃的话建议点单人份的就够了！
  ??????
  真的很宝藏 已经期待着过几天再去吃一次！

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  莆田市 · 阿豆腐饭店
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  小甜甜_909 2024-02-15 18:18

  口味感觉很咸可能是个人口感问题，所以吃不太习惯，点的外卖200块钱左右，但是分量感觉也不算多，可能因为地域差异所以不太喜欢

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  薛大大大大大大 2022-03-10 20:54

  生意挺好，后面有商家的停车场，停车方便，卤面味道还可以，其他中规中矩，蟹黄螃蟹踩坑，不好吃的

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  莆田市 · 莆阳人家(丰美店)
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  粉红女郎 2023-12-14 22:14

  好久没有过来吃饭了！
  月子汤还可以，挺好喝的。
  螺也比较好吸出来。
  剁椒鱼头非常的辣。
   最好吃的还是炒四粉，非常的入味，好吃。最重要的是价格不是很贵。
  今天也不是特别的什么节日。都满座！
  就是感觉有些价格贵了一点点。

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  粉红女郎 2024-04-18 21:55

  地点位置:青年街大巷里58号
  店名:黑义大排档
  ?环境:
  在一个巷子里面，里面摩托车可以停，小车的话不是很好停。要找位置停车?️，走进去。
  生意还是挺不错的，就感觉店里的环境不是怎么样。还算是老店吧！应该有十几二十年了。
  
  ?️服务:
  服务员都是一些阿姨，也算是可以吧。
  
  「竖蛏」这个我们点了两份，感觉是这个季节时候吃的。味道还是挺有入味的。那个汤甜甜的来一口挺不错的。
  「荔枝肉」荔枝肉应该也是刚炸的，还可以吧。
  「炒猪筋」这道菜好像他给我们算了45元，记得菜单里面好像是35元。
  「炒米粉」炒米粉感觉不是很贵，不是很油，也不会太干，刚刚好。
  偶尔过来吃还可以，价格也比较实惠吧。
  聚餐的话感觉有点挤，刚好晚上在这里吃饭，在做戏。都不能说话比较吵。?

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  奇异小邦邦 2020-05-10 00:00

  这家卤面大叔生意很好
  气势也是真的有
  门口架起几个大锅 烟火气十足！
  用贝壳熬的汤头 看起来就很厉害?
  
  先付款，再按照号码的顺序发面
  先来后到，公平不漏单，八错！
  
  人太多了 终于等到卤面
  赶紧拍两张就试了起来
  
  ?汤头很鲜甜！海蛎 瘦肉 干贝 红虾‼️
  老板真的好舍得下料?
  唯一美中不足 面太烂了点
  卤面八成熟 才是精髓
  
  20一碗，性价比高
  总体 推荐！好吃~

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  莆田市 · 卤面大叔
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  鹿城米饭君 2024-01-23 09:23

  量确实足，也没觉得很油，第一次吃煎粿，没有觉得惊艳

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  BreeX 2023-12-16 16:00

  友德开了这么多年 终于在我儿2周岁生日的时候来体验了一把 好像刚推出的生日祝福服务?快结束的时候小姐姐问我有玩偶跳舞服务需不需要给我们安排下 我接受了 
  确实挺有气氛的哈哈哈 小朋友很喜欢 虽然好像服务员还不是很熟练 音响也有点断断续续的 不过还是很棒?
  菜很大份 味道也都还可以 就是有点旧了 包厢天花板有蜘蛛丝 感受不太好
  「风味手工包」这个包子很神奇 好吃是很好吃的 就是味道很难评[疑问]大概就是 同一个包子 两个人吃 一人吃一半 一个说是甜的 一个说是咸的

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  欢喜人 2021-07-21 21:30

  莆田六十年老字号 | 玉英卤肉店今天来尝尝一家超级老店，好多网友安利的这家东门兜玉英卤肉店。历经四代人六十年的老店。
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  莆田城还没规划这家店就在了。莆田古早味，很多莆田人的生活记忆。他们家一共有五六十种菜品，都是老板一家人自己卤的，一年365天，每天24小时都在线营业！！！敬业福本福了。
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  我点了卤肉，猪头肉，大肠，这样一盘30块钱
  卤大肠有点味道，我感觉是没洗干净，吃不来。但是卤肉和猪头肉真的很好吃！
  米饭可以无限量续，赠送一例芥兰菜汤，味道针不戳啊，喝起来口感非常好，家常的味道。

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  莆田市 · 东门兜玉英卤肉店
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  MTgogo 2024-01-07 21:40

  好吃好吃，一家本地人常去的老店，一般人找不到
  一家老店，应该是两夫妻经营的，店铺面积不大，就是那种老式的饭店，一间厨房，一间吃饭的，环境很朴素，但是味道确实很不错！！！有一说一，价格确实也不算便宜，两个人吃接近180左右
  「糖醋荔枝肉」荔枝肉好吃，酸甜刚好，而且现煮的就是比较好吃，
  「青椒炒肉丝」这个必点！真的很下饭！！
  「爆炒腰花」还行，但是我可能有点吃不来，腰花味道太重了，吃不来

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  家豪_1280 2022-06-13 15:05

  导航很准，路边可以停车，店面很不起眼，招牌都不亮灯的苍蝇小馆，夫妻俩一个点菜，一个炒菜，很市井的样子。
  ｜爆炒腰花｜
  点评里推荐的，口感脆脆的，略带点腥味，吃不惯的慎点
  ｜糖醋里脊｜
  不会踩雷，好吃，酥脆，不甜腻

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  莆田市 · 文明菜馆(吉祥街店)
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  一吃钟情 2024-05-08 22:18

  ?环境：
  5月初还算凉快的天气，店里闷热不透风，风扇不管用，闷热吃烫粉，边吃边汗流浃背，这种情况下，再好吃的东西都没法细细品味。环境的因素，整体感觉普通。
  现在回想汤的味道还不错，其他一大碗挺丰富的，但没尝出来什么特别。
  印象深刻的是餐厅卫生间门故障，客人们接二连三的被反锁在卫生间，等被锁的客人打电话给同伴求助，前台习以为常地伸出一把钥匙给食客同伴，让其自行解救，这画面不断重复上演，当然我们也是其中之一。

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  Wwizard 2024-06-18 11:36

  「#套餐：橄榄油柑野茉莉（大）」好喝好喝，喜欢橄榄和油柑，两个小姐姐也人好温柔～壶见福建-妈祖保佑～～～

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  一年班的美食家 2022-09-09 21:35

  无论是市井街巷，还是静静村庄，无论是寒冷雪夜，还是夏日长长，有烟火升起的地方，总有踏实和心安，总有温情和爱意。
  
  无论走到千里万里，最贪恋的永远是这一碗熟悉的烟火气，四时烟火不灭，人间安暖相依。
  
  秋日到了，择个天高云淡的日子来荔城串个门寻个亲吃个饭。
  
  环境:
  老店，门前停车相对方便。一楼大厅，二楼包厢。
  服务:
  中规中矩。
  
  莆田有漫长的海岸线上，其海鲜美味无可比拟，所以来这里一定要点上几道海鲜。
  
  「海蛎煎」必点。莆田海蛎是国家地理标志产品。优质的水域条件保证了海蛎的鲜甜。为了保留海蛎的原始鲜感，海蛎一上岸，就有撬海蛎工人等着。新鲜的海蛎子，保证了这道传统的海蛎煎，既有海鲜的嫩滑，又有鸡蛋的香酥，满满海洋之鲜。
  「滑蛏汤」推荐。莆田出产的蛏子，独有的鲜甜味，加上恰到好处的勾欠，笼络了我们的胃。这里的滑蛏汤尤其浓郁。
  「浇汁鲍鱼」推荐。体肥壳艳，鲍肉细嫩，味道鲜美独特，口感醇厚。
  「白切羊肉」推荐。带皮羊肉，直接现切，嫩而不膻，皮很q弹，蘸着酱汁，满满的肉香和酱香。
  「炒鱼肚」脆爽微辣。性辣的可交代厨房不加辣或少辣。
  「蒜苔炒藕段」藕段鲜嫩，只是炒得过辣了，把藕段自身的鲜甜滋味给盖得无影无踪，好可惜。
  
  其他菜品基本在线，没有踩雷。建议在客人点菜时，多了解下客人的口味，受辣的程度等等。细节决定成败！
  老店的好口碑来之不易，一定要保护好，传承好！
  
  莆田美食在千年的传承与碰撞中，
  渗入着本土的文化气息，
  淳朴独特，让人回味无穷。
  在莆田这漫长的海岸线上，
  总有一款海味，
  是你的心头好，
  有机会，
  一定要来尝一尝。

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  莆田市 · 荔源之家(馨宜店)
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  imnotjolin 2022-08-18 22:53

  莆田菜的招牌。
  首先服务非常热情，一进门帮忙点单的人员非常耐心介绍菜品，坐下吃后服务员也很及时更换骨碟。
  其次要推荐这里的「焖豆腐」和「白切羊肉」
  「焖豆腐」简直是莆田豆制品的天花板。莆田人很爱吃豆腐，所以每家店的自制豆腐都各有特色，而老蒲鲜的豆腐是我觉得无论来几次都会必点的一道菜。
  「白切羊肉」莆田当地的羊。虽然没有大西北羊肉的那种肥美口感，但却独具地方特色，羊肉精弹顺口，没有骚味，很适合南方人的口味。
  最后要夸夸这里的自助水果和小菜，彰显出一个老字号的大气。

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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  Coisini_2428 2024-05-19 19:55

  环境很舒适，特别适合跟朋友喝下午茶一起聊聊天，风景也很美，服务态度也很不错

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  SRLEA 2023-07-14 23:10

  早上要去附近的市场买菜看评论说觉得这家不错，以为是巷子里待挖掘的美味，就来尝尝，没想到很让人失望，点了两份煎蛋煎粿（一份12）和两份扁食汤（一份10），一共44，好吃就算了，不好吃也卖这么贵？看到大众点评有煎粿加扁食的套餐，有人评论说用了团购老板态度就很不好，就没买，按原价店里付钱。煎粿卖的很贵，不如我之前在其他地方吃的很好吃 也是加煎蛋才7块。一进店里，老板也没什么服务，态度比较冷漠，点完之后，坐在那边等了很久老板才做好煎粿，还是一份一份上的。量挺大，但是很难吃，味道不咋地，口感也是软趴趴的，一点也不酥脆。扁食汤用的是燕皮扁食，扁食还可以，汤的味道就不好了….，而且桌上连纸巾都没有….早上去店里只有我们两个客人，对面的锅边店人很多。所以大家懂得都懂。踩雷了，要服务没服务，要味道没味道，不用心做餐饮的店，不会再去第二次。替大家排雷了?

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  dududa 2021-01-29 21:15

  莆田探店｜焦脆糯米肠葱煎五花肉 馋哭了贵州特色烙锅
  又...一家夫妻店～
  （两位老板超好～ 就算很忙的时候 也非常温柔耶）
  ?涵江涵华小区97号
  下午五点才开门 别赶早喽
  营业时间好像是下午5点到凌晨4点
  生意应该怪好的 一开门就差不多坐满了
  然后走一桌来一桌这样
  ————
  一定要试试：
  ☝️抄手
  点的微辣 平时不能吃辣的闺蜜也可以
  主要是汤有点微辣 麻偏多些 酸辣口
  不喝汤 单吃抄手就完全不会有感觉
  能吃辣的 建议点中辣以上 一定会很过瘾～
  
  ☝️ 糯米肠
  建议点两份 不管直接沾干碟还是跟鱼肚包生菜都很棒呢
  比较多能感受到糯米的香软焦香
  吃肉的 直接点肉肠～
  ☝️ 五花肉
  单份量不多 但好吃 点它！！
  ☝️鱼肚
  很脆 得包点什么会比较好吃 推荐跟糯米肠一起包生菜 加干碟！（干碟不会特别辣 放心整！）
  鱼肚的脆 ➕糯米肠的软糯带点小粘牙的感觉 中和一下 就很棒啦
  ☝️土豆 ?
  这个还用说 少了就感觉哪里不对呢

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  莆田市 · 贵阳特色烙锅(莆田店)
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  苏小米爱宅宅 2020-07-20 00:00

  去莆田出差当地同事带我们去了这家吃，海鲜在一楼自己挑选选完到二楼就餐，我们6个人点了好多好多海鲜忘记拍照了东西很鲜很好吃最后的粥也很好吃搞活动关注得一天一个的鲍鱼，服务员服务也很到位好评～下次去还要再吃这里环境好东西也好吃好评

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  莆田市 · 蒸食膳海鲜餐厅(南门店)
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  lTK_382 2024-06-12 17:00

  「#套餐：【精选新品】超值3人餐」「#糖醋荔枝肉」好吃

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  董中奖 2022-02-28 10:15

  这家真的好吃！！！正宗莆田菜！！！之前经过都是人很多，晚上经常都是满座，就是大排档的环境，位子挺多的。
  「荔枝肉」很酥脆，搭配莆田酱油醋
  「炒八素」好久没吃正宗的八素了好好吃，我爱的各种猪内脏
  「竖蛏」又是莆田特色菜，用老酒煮的，很香！蛏子挺大的，新鲜
  「莆田卤面」是比较家常的做法，没有红菇海鲜什么的，但是毕竟价格便宜，而且味道也还不错
  「苦螺羹」很爽口！喝了好多！一点都不苦
  总体就是味道取胜！好吃！而且价格也便宜，这几道菜下来也就快两百，量都挺大的

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  莆田市 · 阿妹豆浆炒
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  陈东耳 2020-11-19 00:00

  ➡️环境特别好，可以看夜景，人多的话也有包厢
  
  ➡️招牌菜「霸王别姬」，鳖和?煮一起的，味道很鲜，小朋友也爱喝的汤～必点
  「荔枝肉」就是炸肉，味道很家常
  基本就是莆田菜，适合长辈吃饭，家庭聚会或者朋友喝酒什么的
  服务：上菜挺快

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  莆田市 · 武林客栈
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  vSs_66 2024-06-09 12:17

  环境很好 饭也很好吃 豆腐羹滑嫩鲜美

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  云心菲菲 2022-10-12 20:41

  国庆期间去了罗源，特意拐到莆田的老蒲仙用膳！
  
  点了几道菜，最满意荔莆芋头，那柔软细腻肉泥入味的滋味让人难以抗拒！莆田米粉一如往昔香味扑鼻，海蛎煎也香酥脆软，原味土猪肉非常接地气，几口下肚幸福感爆棚！头水紫菜焖海蛎鲜美可口！大大的好评！

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  莆田市 · 老蒲鲜海鲜(一中店)
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  招财静宝_7669 2022-10-05 09:40

  隐藏在莆田街区里的20年历史地道小吃店?
  ?一元钱的豆浆都浮着浓郁的豆皮，这用料是有多扎实！
  ?豆浆炒➕蛋，太香了（真的，吃一口你的脑海里就会冒出这个词）第一次吃到这么细且绵密的米粉，渗透足豆浆和鸡蛋的香味，加上些许榨菜豆芽菜，口感丰富！
  ?甜麦煎和煎粿一甜一咸，各有春秋。锅边糊端上来就能闻到微微蒜香，非常正宗。
  听店里的老人说餐馆营业二十多年了，很多游子回家都会来吃上一盘。

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  莆田市 · 阿昌豆浆炒(建设总店)
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  麦秆吸月光 2019-03-10 00:00

  店铺很大，门口路边可以停车，主打是炝肉料理，有新化粉，泗粉，米饭三种选择。泗粉是类似粉丝那种透明的粉，莆田人好像特别爱地瓜粉这一类的食材，我们点了4碗新化粉，好吃极了，新化粉细软，汤底浓郁，炝肉量非常非常多，豆腐丸子也很好吃，这么一大碗只要15元，确实实惠

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  莆田市 · 兴业广场-南门
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  grape_6121 2022-09-22 11:08

  环境：
  凤凰山下，好停车，环境不错，店里位置不大，包间要提前定才有
  
  服务：
  态度很好，但是上个饮料很慢，都吃了一大半了，催了3次。前台小姐姐真的很忙，去了两次，一直洗手？给的单子湿的，结账还有水甩出
  「泉州黑豆养生豆腐」推荐，好吃
  「院意姜母鸭」不出错，也不惊艳
  「香酥芋泥」可以，大人小孩都喜欢的口味
  「蛋黄焗南瓜」南瓜很甜
  「五香卷」「荔枝肉」「闽南萝卜糕」都很一般

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  莆田市 · 院意闽南菜
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  老抽超爱吃 2020-11-25 00:00

  老抽莆田探店 | 友德大酒店友德是莆田老牌大酒店了，今年重新装修，整体感觉比之前好。
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  ✅ 荔枝肉：判断干炸荔枝肉好不好吃，一看酥脆度，二看内里肉的口感。这道菜炸得还是很酥脆的，但是感觉稍微有点炸过了，不过里面肉的汁水还算可以。
  ·
  ✅ 江口卤面：老家在江口的我，对于卤面有着更为挑剔的味蕾。它家卤面配料不算丰富，面的口感有点过烂，没有嚼劲，汤汁如果浓稠一些会更好，好在味道还算是香的。
  ·
  ✅ 炒八素：有点太油了，里面的配料应该多一些内脏，猪肚的比重有点少。
  ·
  ✅ 鸭血：应该是叫麻辣鸭血。虽然我爱吃鸭血，但是真的太老了，咬下去没有爆汁的愉悦感。
  ·
  其他菜品不知道菜名，那道里面有梭子蟹的汤品还不错，扁食、炝肉、油豆腐、大白菜、金针菇等菜品融合在一起的味道，真是鲜美。
  ·
  还有个脆皮五花肉也不错，无法接受肥肉口感的我，居然也可以接受。店家搭配的应该是酸梅酱，有点咸。
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  下楼时，第一次在莆田除了海底捞以外的地方见到送餐机器人，有点加分。

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  莆田市 · 荔城友德大酒店
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  五毛钱_3573 2024-06-20 20:38

  今天到莆田点开大众点评看到这家店当地很多年的老店， 进店后看到生意蛮好的，进门后小姐姐很热情，后来去点菜，是我点的，先点当地的特色，鸿运炒面、里面春干、香菇、海参、白菜、咸菜、蛏子、料很足、很好吃，第二点了螺、很新鲜、是冰镇的，又点了波龙龙虾、吃起来非常好吃，给点建议就是很实惠、 然后送客时候还给我们打招呼，这家店推荐

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  克里斯杨 2024-01-04 17:55

  ?环境：
  城隍庙旁边 有一种穿越回农村老家的感觉 
  
  「清纯豆浆」非常香浓 石磨豆浆的感觉 一大碗2块 
  
  「五彩麦煎」和「煎粿」挺好吃的 一个咸一个甜 是淡淡的甜 但是一个卖5块贵的离谱 平均一口1块 
  
  「油炸豆腐」很好吃！ 一点都不油腻 也不会割嘴巴 我这样一碗是3块的量 
  
  「豆浆炒米粉」怎么说 形容米粉非常嫩！ 敢信吗 亲自来尝一下就知道为什么我会说嫩！！ 一份12我一个人能炫完 
  
  「陈皮红豆汤」吃之前粒粒分明 入口一抿即化沙 太好吃了！！！
  
  把餐食全部吃光 是对这家店最大的尊重与肯定??

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