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  出汗的冰块 2024-04-01 11:39

  游览完何园走路过来10多分钟，看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都，虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我，但菜品还是非常精致，老的各种春的餐厅还是很有名堂，开国的国宴就是淮扬菜，可见地位之高，现在回想起来最喜欢的不是菜品，倒是扬州的盐水老鹅，太好吃了。

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  吃遍扬州 2024-03-31 08:17

  今天我们订的是158元一客的包间消费，你看这八冷碟，肴肉、双黄蛋、盐水虾，再配上博物馆的明前春茶，让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
  这个八珍包，足足120克，里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
  在淮扬菜博物馆，扬州早茶最传统、最经典的滋味，让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情，清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美，还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包，包裹着的是轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的优雅。咦，看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。

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  小鹿桃子西 2024-02-16 18:06

  很赞的地方，免费在公众号预约，车子可以从牌坊下面开进去，右边是个餐厅，博物馆在左边，但是我没找到正门，我从侧门卢氏古宅进去的，进去以后左拐走到尽头开始参观，有很多淮扬菜逼真模型还有介绍，还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照，楼上二楼没什么。重点是没啥人，适合我哈哈哈。

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  4 1970-01-01 08:00

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  懂得吃舍得穿不 2024-04-08 22:42

  中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内，免费参观，很值得参观。
  详细介绍扬州菜系的发展史，展示品也很逼真，特别那大碗扬州炒饭，简直垂延欲滴，好想吃上一口

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  爱旅游的憨豆豆 2024-04-10 18:27

  从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆，到扬州的第一天因为下雨，就将第一天的行程改在卢记盐商，哪知道遇上周一闭馆，只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶，悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝，舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头，点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头]，不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了（物超所值的菜单），毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭（在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了?），第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒，还有厨师长的亲自介绍，给加分?

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  永远的大可爱 2024-03-01 06:43

  卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位，位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧，立着一个房子造型的牌子，上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
  卢氏盐商住宅是清光绪年间，盐商卢绍绪所建，耗资纹银七万两。大门南向，建筑前后共九进，建筑面积4000多平米，整个建筑宽敞宏大，为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位，享誉四海。淮扬菜发源于扬州，并在扬州得到了传承、发展和壮大，是扬州悠久历史文化的瑰宝。
  中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示，现代布展技术的运用，全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品，精品荟萃，融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法，彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题，展现了中国淮扬菜的历史变迁。

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  心轻似絮 2024-04-05 00:45

  1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系，通常指以扬州为发源地，以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域，覆盖长江三角洲的主流风味。
   淮扬菜原料以水产为主，以本味本色为上乘，选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
  2.扬州餐饮形成于新石器时代，相继诞生了农业、畜牧业，并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
   春秋战国两汉时期，扬州手工业迅速发展，形成独特的区域文化。汉代广陵（今扬州）烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》，其文第二段是一份扬州（淮扬风味）菜单。
   隋唐之时，扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通，扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市，送客还轻舫。摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名，缕子脍名气也大。
   宋元时期，苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等，以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外，梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一，五代，鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代，萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠”。
   明代，扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈，制度精巧。市肆百品，夸视江表。”清代，扬州菜肴的发展相当迅速，名菜极多，影响极大，很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
   民国时期，扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势，抗战胜利后，呈畸形旺盛。
  3.扬州曾有两大名席。
   其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾，扬州大摆宴席，形成了扬州独具特色的满汉席，并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来，共一百零八道菜点。两百多年来，这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头，以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵，历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
   其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴，宴会以淮扬风味为主招待宾客，史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作，北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。

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  严丽_6503 2024-03-23 13:49

  淮扬菜博物馆建于清光绪20年，设在卢氏盐商住宅里，由卢绍绪耗费近8万两白银建成，前后共九进，扬州因为大运河，历史上繁华无尽，富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影，卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型，翊翊如生，满汉全席，让人大开眼界，淮扬菜是中国四大菜系之一，离何园很近，可以一并游览。

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  毛毛酱_4312 2020-07-08 17:46

  扬州『藕韵』打卡利用周末休息和小姐妹们在扬州逛吃探食?
  被强推的“藕韵”必须来一波～
  ▪️藕粉圆子系列：黏食爱好者真的爱了爱了，四种口味满足你的不同需求哈哈哈，我个人最喜欢芋泥馅的，甜而不腻?
  ▪️赤豆芋圆波波：绝啦！紫薯馅的小波波可爱死了，红豆汤也是浓稠的不行，微微甜的口感刚刚好?
  ▪️藕饼系列：拼盘，咸甜口味都有，真的是除了好吃无法形容了！?
  ▪️桂花藕糕：做的也太美太精致了，忍不住还是下了口，好吃好吃，不甜很Q呀?
  ▪️桂花藕粉羹：上来有点冷了，不过还是觉得口感不错的，很养生美颜的感觉哈哈哈?
  ▪️香酥炸藕片：像极了路边摊的炸藕片，酥脆咸香，吃的停不下来❤️
  ▪️荷叶糯米鸡：个头有点小，鸡肉有点少，不过糯米真的香，很回味?
  .................. ..................... .................. ..................... .............
  ?总的来说
  真的值得和小姐妹去打卡的，人均20左右，价格也很合适，总体符合女孩子的口味，好吃不发胖
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️

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  扬州 · 藕韵(东关街店)
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  Huuu_7578 2023-05-21 21:59

  【本地人强推】扬州早茶合集来扬州当然要体验“早上水包皮”的早茶文化啦
  可是早茶店那么多去哪里好呢
  本地学生整理出值得一去的扬州早茶茶社
  让在扬州的美好一天
  从一顿愉快的早茶开始
  
  富春茶社
  推荐指数：❤❤❤❤❤
  地址：老店位于老城区国庆路上名为得胜桥的巷子里，市区另有多家分店。
  始于清代，是最老牌、最有名的扬州茶社之一。老店环境装修稍旧，但各式包子糕点精致美味，而且可贴心的提供“杂色”，方便客人可以一次品尝到富春的各种主要点心。
  推荐菜品：蟹黄汤包、三丁包、翡翠烧卖、虾仁煨面、大煮干丝、蟹粉狮子头
  香园茶社
  推荐指数：❤❤❤❤
  地址：位于大虹桥路1号，护城河岸边，紧邻瘦西湖。
  虽是新开的店，但是环境优美，店内中式装修大方整洁。上菜很快，价格适中，菜品精致，除了传统的扬州早点外，还有不少其他菜系的糕点，选择余地较大。
  推荐菜品：醋冻肴肉、土鸡蛋糍粑、熏鲈鱼、干拌面、翡翠烧卖、乌米烧卖
  蒋家桥饺面店：
  推荐指数：❤❤❤❤
  地址：老店在广陵路上，但市区有多家分店，位于国庆路与东关街交叉路口的东关街店因为就在“双东街区”的缘故，最方便游客就餐。
  始建于30年代，店内环境一般，但价格亲民，味美色香，是老扬州人经常去的地方。特色招牌就是他家的虾籽饺面，里面的馄饨馅大皮薄，配上特有的虾籽汤底和面条，别有一番风味。
  推荐菜品：虾籽饺面、笋肉锅贴、鲜肉蒸饺、烫干丝
  趣园茶社
  推荐指数：❤❤❤❤❤
  地址：邗江区长春路一号（迎宾馆酒店内）
  有着近200年历史的老茶社，由乾隆钦赐园名“趣园”，黑珍珠二钻餐厅。临近瘦西湖和宋夹城，园林式建筑，服务相当好。
  推荐菜品：淮扬烫干丝，水晶肴肉，千层油糕，翡翠烧卖，扬州盐商五丁包
  花园茶楼
  推荐指数：❤❤❤❤
  扬州人从小吃到大的平价早茶，市中心有几家分店，比较平价。旅游旺季时菜单可能不够用，建议提前做好攻略。
  推荐菜品：雪菜肉丝盖浇面 虾籽馄饨
  冶春
  推荐指数：❤❤❤❤
  地址：虹桥坊店：大虹桥路18
  号扬州早茶的老字号。烫干丝做的很不错，周末去御马头总店还能看见戏曲表演（早上8点开始），赏景听扬剧品早茶三位一体。
  怡园
  推荐指数：❤❤❤❤❤
  坚持传统淮扬菜，每日现做包子。坐落在市中心，就餐时能看见扬州标志性的四望亭，斜对面就是彩衣街。虾仁蒸饺皮薄馅满，烫干丝也别具特色。
  大运河博物馆附近有共和春哟?

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  是熙熙妈妈呀 2020-11-16 11:07

  扬州| 早茶•趣园茶社?五点半常州出发
  ?微信搜索：扬城一味_在线排队_
  ⚠️我们是从6:50就开始刷的，手速最快的小姐妹58分就刷到啦！一定要快！相差几分钟前面就是四五十桌?
  ?️除了在线排号，还可以美团叫跑腿去取号哦～小哥哥会把号码截图给你也是很方便哒 因为等位的人很多，过号就做废！进门也会核对用餐人数！
  ?
  虾籽小馄饨：?????
  阳春面：?????
  拍完照来一碗热腾腾面，一口暖汤下肚也太舒服了吧！口味刚好鲜香入味！人多的话建议分着吃，不然真的会吃不下别的
  千层油糕：?????
  喜欢甜口的应该会挺喜欢吃的～松松软软，甜甜糯糯，
  分量也挺足哦～
  翡翠烧卖：?????
  有一点甜甜的口感，大小刚好一口，点了三个全被我吃了哈哈哈哈～是我喜欢的?
  小笼包：????
  早餐标配，鲜香爆汁，但是可点可不点
  灌汤虾仁蒸饺：????
  味道还是不错哒～一整只?虾肉在里面，汤汁也很鲜美，少点一点吃多了会有点腻哦！
  黄桥烧饼：???
  肉松陷的，就很一般的小麻糕
  糯米糍饭团：??
  超级硬，牙口不好千万不要点！
  水晶切肉：???
  可点可不点，没啥味道
  蟹黄汤包：???
  招牌，着实吃多了有点腻?一定要趁热！一冷一留到最后就会吃不下
  希望大家都能遇到说走就走一起吃早茶的人呀❤️ @小丸纸来也

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  cosm_663 2020-11-16 11:49

  扬州––唐城遗址如果你喜欢历史，那你一定要来扬州看看。
  观音山与大明寺只一街之隔，观音山灰瓦褐墙，依山而建。静谧清幽，蜿蜒曲折。与大明寺相比，显得更小家碧玉。沿着观音山向上走，就来到了唐城遗址。
  唐城遗址，溯洄到“东国儒宗”崔志远的一生。乾符六年，崔致远卸任溧水县尉，来到扬州担任淮南幕府中的馆驿巡官，虽然在扬州仅仅生活了四年有余，但崔志远却给唐代扬州文化带来了深远的影响，他吟：“画角声中朝暮浪，青山影里古今人”。扬州千载历史悠悠，诗人登高凭栏吟诵，那句诗也穿越了时空长河，来到今人跟前。唐城遗址内风景秀丽，恢弘大气的唐朝建筑林立，藏有唐淮南节度使杜佑和清代大学士阮元题字的八角石柱；刻有唐代三大名家吴道子画、李白诗、颜真卿书的唐三绝碑；无一不让人惊叹与流连。
  下山之路依旧曲折，山上的秋风吹进这片竹林，黄昏映照着，远处传来流水声，我想，夜晚的景致必定更加迷人，正所谓：“疏影横斜，远映西湖清浅，暗香浮动 ，长陪夜月黄昏。”

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  扬州 · 观音山
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  单少今天更新了 2021-11-22 13:06

  扬州必吃榜‼️藏在文昌阁四望亭后的宝藏面馆面食真的是永远的最爱！
  这家店刚来扬州上学就知道了 结果大四了才来 ?
  不然我肯定经常光顾！
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  ?猪杂拌面 牛杂拌面
  用料绝对绝对扎实！面可以免费续但是不要浪费哦！
  女孩子两个人吃一碗没问题！真的很多啊！
  老板会问你需不需要面汤
  在这里我要说 别买饮料了 面汤真好喝
  就是那种什么味道明明都没有却让你舒服的感觉！
  肉也给的超级多 绝对爱了！
  这碗绝对是我来扬州吃过最好吃的面了
  为什么可以做到拌面一点都不油腻！！绝绝子??
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  ?卤素皮鸡 肴肉
  素鸡我只吃过家里那种圆形很紧实的
  这种还是第一次吃到
  很有层次感挺奇妙的
  我们小菜没吃完打包带给舍友吃了
  舍友表示一致好评下次也要去！
  肴肉像水晶肉诶 不过淡口人群会觉得咸～
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  店面古色古香 很有扬州韵味
  有很多书法 还有一些纪念合影（都是大佬）
  处处都有老板写的小提示 好贴心
  还有一只总想着逃跑的大乌龟
  果然扬州就是很恬淡的城市
  处处都让你安静 处处都充满生活气
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  我们周六去的 店内人不是很多
  但看得出来都是本地人 果然老味道是经典的
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  ?：怡园附近的一个小巷子再右转 真的藏得很深
  ?：人均30（丰俭由人）

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  扬州 · 刘佘记
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  猪猪的镇江养老 2023-07-05 09:36

  坐着轮渡去扬州，夏天的瘦西湖太人性化了！小时候去过扬州，印象最深刻的就是扬州有必胜客，超级好吃
  扬州的瘦西湖隐约就记得有桥有拱门
  今日得此一见，又刷新了扬州瘦西湖在我脑袋里的印象，我真的只有一个字来形容，美！真的好美
  
  天气特别给力，微风徐徐，天气很凉快，这两天下雨，空气都是清新的~并且半途中还下了一场雨，感受了一把烟雨江南，后面还出了一会太阳，真的太给力了，不晒，人不多，玩的又好，风景又美，半日游太值得了！
  
  交通：??
  
  自驾坐轮渡到扬州的
  到镇扬汽渡口15?直接把车开上轮渡，还走啥高速啊，太便宜了
  汽渡下来之后开二十公里就到瘦西湖了，开了二十三十分钟
  
  停车?️
  我是规划的南门进北门出，可以玩整个景区
  所以去了南门的那个虹桥坊停车场，周二人真的很少
  路边停车费五元一小时，停车场里头三元一小时，最后五个半小时付了15元
  出来就是瘦西湖的南门，记得停车位置哦
  
  门票?：
  
  老年票：30（60-69岁）
  教师票：30（有教师证照片就行，他竟然不看?）
  
  全票60网购58
  
  扬州真的太友好了，还有教师票
  
  游玩路线?：
  
  我们是徒步纯享路线，完全不坐船的，因为喜欢看景也喜欢徒步，就没有坐船了
  
  瘦西湖整个景区呈现狭长的南北马走向（地图附上了哦）
  我是南门进，北门出，玩完了整个景区的景点，北门出了之后还去了对面的大明寺
  
  纯步行版
  南门入园——徐庄＞小金山一钓鱼台一五亭桥＞白塔一熙春台一二十四桥＞石壁流淙 一盆景园＞北门出园
  大概按照这个来的，中间有些小景点的我没写哦
  
  游玩时间：
  整个从进门到出门3个半小时，停停走走拍照，吃饭啥的
  出来后大明寺又转了一个小时
  
  游玩体验：
  扬州瘦西湖真的太美了，网上说的像是一个大公园，我想问他是怎么玩的啊？这能是一个大公园？明明就是江南园林好不好啊
  
  瘦西湖真的做到了一步一景，移步换景的地步
  尤其是那个雕版画那一块景色，真的太美了，巧夺天工的心思
  
  下雨后的园林更好看了，烟雨江南，我直呼快哉
  印象深刻的是园中的小鸭子，真的太快乐了吧！
  自由自在的，不怕人，而且甚是可爱，鸭妈妈带着一群小鸭子，追小船，觅食，上岸奔跑……
  还有还有，黑天鹅你侬我侬，真的怎么会有这样的地方呀
  人与自然和谐相处，真的太好了
  
  体验感100+++++

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  陈什么秋 2020-11-16 15:56

  扬州探店｜来扬州必打卡新派扬州菜‼️推荐“游扬州何园，品扬州大潮淮”
  秋高气爽?何不自驾一游扬州?周末和闺蜜们来扬州玩,第一站就是何园啦☺️游玩中国古典园林建筑后一出门就恰好有一家❝大潮淮❞ 他家是扬州超受欢迎的自创品牌菜馆?朋友推荐来扬州一定要吃✔️
  〰️
  走进这家店,木板与沙发独立的隔间?特色鸟笼装饰,古典与现代相结合!靠窗而坐,点了几样招牌菜??
  作为扬州的新派淮扬菜品牌,既保留了淮扬菜的经典菜系又创新了新的口味,清新爽口,唇齿留香
  —————————
  ✨我的点单攻略✨
  〰️
  ❶ 扬州盐水鹅
  闺蜜不爱吃鹅?对鹅的固有思维总停留在肉柴,有异味.可是大潮淮家的让我们彻底改观?鹅的肉质很瘦,但却不显柴,有点嚼劲??老卤的配置淡化了鹅肉的特殊异味,真是回味无穷呀!
  〰️
  ❷ 明炉蟹粉鸡汤捞干丝
  大煮干丝一直都是扬州早茶的经典菜系?大潮淮在原有的菜系基础上加入了秋季蟹粉,在鸡汤的鲜美衬托下,堪称一绝?汤汁金黄,干丝鲜嫩!!!时令蔬菜去除鸡汤的油腻,每一口都让美食爱好者的我流连忘返.
  〰️
  ❸ 松鼠鱼
  江浙菜系的招牌菜,考验着厨师精艺的刀工、油炸的火候、调汁的色调?不同于传统松鼠鱼的摆饰,大潮淮将鱼尾藏于鱼肉之中,酥脆的外表下鱼肉滑嫩,酸甜的调汁,保留着苏锡常特有的甜口,超好吃!
  〰️
  ❹ 扬州炒饭
  来到了扬州怎能不尝下招牌扬州炒饭呢.
  米饭颗粒分明,配上当地特色的小虾仁、黄金的鸡蛋、一点青绿的葱花?恰到的火候,喷香出炉,闻起来香,吃起来更香?
  〰️
  ❺ 烤榴莲
  强推！！！烤榴莲！榴莲爱好者的福音！如果你爱榴莲的唇齿留香,千万不要错过这道特别的甜品.
  他家的榴莲造型小巧,圆滚滚的特别可爱,新鲜软糯的榴莲包裹在酥脆的外皮下,既保留了榴莲浓郁的香气,又让入嘴的口感变得丰富有层次?只是可可惜点少啦,我们还没吃过瘾.
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  若大家来何园玩，一定不要错过门口的大潮淮。
  特别适合一家几口人的出行,是温和的淮扬菜系,老少皆宜.改良的菜系也贴合年轻人的口味哦
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  ?店名：大潮淮（何园路西店）
  ?地址：扬州市徐凝门路79号
  ?️ 距离何园只有178米

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  Alex的酒店 2022-04-11 20:37

  扬州最美酒店 | 住进瘦西湖畔的水墨画里每年的三月，绕不开的总是那句烟花三月下扬州
  两岸花柳全依水，一路楼台直到山
  瘦西湖畔，一座120万块老青砖建成的酒店
  为这座园林古城注入了不一样的气质
  .
  ?酒店： 青普扬州瘦西湖文化行馆
  位置：江苏省扬州市邗江区堡城路1号
  .
  关于酒店?
  ———————
  对于青普，很难去给出一个定义
  “青普”原意在藏语中是“回到原初”的意思
  主打人文度假的他，将在地文化融入了每一间行馆
  同时强调设计感，屡屡获得建筑界大奖
  占据了国内4家Design Hotels酒店中的两家
  由120万块老砖建造的青普扬州便是其中之一
  .
  关于房间?️
  ———————
  酒店的由如恩设计事务所操刀
  房间都被藏在了砖墙以里，有自己的一方天地
  白色、灰色、胡桃木色构成了房间的主色调
  棉麻、皮革、黄铜、水磨石材质的叠加
  如恩用惯用的手法诠释了青普的东方美学
  .
  关于餐厅?
  ———————
  青普房间一般包含有餐食
  口味是以淮扬菜为基底的创意菜
  入住期间每顿基本都不会重样
  餐厅外是一处平静的水景
  透过餐厅的落地窗看去，心情也会变得愉悦
  .
  关于活动?‍♀️
  ———————
  在国内的酒店中，青普的活动可以说是很用心了
  与在地文化的巧妙结合
  让入住也变成了丰富自己的过程
  无论是在文化专员陪同下探索江南园林、老街
  还是在酒店的手工艺制作、品茶
  在青普的活动，无一不是一次学习的过程
  .
  ?总结
  ———————
  对于今天的酒店来说，不仅是提供住宿那么简单
  酒店更多的是一个目的地，一种沉浸式的体验
  正如青普在官方宣传视频中说到
  时光在这里拉得很长，山水树木糅合进每一次呼吸
  在一段最贴近心灵的时光里，回到了生命的起始和归处
  ·
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  JoyceBB_3309 2021-04-09 00:25

  扬州｜瘦西湖温泉度假村抵达扬州的第一天下午决定在这个慢慢的城市中也放慢一点脚步，所以下午的行程留给了温泉
  ?干货攻略：
  ♨️温泉景点位于扬州瘦西湖温泉度假村内，是对外开放的，住店客人会免费赠送门票。对外成人¥168/人，如果是双人可以选择¥268/2人价格。
  ♨️温泉以室外温泉为主 ，室外共用20多个池子，室内只有3个池子。可能是清明节后去，人并不多。下午三点多几乎每个室外的小池子都可以享受“包场”的待遇。20多个池子，不仅功效不同，最吸引我的是功能也不同。比如有网红火锅池（比较有特色）、儿童钓鱼池（人性化设计）、网红泡泡球温泉池（拍照很可爱）。
  ♨️温泉过后还可以到二楼大厅休息，有点像洗浴中心的休息室。环境还是很不错的，没人有一份免费的水果?
  在扬州的慢生活，我觉得这个温泉可以推荐?对扬州水包皮比较不适应的人，温泉是很不错的选择

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  扬州 · 扬州瘦西湖温泉度假村
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  小强停车 2023-10-08 18:03

  快码住‼️扬泰机场必备登机&停车攻略扬州泰州这边有没有喜欢开车?去机场的朋友，请你们务必✅码住小强给你准备的这份登机&停车攻略，出行方便又省钱​
  
  ?出发准备：​​​ ​​
  1️⃣扬州泰州机场比较小，到达在一层，出发在二层，大家提前一个半小时到机场就可以间​
  2️⃣提前线上值机，用航旅纵横就可以​​​​​
  
  ?登机流程：​​​​​
  1️⃣有行李的朋友找到对应航空公司的值机台，办理行李托运​​​​​​​​​
  2️⃣出示身份证和登机牌给安检人员，包包、手机、身份证、票、帽子、外套放入篮子中进行安检。​​​​​​
  3️⃣找到对应的登机口，排队登机​​​​​​​
  
  ?️停车攻略：​​​​​
  扬州泰州机场停车，30分钟以内免收停车费，前一小时内收费5元，后每小时5元，连续停放12小时以上24小时以内，?50元/天​​
  对于平时坐飞机出差旅行的朋友，这个价格还是蛮贵的，​​小强整理了✅数家周边更便宜实惠的机场，直接过来预约就可以！​​
  ??价格?10-20元每天​​​​​​​​
  ??室内室外按需选择​​​​​​​​
  ??24h免费接送​​​​​​​​
  ??专人值守，平台保障​​​​​​​​
  操作方法如下：点击小强停车平台——?扬州泰州机场——点击车场预约——确定预约时间​​​​​​​​
  最后，祝各位扬州泰州的朋友出行顺利，一路顺风?~

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  duoduojony 2019-06-09 06:42

  叮

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  小渔_9021 2021-05-05 15:43

  扬州三日游Ⅰ实用避坑指南，绝对良心帖故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。这次来到扬州，也切实感受到了扬州这座城市的美丽和本地人的善良和热情。
  我们的行程：
  第①天
  早上去了渌洋湖湿地公园，下午回到市内，吃完晚餐去逛了逛彩衣街和东关街。
  第②天
  早上皮包水，去吃了九分炉座（因为我知道趣园排不到就直接放弃了）然后逛了个园，还去皮市街溜达了一圈。下午吃了蒋家桥饺面，晚餐吃了7吃8吧。
  第③天
  早上去吃了花园茶楼，然后去了趣园，逛了瘦西湖，中午去福星吃了臭大元。晚上去车站坐车回去了。
  有一些避坑指南就写在下文中：
  1.
  大家都知道，假期哪里都是人山人海的，扬州也不例外。所以大家如果选择了假期出行扬州，应该要提前做好攻略，订好酒店，做到未雨绸缪，不然真的会很奔溃。
  2.
  扬州当地的早茶不单单是趣园和三春，大家也可理性选择如九炉分座，花园茶楼等，这些都是当地人极力推荐的，人会相对少很多，价格也便宜一点。
  3.
  扬州早茶的特色在于，翡翠烧麦、千层油糕、三丁包（肉丁鸡丁笋丁）、五丁包（肉丁鸡丁笋丁海参虾仁）、蟹黄大汤包，干拌面配腰花汤，烫干丝，锅贴配饺面。
  4.
  趣园的话，如果节假日做不到早上6点起床去现场排队，那就好好睡觉吧，不要挣扎了。当然资金充裕的话可以直接入住迎宾馆，这样距离趣园更近方便排号。
  5.
  蒋家桥饺面馆的特点在于他的锅贴和饺面，所以锅贴和饺面是值?安利的，锅贴是真的香，赤豆元宵的元宵Q弹，红豆沙味道很足。千层油糕口感十足，其他的可能会踩雷?
  6.
  粗茶淡饭真的很一般，尽管很多人排队。招牌藕粉园子，蜜汁捶藕，扬州炒饭等实在一般。
  7.
  7吃8吧餐厅里面的菜品都比较精美，而且价格偏贵，但是环境优美。这家店是在虹桥坊酒店的一楼。葱烤鸦片鱼蛮香的，肉鲜而不柴，确实值得推荐。文思豆腐羹简直一绝。豆腐丝非常地细腻，入口即化。晚上八点去吃就不需要排队了，可以错峰吃饭。
  8.
  皮市街是很文艺的一条街道，里面有很多店铺值得去打卡。白天可以去逛逛的，点个东西喝，是惬意的探店小日子哈?比较安利??边城书店，浮生记，我慢杂货店，怿生，大油火烧
  9.
  个园何园都可以去逛逛，如果实在没时间只能选其一，我还是比较推荐个园，毕竟是中国四大名园之一，而且春夏秋冬四座假山形态各异，寓意不同。
  10.
  瘦西湖从南门进，路过长堤春柳，徐园，小金山，钓鱼台，五亭桥，白塔，熙春台，二十四桥，北门出。一路走走逛逛，看看风景，真的蛮漂亮。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  Kate喜欢cat 2023-05-10 21:16

  扬州｜个园何园，我的建议是全都去‼️来扬州前，我也想过个园何园2选1
  落地扬州后，抱着“来都来了”的态度，在一天内刷了这两个园，以下是一些攻略和感受??
  
  ?门票：个园、何园都是43元
  
  ?交通：打车/电驴，推荐电驴，门口好停
  
  ⌛️游览时间：一个园2小时
  
  ⭐️园内特色：
  
  ?1、个园：号称中国四大名园之一，园内是非常经典的园林式建筑。游览区域大体分为园林观赏区➕住宅区。可以尝试在园内假山中穿梭，感受园主人的惬意生活；也可以去住宅区域，了解更多大户人家的生活起居✌?
  
  ?2、何园：中西结合的园林院落。除了经典园林风光之外，还融入了西式建筑风格，带来非常奇特的感官感受。园区特色的取景花窗和复道回廊都非常值得一看，号称天下第一窗和天下第一廊。无论是从花窗内，还是从廊上向下看景，都别有一番滋味??
  
  ?打卡地：
  ?1、个园：个园门洞、竹林回廊、住宅区域通道等
  ?2、何园：近月亭、取景花窗、片后山房等
  
  ??‍♀️个人感受：
  两个园区是完全不同的建筑风格，也会带来不同的视觉感受。如果时间允许，推荐两个都去！成年人不做选择！
  
  ?如果一定要极限2选1的话，那就去何园！（里面涵盖了个园的经典园林景观）
  
  ⚠️何园推荐下午去，逛完直接去隔壁皮市街，打卡“扬州”机位

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  吃瘦肉的Sanj 2020-10-07 19:10

  ️扬州早茶别再去花园啦！去毛牌楼吧 真的好吃 而且都很实在 三丁包真的太好吃了 也不挤 饭点都是本地人 豆腐皮包子菜包都太好吃了 已经打包满满一袋回家
  人均15元

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  扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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  杨树杨树杨树 2023-08-09 08:00

  扬州｜何园个园值得去吗在做扬州行程规划时，看到很多内容在“劝退”何园与个园，大多是指向：小、人多、没意思，不如xxx等原因。
  
  我还是都去了，在两个园子里绕了好几圈。先说结论：值得去，只要明确自己的心理预期，与游览方式，就能获得很好的体验。
  
  任凭其如何精致奢华，这终归是两座私家园林，平静是它们的主调。因此，不可能拥有主题公园的密集快乐、网红景点的社交货币，比起那些皇家园林，规模自然也小很多。
  
  分享些我自己在两园中感受到的：
  
  ?何园：又名寄啸山庄，享誉“晚清第一园”。何园美在建筑，东西方建筑风格在其间交融。透过玉绣楼的西式门框，正对园内中式漏窗，非常别致。另外千余米的廊道，也形成其独特的游赏路线。
  
  ?个园：因其原主喜爱竹子而得名，在园内后院中，遍植成片不同品种的竹林。个园的一大特色是假山造景，在园中用各式山石、林木构建起春夏秋冬四处景象。与多数艺术作品一样，先与时间抗争，再与时间和谐。
  
  除游览这两座名园本身，我也在思考“值得去”这个话题。在南京的行程中，我曾说夫子庙过于商业化，不值得去，得到许多当地朋友的指正。
  
  如今所谓特种兵旅游大行其道，衍生出各种高强度路线、景点红黑榜等等。旅游变得像工作一样，追求产出、关注效率，着实有点讽刺。
  
  要知道，国内旅游业的蓬勃发展，也就是30年间的事情。在此之前，那些山川、楼阁，熙熙攘攘的街道，都是自然和生活，是它们本该如此，并非皆为通向旅游这个价值。
  
  始终觉得，最好的旅行，是像当地人一样去生活，有耐心地，享受平静与偶尔的惊喜。

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  扬州
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  GnR_1768 2021-03-12 11:11

  扬州美食人均20满满一桌️藕粉圆子糯叽叽时光，在忙忙碌碌中平淡☁️☁️☁️
  生活，在粗茶淡饭中生香???
  人生，在百味杂陈中安暖???
  _
  第三次来扬州，每次都?️惊喜☀️☀️☀️
  东关街还是值得一逛的，不仅有着各种扬州的名吃，更有着代表着扬州市井的生活气息，街面是商铺，东关街两侧有很多小巷，后面就是居民的住所，可以说是原汁原味的老扬州???
  _
  ???
  ?店名：粗茶淡饭(东关街店)
  ?地址：东关街207号
  ⏰时间：11:30_21:30
  ???
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  这次来第一家就去吃了这家扬州必吃榜???和朋友随便点了些才花了60多也太太太便宜了吧???
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  点单推荐???
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  1⃣️桂花藕粉圆_7?
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  一个碗里4只，真的很抵饱‼️每个圆子都大大的，外层是厚厚的藕粉做的，带着藕的清香，晶莹剔透的圆子里面包裹着花生和芝麻馅，最惊艳的是那个圆子弹弹的口感，吃起来也不甜腻，汤很清淡???
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  2⃣️扬州炒饭_12?
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  也算是吃到正宗的扬州炒饭啦，配料有虾仁、青豆、玉米、香菇、胡萝卜等，料足、份大，米粒分明，入口咸淡适宜，不干不油恰到好处。是一直可以吃到饱不会觉得油腻、寡淡或者无趣的那种质量???
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  3⃣️桂花糖藕_7?
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  圆圆的褐色藕片凝结了所有的温暖，沐浴在晶莹的汤汁里。糖浆不愿离去贪恋的怀抱，沾在藕片身上颤颤巍巍地不肯滴落下来。金色的桂花小瓣轻轻落在上面，清新的味道弥漫在空气中。咬一口甜香有嚼劲的糯米糖藕唤醒人们的食欲，带来一天的幸福和满足???
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  4⃣️香炸糯米肉圆_20?
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  肉圆外壳焦脆，里面软糯，香酥不腻。我还打包了一份回南京吃✨✨✨

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  元朝冲浪的法夏 2021-04-18 17:26

  烟花三月下扬州?这是一段说走就走的旅行 高铁上匆匆忙忙看的攻略 也就是没有提前做好攻略 所以对于此次游玩 个人体验感一般 此篇流水账仅仅记录 仅供参考
  ?到了扬州刚刚好中午 直接打车去蒋家桥饺面店（注意是总店）图片上可以看得出来我们点了好多好多东西 但是只需要30元 绝对价廉物美了 强推饺面和蒸饺 包子感觉一般般 饺面汤里浓浓的白胡椒味解腻一绝 网上看到本地妹子强推这家纯绿豆饼 正好离饺面店不远 买了绿豆红豆板栗饼 听我的 绿豆最好吃！而且只要1元1个！！因为没有多买现在无比后悔！！！下午逛了东关街 本想吃粗茶淡饭里的藕圆 但排队人太多了 又很饱 就错过了 回酒店路上看到扬大牛奶 各个口味买了一瓶 茉莉花味强推 3.5元 其他也就一般 第二天早上7点起来打卡怡园早茶 感觉也没点啥但是花费64元 有点儿贵贵 烫干丝豆腥味挺重 我这外地人不大能接受 阳春面的汤我和小伙伴一致认为有方便面调味包的味道 不推荐 但是旁边8元一个（还是6忘记了）的蒸饺蛮让人惊艳 里面的肉跟手打一样 还会爆汁儿 爱了 总的来说还不如蒋家桥呢
  ?两天行程我们主要是奔着吃的去 所以玩的并不多 节奏也不会很快 但是下次一定要做好攻略再出门！

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  阿咩摸了个鱼 2022-08-11 17:12

  任何人到扬州不来城际酒店住我都会难过！既然上条全季爆了我就直接安利下我上一站在扬州住的城际酒店了！
  咱也不是啥网红也没那个能力恰饭，平时连点评都懒得写，但这家我绝对疯狂夸夸夸
  
  说真的在app上预约发现才200+时我对这家并没有那么那么高的期待，但从靠近酒店开始就惊到了，您真的是快捷酒店么？（8.31补一下：我有华住会金卡本身就有折扣，累加用的八月有9.9r秒100r的券，所以房间只要200出头，问什么app就是华住会，今天看了下最近几天最便宜的城际大床房不用券也是300左右的，所以不要再问我为什么你查就是400多了?）
  
  保安大哥直接冲过来帮我拎行李，帮我一路把行李拎进了电梯，到了前台本华住会多年会员第一次被升级了房间！房间里那个浴缸未免也太大了（一米七身高的我居然可以出溜下去，但忘记拍照了）
  浴品过于好用了就去搜了下，好家伙惊呆！！
  早餐中式西式种类很丰富，果汁不是用那种粉末冲调的，还有#花园茶楼[话题]# 供的包子油糕什么的！
  
  而一个人在路上有时候也是真的很怕寂寞，从入住时就会有店员小姐姐加微信，有任何问题都可以问她们，对社恐的我也很友好！
  
  还有！这个店异常贴心提供了很多东西，我的防晒要用完了去前台想剪开用光，前台看可能不太够，直接拿出了喷雾让我用，在走廊遇到了清扫车想拿瓶矿泉水，路过的电工大哥又给我拿了一堆可乐
  出发去济南时因为天气太热吃不下午饭，但下午回酒店后又饿的不行，想点餐吃一吃，结果小姐姐直接给煮了碗面！
  
  这家绝对是华住会的天花板了！！由于住的过于开心还续住了一天哈哈～
  如果硬要挑不足，大概就是我呆的时间太短了！酒店的早餐点心没吃够！以及精酿机器坏了，本来送的精酿变成了喜力（但也非常好喝！）
  等一个春天/秋天再来住！

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  DocWho 2021-04-04 20:44

  扬州人文行昨日去了瘦西湖、大明寺、东关街风景区，今天的行程是扬州人文行，给大家推荐推荐行程安排。
  第二天行程及餐食：花园茶楼-朱自清故居-皮市街-二分明月楼-共和春-钟书阁-文昌阁
  本人太懒了10点才起来，所以早餐只能选择了楼下花园茶楼的包子，这个时候外卖的包子也只剩三丁包了?朋友们想吃网红茶楼，就要起早啊！当然直接定包间的大佬们可以当我没说?
  朱自清故居：节假日来的朋友们如果没有租车还是乖乖坐公交吧，扬州高峰旅游期叫车软件不加钱你是叫不到的，微信搞个扬州交通码各种方便，公交车在哪里都是YYDS。酒店到朱自清故居半个小时左右时间，琼花观下车后穿梭几个小巷子就到了朱自清先生的故居。故居里面其实展示的不多，基本上介绍的是先生的生平和作品，《背影》、《匆匆》、《挽一多先生》都是先生的名作，对于文学有兴趣的朋友们可以去瞻仰瞻仰。
  皮市街:皮市街就在故居附近，定位文艺青年的聚集地，整条街不是很长走完20分钟左右吧。路两边都是各种咖啡店和人文店，类比武汉昙华林深圳华侨城。据说这条街古代是皮货街市，不过现在有点像扬州的网红街。图8是街上最红的我慢杂货铺，外面看装修还是挺日式风格的，慢字很体现扬州的整体风韵，里面的东西感觉萝卜青菜各有所爱。本人买了两个布袋子，外观很满意当作伴手礼送人了。该地点适合文艺青年拍照打卡，欢迎各位前往。
  二分明月楼：首先这个地方免费，其次隐蔽在小巷子里导致这个地方没什么人来（不注意真的会走过），所以结论是这个地方非常适合拍一些做作的照片，害羞的朋友们可以尽情地摆姿势了。园子整体偏小，不过也是古色古香的味道，景色与瘦西湖景区类似，关键点没人??
  共和春:我从明月楼里出来刚好路过甘泉路的共和春，然后查了下扬州最著名的三春茶社就是富春、冶春和共和春，感人我发现我今天路途上把三春都路过了。进去点了碗虾籽饺面和蟹黄汤包，汤包我觉得还好没有让我特别惊艳，但是这个饺面是真的好吃?才6.5，我在扬州吃的最赞的食物就是它了。不过可能是因为它口味重，胡椒和盐其实是给的比较重的，不过汤的鲜味和面的嚼劲很棒，还便宜[doge]
  钟书阁和文昌阁：网红书店和扬州地标，拍照就完事了。书店真的挺酷炫的，有种被知识包裹的感觉，答应我大家好好读书好吗?对了这个钟书阁在扬州的珍园里，刚才说的冶春茶社也在里面哦。

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  扬州 · 朱自清故居
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  唯想国际XLI 2024-04-12 20:04

  扬州真是座巨大的i城。。都说“烟花三月下扬州”，i人狂喜！慢节奏的扬州简直是i人天堂?
  
  雨中扬州美，但是我忘了带伞?
  
  于是我踏入了钟书阁，换一种方式欣赏扬州
  
  ?
  
  水，万物滋生的摇篮，更是文化孕育的温床，扬州应水而生，过往熙攘文人骚客应水指引来此一聚，更是才子佳人厚爱的地方。《红楼梦》中林黛玉思乡想到“春花秋月，山明水秀，二十四桥，六朝遗风”，不知引发了多少人对二十四桥的联想。
  
  钟书阁便坐落在水边树前美丽的珍园里。秉承着以往庄重而富有戏剧化的同时，设计师李想还融入了扬州这历史文化古城生长中不可缺少的元素作为主要设计牵引——桥梁。它曾是文化、商业聚集此地的牵引坐标，同时也代表着书店是人与书籍的纽带。

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  扬州 · 钟书阁(珍园店)
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  胖头鱼阿鱼阿鱼 2018-02-13 17:55

  【扬州探店】扬州隐泉の语日本料理|扬州美食安利之前朋友安利过的日料店，说鹅肝寿司?超好吃，去拔草过，觉得一般，当时店在一楼，比较小
  后来，店搬至二楼，一楼变成面馆了，给它一个机会，再吃一次
  ?地址：扬州市邗江区四望亭路279号太和广场二楼(沃尔玛南门对面)
  ?人均：?130
  ?需知：人多的时候需等位，可提前进行电话预约
  ?推荐：
  1.鹅肝寿司?：鹅肝肥厚，口感细腻，真！入口即化，好吃的上天的那种
  2.榴莲卷：真的大坨榴莲在里面，榴莲控这边看过来，冰冰的榴莲和热热的米，冰火两重天诶！！强推，就是，应该提供我们一下口香糖之类的嘛
  3.土豆饼?，卖光了，你们帮我尝一下呀
  4.附赠冰淇淋?，冰沙的感觉，饼皮好评，脆脆的，很好吃
  ❤️❤️❤️碎碎念时间
  
  减肥餐会近期奉上的，嘻嘻
  最近忙于“苦钱”?，这家隐泉，在没有换楼层的时候吃过，觉得一般，兼职在隐泉的附近，就给了它“一次机会”
  鹅肝寿司?、榴莲卷很惊艳，招牌的土豆饼卖光了，有点无奈，店员都穿着日式服装，很有感觉啦，上菜的速度也很快，有一个店员妹子看我们是两个人，点了一份主食，主动给了两只碗，嘻嘻

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  扬州 · 隐泉的语(总店)
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