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  爱旅游的憨豆豆 04-10 18:27

  从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆，到扬州的第一天因为下雨，就将第一天的行程改在卢记盐商，哪知道遇上周一闭馆，只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶，悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝，舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头，点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头]，不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了（物超所值的菜单），毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭（在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了?），第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒，还有厨师长的亲自介绍，给加分?

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  永远的大可爱 03-01 06:43

  卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位，位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧，立着一个房子造型的牌子，上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
  卢氏盐商住宅是清光绪年间，盐商卢绍绪所建，耗资纹银七万两。大门南向，建筑前后共九进，建筑面积4000多平米，整个建筑宽敞宏大，为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位，享誉四海。淮扬菜发源于扬州，并在扬州得到了传承、发展和壮大，是扬州悠久历史文化的瑰宝。
  中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示，现代布展技术的运用，全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品，精品荟萃，融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法，彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题，展现了中国淮扬菜的历史变迁。

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  严丽_6503 03-23 13:49

  淮扬菜博物馆建于清光绪20年，设在卢氏盐商住宅里，由卢绍绪耗费近8万两白银建成，前后共九进，扬州因为大运河，历史上繁华无尽，富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影，卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型，翊翊如生，满汉全席，让人大开眼界，淮扬菜是中国四大菜系之一，离何园很近，可以一并游览。

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  心轻似絮 04-05 00:45

  1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系，通常指以扬州为发源地，以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域，覆盖长江三角洲的主流风味。
   淮扬菜原料以水产为主，以本味本色为上乘，选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
  2.扬州餐饮形成于新石器时代，相继诞生了农业、畜牧业，并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
   春秋战国两汉时期，扬州手工业迅速发展，形成独特的区域文化。汉代广陵（今扬州）烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》，其文第二段是一份扬州（淮扬风味）菜单。
   隋唐之时，扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通，扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市，送客还轻舫。摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名，缕子脍名气也大。
   宋元时期，苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等，以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外，梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一，五代，鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代，萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠”。
   明代，扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈，制度精巧。市肆百品，夸视江表。”清代，扬州菜肴的发展相当迅速，名菜极多，影响极大，很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
   民国时期，扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势，抗战胜利后，呈畸形旺盛。
  3.扬州曾有两大名席。
   其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾，扬州大摆宴席，形成了扬州独具特色的满汉席，并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来，共一百零八道菜点。两百多年来，这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头，以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵，历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
   其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴，宴会以淮扬风味为主招待宾客，史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作，北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。

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  出汗的冰块 04-01 11:39

  游览完何园走路过来10多分钟，看介绍才知道扬州是中国第四个美食之都，虽然淮扬菜口味偏甜不是很适合我，但菜品还是非常精致，老的各种春的餐厅还是很有名堂，开国的国宴就是淮扬菜，可见地位之高，现在回想起来最喜欢的不是菜品，倒是扬州的盐水老鹅，太好吃了。

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  吃遍扬州 03-31 08:17

  今天我们订的是158元一客的包间消费，你看这八冷碟，肴肉、双黄蛋、盐水虾，再配上博物馆的明前春茶，让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
  这个八珍包，足足120克，里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
  在淮扬菜博物馆，扬州早茶最传统、最经典的滋味，让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情，清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美，还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包，包裹着的是轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的优雅。咦，看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。

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  懂得吃舍得穿不 04-08 22:42

  中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内，免费参观，很值得参观。
  详细介绍扬州菜系的发展史，展示品也很逼真，特别那大碗扬州炒饭，简直垂延欲滴，好想吃上一口

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  小鹿桃子西 02-16 18:06

  很赞的地方，免费在公众号预约，车子可以从牌坊下面开进去，右边是个餐厅，博物馆在左边，但是我没找到正门，我从侧门卢氏古宅进去的，进去以后左拐走到尽头开始参观，有很多淮扬菜逼真模型还有介绍，还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照，楼上二楼没什么。重点是没啥人，适合我哈哈哈。

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  卡比柚 03-11 23:30

  ? 中国淮扬菜博物馆
  对于好吃的人来说，菜系博物馆的诱惑力是无与伦比的。
  
  博物馆设在「卢氏盐商住宅」里，大宅很漂亮。本来只是顺带看看，以为是个小博物馆，预留时间不够充足，仔细看?的话我觉得起码得俩小时，展示的不仅仅是菜，还有其背后的文化。
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  一进去就是两桌席面，模型做得可诱人了，光看着都流口水?。席面内容很丰富，有席前侍奉，有食艺欣赏，有各种佳肴美馔，还有席后品茗，整场席还伴有音乐，可谓是一场艺术盛宴。
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  展出了许多食谱，介绍了不同料形?，连果盘都精美异常，盛物的器具也形态各异。淮扬菜可分为主菜与主食，其中主菜进一步细划为水产 蔬菜 肉类 禽蛋和山珍海味，主食有点心面条。
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  乾隆六下江南六临扬州，还留有部分当年的御膳单?。“富春”“冶春”荣誉加身，不同酒楼有各自的名宴，不管如今大众评价如何，资历是绝对的。最后建有研学中心，以期传承与发扬。
  
  Ps.视频?中是不同场合的宴席：蒙古亲藩宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴、节令宴。吃席知礼仪，品宴见文化。甚妙。
  _20230806_

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  白兰地_3434 2023-10-04 09:18

  扬州三大美食街东关街、彩衣街、皮市街都去了，没有看到特别想尝一尝的?东关街的臭豆腐臭出一条街，走哪臭哪。
  皮市街的泡芙前面几口还行，后面越吃越腻。网红烧奶茶，看看就好，不想排队。彩衣街猪蹄倒挺多的。

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  慢节奏少年 2020-05-17 11:20

  集四个天下第一于一身——何园何园位于江苏省扬州市，是在清朝中期建造的中国古典园林建筑，同时也叫寄啸山庄，占地1.4万平方米，为国家AAAA级旅游景区，也是全国首批20个的重点公园之一，被称为「晚清第一园」。何园还拥有四个天下第一，分别为“天下第一廊”、“天下第一山”、“天下第一窗”、“天下第一亭”，光是看以上这些头衔，就知道这个园林确实不一般。实际上，何园的建筑上也是大有来头，它是由光绪年间的何芷舠所建造，那时他辞官后到了扬州，然后就建造了这个具有特色的园林，所以说，他是这个何园的园主，而何园当中有名的的景点—片石山房，则是有园林大师石涛所打造。而这个园区，也曾经接待过不少的名人，当中就有国画大师黄宾虹，他来过六次扬州，也都是寓居在骑马楼东一楼，除此之外，还有著名的作家朱千华，更是在何园寓居了五年，在骑马楼东二楼。在那之后，也有越来越多的名人到访何园，让 这个园林充满了文学气息。何园主要分为东园、西园、园居院落和刚才提到的片石山房四个部分，其建筑特点就是利用了廊道建筑的方式，这种把廊道建筑发挥得这么好的园林绝对是罕见的，也因为这样，让何园拥有了全方位立体景观，园区内四通八达，配合园中植物、不同的花朵、古树，让何园有了特别的景观。
  地理位置：江苏省扬州市广陵区徐凝门大街66号
  门票价格：普通票:45人民币 (10月1日-10月31日,3月1日-5月31日 周一-周日)普通票:30人民币 (7月1日-9月30日,11月1日-次年2月28日 周一-周日)
  开放时间：每周一到周日，早上7点到下午5点15分

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  扬州 · 何园
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  璐雅雅 2023-06-09 17:44

  特种兵一日游攻略之扬州站早上8:42的高铁票 苏州出发
  ?特种兵路线图：品陆轩—皮市街—东关街—个园—粗茶淡饭—彩衣街—瘦西湖—扬州东站
  10:58到扬州站 打车前往?品陆轩是早茶店+淮扬菜
  营业时间：6：00-13:30 17:00-20:00
  来扬州当然要吃点地道小吃，前台姐姐十分热情的招呼?
  推荐 ‼️赤豆元宵糯叽叽的甜甜的，招牌鲜肉包&松子烧麦 一个超级大！！！??尝了尝文思豆腐，确实不错~~~
  ?皮市街就在附近，可以步行前往。大大小小的文创店聚集，许多宝藏店铺，打卡“扬州”拍照。街巷氛围，悠闲中透露出优雅。
  ?东关街:扬州城具有代表性的历史老街，沿着商业古街散散步。
  ?个园：营业时间：7：15-17:00（停止入场）
  成人票：30rmb 儿童/老人：15rmb
  景区入口可以从东关街直接进，也可以从单独的个园正门入口进去。个园是四大名园之一，清代的私家园林，园林之美以青竹闻名，春夏秋冬四季假山而胜，拍拍照看看景色很是惬意。
  ?粗茶淡饭（性价比很高）
  营业时间：8:30-24:00东关街店 9:30-21:00国庆路店。有两家店，我们去的是国庆路店，在彩衣街附近
  推荐：
  桂花藕粉圆是推荐第一，喜欢吃藕粉圆的宝子可以冲
  扬州炒饭12rmb一份，价格实惠，很好吃~
  桂花糯米藕：桂花味十足，夏天吃很爽口。
  属于扬州的平价小吃店，价格友好，口味不踩雷。来扬州游玩的朋友可以冲一冲！
  ?瘦西湖景区 5A级景区
  营业时间：06:00-17:30 17:00停止入场 成人票：110rmb（大众可以提前一天购买60rmb） 扬州市民票：80rmb
  瘦西湖风景区很大，我们选择坐船（50rmb）之后再沿着景色游玩。
  景区著名景点，有二十四桥，望春楼，五亭桥，白塔。拍照也十分出片，在惬意的春日里，在瘦西湖感受和煦的春风，游船欣赏两岸景色。
  下午6：50的高铁票回苏州，扬州特种兵任务结束！买了扬大酸奶带回家嗦嗦～?

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  谢豆豆Mia 2021-06-09 20:13

  南京周边亲子游｜扬州科技馆亲子打卡偶然发现了扬州这个宝藏遛娃的地方
  夏天太合适了，可以带娃在科技馆泡一天，内容非常丰富，互动项目很多，寓教于乐，大朋友小朋友玩的都很开心
  ?地址：文昌东路9号市民中心3号楼
  开车的直接导航扬州科技馆，进地下停车场，坐6号电梯上来右手边就是
  ⏱开放时间：星期三～星期天的9：00～17：00，周一周二闭关，下午16：00后就不给进入啦
  ?门票免费，提前公众号预约就可以，到了现场预约也行，凭预约码，苏康码进
  一共有5层楼，门口都有楼层内容标牌提示，有电梯，手扶梯，带推车无压力
  ⏺1F科学启蒙厅，地球家园厅
  进大门左手扶梯下一层就是1楼，这层楼是项目最多最适合小盆友玩的楼层，有树洞滑滑梯，海洋球，各种互动项目，在往里走就是地球家园，非常多的动物模型，很哇噻?
  ⏺2F机器人厅，工艺技术厅，交通信息厅
  这里有一些机器人展示，最有趣的应该模拟开高铁?，有工作人员指导，特别有意思
  ⏺3F基础科学厅，我们时间比较赶，赶着吃中饭，就没去，好像有一些飞机模型
  ⏺4F天文宇航厅
  这层是一定要去的，非常有意思，有宇航服拍照，有卫星探索，有火箭，有宇航实验室，非常逼真，一般也很少能有机会体验到
  ⏺5F安全教育厅，这里我们赶时间也没去
  总的来说，扬州的这个科技馆很令人惊喜，2个小时根本玩不过来，可以带点中饭，带娃在这里泡一天，这里没有吃的要自备，遛娃的绝佳地方
  4号楼也有一些幼儿玩的地方，我们没来得及去，留给下次打卡吧
  一个值得二刷三刷的亲子好地，也很小众，知道的人不多，喜欢这种寓教于乐的地方?扬州本地的小伙伴太幸福了

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  扬州 · 扬州科技馆
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  扬州刘亦菲 2021-03-23 11:03

  扬州本地人爱吃的早茶：花园茶楼！扬州的早茶还是挺多的，富春，冶春，趣园，怡园，花园茶楼都是很不错的，每家人都特别多，平价的可以去共和春，东园小馆，蒋家桥，百年老店好多家，口味基本不会踩雷，对比下来花园茶楼离我最近，也是我去的最多的一家，新城路的花园茶楼是最悠久的！工作日的早上7.40左右到店里，满座了，楼上楼下的等位置花了五六分钟这样，节假日人更多，两个人点几个包子，一笼蒸饺，各自一份主食就足够啦，我实在太爱吃扬州的各种面条和包子了??

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  熊猫小姐_2190 2020-06-27 02:08

  夏日夜市 | 扬州四大夜市合集?众所周知，“摆摊经济”一夜之间火了，“全员摆摊”的话题热度持续至今，依旧不减。扬州也不例外，各种夜市如雨后春笋一般，热闹极了！
  1⃣瘦西湖夜市：风景最美！造型别致的花灯，捏泥人的小摊，非物质文化遗产的横幅大字，让瘦西湖集市充斥浓浓的古风古韵。
  2⃣中集夜市：全扬州第一个夜市点！集文创、潮物、萌宠、美食等于一身，成了扬州城盛夏一道的亮丽风景线～
  3⃣昌建夜市：摊位最多！不愧是传说中“被摆摊拯救”的昌建广场，四个大字形容：人从众?。
  4⃣五彩夜市：有mini后备箱集市！摊位少而精致，整齐有序，精心布置，适合摆拍～
  ?和白天钢筋水泥塑造出的冰冷不一样，夏日的夜市多了闪耀的灯火、袅绕的烟气、鼎沸的人声，于是整个扬州城都多了一份不一样的烟火气～
  ?具体地址详情见图2、3、4、5

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  徐同学_2786 2020-10-09 23:00

  终于打卡了小众网红景点～渌洋湖湿地公园朋友极力推荐的扬州这个小众网红景点，终于打卡了～ 渌洋湖湿地公园
  故意和小伙伴约了国庆过后去玩， 常州开车过去也就2个小时不到一点点，还是挺近的。工作日没什么人，所以拍照的过程就很快乐，很容易拍出“大片”hhhh～
  建议穿素一点的衣服去，纯白纯黑啥的，太花的衣服会显得没那么仙?
  最后偷偷的夸一下vsco，这个自己调的滤镜真是绝了嘿嘿

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  我就是你要找的 2021-04-07 13:58

  扬州|呕心沥血的趣园茶社体验总结清明期间吃了两次趣园，第一顿在长春路1号总店 趣园茶社吃的早茶，第二顿在分店 趣园宋城店吃的午饭，两顿加起来人均吃了近四百块。
  ?趣园好不好吃？值不值得网上说的排队那么夸张？
  ?好吃！相当好吃！不然我不会吃了第一顿早茶后又去吃了第二顿。关于排队，我也不喜欢四点钟起床排队然后等四个小时才吃上早饭，所以我第一顿早饭找了HN排队，即便如此还是在门口等了一个多小时。我觉得如果排队时间在1小时以内，趣园是绝对值得的。
  ?趣园是怎么个好吃法？和扬州普通早茶有什么区别么？
  ?因为我没有吃过其他的江苏早茶，平心而论很难对比。但是吃过趣园的早茶之后，是会被精致的食物感动的。比如翡翠烧麦，居然可以把荠菜馅的素烧麦做得这么细腻香甜，搭配的火腿咸香又增加了口感的层次。没有吃过好吃的东西，就无法想象它的味道，但是吃过好吃的东西，就知道类似的菜不好吃的做法是怎样的了。
  ?分店和总店有什么区别？
  ?菜品上，最大的区别在于分店没有58一只的盐商五丁包。因为这是专属于某个大厨的五丁包，只会在总店提供。环境上，分店的环境比总店稍差一点点，在总店吃饭可以一边欣赏窗外的园林风景，在分店园林的设计感稍微欠一点点。总体来说，如果总店排队没有这么夸张，还是建议去总店吃。
  ?最推荐菜品？
  ?我们两个人第一顿早餐吃了块三百块，第二顿中餐吃了块五百块，基本上把大家关心的菜品都尝试了。最最最推荐的是翡翠烧麦、千层油糕、五丁包（10块钱的三丁包、15块钱的五丁包、58块钱的盐商五丁包都尝试了，都好吃），这三样是属于让人『打开新世界大门』的那种好吃，属于让我回了上海还日思夜想搜某宝的那种好吃。
  ?有没有踩雷的菜品？
  ?点了这么多菜肯定有踩雷的。最雷的是68一份的扬州炒饭，和7吃8吧一样的价格，但是味道却远远不及人家。
  ?总店的排队情况？
  ?我们去总店吃的早饭，清明节当天早上，因为不想排队就花120买了代排队，7点钟到店已经过号，需要延三桌（但因为前面也有一桌过号了所以一共延了7桌），这7桌等了我们一个半小时，八点半才吃上。我们两个人吃饭因为想桌子大一点，就取了4人位的号，导致排号比较慢，但是优点是四人桌比较多临窗风景比较好。
  ?分店的排队情况？
  ?分店排队比总店好很多。清明假最后一天，来分店吃中饭，中饭是11点开餐，我们十点半到店，是第一桌。等了半个小时就进去入座了，第一桌可以坐最好的靠窗的位置。总体感觉快很多。

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  ZZB_5509 2020-07-30 20:48

  冶春茶社在扬州的好朋友推荐的，据说是扬州四大春。
  上午快十一点前到的，加上我们这桌一共两桌人。
  位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
  ?蟹黄汤包?⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?松子烧卖?⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?翡翠烧卖?⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?冶春蒸饺?⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?水晶肴肉?⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?虾籽馄饨?⭐️⭐️⭐️
  ? 烫 干 丝 ?⭐️⭐️⭐️
  ? 咸 水 鹅 ?⭐️⭐️⭐️
  蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色，蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚，没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦，本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳，点就对了。
  翡翠烧麦，每天限量售卖，这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄，馅儿料是用荠菜和的，荠菜切的很碎，吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
  冶春蒸饺，皮薄馅大，偏甜口猪肉馅儿，鲜香香甜，总体还不错。
  水晶肴肉，是江苏名菜，和北方的皮冻略像。
  虾籽馄饨，馄饨好吃，就是汤太咸了。
  烫干丝，这不就是豆腐皮嘛。
  咸水鹅，味道一般，路边的味道。
  味道总体来说很不错了，值得去打卡。
  三个人消费了240，人均80，对得起这个价格。

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  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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  呀呀呀牙牙签 2018-04-05 23:45

  烟花三月下扬州扬州有三春：富春、冶春、锦春
  扬州三把刀：厨刀、修脚刀、理发刀
  ? 酒 店 ：扬州虹桥坊酒店
  ⭕️ 美 食 推 荐 ⭕️
  【 富 春 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 冶 春 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 趣 园 茶 社 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 7 吃 8 吧 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 扬 州 狮 子 楼 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 粗 茶 淡 饭 】⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 暗 恋 桃 花 源 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  【 九 月 森 林 】⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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  出行非常方便，步行10分钟就到瘦西湖东门，酒店出门右转就是虹桥坊美食街
  早上皮包水，晚上水包皮。
  到扬州睡不了懒觉，因为要早起排队吃早茶?其实我个人觉得出来玩还蛮痛苦的，但是不吃又觉得扬州白来了
  Day1⃣️：说走就走的旅行，在家吃过午饭出发到扬州差不多三小时，到酒店已经下午五点了，第一餐就定在了扬州狮子楼。我们去的扬州狮子楼瘦西湖店，从酒店出发步行过去大概20分钟。
  狮子头装在一个大鼎中，体量很大，表面淋上芡汁，再辅以小葱和脆米，周边铺上白菜块，肥瘦搭配还不错，内里还藏有一枚蛋黄。扬州炒饭。。呃。。嗯。。不太敢恭维，还没妈妈的蛋炒饭好吃
  晚上回酒店点了酒店房间里广告牌的上门按摩，手法真的很❌。推荐去酒店温泉里的spa按摩，携程上订的房间两晚免费送了四张温泉门票
  Day2⃣️：早上五点半把我家大宝宝踢起来去冶春排队，结果没开门?7点才开门。冶春的五丁包还不错
  午餐在虹桥坊的暗恋桃花源吃的，这家应该算是创意菜，菜品很精致，味道也不差，环境也不错，价格也不贵，就是要等位，可以提前在美味不用等App上花2块钱买号
  吃完午餐就推着宝宝去了瘦西湖，这个季节柳树刚发出新芽，一片嫩绿色，还有超级香的红梅，绕湖一圈差不多两个小时。
  下午逛完瘦西湖去了东关街，推荐粗茶淡饭，人超级多要排队，根本没座位，打包边走边吃。
  晚餐去了富春茶社总店，晚上的菜单不能单点，全是配好的的套餐，我们去的时候有点晚了，店铺也快打烊了，感觉蒸笼里的菜有点凉，味道还好
  Day3⃣️：早上去了国宾馆里的趣园茶社，真心觉得趣园最好吃，国宾馆就挨着酒店的，步行十分钟左右。
  本来午餐准备在酒店楼下吃7吃8吧，评价都还挺好的，人爆满，但是这几天狮子头吃多了吃腻住了，所以就不吃午饭直接打道回府了。
  走之前去酒店旁边的九月森林买了一大堆软欧包和蛋糕，味道很好，饮品也还不错。
  流水账写得乱七八糟的，大家凑合着随便看看吧

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  扬州 · 富春茶社
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  周柏豪灬 2023-01-27 21:48

  扬州性价比最高的酒店：高仕第温泉酒店春节假期尾声临时决定来扬州出游，由于定的比较迟再加上扬州实在太热门，各大热门酒店几乎都订满了，偶然在网上看到了这家酒店，点评上写着23年开业，心想各方面设施应该很新，再加上酒店房间内就有温泉这一点很吸引人，性价比极高，于是乎确定了这家酒店。
  到酒店后首先停车也很方便，酒店门口就是一大片停车场，有专人引导停车。进酒店大厅后整体环境很不错，确实不愧是新装修的酒店，前台工作人员服务态度也很好。进入房间后对酒店的整体好感进一步增加，屋内的装修风格现代简约，全屋配备了智能控制，可以语音控制全屋灯光和窗帘，十分适合年轻人居住，居住幸福感倍增。
  淋浴房和洗手间是分开的，标配智能马桶。晚上洗澡的时候碰到一丝小插曲，第二天中午酒店陈可亮经理得知此情况后，十分积极的与我沟通，不说最后的处理结果如何，至少他解决问题的方式和方法让人感觉十分暖心，能够切实站在客人的角度考虑问题，想客人所想，竭尽全力为客人解决问题，在此给陈可亮经理点一万个赞，有这样的同志做领导绝对是酒店的幸事。
  上面提到的酒店种种设备，以及酒店房间整体环境，居住舒适度在南京至少是千元以上酒店才能配备的，总体性价比太高了。除了位置不在扬州的旅游中心区，到市中心开车有十多分钟的车程，对于不开车的客人可能会不太方便，如果开车的话闭眼选这家酒店绝对不会错。从来没有写评价的习惯，这次入住确实非常满意才会写的，以后还有机会来扬州的话肯定作为定点酒店了，大家如果来扬州旅游强烈推荐这家，绝对不会让你失望，只要三百多能享受到至少一千多的居住品质还要啥自行车?

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  扬州
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  三姐妹邢世界 2020-04-21 19:32

  品尝闻名天下的淮扬早茶| 扬州美食篇2⃣️也许淮阳早茶不如粤式早茶那么有名，但是口味绝对比得上！淮扬早茶自古以来都是非常受欢迎的菜肴 ?
  扬州作为“美食之都”有著名的三春、三圆，但是相比而言他们的名气大于美味！
  今天就带大家解锁一家当地人喜欢的正宗淮扬早茶社 ?花园茶楼?
  地点就不详写啦，因为是连锁的，所以有很多家店哦～ 大家搜一下就可以～
  【环境】
  我们去的是总店，相对来说会干净、宽敞一点。大堂蛮大的，但是会比较嘈杂一些。如果介意的话，建议早点?订包厢哦～（有最低?）
  比起粤式早茶点单的方式，这家会比较随意一点。先去前台点单，然后拿号去桌子上等着就可以了，服务员会送过来的。
  如果番友们追求上档次一点的，还是建议去三春哦。这家只是口味和当地口碑非常好?
  【菜品】
  ?三丁包 ?
  扬州早茶里面“必点”之一。里面的三丁指鸡丁、猪肉丁、笋丁，吃起来非常咸甜可口！馅料很足，配上软绵绵的外皮非常好吃。一个包子个头也很大～ 喜欢叉烧包的集美们肯定喜欢！
  ?松子烧卖?
  糯米和松子融合起来非常有颗粒感！外皮非常薄，吃一个饱腹感就很强了。唯一的缺点就是相对来说比较油腻，所以最好配上一杯绿杨春茶哦～ 哇，太爽了！
  ?千层油糕?
  据说这款点心有非常复杂的制作工序，里面有36层呢！有着非常浓的面香味，口感细腻香甜～ 喜甜的集美们不要错过！
  ?蟹粉小笼包?
  一笼有六个，份量足足哒！一口咬下去口感鲜美～ 里面有明显的蟹粉颗粒，还是不错的。只不过吃多了会有一点腻！
  ?烫干丝?
  可能因为没有抱着很大期望的原因，感觉挺好吃的！点的大份，性价比超高呀。豆腐丝切得非常有水平，很有咬头～ 夹一些豆腐丝蘸上美味的酱汁，意外的好吃。
  很遗憾没有品尝他们家的豆腐皮包和
  萝卜丝包，听说非常美味！大家早点去的话一定要试试哦～

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  扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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  爱吃香菇呦 2023-04-05 00:58

  扬州小盘古，把古典园林造景手法用到极致?围着一大片胡同绕了至少3圈才找到入口
  ?「小而美的园林」借景、框景、漏景、对景、障景……以小见大，以少胜多。深藏闺中人不识，美哭！
  ?「在云流水」这个景点巧妙的利用高差形成多个观景点，虽空间不大，但一步一景，空间处理真是精妙！
  ????20块钱的门票花的值！
  
  ? 扬州小盘古动摇了苏州网师园在我心里的地位，实属以小见大手法之中最杰出者！
  ?陈从周先生著述中曾提到扬州古深巷之中一处娟秀山林—小盘谷。
  园在宅之东偏，有火巷宅屋相隔。园门西向，为月洞门，门首嵌隶书“小盘谷”三字额。入门先见花厅三楹，屋宇高敞，有曲廊绕屋折向后庭。花厅对面为湖石假山，山上黑松古拙，竹影婆娑，苍然入画。花厅东侧，一道复廊将园林分隔为东西两部分，廊壁设一桃形门，桃尖向下，上嵌桃枝桃叶，甚有趣。门前檐下立一青黛峰石，形似寿翁。透过桃形门，可见园内修竹丛翠，花木扶疏。沿壁廊向北，入花瓶门，眼前突然一深邃山洞，此乃倚壁而筑，外奇中空的湖石山入口。山洞幽深曲折，洞内凉气袭人。洞室开阔处，置天然石块，宛若桌凳，可供游人小憩。洞曲虽深，却并不十分黑暗，原来岩壁上有窍孔，可以透进光来。洞室中段西向有一出口，面临深池。池以湖石驳岸，极为古朴，池水清澈见底，可见游鱼嬉戏。池之西为凫水而筑的水阁凉厅，与池东矗立的假山隔水对峙，使陡崖更显高峻雄伟。水面架有三曲石梁，由洞口通向北岸。池畔有高大广玉兰两株，遮天蔽日，使山谷更添几分深幽。 若由山洞北口而出，须踏过“石汀步”，再经过一段洞曲，才是假山尽头。此时回望峭壁，因无甚退步，更觉山高崖险。洞壁上方镌“水流云在”四字，奇峰、巧云倒映水中，给人无限遐想。山之北端，有悬蹬可供拾级攀峰。山上建一六角亭，半隐于耸峰东侧。登亭眺望，园中景色尽收眼底，令人心旷神怡。
  亭与爬山廊相接，沿阶而下，即到园之东部。东园布局清秀疏朗，与西园的紧凑邃密形成鲜明对比。蜿蜒的花墙上，洞窗古朴别致，足资游目。入东园漫步于青砖曲径，婀娜有姿的枫树，繁花满枝的紫薇，一一映入眼帘。游廊一隅，芭蕉与顽石相伴，俨然一幅生动的“蕉石图”……园之最南端，是一处僻静小院，额题“通幽”二字，内筑花厅三楹，修篁绕屋，尘氛不入。值得一提的是，此园东、北两侧连绵数十米的围墙高低起伏，如飞如游，堪称我国古典园林中龙脊墙的范例。

  扬州
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  憨憨吃撑了 2021-02-19 23:30

  皮市街无敌好吃甜饺子！还有各种老式小吃来皮市街强烈安利你们这个
  ‼️ 端荣烧饼?
  好多人喜欢来他家买下午茶或者早饭?
  不得不说 种类还挺多的哈哈
  都是我小时候爷爷奶奶爸爸妈妈会买的下午茶
  -
  1⃣️油饺子?
  作为一个扬州人 第一次吃这个！
  哇！真的好吃！太对碳水星人的胃了！
  一口咬下去糯唧唧的? 里面是豆沙馅
  不会很甜 但是因为是油炸出来的
  所以一定要及时吃 不然会特别油！
  别问我是怎么知道的！亲身经历
  -
  2⃣️芝麻糖烧饼
  他家甜烧饼好奇怪 居然是软的
  别看它外面烤的很脆脆的样子
  咬下去居然是软的❓好神奇 也不会很甜
  是那种软版的老式烧饼
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  3⃣️梅干菜烧饼
  超级小一个 好像是黄山特产
  老板好像是安徽人 做的一手好梅干菜烧饼
  别看它小小的 里面的梅干菜不少
  一口下去浓浓的梅干菜味 还8错
  外表烤的很脆 但是吃多了有点咸哈哈哈
  -
  4⃣️麻团 糍粑...
  这些都是比较常见的老式小吃
  记得小时候老吃的
  但是感觉现在吃的机会好少
  建议路过可以买点当下午茶吃吃
  没必要特意跑过去吃哈
  除非特别好这口嘿嘿?
  -
  店名〽️：端荣烧饼
  地址?：皮市街137号
  （靠田家炳中学和银河电子城那边）
  人均?：4

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  扬州 · 端荣烧饼
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  桑妮_7269 2021-04-22 11:43

  扬州旅行|朱自清故居，安静人少小众免费景点?景点名称：朱自清故居
  ?景点地址：扬州市广陵区安乐巷27号
  ⏰营业时间：09:00-17:00（周一闭馆）
  ?门票价格：免费参观
  ????????????????
  【朱自清故居】免费参观?
  故居内陈列着先生的生平展
  他一生短暂，一身傲骨，两袖清风?
  饱尝生活艰辛和战乱动荡之苦
  他在扬州生活了16个春秋
  对扬州眷恋至深❤️写下了
  《我是扬州人》《扬州的夏日》等散文
  ——————
  【朱自清先生?简介】1898-1948。原籍浙江绍兴，生于江苏东海，后随家人迁居扬州。现代著名散文家、诗人、学者、教育家、民主战士和爱国主义者。经典散文作品《背影》、《荷塘月色》等，为中国现代散文早期代表作，有《朱自清全集》出版。

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  扬州 · 朱自清故居
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  Pearl_9625 2019-01-15 14:06

  扬州|学生党两天两夜扬州旅游攻略早上从泰州出发 ，坐动车只要半小时?
  Day1
  住?
  拾一客栈【记忆博物馆￥125】
  对面就是何园，房间有多种主题，很有特色，价格也很亲民。记忆博物馆不在店内，是附近的巷子里的民宿。
  玩?
  路线:皮市街–钟书阁–东关街–朱自清故居
  ❣️皮市街就在客栈旁边，趁着还没入住去了皮市街，这条街比较小众，人也不多，街上大都是一些小店，很有意思。
  【推荐小店:浮生记、山夏饮食、慢】
  ❣️下午奔向钟书阁，钟书阁号称是江苏最美书店，我觉得一般，如果不是去读书、学习，没必要去那里，入座也需要消费。
  ❣️接着我们徒步去了东关街，东关街里有很多小吃、小店，可以探一探，吃一吃。同时也有很多保留下来的宅邸，更有四大名园之一的个园，基本上都是需要门票的。
  【推荐小吃:臭豆腐、热狗、章鱼小丸子、糯米糕】
  ❣️之后我们又去了朱自清故居，距离东关街并不远，到达的时候快关门了，里面除了我们之外只有两个游客，在这里可以了解到朱自清的生活和生平，也是值得一去。
  吃?
  晚上:何乐不围
  何乐不围是一家火锅店，有特色的小帐篷火锅，需要提前预约，～店里的服务态度挺不错，当天是腊八节还给每位客人送了一碗腊八粥，虽然帐篷是外面，但也并不觉得冷，吃的很畅快，人均100左右。
  Day2
  住?
  澜亭精选酒店(文缘店￥108)
  我们一觉睡到中午，换了一家酒店，位置不错，在金鹰和时代广场附近，吃饭和逛街很方便。价格也特别实惠，房间又大又干净，装修好看，前台服务态度很好。
  玩?
  路线:瘦西湖–时代广场
  ❣️中午吃完饭睡了一会儿，打的去了瘦西湖，打的几块钱。来扬州怎能不去瘦西湖呢？不过现在是淡季、游玩的人不是很多，等到三四月份春暖花开肯定更好看。千万不要忘记带学生证！门票半价。
  建议游玩时间:2.5h
  一个小tips:关注“瘦西湖”公众号，里面有“语音讲解”，点击可以看到景区地图，定位到位置，可以沿着线路走。
  ❣️晚上我们去了宾馆旁的时代广场，玩累了可以去逛街，也不失为一个好选择。
  吃?
  距离宾馆1km左右有一家翟大妈小碳炉，量不是很多，但是很卫生，有美团可买❗
  ?第三天上午我们就回家啦，来扬州比较遗憾的是没有吃到正宗的早茶，毕竟是真的起不来?现在瘦西湖也还不是最美的时候。扬州人真的都特别热情，两天下来我对这个城市好感up，希望有机会还能来玩✌
  【扬州旅行 扬州美食 扬州探

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  扬州美食_1913 02-25 21:36

  烟花三月下扬州赏花时间表烟花三月虽说是农历3月，实则4月。其实现如今，因为天气变暖的缘故，扬州最美季节已经提前到3月中旬到4月中旬前后，4月10日后，众多花都败的差不多了，所以，一定要在3月底前下扬州。
  1️⃣梅花♣
  公历2月20日至3月20日，三月上旬是盛花期。瘦西湖湖上梅林是江苏三大赏梅胜地，蜀冈西峰、小香雪更是城内赏梅的绝佳地点。
  2️⃣玉兰
  公历3月1日至3月10日，何园玉兰堪称扬州城内一绝，百年玉兰搭配中西合璧的私家园林。瘦西湖长堤春柳和老盆景园、史可法纪念馆、漕河风光带、古运河风光带、茱萸湾也有众多玉兰可赏，扬州大学荷花池校区宿舍楼下的玉兰大道更是让人如痴如醉。
  3️⃣梨花
  公历3月20日至4月10日
  宋夹城、棠梨湾都像是动漫里面走出来的景色。
  5️⃣樱花?
  公历3月15日至4月15日
  鉴真路、瘦西湖樱花谷、甘泉樱花园都是成片樱花，特别是鉴真路，是城内最美的樱花大道，一头接着鉴真图书馆，一头接着隋炀帝陵，两位古人，用一条樱花大道相连，这是扬州人的浪漫。
  6️⃣桃花
  公历3月10日至4月10日，瘦西湖的长堤春柳遍植桃花，桃红柳绿相得益彰，小秦淮河、古运河、二道河也都是仿照瘦西湖长堤春柳三步一桃五步一柳载种。平山堂东路风筝广场东边的四色碧桃也是这两年的网红。
  7️⃣二月兰
  公历3月15日至4月15日
  宋夹城和瘦西湖长堤春柳西边，都遍植二月兰。犹如在逃公主般梦幻美丽。
  8️⃣紫藤/银藤
  公历4月1日至4月20日
  瘦西湖的白塔晴云小院的银藤花开如瀑，紫藤园里面的紫藤更是拥有700年岁邻，相传是马可波罗种植。
  9️⃣绣球
  公历4月20日至5月20日
  瘦西湖万花园、何园
  ?郁金香?
  公历3月20日至4月10日
  瘦西湖遍植郁金香，是扬州最好的赏花地。

  扬州
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  扬州蜜果芬芳 2021-03-17 15:55

  扬州旅行景点免门票樱花大道美扬州景点分享：来樱花大道看樱花吧
  ～? 扬州
  ?地址：扬州邗江区鉴真路1号
  ?导航 ：鉴真图书馆 鉴真路
  ?️停车场：对面有免费停车场
  ?公交车：5路/25路/45路可到
  ～?
  今天去的时候，花已经开了好多了，人不多，还不错噢，远处看已经是浅粉的一片片了！
  可惜阴天☁️，中途还下了雨，拍出来非常暗，天空都是灰色的，晴天☀️要漂亮很多
  图6是对面的，鉴真图书馆，也有樱花
  ～?
  接下来会越来越好看，喜欢拍照打卡的可以安排行程咯，建议选择晴天☀️出游，拍出来效果会更好看?
  附近景点有，旅游攻略可以一起安排
  瘦西湖风景区
  大明寺
  蜀冈西峰生态公园
  花都汇生态公园

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  扬州 · 鉴真图书馆
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  _2593 2021-04-06 00:03

  烟花三月下扬州：扬州本地人出游plan住处：东关街金带围
  4.12 东关街?
  行程～下午到达住处——皮市街（中：无唬+扬州慢+浮生记+amo冰淇淋）——东关街（甜点+糖画糖人+谢馥春戴春林+扬州漆器）——晚：粗茶淡饭（藕粉圆子+莲藕）——春旺足艺店老街足艺
  4.13 瘦西湖⭐️
  行程～8：00左右到趣园（蟹黄汤包+馄饨+烫干丝）——瘦西湖东门（船娘）——中：扬州宴（狮子头+炒饭+文思豆腐+鸡毛菜+盐水老鹅）——瘦西湖温泉（天气暖和可以加一个鱼疗）——樱花大道（晚上去也很美）——晚：听说书
  4.14?高旻寺?
  早：皮包水——高旻寺——三盛（午：豆库）——墨白汉服馆——何园+个园（黄包车）——晚：汉森熊酒馆
  4.15 西区综合体买买买?
  早：东关街上霓霓来选/不吃睡懒觉哈哈哈——再晃一晃——三盛还汉服——午：茉莉花园餐厅/lily 餐厅——下午茶：空中花园餐厅——晚：祖母家的西餐厅
  4.16 ?睡个懒觉吃个日料?
  早上可以再去皮市街玩一玩～
  中午京华大酒店虹料理（日料）~
  吃完去附近网红咖啡店坐一坐～
  送霓霓上车

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  扬州 · 东关街历史街区
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  Carrie_1537 2021-10-07 19:27

  扬州丨大运河博物馆简直就是个免费迪士尼??中国大运河博物馆
  迄今为止是我去过的所有博物馆里做的最【好玩】的馆
  简直就是个免费的迪士尼
  飞跃地平线加勒比海盗等等这边都有中国运河版的
  实景区的景观投影不仅模仿黑天白天还有四季?
  逛了三个多小时没有逛完，周边城市甚至值得过来专程玩一天???
  一定要提前预约，今天去的没抢到票，找黄牛花?10块钱买的，正常是免费的
  首页有更多旅行&探店分享，欢迎查看?
  值得一去的博物馆 扬州旅行 博物馆奇遇记

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  扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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  iYurii 2021-02-08 21:20

  扬州钟书阁｜邂逅江苏最美书店 满城尽是书香扬州实在是一个很有文化底蕴的城市，走在扬州的小巷子里，心也会跟着慢下来。
  ?钟书阁（珍园店）
  ?地址：扬州市广陵区文昌中路492号
  ?钟书阁作为一家连锁书店，遍地开花。杭州、苏州、上海、成都都有，不过每一个城市的店铺装修风格都不尽相同。每一家都很适合打卡，拍照是很出片的。
  ?扬州钟书阁的走廊，运用拱桥的视觉符号，地面与天空的书海融为一体。设计师利用扬州本地的拱桥概念，用各种拱形连接各个区域，让人一进入书店，视觉上就感受到这种震撼力。
  ?休息阅读区采取了拱桥与河流的创意。儿童阅读去屋顶如同星空，地面用地球经纬度来装点。每一处设计都足以看出设计师的用心。
  ☕️阅读建议：
  书店里有自己的咖啡厅，很适合静静的喝杯咖啡，呆一个下午。不用担心人多到没有位置。很多人过来都是为了拍照，静静坐下来看一本书的却很少。店里落座必消费的规定可以理解，但商业气息略微过重了些。

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  扬州 · 钟书阁(文昌中路店)
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