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  严丽_6503 2024-03-23 13:49

  淮扬菜博物馆建于清光绪20年，设在卢氏盐商住宅里，由卢绍绪耗费近8万两白银建成，前后共九进，扬州因为大运河，历史上繁华无尽，富甲一方的盐商是盛极一时的扬州城的缩影，卢氏盐商住宅是扬州晚清盐商最大的豪华住宅，被誉为“盐商第一楼”。馆内有许多淮扬菜模型，翊翊如生，满汉全席，让人大开眼界，淮扬菜是中国四大菜系之一，离何园很近，可以一并游览。

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  kid_4263 2024-03-09 21:15

  淮扬菜作为中国四大菜系之一声名远扬，一直是国宴招待各国贵宾的首选。参观淮扬菜博物馆可以深入了解淮扬菜的发展历史和菜品。
  中国淮扬菜博物馆通过实物和资料展示，结合现代多媒体技术全面展示淮扬菜发展的各个时期代表性的菜品、餐具、招待过的外国首脑、在世界各地如何把淮扬菜发扬光大扩大影响力，是个了解扬州饮食文化的绝佳场所。博物馆本身也是很有扬州特色的古建筑，像一件精雕细琢的艺术品一样值得慢慢品味。
  缺点是厕所缺少维护管理，卫生纸都被拿光也没人补。

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  心轻似絮 2024-04-05 00:45

  1.淮扬菜指淮河、扬子江流域的菜系，通常指以扬州为发源地，以扬州、淮安、镇江、泰州、南通、盐城、宿迁、连云港为核心区域，覆盖长江三角洲的主流风味。
   淮扬菜原料以水产为主，以本味本色为上乘，选料严谨、注重鲜活。善用炖、焖、煮、煨、蒸、烧、炒、烩、糟、醉等烹调法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、软兜长鱼、梁溪脆鳝、豆茸文蛤斩肉、文蛤豆腐、温拌海螺片、鸡粥蒲菜、文蛤炒海蜇、虾子茭白等。
  2.扬州餐饮形成于新石器时代，相继诞生了农业、畜牧业，并创制了灶具、杵臼、磨盘、磨棒等加工工具。扬州考古发掘中发现了许多古炊器、食器和原料化石。扬州七里甸新石器时代晚期文化遗址曾发现绳纹袋足陶鬲。
   春秋战国两汉时期，扬州手工业迅速发展，形成独特的区域文化。汉代广陵（今扬州）烹饪已达到很高水平。吴王刘濞的文学侍从枚乘著《七发》，其文第二段是一份扬州（淮扬风味）菜单。
   隋唐之时，扬州菜肴有了较多的发展。随着大运河的开通，扬州成了南北交通之要冲枢纽。《资治通鉴》载“扬一益二”。李白诗曰“我来扬都市，送客还轻舫。摇扇对酒楼，持袂把蟹螯。”扬州的鳝鱼菜此时也已出名，缕子脍名气也大。
   宋元时期，苏东坡《扬州以土物寄少游》诗中提到了扬州的土特产腌鲫鱼、醉蟹、腌莼、腌姜芽、咸鸭蛋等，以清鲜著称。江淮之间人吃河豚的习俗在苏东坡的笔下也有所记述。此外，梅圣俞、苏东坡、杨万里等人的诗中均吟咏过淮白鱼及以其制作的名菜糟淮白鱼、煮淮白鱼。鱼脍自汉代以来就是扬州的名菜之一，五代，鳝鱼菜也已上了扬州招待贵客的筵席。元代，萨都刺《蒲萄酒美鲥鱼味肥赋蒲萄歌》“扬州酒美天下无，小槽夜走蒲萄珠”。
   明代，扬州菜肴有较多发展。万历《扬州府志》记载“扬州饮食华侈，制度精巧。市肆百品，夸视江表。”清代，扬州菜肴的发展相当迅速，名菜极多，影响极大，很自然地成了中国菜的一个重要风味流派。
   民国时期，扬州餐饮业分为茶馆茶社业、酒楼餐馆业、小饭馆和饼面业等。民国前期餐饮业逐渐呈下降趋势，抗战胜利后，呈畸形旺盛。
  3.扬州曾有两大名席。
   其一是清初扬州满汉席。为迎接康熙、乾隆南巡圣驾，扬州大摆宴席，形成了扬州独具特色的满汉席，并最早被李斗《扬州画舫录》记录下来，共一百零八道菜点。两百多年来，这种以燕窝、鱼翅、烧猪、烤鸭四大件为龙头，以满族烧烤和茶点以及汉族京朝菜和江南菜为主体的特色风味酒筵，历来被美食家誉称为中国古典名席之冠。
   其二是开国第一宴。建国时在北京饭店举行盛大国宴，宴会以淮扬风味为主招待宾客，史称开国第一宴。由扬州马玉华、马玉林兄弟开设的北京玉华台饭庄的九名淮扬厨师为主制作，北京饭店西餐厨房的十名厨师也参加了制作。

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  爱旅游的憨豆豆 2024-04-10 18:27

  从朋友那里知道有这样一家正宗的淮扬菜馆，到扬州的第一天因为下雨，就将第一天的行程改在卢记盐商，哪知道遇上周一闭馆，只好在旁边一家很美的茶馆喝了一杯来自1786年的江南春茶，悠闲的上午茶后信步来到这家淮扬菜博物馆品尝品尝，舌尖上的中国有介绍的冰糖葫芦鸭和拆骨鱼头，点单后才知道这两道菜都是要提前一天才能吃到的硬菜[猪头]，不过我们被美团上推荐的他家的套餐惊艳到了（物超所值的菜单），毫不犹豫直接预订了第二天晚上的冰糖葫芦鸭（在扬州玩的五分之一正餐都在这家店了?），第二天如约而至的冰糖葫芦鸭和其他出品味道都很棒，还有厨师长的亲自介绍，给加分?

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  小鹿桃子西 2024-02-16 18:06

  很赞的地方，免费在公众号预约，车子可以从牌坊下面开进去，右边是个餐厅，博物馆在左边，但是我没找到正门，我从侧门卢氏古宅进去的，进去以后左拐走到尽头开始参观，有很多淮扬菜逼真模型还有介绍，还有个商店卖的东西比东关街还便宜。里面的红灯笼适合拍拍照，楼上二楼没什么。重点是没啥人，适合我哈哈哈。

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  吃遍扬州 2024-03-31 08:17

  今天我们订的是158元一客的包间消费，你看这八冷碟，肴肉、双黄蛋、盐水虾，再配上博物馆的明前春茶，让客人刚一坐定就感觉到扬州早茶的仪式感。
  这个八珍包，足足120克，里面有鸡丁肉丁笋肉海参丁虾仁丁干贝花菇鲍鱼。
  在淮扬菜博物馆，扬州早茶最传统、最经典的滋味，让你体会到卷上珠帘总不如的扬州风情，清炒虾仁的清雅、千层油糕的香甜、月牙蒸饺的鲜美，还有扬州早茶的翘楚蟹黄汤包，包裹着的是轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤的优雅。咦，看到了大家熟悉的老朋友胖哥了。

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  永远的大可爱 2024-03-01 06:43

  卢氏盐商住宅现为全国重点文物保护单位，位于扬州市广陵区康山街22号。在卢氏盐商大门的西侧，立着一个房子造型的牌子，上面写有“中国淮扬菜博物馆”的中英文对照文字。
  卢氏盐商住宅是清光绪年间，盐商卢绍绪所建，耗资纹银七万两。大门南向，建筑前后共九进，建筑面积4000多平米，整个建筑宽敞宏大，为扬州现存最大的盐商住宅。淮扬菜以清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适度、南北皆宜的风味特色和“高雅、精致、时尚、兼容”的文化品位，享誉四海。淮扬菜发源于扬州，并在扬州得到了传承、发展和壮大，是扬州悠久历史文化的瑰宝。
  中国淮扬菜博物馆通过实物、资料的展示，现代布展技术的运用，全面展现了扬州是淮扬菜集聚区中心、发源地和核心区。馆内收藏展示的淮扬菜系发展的各个时期、各个阶段的代表性食器物品，精品荟萃，融观赏性、艺术性于一体。同时辅以再现历史的手法，彰显古往今来‘吃在扬州’的魅力和风采……博物馆还通过源远流长、风味体系、东南佳味、雅俗共赏、玉盘珍馐、传承弘扬等不同的主题，展现了中国淮扬菜的历史变迁。

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  4 1970-01-01 08:00

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  懂得吃舍得穿不 2024-04-08 22:42

  中国淮扬菜博物馆新馆坐落于卢氏盐商住宅内，免费参观，很值得参观。
  详细介绍扬州菜系的发展史，展示品也很逼真，特别那大碗扬州炒饭，简直垂延欲滴，好想吃上一口

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  丫丫呀_1373 2020-11-15 17:33

  【扬州旅游攻略｜自由行】扬州地方不算大，主要景点都集中在市区，来扬州无论如何都要逛一逛扬州人最自豪的老三篇（瘦西湖、大明寺、个园）。走在路上，你会感觉到这是个文化底蕴深厚、生活节奏很慢的城市。
  瘦西湖风景区
  瘦西湖景区的门票可以在景区售票口买，也可以在网上买，买上买稍微会便宜一些。瘦西湖是扬州的象征，有人说，不到瘦西湖就等于没来过扬州。漫步于瘦西湖畔，万般诗情画意尽现其中，如果有兴趣，可以坐船静静地欣赏瘦西湖的美景。
  大明寺
  大明寺被誉为“扬州第一名胜”，是一处历史文化内涵十分丰富的民族文化宝藏。位于瘦西湖北门附近。
  个园
  个园是清代四大名园之一，庭园里各色竹子，以及石料堆叠而成的“春、夏、秋、冬”四景。
  何园
  何园又称寄啸山庄，被誉为“晚清第一园”。何园中水心亭是一座中国少有的水心戏台，被称为听戏“天下第一亭”。
  皮市街
  皮市街是一个比较文艺而清新的老街，很多文青在这里开很有特色的花店、书店、咖啡店、工作室、小吃店等，大家可以放慢脚步好好地去逛一逛，很适合拍拍照，时间充足的话坐下来边看书边喝杯咖啡，够你一个下午了。
  东关街
  从个园出来就走到了东关街，东关街是扬州著名的老街，整个老街古色古香的，街上市井繁华，有很多老字号、老店铺，还汇集了淮扬菜系的各种特色小吃，夜晚的东关街会更美。
  钟书阁(五彩世界店)
  扬州最美书店，走进去有种进入时光隧道的感觉，有很多去打卡的小姐姐，还可以点杯喝的坐下来静静地看书。
  ? 扬州美食
  扬州的早茶很出名，一定要早一点去，因为人很多需要排队等待，大煮干丝，小笼包，蟹黄汤包，千层油糕，双黄鸭蛋，翡翠烧卖，糯米饭团，虾籽阳春面等，都是挺不错的，对了还有扬州炒饭也要尝一下。
  人生的道路上步履不停，我们在扬州可以慢上几拍。
  我慢，扬州慢。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  MaY_2336 2023-12-11 17:36

  仁丰里｜拜托 这才是扬州慢本扬州大学生第一次来这里
  发现仁丰里的老街和皮市街、东关街真的很不一样！
  里面商业气息不重 主要是是历史文化老街 ～
  
  ☕️巷子里有很多可爱的咖啡店
  很适合打卡拍照 圣诞树也很出片！
  
  ?走进去有一家老照相馆店面
  老板在收集修复的老照片
  还有很多老古董相机
  阳光照进来的瞬间特别治愈
  很像是想象中的解忧杂货店
  店内还可以盖章 还有手工活动可以体验
  
  ?走到巷子的深处拐进去意外收获了历史馆
  叫做“毓贤尚廉展示馆“
  介绍了岳飞、朱自清等等的历史文化名人
  没想到岳飞曾经就住在后面的寺庙里养伤！
  
  ?仁丰里还有很多猫猫出没
  随机出没在店面门口or屋檐顶上！
  走走逛逛特别安逸
  
  ?老街的尽头就是旌忠寺啦！
  香火很旺 拜了财神爷和观音菩萨
  保佑家人朋友健康平安喜乐！

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  暖暖熙熙 2023-10-18 21:44

  扬州|超详两天一夜旅行攻略快乐吃喝版⚠️扬州东出站后打车可以直接定位到北侧停车场网约车上车点！
  1️⃣五亭吟春茶社
  ?地址：广陵区国庆路95号
  ?开放时间:6:00-14:00 17:00-20:30
  ?五亭包本地人推荐，我们进去发现座无虚席。❤️‍?推荐：大烫干丝，五丁包，三鲜馄饨，蟹黄小笼包。
  2️⃣二分明月楼
  ?地址:广陵区东关街263号
  ?开放时间:9:00-21:00
  ?门票?
  ?以名句“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”而得名。扬州标志性建筑之一，以月亮?为主题，设计独特。
  3️⃣小盘谷
  ?地址：广陵区文昌西路与世纪联华路交汇处
  ?开放时间:9:00-17:00
  ?门票:20元
  ?小盘谷是一座历史悠久的园林，拥有优美的山水园林，欣赏美景，因韩愈名篇《送李愿归盘谷序》而得名。
  4️⃣何园
  ?地址:广陵区徐凝门大街66号
  ?开放时间:9:00-17:00
  ?门票: 45元 优待票22元
  ?我们去晚了不让进，以为何园有夜场，其实是个园?路线调整好了！
  5️⃣皮市街
  ❤️‍?推荐：福鱼糖水，fufu舒芙蕾，我慢杂货铺，边城书店，浮生记等?
  6️⃣朱自清故居
  ?地址:广陵区安乐巷27号
  ?开放时间:9:00-17:00
  ?门票?
  ⚠️路过琼花观，现在琼花没开不推荐去！
  7️⃣东关街和彩衣街
  ?小吃街！汇聚各种特色小店和美食摊位。
  ❤️‍?推荐：粗茶淡饭，桂花米糕，齐家盐水鹅?八戒烤猪蹄?赤豆元宵，网红店蒋家桥面馆。
  8️⃣个园
  ?地址：扬州市广陵区盐阜东路10号
  ?开放时间:7:15-21:00
  ?门票:45元 优待票22元
  ?园内一步一景，以四季不同风貌命名的园林，展现出中国园林艺术的精妙绝伦。
  9️⃣钟书阁
  ?地址:广陵区汶河街道文昌中路492号
  ?开放时间:10:00-22:00
  ?建议晚上来，?拍照打卡，很出片哦！
  ?文昌阁:扬州地标建筑
  ?地址：广陵区汶河南路71号
  1️⃣1️⃣大潮淮
  排队时间很长但是很值得一去！❤️‍?推荐藕粉桂花羹，木桶鱼汤牛腩，霸王酱骨。

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  不识君 2023-08-25 16:21

  扬州观音山扬州大明寺旁边的观音山推荐姐妹们路过去看看。
  受本土文化和电视剧影响，我对观音菩萨有种天然的亲切感，19号晚上的高铁票回去，下午半天果断选择了观音山，山门寂静，人很少。我进去时瞄了一眼，图上这个老爷爷在画速写。进了庙门，可以免费领三炷香，大殿上方写着慈航普渡，这四个字让我想起新白娘子传奇和西游记里的观音菩萨，慈眉善目，也特别庄严。我拜了拜菩萨，心诚则灵。
  后边还有一个小院子，草木葳蕤。
  我在那坐了一会儿，一个老爷爷过来用扬州话问我咋还不走，我听不懂，我只能听懂北方话，他又用不那么扬州的话说关门啦，我听懂了，然后我俩一起去门口，他开门让我下山。
  下山后，扫了个电动车准备去扬州站，哇～观音山和大明寺前的这条路好漂亮，我就骑车转了好一会儿，路两边绿树成荫，徬晚的风轻轻拂过，小鸟也在唱歌。
  在这条路上骑的二十分钟太开心啦，切实体会到了啥是春风十里扬州路。脑子里突然又蹦出来：桐花万里丹山路，雏凤清于老凤声，虽然不知道为啥蹦出来这句诗。
  总之，我很喜欢扬州的风，扬州的水，扬州的荷花，扬州的运河，扬州的观音山。
  旅途上最美好是不经意地相逢。

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  _2593 2021-04-06 00:03

  烟花三月下扬州：扬州本地人出游plan住处：东关街金带围
  4.12 东关街?
  行程～下午到达住处——皮市街（中：无唬+扬州慢+浮生记+amo冰淇淋）——东关街（甜点+糖画糖人+谢馥春戴春林+扬州漆器）——晚：粗茶淡饭（藕粉圆子+莲藕）——春旺足艺店老街足艺
  4.13 瘦西湖⭐️
  行程～8：00左右到趣园（蟹黄汤包+馄饨+烫干丝）——瘦西湖东门（船娘）——中：扬州宴（狮子头+炒饭+文思豆腐+鸡毛菜+盐水老鹅）——瘦西湖温泉（天气暖和可以加一个鱼疗）——樱花大道（晚上去也很美）——晚：听说书
  4.14?高旻寺?
  早：皮包水——高旻寺——三盛（午：豆库）——墨白汉服馆——何园+个园（黄包车）——晚：汉森熊酒馆
  4.15 西区综合体买买买?
  早：东关街上霓霓来选/不吃睡懒觉哈哈哈——再晃一晃——三盛还汉服——午：茉莉花园餐厅/lily 餐厅——下午茶：空中花园餐厅——晚：祖母家的西餐厅
  4.16 ?睡个懒觉吃个日料?
  早上可以再去皮市街玩一玩～
  中午京华大酒店虹料理（日料）~
  吃完去附近网红咖啡店坐一坐～
  送霓霓上车

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  扬州 · 东关街历史街区
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  肉丸_2909 2022-04-08 02:24

  扬州3天2夜 早茶吃不停住宿?中集·格兰云天大酒店（就在瘦西湖对面）
  吃喝?（直接推荐好吃菜名不踩雷）
  趣园茶社（可以在扬州一味先排号）推荐，翡翠烧 卖、蟹黄汤包、虾籽阳春面、灌汤蒸饺和传统小笼包二选一点吧
  壶园美食，臭大元烧肥肠、酱爆猪肝
  冶春茶社，五丁包、烫干丝、千层油糕、鲜肉蒸饺、虾籽混沌
  扬州宴（可以大众点评预约时间，除节假日去不用排队，可提前进入）狮子头、扬州炒饭、响油鳝丝、大煮干丝、虾籽干拌面、炸臭干
  粗茶淡饭，不推荐去，很一般
  玩?瘦西湖、皮市街、个园、何园、大明寺、东关街、渌洋湖湿地公园、古运河、钟书阁
  路线?
  第一天下午到，大明寺出来租一个自行车15分钟骑车就能到瘦西湖?‍♀️逛完瘦西湖旁边就是扬州宴?
  第二天，可以租车到渌洋湖湿地公园?车程一个小时左右，一早起不堵车，中午返回吃壶园美食，周围可以逛何园、个园都离的很近，建议找个导游，不然就是瞎逛啥也看不懂?逛完直接皮市街，感觉没有什么可逛的，接着去钟书阁，只是为了拍照，回酒店休息，晚上逛东关街和古运河，建议去老街足艺敲敲腿很舒服?
  第三天返程

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  扬州酒店

  由 Agoda 提供

  

  江苏酒店

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  玩旅情报局 2021-06-11 19:41

  5⃣️次扬州行总结攻略️我不允许没去过扬州▪️去不够的江南城市，扬州排第一，南京排第二
  ▪️扬州适合慢慢逛，慢慢品味，可以避开法定假日
  ▪️旅游最好是2-3天，逛不完第二次来会更开心哈哈哈
  —
  ⚠️【2天行程这样玩，绝对经典又舒服】
  ?Day1⃣️ 东关街-个园-古运河码头-皇宫福星-去捏脚
  ?Day2⃣️早茶-瘦西湖-皮市街
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  ?【必玩景点】（其他行程随意混搭）
  瘦西湖颇有江南韵味的景区，我是11点到下午3点逛了一大半，所以要尽量多准备时间
  古运河晚上可以去做夜游船，吹吹晚风还是蛮惬意的，就是人多，要排很久队。
  大明寺寺内风景不错，有种岁月静好的安逸，上塔还可以看到整片瘦西湖景色
  个园清代富商的个人园林，主要是假山和竹子景观，挺别致的，2小时能逛完
  何园同样是超大私人园林，个园宽阔何园精美，各有妙处！2日游的话推荐去个园，离东关街近方便
  鐘書閣(珍园店)真的是很好看的一个图书馆，墙裂推荐打卡?
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  ?【必逛巷子 】
  皮市街算是小?上的超级网红街了吧，但是u1s1，文创和咖啡还是?，店铺很美很出片
  东关街历史街区最有代表性的街，特色小吃古风建筑应有尽有，沿着街一直走就到京杭大运河
  文昌百汇商业步行街文昌阁就在这条路上，万象汇离得也不远，顺便逛逛街
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  ?【必吃美食】
  ?早茶： 趣园茶社别去了❌，排队3⃣️小时起直接变午饭！富贵春、 治春、 富春花园茶社一样很正❗️
  ? 粗茶淡饭(东关街店)：扬州必吃榜！好吃不贵，桂花藕粉圆、扬州炒饭、烫干丝、狮子头点就完了❗️
  ?福星(文昌店)：本地人里相当出名的一家店，肥肠臭大元吃完当场来一首remix?，绝❗️
  ?小觉林素菜馆：有名的老字号，环境很朴实，分量足，价格也不贵
  ?忘不了盐水鹅：扬州老鹅街边路边摊哪里排队多去哪买，味道都错不了
  ?其他必吃没事可看我之前写的一篇，超详细❗️
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  ?【必体验项目】
  ?早上皮包水，晚上水包皮，来扬州必须安排❗️第1⃣️次【修脚/搓澡】献给扬州，绝对值❗️
  ?修脚推荐： 老字号扬州三把刀（提前预约）、 陆琴脚艺中心(珍园店)
  ?搓澡推荐： 易德温泉、 扬州搓背馆(个园旗舰店)
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  ⚠️最后个人总结的一点建议
  1⃣️扬州菜口味清淡，我第二次去的时候带了两包卫龙辣豆皮? ，搭配炒饭一级棒❗️
  2⃣️扬州交通不是很方便，打车DD更便宜
  3⃣️晚上基本没啥夜生活，舒舒服服去修脚是最棒的
  4⃣️给我把防晒霜带好！不，要带满❗️

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  扬州 · 东关街美食广场
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  WRecords 2023-08-27 17:03

  何园｜扬州一梦何园，后悔怎么才来
  被誉为“晚清第1️⃣️园”
  “依南窗以寄傲，登东皋以舒啸”
  又名寄啸山庄，源于陶渊明的诗
  —
  ➊ 花窗之美
  各式花窗框景，四时景致，目光所及皆为画
  ➋ 复廊之美
  串联西园、东园和园居，楼建于山，移步异景
  ➌ 假山之美
  片石山房，石涛叠石理山的孤本，奇峭秀丽
  ➍ 草木之美
  春夏赏绿?，秋季赏枫?，冬季看枝条挂雪
  —
  ? 扬州市徐凝门街66号
  ? 45r

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  迷丝小姐 2020-12-04 20:49

  扬州天宁寺 | 赏秋好去处?扬州市城区丰乐上街3号
  ?9:00——17:00
  ?无需门票 免预约 直接进入
  个园附近的天宁禅寺 离史公祠也挺近的
  想看银杏的小伙伴 快抓住最后秋天的尾巴打个卡~

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  扬州 · 勑赐天宁禅寺
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  Kivi_2831 2023-03-09 00:31

  中国大运河博物馆，来扬州一定要看的地方来扬州之前，惦记的除了蟹黄包，就是大运河博物馆
  今天终于如愿，自己看了不够，还想给犹豫要不要来的uu们种草?
  大运河博物馆，2021年建成，讲述大运河历史。一个年轻的博物馆，沉浸式体验却做的很棒
  
  ⭐开放时间：周一闭馆，周二到周日9-17点对外开放，最晚16点入场
  ⭐门票：免费
  ⭐是否预约：需要公众号提前约，分上午下午两个时段，在约的时段内进去就行
  ⭐参观顺序：8、6、2、3、1号馆，其他场馆没去，走不动了?
  三层8号馆（早上没人）→三层6号馆（小朋友会喜欢，有一些基础互动）→一层2号馆→一层3号馆（2和3号馆中午12点那会儿人少，不赶时间的中午再看一层的展馆）→一层1号馆
  ⭐时长：溜溜达达看了3个小时，仔细看需要更长时间，也许是一天
  ⭐吃饭：地下一层有餐厅，可以套餐可以单点，想在博物馆里泡一天的可以在这里吃饭
  ⭐沉浸式感受（只讲今天看了的，没看的不瞎种草）：
  8号馆：环形展厅，声光电结合，用大白话说就是挺震撼的，站在展厅中间感受很棒，有一段浪花翻滚，真的身临其境，当然也别指望它能溅你一身水花，毕竟不是4D的。
  2号馆：有个沙飞船，据说这个船在展厅里搭建起来就用了一年时间，真是匠心打造?。蹬上沙飞船，通过环幕感受大运河两岸的繁华景象，船没动但却觉得在向前行进，“下船”的时候竟然有点头晕，晕船的伙伴提前预防。
  3号馆：有真实的场景搭建在里边，有人在里边租古装，穿上溜达着拍照也挺好看。
  1号馆：让人惊喜的一个场馆，有一瞬间还看出了“大英博物馆”的感觉，这感觉主要来自于展品的体积“巨大”，之前去大英博物馆就惊讶“那些展品都怎么运过去的？”现在我们也能用这种展示方式做科普教育，不再是干瘪的文字。也希望我们的博物馆越来越好，越来越多的人爱逛博物馆。如果再能多点“博物馆奇妙夜”什么的就更棒了?
  ✔️??Tips：
  1、提前预约，身份证刷卡入馆
  2、场馆有点大，穿舒服的鞋，不暴走，但舒服的鞋让脚更自在
  3、时间充裕的话，进门后租个讲解器
  4、早上先去三层，8号馆没人，爽歪歪。中午12点之后去一层。但周末可能人会持续多
  5、公众号预约方式（P14-P15）
  6、一切随缘，不急不挤，人多没看全就留个遗憾，下次再看?

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  扬州隐居酒店有 2023-10-13 21:45

  扬州必打卡5条小吃街，老底子美食都在这‼️.
  来扬州还只逛网红小吃街吗❓
  去这几条老街逛逛，感受扬州老巷子的古色古香，斩获本地人爱吃的扬城老味道
  .
  1️⃣国庆路
  ?江苏省扬州市广陵区国庆路
  ?这里有很多不可错过老字号美食
  ✔美食推荐
  粗茶淡饭、伍记清真五香酱牛肉?、大麒麟阁、必香居、蒋家桥、宫廷桃酥、朱记牛肉、清真鸿兴民族饭店
  .
  2️⃣甘泉路
  ?江苏省扬州市广陵区甘泉路
  ?在扬州老巷子中寻回童年味道
  ✔ 美食推荐
  唐记香酥斋、梁记黄桥烧饼、荆楚米糕、共和春、荣康饼店、潘老板炸鸡、小东门桥臭干子
  .
  3️⃣彩衣街
  ?江苏省扬州市广陵区彩衣街
  ?小吃一条街，一直逛吃逛吃不停
  ✔ 美食推荐
  大东门馄饨王、青稞烤饼、乐山钵钵鸡、老蔡铁板里脊、老郑烤面筋、桥口小吃摊、莫以岸烤冷面、柠檬无骨鸡爪、八戒烤猪蹄
  .
  4️⃣玉器街
  ?江苏省扬州市邗江区玉器街
  ?在本地小吃店也能吃出满满的烟火气
  ✔ 美食推荐
  黄尚御膳、樊记火烧、北方碱面馒头、永兴烤鸭、周加勇豆腐卷、江都人家铁板鱿鱼、樊川馄饨
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  5️⃣渡江桥
  ?江苏省扬州市广陵区渡江桥
  ?本地小吃店很多，好吃不踩雷
  ✔ 美食推荐
  艾力的馕、老陈烤鸭、万家巷面馆、黄妈手工坊、宫廷牛肉饼、老王驴肉火烧、桂咏记、纯绿豆饼、渡江桥金刚蹄

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  肉肉环奈 2020-11-15 01:23

  美食｜扬州东关街美食粗茶淡饭到底值得去吗⭕️扬州⭕️东关街?粗茶淡饭
  ?‍♀️?沿着东关街门洞一直直走很容易找到
  门口排了老长的队
  但价格还是很亲民的 ?人均20元
  我只点了三样：
  1️⃣桂花藕圆子⭐️⭐️⭐️??
  是特色招牌，里面包的是芝麻，但是我觉得太有嚼劲了，牙不好的慎点，我有点嚼不开，而且没什么味道个人不太喜欢，喜欢吃糯的朋友可以试试。
  2⃣️桂花糯米藕⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  喜欢甜食的朋友一定要点！超级好吃！糯米也是糯糯的软软的，藕不是粉的，我超级喜欢！（一个人吃的话到后面会有点甜到腻，人多的朋友可以点一份就够）
  3⃣️扬州炒饭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  这是我在扬州吃的最好吃的扬州炒饭，可能没吃到更好吃的，这个是目前吃到最好吃的。
  ☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️
  总的来说，这个队还是值得排的，价格实惠亲民，算是很不错了，推荐大家来尝尝。
  并不是很难排队，我大概10分钟就进去了，很多人都是排队打包的，堂食的话流动也很快。
  ☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️☄️
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️?（平均值）

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  Yolo阿瑶 2021-06-14 12:31

  扬州别去东关街啦皮市街最全攻略来啦身为扬州人，一定要吐槽
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  东关街，怎么说，排队最多的是粗茶淡饭，其实呢，就是个吃淮扬菜，侧面看出这条街真没什么可以吃的。
  .
  晚上去散心可以，老街，灯好看，租个黄包车背对着坐，吱呀吱呀
  .
  ?皮市街?
  店有点厦门鼓浪屿的ins风，路有点三亚后海的静谧，饮料店又有点老上海的老街的陈旧感。
  ！
  按图推荐
  ➕①猫会馆
  不大，买饮料就可以撸猫，25块纯撸猫，作为一个花160一小时撸猫的人，去吧。
  ➕②蘑菇堂
  刨冰店，很像上海的申井冰店，就是绵绵冰，奶油，没座位，其他没毛病。
  ➕③怿生
  地标性饮料店
  人均25，巨难喝，气泡水，你们自己看吧，图6就是那家店，人不多可以，装修不错，人一多，就焦虑
  ➕④amo
  网红冰淇淋，门口很好拍，图不够上传了，全是棉花糖，咱也不知道好不好吃。
  ➕⑤茉等花开
  花房，工作人员眼光都不错，随便配的花60，门口有个椅子，情侣拍浪漫
  ➕⑥边城书店
  图8很有韵味，我看中了胶片机600.很多老东西
  ➕⑦端荣烧饼
  绝绝子，一定要买，图9，小猫哪里都是。
  ➕⑧粉色服装店
  虞书欣同款？真的巨小，名字忘了，皮市街43号，快尽头，小东西很多。有一个看电视机
  ！
  ????感受
  就30分钟逛完的街，确实比东关街有意思，避开高峰期，体验更好。

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  扬州 · 皮市街
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  街头饿霸扬州版 2023-03-03 17:57

  扬州｜必打卡小吃街—彩衣街最全攻略一篇讲完
  彩衣街是老扬州城一条老街。据《扬州画舫录》里记载：旧设有制衣局，其后绣货、戏服、估衣等铺麇集街内。以彩衣命名的街巷，在这里不管是白天还是夜晚，都充满了浓厚的烟火气息，也是本地人必逛的小吃街之一。
  
  1️⃣️八戒烤猪蹄（彩衣街124号）
  卤过的猪蹄更加入味，再加上孜然辣椒的加持，烤完焦香扑鼻，去买的时候一定要记得付完钱找老板拿号码，叫号拿走你心爱的猪蹄
  ?人均：18
  
  2️⃣ 莫以岸冷面（彩衣街75-1号）
  只要想吃烤冷面就会想到这家，口味很多，最主要是，加辣条之后超级好吃！带你打开冷面新世界！
  ?人均：10
  
  3️⃣ 四姐鱿鱼
  每次来大东门一定要冲的!烤鱿鱼脖子!铁板 + 洋葱刷酱撒芝麻味道简直上头！
  ?人均：20
  
  5️⃣ 大东门馄饨王
  紫菜小虾米汤底，超薄透明的馄饨皮，小碗刚刚好，汤底的胡椒味儿，鲜香味美～
  ?人均：7
  
  6️⃣花姐臭豆腐（大东门街38号）
  一家台湾小吃店，主推一手臭豆腐，那个泡菜真的是好吃到我心坎里了，下次我还要再来吃！
  ?人均：12
  
  7️⃣ 大东门桥口小吃组
  胡辣汤、豆腐脑、赤豆元宵是一家，炸串是一个老奶奶在卖，老式炸法，配上胡辣汤，属于扬州人的下午茶这不就来了
  ?人均：10
  
  8️⃣ 小栗王
  彩衣街巷口，每次来东关街都会买点，边吃边逛，一口一个，贼开心
  ?人均：20
  
  9️⃣毛蛋
  一个小摊子，有毛蛋、钢化蛋等，这个东西因人而异吧，我闭眼睛尝了一个，味道很特别，这个需要一定胆量
  ?人均：10
  
  ?：悦来青稞烤馍·青稞饼大东门街1号
  青稞饼有嚼劲，青稞馍外酥内软，越嚼越香，还有酥脆的小酥饼等很多小吃
  ?人均：3

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  甜桐_9343 2021-11-18 08:33

  史公祠的枫树也好看来史公祠拍门口的银杏，不妨往里面走一走，可以看到一颗超大的枫树！叶子也很好看~扬州旅行 枫树

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  扬州 · 史公祠
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  草莓卷啊 2021-07-01 10:41

  扬州夏季2.0瘦西湖夜市也太美了吧车子停到趣园 一直往瘦西湖东门（啤酒美食区）的方向走了好长一段都是瘦西湖夜市
  营业时间：6.25-8.31，18:00-21:30
  一路的灯光氛围太好看了 又一个网红打卡地
  路过理发博物馆、修脚博物馆、淮扬菜博物馆、美食街、商贸区、激光水道、琉璃灯群、时光隧道、文创区等…
  春风十里路、烟花三月路的路牌直接给复制来了 好多人拍照?
  人非常多！往后走靠慢挪 各种餐吧热闹极了

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  扬州 · 瘦西湖夜市
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  U_4849 2023-10-17 17:06

  在扬州️️淮海路没排到队来了望月路最近扬州盛行吃蛋挞
  四点钟不到去了淮海路被告知可能排不到六点出炉的蛋挞?撤退！
  望月路这家蛋挞也是躺在收藏夹里的 来的时候卖家正在整理库存 线上订单太多了
  还好我如愿买到了我心心念念的开心果蛋挞和柠檬蛋挞?不然如果连吃两个闭门羹的话我很难保证我的精神状态
  吃了一口 嗯 贵有贵的道理?
  淮海路那家蛋挞是那种中间没有蛋液的 更多的是上面的乳酪或夹心？这家蛋挞是那种中间湿湿软软嫩嫩的蛋挞液烤出来的
  外皮酥脆 像拿破仑的口感 蛋挞内里不甜不腻 中国人嘛 对甜品的最高评价就是不甜?开心果蛋挞还流心呢 ?柠檬蛋挞口感就很清爽 清香四溢
  除了价格有点高 别的没毛病?

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  小萝卜_5735 2021-05-17 15:59

  扬州吃吃吃(二)接着说， 大潮淮(何园路西店)????之前比较纠结去狮子楼还是大潮淮。当地人告诉我们狮子楼比较适合摆宴，果断放弃。从何园出来，就是大潮淮，马路两边各有一家。
  1.淮扬烫干丝:感觉是高配版烫干丝，里面加了榨菜、花生、小虾米，香油味贼重，个人不是很喜欢。
  2.蟹粉狮子头:可以说入口即化了，肉质很嫩很软，有蟹黄的味道。
  3.木桶鱼汤牛腩:看网推荐上的，鱼汤鲜度?大片牛肉，吃起来挺过瘾。
  4.时令蔬菜煲火候恰到好处，口蘑嫩滑，汤喝了一碗又一碗。⚠️菜上有好多姜粒，不喜欢吃姜的胖友们记得挑一下。
  5.烤榴莲:啥也不说了，全场最佳！就是有点小，没吃够。
  藕韵(东关街店)?????对于喜欢吃甜品的我来说，是个非常不错的店。计划之外的打卡地，逛完个园去吃饭的路上发现的，就当作下午茶了。要等位，可以先点好，找到位置之后再让她给你上。
  1.四喜藕圆：有芝麻紫薯红豆芋泥四种口味。外皮是QQ弹牙的口感，馅是面面的，非常奈斯。
  2.赤豆藕圆波波:半糖，大概是浇上了桂花糖浆，搅匀后甜甜糯糯夹着淡淡的桂花香。波波是紫薯馅的，口感一流。
  3.椰奶藕糕:以为是藕糕上浇上椰奶，没成想是撒了一层椰蓉?不过糯叽叽的 有嚼劲 不粘牙~
  拼桌的时候发现同桌人点了一份扬州炒饭，有青豆鸡蛋虾仁啥的，配料挺扎实，卖相也不错，听他说吃起来也挺?的。
  福星美食????谁能想到，吃完藕韵不到20分钟又去吃了福星。也是苍蝇小馆系列，一进去就想到了青岛的旭光辣子鸡。楼上楼下两层，我们去的时候每个桌都坐的满满的。
  1.狮子头:有点红烧的意思，不像之前吃的两家清炖。肉质很嫩，也没那么清淡。
  2.炒软兜:这是扬州小姐姐极力推荐的菜，软兜其实就是鳝鱼。甜口的，肉很嫩，也没有刺，一个人能吃一大盘！
  3.臭大元:豆腐软软嫩嫩的，豆芽也很入味，就米饭可以吃一大碗。
  4.黄豆烧鸡爪:整桌最佳！黄豆炖的面面的，鸡爪也煮的容易脱骨，而且非常入味。对于口儿轻的人来说，可能有点咸了。不过口味很赞！
  5.扬州炒饭:说实话不知道哪家是正宗的。他家的加了玉米粒，颗粒分明，就是比较香的炒饭味道。
  五个菜摆了一大桌，两个人着实吃不完。
  —————————分割线————————
  ?扬州的共享电车贼多，不远的话可以选择骑小电车。但是扬州本地人骑电动车贼快，而且路上电动车贼多，骑的时候一定要注意安全并且带头盔！！马路上有交警抓不带头盔的，抓到罚款20。去瘦西湖的路上险些被罚款?
  好吃的就到这里啦~?

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  yyds_708 2023-04-08 09:12

  扬州个园 | 中国四大名园之一 | yyds分享‼️
  
  ?JISOO•FLOWER
  
  ✍“园内池馆清幽，水木明瑟，并种竹万竿，故曰个园。”

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  Derek_5537 2023-07-11 11:40

  扬州仁丰里 夜晚 扫街最近去扬州做了个短途旅行，晚上来仁丰里转了转，人不多，比东关街少太多了，比较清净，离文昌阁很近。
  很多特色小店，也有吃饭喝咖啡的地方。白天应该也非常出片。

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  那雪微凉_5752 2018-03-16 22:09

  扬州文昌阁夜景扬州文昌阁是扬州的市中心，也是扬州的地标性建筑，最好的拍摄角度是在万家福7层楼上，这是由17张照片堆栈而成的扬州文昌阁 扬州扬州旅行

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  扬州 · 文昌阁
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