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  想要一夜暴富的 2021-07-03 14:58

  泉州粽子，我们不一样去泉州就住在钟楼区，各种美食走走就到。
  有小伙伴做攻略，我知道负责吃就好啦。
  
  侯阿婆肉粽，也是小伙伴指名要吃哒。早上8:30准时营业，但是可以提前坐进去，就是不能点单。
  
  福建的粽子果然跟江浙沪的不一样呀，粽子下面都有酱。酱应该有花生但又不是花生酱（反正我觉得福建人蛮喜欢吃花生的）
  担心光吃粽子会干，特意点了「金牌肉燕汤」然而别人的粽子是浸在酱汤里的
  
  最普通的肉粽没有！只有加了干贝或鲍鱼的高配版。粽子比较松，总之就是料多多

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  slowdive 2021-04-15 00:01

  肉粽口味地道 闽南美食代言侯阿婆 烧肉粽 钟楼店
  ?地理位置：餐厅位于福建省泉州市古城鲤城区钟楼附近，地理位置优越，方便到达。
  ?特色：招牌烧肉粽，和江南的肉粽风格有区别，米粒更松散，软糯一些，方便用筷子捣散开，搭配花生汁为味底的蘸汁，让肉粽的米粒更入味，更有味觉的丰富层次。无论是鲜肉，干贝，鲍鱼，海米，咸蛋，香菇，常见的食材进行组合，为粽子的味觉体验带来更丰富的层次，几个品种干贝肉粽性价比高一些，鲍鱼肉粽吃起来更有满足感
  肉燕，牛肉羹口味都很到位，嫩度把握的很在水准
  ?在泉州吃了好几家肉粽，比较下来依旧侯阿婆家更胜出，的确技艺高超

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  璇_4756 2023-11-30 22:55

  以前不喜欢肉粽，最近几年经常到南方玩儿，也开始接受肉粽了。
  
  看到攻略推荐了这家肉粽，特意来尝尝。离西街很近，从西街方向走过来，过了钟楼就到了。原本以为会是很小一个外卖窗口，没想到还是一家有点规模的小吃店。
  
  要了招牌干贝烧肉粽，这边跟江浙沪的肉粽不太一样。里面的肉不是很肥，没有很油腻的感觉，招牌干贝的里面还有干贝、干虾仁，料还是挺丰富。
  
  最绝的是这个肉粽要淋上花生酱和甜辣酱，当地人是把肉粽弄碎，充分吸满酱汁。肉粽是咸鲜口儿，酱汁是微甜微微辣，搭配在一起还挺好吃，我一个北方人也完全吃得惯。
  
  还要了一份炸五香，这个在北京和厦门都吃过，不陌生，就很像北京的炸松肉，只不过这是猪肉的。
  
  牛肉羹也是这边挺有名的小吃，吃不动了就没点，看上去那个牛肉很像西安定家小酥肉，汤是清汤。
  
  如果来泉州一定来尝尝这家的肉粽，很特别的味道。

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  就是我就是我好 2023-12-05 15:30

  店名：侯阿婆肉粽
  位置：在钟楼附近
  口味：首先一眼看上去就跟普通的粽子不一样，这是装在碗里还有料汁的，料汁味道挺丰富，有点形容不出来，主要是麻酱味儿。
  包含：瑶柱，虾仁，海蛎子（好像是），半颗卤蛋，两块烧肉
  价位：点的是招牌干贝烧肉粽，13块
  总体：非常值得一试，本北方人没吃过这种粽子！！

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  宇宙第一吃瓜大 2021-07-12 17:55

  普通烧肉粽是9元一个，还有几种升级版的。此外还有一些其他小吃，菜品不多。
  「侯家烧肉粽」里面有鸡蛋、香菇、干贝、三层肉等馅料，配上特制的酱汁，闻着就挺香的，吃起来味道也很有层次感，并不油腻，是很古早的古早味。
  「黄金五香卷」9元一份，就是一整条五香。五香也是闽南名小吃，是我很喜欢的美食，炸的脆脆的五香皮裹着满满的肉馅，甚是美味。

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  寶珠_8248 2021-06-29 22:55

  侯阿婆??
  
  泉州美食大工程开始动工！到酒店放了行李后，就打车直冲侯阿婆。作为闽南粽狂热爱好者，一直对于端午节只吃到赤豆粽和上海咸粽耿耿于怀。
  
  和朋友点了一份「招牌干贝肉粽」和「金牌肉燕汤」，才22块。这个肉粽看一眼就知道对了！用料真的不手软，香菇、五花肉、咸蛋黄、干贝…再配上沙茶酱和辣椒酱，把粽子捣开拌在一起，瞬间后悔只点了一颗。米也非常软糯，不会太硬太生，也不是那种湿湿烂烂。
  
  因为粽子是有蘸酱料的，一个人吃一个可能会腻，再搭配清爽咸鲜的肉燕汤，刚刚好。就像卤肉饭和贡丸汤是完美搭档。
  
  因为太过好吃，第一天吃完就念念不忘，要离开前又去买了一大袋真空包装带回去上海了。真空包装会比堂食贵两块噢！

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  小小吃货_1602 2021-07-06 10:20

  ＃舌尖上的泉州＃寻找古早味之旅
  外卖品尝当地特色的粽子~和上海滴很不同
  他们的粽香味弱了少许~
  增加了蘸料和食材的美味
  粽子里除了?肉?、?咸鸭蛋还?海鲜
  我们点了「招牌干贝肉粽」「海参鲍鱼粽」干贝和海参鲍大只都是肉眼可见的（图片1-2）糯米煮的软糯酥烂是我喜欢的口感~最最最重要的我们来说说这蘸料，我选的是甜辣混合的口味。其实我是喜欢吃辣的人，不过那不是想都试试嘛甜辣就是花生?酱和甜辣酱混合一起~可是没想到是这样的算是小小惊艳?特别样的，再混合着软糯的粽子真的别有风味~要尝试哟~
  「金牌肉燕汤」好好吃的~皮薄的晶莹剔透，入口爽滑即化。肉质鲜美弹嫩，汤底一喝就晓得是熬制很久的~??的肉香和鲜美~绝了！
  「黄金五香卷」不知道是个啥的凑单小食~脆脆的甜甜的~还不错吃吧！
  这家有机会一定要去店里堂吃下~一定更美味

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  慢吞吞_993 2021-07-01 14:43

  点的主打的鲍鱼烧肉粽和干贝烧肉粽。还有牛肉羹和水丸汤。
  两种粽子里面都有挺大的一块三层肉，肥油厚厚的，这个不太讨喜。其余的味道等等都不错。当地好像桌子上都没什么调味料，粽子想再加一点甜辣酱没有，汤里想再加一点胡椒粉也没有，这个不太适应。难受的很。
  水丸汤一般般，现在哪里还没有个丸子？还是牛肉羹更好些。其实挺像试试小肠汤的，但是闽北菜里苦菜小肠汤挺好吃，在肚子有限的情况下，优选牛肉羹

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  狐狐文 2021-07-07 11:23

  烧肉粽！肉燕汤！太赞了吧本来要吃美好生活沙茶面的，结果店家任性的没开门，扑空。备选方案转正，侯阿婆肉粽。
  钟楼附近老字号粽子店特别多，号称泉州肉粽三大巨头：侯阿婆肉粽，东街钟楼肉棕，蓝氏钟楼肉粽。
  侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽，名气最响，号称百年老字号，上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
  三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽，感觉性价比超高，价格便宜的痛哭零涕，味道美妙的不得了。
  看看我们点了什么：
  招牌干贝肉粽，13元；沙茶拌面，12元；蔬菜，8元；肉燕汤，9元；牛肉羹，12元，小肠汤，9元；安海炸菜粿，8元；黄金五香卷，9元。满满一大桌，只要80元！！囊括了各大闽南特色小吃！！
  招牌干贝肉粽，正好是端午节去的，吃粽子的佳节，但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子，泉州的粽子家喻户晓，每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽，米是糯米，和我们传统粽子不一样的是，下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色，肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等，这种馅料的，我真的是在泉州第一次吃，以前是无法想像，会觉得很腥，但是其实一点都不腥，因为原料新鲜！
  除此以外，还有一大特色，就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱，粽子吃法也和传统不一样，是拨开粽叶后要搅拌开来，变成一碗用料十足的糯米饭。
  泉州的烧肉粽，刷新了我对粽子的三观！！！
  肉燕汤，这个肉燕，只能用惊艳来形容了。
  肉燕又称太平燕/扁肉燕，是福州市的一道传统小吃，肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省，肉燕和小馄饨也是极为相似的，所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
  上海火锅里有一道菜叫燕饺，我很不喜欢这口感和味道，本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧，结果发现绝对天壤地别。
  看起来小小一颗，扁扁的，馅料饱满，整体紧实，肉质和燕皮都很新鲜。口感独特，燕皮韧劲十足，皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
  牛肉羹，牛肉羹也是起源于泉州，用牛肉糜加点面粉加点蛋，长条，口感非常嫩，不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒，感觉像是放了嫩肉粉一样。
  小肠汤，比较清爽的一例汤，小肠Q弹不油腻。
  沙茶拌面，被告知沙茶没有了，换了花生酱，变成花生酱拌面。毫无特色可言，纯粹吃饱。
  安海炸菜粿，安海属于泉州晋江，菜粿也称菜头粿、萝卜糕等，闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料，蒸制成糕，再经油炸而成。
  外面炸的酥脆，里面像豆腐一样软糯，其实里面是萝卜泥，不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱，有特色的小吃。
  黄金五香卷，也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉，包成一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段。外酥里嫩，当然也非常油腻哦！
  菜单上还有几种小吃，没点上，现在后悔，应该一圈都点上，反正也不贵！

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  我是九娘娘 2023-12-04 14:16

  烧肉粽是泉州必吃的一种小吃，主食。住的酒店对面就是这家店，也是一家小二十年老店了，离小白楼只有二三十米吧。
  
  招牌干贝烧肉粽，有干贝，大虾，皮蛋，肉粒，带花生酱和些许许辣椒酱吧。喜欢的就很喜欢了，那得是咸香软糯，油而不腻。吃不上来的就真的吃不上来了，尝尝就好。牛肉羹，五香卷没毛病，闽南特色，老店出品，努力扩展自己的味蕾外延。

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  小飞胖 2021-06-13 22:35

  住在西街附近，放好行李都两点多了，这么尴尬的点只有小吃垫一垫了。搜了一下发现肉粽铺子就在附近，遂步行过去打卡。
  我是保守派，点的就是招牌干贝肉粽，朋友点了豪华鲍鱼粽子。汤品一个牛肉羹，一个肉燕汤。
  好家伙，肉粽巨大一个，我只吃了半个，根本吃不下，本来直接吃就行，这边的习俗是拌芝麻花生酱之类的油腻腻的，我的天两口下去就饱了大热天吃这样的遭不住呀，如果可以下次让不要给我拌酱，或者打包走。（店里好多人都没吃完，感觉非常浪费，希望店家能出小粽子）
  牛肉羹中规中矩，值得一夸的是肉燕汤！我第一次吃皮儿是肉捶打出来的肉燕！之前在家乡那边吃的都是面粉+面粉，只有零星的肉沫，这个就不一样了，里外都是肉也太好吃了！
  肉粽店宣判封顶的竟然是不起眼的肉燕汤！
  价格不贵，态度一般般，好在店里环境还行，第一次来还是值得打卡的。

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  Simona满 2021-06-13 16:35

  没想到泉州的粽子竟然是这样的！泉州这边有不少肉粽店，钟楼周边就集中了几家。经朋友推荐，我们来到了侯阿婆
  
  环境:
  这家店的环境出乎意料的好！与许多其他传统小吃店一对比，真的算是豪华大店了干净明亮，墙上有店家的介绍故事，等餐时可以看看。
  
  「招牌干贝肉粽」
  鲍鱼粽子有一点贵，干贝粽和烧肉粽差不了几块钱，于是就来了干贝的。粽子一上桌，我们才发现是泡在酱汁里的，没想到泉州的粽子竟然是这样的！天气真的很热，看起来感觉腻腻的吃了一口咦还挺好吃的诶！用料丰富，每一粒米都很香，再配上点辣椒酱哇哦，我都想自己吃掉一个了
  
  「金牌肉燕汤」
  之前已经吃得挺饱的了，所以我们其实是三个人点了一个粽子有点不好意思，于是再加了碗肉燕汤试试。本以为就是扁食，然而还是有不同。这个肉燕非常的扁，汤也比较清淡，配粽子刚好
  
  店里还有其他的一些特色小吃。如果不是像我们这样在每家店只点一两样东西吃吃看的话，直接在这里吃个正餐也是OK的。

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  haitunman 2023-12-03 11:46

  以婆婆为名的店在福建还是满多的，招牌放在天花板上还是第一次看见「侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)」
  
  「侯家烧肉粽」一年四季都可以吃到的美味肉粽，一粒就可以满足饥肠辘辘的需求，别管它热量多少多少，南方少有胖子。
  
  「牛肉羹」真值得推荐一下，清汤有味、肉肉一口就碎

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  Mduesa 2021-07-01 22:26

  尝一尝本地的肉粽是我来泉州的最初目的！
  肉粽有三种 纯肉粽 干贝烧肉粽 鲍鱼烧肉粽
  「招牌干贝肉粽」咸香的肉粽 搭配花生酱 出乎意料的好吃！酱料里有脆脆的醇香沫沫 是金蒜吗
  肉粽里有干贝 红烧肉 卤蛋 虾仁 香菇 配料丰富 软软糯糯 咸香可口 还可以搭配一碗肉燕汤
  招牌醒目 环境古色古香 优雅整洁 门口点餐 每张桌子上都有菜单和小料
  老字号中的战斗机

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  行走的小瑕米 2021-06-12 16:54

  一场雨后的温度剧降，让人感叹，老街走走散散步真是舒适，拐角我们又走进了侯家阿婆家吃肉粽以及各种有吃过或者没吃过的小吃，点了7个小吃，一杯柠檬雪碧，五人一共开销85块，粽子里面淋了花生酱，不喜欢的要交代老板不要淋，我们就忘记交代了，粽子一半都泡在酱里了，一起吃有点腻，我们又另外拿碗分出来了，泉州粽子是出名的，又大又实在，点了两个口味，一个招牌干贝肉粽，一个鲍鱼肉粽，听名字就知道很丰富了！
  至于其他的小吃，安海炸菜粿、黄金五香卷、拳头母、片捆蹄，没吃过都可以试试味！

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  稻草人_6357 2021-07-08 14:34

  侯啊婆烧肉粽，找到钟楼就离侯啊婆很近啦。沿着正新鸡排这条路一直往上走大概一两百米左右。到泉州吃的第一家店。干贝肉粽跟普通肉粽区别就是干贝。喜欢都可以试试。个人会更喜欢简单点普通款。沙茶酱是点缀，沾着吃是完美。会有点微辣。这种辣是绝对可以接受的。糯米很黏整体很入味。扁肉跟牛肉羹就比较一般。肉粽可以帮忙打包哦，可以煮熟或者冷冻。就是重了点。

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  杨杨here 2023-12-05 15:30

  快中午时间过去的，店里人很多，座无虚席。点菜的小姐姐看起来有点严肃，点菜很快很熟练。两个人点了一份鲍鱼烧肉粽、一份五香卷和一份牛肉羹。烧肉粽沾上花生酱真的超级香也超级顶饱，牛肉羹肉片很滑很嫩，五香卷也很不错。两个人吃完这样一份也有半饱了

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  奇了怪了漫游记 2023-08-03 22:17

  泉州开元寺你错过了什么？一篇看懂闽南佛国⭐开元寺来历：原黄家桑园，因桑树开莲花。将其捐出建寺，称莲花禅寺。建寺时有紫色祥云，所以有紫云屏，天王殿有紫云匾，黄家也把紫云衍派作为自己的郡望堂号
  现名元代忽必烈敕封，天王殿内有匾：敕大开元万寿禅寺
  
  1、天王殿
  此地古称佛国的对联朱熹作，弘一法师写。殿里只有2尊天王像，是唐密宗规制。开元寺的大殿也是唐密规制，国内罕见。唐密传到日本后，称为东密或真言宗，是日本主流宗派
  
  2、拜庭
  石经幢，有唐代尊胜陀罗尼经石经幢，全国不足十座。还有宋代两座
  有两座宋朝宝箧印经塔，内部会有献祭给神明的珠宝、经书，仅见于宋元两代
  唐代佛法僧三宝塔，罕见的方形
  赑屃，龙第六子，龙头龟身，主要负责驼碑。原在城门，现一在开元寺，一在承天寺
  
  3、大雄宝殿
  建于明朝，大地震后，郑芝龙（郑成功老爹）重修。供奉五方佛，是唐密规制
  匾额桑莲法界，来源于开元寺建立故事
  大殿为百柱殿，用减柱法，所以梁巨大
  
  绝不可错过殿内上方的二十四飞天乐伎，源于印度教迦陵频伽，后演化为佛教妙音鸟和飞天，国内仅存带翅飞天
  大殿月台束腰，是一圈狮身人面像，来自印度寺庙
  大殿后有两根印度教石柱，国宝级文物，上面有湿婆、毗湿奴等，来自印度教寺院
  
  4、西塔
  即仁寿塔，南宋时民间集资兴建，仿砖木石塔， 明代泉州8级大地震，整个城市都毁了，除了东西塔，堪称神迹。东西塔的每个雕塑都有故事，这里挑一些讲
  台阶下方的象眼部位，有凤凰形象，也被称为凤凰塔
  须弥座有背塔的塔奴，有8个，形态各异
  降龙罗汉，用宝珠将龙收入钵中，钵中还有龙尾。伏虎罗汉很好辨认。
  
  观音菩萨，在降龙罗汉边上，这是男版观音，两边有龙女和善财童子
  孙悟空原型，在第四层，孙悟空拿戒刀，右边肩膀上有双手合十踩祥云的唐僧，身边是小白龙，宋代的西游原型没沙和尚和猪八戒
  
  5、麒麟壁，原在城隍庙的门口，后迁来
  6、桑莲古迹，就是这棵桑树长出莲花，引出建开元寺故事
  7、甘露戒坛，国内仅存的古戒坛
  8、藏经阁
  9、弘一法师纪念馆
  10、古船博物馆，海交馆分馆， 古船不好移动只能建于此
  11、东塔
  
  即镇国塔，南宋官方营造，雕刻水平高
  阿修罗像，三头六臂。左手有月亮内捣药玉兔、桂花树
  摩侯罗伽，拿弓。原型是蟒，他的眼睛是没有瞳孔的三角眼，边上雕了一只蟒蛇
  在塔基座上有各种佛经故事，如经来白马等

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  Ontheway_1944 2022-11-28 08:48

  不来泉州，你永远不知道泉州美食有多好吃?泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等
  
  ?水门国仔面线糊：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
  
  ?曾氏老记面线糊 ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  
  ?五叔公土笋冻： 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫
  
  ?秉正堂石花膏四果汤：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  
  ?爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
  
  ?斯丹姜母鸭:姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效
  
  ?八芳林·泉州菜馆：西街巷子里的宝藏菜馆，本地海鲜、家常菜都有，想吃泉州菜，可以去他家，泉州三鲜很绝
  
  ?吴氏手工麻糍：一个2r，现包现做，软儒酥脆
  
  ?阿姨鸡架：他家的鸡架必点，炸得很酥脆
  
  ?春哥铁板烧：他家的白果必点，酥脆软糯
  
  ?侯阿婆肉粽：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
  
  ?阿秋牛排 ：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味
  
  ?林记正泉茂绿豆饼：泉州老字号，不同于其他家的绿豆饼，饼皮酥，馅料甜，适合作茶配，被很多人拿来当特产送人做伴手礼
  
  ?庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到，酥香软糯
  
  ?雷老虎烧烤：上过人生一串，鸡腿鸭胗都非常可
  
  ?泉州夜市：晋江阳光夜市，泰禾广场夜市，浦西万达广场对面夜市，浮桥王宫夜市，石狮金相夜市
  ?冰品推荐：一心冰品，米斯小庄庄，清吾老挝冰咖啡，皇叔家漳州四果汤
  
  ‼️【住宿】个人建议住西街钟楼附近，景点和美食都比较集中，推荐古驿民宿，离西街100米，二楼有大露台，三楼可以拍开元寺东塔天空之境，环境舒适

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  未阑姗 2020-08-28 10:49

  泉州吃吃喝喝攻略！（上）作为一年能去两三次泉州的人来说，不来总结下泉州的一些吃吃喝喝总觉得好像辜负了那些吃过的美食，看过的风景，走过的路。先来推荐一些我觉得可以试试的泉州小吃店吧。?
  1、水门国仔面线糊。每次去泉州必吃，必点的是脆肠，大肠还有小香菇。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  2、铁霞烧烤。是目前我在泉州吃过认为最好吃的花生酱烧烤。推荐鸡腿、白果。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  3、五叔公土笋冻。是好吃的，没吃过可以试试，很多家分店。⭐️⭐️⭐️
  4、燕支巷灌汤包。蟹黄汤包要到国庆节上市。惊艳的是凤爪。蒜香味浓郁。⭐️⭐️⭐️
  5、爱啊石花膏。来泉州一定要吃的，这家的芋圆芋泥都是老板手工做的，底料多味道好，炎炎夏日来上一碗不要太舒服。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  6、东兴牛肉店。他家特有酱料的拌面我还是第一次吃到，但是最惊艳的最推荐的还是牛肉羹。⭐️⭐️⭐️⭐️
  7、鸡腿怣。网红店，一般下午两点半开始营业。和铁霞烧烤差不多，但是个人感觉铁霞的味道更合我意。⭐️⭐️⭐️
  8、桥仔头醋肉。酥酥的香香的，有点酸酸的味道。好吃！⭐️⭐️⭐️⭐️
  9、胭脂巷口醋肉。地址就在麦山伴茶的对面，傍晚四五点才会摆出来的一个小摊，推荐醋肉，炸紫菜。醋肉不会很酥的口感，但是味道十足。⭐️⭐️⭐️⭐️
  10、庄阿姨芋头饼。傍晚四点半到五点才开门，但是尽量早点去，排队的人还是不少的，卖完即止。一个3.5元，甜口咸口都有。外皮酥酥的内里芋泥软软的。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  11、啊美麻辣烫。在一个小巷子的拐弯处，不太好找。其实是麻辣拌，没吃过的可以尝尝，但也谈不上多惊艳。⭐️⭐️
  12、西姐妈妈手工冰粉。也是看其他楼主推荐，冰粉很好吃，油条麻糍一般，店面很小。⭐️⭐️
  13、玖肆幺柒。泉州的一家网红店。对面就是圆宝台湾小吃，有时间的话可以都尝试下。⭐️⭐️⭐️
  14、圆宝台湾小吃。只能打包了招牌卤肉饭到附近的水门国仔店，卤肉饭味道很台湾，很惊艳。下次去泉州一定还会去吃的。⭐️⭐️⭐️⭐️
  15、黄记卤料店。好像也是泉州老字号卤料店，味道不错，你有需要可以向老板索要类似花生酱的卤料酱，好特别。⭐️⭐️⭐️
  泉州还有一些创意店铺?：异域风情创意菜店：福兴冰室，小黑的吐司店，森琳美食研究所，二四家，马来MO简餐。下次有机会我会去试试，大家也可以作为参考。

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  好客泉州人 2023-11-17 20:33

  98%的人搞反！做冬季泉州旅游攻略，先看这篇1、关于气温与衣物。泉州冬季气候特点：变化快、幅度大、当天温差大。所以需在确定行程后，提前一周左右查气温，才好安排衣物。南方海边气温对应的体感与北方、内陆是完全不一样的，可别低估了。具体如何穿，可以去我主页看对应表；
  
  2、木偶戏当看，票务紧张，确定行程后第一时间购票；
  
  3、有计划去海边游玩打卡，这个行程先安排在13：00-15：30，这个时间段风小、气温高；
  
  4、簪花时会冷，注意带保暖的衣物、围巾或暖保保贴；
  
  5、夜间较冷，除古城CITYWALK外，可以到西街的小酒馆、觅鲤文创园或浦西万达商圈；
  
  6、泉州版火锅——永春咯（ge）摊，天气冷的时候可以尝尝，好吃实惠；
  
  7、行程比较赶的，把寺庙（开元寺、承天寺、关岳庙等当去）、博物馆（海交馆与非遗馆在隔壁（当去）、木偶戏与闽台缘博物馆及泉州博物馆在隔壁）排在白天，CITYWALK放在晚上；
  
  8、时间充裕喜欢海边的，建议洛阳桥-崇武古城安排一天。崇武被誉为“南方北戴河”，在崇武可以吃到新鲜的海鲜、可以玩沙滩、可以在古城内感受惠安女的烟火味、也可以看到各种石雕巨作、买到有趣的石雕小物件；
  
  9、伴手礼
  ⭐吃的可以在图二这种店买，泉州古早味都很好吃；
  ⭐祥远路有一家“城市文化文创展厅”可以买到一些文创、T恤等物品。

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  泉州
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  懿宝同学 2023-04-23 15:06

  泉州六罐路的这两家店推荐➡️1、圆宝已经成为网红店了，排队去吃没必要，要是不用排队去吃点还不错哦❤️。
  ➡️2、刨冰店，店里有刨冰和棉棉冰，小料自己打，按重量算钱的，口味在收银台上选?

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  泉州 · 六灌路
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  Anan吉拉 2021-01-12 15:59

  泉州美食|保姆级攻略‼️扶我起来我还能吃泉州小吃一直以来都很有名，这里有丰富的物产资源，制作的美食丰富多样，别具风味，?是一座不折不扣的美食之城。??‍♀️回来就火速给大家整理了泉州之行美食篇，如果你只有两天时间 就跟着我一起来打卡吧。
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  ✔️有鲤天台咖啡酒馆¥50
  工作日12:30周末11:00营业。俯瞰西街最佳点。入口在右边小巷子，3层天台风大但景色相当好！能看到开元寺两座塔，在这看日落也绝美了。蛋糕一般，每人必点一杯饮料。
  ✔️吴氏手工麻糍¥4
  阿姨一人现包，内陷是黑芝麻粉+脆片，卷上糯米裹一圈黄豆粉，没有添加的古早味，当场吃味道是最好的，不然脆片很快会软掉，买两个尝尝即可。
  ✔️阿姨鸡架¥15
  15:00营业。店里有座位，点了鸡骨架、鸡腿和鸡皮。鸡架外焦里嫩，腌制的相当入味，我这个牙口不好的人也啃的很香！大鸡腿肉很多也超好吃，鸡皮很脆没什么味道。
  ✔️客必隆同安香骨鸡腿¥7
  还没走到香味就扑鼻而来了，好多本地人来买，肉和骨头剪开炸的恨透，肉汁厚实饱满，鸡皮很酥脆，喜欢吃鸡腿的千万不要错过！
  ✔️莓超疯西街天台1店¥23
  靠近钟楼。4层天台也可以眺望开元寺，店面很大，轻芝士草莓雪山顶上有芝士奶油和椰子片，底下有果肉和水晶冻，口感丰富。
  ✔️侯阿婆肉粽¥21
  招牌鲍鱼烧肉粽，鲍鱼干贝大虾五花肉卤蛋配上蜜汁酱，鲜味十足！泉州特色，捣开就像在吃拌糯米饭。
  ✔️鸡腿怣¥40
  14:30营业。网红店，鸡腿肉质很嫩不柴，比较创意的做法刷上花生酱口味偏甜，重口味星人表示还是喜欢加孜然的口味。鸡蛋和黄瓜让我惊艳了下，一定要点。
  ✔️爱啊石花膏¥7
  7元一碗自选3种配料，加了芋头、芋圆和红豆，样子不怎么样却意外的非常好吃，加上石花菜，糖水冰凉爽口，爱了！
  ✔️庄阿姨芋头饼¥7
  17:00营业。卖完为止。我们那天超lucky，6:30才到被我们买到了最后几个，3.5一个超级推荐！外皮香脆，芋头软糯细腻又不会太甜，无敌好吃。
  ✔️好成财牛排馆¥33
  点了牛排+牛肉羹+菜饭。牛排是咖喱味的，炖的很烂很入味！超下饭。牛肉羹姜味有点重，肉很滑嫩，菜饭一般。
  ✔️斯丹姜母鸭¥95
  一开始有点抵触怕姜味重。完全不会，超大份鸭肉咸香酥烂很好咀嚼，姜片炸的焦黑直接吃也不会辣。一致好评！
  ✔️水门国仔总店¥14
  自选面线糊配菜再付款，吃前搅拌一下，糊而不烂清而不浊。每个配菜都很新鲜，吃完整个身体都是暖的。

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  泉州 · 怣泉州鸡腿
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  Hcicluo_3843 2020-04-24 17:56

  泉州美食攻略！两天一夜游人均150️五一厦门周边游?推荐
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  三个巨胃少女的泉州养猪之旅?
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  厦门周边游两天一夜，五一假期出发正好！动车方便，住宿方便，而且便宜。
  我们厦门出发，开车到泉州不到一个小时，而且最近高速费不用，超级划算！正式周边游的好时光?
  1⃣️燕支巷灌汤包
  2⃣️戏凤冰室
  3⃣️皇叔家四果汤
  4⃣️燕啊炸料
  5⃣️甜冶
  6⃣️珍豪呷
  7⃣️庄阿姨芋头饼
  8⃣️桂坛巷炸串
  9⃣️绝味卤肠
  1⃣️0⃣️永春丽梅咯摊
  1⃣️1⃣️春哥铁板烧
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  ⚠️泉州吃的相对集中，都在钟楼附近～吃喝玩乐的距离都不远，泉州有公共电动自行车?所以去哪里很方便，也不用坐公交或者打车?。

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  一横一竖_957 2024-01-16 18:24

  大数据推给要来泉州的姐妹！citywalk路线！这一篇的攻略主要是鲤城区！花个1-3天时间游玩就?
  ✔️关于住宿
  建议住在古城区 这一块，吃喝玩乐都在这附近！
  
  ✔️关于交通
  泉州只有公交！几乎所有地方公交都能到！
  在古城内一定不要打车！堵！（鲤城区可以坐小白，也可以步行?共享单车?共享电动车）
  
  ✔️关于景点
  泉州是一座非常需要慢下来感受的城市！景点都很集中！适合citywalk！泉州很多小巷子很好逛！小巷也几乎是想通的不用怕迷路！
  关帝庙??清净寺??承天禅寺??钟楼??中山路/西街??开元寺
  ?关帝庙
  ?清净寺（就在关帝庙旁）
  ?承天禅寺（从清净寺步行15-20分钟左右，选择公交/小白/共享单车5分钟左右）
  承天禅寺在南俊巷！阿姨炸串/芋头饼/珍豪呷/阿姨摇桃/巴浪鱼/很多?好看的咖啡店都在这！！
  ?钟楼（南俊巷往下走差不多15-20分钟左右，选择公交/小白/共享单车也是5分钟左右！）
  ?中山路（钟楼往左是中山路，基督教堂的“爱”可以打卡✓）
  ?西街（钟楼往北走是西街！西街前半段的东西不要买！！一踩一个坑！西街后半段才是真正泉州人的生活！！很多小酒馆和早餐铺！都很不戳~）
  ?开元寺（开元寺就在西街中段的位置，开元寺正对面的巷子进去有个机位可以拍到开元寺！很美~里面也有很多小店可以逛！）
  对了！不要被泉州的电动车吓到！因为你只会尊重理解成为??

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  泉州 · 涂门街
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  小慢酒食 2021-01-14 19:17

  泉州美食是正宗闽南古早味‼️也是烟火味《姐姐们的爱乐之城》第一站抵达的就是泉州?
  如果你没有到过泉州，你可能想象不到在??竟然会有这样一座城市。
  如此丰富多元的文化，是世界上聚集宗教最多的城市之一。
  作为闽南文化的源头，泉州这座城市已繁荣了千年。
  从宋代时期，这里就是“东方第一大港”，不但与世界多国进行贸易往来，也促进了中外饮食文化的融合。
  相比较大菜，泉州的小吃更加不能错过。
  1⃣️ 金记沙茶面(总店)
  几十元的龙虾?沙茶面带来的满足感，你一定要去试试‼️还有各种海鲜随便加???️?
  2⃣️ 远芳小笼包(中山路店)
  ❗️不管过去多少年，开了多少店，这里都没有变过，好像时间穿梭了。
  简单的小笼包，简单的水丸汤? 是多少山珍海味都换不来的味道?
  3⃣️ 爱啊石花膏
  石花膏是石花草熬制的闽南特色小吃，清热又润肺，是闽南人的消暑神器 ?
  红豆、芋圆、仙草、芋泥...挑选你喜爱的食材，混合一点石花膏，就是清清凉凉的四果汤，炎热的夏天就想喝上一碗。
  4⃣️ 秉正堂(天后宫总店)
  秉正堂是百年老店，但个人更偏爱 爱啊石花膏，芋圆吃起来更Q弹
  5⃣️ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  海参鲍鱼干贝，说吧，你喜欢什么，这里都有 ?
  闽南的烧肉粽大概是粽子里的爱马仕了
  6⃣️安海五叔公土笋冻
  沙虫熬的冻冻，满满的蛋白质，蒜泥?简直就是它的灵魂，味道绝了 ?
  千万别被外表吓着，吃就对了
  ?地址：西街109号
  7⃣️ 后城面线糊
  泉州人的一天是从一碗热乎乎的面线糊开始的
  如果你想知道烟火气的味道，那就来这里吧
  8⃣️ 老西街满煎糕
  古法红糖，古法制作
  吃一口刚出锅的满煎糕，你就明白什么是古早味了
  9⃣️ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  姜母鸭，已有数千年历史，是地道福建名菜，去泉州不可错过的美味 ?
  
  #旅行攻略# #泉州美食攻略# #泉州旅行攻略#

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  纸条鹿泉州领鹿组 2022-08-22 13:58

  泉州美食｜市区超全老字号小吃汇总这是一份聚焦泉州老城区的小吃攻略，字数限制分为四篇：
  （一）西街附近、
  （二）南俊巷、金鱼巷、
  （三）涂门街附近、
  （四）美食街、中山南路
  
  第三篇——?涂门街附近
  开始！
  
  1️⃣️
  婷婷面线糊
  
  推荐度：⭐⭐⭐⭐⭐
  位置：百源路55号
  营业时间：17:00-隔天6:00
  价格：人均23￥
  
  “面线糊届，YYDS！！”
  
  可总算是开店了。
  之前的摊位经常通宵达旦地排长龙，
  就足以说明它在泉州人心目中的地位。
  在泉州，
  没有什么事是一碗面线糊解决不了的，
  如果有，
  那一定是你没加醋肉！
  ps：默认加蒜泥，不吃的话需提前交代。
  
  2️⃣
  叶叔醋肉
  
  推荐度：⭐⭐⭐⭐⭐
  位置：胭脂巷3号
  营业时间：14:30-17:00
  价格：直接跟他说要几块钱的
  
  “以前我没得选，现在我只想再买三斤！”
  
  位置有点偏，
  开在胭脂巷旁不露天的小巷，
  实在找不到只好站在路口大喊：“我要买醋肉！”
  下午开卖，有概率现炸给你，
  外酥里嫩，
  能吃到醋香、蒜香、肉香和一丝清甜，
  吧唧吧唧不知不觉就吃完一袋了，
  吃完了怎么办？
  只好站在路口大喊：“我要买醋肉”（不是.. ）
  
  3️⃣
  好成财牛排馆
  
  推荐度：⭐⭐⭐⭐
  位置：涂门街221号
  营业时间：10:00-21:00
  价格：牛排18￥/份
  
  “一头牛想活着离开泉州，不能说是毫无希望，只能说是痴心妄想！”
  
  泉州人好吃牛肉，
  满大街的牛肉店，
  好成财算是其中的佼佼者，
  100多年的传承历史，
  牛排咸香、一丝甘甜，
  混合着淡淡的咖喱和药材味
  却不喧宾夺主。
  相较分店，
  涂门总店有个问题就是焖得不够软烂，
  服务态度也比较微妙，
  介意的话可以选择其他分店尝试。
  
  4️⃣
  斯丹姜母鸭
  
  推荐度：⭐⭐⭐
  位置：涂门街100号
  营业时间：10:00-21:00
  价格：110￥/份
  
  干煎鸭鸭！
  
  泉州的姜母鸭有焖炖、干煎、盐烧等好几种做法，
  斯丹是典型的干煎鸭，
  逼出鸭油，
  再用鸭油将整只鸭子水分煎干，
  使得姜味与香料味完全渗入。
  干香四溢，
  缺点就是可能会有点柴，
  偏咸。
  敢吃姜的可以试试里面的姜片，很香。

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  泉州 · 涂门街
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  阿水爱玩 2024-02-15 16:14

  海上佛国•洛伽寺｜李现同款 全攻略泉州的寺庙太好看了
  跟风去了洛伽寺完全没有失望
  早上去的早 没人
  
  ?门票：免费
  ?位置：福建泉州石狮市滨海东路•洛伽寺
  ?交通：距泉州开车40min 建议顺风车单程60元
  ?游玩时间：3h
  ?停车：入口处有停车场10元不限时
  
  ?拍照机位推荐
  除了李现同款还发现了几个很好看的小众机位，需要可收藏，具体位置可参见图3
  1️⃣入口处「風調」
  2️⃣进门后右手边顺台阶下到礁石
  3️⃣进门后左手边石头和台阶处
  4️⃣上台阶后左侧屋檐
  5️⃣大殿再往前海边石台处
  ?建议退潮时拍照
  ?上午人少 傍晚光线好
  ⚠️一定要留意涨潮！李现的很多机位是退潮的时候拍的，很多人拍照忘记了涨潮被困在海上
  
  ?周边景点推荐
  ?石狮十里黄金海岸红塔湾旅游区（人少景美 非常chill
  ?石狮姑嫂塔
  ?永宁古城
  ?观音山风景区
  ?宝盖山风景区

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  泉州 · 洛伽寺
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  山長水遠 2020-10-27 19:54

  泉州小众拍照圣地：承天禅寺️承天寺，又名月台寺，作为泉州本地人最喜欢的寺庙，没有之一。
  和开元寺、崇福寺并称“泉州三大丛林”，寺内一尘不染，梅石生香；
  没有开元寺的热闹盛名，没有关帝庙的香火鼎盛，唯有清幽古佛，温柔微风。
  真·强烈推荐一定要去坐坐逛逛，寺内的柳树、银杏、石榴和琉璃瓦都会让你变得温柔起来。
  ♥️交通攻略：位于泉州市区，10、21、25路可达，建议坐随招随停的古城公交。
  ♥️门票消费：0元
  ♥️营业时间：9:00-18:30
  ♥️拍照推荐：
  超级适合拍照，寺内清幽没什么人，从入寺的走道开始就很适合拍照，中庭光线很好超适合拍人像，后院有很多树和建筑都很好拍，季节合适还有银杏叶，建议下午来，光线正好！
  ♥️实用tips：
  对面巷子就直通觅鲤，傍晚拍完照刚好夜游觅鲤，然后从觅鲤出来去逛中山路步行街到西街。

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  泉州 · 承天禅寺
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  三毛小姐 2023-10-18 16:23

  网红洛伽寺没人说那些打卡机位有多危险先说结论：如果是奔着拍网上同款的照片特意去的，那真是大可不必。
  
  明星同款的海上佛国-泉州洛伽寺，最开始火起来是因为李现的一组照片，的确很漂亮，但是当你自己去到洛伽寺会发现：
  1️⃣寺庙其实非常小，在旺季的时候挤满了人?，早就火出圈的那些机位肯定是要排队的。
  2️⃣明星的摄影师是真的会找角度，绝大多数人去拍会发现或是?广角不够、或是焦段不对，出片全靠后期猛猛叠加滤镜。
  3️⃣距离市区太远，如果来回都选择打车?，实在不划算。
  我去的那天人还不算十分的多，但是因为一眼就觉得是有些照骗的效果?，所以失去了拿着相机找同款的兴趣，把无人机✈️放飞起来，倒是角度不错。
  
  其实现在的洛迦寺很多地方都树立了“⚠️危险”“❌禁止攀爬”的牌子，只可惜根本制止不了大家。?因为很多打卡点是需要爬到没有护栏的围墙上的，我去的那天风很大，站在平地都被吹的摇摇晃晃，更不要提站在一米多高的围墙上了。?包括爬到礁石上拍和洛伽寺的合影，大家也都知道退潮后的礁石有多湿滑，风险也是很高的。
  
  在无脑鼓吹网红打卡地之前?，我想先和大家说一下滤镜有多重和潜藏的风险。我不否认在无人机的视角下洛伽寺是很美的?，但是平地的那些机位也真的是没有特意跑一趟的必要啦~

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  泉州 · 洛伽寺
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