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未阑姗
2020-08-28 10:49
泉州吃吃喝喝攻略!(上)
作为一年能去两三次泉州的人来说,不来总结下泉州的一些吃吃喝喝总觉得好像辜负了那些吃过的美食,看过的风景,走过的路。先来推荐一些我觉得可以试试的泉州小吃店吧。?
1、水门国仔面线糊。每次去泉州必吃,必点的是脆肠,大肠还有小香菇。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
2、铁霞烧烤。是目前我在泉州吃过认为最好吃的花生酱烧烤。推荐鸡腿、白果。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
3、五叔公土笋冻。是好吃的,没吃过可以试试,很多家分店。⭐️⭐️⭐️
4、燕支巷灌汤包。蟹黄汤包要到国庆节上市。惊艳的是凤爪。蒜香味浓郁。⭐️⭐️⭐️
5、爱啊石花膏。来泉州一定要吃的,这家的芋圆芋泥都是老板手工做的,底料多味道好,炎炎夏日来上一碗不要太舒服。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
6、东兴牛肉店。他家特有酱料的拌面我还是第一次吃到,但是最惊艳的最推荐的还是牛肉羹。⭐️⭐️⭐️⭐️
7、鸡腿怣。网红店,一般下午两点半开始营业。和铁霞烧烤差不多,但是个人感觉铁霞的味道更合我意。⭐️⭐️⭐️
8、桥仔头醋肉。酥酥的香香的,有点酸酸的味道。好吃!⭐️⭐️⭐️⭐️
9、胭脂巷口醋肉。地址就在麦山伴茶的对面,傍晚四五点才会摆出来的一个小摊,推荐醋肉,炸紫菜。醋肉不会很酥的口感,但是味道十足。⭐️⭐️⭐️⭐️
10、庄阿姨芋头饼。傍晚四点半到五点才开门,但是尽量早点去,排队的人还是不少的,卖完即止。一个3.5元,甜口咸口都有。外皮酥酥的内里芋泥软软的。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
11、啊美麻辣烫。在一个小巷子的拐弯处,不太好找。其实是麻辣拌,没吃过的可以尝尝,但也谈不上多惊艳。⭐️⭐️
12、西姐妈妈手工冰粉。也是看其他楼主推荐,冰粉很好吃,油条麻糍一般,店面很小。⭐️⭐️
13、玖肆幺柒。泉州的一家网红店。对面就是圆宝台湾小吃,有时间的话可以都尝试下。⭐️⭐️⭐️
14、圆宝台湾小吃。只能打包了招牌卤肉饭到附近的水门国仔店,卤肉饭味道很台湾,很惊艳。下次去泉州一定还会去吃的。⭐️⭐️⭐️⭐️
15、黄记卤料店。好像也是泉州老字号卤料店,味道不错,你有需要可以向老板索要类似花生酱的卤料酱,好特别。⭐️⭐️⭐️
泉州还有一些创意店铺?:异域风情创意菜店:福兴冰室,小黑的吐司店,森琳美食研究所,二四家,马来MO简餐。下次有机会我会去试试,大家也可以作为参考。
泉州 · 燕支巷灌汤包
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要命的樱桃er
2024-03-16 06:38
在点评看到说是要排位很久,拼桌才能吃到的美味,所以就赶紧去尝一尝?
好吃!早到不会排队!最好下午5点前就去
很福建的菜肴,但又不是景点菜那种,更像是被当地人认可的老馆子
「牡蛎煎」像炒菜一样的牡蛎煎真的很少见,味道很不错,因为牡蛎多过鸡蛋和面糊,入口都是贝类的鲜味
「炸醋肉」很好吃!是离开了福建就不会再吃到的味道,炸的很干,但是不会划嘴
「肉燥饭」看大家都在推荐卤肉饭,去问了才知道就是肉燥饭,很好吃,喜欢吃酱汁可以问姐姐们多要一点
「卤墨鱼」好吃!在外面没有吃到过,哏揪弹牙,但是很好嚼,卤的很入味儿,感觉很下酒
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泉州
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ilina
2020-12-23 00:00
泉州的传统早饭之一面线糊,在西街吃过一次,总感觉是糊弄游客的,味道很一般。
住的酒店边上正好看到了曾氏,决定再尝试一下,嗯,没白来,味道确实不一样。
这家店还蛮大的,而且一早就开门,进门店家也会热情的招呼,介绍他们特色的吃法。点上一份面线糊,额外加了醋肉、豆腐、猪血和油条,一大碗热气腾腾的端上桌,看着就很香,料也加的很足。面线细细烂烂,醋肉外酥里嫩,猪血也不腥,汤头也很鲜,重点是,油条泡进去,也太好吃了吧,终于明白为啥本地人吃面线糊都要标配油条了。
朋友们,来泉州吃面线糊,答应我,哪怕啥都不加,也不要忘记泡一根油条进去,嗯,绝了!
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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ToToooo_5330
2024-02-18 23:47
(ps:看了过往点评,发现他春节涨价了emmmm
在这个被挤得水泄不通的春节泉州,兜兜转转还是在中午来到了天后宫这边的张林姜母鸭…味道还是很不错的,只是确实是由于客流量的问题很难照顾到所有人,我选择了打包半只加一块米血糕,两个人吃少了点,推荐点一整只这样肉多吃的开心~米血糕很大一个,也有点顶,就着酱汁感觉像敦厚的碳水零嘴哈哈,鸭肉有点老了,但入味程度刚刚好,不知道淡季来吃的话会不会好一点
泉州
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鲸落_4290
2023-12-05 14:56
环境:
门头比较小,巷子里面,里面桌位比较少,一楼二楼可以做,游客蛮多
服务:
清理的阿姨很快,上菜的阿姨速度也很快,自己在楼梯口的篮子里点单然后结账,找个位置坐下,很快就上餐。
「特色灌汤包」真的先吸汤,很满足,很鲜「上海蟹黄灌汤包」蟹黄汤包是季节性供应,真的可以吃到真蟹黄,好吃
泉州
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小小小小八
2021-06-12 00:08
泉州美食|22年的深夜婷婷面线糊终于开店‼️
婷婷面线糊
?营业时间:17:00-凌晨6:00
?地址:百源路55号(天福名茶对面)
/
推了22年小推车的婷婷终于‼️开店了 就在天福名茶对面‼️再也不用等到⌛️晚上十点?夜宵时间
下午五点就开店了 猛女落泪
真的是一代泉州人的回忆杀
虽然价格一直涨? 但还是好爱吃
觉得是市区内最好吃的面线糊没有之一了!
来旅游的一定要试试本地人最爱的面线糊
店内环境蛮简单的!但是座位还是足够多的!
泉州 · 婷婷面线糊
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奇葩哆哆apo
2024-03-24 01:23
到西街朋友推荐的第一家泉州特色小食!
讲真的不推荐一人吃一整个
可以两三分分一个粽子
因为真的很大个
一个肉粽子想到于北方粽子两个大
后面还有很多吃的
糯米又顶饱
所以,尝个味道就行啦!
?️服务:
阿姨很热情。
有些露怯了,里面的香菇露出来了我问人家怎么还有鲍鱼?
「泉州市」
「泉州小吃」
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爱吃的毛_6529
2021-03-18 22:51
泉州市井小巷的火爆面线糊:婷婷面线糊
跟随着的脚步找到了这家婷婷面线糊,在泉州也算是出名的面线糊了!注意看图一,真的是酒香不怕巷子深麽,这样隐蔽不起眼的小胡同里排着长长的队伍!
环境:环境不太好,毕竟是街头小吃
服务:也没有太多服务哈毕竟是小吃!
但是味道真的是很棒了,我点了「面线糊」+「醋肉」+「大肠」+ 「五香」+「炸鸡腿」!一套美食打完整了,不管是面线糊还是大肠五香,都值得了这次排队!虽然也没有排太久哈,队伍很快。最惊喜的是这个「炸鸡腿」,有一点点甜口的!可能是我吃过的最好吃的炸鸡腿了,啊啊啊好怀念,口水又流出来了…
泉州 · 婷婷面线糊
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樱子_4147
2024-03-22 09:44
曾氏老记面线糊(西街店)鲤城西街店17号,(近中山北路,西街快餐热门榜. 第8名。来到泉州在西街逛逛,选择这家尝试一下,还不错,没有踩雷,面线糊可以随意搭配各种菜,面线糊不是很稠也不是很水的那种,稠度刚好,味道鲜美可口。
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lsd炫子
2024-03-23 00:14
到泉州游玩肯定还是要尝尝当地的特色烧烤啦。在大众点评上找到这家评分还不错,离住的酒店还近的烧烤店。烧烤店位于市文化宫后面一条小巷子里面。在那里吃烧烤的基本上都是当地人。生意很好……味道很有地方特色。
我们两个人花费了80多元,说实话价格不贵。老板人超好。用完餐后,我们忘记拿包就离开了,过了半个多小时才想起来,于是匆忙赶回店中,老板已经帮忙把包收好了。老板告诉我们,只要包在他店里,就不会掉!真的好感谢老板,祝老板生意兴隆,财源广进!好人一生平安!
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大龙Eating
2023-12-03 20:30
本地的菜市场,最有烟火气,也最能感受当地的饮食文化。菜市场就在开元寺的路西,菜市场不大,但很全,很好找。晚上也有夜市,相当的热闹了。
四周是各种当地的美食,可以逛吃。还有酒吧一条街,两侧都是各种小酒馆,过来坐一坐,很棒
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吃饱喝足再减肥
2021-06-13 12:41
酷暑中四果汤续续命。。
在泉州扫了个共享电动车瞎溜达,溜达着就到门口了,竟然没用导航。
主营的就是四果汤,点了芋圆,芋头泥,红豆加上石花膏配了四果,泉州的同事说石花膏出了泉州一般就不好见到了。。
吃起来的感觉就和冰粥全部化了的感觉差不多,不过这边用的都是真材实料,不和冰粥似的用的都是罐头,而且四果汤没有那么甜,炎热的夏天来上一碗续续命。。
这家还有炸串,点了一些,用的沙茶酱和番茄刷到串上,也是很有特点,点的有点多,吃撑了。。。
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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年的林姑娘
2021-06-21 22:27
泉州·西街半径一公里范围内的美食推荐
?厦门到泉州就一个小时的路程,周末安排一天休闲游,在泉州住一个晚上,白天去蟳埔村看看不一样的阿拉伯后裔,晚上再去西街逛逛吃吃喝喝,第二天一早去开元寺看看双塔,再去承天寺内拍拍照,两天的行程保证又轻松又快乐的。
?这篇是美食推荐篇,主要是西街附近的小吃店,吃完这些基本上肚子已经吃撑了的~基本都在西街附近哦,走路就能到的美食攻略~
✅ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
这家老店的烧肉粽还不错,个人觉得味道还行,价格也不贵,肉粽配料适量,口味偏甜一些~
?人均:25元
✅ 泉州网红牛肉面
这家里钟楼走路大概10分钟左右,主打牛肉面,手工牛肉丸很Q,性价比还可以,配料?️自选|
?人均:25元左右
✅西街炸醋肉
这家醋肉必推!肉炸得又香又脆,份量十足,老板很实在
?人均:15元
✅ 吴氏手工麻糍
生意很好,队伍排得老长。里边包着脆脆的东西,外皮是糯米做的,甜而不腻。
?人均:2元/个
✅ 秉正堂(天后宫总店)
这家四果汤离西街有点距离,可以在西街搭个三轮车过去,大概就5分钟左右能到~在天后宫附近,店铺有重新装修过,环境好了,但味道不如以前那么好吃了~
?人均:8元/份,可加四样
泉州的美食还有很多好吃的,今天主要是以西街小吃为主,大家可以略作参考!
泉州 · 侯阿婆烧肉粽
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lnxao
2023-11-29 00:10
面线糊还是我怀念的味道,多加一勺胡椒粉,直接入魂。不稀也不稠,刚好,爽口。
油条是软的,降低了全面的口感,拿一整根的会更好些。
醋肉粉太多,即便泡了汤,依然有点实。
小肠口感在线,罗汉肉偏大块,没有筋,且煮的太烂,建议切成一片一片的更好吃。
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山枫点火
2024-02-14 18:03
初五逛古城,人未动肚子得先填饱。这家是看网上推荐的,就在景区入口很好找。店不大,老板店员态度都很好,生意很火,也没有怠慢。六个人点了挺多,出品都不错,没有应付。口味因人而异,北方人可能会觉得比较淡,但是出门玩主打一个品尝当地口味,而且价格很公道,推荐一试!
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vOp_6802
2023-11-16 16:39
???店是在中山路中段。刚好在最近很红的盲盒奶茶旁边。
?环境:
店面不大,但是整体看起来挺干净的。
?原味芋头饼^他家这个原味芋头饼还不错。个头也挺大的。内馅不会很甜,而且挺香的。我是打包回来吃的热热的,结果打包回来之后外面的饼还是脆的,挺不错的。
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我是九娘娘
2023-12-08 15:33
这家秉正堂是家老字号,位于天后宫旁,可与天后宫一起打卡。
石花膏是闽南传统小吃,主料石花菜是一种海藻,也可添加芋泥,水果,花豆等等佐料,有点儿饭后甜汤的意思。四果汤和那个石花膏我是傻傻分不清楚,我看也是所有佐料都能加,选择度蛮高。分别应该是四果汤里没有石花菜吧,其他一样,价格均为9元一碗,可添加三种佐料,自选。
这家老店还卖一些传统点心,这个蛋花酥满满的回忆。
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涵娅_5328
2024-01-08 22:26
原来洋洋洒洒100的本事忽然堵塞了,就记得三个字:太好吃!女儿到泉州一开始这也不吃那也不吃,特别难搞,直到找到这家扁食店,一次干掉一碗半小扁食,于是就每天来打卡,店里都是阿姨工作,妇女力量大,进进出出的也都是本地人,有些人还打包生扁食自己回去做,和我们的知味观的运营模式很像,有远见!
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女飞手亿姐
2024-02-21 17:45
来泉州必打卡的奶茶店
环境
位于西街端头 近钟楼
天台楼顶可以拍到开元寺!还有看的座位
不用付费也可以上
2楼有牡蛎墙 写泉州
位置比较多
?出品:
出餐好快 三十多杯 十几分钟…惊喜
路上小程序也点好了
刚好活动 龙年红杯子 好好看
厚乳蛋糕豆乳 买一送一 下午售罄 ?
还送杯子…
?可以去旁边橘若和泉州字白海报合照
不过要排队
钟楼附近(福建附属二医院方向)有红色海报
这个名字好有意思哈哈 泉州连锁奶茶店
2店很近
还有壶见 没来得及去尝试
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泉州
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酱酱_1125
2024-03-24 01:47
?环境:
泉州有自己的济州岛,非常出片喔❤️随便拍拍都很好看啊,非常舒适
?口味:
哈哈元旦来玩儿的,都忘记喝的咖啡叫什么了,香茅搭配很新奇,蛋糕没吃到留一点点遗憾
?️服务:
泉州人热情待客?下午从这里打车去高铁站也很方便,都是过来的车
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nancy_4081
2024-03-17 21:58
离我们住的酒店不远,点评看到这家评分挺高的,立马过去解决午饭。
本以为很多人等位,还好不用等。他们家的量有一个人的量,也有几个人的份量,人不多的话,可以点一个人的量,然后每一样都可以尝尝
「肉燥饭」必点,很多吃。8元/碗,一个人的量
「姜母鸭」味道不错,家人都很喜欢这道菜
「五香卷」个人很喜欢,比其他家的都要好吃
「海瓜子」一开始是以为个头很小的,上菜后才发觉跟以前吃的不一样,个头很大,挺入味的
「猪血汤」5元/碗,感觉有点异味,我们都不喜欢这个菜品。
整体出品不错,价格也不会太贵。
要吃闽南菜,可以选择他们家?
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是菜菜
2021-05-24 21:50
✅壶见(西街店)
地址:西街古茗对面 最近在修路~
环境:老样子 小小的一间 没有堂食
服务:一般般 不是很热情哦
周末和小姐妹去逛西街 路过壶见停下来尝了2杯新品
en…福建人当然要喝壶见啦~
「荔荔柠檬茶」我点的是去冰不另外加糖的 喝起来还是挺甜的 不知道是不是点单的小姐姐听错了 或者是它本身就是甜的了
「西瓜桃冰」口感还不错哦 点的是5分糖的 正常冰的 好喝
有去西街玩的小姐妹可以试试这两款新品哦
泉州 · 壶见HokkienCha(西街钟楼店)
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二两豌杂加香菜
2024-03-01 07:50
?️位置:
培元中学旁边,步行到开元寺几分钟,就在锦江之星酒店旁边;
?环境:
空间很大,环境还行,就是里面很多抽烟的,且不通风,还有卫生间,最好能及时收拾一下;
?口味:
点了几杯,甜度比较高,有冷的和冰的
?出品:
稍微有点慢,店里店员还比较多
[樱花]性价比:
性价比一般,价格比奈雪喜茶略贵
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暉哥_6330
2024-02-01 16:28
【地址】福建省泉州市鲤城区甲第巷103号
就在西街内,找到甲地巷往里走100米就到了
自家的自建房深藏百姓家常菜,味道不错价位又很亲民,值得推荐!
?环境:
有种农家小院的感觉,自家住的房子拍照很出片
【菜品】菜品不多,但是各种东西都好吃「开胃鸭血」「干炸荔枝肉」「芥兰炒蛋」「虾仁蒸蛋」「笋干炒肉」「糖醋黑鱼片」「金线莲龙骨汤」「闽南姜母鸭」
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杜杜女大王
2023-12-02 13:50
这家在一个小巷子里
面线糊里可以加入各种小料
热乎乎的一碗,面线软糯,入口即化
可以根据喜好去加
在配根脆油条,香哭了家人们~
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请叫我_8986
2024-03-02 00:13
来到泉州听朋友推荐来的,一家自家开的炸串店经济实惠「曾阿姨炸串」就在小区里跟着导航一路畅通过来,很好找,关键是好吃,阿姨全是亲自裹粉下锅油炸,每样菜都很新鲜,外酥内嫩,最后再加酱料,真的好好吃「香肠」「里脊肉」「鸡胗」「蟹肉棒」「炸鸡腿」闭眼乱点绝不踩雷
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炸飘_431
2019-11-30 00:00
麻糍真的好好吃啊
手打年糕的口感,裹以花生芝麻黄豆粉,简直香的不行
拿着热乎,软糯拉丝,里头芋泥口感细腻,微微过甜;冷吃依旧香糯,略带一丝嚼劲无敌了
芋头饼是真的刚出锅,奶奶一直在强推无比热情,果然不望奶奶所推,外头的酥脆加上芋泥的甜腻,招牌了
泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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Yougada
2024-08-11 23:23
听说是磁灶最高级的餐厅 承包各种宴会 这次是朋友小孩周岁宴 总体还可以吧 上菜时间有点晚
晋江
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粥粥爱吃_6881
2024-01-02 13:44
位置很好找,就在我们住的酒店对面,走之前来吃顿午饭,也木有人排队就我们一桌,上菜很快,
「锦坡姜母鸭」真的很软烂不会很油腻,味道很香,今天感冒的我吃也不会特别的咸口,值得推荐!
「马鲛鱼羹汤」很清淡爽口,很大一份。
「时蔬」炒的会比较油。
泉州
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LL_1948
2021-05-15 02:04
怎么说呢,我的打分说明了问题,来这里基本纯是为了拍西街的夕阳。因为确实从拍东西塔不管从到高度还是距离都是最佳选择。
需要吐槽的是服务!怕蹭拍可以让一个人上去看了环境以后再决定是不是留下消费。但是看完以后我们当时已经有一个人在柜台要去付钱买两个人的饮料了,另外一个人想先上去拍拍夕阳。店长之类的人要求必须买单完毕两个人同时一起上楼,生怕只买一个人的单上去两个人。这个操作真是让人不懂,如果只买一个人的单你完全可以不让买单的人上去啊,这个管理水平也是堪忧。回复我的评论美其名曰限流。从买单前后大概三分钟吧。不懂这个限流的意义,过于死板,毫无变通。
你可以仗着位置景观好无视顾客体验,我们也有权利给你服务打低分。
泉州 · 有鲤天台咖啡酒馆
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火山小阔爱
2023-11-25 11:36
特别推荐小海蛎、味道很鲜,开花虾味道非常好,服务员小姐姐热情,环境优美,值得打卡!!
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