选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
lnxao
2023-11-29 00:10
面线糊还是我怀念的味道,多加一勺胡椒粉,直接入魂。不稀也不稠,刚好,爽口。
油条是软的,降低了全面的口感,拿一整根的会更好些。
醋肉粉太多,即便泡了汤,依然有点实。
小肠口感在线,罗汉肉偏大块,没有筋,且煮的太烂,建议切成一片一片的更好吃。
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
sssss_2748
2021-05-17 19:03
✅泉州美食——国仔面线糊
打卡泉州第一站,一下地铁就奔着面线糊去,这家离住的地方比较近,民宿老板也推荐来这家?
【面线糊+醋肉+蛋肠+香肠+虾仁】28?
因为不吃内脏,所以就点了一些基础,面线糊很鲜,看着和米粉很像,不过是糊状的,除了虾仁(又小又贵)其他的配料都很好吃哦
环境:
这家店在弄堂里面,他们店边上都是卖各种油炸炸的,哈哈哈,还在隔壁买了一份芋头饼,太好吃了,个人觉得比庄阿姨好吃,现炸出来,外皮很脆
点单处和吃饭处分开,先点单然后端着去隔壁吃,推荐打卡,错峰白天基本都不用排队
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
踏雪寻梅_6208
2021-06-24 14:14
(泉州)美食街155号,据说是老字号,看到评价感觉泉州人民太善良了。面线糊感觉汤头一般,按理来说面线糊的汤头是精华部分,醋肉也没传说中的那么好吃,大肠倒是还可以,芋头饼不好吃,我就咬两口,油条不酥脆。我是不会去第二次的。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
旅人_5013
2021-07-07 12:46
在泉州,推荐面线糊的话十有八九都会有这家店,作为一家老店,食材丰富,最基础的面线糊也在水平线之上,的的确确很值得推荐!
店里的经营很有自己的模式,进门选料、点单,再拿着单子找前台付钱。他们家的食材很全面,我有点到的猪肝啊虾仁啊味道都很好,和着面线糊一起进嘴,味道让人心满意足。
如果你想吃面线糊,来这里绝对是没错!
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
能量伟
2021-07-02 16:59
泉州探店|传承百年的面线糊
✨泉州是海丝的起点,也是一生至少要来一次的地方。?用一尾粽叶,或一片薄饼包卷起山海滋味,拿海虫做果冻,叫石头开出花……这里是“爱拼才会赢”的闽南古都泉州。
-
?面线糊是泉州美食里当仁不让的扛把子。水门国仔面线糊传承了100多年,他们家除了用骨汤,据说还坚持用蟹来吊鲜,吃起来汤底清鲜
-
?将面线捻碎与汤底同煮,再以地瓜粉浆勾芡,糊而不烂,清而不浊。加入炒蛋,海蛎,醋肉,大肠,猪肝,撒上一点胡椒粉,葱花,油条蘸汤,绝配,暖胃暖心
-
?猪血汤看起来其貌不扬,喝起来却辛辣开胃,白胡椒粉和姜的辛辣、当归的香气浸润猪血,入口即化
-
?营业时间|6:00-24:00
?小店地址|美食街155号
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
2
评论
取消
查看全部
毛毛毛老师
2021-05-04 22:16
泉州吃喝行?第四家
上一次吃面线糊都是好多年前在厦门,我都忘了它这么细软,整体真的有点像“糊”。但又不是勾芡挂,有一点别样“清爽”。这一程吃了两次,啊真是喜欢,而且后一天路边摊的出品还更胜一筹。
可能是选料的原因吧。在国仔分别选了「醋肉」「海蛎」「小肠」三种料全都埋没在糊糊里。海蛎特别鲜最好吃,小肠脆脆的口感好,醋肉泡过后少了本身的酸甜,就差点意思。
「油条」确实是面线糊的好朋友,蘸着吃真香!
然后就是,这条路的学名就是“美食街”,真是不科学
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
柠檬会啃面包
2023-11-28 17:32
我感觉是南方版胡辣汤
就是味道也是类似,热热的喝一碗很舒服可以加很多东西
我们两碗加了很多60元,店里就是你见缝插针找位子因为人很多
正好在美食街上,我们当早饭吃的所以觉得OK,这家好像开到很晚可以去,油条单点的,分量就是成年人可以吃完的分量
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
幺妹_7005
2021-06-24 10:38
第一次去过泉州,那时第一餐就是满满的一碗米线糊。一直忘不了那个口味,太美好了。这次继续泉州走起找美食,我女儿前几天刚去过这条美食街,建议我们这次换这条街找美食。到了那边下午一点多,迫不及待找了这家店。没有想象中的味道。不知道是不是饿过头了,觉得这家味道一般。推荐一个那个鲜鲜菇不错。油条不够脆。还有一个像是我们福州芋头糕,我跟老妹就咬了一小口。不推荐,太硬了。服务一般般。下次一定要再去找原来吃过那家米线糊店。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
佳的美食
2021-07-12 17:51
今天来泉州半日游,顺便去吃一吃泉州最有名的上过美食节目推荐的——水门国仔的面线糊,去就要去总店吃,地址很好找,美食街里面很多吃的,他家的面线真的是一绝,其他配料和油炸的点心真的不推荐,关键是也没有鸭血,油条不脆了,只能泡着面线糊里吃,这样味道好极了,重点说一下他家,服务员态度有点不太好,我明明没有点炒面,硬是说我点了,还不能退,下次去的我,只点面线糊,这样就不会多点和硬塞
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
生煎包_5849
2023-12-01 07:22
一早从淹死一根油条开始
来泉州第一顿早餐就来打卡 水门国仔面线糊 一早就排队 阿姨一个劲的往外撵 也不说在哪排队 收盘子也是摔摔打打 还好 还好面线糊还算好吃
一排小厨窗自己选 选完也不便宜 可能是我太贪心
面线糊贼鲜 配上油条吃一身汗
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
崔晓兜
2021-06-14 14:05
【位置】:
位于泉州中山路支路上的水门美食街上,周边都是各种菜市场,特别有生活气息。
【环境】:
先要到旁边的独立档口点餐然后自己取餐以后去东西两个方向的用餐区域去吃,里边都有空调,用餐还是挺舒服的,基本上就是自助形式。
【菜品】:
面线糊是福建早餐特色,一定要来尝试,他家是很有脾气的面线糊店,北方不太熟悉,其实就是很细的面线糊胡自由搭配各种配料,像是【猪大肠】、【五香卷】、【醋肉】、【海蛎】都很不错,再加上一份【油条】,就是很好的一餐。
【价格】:
基本面线糊3块钱一碗,根据搭配的东西价格不一样,基本上10-20元都是可以解决的。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
池乔乔
2021-07-03 20:20
来泉州当然要吃面线糊啦,看选了这家店,一碗面线,标配「油条」「醋肉」「大肠」「海蛎」满满当当的,味道我觉得一般,没有想象的惊喜。店面倒是在面线糊类店里算干净整洁的。另外点了「猪血汤」…嗯…普普通通…一大碗…凑合无功无过
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小胡铭
2021-06-08 16:52
环境:
环境的话,很普通我去的时候是傍晚人就不多了,感觉这边点餐不太会一点就感觉,人也是比较急躁一点。
服务:
整体来说,感觉,泉州人真是应了那句爱拼,才会赢整体的人都偏急躁一些。特别是对比潮汕地区人情味就少了太多了。
「面线糊」面线糊的话我就吃了很多家感觉都差不多。比我预期的之前在深圳市的要好吃很多,但是也没有到很惊艳
「油条」猜猜的油条是我特别喜欢的类型薄薄的,然后外酥,特别好吃。
「海蛎」这个饼的话,我觉得很普通好油腻。
可以点,各种配料,我觉得的话如果没有吃过的人可以来试一下,但是如果是本地或者是福建人的话,我觉得就周边小餐厅的味道也差别不大。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
请叫我兔子
2023-12-06 20:53
泉州之行第一站,大家都推荐这个面线糊,一根根很细的像头发丝一样的,第一次吃这种小吃,加了油条和大肠,口感比较清淡,猪红好吃量很多,我们选择的是总店,其他分店没试过,不知道是不是都一样的味道
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
自由_1998
2021-07-12 22:40
早都听说泉州的面线糊、猪血汤还有醋肉比较有名。刚好我们住的酒店离美食街不远,大众上查了一下,有个国仔总店排名很靠前,所以就来尝一尝。
面线糊原来就是很稀很稀的,像面条汤和米线汤那种感觉,味道很鲜,很多东西都可以另加,虽然价格不高,但量很小。
猪血汤我喝起来挺不错的,加了一份大肠,7块钱,但没几块,而且不大,我爱人说有点臭臭的感觉。
炸醋肉我要了一碟,20元,但量很小很小猪肉现在不是超便宜吗?
总之,味道不错,可以尝试。但也不是非常惊艳的那种感觉。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
一枚水铺蛋
2021-06-18 23:51
这是来泉州吃的最好吃的当地老字号了。
米线2元小碗3元大碗,然后自己选浇头,这样一碗下来25元左右,还可以的价格。推荐小香菇,必点,好吃!
五香,我记得是5元一条,也很好吃。
春款,4元,超级大,看推荐买的,但是味道真的一般般,甜的,吃不惯。还是上海的春卷更好吃。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
臻以木
2023-12-06 19:46
面线糊真材实料才能做出好味道 #我的美食日记 「国仔面线糊(水门国仔总店)」
来泉州一定要吃面线糊,这家水门国仔面线糊总店位于老城区的中心位置,小小的店真的很火爆,我们十一点多到已经排满队!但是翻桌率还是蛮高的,需要搭台。
「面线糊」可以搭配配菜冬菇、干贝、虾仁等,要了三碗,还是很好喝!!
「油条」油条一定要点,放进面线糊里面,沾满汤汁非常鲜美,非常加分哦!
「猪血汤」猪血我觉得一般,作为广东人经常都会吃到,略有点腥,如果不是特别喜欢吃猪血的可以不选择
「骨汤咸饭」还不错,米粉加了特制酱油,里面还有虾米香菇,还是蛮香的,如果面线糊吃不饱可以点一份试试,有当地特色
节假日会比较多人,想要吃的可以早一点去排队哦!
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
pxying
2021-05-28 17:43
泉州人最地道的早餐料理面线糊,国仔面线糊开在老居民区附近,店里很多都是附近的居民,这种才是地道的泉州古早味店,面线糊可以加很多很多的配料(几十种配料,按自己的需求加,价格不同)所以看着面线糊不贵几块钱一碗,但是配料一加也要十几、二十块了,但是面线糊是真不错味道非常鲜美,而且一定要搭配一份油条,把油条泡在面线糊里,油条吸满面线糊的汤汁,一口下去大满足,我们还点了一个煎包,真的是很大的一个哟,味道就一般般了
所以去吃面线糊就是面线糊+油条就最搭配了,值得推荐的
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
大晓通吃
2021-05-20 12:11
泉州•水门国仔面线糊,我在5.20向它表白
泉州面线糊,对于我的胃是一种极其温柔的呵护,它不似大鱼大肉麻辣香锅给人饱腹感或者味觉上的刺激,却以似水的柔情拨撩味蕾,几日不吃便无比思念,仅凭这一种食物,我大胆猜测生活在泉州是幸福的!5.20这么浪漫的一天,把这条评价献水门国仔——我在泉州吃到的第一份面线糊
酥脆的油条一定别错过,搭配Q弹有嚼劲的肥肠,极大丰富了面线糊的口感;小葱带来的一抹绿,好似这个夏天树木迸发出的生命的活力;汤是鱼汤,鲜咸可口,恰到好处的芡糊,让面线糊汤底的口感稍稍在口中停留转瞬即逝。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
浅川茶茶_3436
2023-02-03 17:56
泉州旅行 | 必去的3个博物馆全免费哦!
去泉州旅行 除了看各类庙宇 吃特色小吃
还有个必须要打卡的就是博物馆啦!毕竟泉州作为世遗城市 海上丝绸之路起点 很值得深入了解‼️
1️⃣泉州博物馆(主馆)
位置在西湖公园对面 建议直接打车过来~离老城区 开元寺那边也不算很远 里面的布展很不错 对当地文化风俗 还有建筑风格等等有介绍 很值得看哦。
✅开放时间9-17点
2️⃣闽台缘博物馆
这个博物馆就紧靠泉州博物馆 步行5分钟!所以可以放在一起参观 这个博物馆也很棒 主要展示闽台渊源的 面积比泉州博物馆更大 里面的陈设更丰富?
✅开放时间9~17点
3️⃣泉州古船陈列馆
这个馆在开元寺里面 去开元寺别忘了顺带参观哦 里面有1974年打捞出的南宋沉船 展馆里还会介绍一些古代造船 航海相关的知识!很有趣?
✅开放时间9~17点30
以上博物馆都是免费?提前在公众号预约即可!
泉州玩下来门票真的花不了太多 因为值得看的地方都不要钱????
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
59
评论
取消
查看全部
胖瘦隨緣自在
2021-04-11 00:00
如果再来泉州,会考虑再次入住
老板是个热情的东北小哥哥,目测是资深宅男,晚上到客栈时老板正在看LOL比赛,而且客栈摆放了很多手办。
客栈在巷子里,离西街和开元寺、天主教堂特别近。
闲事可以点杯饮品,到天台欣赏开元寺双塔。房间环境也很整洁。
希望生意兴隆。
泉州 · 容驿艺廊旅馆
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
慢吞吞_993
2021-07-01 14:43
点的主打的鲍鱼烧肉粽和干贝烧肉粽。还有牛肉羹和水丸汤。
两种粽子里面都有挺大的一块三层肉,肥油厚厚的,这个不太讨喜。其余的味道等等都不错。当地好像桌子上都没什么调味料,粽子想再加一点甜辣酱没有,汤里想再加一点胡椒粉也没有,这个不太适应。难受的很。
水丸汤一般般,现在哪里还没有个丸子?还是牛肉羹更好些。其实挺像试试小肠汤的,但是闽北菜里苦菜小肠汤挺好吃,在肚子有限的情况下,优选牛肉羹
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
新浪微博
QQ空间
微信
3
评论
取消
查看全部
白榆_6165
2023-10-01 17:06
泉州|“半城烟火半城仙”
?不愧是神仙办事处。
泉州有很多别称,“古佛国、刺桐、鲤城、温陵”都是它。其实泉州的历史可以追溯到先秦时期,这里也是闽南文化的发祥地,更是“世界宗教博物馆”,由于商贸的往来这里有了多种教派,像道教、佛教、伊斯兰教、天主教、印度教、基督教、摩尼教、犹太教等,对于这些派别的宗教来说在泉州和谐走过千年,最好的诠释就是“此地古称佛国,满地皆是圣人”。
?在泉州city walk,五步一寺庙十步一神佛。
漫步于泉州街头,目之所及皆是胜迹。精美的红砖古厝、古老的佛家庙宇、恢弘的清真礼拜寺、华丽的天主教堂相邻而立,一墙之隔的不同信仰,在此和谐共处。千年大厝与百年骑楼相互作伴,残破的外墙,诉说着老街旺族的沧海桑田。转角换巷,深藏热闹文艺的网红园区,功夫茶馆的隔壁是精品咖啡。这就是泉州,风格总是混搭的。
?在泉州上班和上进之间,肯定选择上香。
泉州被誉为是“信仰之城”,这一点在古城区周边体现得淋漓尽致。只有在这里,你才能看到,神佛香火与人间烟火相互交织,信仰可以拌饭吃。烧高香、做礼拜、求关公、拜妈祖,相隔不过百余米,但完全互不打扰。
?必打卡推荐:
1️⃣佛教开元寺、承天寺
2️⃣儒教泉州府文庙
3️⃣武庙通淮关岳庙
4️⃣妈祖天后宫
5️⃣天主教花巷天主堂
6️⃣基督教泉南堂
7️⃣伊斯兰教清净寺
18
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
152
评论
取消
查看全部
Cathiii
2023-09-18 13:13
泉州!本地人在六灌路都吃什么!
现在泉州本地人的至暗时刻:看游客在西街吃东西
以上:六灌路几家我经常吃的店 有人没吃过我真的会伤心?
泉州 · 六灌路
新浪微博
QQ空间
微信
29
评论
取消
查看全部
Ontheway_1944
2021-04-30 07:57
第一次来泉州必打卡10个景点!泉州旅行攻略
?【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,历史悠久,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都,是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心,世界宗教博物馆。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国,满街都是圣人”,央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
?【关于交通】泉州晋江机场,泉州高铁动车站都有公交车可以直接到市区,在古城范围内步行加小白公交车是最佳出行方式,招手即停,想去哪就去哪,景点都离得不是很远。
?【关于住宿】个人建议住西街钟楼附近,在这边居住,景点和美食都比较集中,基本都可以步行到达,也可以乘坐小白公交车,而且这边有很多泉州美食:面线糊,土笋冻,手工麻糍,满煎糕,石花膏四果汤,姜母鸭等,详细推荐,其他文章有介绍。
?【十大必去景点】
?1.西街 西街:泉州市区保存最完整的古街区
?2.开元寺 大开元寺:是福建省内规模最大的佛教寺院,寺内东西塔,是我国现存最高石塔,千年古桑是我国现存最古老的桑树,树龄1300多年
?3.钟楼 泉州钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
?4.中山街 :最具南洋风格的骑楼式建筑,中国历史文化名街
?5.府文庙 泉州府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群,19年春晚分会场
?6.清净寺 清净古寺:中国十大名寺之一,中国伊斯兰教四大古寺之一,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,始建于北宋
?7.关岳庙:是福建省现存规模最大的武庙,里面供奉的是关羽和岳飞,泉州香火最旺的寺庙
?8.天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
?9.清源山老君岩:老君造像是我国现存最大的道教石雕,有“老子天下第一”之称
?10.洛阳桥:世界第一座跨海大桥,素有“海内第一桥”之誉,是我国古代“四大名桥”之一
泉州 · 泉州府文庙
新浪微博
QQ空间
微信
14
评论
取消
查看全部
会有恰逢其时
2020-09-30 19:38
️泉州旅行攻略——美食篇
?之前的泉州之行,照片和文字终于整理出来了,秉持着休闲美食游的原则,吃吃喝喝。
????比较有泉州特色的整理了一下有这些:
(1)土笋冻——看起来吓人,但非常鲜美,爽滑咸鲜,土笋虫有嚼劲,带着一点点汁水,配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
(2)老字号【好成财牛排馆】位于涂门街,泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹,有一股特殊的香味,非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜,有点点姜丝,店铺不大人很多,但值得打卡。
(3)面线糊——泉州特色小吃,到处都有,当地人日常小吃。可以加各种配菜,虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面,一点点浓稠,非常鲜。每家味道不同,但都好喝。【水门国仔面线糊】
(4)特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃,和江浙肉粽不太一样,馅料更丰富,钟楼附近有几家比较有名的肉粽店,如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。 五香卷,非常香,有点像香肠片,里面有肥肉但并不油。
(5)斯丹姜母鸭——必吃!一锅98元,两个人吃刚刚好,底下铺着许多姜片,汁水浓缩,香味浓郁,要配米饭。
(6)桥头醋肉——在一座桥那里(地图上搜索【桥仔头醋肉 】)。小小的摊子围着很多人,现炸现吃,称重卖的。肉是在醋里浸泡过,在炸的过程中,保留了醋独特的风味,酸味抵消了炸肉的油腻,外皮酥脆,里面的肉有嚼劲,超赞!这家还有其他的炸鸡腿,炸鸡翅等等。
(7)四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】,生意非常火爆,自己挑配料。石花膏是当地一种特色了,透明Q弹爽滑的。 烧仙草是【肖太太家】,配料十足,加了冰块满满一大份,贼满足!
(8)鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门,卖完就收摊。排队人超多,懒人放弃。 (9)菜头酸。很多小推车在卖,酸甜爽口,尝尝即可。
(10)【远芳小笼包】西街老字号,缩小版的小馒头,馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱,酸甜味。
(11)到哪儿都要打卡的奶茶饮品店!!!都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】,都很好喝!!还有KOI,台湾的奶茶品牌。
(12)泉州当地的烧烤不放孜然之类的,而是放花生酱,很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心,特别点名烤白果,软糯香甜。
(13)港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵,上菜蛮快,量很足。 (14)夜宵摊!泉州一个热爱夜宵的城市啊!老城区有全国各地特色夜宵,真的幸福(hu!)
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
新浪微博
QQ空间
微信
21
评论
取消
查看全部
SusieHsun
2021-04-11 20:50
泉州 | 记忆的味道·三十多年老字号扁食店
「升文老字号扁食店」
?地址:鲤城区西街445号
?营业时间:7:00~24:00
?人均:15±
1️⃣背景:这家位于西街的扁食店真是泉州老字号了,店主叔叔是安徽人,退伍之后来西街开了这家店,一开就是三十多年。叔叔阿姨都很亲切热情。
2️⃣营业时间环境:店铺从早上❼点开到晚上❶❷点,无论是早餐还是夜宵都是附近住户的不二选之地,夜宵格外人多。店铺不大,六七张桌子,干净整洁,一到饭点必爆满需要拼桌,会有些拥挤。
3️⃣菜品:店内扁食小笼包也比较独特,和沙县口感不一样,扁食个头不算大,里边肉馅儿肉粒比较细,有点小颗粒状,皮薄馅多肉嫩。相对沙县的来说口感比较稀松,没有沙县的Q弹。扁食每天现包现煮,小份一碗7块分量实在,大骨汤配上葱油汤底,很多人喜欢加辣椒粉吃,看个人口味。
小笼包晶莹剔透,肉馅不像一般小笼包,纯瘦肉带点汤汁,搭配花生酱一口一个~炒泡面个人觉得有点偏油,但还是好吃的,就是吃多了腻。
4️⃣总结:综合来说性价比味道都很不错,整体味道偏咸一些,想尝试沙县不同味道的扁食不妨来试试
泉州 · 西街升文老字号扁食店
新浪微博
QQ空间
微信
20
评论
取消
查看全部
是姝姝不是叔叔
2023-04-05 11:08
我去泉州旅游只办一件事——吃!!(2天2夜攻略)
泉州旅游攻略
1️⃣️小吃打卡
涂门街
- ✔️斯丹姜母鸭(9:00营业 涂门街店 离开元寺很近
- ✔️东来酸头菜(10:00开门【涂门街
- ✖️古早味马蹄酥
- ✖️水门国仔老店(水门巷店)
- ✔️姐妹香炸店
-
中山路
- ✔️康庄满煎糕(西街后半段)
- ✔️爱啊四果汤 (石花膏)/谢记
- ✔️王阿姨摇桃
- ✔️吴氏手工麻糍(西街)9点开门(好吃但没必要排队!
- ✔️亚佛润饼皮
- ✔️东兴牛肉馆
- ?好成财牛排馆(涂门街店)
- ?羊公巷鸡排
- ?侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
-
西街
- ?庄阿姨芋头饼 (3:30-4:00开门【九一路
- ✔️芋头饼(马蹄酥比庄阿姨好吃)
- ✖️翠妈妈古早味(开元寺)(大踩雷!
- ✔️米斯小庄庄
- ?桥仔头醋肉(15:00—20:00)/正宗炸醋肉(西街店203号)
- ✔️有鲤天台咖啡馆(拍照【2:00
- ✖️泉州鸡腿怣
-
- ✔️阿姨鸡架15:00-23:00
- ✖️叶叔醋肉
- ?铁霞烧烤 晚上才开
-
泉州 · 涂门街
新浪微博
QQ空间
微信
9
评论
取消
查看全部
碱水貝果
2020-10-23 00:06
泉州|老字號英都麻糍的粘粉麻糍也好好次
超愛吃糯米的我 發現了這家英都粘粉麻糍
可能是近期才新開的店鋪吧 之前沒有見過
上次來買了幾盒回家吃 是我愛的口味了
以至於現在每次到西街都會買上幾盒帶回家
-
粘粉麻糍的裡面沒有餡料的 真空包裝
大概可以存放的一個禮拜 不用怕影響口感
不像古早手工麻糍必須要現吃 不能放太久
很適合作為小零食 看劇邊吃 過過嘴癮
-
粘粉麻糍¥18/盒
本以為不是現做的那種 吃起來口感會很硬
但沒想到也很Q彈還有嚼勁 愛了愛了
-
除了真空包裝的麻糍意外 還有青團 冰麻糍
店鋪離開元寺大門不遠 往種樓方向
-
? 英都麻糍
地址:泉州市鯉城區西街197號
吃多吃少豐儉由人 ?人均18+
泉州 · 西街/新街(路口)
新浪微博
QQ空间
微信
905
评论
取消
查看全部
西湖怪兽
2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃(一)
健身到了瓶颈期,状态也不好,装修也在漫长各种等待中,于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了,连夜开车到了泉州,每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷,没有去任何景点,就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个(二),毕竟九张图完全不够放的!
泉州美食攻略:
✓ 面线糊:水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤:铁霞烧烤
✓ 海蛎煎:群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃:金丝海凤(芝麻花生?白糖元宵)/一心冰品(芋头红豆冰,芒果冰)/爱啊石花膏(四果汤)/庄阿姨芋头饼(咸甜芋头饼)
✓ 牛肉牛排:阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽:候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料:红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼:林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面:泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉:桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆:
1⃣️兴源古厝饭店(醋肉鸡卷拼,金沙芋泥卷,卤面,海鲜看当日)
2⃣️59号闽家膳(鳗鱼煲,鲨鱼皮煲蹄筋,脆皮大肠,芥末虾)
3⃣️啊兵饭店(椒盐炒蛏,白灼山东大管,炸糟鳗)
4⃣️阿静美食(凉拌牛肉,芋头饼,姜爆乌鸡)
5⃣️余味(猪血肠,龙井猪腰,酱牛肉,鸭血)
要吃的小伙伴收好啦!一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦,回家要好好健身!
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
新浪微博
QQ空间
微信
328
2
评论
取消
查看全部
Ontheway_1944
2021-04-10 11:46
本地人整理不踩坑!泉州一日游打卡旅行攻略
【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,历史悠久,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都,是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心,世界宗教博物馆,泉州的宗教有道教、佛教、伊斯兰教、景教(古天主教的一个支派)、天主教、印度教(婆罗门教)、基督教、摩尼教(明教)、日本教和拜物教、犹太教等诸多宗教。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国,满街都是圣人”,央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
?一日游路线:西街-开元寺-小西埕(网红墙)-花巷天主教堂(粉红色教堂)-钟楼-中山街-觅鲤文创园(网红打卡)-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
?西街 西街:泉州市区保存最完整的古街区
?美食推荐曾氏老记面线糊,专点生煎包,五叔公土笋冻,阿姨鸡架,亚佛润饼,吴氏手工麻糍,满煎糕
? 大开元寺:是福建省内规模最大的佛教寺院,始创于唐初垂拱二年,寺内东西二塔,是我国现存最高石塔。
? 钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
? 泉州中山街:骑楼式建筑,历史文化名街
?美食推荐国仔面线糊 水门国仔老店
? 泉州府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群,19年春晚分会场
?清净古寺:中国十大名寺之一,中国伊斯兰教四大古寺之一,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,始建于北宋
?美食推荐后城面线糊,斯丹姜母鸭
?关岳庙 通淮关岳庙:是福建省现存规模最大的武庙,里面供奉的是关羽和岳飞,泉州香火最旺的寺庙
?天后宫 天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
?美食推荐秉正堂石花膏四果汤,正泉茂绿豆饼
?住宿:建议住古驿民宿 古驿民宿,离西街200米,出巷子就能看到开元寺,步行仅需三分钟,二楼有露天大露台,三楼可以拍到开元寺镇国塔的天空之镜,环境舒适,老板热情
泉州
新浪微博
QQ空间
微信
183
1
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈