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我是九娘娘
2023-12-08 15:33
这家秉正堂是家老字号,位于天后宫旁,可与天后宫一起打卡。
石花膏是闽南传统小吃,主料石花菜是一种海藻,也可添加芋泥,水果,花豆等等佐料,有点儿饭后甜汤的意思。四果汤和那个石花膏我是傻傻分不清楚,我看也是所有佐料都能加,选择度蛮高。分别应该是四果汤里没有石花菜吧,其他一样,价格均为9元一碗,可添加三种佐料,自选。
这家老店还卖一些传统点心,这个蛋花酥满满的回忆。
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黑美人_2691
2021-07-08 12:05
在福州就一直想喝四果汤,结果还是来泉州喝了,这家店我当年在的时候就很有名了,当地朋友带我来吃,据说是总店,这次不出意外还是他带我来的,人家从小吃到大的糖水我却很想念,我是不是该重新回福建工作
「四果汤」春夏秋冬都可以吃的糖水,我很喜欢
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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看海听风_688
2023-12-09 21:15
来泉州必吃必吃的四果汤
夏天经常去吃 几天不吃念念不忘
泉州的百年老店 四果汤小碗的9元?加➕四样好像
石花膏必加 芋泥很爱必吃 味道不会很甜 一碗很大碗 再来点炸串 决绝子
里面也有很多泉州的特产绿豆糕啥的喜欢也可以买
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shanr
2021-04-25 00:04
逛完了开元寺,肚子饿了
坐着泉州特色的小白公交?到天后宫附近
就是为了吃这家老字号「秉正堂(天后宫总店)」
老字号果然人潮汹涌
要等一个座位也挺不容易的
四果汤买卡以后,
到配料台可以自由选择三种+石花
吃四果汤的时候就一直被串串摊的香味吸引
下了单之后等到绝望‼️
出串真的非常非常慢,等了大概有快一个小时了
好几度想放弃了都
幸好,串串值得,味道真的棒‼️‼️‼️
店里还有买一些特产和伴手礼,
也随意可以看看哦~
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云笑了
2021-07-04 11:08
到“天后宫”玩,无意中发现的宝藏店铺。店铺的门口古色古香,和旁边的天后宫融为一体,一开始真没发现。
从天后宫出来,正在想,吃点什么呢?环顾四周突然眼前一亮“秉正堂”,还是百年传承,很自然的就走了进去。
厅堂挺大,古色古香的桌椅,主要卖甜品,还有一些炸串。营业员都是一些叔叔阿姨,服务嘛有些市井气,不是特别有耐心,也可能是语言交流的问题,不是太能听懂。
这里的甜品其实在外面都有吃过,不过这里的口味没那么复杂,比较纯,尤其是甜豆花,喝着挺舒服的。这家店可以推荐来一下,街上的有点花哨,这里的比较纯正的感觉,而且也便宜。
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小屁馋猫
2021-06-19 14:29
环境:
四果汤简直是夏日必备了,这家店是我们这边很有名的老店,还上过舌尖上的中国呢
「四果汤」这里的四果汤简直爱了,糖水甜但是有清甜的感觉,特别多人去排队,买了之后会给你个卡然后通过卡再去添加你所需要的料,一次可以选择四样,特别好喝
服务:
在店里工作的大部分是阿嬷级别的,但是一般都挺快的,稍微等一下就可以啦!
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老张闲不住
2021-07-10 22:37
泉州非常有名的老店了,10年前左右来过一次,那时还是很简陋的店面,这次一看店面扩大了好多,装修也是上档次了很多
「石花膏」8块一碗,他们家可选的料真是多,建议事先上看一下然后想好,不然到了现场肯定要选择苦难了,推荐芋头跟薏米,煮的非常的酥烂,夏天的话西瓜必点啊,喝一勺真是透心凉啊~
「炸物」炸串真心做的不错,上面还撒了一层芝麻酱,超级香,尤其是蔬菜类的,这个跟厦门的麻辣烫一个做法
价廉物美,来泉州推荐一定要打卡~
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吃饱喝足再减肥
2021-06-13 12:41
酷暑中四果汤续续命。。
在泉州扫了个共享电动车瞎溜达,溜达着就到门口了,竟然没用导航。
主营的就是四果汤,点了芋圆,芋头泥,红豆加上石花膏配了四果,泉州的同事说石花膏出了泉州一般就不好见到了。。
吃起来的感觉就和冰粥全部化了的感觉差不多,不过这边用的都是真材实料,不和冰粥似的用的都是罐头,而且四果汤没有那么甜,炎热的夏天来上一碗续续命。。
这家还有炸串,点了一些,用的沙茶酱和番茄刷到串上,也是很有特点,点的有点多,吃撑了。。。
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hongm_1812
2023-12-11 11:00
为了吃一顿正宗的四果汤和面线糊,借了泉州的共享单车穿行在莫名的小巷中二十多分钟,才到天后宫的秉正堂总店。四果汤的芋圆、芸豆、海石花都非常好吃。面线糊很有特色,但天热还是四果汤更适合我
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大元宵_5129
2023-12-11 11:00
去泉州旅行搜到的这家店,去的时候已经错过饭点人不太多,点了招牌的「四果汤」加了「石花膏」,口感特别清爽,好吃不甜腻,没想到店里还有炸串串,而且价格也不贵,比北京便宜多了,炸的火候刚好,味道不错,推荐
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武_8229
2021-06-03 20:40
秉正堂(天后宫总店)落座于泉州市鲤城区天后路1-3号,地理位置优越且十分好找。来泉州游玩,朋友推荐一定要去天后宫那边的秉正堂吃他们家的石花膏,石花膏大份10元,小份8元,当然是点大份的吃才过瘾,付完款后给了俩张5元的卡片,凭卡片兑换石花膏或者四果汤。配料方面自己可以任选5样,配料很多,味道很不错,人多的时候要排队。环境方面干净整洁,地方宽敞明亮,他们家还有烧烤炸物,可以点炸物搭配四果汤或者石花膏,这样吃起来更带劲。总体感觉挺不错的,下次有机会还会再去的一家店。
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jonvi
2021-04-02 15:37
十元人民币就能吃的超满足的甜品
?:秉正堂(天后宫总店)
⛳️:泉州天后路1-3号
环境:
泉州天后宫边的秉正堂总店,中华老字号满墙牌匾,装修简洁明快。
服务:
店里服务员年纪都蛮大的,店面打扫的很干净,先付钱再去点餐去挑选自己要吃的果。煮好的大红豆、香芋,薏仁等,水果有西瓜、菠萝、哈密瓜还有烧仙草、银耳、莲子。
点了「石花膏」「四果汤」「绿豆饼」麻薯。
秉正堂的石花膏脆而滑嫩,食后感觉清凉润肺,天后宫逛好正好到秉正堂歇歇脚,品尝一下闽南人民头号解暑利器石花膏。
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Simona满
2021-06-14 22:21
估计是很多游客都会来打卡的秉正堂吧当地人也很多,很热闹。这家总店面积挺大,室内外都有位置。
当地特色是「石花膏」、「四果汤」,当然要试试看。先付款,拿到一个小牌牌,再去跟阿姨们说要什么料打糖水。可以挑选的配料琳琅满目,乍一看让我吓了一跳
糖水偏清淡,和广东的大不同。也可能是我配料没选好,总之感觉味道普通呢还有些饼和糕点,我们吃不下就没点啦。
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法啦fa
2021-06-03 13:03
泉州著名小吃四果汤 那么这家应该是最老字号的连锁总店 其实街上都有很多家四果汤的 不过区别应该是配料 这家的配料真心多
价格8元 选4款料 红豆 芋头都好吃
不过主角的石花膏太少 只有非常少的分量 建议增加纯原味的选择
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一帘幽梦_8266
2021-06-20 00:20
泉州一日游,和同学到秉正堂-(鲤城区天后路1-3号)吃四果汤。进门可以看到大堂很大,宽敞,桌椅全新,是刚刚装修不久吧!有两个区域,右侧是自选冰箱区,炸物选择区。左侧是四果汤选料区,有两三个阿姨在打料。中间位置是卖绿豆饼糕点之类的区域,以及收费处。买四果汤或者炸物,需要先到收费处买单,如果吃四果汤,会给对应张数的饭卡,然后过去排队点四果汤,8元一份,可以选择4种料,其中一种已固定为“石花膏”,自己可以还可以选择3种,最后给一勺蜂蜜?。口感不错,但是觉得偏贵。
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屋檐下的彩虹
2023-10-17 19:27
因为在天后宫逛街
于是就在找哪家好吃
就找到这家因为人气很高
就去看了
现场装修也还是古香古色
我们就点最特色的
我觉得石花膏可以的甜度刚刚好
但是四果甜了
因为都是自己去选择所以就是你喜欢什么选择什么
东西也很多味道可以
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风中吃瓜
2021-05-14 15:44
泉州美食探店|美食推荐:秉正堂四果汤石花膏
泉州秉正堂·天后宫总店
?地址:福建省泉州市天后路1−3号
?交通:古城区内可乘坐观光车到达,是观光车的起始/终点站
?人均:10−20?
?口味:适中偏淡
?环境:古朴精致,宽敞明亮,座位多
点单攻略(必看⚠️):秉正堂点单方式有点复杂,四果汤石花膏和面线糊的点单方式不一样。?四果汤/石花膏必须先到柜台买好单后拿到饭票才能到小料台前点单,一份四果汤/石花膏8?,可自行选择加四份小料。?面线糊点单方式和四果汤相反,是先选择小料,然后才到柜台结算。
?推荐菜品:四果汤喜欢甜一点的可以选择➕芋泥,芋泥口味绵软细腻,甜而不腻我个人很喜欢。口味清淡的朋友们可以在点单的时候告诉阿姨少放一些蜂蜜水。
不推荐放椰果珍珠等到处都能见到的小料,太平平无奇了。
面线糊推荐➕醋肉。
?伴手礼推荐:店内还有很多种类的可外带伴手礼,10?左右,推荐正肉饼,甜咸口的,很香。
?总结:这是一家老字号小吃店了,店员都是年纪比较大的阿姨,有时候急了会和你飙闽南话,但是人少的时候服务还蛮周到的,我问什么问题都能耐心给我解答,带伴手礼也会主动告知我生产日期。店内打扫得十分干净,收桌也快。
甜品不会太甜,整体口味偏淡。
位置在市中心,交通便利,隔壁就是天后宫,在天后宫逛累了出来喝一碗四果汤十分惬意。!
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橙子带你看世界
2021-07-10 23:25
《舌尖上的中国3》推荐
石花膏:主要原材料是石花菜,是一种生长在台湾海峡的藻类,食用海藻,手工熬制冷却凝固之后像透明的果冻,主要是可以清凉下火。老少皆宜。好处还是挺多的。
服务:
需要要先买单,拿着卡片再去挑选食物,石花膏一碗是好像是可以挑选四种配料的,感觉不懂但是那个大姐也没有什么耐心,就只能随便加了。然后加的糖太多了,简直是太甜了,甜齁了!
建议一定一定少加糖,特别是不太爱吃甜怕甜的!太甜了
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大辉哥
2021-07-01 18:58
第一次来也是第一次吃,就在天后宫边上,非常明显,由于是中午过去,天也比较热,所以就过去先尝尝,味道非常不错,绿豆煮得非常酥,有豆的香味,石花膏,冰凉丝滑,感觉不错,有些糖水的味道,入口比较好!!
品种也非常多可以选择不同的食材不同的搭配,会有不同的味道!
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阿加西
2021-05-12 10:39
环境:就在天后宫左侧,非常好找,装潢很豪华!在当地很出名
服务:人挺多的,高峰需要在柜台排队点单,可以自行先拿篮子在最右侧食物架子上挑选炸物。然后服务员点算和四果汤一同结算拿到四果汤兑换币和一个炸物等候器。四果汤现场搭配取走,炸物要先找座位等等候器亮灯拿去前台取。大家记得要清点下,我就碰到少了一串土豆片,和店家说了马上补做了一份。毕竟忙起来很容易遗漏。可以理解哈。
「四果汤」吃过厦门和漳州的四果汤很多都是汤底都冰沙,泉州不一样是石花底石花更降火就是没有马上吃就容易凉掉,这家四果汤配料种类很多,不会很甜,解暑
「炸物」炸的很香,沙茶蘸料,一下子让我感觉回到小时候放学门口路边摊吃麻辣烫的开心
没去过可以去试看看夜晚散步消暑好去处。
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yao_2053
2021-05-30 11:05
泉州不止西街,还有充满闽南风情的中山中路
在深圳看惯了无敌丑的广式民房,一到泉州就被这里的红砖瓦厝,极具闽南特色建筑惊艳到了
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来泉州旅行,适合拍照打卡的不止西街,西街附近其实还藏了一条,名气没有那么大,但拍照特别有感觉的街道—— 中山中路
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泉州中山中路,南起新门街,北与东街和西街交汇,道路两旁遍布闽南风格建筑,颇具特色。尤其是在落日时分,行走其间,看金黄的落日余晖映射在石墙上,身旁来回穿梭的电动车,此刻老城的暮色格外温柔
-
?泉州西街附近 中山中路
?拍摄时间:5:00—6:00左右落日时分
-
◼️拍照打卡建议
❶夏天建议下午5点多来这里拍照,渐渐褪去灼热的阳光照射在建筑上特别有感觉
❷下班时间路上可能电动车比较多,拍照注意安全
❸沿着中山中路走到尽头就是西街,快点走刚好可以去有鲤咖啡的天台看落日(西街具体机位参考上一篇泉州攻略)
❹中山中路其实也是一条商业街,有很多的特产店和店铺可以逛,相比西街这里人要少很多
❺街道旁边还有一个基督教教堂 基督教泉南堂和寺庙 泉州府文庙, 承天禅寺距离这里也不远
-
◼️小红书笔记已分类,详见【收藏】-【专辑】
◼️原创图文,谢绝任何形式的转载或二改
泉州 · 中山中路步行街
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Gearpry
2019-10-16 16:46
石狮永宁古镇#喜欢小镇宁静生活的点进来
?前两天跟朋友一起去的石狮永宁古镇。永宁是因为拜拜非常灵??,所以有很多周边的人们会过来上香,并且也听说有古镇风光可以逛逛,所以就种草过来了。
刚来的时候看到这个城墙大门觉得非常气派?️,而且看过很多介绍,知道这边很多番仔楼?️还有一条老街?️,感觉很有闽南特点就想过来看看,但是走近村子里,会觉得除了能怀念自己小时候在这种石头房子生活的情怀之外,其他的观光景点是比较失望的。不过村子里有非常多的可以拜拜的地方,可以看出这边的宗教信仰是非常浓厚的⛩️,很有亲切感,看房子也让人很怀念。最可惜的是老街正在翻新修缮,所以没有我期待的小吃,是最失望的?。如果喜欢这种宁静的生活可以过来逛逛,如果不喜欢就别来了,因为真的没什么可以逛的。
泉州 · 永宁古卫城
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一袋水梨
2021-06-14 14:03
泉州最妙交通工具-小白车
? 2021.05.07
在泉州定了一个离西街只有一百米左右的名宿,都挺好的,唯一就是 离打车的地方很远~(西街属于老城区一般车子进不去)
和名宿老板聊天 他推荐我们
?泉州小白车
?随招随停
?票价2¥
?老城区内都可以 班次很多 走街串巷之良品
刚听说的时候 觉得很神奇 本着好奇的心态去试试 出西街到钟楼 就可以看到小白车啦 跟司机说好地址 然后*乘车码 扫码上车就好
如果车上有其他乘客 司机师傅会先送他们 再送接后面的人 而且会帮你送到目的地
意想不到的方便 以至于接下来的行程全部都依赖于泉州小白车~
泉州 · 西街/新街(路口)
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赵瑞瑞瑞鸥
2021-05-15 13:50
泉州天后宫|中国最强妈祖庙的最全看点
泉州天后宫是我国大陆妈祖庙中唯一国务院颁布的国家重点文物保护单位,一向被公认是海内外建筑规格最高、规模最大的妈祖庙,在妈祖信仰的传播中起到了至关重要的作用。所以尽管全国各地的临海城市都有各种风格的妈祖庙,来到泉州,天后宫也是不能不看!
——————————
♥️天后宫看什么♥️
?山门:大门两侧的麒麟浮雕,青石透雕的螭虎八角窗,屋顶瓷雕的八条龙两条鳄~
?山门东西阙:分置钟鼓,一层分塑千里眼和顺风耳~
?古戏台:以前多举行木偶戏表演~
?天后殿:①明清木构建筑。②台基精致的主题浮雕:鲤鱼化龙/八骏云火/鹤舞云中。③木架朱漆彩绘,搭配白绿雕花。④上翘的燕尾脊,琉璃瓦和彩色瓷片双龙戏珠。⑤殿前一对青龙石柱,传为师徒二人分作。
?东西轩:旧为庙祝接待香客,供香客歇息之所,清末商郊行据为会堂。今仍保留旧日风格。
?寝殿:明代大木构建筑。方形青石雕花的宋元婆罗门教门石柱。
?放生池:有好多巨型的?和老鳖?
?梳妆楼:我们去的时候未开放。
?德济门遗址:在天后宫对面。泉州古城中唯一保留并经科学考古清理的古城门遗址,是宋元时期古刺桐城的象征。
?另外天后宫出来有老字号秉正堂石花膏,8块一碗,清凉解暑,不要错过了!
泉州 · 泉州天后宫
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林灵_2519
2020-11-16 13:39
泉州,一生最少要来一次
在泉州小西埕的土墙上?有这么一句话:“泉州,这是你一生至少要去一次的城市”
如果你喜欢慢生活 建议你去泉州感受感受?
?一日游路线推荐
✅泉州钟楼:挺复古的小建筑 ⏰钟楼不高 却因坐落在十字路口的正中间 分割交叉车流交通而显得别具一格? 算是有代表性的小地标 可以拍照打卡?
✅泉州西街:在钟楼钟表所指示方向的背面? 据说是泉州最古老的街道 距今已有1⃣️3⃣️0⃣️0⃣️多年!街上有很多小商铺? 一到傍晚人特别多人流量特别大 当地居民很喜欢骑小电驴上街? 街上有很多特色小吃?和纪念品店 值得一逛!
✅开元寺:在西街的尽头处 你会看到特色的古风建筑 这就是开元寺? 进大门不收门票? 景区内部分展览要收门票? 进去可以烧烧香看看开元寺的历史?(景区五点关门 要看好时间)
✅小西埕:网红打卡地点 因墙上一句:泉州,这是你一生至少要去一次的城市—白岩松 ”而得名(不知道老白有没有说过哈哈哈)很多人都会去?打卡拍照 抒发抒发情怀? 这里也有很多老房改造的文艺小店 比较幽静清新
✅鲤城区:这里有特别多的庙 关帝庙、府文庙等等都在这里 旁边还有广场 晚上去的时候会看见大妈们在跳广场舞? 晚上寺庙会开灯 可能是寺庙多且集中的原因 灯光看起来特别壮观?夜景特别美~
✅夫子庙:因为一天的时间太紧凑了 ?没能赶上 去的时候已经是晚上? 景区也已经关门了 我们只能?摸黑在大门周边看了看 就走了(有兴趣了解历史发展的小伙伴一定要安排好时间去看看~)
?美食推荐
✅姜母鸭:因为哥哥在泉州工作过一段时间 对当地比较熟悉 然后带我们去吃的 真的贼好吃 认准这一家(好像叫什么“记姜母鸭” 具体我忘了呜呜)一煲一煲的价格?100左右 够2-3人的份量(听说来泉州没吃姜母鸭就相当于没来 真的强烈推荐!!!)
✅烧肉粽:在西街附近的一家店吃的(具体叫什么名字也给忘了?️) 粽子口味偏咸(可能是沙茶酱放的有点多 个人不是很喜欢) 他们家还有其他的牛肉面可以吃?
✅沙茶面:福建出了名的特色美食 第一次来或者喜欢吃沙茶酱的可以试试 当地人卖的口味都差不多 没有特别推荐的店嘻嘻嘻
✅面线糊:听说是泉州人必备的早餐和夜宵?推荐西街的老记面线糊 西街老字号的头一家 都可以尝尝~
泉州 · 忠义关夫子庙
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行走在路上的锅
2020-10-24 13:41
打卡泉州|民国风觅鲤文创园
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
拍照指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
美食指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐游玩时间:30分钟
?泉州市鲤城区镇抚巷觅鲤文创园
去年国庆开园到现在,开始慢慢变换风格。
去年国庆主打天台&烟囱
今年主打民国风?很适合拍照,复古的房屋+民国风装饰,简直绝配。
除了拍照以外,也是吃货的天堂,园区内开设美食街,美味集中?
泉州 · 觅鲤文创园
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沫妃妃
2021-03-29 12:40
泉州美食|泉州一日游之迎津街美食。
泉州美食吃透透
?泉州迎津街。
.
1️⃣桥头仔醋肉
泉州特色醋肉,用醋和蒜头一起腌制的炸物。鸡翅按个卖,醋肉10元起售,可以配一瓶石花膏仙草解腻。
.
2️⃣阿憨芋圆
第一次看到这样的做法
咸口干拌芋圆,3元一个,
我们觉得挺大个的,尝尝味道,本地阿姨说嫌弃不够大? 个人吃不惯。但是还是有点特别。
.
3️⃣燕啊炸料
在圆宝台湾小吃吃饭时候看到,
各种炸物,都尝了一下,芋圆还不错。
炸物就是太干了,如果有秘制酱汁应该会更加分。
.
4️⃣圆宝台湾小吃店
五星推荐!!!
二刷的一家店!口味很赞➕超高性价比。
推荐:秋刀鱼,鸭头,五香卷,肉燥饭。
蚵仔煎也不错,很大一份,价格都很实惠的。遗憾一直没有吃到甜不辣,米血糕没有吃过的小伙伴,点一份先试下,量不少呢。
.
5️⃣一心冰品
本次泉州行!最最最喜欢的一家店了!
大胃王一直想点三份口味的,被小伙伴阻止了,因为一份真的挺大了,芒果➕芋头冰真的无敌好吃了!让人想起台湾了!真的超赞!一定要吃的一家店❗️❗️❗️
.
6️⃣柠香里•柠檬茶?
不知何时,原谅绿柠檬茶刮起了一阵风!
这家店排队无敌久,一般要2-3小时才能喝到啊,有好多人事先扫码点单,到点了再过来取茶,和小伙伴一共点了三个口味,各有千秋。
.
更推荐红茶系列的柠檬茶。
原谅柠檬茶
茶底是泰国手标绿茶,有一股风油精的奇妙口味,走着走着我也是把它喝完了,倒是解腻的,好喝不好喝我说不来。[笑cry]
招牌手打柠檬茶
正常柠檬红茶,不踩雷
鸭屎香柠檬茶
茶底是单枞茶,也是不错的。
.
特意排队这么久倒是真的没有必要啊,(偷偷拍了点单的二维码,下一篇会发图)
.
这几家店都在一条线上,可以一起打卡,至于口味的话,每个人的标准不一样,圆宝和一心是绝对绝对不踩雷的❗️❗️❗️
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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会有恰逢其时
2020-09-30 19:38
️泉州旅行攻略——美食篇
?之前的泉州之行,照片和文字终于整理出来了,秉持着休闲美食游的原则,吃吃喝喝。
????比较有泉州特色的整理了一下有这些:
(1)土笋冻——看起来吓人,但非常鲜美,爽滑咸鲜,土笋虫有嚼劲,带着一点点汁水,配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
(2)老字号【好成财牛排馆】位于涂门街,泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹,有一股特殊的香味,非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜,有点点姜丝,店铺不大人很多,但值得打卡。
(3)面线糊——泉州特色小吃,到处都有,当地人日常小吃。可以加各种配菜,虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面,一点点浓稠,非常鲜。每家味道不同,但都好喝。【水门国仔面线糊】
(4)特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃,和江浙肉粽不太一样,馅料更丰富,钟楼附近有几家比较有名的肉粽店,如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。 五香卷,非常香,有点像香肠片,里面有肥肉但并不油。
(5)斯丹姜母鸭——必吃!一锅98元,两个人吃刚刚好,底下铺着许多姜片,汁水浓缩,香味浓郁,要配米饭。
(6)桥头醋肉——在一座桥那里(地图上搜索【桥仔头醋肉 】)。小小的摊子围着很多人,现炸现吃,称重卖的。肉是在醋里浸泡过,在炸的过程中,保留了醋独特的风味,酸味抵消了炸肉的油腻,外皮酥脆,里面的肉有嚼劲,超赞!这家还有其他的炸鸡腿,炸鸡翅等等。
(7)四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】,生意非常火爆,自己挑配料。石花膏是当地一种特色了,透明Q弹爽滑的。 烧仙草是【肖太太家】,配料十足,加了冰块满满一大份,贼满足!
(8)鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门,卖完就收摊。排队人超多,懒人放弃。 (9)菜头酸。很多小推车在卖,酸甜爽口,尝尝即可。
(10)【远芳小笼包】西街老字号,缩小版的小馒头,馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱,酸甜味。
(11)到哪儿都要打卡的奶茶饮品店!!!都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】,都很好喝!!还有KOI,台湾的奶茶品牌。
(12)泉州当地的烧烤不放孜然之类的,而是放花生酱,很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心,特别点名烤白果,软糯香甜。
(13)港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵,上菜蛮快,量很足。 (14)夜宵摊!泉州一个热爱夜宵的城市啊!老城区有全国各地特色夜宵,真的幸福(hu!)
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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芋圆乌龙
2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐|错过悔青肠子
泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的?
这次去,主要是想尝一下泉州的地道美食,所以选择了去西街,但是本地人好像不是很喜欢去?没关系哈哈哈哈哈哈
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✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝,真的好好好吃 我点了烧肉粽,里面有板栗咸蛋黄的,太好吃了,好大一个,生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃,据说是白萝卜弄成丝,然后拿去炸的,外面脆脆的里面很软糯,配上甜辣酱,群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上,这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼,外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的,但是我喝的这杯白玉翡翠,我觉得挺一般的,虽然也是他们家的招牌,但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱,这份炸出了特别的香,刚炸出来还是特别的脆,很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好,再拿去炸
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下次还要再吃更多泉州的好吃,西街有很多是有天台景观的,所以可以去天台,上面去吃东西是非常好的一个精致,有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面,所以在开元寺那段会特别的拥堵,人特别的多,开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好,因为里面人会非常多,车位也会非常紧张。
[doge]如果这篇文章有帮到你的话,点个❤️谢谢啦
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泉州美食|地道小吃|泉州西街|走进泉州|美食探店
泉州 · 西街/新街(路口)
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俣彘_575
2021-02-08 14:21
泉州 | 清净寺异域风情的寺院
? 寺庙简介:
清净寺,初名圣友寺,又称艾苏哈卜大清真寺,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,它与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺。
?♂️ 疑问解答:
问:为什么没屋顶?!
答:屋顶在1607年泉州的一次8.1级大地震中坍记,迄今未能恢复,仅余12根石柱础及9根残柱。殿内设施和圆顶遗物仍埋在大殿地下,致使大殿现有地面增高了一米多。
问:参观寺院,穿着有要求吗?
答:不可以穿露膝的短裤短裙,男女皆不可,女士不能穿紧身裤。可到购票处购买丝巾包裹进入参观。
? 地址:泉州市鲤城区涂门街中段108号
清净古寺
⏰ 开放时间:8:00-17:30
? 门票票价:3元/人
? 乘坐交通:泉州市内可乘坐3路、4路、5路、6路、7路、8路、14路、16路、18路、19路、26路、31路、32路、48路、601路、602路,到关帝庙下车,下车后往西步行100米即可。
打卡星级:⭐️⭐️⭐️⭐️
泉州 · 清净寺
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多多樂
2021-04-14 14:04
周边游~泉州一日游~其实主要就是吃吃吃
泉州离厦门好近~~说走就走!吃他一天再说!
?东兴牛肉店(庄府巷店)
人均30?对比厦门价格觉得好便宜啊!特别是那个干拌面太上头了。酱是芝麻花生打的?都可以看得见很香又浓郁。他们家我感觉随便点都好吃呀!
?桥仔头粗肉 桥仔头醋肉(东鲁店)
人均15? 醋肉10块就很多!单吃或者放面线糊都好吃。不是那种粉很多没肉的那种。还点了个?翅也好吃hh。下次去要吃2根?翅。
?鸿记传统糕点 鸿记传统糕点
古早味蛋糕我找了好久好久!小时候的味道!这个好像就是那种蒸的水蛋糕不会太甜口感是那种蓬松得。不太会形容反正每次来我都要带2块走
?一心冰品 一心冰品
人均15?我本地朋友给我说的的哈哈哈哈他家之前就住楼上!吃累了过来休息一下吃点冰实在是太爽了。我太爱芋头了芒果冰➕了芋头
?庄阿姨芋头饼 庄阿姨芋头饼
芋头爱好者哈哈哈不要错过!虽然好多本地人都说是炒作之前没那么多人排队啥的,但是我还是觉得这家好吃特别是刚炸好热热的时候
?古趣烧烤
我和朋友两个人点了很多才66? 就是很古早味很有感觉。玉米和香菇都很好次。他们家的凉茶我觉得有点甜了。
?团结水果店 团结水果店
一直看有人在推就去买了!一桶才15?。青芒我醉爱|好吃脆脆的
?秉正堂四果汤 秉正堂(天后宫总店)
这个也是朋友推我去的~天后宫这家还升级了好像,我觉得太甜了。拍给朋友看说碗也变小了哈哈哈,之前没吃过不知道但是阿姨真的蜜加太多了!!可能生活太苦加了一大勺蜜哎
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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