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小小小小八
2021-06-12 00:08
泉州美食|22年的深夜婷婷面线糊终于开店‼️
婷婷面线糊
?营业时间:17:00-凌晨6:00
?地址:百源路55号(天福名茶对面)
/
推了22年小推车的婷婷终于‼️开店了 就在天福名茶对面‼️再也不用等到⌛️晚上十点?夜宵时间
下午五点就开店了 猛女落泪
真的是一代泉州人的回忆杀
虽然价格一直涨? 但还是好爱吃
觉得是市区内最好吃的面线糊没有之一了!
来旅游的一定要试试本地人最爱的面线糊
店内环境蛮简单的!但是座位还是足够多的!
泉州 · 婷婷面线糊
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瓶子_257
2023-11-05 19:31
记录一下,只是一个超市,但我第一次知道超市会卖寺庙用品,比如香烛,莲花金。
我不知道是泉州的超市都这样吗?总之我打开了眼界呢,在我的城市这些东西就只有小店可以买到…
这家超市在西街的另一边东街上,其实东街也很不错哦
泉州
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清晨微风
03-21 09:40
粽子各种 海鲜 梅菜 纯肉等 有浓浓的沙茶和花生酱味 拌面也是 香香的 肉燕料有些粗加咸菜的 很清口。线糊特别鲜 各种料可以选 不过勾芡的口感 做早餐必须配油条来吃 有对比层次 ?如果天天这样还是有些腻 对我们来说。老字号 早上7.30开门 已经是早早起 因为晚上很晚??
泉州
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草莓酱_6019
02-13 21:53
看到大表哥打卡过这家店!
特意跑来吃,简单的社区门口,四五张桌子!
「海蛎煎」为了这个来的,海蛎很少,大多数是葱和木薯粉之类的,多吃两口有点油!会有点腥!
「牛肉羹」有些腥,勾芡的太多了,一点牛肉味也没有,没什么肉感
「肉粽」甜的,里面有五花肉和干香菇!
有一说一,真的不太好吃???
腻,甜,腥
粽子还没我们家乡的好吃,而且也不便宜!!
泉州
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rich神来到
02-25 15:40
不算难找,在西街附近走上个十几分钟也就到了,在条古色古香的巷子中,营业的挺晚,吃完饭慢慢悠悠晃过去,买份水果带回酒店,洗完澡后慢慢品尝也太舒服了!
水果不贵,每份20块,这个季节没有了摇桃很是遗憾,所有水果拼了一份,最好吃的还是青芒和凤梨,芭乐的味道尝不习惯,籽又硌牙,加了店主微信,回家后还陆续买了几次,尝到它的味道就会让我觉得又回到了泉州
泉州
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可达鸭嘎嘎嘎
03-26 09:27
附近有两家阿琴姐,这家是老店,我们跟着导航走到了另一家才知道走错了。
在热热的冬日来一杯石花膏,真的很舒服~椰子味的和原味的获得了一致好评,不甜、解渴还好喝,赞赞赞赞赞赞,旁边就是水门国仔老店,可以连着一起吃~
泉州
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杜杜女大王
2023-12-02 13:50
这家在一个小巷子里
面线糊里可以加入各种小料
热乎乎的一碗,面线软糯,入口即化
可以根据喜好去加
在配根脆油条,香哭了家人们~
泉州
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砂厘子和车糖橘
03-14 02:19
尊嘟是走累了……??
越野赛虽然结束了
后遗症还在
拖着还是酸酸的腿在西街闲逛了一段路
实在是走不动道
??就想坐着休息
当看到这家有甜品
店内暂无其他客人
只想走进去坐着歇歇、喝点东西
冰豆腐花、鲜奶烧都是第一眼相中的??
出餐速度都挺快?
两个甜品都是甜甜的、冰凉凉的
还是很舒服
可以试试
店内主打的应该是鸡腿之类
可惜这会实在没心思尝试
?环境
店铺虽小
好歹有桌椅可以坐着
整体环境还是挺干净的
泉州
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abcd_6312
2021-06-10 23:14
浪姐同款了解一下!
环境:
非常闽南特色,番仔就是去东南亚工作回来的人,番仔楼就是这种人盖的楼,满满的东南亚风
服务:
好评,很客气,而且也会让你随意参观拍照,然后上菜需要你让开,还会说不好意思之类的
菜品
「椰子冻」推荐第一名,28一份,奶香浓郁然后可以选3种配料,我们选了炸椰子,芋圆和冰淇淋,配在一起very good
「柠檬鱼」一个鱼形容器装着,鱼鲜嫩好吃,浓浓东南亚风味
「炸醋肉」炸醋肉拼盘不错,另外两个东西潮汕也有,叫法不同
「牛肉羹」特色菜,牛肉很嫩,汤是醋味的,又有点酸甜,适合夏天开胃
有一个蒸肉丸也挺好吃的,地瓜粉裹着,然后有一些干萝卜丝在外围,挺特别
鳗鱼也好吃,虽然不知道菜名
土笋冻就特别,但是可能现在肠胃不喜欢了,没有在厦门第一次吃那么喜欢
其他菜都挺有意思的,可以一试,也没有网红到很难订位置,总体还可以呀
泉州 · 伯勒番仔楼
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大元宵_5129
2023-12-11 11:00
去泉州旅行搜到的这家店,去的时候已经错过饭点人不太多,点了招牌的「四果汤」加了「石花膏」,口感特别清爽,好吃不甜腻,没想到店里还有炸串串,而且价格也不贵,比北京便宜多了,炸的火候刚好,味道不错,推荐
泉州
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颠颠子
02-13 22:39
第一次来福建,第一顿吃姜母鸭,滴滴师傅一开门就说你们去吃姜母鸭呀(带着浓浓的闽南口音),这家的味道不错6点半到店,位置要自己找,找好了自己去点菜,场面有点失控,过年人比较多。
「姜母鸭」味道很不错,鸭肉很嫩,有点咸,姜好吃。
「清蒸鳗鱼」新鲜的食材,简单的烹饪就很好吃了?
「闽南卤面」相当于主食,里面有很多料,猪肉海蛎卤肉冬菇,味道是清淡,可以和菜品搭配来吃?
第一顿就相当好吃?
泉州
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我爱高蛋白
02-01 00:52
县后路一家开了很多年的小店,可能不如其他几家出名,但味道绝对纯正,用的搪瓷碗很有古早那种感觉,面线糊入口首先是鲜甜,然后葱香料酒香一起混合起来,大肠处理得很干净,所以有点薄,但是还有一定的脆嫩,卤味明显,脸熟了之后阿姨也会和你聊聊家常,口味和人情味都是挺适合本地人的一家店
泉州
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Hill老吃
2021-06-16 11:52
吃过好几个地方的麻糍
包括网红的油条包麻糍
都觉得实在不怎么样
直到在泉州吃到这家的现包麻糍
真是开心
麻糍的皮非常非常软
但是Q弹的内力还是蕴含着
包裹的芝麻薄脆 或者花生碎
都是酥脆微咸很香
再来外层香香的花生粉
口感实在丰富到不行
也明白了为什么老板一直说要当天吃
因为麻糍里的水分
很快就会被包在里面的馅儿吸走
就没有那么样的酥脆了
所以大家现场买了就尽快吃,才能有最佳口感!
泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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默默_3180
2023-12-27 23:13
就在温陵北路673号,很多年前来吃过一次,那时候只有一个包厢,所以后面来的比较少。今天一个兄弟说要来试一下,结果被惊艳到了!
?环境:
装修过了我这是第一次来,整体非常的整洁又干净,竟然还有一个18个人可以坐的大包厢,超赞!
?️服务:
服务的大妈虽然年纪有点大,但是非常的热情,就站在门口随叫随到!
「二卤汤」
炸白鱼,炸醋肉,花菜,西红柿四大精华导致了最经典的二卤汤,一个字:绝!???
「炣必香鱼」
今天晚上最好的下酒菜,鱼很新鲜,酱油水后非常感谢入味!
「炒面」最正宗的泉州炒面,晚上因为太好吃了,多吃了两碗,结果酒都喝不下
值得推荐可以常来!???
泉州
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wasailess
02-18 06:30
面对菜单不知道点啥
选择在阿姨这吃了土笋冻
沾蒜酱吃的
像我们东北皮冻,更弹脆一些的那种
如果不知道是虫子吃着更开心
拳头母就是关东煮,超大号的
鸡 肉泥做的大概
青团阿姨推荐了笋干味想着确实没吃过咸青团试了下
果然吃不惯哈哈
泉州
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皮皮噜
2023-06-21 16:31
刷短视频看到的 念念不忘!!必须冲一波!!!
?环境:
真的很干净 小小的操作台锃亮 做一份就要擦一擦 老板应该是有点洁癖在身上的 好得很?
?️服务:
每份都是现做的~
「啾啾螺」看过介绍了 上桌前反复清洗 还要剪掉屁股 煮熟~
分次加不同的调味料 不停的shake shake~?
用闽南小伙伴的话说就是 万物皆可花生酱~
裹满酱汁的螺 要啾啾的嗦两下 才能吃到肉肉~
吃一个两个觉得平平无奇 吃着吃着就停不下来了真的很上头!!!哈哈哈哈!!!?
泉州
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曾旺旺
07-04 17:51
?环境:
位置好找,交通便利,停车方便,环境干净整洁[比心]三楼卡座用餐整体感觉很好(✪▽✪)
?️服务:
这里的工作人员服务热情、细心、周到。
「椒盐小青龙」鲜美小青龙[比心]爱吃椒盐的朋友点起来[比心]
糍粑软糯香甜[比心]
晋江
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Shshshevon呐
03-17 21:16
?环境:
打车半个多小时从五店市过来吃,很本地特色的饭店,店内人流量超级大。
?️服务:
直接到了现点菜,服务员都很忙,服务体验感就比较普通了,也比较理解。但人都很不错,特别是老板娘,吃完还送了个番薯,太友好了,番薯也超糯超好吃。
「姜母鸭」湿的做法,点了半只,量不多,要煮一会,一开始压力姜味没进去。鸭子都比较油,但蛮香的。
「鸭米血」三块超级大,鸭血和糯米做的,和东北血米肠差不多。糯唧唧的,个人蛮喜欢的。
「炒生菜」生菜很新鲜,很大一盆。服务员端上来青菜和生菜供选择就选了生菜。稍微有点油,但口味很家常。
「海蛎煎」海砺很多煎的也是油一点,整个比较香。
「萝卜糕」里面超级嫩,第一次吃,感觉和炸牛奶很像,萝卜味道吃不出来,也不知道是不是这样的,外脆里嫩。
「小肠汤」小肠里面塞了雪菜,还有蛋肠,萝卜块、一些蔬菜叶、肉羹等。汤清清淡淡,很鲜甜,肠子没有怪味还不错。
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泉州
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Kgk_6837
02-04 20:34
味道很好,外面脆脆的,芋泥夹心也好香。阿姨们也很亲切,还会来光顾。
泉州
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GZj_4095
01-22 13:18
因为正好住在附近,看大众点评上有不少推荐这家闽南菜菜馆,便打算中午去看看。早上起床太晚和小朋友胃口不好,服务员说可以按位点,这就太贴心啦!本想点个舌尖小锅萝卜饭,服务员说我们两位肯定吃不完,便放弃了。最后除了一份小份的东山小管黄鱼酱油水,其他如三色南瓜炖鲍鱼,笋包,花生汤和土笋冻都是点了一个,每样都尝尝真好!真是从没在饭店这样点过菜的。花生汤内加了芋泥,笋包的皮有特别的清香和嚼劲,特别好吃。小管黄鱼很新鲜,土笋冻像皮冻,有点嚼劲,南瓜盅感觉一般。
泉州
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libobo_2396
02-19 15:53
????
从小吃到大的一家店哈哈哈。
遥想当年路边人挤人的盛况,对比如今真的不输当年。
一如既往的土笋冻,现在是儿子看场子,泛黄的介绍,都是旧时光的驻足与期待。
Q弹的土笋冻,绵密的蒜泥酱,一口可以吃一个,赞
????
晋江
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鸡腿儿是我的
2021-03-21 18:27
泉州探店|巷子里人均20的越南简餐还想二刷
打卡巷子里的越南简餐 这家也是在我收藏夹好久
终于拔草啦 我觉得可以再二刷
好喜欢法棍包 大个量足又顶饱!
?综合法包
第一次不知道点什么法包的 点这款准没错
他家法棍包烤的脆脆的很喜欢
沙拉酱包着生菜还有香肠 香菜 酸白萝卜
还有一点点的红椒 一口下去口感很丰富
?芝士培根法包
法包上面盖着一层厚厚的芝士 一定要趁热吃
芝士凉了就不好吃了 喜欢芝士的可以冲这款
?越南柠檬鸡肉/牛肉 河粉
汤底很鲜甜 柠檬味道很提鲜
唯一不一样的是鸡肉和牛肉
鸡肉也是新鲜的鸡切块 牛肉粉里面有牛肉丸
?鸡肉串 蘸着酱还不错
? 棒梗儿·越南简餐
? 霞淮街118号(可以外卖也可以店里吃)
泉州 · 棒梗儿越式法包越南河粉
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炸毛小麻花
02-23 22:32
打卡泉州特色早点,满街满巷遍地的面线糊店,这家一早就开始排队,油条和马蹄酥炸的又酥软又清爽,没有老油味,泡在面线糊里吃,放大了油炸碳水的香味,大肠个人觉得是非常的香臭,爱不释口,很Q弹很好吃,鳗鱼有那么一丢丢腥
泉州
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allan关_4363
03-11 01:40
泉州美食街牌坊口的一家餐馆,有点规模的,有夜宵。门口附近食材和海鲜池直接点菜,价格略贵。但出品很好,所点的几道菜全部ok。
其中韭黄沙虫很清爽,难得一吃;
牡蛎汤够浓郁,没啥问题;
猪尾煲不错,也是做得味道香浓;
最好青菜也是好水准,出品基本都推荐✌
泉州
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木耳丝腌红枣
2023-08-07 14:43
在这家店吃了很多年了,两个人点了膏蟹粥,很多,下午三点还很多人,小店干净卫生,老板娘只顾煮粥很少跟我们聊天,吃了好多年了见到我们来都只是微笑一下,认认真真煮粥的一家人,我觉得特别好。
晋江
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阿加西
2021-05-12 11:00
这家麻糍超火的,每次路过西街都在排队,好几次烈日炎炎就放弃了,这次想想不管了为了美食排排队值得。
环境:店蛮小的,又在闹市中间,排队是无法避免的,毕竟手工一份份现包,品质和效率成反比哈,等咯,慢还是可以理解。
服务:提不上什么服务,乖乖排队,店家动作还是很麻利的,都在忙碌包麻糍,秦馃是早就做好了,要几个自己拿袋子装。
「麻糍」糯米包裹,一口咬下满满的料,麻糍个头也挺大的,外皮滚上芝麻、花生粉,里面是酥脆的炸片,新鲜的麻糍带有点温度,甜度和馅料拿捏的刚好,一定要马上吃,现吃好吃,时间久了里面炸片就不脆了,别问我为什么知道
「秦馃」外皮红糖糯米,鲜软香甜,内陷是花生粉和芝麻碎,带有荷叶香味。好吃,满满小时候回忆!
值得去排队一吃
泉州 · 吴氏手工麻糍
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若冰_5799
03-12 20:23
环境不错,干净有特色,老板娘很热情,做的红豆豆花很好喝,豆花清香滑嫩,芒果西米露也很好喝,果香浓郁,价钱也很合理,下午时光可以慢享的感觉!
泉州
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云舒_60
2023-11-18 20:01
本来团了50多的那个套餐,老板娘询问得知我只有一个人吃,建议我换成15的套餐。
确实不错!一个人吃,刚刚好,味道超级赞,下次还来吃
泉州
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LUVJT
02-17 17:28
菜品可以根据人数点大中小份,很贴心,所以我贪心地点了8个菜,但作战人数只有两大一小,饭点要等蛮久的,可以拼桌,椒盐老蛏,神奇又合适的味道;醋肉拼五香卷,醋肉干吃,平淡无常,但一蘸酸辣酱,似乎一下子把肉的鲜味激发了出来,果然甜辣酱是灵魂;炒面线细嫩无比,用料其实很朴实没什么海鲜,蔬菜很多,但炒出来就是香得令人食指大动,咸香,但绝不过咸,控油控的极好,柔韧爽滑,且润达;蟹肉炒蛋,鸡蛋蟹肉马蹄三重鲜,诗诗就这道菜吃了两碗饭;炒鸭杂、猪肝、鱿鱼还可以。如果你不想沉浸在面线糊、姜母鸭、牛排的轮番轰炸中,想找家当地菜馆改善下口味的话,这家老字号合适。
10
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金三歲
2019-07-22 00:22
泉州本地人告诉你应该吃什么最地道!(下)
最近总是有外地的朋友问我
去泉州,到底吃什么最地道,最好吃!
泉州,一个我觉得很好吃的城市
为此整理给大家
希望你们来到泉州
不是吃营销
不是吃推广
而是吃!地!道!
如果来泉州遇见一些
旅游路线,吃喝玩乐的问题
可以来问我哟
(来自生活泉州30年的言简意赅?)
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匿名用户_9911
2021-06-20 11:45
西街店就在离钟楼不远的地方,小巷子进去,不过招牌还是比较明显,不难找。小伙伴买了个套餐,份量挺大的。
「白果」白果还是必点,微甜的味道,比较符合闽南人的口味。
「鱿鱼须」 鱿鱼无功无过,火候略过了一点
「火腿蛋」火腿蛋偏油腻了一些
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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