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  爱咋咋_6495 2021-07-01 09:18

  啊，我一个北方人到底为什么这么喜爱甘草水果和酸梅粉
  「余柑」油柑太好吃了，真的太好吃了，完全不涩，酸酸甜甜又咸丝丝，感觉在吃新鲜蜜饯，开胃解暑第一名！！！啊，现在想起还流口水，可以后来上飞机过安检只能丢掉
  「腌青梅」其实是刚到泉州，想着都试一下，买了个综合，发现群众的眼睛雪亮，最好吃的就是青梅，当然芭乐也不差，青梅跟酸梅甘草太搭了，而且青梅口感脆脆，第二次去看到大姐在处理，声音十分悦耳
  
  啊，我爱甘草酸梅盐粒子加水果！！！

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  niine 2021-06-27 14:36

  1⃣️位置//很好找哦离西街特别近 可以骑车或者走路前往
  2⃣️口味//作为一个外地人来说 甘草水果必尝不可哈哈
  去了两次，分别尝试了甘草芭乐、青芒、杨梅油柑、酱油芒果。味道可以，值得尝试。
  单独说一下酱油芒果：酱油芒果的成熟度刚好，就是皮削的薄了一点，虽然看不见绿色的皮但是吃起来哦仍然有芒果皮存在的口感。
  再说一下杨梅油柑：一大盒，只吃了5颗吧，酸甜且涩的口感，本外地人表示，下次不会再买了，但是如果这次没有尝试，也会很后悔的那种，哈哈哈，口味可能对于本地人来说应该很不错吧！
  3⃣️卫生//拿到手里的水果看起来都很干净，没有什么手痕啊虫子啊之类的

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  柚柚de_2504 2023-11-08 12:05

  好吃好吃 第一次买的4拼
  第二次买的熟芒果+草莓+莲雾味道都不错

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  shotaaaaaaa 2021-07-06 13:24

  大晚上跑过来，在马路边上，生意非常好，老远就看着一堆人簇拥着。看着店面环境有点过于接地气，所有水果都切好了摆出来泡在一个个的大澡盆子里，场面着实让我有点震惊主要是担心卫生状况。
  但抱着来都来了的心情还是买了几种试了下，毕竟是主营腌水果的35年老店，想着不至于踩雷的
  有盐腌桃酸梅粉芭乐哈密瓜芒果菠萝…种类非常多，直接整盒卖，感觉份量稍微多了点，如果能买双拼or小份更好，免得浪费。
  店里主打甘草青芒，但我个人更喜欢咸水桃子，用的是脆桃，咸味配上桃子的清爽甘甜，喜欢吃话梅口味的小伙伴一定会爱上，也很适合夏天，酸爽解腻！就是个头切的稍微大了点，吃着吃着就停不下来。

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  周小洪爱吃 2023-11-01 07:24

  人气太旺了这家水果店，一边买一边有阿姨在边上削，这样看着就觉得很新鲜。两天每天路过都会买2盒，烧烤配水果越吃越美好，咸香辣的烧烤配酸甜的水果，感觉一顿就感受了人生。西瓜是真的甜，红芭乐比白芭乐更香，菠萝加了酸梅粉味道也不错，没试过的小伙伴可以试试，很奇妙的味道。

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  生的悲喜 2021-07-04 09:26

  一路闲逛过来，来打卡这家网红水果店，买了咸桃肉，粉芭乐、腌青芒。三种50元，吃到最后，觉得腌制水果少了水果的清甜本真味道，偶尔吃一吃还行，个人觉得芭乐香，咸桃吃多了会口渴，青芒无功过。还好吧，店家生意好好，冰柜里陈列着一盒盒已腌制好的水果，味道比起当年在汕头吃的好吃，没有糖精味。

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  慢慢_5152 2021-06-30 11:13

  「团结水果店（新华北路店）」???
  种草好久的网红店终于过来打卡了，到店人不多，很多客人都是过来拔草的，店不大，水果有腌制和常温现腌制的。巨热的夏天搭配冰镇的腌制水果，爆赞。
  
  「甘草青芒」好吃，入味。冰镇超级棒。

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  馋毛颖 2023-11-22 22:51

  这个店在路的两边各有一家
  晚上路过时很显眼
  买了腌制的青芒
  酸酸甜甜还不错
  很解腻
  老板强烈推荐的腌脆柿子一般
  基本上吃不出柿子的味道

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  杨小西_6112 2021-07-07 20:23

  全是泉州当地的网红小吃，民宿的老板说这家店今年突然就火了起来，可能做了推广还是什么的
  
  店面挺大，做的就是各种腌制的水果，一盒一盒放在冰柜里，因为不知道味道，所以我们先买了一盒啥都有的什锦水果
  
  一种咸咸甜甜外加一股浓浓的陈皮的味道，实在是吃不惯，完全遮住了原本水果的味道，只留下了水果的口感
  
  没吃过的可以尝个鲜

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  什么肉咦 2021-06-22 13:22

  泉州探店| 想变成糖微粒去看夏日青芒腌制秘密? 团结水果店
  如果有想外带给长辈的，要注意熟度与软硬度
  青芒芭乐属于偏生、脆口感
  —————
  
  古早百货小铺子
  在泉州街头驻守多年
  香烟饮料零食水果等…最瞩目是腌制类水果
  
  门口一侧摆放在种类繁多的腌制水果
  口味是甜咸腌制，带着点甘草味
  另一侧是腌制前的步骤，削皮去皮切块切丝~
  
  ■ 腌制青芒 ?
  强调，这是比较生的芒果，口感大多是脆脆爽口，吃起来嘎吱嘎吱
  如果喜欢吃软一点的芒果，可以让老板帮忙挑熟一点的~
  累加酸梅粉和陈皮的腌制，这样的青芒是我的爱
  
  btw，百香果青芒，酱油芥末青芒我也都爱
  
  ■ 腌制芭乐
  我对芭乐的味道一向还好，提到这个是，家里爸爸妈妈会喜欢芭乐～
  有比较熟、软度软的芭乐，可以顺手带给家里。
  —————
  店名：团结水果店·新华北路店
  Add：新华北路28-30号

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  瑶啊瑶_4581 2021-06-28 21:00

  团结水果店去泉州玩的时候路过的，买的人挺多的，没想到还是个网上很推荐的店，买了三种，我觉得味道都差不太多，就是腌制的，个人不太喜欢吃腌制的，小伙伴表示还不错，品种很多，价格不算便宜，比较新鲜，现场还有在削皮制作的，喜欢的人会很喜欢，买了要尽快吃，因为我们的放第二天就冒泡泡有味道了

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  正傻囡 2023-12-01 23:29

  第一天在旁边姜母鸭等候的时候，试试吧，结果一下下吃光光，好吃！
  「混合果切」第一天买的混合，同行友人不喜欢吃芭乐，哈哈哈，其他的水果好好吃啊，例如菠萝?桃子还有青芒 「腌脆桃」第二天带走了脆桃「腌渍草莓」草莓也超级赞！！还有「三厨酱腌萝卜」萝卜，这个偏甜

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  十一_6398 2021-07-13 10:36

  团结水果店！针不错啊！好吃的szd忽略我的小笼包（也很好吃哦哈哈哈）
  水果店位置很棒！就在西街附近
  我们当时是从钟楼走到开元寺
  再走到团结水果店滴
  就散散步~一会就到啦
  不想走的话可以拦公交哦
  
  点了腌青芒?和桃子?
  芒果有点熟啦！记得要挑脆的会更好吃
  桃子是毛桃还是油桃分不清了哈哈哈
  真的好吃！太对我胃口啦~
  
  快去！快冲！一份十几块！很大一碗

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  滚滚吃吃 2021-05-06 01:29

  第一次吃腌制的水果，查了下也是潮汕地区的吃法。这家店路过发现好多人在买，店主有的忙不过来了。听说是一家35年老店。
  
  水果都是腌制过的。这边卖着，那边阿姨就在大盆里装着水果，旁边的大叔在削果皮，大家都很忙碌。水果是论盒卖，大部分都是切好的，我买了一盒青芒果和一袋桃子。
  
  「腌制青芒」腌制过的青芒是酸梅味道的 又比占着酸梅粉吃更加入味
  
  「咸桃子」腌的桃子是那种脆桃子，不太大， 吃起来也是酸酸甜甜带着咸味
  
  后悔没有多买几种，真的太好吃了。

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  小乔瑟琳 2020-06-30 21:22

  泉州美食路线 ｜老城区网红打卡‼️地图见第一张，标出了民宿和打卡店的位置。
  ?民宿装修特别有格调，尤其喜欢那个秋千椅。位置特别棒，在老城区打车去哪都近，楼下就是星巴克，奶茶，大润发，简直完美。
  ?懒人看这里✨必吃榜：斯丹姜母鸭；龙潭饭店的猪脚煲；侯阿婆肉粽店的鲍鱼粽；婷婷面线糊；阿芬卤面
  ?路线一：西街可以吃一天，我们当时是乱逛乱吃的，重新规划了一下安利大家。如果起的早，可以先去侯阿婆吃个粽子，然后西街一路逛吃。->莓超疯天台2店，有露台可以看到开元寺，很好拍?。-> 吴氏手工麻糍 -> 叶公公闽南小吃铺点一份拳头母和豆花 -> 康庄满煎糕（半片就够了）✨在去康庄满煎糕的路上会经过一家特别有意思的店叫大拾堂，不多说了留给你们自己探险。
  晚上可以去龙潭饭店吃猪脚煲，超级好吃，皮入口即化。还有五香卷必点。这家店是前一天在酒吧，当地人推荐我们的，非常接地气的小饭馆，应该很少游客会去。
  ?路线二：东兴牛肉店（必点卤牛排） -> 爱啊石花膏（必点芋圆） -> 阿芬卤面（必点五香卷），晚上可以去吃斯丹姜母鸭，老字号特色不用说了，我们光盘了，还下单真空包装空运回家吃。夜宵要等十点之后，婷婷面线糊才会出摊，没有店面哦，是小推车。但是面线糊真的超好吃，特别鲜，猪舌和大肠都很有嚼劲。
  ?路线三：圆宝台湾小吃店（必点米血糕），这家价格超级便宜，都是一元两元，非常有台湾特色，店里还会放周杰伦的歌。我们当时吃太饱了，带着一碗福鼎一哥的福鼎肉片，去圆宝只点了两块钱的米血糕，吹了半天空调，老板还跨我们有品位会点。?-> 秉正堂石花膏，也是老字号，记得要微甜 -> 阿肥炸料店（必点醋肉）
  ?夜生活可以去领SHOW天地，但个人感觉那里酒吧都很Low?，不是我喜欢的风格。唯一的清吧在入口处叫好厅（繁体字），完全没有顾客，但我很喜欢。店员学摄影的，还给我们拍了很多照片。
  推荐的景点：
  ✨开元寺，建议五点半左右进，六点半关门，这个时候人少，然后接近傍晚特别漂亮。

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  多加点爆爆珠 2024-06-06 15:20

  花5个小时整理的泉州旅游攻略️刚从泉州回来，已经数不清去了泉州多少次了，
  还是很喜欢这座城市，熬夜整理了这份泉州攻略
  ✔避雷攻略✔美食打卡✔景点安排✔游玩路线
  攻略给大家整理好了，打算去玩的赶紧?住！欢迎评论区补充?
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  ?泉州交通：
  ✈️飞机：晋江机场
  ?高铁/火车：泉州站、泉州南站
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  ?‍♀行程安排
  ⏩Day1
  开元寺-西街-钟楼-中山路-承天寺-关岳庙
  ⏩Day2
  泉州非物质文化遗产馆-海上交通史博物馆-蟳蜅村--泉州木偶剧院
  ⏩Day3
  梧林传统村落-永宁古城-洛伽寺-红塔湾
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  ❌避坑❗️避坑❗️避坑❗️
  ①老城区真的很堵，出行千万不要自驾
  ②簪花可以选择在西街或者蟳埔，最早的发源地是在蟳埔村哦～，蟳埔的环境不是特别好，建议大家错峰出行，避开人流，节假日拍照的小姐姐很多，找一家好一点的?不要被zai～
  ③去寺庙的宝子们着装上面避免暴露、不要带帽子
  ④老城区逛的话出行可以选择“小白”，招手就会停
  ⑤招手即停的小白车只在老城区行驶哦；
  ⑥去红塔湾和洛伽寺的宝子们提前看下天气预报，阴天的话会不出片哦
  ⑦西街特别拥堵，大家出行西街时要轻装上阵，注意保管好自己的贵重物品；
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  ?美食推荐：
  八芳林泉州菜馆、春哥铁板烧、阿山姜母鸭、庄阿姨芋头饼、秉正堂四果汤、国仔面线糊
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  地球居民_4608 2023-10-11 17:16

  泉州玩一圈回来，建议是...1 泉州，据说是刚过去的暑假前三热门城市，人山人海，预离“C位出道”不远了
  2 建议大家去之前，先了解下泉州的历史，而不是跟着网红过来打个卡而已，泉州的商贸、港口、宗教、遗址…感受她更多面气质
  3 “半城烟火半城仙”、一生必须去一次的地方、“众神的人间办事处”…网上对泉州的“印象”，可做参考
  4 泉州地处闽南，山海资源和美食宗教文化让这个小城很自由、很热情、很多元~
  5 第一站建议先玩老街、钟楼、开元寺、清净寺，这些景点都在老城区，citywalk就可以拥有
  6 赶海看日落去蟳埔村，可选下午到达，日落超级美，租一套浔埔女服，40元的快乐你值得拥有（赵丽颖同款“头上花海”超火）
  7 泉州不是玩海的地方，但有港口、沿海公路，可以去跨海大桥“洛阳桥“上走一走，感受四大名桥不一样的气质
  8 泉州出行建议滴滴，出租会绕路，电动车很多，有时候会挤上人行道
  9 步行街上的小吃很多，游客也很多，文创小店也很多，理性购买，街头街尾明显两个价
  10. 如果有时间，建议一定去逛下“中国闽台缘博物馆“、”泉州博物馆“，让你快速了解泉州发展脉络
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  ✅关于住宿
  建议住西街附近，人均不到200
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  ✅关于交通
  ✈机场：晋江国际机场
  ?高铁：泉州站（到市区20多分钟）
  ?公交/共享/滴滴
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  ✅泉州推荐必去景点
  ?开元寺
  福建现存最大佛教寺院，红墙拍照光线绝美
  ?清净寺
  一座伊斯兰教寺庙，古老且有年代感
  ?洛迦寺
  与台湾海峡隔岸相望，海边的寺庙犹如海天佛国
  ?天后宫
  据说我国现存年代最早的一座妈祖庙
  ?蟳埔村
  海边渔村，绝美日落，感受不一样的民俗文化
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  ✅推荐泉州三日游路线：
  1.古城线：西街-钟楼-小西埕-开元寺-清净寺-府文庙-关帝庙
  2. 民俗体验线：真武庙-文兴码头-浔埔村-泰禾摩天轮-妈祖宫
  3. 博物馆线：清源山-闽台缘博物馆-泉州博物馆-南少林寺
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  ?泉州美食
  ?八芳林泉州菜馆
  ?斯丹姜母鸭
  ?阿萍面线糊
  ?秉正堂四果汤
  ?候阿婆烧肉粽
  ?桥仔头醋肉
  ?小安记手工麻糍
  ?绿豆饼

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  小夏木木旅游攻 2024-09-23 11:25

  泉州一日游10个景点一天逛完（附机位）?泉州 ?半城烟火半城仙⛰️
  去厦门玩的宝宝们记得留一天去泉州❗️❗️
  ?泉州10个景点一日极速版攻略✅
  ?右滑有机位图?➕洛伽寺李现同款拍照线路?️➕美食攻略?
  广州?厦门?泉州（厦门的攻略单独出噢）
  路线：
  1️⃣9:00 厦门?泉州（1h）
  ?前六个景点都很近，导航直接定位?西街
  2️⃣开元寺
  ?红墙超级好拍！不需要门票?
  3️⃣西街
  ?有很多小吃，机位图在p11
  4️⃣钟楼
  ?西街走到头就可以看到啦，早上人会少一点
  5️⃣中山路
  ?“记得多抬头看看45度的天空”
  ?中山路的很多建筑上都有非遗的手工技艺
  6️⃣承天寺
  ⚠️里面的佛像❌拍照
  不需要门票?
  7️⃣关岳庙
  ⚠️不戴帽子和墨镜，不穿拖鞋和短裙，不拍佛像
  不需要门票?
  8️⃣12:00 五店市（西街?25min）
  ?这个1300年历史的老街真的很适合和朋友一起散步！
  9️⃣14:00 梧林古村落（?25min）
  ?“栽下梧桐树，能引凤凰来”，既有闽南建筑又有异国建筑风格✅
  ?16:00 洛伽寺
  ?“海上生庙 ，庙里看海”
  ?拍照路线图在p
  ⭕️洛伽寺和黄金海岸是在一起的，一起游玩
  ?那边有摄影师，统一?299起
  1️⃣1️⃣黄金海岸
  ⚠️注意涨潮安全！
  机位图：
  1️⃣象峰巷，开元寺对面的小街
  2️⃣红墙，在大殿右侧，可能会排队
  3️⃣在?泉州影剧院，侧墙上
  4️⃣有鲤天台咖啡，人均?20
  5️⃣霸王茶姬三楼
  ?如果想拍全景，可以站在chagee天台，让拍照搭子在“莓超疯”天台给你拍✅
  6️⃣日历墙，?橘若西街，可能要排队
  ?现在很多地方都有这个日历啦
  7️⃣“爱” ?中山路基督教堂旁
  8️⃣梧林古村，村中心，有一个四方的塔楼，楼下买杯咖啡，就可以去里面参观、拍照?
  洛伽寺机位在p9、p10
  ?最后是美食攻略

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  芒果好忙哦 2024-03-14 19:33

  本地人才知道：泉州木偶戏这7个地方都能看泉州是全国唯Y一个同时拥有联合国教科文组织
  三大项非遗代表作名录项目的城市
  
  除了簪花、开元寺、西街等寺庙、小吃打卡
  体验非遗项目也很重要
  
  提线木偶戏是位列Di一批国家级的
  非物质文化遗产名录中12项木偶戏之首
  已经有两千多年的历史
  
  作为土著
  整理了7个观看点，全网z全，建议收藏！！
  
  1️⃣木偶剧院
  优点：知名度高，场地z大，座位z多，舞台效果综合z佳，剧目丰富，价格实惠
  缺点：小白不可到！
  票很紧俏，20-80不等，前5排位置才比较好
  ⚠️一般开演前24h可以多刷一刷，看有没有人退
  
  2️⃣苏廷玉故居（印记闽南非遗研究院）
  演出形式是木偶戏+南音
  优点：小白可到！
  一次体验两个项目很值！
  场地比较小，顶峰也就95人左右，近距离看体验好，还可以和老师互动，参与驯猴?。
  缺点：场次少，人均108，大小同价
  
  3️⃣泉州非遗保护中心
  优点：非遗项目呈现zui丰富，旅游研学bi打卡地。可以近距离看表演，而且免费！人还少！
  缺点：小白不可到！
  木偶戏不是常规演出，场次少要预约！
  
  4️⃣泉州正音书院
  优点：小白可到！
  临近文庙地理位置优越，小场地近距离+免费！
  缺点：场次少，要提前预约！
  
  5️⃣戏鲤茶楼
  优点：临近西街、开元寺，融合变脸等项目，还有茶歇和打卡的地方。木偶有桌边互动（?倒茶）场多
  缺点：现场秩序维护不是很好，茶歇东西一般
  
  6️⃣木偶书店
  优点：临近中山街，地理位置优越。有老师做专门的提线木偶知识介绍，可以diy木偶或者购买成品。价格适中，两人以上?78一位，近距离观看。
  缺点：场地小，场次少。
  
  7️⃣通淮关岳庙武成殿广场
  优点：身在景点区，小白直达，地理位置优越+免费
  缺点：人又多又杂，没有固定演出时间，都是一些本地优质的老字号老板，认捐的表演。
  
  综上，木偶戏作为上过春晚、08奥运会的表演项目，又是著名的非遗，非常值得一看！
  
  近距离感受艺术家们传承千年的的“指间艺术”，会是非常难忘而美妙的体验，老少皆宜！
  
  具体是选择付费的，还是免费的
  大家根据自己的情况去选择

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  泉州 · 泉州木偶剧院
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  花旅行纪念册 2023-08-07 14:16

  泉州博物馆，记得自己带印台泉州博物馆我在泉州逛博物馆的第二站，距离闽台缘博物馆几百米，坐公交1站，可以溜达过来。院里有3个单位免费参观，泉州博物馆，泉州画院，闽南传统建筑展览馆。
  泉州博物馆多少有点尴尬，泉州好几座国家级博物馆，所以我说泉州博物馆是小而美，从展厅到展品都有点内敛。
  ?泉州博物馆主要讲述泉州的历史文化、风土人情，划分几个主题，"泉州历史文化"、"泉州南音和戏曲艺术"、"泉州古代书法"、"泉州民间收藏"等。
  ??泉州博物馆是单向流线参观，分布在一、二楼，顺着展厅走一圈，就逛完整座博物馆。
  泉州市博物馆馆藏推荐：
  ?明，何朝宗印款白釉弥勒佛，德化窑，奈何是一件残品。故宫慈宁宫有何朝宗类似作品，足以说明有多珍贵。
  ?水运仪象台，一座非常巧妙精致的大型天文仪。外形似楼阁式建筑，它是利用水的恒定流量来发动水轮做间歇运动，带动仪器运转。
  ?泉州地方戏，南音、梨园戏、傀儡戏、高甲戏、打城戏、掌中木偶戏等地方戏曲种类。
  小提示：
  ✔️博物馆主体建筑是闽南风格，我去那天下雨，倒影很好看。
  ✔️参观时间一小时左右。
  ✔️服务台有泉州博物馆的章，免费。喜欢盖章的自己带个印台，2楼有不少的章没印台，工作人员说印台坏了。
  地址：泉州市丰泽区北清东路268号
  ⏰营业时间：09:00-17:00
  ?门票：免费，提前在官方小程序预约

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  傅啊啊啊傅 2023-10-09 20:38

  承天寺 | 泉州出片率超高小众寺庙打卡点作为泉州本地人第一次去承天寺，有被惊艳
  不愧是闽南最美寺庙（闽南甲刹，意思是就是闽南最美寺庙）
  和开元寺，崇福寺并称三大丛林。其中开元寺最为出名，很多人都是冲着开元寺的红墙，黄墙去打卡的。其实承天寺也有红墙也有黄墙，而且环境幽静，游客少。喜欢安静的寺庙，承天寺真的是首选了
  超好出片，而且拍照不用排队不用人挤人，完全不怕尴尬！！！爱了爱了！喜欢新中式的小姐姐必冲了

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  泉州
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  黄大仙儿在此 2020-09-16 00:00

  地理位置也好，晚上特别幽静~这间白房子是古榕巷这一带较早出现的民宿之一了~外围成片白色的外墙就很惹眼，让人不由得想多看两眼~隔着玻璃可以望见庭院里别出心裁的绿植和装饰，记得从前经过的时候遇到主人家，还会热情地邀请我们进去参观哦~这里住宿也并不贵，百余块有交易~

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  泉州 · 容驿艺廊旅馆
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  猩小二 2020-12-03 19:58

  第一次去泉州必打卡30家小店！泉州美食攻略今日分享 ??泉州美食。
  ◐
  以下推荐的店铺来自自己吃过的、 #人生一串 第二季 #舌尖上的中国 第二季拍过的以及当地人推荐的
  ◐
  ?四果汤
  1.秉正堂
  2. 谢记老味道四果汤
  3.路边无名小铺的个人觉得更好吃
  ?泉式烧烤
  4. 谢记美食(六中四果汤)
  5. 古趣烧烤
  6. 铁霞烧烤
  7. 怣泉州鸡腿
  ?泉州牛肉（牛排和牛肉羹）
  8. 好成财牛肉馆
  9. 东兴牛肉馆
  10.牛肉文
  ?姜母鸭
  11. 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  12. 忠记盐烧姜母番鸭
  13. 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  ?面线糊
  14. 黄婷婷面线糊(百源店)
  15. 老卢面线糊沙嗲面
  ?菜头酸
  16. 团结水果店
  17. 金鱼巷东来菜头酸(总店)
  ?醋肉
  18. 桥仔头醋肉(东鲁店)
  ?烧肉粽
  19. 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  20.好成财牛排馆、东兴牛肉店的烧肉粽当地人也比较推荐。
  ?芋头饼
  21. 庄阿姨芋头饼
  22.庄阿姨边上一家无名小店，当地人推荐和庄阿姨味道差不多，价格更便宜
  23. 口口香安海白塔菜粿
  ?浮粿
  24.抚巷口的一个小摊位，18年吃的，不知道还在不?
  25. 泮宫泉港浮粿四果汤
  ?土笋冻
  26.文庙和钟楼附近的小摊子都吃过，味道差不多。
  27. 五叔公土笋冻
  ?润饼（闽南春卷）
  28. 亚佛润饼店
  29. 桥头金狮润饼
  ?海蛎煎
  30. 百年老字号福记蠔仔煎
  ?奶茶
  31. 壶见(百源店)，和泉州海外交通博物馆联名推出了一款叫海丝觅茶的茶
  32. #莓超疯 #，西街这家楼顶可以对着开元寺看落日

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  泉州 · 谢记老味道四果汤
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  Ontheway_1944 2021-04-26 13:25

  泉州旅行/西街周边美食一日游逛吃打卡攻略?泉州 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国，是中国十大魅力城市。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
  ?面线糊：面线糊除以海鲜作配料外，还可加醋肉，猪大肠等。一碗面线糊一根油条，是很多泉州人的早餐。
  ?推荐：
  ?水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门巷)：泉州名气最大的，会放胡椒粉，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
  ?曾氏老记面线糊 ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  ?土笋冻：外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫，所以很多人都不敢尝试，星虫不但不可怕，而且很美味，你可以把它当成一种海鲜。星虫经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜，听说有美容功效。
  ?推荐：
  ?五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)： 他家推荐十元的，也可以试下25元复古鸡公碗的，土笋比较多，吃完，可以让老板帮你把鸡公碗洗一下，可以收藏。
  ?长虎土笋冻
  ?土笋冻最有名的是安海的，这两家都是安海直接送到泉州市区的，是比较正宗的。有一些摆摊的土笋冻，小小的，十块钱三个的是放了很多明胶，所以比较Q弹，类似于果冻，厦门土笋冻基本是这种不推荐，但是外地人可能更能接受，因为星虫少，看起来没那么恐怖，但是味道和正宗的差很多。
  ?石花膏四果汤：用石花草熬制或石花粉煮成，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
  ?推荐：
  ?秉正堂 秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  ?爱啊石花膏 爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
  ?这两家石花膏都是用蜂蜜水，现在很多是用糖水的，漳州四果汤就是用的糖水
  ?姜母鸭：原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  ?推荐：
  ?斯丹姜母鸭：后起之秀，个人觉得比忠记盐烧姜母番鸭好吃
  ?其他西街美食推荐：
  亚佛润饼菜：上过舌尖
  吴记手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
  阿姨鸡架
  春哥铁板烧
  ?其他古城美食推荐：
  侯阿婆肉粽
  正泉茂绿豆饼
  庄阿姨芋头饼：网红
  ?烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气大，花生酱是特色）

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  泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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  lordjuon 2023-08-10 11:36

  泉州文庙-文庙版大家来找茬访古迹，文庙总是一个不可或缺的部分。通常的文庙除了“孔子家庙”、国庙之外，各地最多的还是与“庙学”互通的学庙，除了祭祀之外，与孔庙和国庙相比，多数文庙都有泮池、万仞宫墙、棂星门、大成门、大成殿、明伦堂等一系列礼制建筑及完整的配享从祀体系。
  
  和常见的中原及北方文庙庄重的明清风格不同，也与川蜀、两湖两广地区文庙（广东多称学宫）几乎与屋顶齐平的45°飞檐不同，泉州府文庙很明显带着福建区域的建筑特征，相对更中间化和舒缓一些。（图四五找了山西、四川、湖南、广东的文庙做对比）。在做法方面，文庙建筑中，传统的燕尾脊、出砖入石P8、红砖红瓦P9、剪瓷雕一个不少，颇为别致。
  
  泉州文庙，第五批国保，始建于唐976年，主体格局形成1137年，格局完整有宋元明清四代建筑，是福建最大的文庙建筑群。文庙第二进院落的大成门P2，三开间三门联成一体，屋脊做法为闽南民居常用的三川脊。
  
  大成殿P1为典型的宋代重檐庑殿式结构，九脊，正脊两端雕饰小龙，脊身有琉璃瓦件贴饰的飞禽走兽、花卉草木。殿中以白石柱承托，外廊用浮雕盘龙檐柱8根。
  
  可能因为是官式建筑，文庙的外观，尤其是屋脊，相对民间宗教建筑屋脊上雕刻极尽繁复与奢华，文庙低调朴素了许多。乍看之下，泉州府文庙与同为第五批国保的漳州府文庙P14极为相似，同样的重檐庑殿式结构，正基带有明显的弧度，端头应是飞檐反宇-上翘如飞翼尖，外廊也是同样的浮雕蟠龙柱。
  
  然而走进堂内，立刻能感觉到与漳州府文庙朴素的内里有着巨大的区别。这明显是修缮过的梁架彩绘，花纹繁复、黑白为主，间或有着彩色点缀，但却难得没有让人感觉到丝毫的不适和艳俗。正厅上方悬挂有清代康熙皇帝御书"万世师表"，雍正皇帝御书"生民未有"嘉庆皇帝御书"圣集大成"等一众匾额，光是这些牌匾和彩绘，值得慢慢驻足欣赏。
  
  漳州府文庙大成殿，第五批国保，北宋庆历四年(1044 年)建，政和二年(1112年)移于州左，南宋绍兴九年 (1139年)复故址，明、清及民国屡有修葺。
  庙中供奉孔子的大成殿是明代建筑，剩余建筑大部分为近代新修。大成殿建于石台座上，面阔五间、进深六间(前一间为廊)，重檐歇山顶，屋脊为闽南地区常用的燕尾脊。前檐六根廊柱为浮雕石蟠龙柱，鼓型石柱础。檐柱金柱为花岗石圆柱，覆盆式柱础。

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  ILiugGnil 2021-06-18 17:24

  泉州打卡地｜泉州西街｜泉州钟楼?泉州西街
  ?建议落日时去西街可以看到落日西街和夜晚西街超赞
  ?西街美食超级多！！整条街都是美食！一定要打卡五公叔土笋冻！超级爱！很新鲜！
  ?吴氏手工麻糍 超多人排队！买2⃣️个常鲜吃多了会腻！口感软糯新鲜
  ?米妹脆皮年糕 口感不错嘎嘣脆?
  ?爱阿石花膏 超赞！快打烊了都排着老长队 夏天来一碗冰冰凉凉石花膏最合适不过 ?
  ?一杯茶潮 味道比我想象的更? 听说是泉州版的茶颜悦色 味道绝绝子回购无限♾️
  ?林香柠 原谅绿yyds 新尝试苦瓜林香柠个人觉得比手打渣男味道更赞?少糖好喝
  泉州是个生活很慢的城市 慢慢品尝流连忘返
  泉州 这是你一生至少要去一次的城市???

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  泉州 · 钟楼
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  芋圆乌龙 2021-02-19 10:28

  泉州西街美食必吃推荐｜错过悔青肠子泉州西街真的好多多多多多美食啊
  准确说泉州也好多好吃的?
  这次去，主要是想尝一下泉州的地道美食，所以选择了去西街，但是本地人好像不是很喜欢去?没关系哈哈哈哈哈哈
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  ✔️蓝氏钟楼肉粽
  这家的肉粽一绝，真的好好好吃 我点了烧肉粽，里面有板栗咸蛋黄的，太好吃了，好大一个，生意也很好
  ✔️菜粿
  也是泉州特色小吃，据说是白萝卜弄成丝，然后拿去炸的，外面脆脆的里面很软糯，配上甜辣酱，群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上，这道菜完全没有白萝卜的味道。
  ✔️润饼
  里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼，外面是一张饼皮吃起来的味道。
  ❌半夫豆仙
  冲着他豆浆的香味的，但是我喝的这杯白玉翡翠，我觉得挺一般的，虽然也是他们家的招牌，但是我不推荐。
  ✔️炸醋肉
  配上甜辣酱，这份炸出了特别的香，刚炸出来还是特别的脆，很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好，再拿去炸
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  下次还要再吃更多泉州的好吃，西街有很多是有天台景观的，所以可以去天台，上面去吃东西是非常好的一个精致，有点赶时间没有去。
  同时开元寺也在泉州的西街里面，所以在开元寺那段会特别的拥堵，人特别的多，开元寺需要提前预约。
  来西街之前要先把车停好，因为里面人会非常多，车位也会非常紧张。
  [doge]如果这篇文章有帮到你的话，点个❤️谢谢啦
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  泉州美食｜地道小吃｜泉州西街｜走进泉州｜美食探店

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  SSIMMONS 2021-07-01 10:24

  服务：环境：
  几乎是全自助，厨房跟餐厅分开两家，大街边的门店兼厨房点单，可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲，买完单走进一个大院子，里面是用餐的大厅，菜做好了阿姨用篮子送进来，得有30米的距离，餐具米饭自取，全是一次性的，想说这种大店怎么这么不环保，一次性餐具成本更高吧，后面别的店发现也都是一次性餐具，问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。
  
  「姜母鸭」鸭肉炖的很烂，不塞牙，吃起来不费力，咸淡刚好，想象一下，生姜味的鸭肉，鸭皮已经炖的很薄了，比较干，吃起来不油腻，姜片感觉已经把姜味都奉献出来，嚼起来有点像橡皮糖的口感，有韧性，姜味只剩一点点。锅底都是油，我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多，两人一煲，啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
  「烫生菜」家常味道。
  这种有独家手艺的店铺，不搞其他花里胡哨，专注菜品，相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  SusieHsun 2021-04-20 13:32

  上过纪录片拍过微电影 | 古早味闽南小吃「珍豪呷」
  ?地址：泉州市鲤城区南俊巷20号
  ?营业时间：8：00～24：00
  ?人均：20±
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  南俊巷这家小店是我从小学一直吃到现在的，小学开始就经常喝他家芒果爽?，20年来老板坚持每天在店门口免费奉茶给来往行人，?自费拍过微电影，?上过城市宣传片和纪录片，一直在为传播闽南文化做贡献。
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  门店不大，只有两张木质雕花小方桌，但店内陈设非常丰富，各种闽南特色小摆件小人偶?，贴了旧报纸，?墙上电视在播着老板的宣传片，一进门就是铺面而来的古早味。
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  老板和老板娘都很热情好客，??特别是老板，亲和力很强，很亲切和大家聊天，就算不消费进店参观也很欢迎。
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  店内菜品虽不多，但都是正宗地道的闽南味道，上菜速度很快，?芒果爽是先做好的不用等，它家正宗安海土笋冻一天能卖上千份，芋泥也不同于别家，里面有加?花生和芝麻，超级香！甜度正好不会腻，每次来都必点这两样。

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  泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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  依云yiyun 2022-08-24 19:54

  泉州｜看得到摩天轮的房间，每天都有被治愈到泉州除了有人文风情，它还是一个沿海的城市
  住在这里的几天常常一抬头就被天空的色彩治愈到
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  我从广州自驾过来就没有住西街附近
  而是选择了晋江边上的洲际
  一是开车出入方便，酒店相对来说住着更舒服些
  二是景观好，酒店有大大的落地窗，从房间里就可以看到泉州之眼摩天轮和晋江?
  更重要的呢，这里还是目前泉州醉好看的夕阳打卡点之一，之前发的几篇笔记都是在这拍的！
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  一般到了晚上五点半左右就可以慢慢溜达到旁边的晋江大桥，卡好机位等夕阳了。不仅有绝美的夕阳摩天轮，还可以收获一片橘子海?
  因为离晋江机场近，也经常可以看到飞机低飞而过..
  所以，记得带长焦
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  酒店的自助晚餐也很耐思，除了海鲜刺身和地道的泉州小吃，居然还有现捞海鲜，随便捞然后给师傅加工的那种！辣炒很好吃！
  加了石花膏的四果汤也一定要尝尝~特色来的
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  ▪️泉州泰禾洲际酒店
  ▪️GJ晋江大桥江景大床房
  ▪️附近游玩
  泉州之眼摩天轮：就在旁边，傍晚去桥上拍夕阳，房间也可以看
  蟳埔村：距离2.5km，可以花一个下午去体验蟳埔女的传统服饰和簪花围，很有特色

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  泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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