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  RealfunGuy 2021-05-01 10:55

  来到泉州后吃的一顿正餐。一直对姜母鸭有所耳闻。来了之后就想尝试正宗的。于是在上搜索许久。然后排名靠前的店却让我觉得好似一般，最终选了这家。去了之后才发现原来这家老店也是上了风味人间的节目。
  一进门就看到有几桌人在吃，都点了一煲姜母鸭，看着表情都吃得很是开心满意。还有单人专门来点份鸭就饭的。
  点了一锅大的，小的90，大的100。再点了一份苦瓜海蛤汤解腻。
  鸭肉炖得很烂，毫无老韧口感，入口即化，姜的味道浓郁厚重，配着鸭肉入胃，暖了全身，当时的泉州天气有点凉。汤汁就饭，一碗下去，好舒服！
  老板娘会向游客介绍，听她的没错。希望能有机会再去吃一次。

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  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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  C吖_2069 2021-06-18 23:47

  姜母鸭一定要吃的店误打误撞的进了一家好评率还蛮好的店
  正好人不多 我看有的时候还需要等位呢
  门头招牌头衔好多吧多～我都忽略了 吃完才看到
  那些看叫不上名的菜 店员都会介绍是什么
  
  「姜母鸭」
  肯定必点咯 点的中分 还是蛮大一只的
  两个人吃不完 姜片打底看不到其他的佐料
  但是不得不说真的很软烂入味 不粘牙 用筷子都能夹断肉 香 点赞一定要点
  
  「醋肉」「五香卷」
  点的拼盘 一定要点 刚炸出来的
  非常香 醋肉不怎么酸 刚刚好…
  五香卷也很好吃 里面的馅料蛮特别的 反正没吃过
  
  「海蛎煎」
  用料是真是在呀 看得见的那种 但是我对生蚝类的海鲜不太感冒 没吃几口
  
  「土笋冻」
  放醋和蒜末 都是我不怎么吃的
  长得还跟虫子一样的
  挣扎了好久吃了一口 实在没勇气吃第二口 有点浪费
  
  总的来说 满意的一餐 开心

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  莲子_8004 2023-12-04 17:40

  环境:店铺不大，几张桌子。「锦坡姜母鸭」鸭子炖的很烂，原以为很浓的姜味但是实际上没有很浓，是鲜香味的很好吃。「马加羹汤」鱼肉做的丸子很嫩很好吃。最喜欢的是炸菜粿，居然是萝卜做的，外酥里嫩很好吃，特别是配上甜辣酱。

  泉州
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  羽落归星 2021-07-02 17:07

  姜母鸭！！！必点。
  
  不能接受猪脚姜的我本来不想点的……但是这家姜母鸭姜的味道不重，不会盖过鸭肉的香味。鸭子本身特别好吃，微甜的酱油味。炖的酥烂脱骨。
  
  炒苏糕是第一个上桌的，家常味道却令我欲罢不能。苏糕据说是块状的猪肉丸。
  
  海蛎煎太油了……软趴趴的，加上酱勉强可以吃。（还是煎蚝烙过瘾

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  JenniferNG 2023-12-08 16:21

  环境:店面小小的，就在路边很好找，是家老店了～
  菜品：姜母鸭非常好吃！炖的超级烂，后面又去商场吃了一次，比这个店里的差好多，这家店感觉炖了好久，特别入味。醋肉也很不错，份量挺大的，两个人吃一份姜母鸭，有点吃不完。点了其他的几个菜就剩下了，至少有一个饭量比较大的人一起去会比较好～可以多点两个菜

  泉州
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  美食日记 2021-05-16 11:11

  上了风味人间的泉州第一家姜母鸭来了泉州后的第一顿晚餐就果断选了它。来了才知道，它有名有太多原因啦！姜母鸭芳香四溢，还没走到门口已经闻到扑鼻而来的鸭香味，这个香味携带着他们家独特的配料秘方㊙️此外，风味人间第二季夜专题采访报道过，他们门口的电视屏幕滚动播放着那期节目，把这家庭作坊的人员也都采访了，我到那儿的时候亲眼看到这些电视上的人物，还莫名觉得挺幸运哈哈哈
  我点的都是最推荐的三道，都很好吃，强推
  「姜母鸭」
  招牌菜，每桌必点，所有人来就是为了吃这道菜，不必赘述了
  「五香卷」
  很好吃，有点像我老家的虾枣
  「海蛎煎」
  趁热吃鸡好吃，比我在台湾吃的那家好吃太多了

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  林星辰 2023-11-30 16:28

  泉州的夜市街有家姜母鸭是必吃榜，跟着导航过来
  
  门脸不大，是辐射好哦
  
  「锦坡姜母鸭」?门口都是姜母鸭的砂锅?，点了个小锅的姜母鸭，姜的味道浓厚，鸭的肉也软烂没腥味
  
  ?「海蛎煎」海蛎煎搭配甜辣酱，美味，料足

  泉州
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  cao杰 2021-06-01 17:41

  都给我去吃！
  泉州朋友推荐的一家姜母鸭！
  泉州姜母鸭真的很多很多，别家味道不知道，但这家也算对得起老字号的招牌了，据说还上过美食纪录片。
  「姜母鸭」色香味俱全，肉质好，汤汁浓郁，生姜也好吃。
  有机会的朋友一定要去试试哦
  其他特色的菜品也可以尝尝。
  
  环境：
  店铺不是很大，装修也一般般，但是很有味道，很有感觉。
  
  服务：
  老板娘服务太多很好。

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  胡庄主北京 2023-12-08 21:54

  果然是《风味人间》上榜餐厅…第一次吃姜母鸭，真的太好吃了。鸭子煲了两个小时，肉直接脱骨并且吸收了老姜和酱汁的复合味道，没有任何腥膻味。热乎乎的来上一锅太过瘾了。
  「锦坡姜母鸭」超级赞！一定要来大份，比中份才贵10块。
  「五香卷」有点儿像北方的腐皮卷夹馅
  「蚵仔煎」福建全省的标志菜……都还行
  「土笋冻」去厦门之前先来一份尝尝，做的还可以
  「醋肉中份」感觉醋肉比福州的荔枝肉要好吃些，起码不那么甜腻。

  泉州
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  匿名用户_9911 2021-05-24 17:20

  环境：
  晚上十点多行李一丢就出来觅食，被门口“舌尖
  上的中国”宣传吸引进店，门口就这么多砂锅炉，老板娘超级热情，不愧是泉州第1家，满腔的荣誉证书！
  以前看《命中注定我爱你》听说的姜母鸭，终于吃上了，果然名不虚传！超大一只鸭，浓浓的中药香，三个人根本吃不完隔壁大哥一个人干完了一只鸭加几碟菜五香卷以前在新加坡一直吃，这家的很正宗很赞，蚵仔煎味道怪怪的其他都不错，推荐作为姜母鸭尝试首选。

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  iabb_6532 2021-07-15 21:20

  到泉州之后的第一餐饭就在这里吃了。离住的酒店很近，看网上评价不错就过来了。店铺不大，有点像大排档的感觉，挂满了牌匾。招牌姜母鸭当然是必点的，一掀开锅盖，扑鼻的香气涌过来，令人食欲大开。这款鸭子是带汤的，据说泉州还有一款姜母鸭是干的，应该下次也试试看。海蛎煎和地瓜叶都很好吃，完美的第一餐饭。

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  红色时光 2021-04-28 15:29

  慕名而来尽兴而归「锦坡姜母鸭」就是美食街路边，门面有点细，但只要多看两眼一定揾到，邮寄的其他的地方的出品无试过但是一定吃无到她家的人情味，正常情况是无单人份量但为左满足我的试多几种菜品硬是分出一人份，量都大到，结果是肉同双份姜母全部覆灭，连我自己都惊讶，两个钟的焖煮骨肉分离，肉软糯但需要沾汤汁先有鲜香，姜糯香无辣味当蒜头甘嚼
  「土笋冻」是因为贵过西街的好多特意试一个，味道差别几大，沙虫更爽口鲜甜而之前吃的得咸味和韧。
  菜粿 就是萝卜糕但又吾同广式的口味，简单但有质感有炸豆腐的外脆内软有萝卜味，再配埋辣椒酱 绝
  店家讲开店有40几年是第一家做姜母鸭一D都无重要，重要的是如一日甘用心做好，做一间百年老店

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  panda_4555 2021-06-15 03:52

  环境：
  环境简单，还算干净，这种小店只要好吃，环境我觉得不是很重要
  
  服务：
  老板娘很热情，还有一位上了岁数的阿婆也很热情的介绍店里的菜品
  据说是泉州做姜母鸭最好吃的店，开了大概有三四十年了。
  姜母鸭做的是带汤的做法，跟一些干的做法略有不同。店里的海蛎煎也很不错哦，给的量很实惠，好吃?
  闽南的饭我还是真的吃的习惯，爆赞?
  #泉州美食# ​​​

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  我只是来蹭吃的 2023-12-02 21:33

  来泉州的第一站，锦坡姜母鸭
  位于美食街，有两家都是他们的，都可以品尝
  3人点了中份姜母鸭，蚵仔煎，醋肉五香卷双拼，非常满足。
  「锦坡姜母鸭」姜母鸭很入味，砂锅炖的非常软烂，用筷子搅拌就直接脱骨，一口下去回味无穷。鸭皮那叫一个丝滑，小心烫口。冬天来一份暖心
  「海蛎煎」海蛎很新鲜。一口下去好多海蛎，是在海蛎中找蒜苗和蛋液。搭配闽南特有的辣椒酱，一口一个不吱声。
  「五香卷」来泉州怎么会不来一份特色五香卷呢。外皮酥脆，内里嫩香。外面买的都没这么厚实饱满。
  
  整体下来十分满足。吃完泉州之旅的第一顿才有力气city walk 呀，go go go！

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  casey_8866 2021-07-09 18:44

  这家店是当地的一个吃货小哥哥推荐的，说是本地做姜母鸭比较出名。
  环境：
  店面不大，应该就是小时候的样子吧，一进店就有姜母鸭的香味和墙上一片的奖牌，店面有两层，座位不是很多。如果很在意就餐环境的话应该不会习惯
  服务：
  服务还不错，老板娘很健谈，店里有很多打包姜母鸭回去的，可见这家的姜母鸭真的蛮好吃的。
  「姜母鸭」这个是招牌中的招牌，我在厦门吃过几次，味道真的不好，要不就是鸭肉又柴又硬，要不就是要肉又咸又老，我还在想为啥福建人民会喜欢这种口味，但这家小哥哥说是正宗的，果然，和我在厦门吃的味道一点都不一样，鸭肉很入味，不干不柴，里面的汤汁拌饭，而且有一股很浓郁的姜味，这个菜点赞，如果要吃姜母鸭还是来泉州吃吧「醋肉」这个味道说实话就一般了，可以试试，「马鲛鱼羹」这个汤非常清淡，其他菜品不是很惊艳，
  这家餐厅还是很推荐。

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  yao_2053 2021-05-30 11:05

  泉州不止西街，还有充满闽南风情的中山中路在深圳看惯了无敌丑的广式民房，一到泉州就被这里的红砖瓦厝，极具闽南特色建筑惊艳到了
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  来泉州旅行，适合拍照打卡的不止西街，西街附近其实还藏了一条，名气没有那么大，但拍照特别有感觉的街道—— 中山中路
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  泉州中山中路，南起新门街，北与东街和西街交汇，道路两旁遍布闽南风格建筑，颇具特色。尤其是在落日时分，行走其间，看金黄的落日余晖映射在石墙上，身旁来回穿梭的电动车，此刻老城的暮色格外温柔
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  ?泉州西街附近 中山中路
  ?拍摄时间：5:00—6:00左右落日时分
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  ◼️拍照打卡建议
  ❶夏天建议下午5点多来这里拍照，渐渐褪去灼热的阳光照射在建筑上特别有感觉
  ❷下班时间路上可能电动车比较多，拍照注意安全
  ❸沿着中山中路走到尽头就是西街，快点走刚好可以去有鲤咖啡的天台看落日（西街具体机位参考上一篇泉州攻略）
  ❹中山中路其实也是一条商业街，有很多的特产店和店铺可以逛，相比西街这里人要少很多
  ❺街道旁边还有一个基督教教堂 基督教泉南堂和寺庙 泉州府文庙， 承天禅寺距离这里也不远
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  ◼️小红书笔记已分类，详见【收藏】-【专辑】
  ◼️原创图文，谢绝任何形式的转载或二改

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  泉州 · 中山中路步行街
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  林茉莉呀 2020-07-29 13:31

  茉莉探店泉州美食（二）? 桥仔头醋肉
  从鸡腿怣出来后，等了好一会小白，后面选择了走路～在一个我觉得没有什么人的巷子里，路上蛮冷清的?炸醋肉，?45/斤，个头都挺大块的，我们到的时候阿姨刚炸出一锅，热乎乎的，趁热吃外皮很酥脆。美中不足的是不够酸，整体吃起来一般。醋排骨?55/斤，一般。没有想象中的泉州醋肉的感觉，害……
  ?燕支巷灌汤包
  灌汤包可以点半笼??️个，吃着一般。青青夹了一个发现有一根头发黏在灌汤包底…再见??凤爪，一般
  虾饺非常可！！！一定要吃！！！皮很Q弹，馅十分鲜。每个虾饺4只?妥妥的！！！?13/份，超值！！去吃！！
  ?阿姨鸡架
  在西街，下午3点才开门哦～
  我们去的时候人好多好多，只能微信点餐，我们实在太撑了就打包走了。回来可能也因为冷了，所以感觉一般，趁热吃可能会好点。
  ??‍?庄阿姨芋头饼
  下午5点出摊，我们四点半就坐小白过去了，已经排起了长龙了?也不知道有多好吃，真的太太太多人了 我们就走了～
  一天的行程结束啦～泉州真的是很适合逛吃逛吃的地方啊！！！小白不要太舒服，司机人也都好好，好几次我们就是三个人包车了hhh。如果动车不要晚点的话，我们的一天会更愉快吧 ?
  ?厦门 →泉州?35，回程包车?188
  一天吃吃喝喝加上车费人均200+！！快带上小姐妹去吃啊！！！

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  大雄kyne 2021-04-22 12:34

  一日泉州千年西街慢慢游·
  作为海上丝绸之路的起点，开埠千年的泉州是最有闽南韵味的城市。
  而西街是千年泉州古城的缩影，所以来泉州，一定要留一天的时间在西街慢慢吃、慢慢逛。
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  ?路线
  开元寺-西街-小西埕-钟楼-中山中路-金鱼巷-泉州天后宫-德济门遗址及故居
  ✔️开元寺
  千年开元寺，开元寺的东西塔也是泉州的地标之一。
  ✔️西街
  泉州最重要的景点，保留了泉州老城区样子的西街，处处都是闽南风，街边小吃和小巷可以慢慢逛。
  ✔️小西埕
  出镜最高的那句“泉州是你一生至少要去一次的城市”，就在小西埕。
  ✔️钟楼
  东西街的分界点，将近90年历史的白色钟楼不高，但也是闽南+欧式风格的融合。
  ✔️中山中路和金鱼巷
  翻新改造的老街，和海口的骑楼老街有一点点像，可以吃吃喝喝，但不用特殊逛。
  ✔️天后宫和德济门遗址
  从西街走过来大概需要30分钟左右，天宫后也是闽南的特色之一，很适合拍照。
  门口是德济门遗址，目前只能看到地下的部分，周围有很多名人故居。
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  ?拍照点
  ?拍开元寺东西塔
  开元寺对面的游客中心可以免费上到天台上，是拍摄东西塔以及西街部分比较好的角度。
  ?拍西街全景
  比较红的是有鲤天台咖啡馆，除此之外，奶茶店莓超疯的西街天台店，1店和2店在楼上是通着的，在顶层也可以拍到西街全景，很多拍到远处东西塔的照片，都可以在这里拍出来。
  ?拍钟楼
  钟楼东南角，下午时候拍钟楼光线较好。
  ?拍闽南街景
  中山中路一直到天后宫，这一路有骑楼+弯曲的路，都很适合用长焦拍出闽南的生活气息。
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  ?小吃
  ✔️吴氏手工麻薯
  排队，但是现场制作，如果是游客，买一两盒就够吃了，里面脆脆的甜甜的。
  ✔️侯阿婆烧肉粽
  二熊倾情推荐的店，10多年老店，服务态度一般但肉粽很好吃，推荐干贝肉粽。
  ✔️曾记老记面线糊
  闽南特色，也是本地人推荐并且评价很高的店。
  ✔️水门国仔老店和燕支巷灌汤包
  这两个店都在去往天后宫的路上，如果还能吃得下也可以尝尝。
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  泉州是个充满闽南古早味的城市，尤其是老城，充满慢悠悠的生活气息，适合慢慢在老城逛一天。

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  泉州 · 泉州开元寺
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  Joy_6297 2021-01-23 23:47

  最强泉州5日游攻略很多人在泉州只花了2天，但是其实这是一个值得深度旅游的地方。奉上泉州五日游攻略：
  Day 1: 西街-开元寺-中山路-泉州府文庙-清净寺-关帝庙-天后宫-德济门
  Day2: 泉州市博物馆-闽台缘博物馆-源和堂:
  Day 3: 晋江梧林-五店市
  Day 4: 南安蔡氏古民居-洛阳桥
  Day 5: 崇武古城-小岞岛

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  泉州 · 泉州博物馆
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  _8947 2020-11-18 13:36

  ⬇️趁热打铁！泉州攻略-美食篇️2️⃣天1️⃣夜 仓促的泉州之行：
  ??‍♀️码住此篇 让你吃个肚歪不踩雷??????
  因为图片只能放九张 这篇我就先介绍西街这一块值得打卡的美食～～❤️
  ⭐️「春哥铁板烧」就在西街一排店后的巷子里，很好笑。早上11.30开门? 白果必点！！真的巨好吃 拿铁板压的扁扁的 又脆又香?? 大肠串青椒也绝了 真的是美好的搭配！随便点啦 不会踩雷 真的好吃～～
  ⭐️「同安香骨鸡腿 」鸡腿鸡翅强推荐！点就对了！
  ⭐️「吴氏麻糍 」也是要排队排很久 一个两块钱 里面包的是脆脆的 挺好吃的 我自己是觉得太甜了啦 有点齁嗓子?
  ⭐️「阿姨鸡骨架 」好吃！这个賊好吃！賊香！下午三点才开门好像 店里位置不多 晚上的话早点过去才不用排队。没啥好踩雷的 推荐芋头条！！太好吃了 巴不得打包一大袋！
  ⭐️「暮雪亭」就在西街边上 冰很大一份 挺适合女孩子去打卡拍照的 好吃指数一般般 就是吃完很饱 很饱…
  ⭐️「亚佛润饼皮」这个好吃！上过舌尖上的中国 一个八块钱 跟春卷似得 但味道又很奇特。
  ⭐️「老记面线糊」就在西街上 早餐来一碗幸福感满满～我之前踩过面线糊的雷，所以对面线糊一直没有好感。但这家确实还不错 加个油条～美滋滋～
  ??‍♀️推荐的都是我自己这两天吃的，值得一试的店我都放上来啦
  ??以上是西街美食 「下一篇继续 ✓ 」泉州旅游区挺集中的 所以吃的店都在不远 导航下都能打卡到?⚠️

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  Ontheway_1944 2021-05-03 14:50

  本地吃货整理！泉州美食两日游攻略吃到扶墙?【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
  ?水门国仔面线糊 水门国仔老店：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
  ?曾氏老记面线糊 曾氏老记面线糊(西街店) ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  ?五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)： 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫。
  ?秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  ?爱啊石花膏 爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
  ?斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)：姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  ?亚佛润饼菜 亚佛润饼皮：闽南人的思乡菜，上过舌尖上的中国。
  ?吴氏手工麻糍 吴氏手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
  ?阿姨鸡架 阿姨鸡架(总店)：他家的鸡架必点，炸得很酥脆
  ?春哥铁板烧 春哥铁板烧(西街店)：他家的白果必点，酥脆软糯
  ?侯阿婆肉粽 侯阿婆肉粽(东街总店)：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
  ?好成财牛排 ：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味。
  ?林记正泉茂绿豆饼：泉州老字号，不同于其他家的绿豆饼，饼皮酥，馅料甜，适合作茶配，被很多人拿来当特产送人做伴手礼
  ?庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到，酥香软糯
  ?雷老虎烧烤：上过人生一串，鸡腿鸭胗都非常可
  ?鸡腿怣：靠着鸡腿红遍泉州，花生酱是他家的特色

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  DearEmma 2020-12-30 22:20

  泉州最全攻略|一生至少要去一次的城市泉州，又名鲤城。朱熹曾说这里“此地古称佛国，满街都是圣人”，来了之后才发现，真的存在这样一座城市，人与神祇为邻，古厝与洋楼共生?
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  这里还是一座闽南文化浓厚的城市，你可以在西街感受到热腾腾的人间烟火气，也可以在等待船归的码头欣赏最美日落。
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  【适合说走就走的交通】
  ?上海到泉州：坐高铁约7小时可达，一路有雁荡山、太姥山、福州等站。如果有时间的话，可以多安排几个城市一起游玩。
  ?泉州市内：古城的景点比较集中，基本上步行可达。公交线路也很发达，景点之间基本都有公交车。如果去海边也可以打车，交通相当方便。
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  【良心推荐的一日游路线】
  1⃣️关岳庙：这里是泉州香火最旺的寺庙?虽然庙很小，但信众很多，很多人都在拿着签子和一对卦许愿，应该是相当灵验的地方！
  2⃣️清净寺：就在关帝庙边上，已经有一千年的历史?参观这里的时候才知道，泉州是海上丝绸之路的起点，难怪这里的文化那么繁荣?
  3⃣️府文庙：被壮丽的殿宇吸引，才知道这里也是一个景点，而且是东南地区最大的文庙建筑群，有着丰富深厚的文化内涵?真·随处是历史！
  4⃣️花巷天主教堂：处于深巷之中的粉色教堂，也是网红打卡地之一?三层哥特式风格很有欧洲的感觉，但现在好像不对外开放哦～
  5⃣️开元寺：泉州最大的寺庙，始建于唐代，远远地就能看到它的标志建筑之一：东西塔。门口的西街藏着很多当地的小吃，一定要尝尝吴氏手工麻糍，真的平价又好吃！
  6⃣️滨海公园：应该是泉州最美的公园了吧?沿着整个海岸线铺开，绵延几公里，晚点来就能看到海草一样的湿地。很适合来看落日哦！
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  【泉州必吃美食】
  ?斯丹姜母鸭：必吃榜上的店，必须来打卡！好几十口砂锅就在街边铺子里，冒着热气煲鸭子，老有气势了！味道也是相当不错，鸭肉焦香软烂，还饱含老姜的香气，两个人一大锅，根本停不下来！
  ?水门国仔总店：专门赶过去吃个早餐，尝一尝泉州的特色美食「面线糊」记得加醋肉和海蛎，实在是鲜到眉毛掉下来！
  ?莓超风奶茶：奶茶好喝，关键是：用一杯奶茶换取泉州最美机位，实在太划算了！而且在这里能把远处的开元寺、错落有致的红砖古厝、车来车往的人流都收入眼底，真的全都太美了！
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  元旦快到了，大家可以考虑一下泉州哦
  有文化、有美食、有美景、有底蕴
  白岩松也说过泉州是一生至少要去一次的城市

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  泉州 · 通淮关岳庙
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  香菜和豆皮 2021-03-23 22:25

  旅游玩乐｜福建泉州市区景点&美食推荐小画手又来了. 这次主要是泉州市区推荐 泉州
  ✈️ 直飞晋江机场. 飞机降落不能开遮阳板好像是因为机场是军民两用的.
  ? 我的碎碎念：
  泉州古称“刺桐”. 素有“海上丝绸之路”称号. 其地理位置也造就了多元的文化融合. 所以你会在泉州看到佛教/道教/伊斯兰教/基督教等各种宗教建筑融合. 据介绍这儿有53个少数民族. 同时也是著名侨乡和台湾同胞祖籍地. 刚到的时候看到摩托车大军仿佛回到了台湾旅游的时候?
  ? 图一标蓝是主要景点：
  ☑️ 喜欢宗教文化. 可以重点看开元寺/关岳庙/清净寺/文庙/天后宫.
  ☑️ 喜欢当地历史文化. 可重点看闽台缘博物馆和泉州博物馆. 两个挨着的. 看完出来可以在西湖公园逛逛.
  ☑️ 喜欢自然风景&道佛教石雕. 可以去清源山风景区.
  ☑️ 喜欢逛吃拍照. 可以在西街和中山中路走走停停. 西街东口的莓超疯. 可以去楼上观景拍西街全景.
  ? 图一标红是我尝试过的吃的：
  ?这儿有很多茶/奶茶店. 比较有名的比如壶见(好调皮的名字)和莓超疯. 我最喜欢东来菜头酸，就是白萝卜水. 酸酸的很清热解火但不是所有人喜欢这个味道.
  ? 吴氏麻糍我也很喜欢. 好像是两元一个. 糯米里面有黑芝麻粉和脆脆的炸物. 外面裹上黄豆粉. 挺好吃的.
  ? 还有水门国仔面线糊和斯丹姜母鸭.
  其他大家可以大众点评再搜一搜.
  ❤️ 先这些. 欢迎大家多多关注和交流.
  下一篇整理泉州周边游.

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  我超帅 2020-08-01 23:18

  义乌麻包泉州一日游攻略1.泉秀花园西区拿电瓶车泉秀花园西区
  2.到大华酒店大华酒店宴会厅朝左拐走泉秀路往大洋百货方向
  3.到大洋百货大洋百货(泉州店)看十字路口中间那个石柱飞天迎宾是泉州的市标
  4.朝前走去天后宫天后宫-德济门遗址天后宫旁边的秉正堂的总店在泉州很出名，里面就有卖四果汤，8元4样记得加石花膏（先右边的小窗口买卡用卡去买四果汤），天后宫对面的一堆石头也是个好像蛮厉害的景点，自己看下牌子介绍
  5.走中山南路，这条路两边的树和定海路两边的树给人的感觉很像，路中段有个远方小笼包泉州名吃远芳小笼包和马蹄酥蛮出名的可以试下
  6.东来菜头这条小巷子进去叫金鱼巷，里面就有菜头，鸡腿怣，土笋冻这几个泉州特色小吃（参照卡通美食图）
  7.这条小巷子走完从庄府巷走会路过东兴牛肉店东兴牛肉店(庄府巷店)然后回到中山路继续往上走
  8.然后就会碰到古早味手工麻糍，定位不到，看卡通图，中山路再往上走到花巷凤娘美食坊花巷往里走有个泉州市花巷天主教堂粉红色的教堂，适合拍照，拍完回中山路继续往上走
  9.继续往上走就到了钟楼了钟楼（西街旅游必打卡拍照的地方）钟楼右边有侯阿婆烧肉粽和蓝氏钟楼肉粽，这两个肉粽挺有名，看你心情吃哪家但是建议后面再吃容易饱，左边就是西街了，建议先逛西街吧
  10.西街的路口有一家西街曾氏老记面线糊可以试一下泉州的面线糊，味道还不错
  11.西街有几家店蛮出名的亚佛润饼皮王（上过舌尖上的中国）里面(里面西街店)（这家店可以吃下炸醋肉，看看里面有没有什么想吃的）泉港浮果（定位不到，自己瞧瞧看看）孟氏食品老店(丽玲麻花)（这家里面有卖蒜蓉枝你吃过的） 吴氏手工麻糍阿姨鸡架(西街总店)海丝金凤(西街店)西街还有很多小吃店，自己看看想吃什么吃什么
  12.在逛西街的时候可以顺便去小西埕适合拍照，然后旁边有个康庄满煎糕店还有1915艺术空间，大拾堂可以去吃和逛
  插播，可以俯瞰西街的地方有三个泉州古城西街游客服务中心服务中心可以上二楼，免费的，莓超疯茶咖铺(西街红砖天台店)泉州本土奶茶品牌店，味道不错价格亲民味一蜜语这家在梅超风旁边的一个入口，进去会看到指示牌，左边楼梯上五楼，楼上很漂亮，是西街网红店，消费高一杯奶茶40左右，建议傍晚去，白天太热
  13.顺着西街走到底，会看到开元寺开元寺景区里面东西塔很出名，也适合拍照
  14.接下来走新华北路→新门街去源和1916源和1916创意产业园一个很文艺的地方，很多人拍婚纱照的地方
  15.1916逛完去朝天门朝天门，这中间会路过开元盛世广场如果累了可以去这个广场找个奶茶店休息下
  15.朝天门拍完照，走北门街那一带也是老房子，会路过中山公园和谢记美食(六中四果汤)（这里面也有四果汤）然后一直直走，就又回到钟楼啦，然后现在就可以去吃肉粽了，如果时间早可以找个奶茶店坐一下，自己搜索下看有没有其他想去的地方。
  以下是其他美食定位：美食街老字号(美食街总店)
  有时间可以去晋江五店市五店市建筑群，五店市里的海底捞海底捞火锅(五店市梅岭街道店)大门口对面有个小门，进去是个小美食街，里面是要充钱进卡里消费的。

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  泉州 · 金鱼巷
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  橙子和饼饼 2021-05-27 17:34

  in 泉州西街（下）?古早味西街，感受闽南人的烟火气的一条街。
  ?丰俭由人
  ??依照个人口味来为大家种草啦～
  上篇说了烧烤，这里再介绍其他小吃啦～这篇包含了排雷。
  【推荐】
  1⃣️ 麦都(南俊新街店)
  麦都面包，泉州人民之光，店内有许许多多和芋泥有关的面包蛋糕，i芋泥人士必冲！是我想要把整个面包店搬回家的喜爱程度。芋泥流沙包‼️满满的爆浆流沙和一整块的芋泥，个人觉得甜度再降低一点会特别完美。芋泥乳酪三明治‼️微甜的芋泥加上微酸的乳酪结合，口感层次丰富，吃完一口还想再来一口，根本停不下来好吗！草莓盒子、蜜桃空气盒子、牛奶小方❗️用的全是动物奶油，甜度把握得也挺好的，吃完一盒也不会觉得很腻。
  2⃣️ 暮雪亭(西街店)
  没记错的话是漳州的品牌，在漳州吃过一次后就念念不忘，终于又在西街吃到啦！便宜大碗又好看的冰，夏天吃上一碗真的是太幸福了！
  3⃣️ 吴氏手工麻糍
  生意太火爆了，每次路过都是排满了长长一队，一个麻糍2r，糯糯的外皮包着酥酥的扁食皮和白糖，最后在黄豆粉上打一个滚，一个可爱又好吃的麻糍就完成啦！
  4⃣️ 「鼠曲草粿」
  西街的后街菜市场周边都有，是喜欢糯叽叽的女孩必须去吃的！不管你是咸口党还是甜口党，都可以挑到你最喜欢的口味，咸口的包有咸豆沙，菜脯丝（萝卜丝）。甜口的有甜豆沙，甜花生。外皮是特制的鼠曲草汁制作而成，价格分别从1r到4r不等，而且不管哪一家古早店都做得很好吃，不需要特意去找网红店买啦～买之前一定要询问好是咸口还是甜口的就可以啦！
  5⃣️ 「老奶奶豌豆黄」 小西埕
  幸运豌豆黄！为什么这么说呢，奶奶一般下午四点这样在小西埕，第一天过去太迟了以为得下一次才能来打卡了，没想到第二天早上在西街菜市场里碰到了！应该是蚕豆做的，咸口的，和我之前吃的河南豌豆黄甜口的有所不同，有分五块和三块的，宝贝们遇到的话可以试试！
  【排雷】❌
  1⃣️「米太公粑粑坊」
  中规中矩粑粑糕，一个也要1r多，适合没吃过的尝尝鲜，吃过的宝贝们乖我们可以去吃更好吃的哈。
  2⃣️「柠香里·渣男手作柠檬茶」
  很火的广式柠檬茶，傻傻分不清楚柠香里还是林香柠哪个才是正宗的了，就比较普通的薄荷柠檬茶味，一杯单价也不便宜，不如去喝壶见～
  3⃣️「专点生煎包」
  风很大的生煎包，不是那种薄皮生煎，底部是脆脆的，不贵，适合尝鲜，如果喜欢会爆汁的生煎就可以不用考虑这家啦～

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  生活小唠叨 2020-10-12 17:02

  泉州3日独行之1不想浪费这假期，就选了厦门和泉州，最后害怕人多放弃了厦门不想凑这个热闹，就纯去泉州溜溜哒哒了～
  路线：
  Day1:金鱼巷-鸡腿怣-爱啊石花膏-东兴牛肉店-小安记-东来菜头酸&海丝金凤-走哪算哪我去了后街-西街。交通工具：走路。
  Day2:水门国仔面线糊-远芳小笼包-天后宫（秉正堂）-关帝庙（清净寺）-忠记姜母鸭-开元寺-西街。交通工具：电动车、小白和走路。
  到达泉州已是下午2点，天气暴晒，那会超级想来点冻饮，所以决定路线倒转先去 爱啊石花膏，陌生的城市也想溜达看看就选择步行，一路都是小店，不过车流量挺大呀，还看到很多共享电动车和自行车，来之前一直以为泉州是个小城，结果是我错了。穿过 金鱼巷，人很少，看看墙面斑驳的老屋慢悠悠地晃，然后意外发现有家店很多人， 鸡腿怣（you）原来就在这条巷子，前后里外望了一眼，我给整蒙圈了，就看有些人拿个筐子在拿东西，有人在排队，关键店面太小了我只看到人人人了我竟无从下手，原谅我果断走了。左转就是爱啊石花膏，哎，又是一条长龙大摆尾，原谅我又走了。?一个拐弯看见两美女在店铺门口拍照，走到了 东兴牛肉店(庄府巷店)重点推荐这家店的牛肉羹和干拌面！！！如果平时喜欢吃花生酱面沙茶面芝麻酱面之类的，大胆点！不喜欢糊一口遭一嘴的就慎重。配上一碗牛肉羹，它的汤是清汤不浓稠，和干拌面一起点很合适，没点牛排。 好成财牛排馆(涂门街店)也是主打牛排和牛肉羹。
  金鱼巷东来菜头酸(总店)据说是泉州人们从小爱喝的萝卜汁，酸甜臭的腌白萝卜汁，喝不惯尝下味道就好。 海丝金凤和东来菜头酸连着，进去喝了碗热芋泥，还不错。泉州人们好似挺能整芋泥呀，四果汤里面也推荐芋泥。我就是那个喜欢芋泥的人儿～
  自从看了“以家人之名”后，土笋冻和姜母鸭就上了我清单，土笋冻浇上蒜泥，据说还有浇芥末的，嗯，听说它降火我硬着头皮吃完了，天哪，里面竟然是沙虫！
  我小时候就超爱麻糍，大圆棍子反复捣杵使糯米饭变得糜烂，热乎乎地裹上加了糖的豆粉，好吃极了。抱着极大的期待来这里吃手工麻糍，发现几乎都是冷的，应该都是机器打的麻糍，略失望。实在要推那就是中山中路的“小安记”麻糍和西街上的“吴氏手工麻糍”，都是冷的麻糍包馅，吴氏的偏甜，小安记的更好吃点。至于“油条包麻糍”最后选择放弃了，油条和麻糍都是我爱吃的，但是油条如果不是刚炸的话，没有期待。

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  SusieHsun 2021-04-11 20:50

  泉州 | 记忆的味道·三十多年老字号扁食店「升文老字号扁食店」
  ?地址：鲤城区西街445号
  ?营业时间：7：00～24：00
  ?人均：15±
  1️⃣背景：这家位于西街的扁食店真是泉州老字号了，店主叔叔是安徽人，退伍之后来西街开了这家店，一开就是三十多年。叔叔阿姨都很亲切热情。
  2️⃣营业时间环境：店铺从早上❼点开到晚上❶❷点，无论是早餐还是夜宵都是附近住户的不二选之地，夜宵格外人多。店铺不大，六七张桌子，干净整洁，一到饭点必爆满需要拼桌，会有些拥挤。
  3️⃣菜品：店内扁食小笼包也比较独特，和沙县口感不一样，扁食个头不算大，里边肉馅儿肉粒比较细，有点小颗粒状，皮薄馅多肉嫩。相对沙县的来说口感比较稀松，没有沙县的Q弹。扁食每天现包现煮，小份一碗7块分量实在，大骨汤配上葱油汤底，很多人喜欢加辣椒粉吃，看个人口味。
  小笼包晶莹剔透，肉馅不像一般小笼包，纯瘦肉带点汤汁，搭配花生酱一口一个～炒泡面个人觉得有点偏油，但还是好吃的，就是吃多了腻。
  4️⃣总结：综合来说性价比味道都很不错，整体味道偏咸一些，想尝试沙县不同味道的扁食不妨来试试

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  泉州 · 西街升文老字号扁食店
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  小鸣锅 2021-04-13 17:03

  东航随心飞第十四站—泉州✈️上海浦东-泉州晋江 1020-1205
  ✈️厦门高崎-上海虹桥 1555-1755
  泉州是个被安利了很久的城市，本周的随心飞想找一个轻松的随便吃吃逛逛的地方，一下子就想到了泉州
  第一天
  1下飞机直接来到 好成财牛排馆(涂门街店)牛排和想象中的不一样，是咖喱味的牛肋骨，咸饭也蛮好吃的
  2吃完饭走到对面就是 通淮关岳庙，是供奉关羽和岳飞的庙，香火很旺，即使过了中午香客还是络绎不绝；往前走两分钟就是 清净古寺作为海上丝绸之路起点，泉州汇聚了各种文化的交流与碰撞，这座清真寺也见证了泉州文化的多样性和包容性
  3 大开元寺需预约进入（当场预约即可），寺内镇国仁寿东西二塔塔身雄伟，雕工精细，屹立千年，见证了数朝数代的兴衰盛亡，寺内有多个展览厅也值得驻足欣赏
  4 开元寺出来便是西街 在主街上品味古早味，在巷子里体验烟火气。 吴氏手工麻糍外皮软糯内陷香甜酥脆，就是排队人太多； 一杯潮茶 汕头的网红茶饮开到了泉州，味道还是不错的； 有鲤天台咖啡酒馆 天台视野很好，双塔和主街尽收眼底，很好出片，点上一杯咖啡等着日落，仿佛时间静止， 西街游客服务中心顶楼的露台也可一览西街街景
  5泉州作为姜母鸭的起源地，此番必须来上一只， 忠记盐烧姜母番鸭肉质酥烂入味，蘸上带有姜味的汤汁，个人心中的此行最佳了；回酒店路上经过 团结水果店捎上一盒腌制青芒和冰糖杨桃，尤其喜欢青芒，清脆可口
  第二天
  1一早去后城面线糊来上一碗泉州特色美食，面线糊配上醋肉和大肠，就着油条，暖身又暖胃；饭后打车前往中国古代四大名桥之一的洛阳桥，去的时候正是退潮的时候，小船搁浅在滩涂上，桥边不时有白鹭飞来觅食，桥头村落的建筑也很有特色
  2返回市区去了 天后宫看看闽南妈祖文化，感受泉州港当时作为最大贸易港口的繁盛；逛完天后宫去边上的 秉正堂(天后宫总店)来上一碗石花膏，任选三款配料，清凉爽口
  3 中午打卡东街的侯阿婆烧肉粽，真心爱福建肉粽，淋上沙茶酱和甜辣酱实在太美味了；想着来泉州怎么能不吃土笋冻，去 安海五叔公土笋冻来上一份，味道不错，虫子本身脆脆的，靠着酱料提味
  泉州不愧有这么多人安利，适合吃吃逛逛的慢节奏出行，大爱，有多余时间还可以去石狮或晋江看看

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  Ontheway_1944 2021-04-24 08:22

  泉州周边游/石狮两天一夜海边旅行美食攻略?【关于石狮】石狮 石狮是泉州市辖下县级市，是亚洲最大服装城、著名侨乡，与台湾隔海相望。最近因为绕口令“石狮市有四十四只石狮子”而在网上走红。
  ?第一天    石狮八卦街-朝天寺-万寿塔（姑嫂塔）-石窟瀑布（网红瀑布）-虎岫寺-六胜塔-石湖港周边海滩
  ?石狮八卦街 城隍街：石狮老街区的通称，市井味浓厚，小吃的天堂，推荐美食：芋圆，海蛎煎，牛肉羹，鱼肉羹，花生仁汤，烧肉粽，炸菜粿，煎粿，海鲜大排档等
  ?万寿塔 姑嫂塔：又名姑嫂塔，建于南宋绍兴年间，古代泉州港海上行船的航标，是俯瞰石狮概貌，远眺泉州湾大桥的绝佳观景台。
  虎岫寺：始建于唐朝贞观年间
  ?六胜塔 ：建于北宋政和年间，是东方第一大港（刺桐港）、海上丝绸之路的第一座灯塔
  ?石湖港周边海滩 石湖港渔村：最近很火的一个海滩，去石湖港路上，有一段延伸到海边的人行道，简直就是石狮小镰仓。
  ?第二天   永宁古卫城-永宁老街-永宁城隍庙-紫竹林寺-黄金海岸-洛珈寺-观音山--红塔湾
  ?永宁古卫城 ：中国历史上最出名的三个卫城之一
  ?永宁老街 ：建于明朝洪武年间，至今已有600多年历史。被评为“中国历史文化名街”。小吃推荐阿谭水煎包
  ?永宁城隍庙：始建于明洪武年间，现存为清代建筑，石雕、砖雕、木雕工艺颇为精美，被誉为“三绝”，是泉州地区保存最为完好的城隍庙。
  ?黄金海岸 石狮黄金海岸:泉州十八景之一，景区包括海天佛国（洛伽寺）、踏浪观音（巨型观音石雕像）、海底世界（巨型游轮建筑）、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等是集行、游、吃、住、购、娱于一体的滨海旅游区。
  ?洛伽寺 :海天佛国，位于黄金海岸内，一座岛一座寺，看潮水翻涌
  ?观音山 :左右两边都有海，一个既可以看日出又可以看日落的地方。山上万年的风化石，怪石嶙峋，形态各异。
  ?红塔湾 ：是福建省少有的浅水滩，是个天然的游泳避暑圣地。
  ?交通：泉州市区乘公交K902可到达石狮，建议自驾，到各个景点比较方便

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  泉州 · 永宁古卫城
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  消灭dou 2019-07-22 23:14

  泉州旅游攻略泉州打卡的地方
  厦门——泉州一日游
  ①钟楼
  下高铁之后往公交车?得方向走(3路／k1／x1)1元
  在支付宝里找到乘车码 领去泉州乘车码很方便
  泉州得公交车上人不是很多 而且很方便不用打车
  在钟楼站下车 往回走100米左右就可以看到钟楼
  钟楼左面是西街 右面是东街
  ②小西埕
  往西街得方向走 会看到一个图二的小牌子
  顺着指示方向走就可以到小西埕了
  这个是必打卡地点哦，人不是特别多
  ③花巷天主教堂
  用百度题图导航 走出小西埕顺着路就可以走到花主教堂
  花主教堂没有那么粉嫩 就是一个教堂⛪
  拍完照就可以走啦 逗留时间特别短
  ④金鱼巷
  顺着教堂⛪得路走 就可以走到金鱼巷(百度地图很准)
  金鱼巷52号可以吃到他们那最火得鸡腿怣(you二声)
  下午2点多人不是特别多 可以排上队 自己拿然后结账
  让她正常调就可以 东北人可以接受得口味
  个人认为不要拿太多不是特别好吃
  ⑤西街
  都溜达完了可以顺路走回去 还能路过泉州政府
  附近有冷饮店超级网红可以拍照哦
  回西街在吃一吃 然后回到东街公交下车那里
  有侯阿婆肉粽 干贝肉粽很好吃个头超级大
  吃完以后直接去对面坐公交回到泉州站
  其实小半天得时间就可以溜达完！！！
  不用就特别多的预算时间

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  泉州 · 钟楼
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