相关内容

• 

  panda_4555 2021-06-15 03:52

  环境：
  环境简单，还算干净，这种小店只要好吃，环境我觉得不是很重要
  
  服务：
  老板娘很热情，还有一位上了岁数的阿婆也很热情的介绍店里的菜品
  据说是泉州做姜母鸭最好吃的店，开了大概有三四十年了。
  姜母鸭做的是带汤的做法，跟一些干的做法略有不同。店里的海蛎煎也很不错哦，给的量很实惠，好吃?
  闽南的饭我还是真的吃的习惯，爆赞?
  #泉州美食# ​​​

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  RealfunGuy 2021-05-01 10:55

  来到泉州后吃的一顿正餐。一直对姜母鸭有所耳闻。来了之后就想尝试正宗的。于是在上搜索许久。然后排名靠前的店却让我觉得好似一般，最终选了这家。去了之后才发现原来这家老店也是上了风味人间的节目。
  一进门就看到有几桌人在吃，都点了一煲姜母鸭，看着表情都吃得很是开心满意。还有单人专门来点份鸭就饭的。
  点了一锅大的，小的90，大的100。再点了一份苦瓜海蛤汤解腻。
  鸭肉炖得很烂，毫无老韧口感，入口即化，姜的味道浓郁厚重，配着鸭肉入胃，暖了全身，当时的泉州天气有点凉。汤汁就饭，一碗下去，好舒服！
  老板娘会向游客介绍，听她的没错。希望能有机会再去吃一次。

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  C吖_2069 2021-06-18 23:47

  姜母鸭一定要吃的店误打误撞的进了一家好评率还蛮好的店
  正好人不多 我看有的时候还需要等位呢
  门头招牌头衔好多吧多～我都忽略了 吃完才看到
  那些看叫不上名的菜 店员都会介绍是什么
  
  「姜母鸭」
  肯定必点咯 点的中分 还是蛮大一只的
  两个人吃不完 姜片打底看不到其他的佐料
  但是不得不说真的很软烂入味 不粘牙 用筷子都能夹断肉 香 点赞一定要点
  
  「醋肉」「五香卷」
  点的拼盘 一定要点 刚炸出来的
  非常香 醋肉不怎么酸 刚刚好…
  五香卷也很好吃 里面的馅料蛮特别的 反正没吃过
  
  「海蛎煎」
  用料是真是在呀 看得见的那种 但是我对生蚝类的海鲜不太感冒 没吃几口
  
  「土笋冻」
  放醋和蒜末 都是我不怎么吃的
  长得还跟虫子一样的
  挣扎了好久吃了一口 实在没勇气吃第二口 有点浪费
  
  总的来说 满意的一餐 开心

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  我只是来蹭吃的 2023-12-02 21:33

  来泉州的第一站，锦坡姜母鸭
  位于美食街，有两家都是他们的，都可以品尝
  3人点了中份姜母鸭，蚵仔煎，醋肉五香卷双拼，非常满足。
  「锦坡姜母鸭」姜母鸭很入味，砂锅炖的非常软烂，用筷子搅拌就直接脱骨，一口下去回味无穷。鸭皮那叫一个丝滑，小心烫口。冬天来一份暖心
  「海蛎煎」海蛎很新鲜。一口下去好多海蛎，是在海蛎中找蒜苗和蛋液。搭配闽南特有的辣椒酱，一口一个不吱声。
  「五香卷」来泉州怎么会不来一份特色五香卷呢。外皮酥脆，内里嫩香。外面买的都没这么厚实饱满。
  
  整体下来十分满足。吃完泉州之旅的第一顿才有力气city walk 呀，go go go！

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  JenniferNG 2023-12-08 16:21

  环境:店面小小的，就在路边很好找，是家老店了～
  菜品：姜母鸭非常好吃！炖的超级烂，后面又去商场吃了一次，比这个店里的差好多，这家店感觉炖了好久，特别入味。醋肉也很不错，份量挺大的，两个人吃一份姜母鸭，有点吃不完。点了其他的几个菜就剩下了，至少有一个饭量比较大的人一起去会比较好～可以多点两个菜

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  匿名用户_9911 2021-05-25 20:22

  上过舌尖的老字号，泉州必吃店
  家庭式的小店，肉眼就能看得出开店时间不短
  走到门口就能闻到姜母鸭的味道了。
  姜母鸭：炖的非常软烂，用筷子轻轻夹一下就散开了，连骨头里都是浓郁的姜香味，香而不辛不辣，吃起来也不会腻。
  就是这个醋肉有拉垮了，扣半颗星。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  匿名用户_9911 2021-05-24 17:20

  环境：
  晚上十点多行李一丢就出来觅食，被门口“舌尖
  上的中国”宣传吸引进店，门口就这么多砂锅炉，老板娘超级热情，不愧是泉州第1家，满腔的荣誉证书！
  以前看《命中注定我爱你》听说的姜母鸭，终于吃上了，果然名不虚传！超大一只鸭，浓浓的中药香，三个人根本吃不完隔壁大哥一个人干完了一只鸭加几碟菜五香卷以前在新加坡一直吃，这家的很正宗很赞，蚵仔煎味道怪怪的其他都不错，推荐作为姜母鸭尝试首选。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  红色时光 2021-04-28 15:29

  慕名而来尽兴而归「锦坡姜母鸭」就是美食街路边，门面有点细，但只要多看两眼一定揾到，邮寄的其他的地方的出品无试过但是一定吃无到她家的人情味，正常情况是无单人份量但为左满足我的试多几种菜品硬是分出一人份，量都大到，结果是肉同双份姜母全部覆灭，连我自己都惊讶，两个钟的焖煮骨肉分离，肉软糯但需要沾汤汁先有鲜香，姜糯香无辣味当蒜头甘嚼
  「土笋冻」是因为贵过西街的好多特意试一个，味道差别几大，沙虫更爽口鲜甜而之前吃的得咸味和韧。
  菜粿 就是萝卜糕但又吾同广式的口味，简单但有质感有炸豆腐的外脆内软有萝卜味，再配埋辣椒酱 绝
  店家讲开店有40几年是第一家做姜母鸭一D都无重要，重要的是如一日甘用心做好，做一间百年老店

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  美食日记 2021-05-16 11:11

  上了风味人间的泉州第一家姜母鸭来了泉州后的第一顿晚餐就果断选了它。来了才知道，它有名有太多原因啦！姜母鸭芳香四溢，还没走到门口已经闻到扑鼻而来的鸭香味，这个香味携带着他们家独特的配料秘方㊙️此外，风味人间第二季夜专题采访报道过，他们门口的电视屏幕滚动播放着那期节目，把这家庭作坊的人员也都采访了，我到那儿的时候亲眼看到这些电视上的人物，还莫名觉得挺幸运哈哈哈
  我点的都是最推荐的三道，都很好吃，强推
  「姜母鸭」
  招牌菜，每桌必点，所有人来就是为了吃这道菜，不必赘述了
  「五香卷」
  很好吃，有点像我老家的虾枣
  「海蛎煎」
  趁热吃鸡好吃，比我在台湾吃的那家好吃太多了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  cao杰 2021-06-01 17:41

  都给我去吃！
  泉州朋友推荐的一家姜母鸭！
  泉州姜母鸭真的很多很多，别家味道不知道，但这家也算对得起老字号的招牌了，据说还上过美食纪录片。
  「姜母鸭」色香味俱全，肉质好，汤汁浓郁，生姜也好吃。
  有机会的朋友一定要去试试哦
  其他特色的菜品也可以尝尝。
  
  环境：
  店铺不是很大，装修也一般般，但是很有味道，很有感觉。
  
  服务：
  老板娘服务太多很好。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  iabb_6532 2021-07-15 21:20

  到泉州之后的第一餐饭就在这里吃了。离住的酒店很近，看网上评价不错就过来了。店铺不大，有点像大排档的感觉，挂满了牌匾。招牌姜母鸭当然是必点的，一掀开锅盖，扑鼻的香气涌过来，令人食欲大开。这款鸭子是带汤的，据说泉州还有一款姜母鸭是干的，应该下次也试试看。海蛎煎和地瓜叶都很好吃，完美的第一餐饭。

  • 
  • 
  • 

  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  胡庄主北京 2023-12-08 21:54

  果然是《风味人间》上榜餐厅…第一次吃姜母鸭，真的太好吃了。鸭子煲了两个小时，肉直接脱骨并且吸收了老姜和酱汁的复合味道，没有任何腥膻味。热乎乎的来上一锅太过瘾了。
  「锦坡姜母鸭」超级赞！一定要来大份，比中份才贵10块。
  「五香卷」有点儿像北方的腐皮卷夹馅
  「蚵仔煎」福建全省的标志菜……都还行
  「土笋冻」去厦门之前先来一份尝尝，做的还可以
  「醋肉中份」感觉醋肉比福州的荔枝肉要好吃些，起码不那么甜腻。

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  林星辰 2023-11-30 16:28

  泉州的夜市街有家姜母鸭是必吃榜，跟着导航过来
  
  门脸不大，是辐射好哦
  
  「锦坡姜母鸭」?门口都是姜母鸭的砂锅?，点了个小锅的姜母鸭，姜的味道浓厚，鸭的肉也软烂没腥味
  
  ?「海蛎煎」海蛎煎搭配甜辣酱，美味，料足

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  莲子_8004 2023-12-04 17:40

  环境:店铺不大，几张桌子。「锦坡姜母鸭」鸭子炖的很烂，原以为很浓的姜味但是实际上没有很浓，是鲜香味的很好吃。「马加羹汤」鱼肉做的丸子很嫩很好吃。最喜欢的是炸菜粿，居然是萝卜做的，外酥里嫩很好吃，特别是配上甜辣酱。

  泉州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  羽落归星 2021-07-02 17:07

  姜母鸭！！！必点。
  
  不能接受猪脚姜的我本来不想点的……但是这家姜母鸭姜的味道不重，不会盖过鸭肉的香味。鸭子本身特别好吃，微甜的酱油味。炖的酥烂脱骨。
  
  炒苏糕是第一个上桌的，家常味道却令我欲罢不能。苏糕据说是块状的猪肉丸。
  
  海蛎煎太油了……软趴趴的，加上酱勉强可以吃。（还是煎蚝烙过瘾

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  厦门C位 2020-08-27 23:35

  100元逛吃泉州‼️附全程美食攻略周六日去哪，就来泉州西街走一走吧，跟着我100元逛吃泉州～
  ………………………………………………
  (排名仅按照个人口味 不分先后)
  1️⃣蒸手艺 ?21元
  推荐：鸡汁珍珠丸9元+水晶虾皇饺12元
  ?中山路花巷12号
  ?09：00开始
  2️⃣ 国仔面线糊(水门国仔总店) ?8元
  推荐：面线糊3元+醋肉4元+油条1元
  ?美食街155号
  ?全天营业
  3️⃣好成财牛肉店 ?13
  推荐：咸饭3元+牛肉羹10元
  ?涂门街221号
  ?09：30开始
  4️⃣美好生活沙茶面 ?20元
  推荐：沙茶肉串(20元4串)
  ?中山北路驿内巷1、2店
  ? 11：00
  5️⃣秉正堂(天后宫总店) ?8元
  推荐：石花膏(任选三样料)
  ?天后路1栋1-2号
  ?08：00-00：30
  6️⃣紫燕带骨鸡排 7元
  推荐：香辣带骨鸡排
  ?濠沟墘10号(泉州酒店后面)
  ?15：00开始营业
  7️⃣专点生煎包 ?7元
  推荐：生煎包
  ?西街59-C
  ?10：00-22：00
  8️⃣五叔公土笋冻 ?6元
  推荐：土笋冻
  ?西街109号
  ?09：30开始
  9️⃣吴氏手工麻糍 ?2元
  推荐：麻糍
  ?西街119号
  ?08：30开始
  ?亚佛润饼皮 ?8元
  推荐：芋头卷
  ?西街165号
  ?07：00
  跟着我这样吃，吃到撑100元还有剩，这个周六日让我们约上小伙伴一起走起吧～

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  71
  评论 取消

  查看全部
• 

  鱼爷叹世界 2021-03-12 15:03

  新晋网红城市—泉州，两日游全攻略D1：上午：开元寺-午餐：西街小吃-下午：逛西街-晚餐：王吉螺仔摊
  D2：上午：梧林古村落-下午：五店市-晚餐： 五店市临家饭店
  ?我的实际行程只有1.5天，以上是做出合理安排后重给的建议，保证每个地方都有充分游玩时间?
  ?开元寺在西街的一侧，两个地方适合连起来逛。扫码预订入园，当场就可搞定，很快捷，不收门票，要注意关寺时间。
  -
  一上午逛下来刚好出来西街吃小吃 ?如果不想边走边吃，走到西街尽头右转有蓝氏钟楼肉粽（连锁店），特色小吃集合，味道中规中矩。
  -
  西街的主路两侧被小吃店占据，要往开元寺同侧的小巷子里钻才有趣。有些手创小店（不允许拍照）；有家康庄满煎糕?，比外面那些游客店好太多了，推荐一定要尝尝
  ‼️女生都爱的outdoor coffee隐藏在巷子里，和1915艺术空间同在一个红砖厝中。咖啡店主理人在院子中搭了几个帐篷，不但遮阳，拍照也好看。绿树庇护下的古厝，怎么拍都美
  ‼️西街主街上有鲤天台咖啡是打卡整条西街的最佳点，远处的东西塔与错落有致的古厝、车水马龙的街道全部纳入镜头中。午后来喝杯东西 拍拍照，有太阳的时候蛮晒的。
  晚餐当地朋友带去王吉螺仔摊，是海鲜大排档，只做晚餐和宵夜。?生意很火，去晚无位。可以点好菜去旁边点个牛杂锅，在那边坐。‼️推荐：花生酱炒钉螺、炒沙虫、椒盐九肚鱼。牛杂锅味道不错，真材实料一大锅才百元出头
  -
  ?第二天上午先去梧林古村落，这个村落知名度目前还不是很高，游客不多。但是非常值得来，都是差不多100年前华侨归乡建的宅邸，闽南官式大厝、中西合璧民居、哥特式建筑、古罗马式建筑……各种风格都有，还能看场布袋戏 中午在这吃完饭，打车去五店市，车程差不多半小时。
  五店市独具闽南特色的“皇宫起”红砖建筑（红砖厝）、中西合璧的洋楼等明清、民国至现在的特色建筑都保存完好，称的上是闽南古厝博物馆 。在这里星巴克也变的古色古香?运气好还能碰上一些民俗表演。
  五店市的夜景也好看，所以晚餐就在这里“临家闽南菜”吃。饭店开在古厝里，内外好多间。看店名就是知道是闽南菜。 ? ?面线糊、海蛎煎、姜母鸭、土笋冻等传统的特色店中都有，味道还不错，服务也很好。人均百元左右，值得推荐。
  ?游玩建议：
  整个行程我都选择打车，方便快捷，价格也不贵，最好使用网约车。
  这个时节还有些温差，白天可以短袖，夜晚加件外套。
  最后再说一遍“半城烟火半城仙”的泉州很美，你必须要来呀

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 泉州开元寺
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  220
  评论 取消

  查看全部
• 

  行走的猫菇酱 2021-04-28 02:29

  泉州浔埔村半日游，海蛎壳盖房子的神奇村落蟳埔村，位于福建省泉州市丰泽区东海社区的一条小渔村，距泉州市区10公里
  最吸引人的特色就是这里用海蛎壳搭建的房子，还有蟳埔女的头饰也是当地一道独特的风景线
  -
  ✅关于蚵壳厝
  当地著名的百年老屋—蚵壳厝是闽南泉州地区一种传统特色建筑，闽南语中，厝指的是房子，蚵就是海蛎，蚵壳厝就是用海蛎壳建造的房屋
  蚵壳厝在泉州蟳埔村、法石村及泉州沿海一带均有分布，尤以蟳埔为多，当地人拾蚵壳拌海泥筑屋而居，建起一座座的蚵壳厝
  蚵壳厝也是古代泉州对外贸易的产物，见证着泉州"海上丝绸之路"的辉煌历史
  -
  蚵壳厝自明末清初形成至今已有四百多年的历史，具有就地取材、不积雨水、冬暖夏凉、隔音效果好的特点，而且蚵壳厝墙体十分坚固、素有"千年砖、万年蚵壳"的美誉
  -
  至于蚵壳建筑，老旧蚵壳厝，原汁原味，但也年久失修，目测已经无人居住了，新盖的房子，蚵壳不再占房屋建筑的主体，而是只起到装饰的作用
  -
  ✅蟳埔女
  除了蚵壳厝，蟳埔村的另外一道风景就是蟳埔女，据说蟳埔村居住的人们是古代阿拉伯人后裔，虽经历代与当地汉族通婚，但中亚的遗风尚存，这也表现在蟳埔女的头饰上
  -
  蟳埔女的头饰格外有特色，盘头戴鲜艳的花围，还插着一根筷子一样的发簪，戴着丁香耳坠，穿着大裾衫、宽脚裤，形成了一道独特的风情
  -
  虽然距离现代的物质生活近在咫尺，但这里的人们仍然虔诚地传接着祖辈们世代沿袭的生活模式。男人出海，女人在岸边整理蚝蚵，拿担子挑上岸，市场上随处都可以看见在剥海蛎的蟳埔女
  -
  即使是现在，海蛎也仍是这里主要的水产，无论是路边还是垃圾桶里都是堆得满满的海蛎壳，在市场问了海蛎的价格，剥了壳的基本上都是20一斤，新鲜应该是很新鲜的，一直往里走就可以看到码头
  -
  码头这边有蟳埔女卖海鲜，不过网上很多泉州人都说当地人基本上不去蟳埔买海鲜，基本上都是缺斤少两或者是调包严重
  -
  ?交通：乘坐1路公交车在格联通路口下车，到站后打开地图搜：蟳埔农贸市场，就可以看到蟳埔渔民的贸易日常，也可以看到戴着簪花围的蟳埔女，我一路上看到的蚵壳厝基本上有一半都在农贸市场这里，不过不是在市场的两侧，而是要进到小巷子里，受现代生活的影响，现在能见到的蚵壳已经不是很多了，并不是整个村子都是这种建筑，而是要在村子里慢慢逛
  另外一部分的蚵壳厝我是在回程去下堡站乘坐1路公交的路上见到的

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 蟳埔村
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  7
  评论 取消

  查看全部
• 

  菠萝小旅行土土 2021-07-09 16:38

  泉州||土著带你吃透泉州西街 无雷 高性价又到了泉州好多人的季节，整理了几家自己和朋友很喜欢平常超经常去的店给大家。西街适合太阳落山的时候去慢慢逛感受泉州古城的魅力?臭宝们可以按照这个顺序干饭！以谢记为起点开吃！冲啊干饭人！！
  ? 六中谢记四果汤 ?????
  谢记四果汤在我和我朋友心中yyds(天后宫秉正堂除外) 如果去西街附近的朋友一定不能错过了！不管冬天夏天，来碗四果汤再配上烧烤真的特别爽?️ 我去很喜欢点粿仔，白白QQ的那个，然后再加上石花膏和其他配料，绝绝子。他家烧烤也8错可以尝试一下！
  ?金雕四果汤 ???
  金雕四果汤就在谢记的斜对面，个人觉得金雕的烧烤会比谢记的烧烤好吃！他家的四果汤也不错，而且客人相比谢记没有那么多，如果谢记人很多的话去金雕也是一个不错的选择！
  ?春哥铁板烧  ?????
  春哥这个名字在泉州人里耳熟能详！他家的烧烤店每次去都巨多， 白果是必吃！福建的白果其实就是年糕，我第一次吃到把年糕做的那么好吃的铁板板烧。白果压的很薄，然后很脆 甜甜的加上其他调料连我家人都觉得好吃！? 他家的其他炸料都不错，可以选自己喜欢吃的尝试一下！
  ?曾记老记面线糊  ?????
  他家的面线糊真的好吃！我一个住附近的朋友从小吃到大都吃不厌。闽南人吃面线糊基本都会加醋肉，大肠，油条！ 其他的可以看自己喜好加！油条是必吃的！！油条浸在面线糊里绝了！！真的很少泉州人会拒绝油条+面线糊?
  ?壶见  ???
  壶见是一家奶茶饮品店，这两年在福建超火，里面有一些饮料可以试一下，很有闽南特色，比如呷天下。它的茶底是冬瓜茶，然后再加上闽南风味配料，又不会像奶茶那么胖还好喝！值得一试
  ?吴氏手工麻薯  ???
  他家的麻薯还挺顶饱的，去晚的话可能会没有? 我之前跑空过好几次。喜欢吃甜甜的东西的可以买来试试看。外面是一层黄豆粉然后麻薯里面还有包薄脆和甜甜的芝麻花生碎，值得一试！
  ?五叔公土笋冻  ????
  我超爱五叔公的土笋冻！他家是我从小吃到大的，里面的胶质不是那种超q的，超q那种总感觉有点不正宗。他家的有点烂烂的，然后+蒜泥/酱油/醋，再加上沙虫，真的绝了！我一次能吃好几个!我爱土笋冻!
  西街还有啥好吃的欢迎大家在评论区底下分享！祝大家玩的开心！好吃好喝好睡~

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 谢记老味道四果汤
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  10
  评论 取消

  查看全部
• 

  碱水貝果 2020-10-23 00:06

  泉州｜老字號英都麻糍的粘粉麻糍也好好次超愛吃糯米的我 發現了這家英都粘粉麻糍
  可能是近期才新開的店鋪吧 之前沒有見過
  上次來買了幾盒回家吃 是我愛的口味了
  以至於現在每次到西街都會買上幾盒帶回家
  -
  粘粉麻糍的裡面沒有餡料的 真空包裝
  大概可以存放的一個禮拜 不用怕影響口感
  不像古早手工麻糍必須要現吃 不能放太久
  很適合作為小零食 看劇邊吃 過過嘴癮
  -
  粘粉麻糍¥18/盒
  本以為不是現做的那種 吃起來口感會很硬
  但沒想到也很Q彈還有嚼勁 愛了愛了
  -
  除了真空包裝的麻糍意外 還有青團 冰麻糍
  店鋪離開元寺大門不遠 往種樓方向
  -
  ? 英都麻糍
  地址：泉州市鯉城區西街197號
  吃多吃少豐儉由人 ?人均18+

  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 西街/新街(路口)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  450
  评论 取消

  查看全部
• 

  LEO六哥 2020-05-13 17:38

  泉州 | 精华一日游攻略 闽南古味的宝藏城市白岩松老师评价：泉州，是你一生有机会，至少要去一次的城市❗️
  .
  仔细品品地道的闽南老滋味、南国的盛夏风情，泉州这所宝藏城市，不想是如此的精彩。
  .
  下面分享下这次泉州一日游精华打卡路线?全程大概3-4小时，不含景点内游览时间。每步行十分钟一个景点⛳️，泉州真的是密集的精华呀～
  .
  我们的旅行从1⃣开元寺开始。对面的紫云屏后进入象峰巷，到古榕巷的交叉口就是2⃣南外宗正司遗址。曾为南宋管理皇族宗室事务的机构，如今仅剩石碑和塑像，是梨园戏剧团的所在地。
  .
  转入旧馆驿巷，巷口处3⃣董杨大宗祠为全国仅有的董、杨联宗宗祠。
  ..
  跨西街到台魁巷，200多年的老号4⃣保和堂药铺，清嘉庆年间在闽南家喻户晓，甚至远销海外。
  .
  接着前往隔壁略带文艺气质的裴巷，巷内文创商铺5⃣大拾堂和2018年新开的创意空间6⃣小西埕可以一逛。
  .
  井亭巷里有座风水塔7⃣定心塔，耸立于一户人家的围墙内，为古代泉州的中心。行至通政巷左转，每周定时免费演出提线木偶的8⃣泉州木偶剧团就坐落于此。然后转入古时达官显贵居住、民间传说挖出金砖的奎章巷，到中山路马路对面的9⃣基督教泉南堂，其建于清同治年间，历经3次轰炸后得以重建，为泉州最重要的基督教堂。
  .
  沿玉犀巷前行，可达始建于西晋的?元妙观，因是道教传入泉州的第一座道观，有“八闽第一道观”之称。巷拐入镇抚巷，51号是1⃣1⃣清代两广总督的黄宗汉古宅。
  .
  向南到承天巷左转，前往由五代节度使花园改造的1⃣2⃣承天寺。然后顺南俊路往南于府学路右转，看到一片广场就到1⃣3⃣泉州府文庙了。沿涂门街向东，你将看到中国现存最古老的清真寺之一1⃣4⃣清净寺和香火鼎盛的1⃣5⃣关帝庙。
  .
  古朴华丽的1⃣6⃣天后宫和古泉州南城门1⃣7⃣德济门遗址毗邻。这时腿应该有点酸，就到旁边的1⃣8⃣秉正石花膏来一碗四果汤吧！行有余力，再走万寿路，短短200米就到1⃣9⃣李贽故居。这位明代思想家因赞同商业交易、贬斥程朱理学而被同时代人认定为“异端”。
  .
  一天的旅行，充实有趣，既是文化之旅，也是惊喜之途。这几乎是我去到过的最丰富的路线啦。快快收藏去打卡。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 中山路历史文化街区
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  215
  评论 取消

  查看全部
• 

  一听可乐 2021-04-08 20:33

  旅游攻略|泉州西街美食红黑榜‼️今天来写一写泉州西街的美食红黑榜?(ps.只是代表个人的感受，美食嘛，每个人喜欢的口味可能不一样 )
  ------
  ?红榜
  1⃣️ 曾氏老记面线糊(西街店) 不得不说，漳州和泉州的面线糊有点差别哈哈，这家的汤头偏稀，面线糊的味道还可以，我加了一份醋肉，价格在10元左右，小小一碗
  2⃣️ 一杯潮茶 个人觉得是必打卡店哈哈，恬恬幽兰 安利✅✅价格18元，建议全糖！！我正常奶茶都点三分无糖的觉得全糖刚刚好??
  3⃣️ 甜丫丫(西街店) 他们家的泡芙不错子！
  4⃣️ 纯手工车轮饼 古早芋泥味超好吃！！不会甜腻，同行的朋友说古早珍珠的很踩?
  5⃣️宫廷酥牛肉饼 味道不错！现做的很好吃，一份牛肉饼八元左右，牛肉挺多哒！
  ------
  不踩雷，可以尝试篇
  1⃣️ 好成财牛排馆(涂门街店) 这个在西街外哈哈，需要骑共享电动车，我点了牛肉面没有很让人惊艳，就是牛肉很真
  2⃣️ 客必隆同安香骨鸡腿 我点了香骨鸡腿，微辣，还可以，不难吃，炸得比较黑，但是没有给我wow的惊艳感哈哈
  3⃣️ 刘记煎包 肉煎包一个1.5好像，不难吃但是也没有很好吃，煎包里面没有含汤汁，这个在我心中扣了点分
  4⃣️ 吴氏手工麻糍 一个2元，个人觉得还是漳州的更好吃[doge]这个本漳州人总觉得不够有内味哈啊哈哈哈
  5⃣️泉州卷润饼 就是春卷啦！这个季节正式吃春卷的时候，中卷是8元，里面有胡萝卜，炒蛋，炒粉丝，肉等等 味道不难吃，中规中矩
  ------
  黑榜?
  1⃣️泉港浮粿
  浮粿本闽南人吃不来这个味道哈哈哈，里面有牡蛎，外面是炸酥的但是可能不是现炸的，有点软了，所以总体味道很一般?

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  97
  评论 取消

  查看全部
• 

  小猪好吃喝 2020-09-02 15:55

  泉州 | 亲测『值得推荐』的地道小吃集合泉州是闽南小吃的发祥地
  厦门 漳州等美食几乎都是泉州美食的演变！??
  --——
  周末去泉州吃了两天
  想给大家排排雷
  这些小吃不仅当地泉州人喜爱
  也很适合游客初来乍到品尝
  —————
  ⭐️ 东兴牛肉店(庄府巷店)
  老店开了几十年
  好些泉州人的早饭或者午饭习惯来这里
  号称带着丝绸之路香味的牛排是一定要吃的
  必点：牛肉羹 牛排 咸饭
  ———
  ⭐️ 谢记美食(六中四果汤)
  属于泉州人的下午茶甜品
  各种配料一定要有?石花膏?透明冰凉
  仙草 芋头 芋圆等也是泉州人喜爱的
  ——————
  ⭐️醋肉&拳头母
  最有名的要属 桥仔头醋肉(东鲁店)
  提前腌渍的肉酸酸的很入味
  炸过以后特别香
  一口一口停不下来的
  下午晚点去就不用排队了
  —————
  ⭐️ 后城面线糊
  上过舌尖的一家小店
  就在文庙附近 真的破破的接地气
  夫妻俩经营着 配料特别多
  一碗面线糊清而不寡
  大肠 猪肝 鸭皮皮蛋最有趣了！
  ————
  ⭐️ 庄阿姨芋头饼
  在药店门口的
  五点不到已经开始排队了
  我就提早15分分钟来 有游客也有本地人
  咸和甜两种口味 吃到还是温热的
  芋头怎么能不好吃！
  ——
  ⭐️ 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
  正好在庄阿姨买好芋头饼
  绕过来吃姜母鸭 不同于另外一家
  这家是干香口味的 鸭肉很入味也不柴
  香味实在是难以抗拒！
  必点：姜母鸭 笋干 鸭胗
  ————
  ⭐️ 泮宫卤面
  有好多家分店 都说是从泮宫出来的
  泉州卤面相对浓郁
  人气很高的 漳州阿芬卤面其实是漳州卤面
  口味清淡一些
  泉州卤面讲究海鲜 牛肉 面的融合！
  必点：蛤蜊 大虾 牛肉
  ——————
  ⭐️ 林记正泉茂绿豆饼
  这家应该是伴手礼必选店
  游客也真的多
  买了回去真的好吃不腻！
  厦门的馅饼也是从这里起源的
  ?绿豆蓉 酥皮 爱了爱了
  ? ? ?
  还买了当地呃呃酸奶搭配
  下午茶健康不胖系列
  ————
  ?泉州
  闽南小吃文化源头
  亚佛润饼皮王真的不好吃 老字号有点翻车
  好成财牛肉馆老字号 本地人也没有特别推荐 就是名气大了
  改天再去攻略

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  114
  评论 取消

  查看全部
• 

  Ontheway_1944 2021-04-22 08:27

  本地人推荐不踩坑！泉州两日游旅行美食攻略?【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都，是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心，世界宗教博物馆。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国，满街都是圣人”，央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
  ?【第一天】西街-开元寺-小西埕（网红墙）-花巷天主教堂（粉红色教堂）-钟楼-中山街-觅鲤文创园（网红打卡）-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
  ?西街：泉州市区保存最完整的古街区，小吃推荐曾氏老记面线糊，专点生煎包，五叔公土笋冻，阿姨鸡架，亚佛润饼，吴记手工麻糍，满煎糕
  ?开元寺 ：是福建省内规模最大的佛教寺院，始创于唐初垂拱二年，寺内东西二塔，是我国现存最高石塔。开元寺新刷的红墙，与故宫同款，非常适合拍照?，春天樱花?开了，也美极了。
  ?钟楼 泉州钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
  ?中山街 泉州中山街：骑楼式建筑，历史文化名街，小吃推荐国仔面线糊
  ?府文庙 泉州府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群，19年春晚分会场
  ?清净寺 清净古寺：中国十大名寺之一，中国伊斯兰教四大古寺之一，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，始建于北宋，小吃推荐后城面线糊，斯丹姜母鸭
  ?关岳庙 通淮关岳庙：是福建省现存规模最大的武庙，里面供奉的是关羽和岳飞，泉州香火最旺的寺庙，一定要求只签
  ?天后宫 天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇，小吃推荐秉正堂石花膏四果汤，正泉茂绿豆饼
  ?【第二天】 清源山-西湖公园-闽台缘博物馆-泉州博物馆--泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
  ?清源山 清源山风景名胜区：老君岩，中国最大的道教石雕，有“老子天下第一”之称
  ?泉州少林寺：也称南少林，始建于唐朝
  ?洛阳桥：素有“海内第一桥”之誉，是古代“四大名桥”之一，与河北赵州桥齐名，南洛阳北赵州
  ?承天寺：始建于南唐，其规模仅次于开元寺，为闽南三大丛林之一，一墙之隔，却将城市的繁杂挡之门外。
  福建旅游/泉州旅游/泉州美食/泉州旅行/网红打卡地/攻略/石狮旅游/厦门周边

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 泉州市花巷天主教堂
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  96
  评论 取消

  查看全部
• 

  Lily_8884 2021-06-10 19:06

  泉州 | 生活有所求，神灵有所拜拍摄地点：
  1⃣ 关岳庙 通淮关岳庙
  2⃣ 天后宫 天后宫
  •
  “此地古称佛国，满街都是圣人”
  泉州，世界宗教博物馆。
  在泉州，你可以看到佛教、道教、伊斯兰教、基督教、印度教、摩尼教的建筑遗迹。
  信仰对于泉州人来说，是“包容”“生活”“敬畏”
  •
  站在镜头背后，我一直在思考：
  “他们到底在拜什么？”
  •
  如果抛开具体的神灵物象，人们面对的究竟是什么？心中所期望得到的答案和安慰，神灵给出指引的方向了吗？
  •
  或许，有时候心灵在拜祭的并非一个具体的神灵，而是自己内心期望得到的答案和宽慰，生活需要充满希望，才能让人继续前行。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 泉州天后宫
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  俣彘_575 2021-02-08 14:21

  泉州 | 清净寺异域风情的寺院? 寺庙简介：
  清净寺，初名圣友寺，又称艾苏哈卜大清真寺，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，它与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺。
  ?‍♂️ 疑问解答：
  问：为什么没屋顶？！
  答：屋顶在1607年泉州的一次8.1级大地震中坍记，迄今未能恢复，仅余12根石柱础及9根残柱。殿内设施和圆顶遗物仍埋在大殿地下，致使大殿现有地面增高了一米多。
  问：参观寺院，穿着有要求吗？
  答：不可以穿露膝的短裤短裙，男女皆不可，女士不能穿紧身裤。可到购票处购买丝巾包裹进入参观。
  ? 地址：泉州市鲤城区涂门街中段108号
  清净古寺
  ⏰ 开放时间：8：00-17：30
  ? 门票票价：3元/人
  ? 乘坐交通：泉州市内可乘坐3路、4路、5路、6路、7路、8路、14路、16路、18路、19路、26路、31路、32路、48路、601路、602路，到关帝庙下车，下车后往西步行100米即可。
  打卡星级：⭐️⭐️⭐️⭐️

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 清净寺
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  金酱_9441 2020-04-03 16:52

  泉州小众村庄蟳埔渔村阿拉伯人后裔部落✨偶然的机会从朋友那里得知一个小众旅行地叫蟳埔村，在福建泉州
  ✨这是一个古代阿拉伯人后裔的聚集部落
  ✨也是福建三大渔女之一蟳埔女的村庄，这里至今还保留着母系社会的走婚习俗
  ✨当地还有一种特色建筑蚵壳厝，是用几万个海蛎壳搭的
  -
  ?游客不是很多，去年五一去的时候也只遇到了十多对游客
  ?村里有不少能体验传统头饰的小店铺，可以花20块钱体验下。阿婆帮忙做头饰，还能选当地特色的衣服体验拍照
  ?有的店铺还提供当地的特色小吃，炸野菜最好吃
  -
  ?地址：泉州市丰泽区丰海路

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 蟳埔村
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  46
  评论 取消

  查看全部
• 

  香菜和豆皮 2021-03-25 18:32

  旅游玩乐｜福建泉州特色渔村- 蟳埔村分享? 蟳埔村
  ? 交通：
  蟳埔村位于泉州市丰泽区. 可以选择打车或公交车到蟳埔菜市. 从市区出发大概12公里.
  ? 渔村特点：
  ☑️ 蟳埔女：头发盘起戴上簪花是她们的特色. 进入渔村便可见到这样装扮的村民.
  ? 想体验蟳埔女装扮的小伙伴. 可以去“蟳埔花米”(图一标蓝色圈圈的地方). 40块/每人. 通常会接一条长发进行盘发. 簪花可以选假的或新鲜的(需要加钱). 盘发的时候会抹一些芦荟胶不太好清洗. 另外发量较少或者发际线偏高的小伙伴. 这个发型就不那么友好了. 而且头饰微微有些重扯的我是有些头皮痛?
  ☑️ 蚵壳厝：就是用生蚝壳堆砌的房子. 大家可以集中在古村/陈氏宗祠/写生基地那一片区域慢慢逛. 一路有路牌指引不用担心.
  ✅ 蟳埔码头：逛完渔村出来就是晋江边. 可以沿江边走走. 看看渔民修补渔网或清理生蚝壳.
  ⏰ 游玩时间：
  当天从泉州市区来回没问题. 走走停停估计2小时足够.

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 蟳埔村
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  23
  评论 取消

  查看全部
• 

  大雄kyne 2021-04-22 12:34

  一日泉州千年西街慢慢游·
  作为海上丝绸之路的起点，开埠千年的泉州是最有闽南韵味的城市。
  而西街是千年泉州古城的缩影，所以来泉州，一定要留一天的时间在西街慢慢吃、慢慢逛。
  ·
  ?路线
  开元寺-西街-小西埕-钟楼-中山中路-金鱼巷-泉州天后宫-德济门遗址及故居
  ✔️开元寺
  千年开元寺，开元寺的东西塔也是泉州的地标之一。
  ✔️西街
  泉州最重要的景点，保留了泉州老城区样子的西街，处处都是闽南风，街边小吃和小巷可以慢慢逛。
  ✔️小西埕
  出镜最高的那句“泉州是你一生至少要去一次的城市”，就在小西埕。
  ✔️钟楼
  东西街的分界点，将近90年历史的白色钟楼不高，但也是闽南+欧式风格的融合。
  ✔️中山中路和金鱼巷
  翻新改造的老街，和海口的骑楼老街有一点点像，可以吃吃喝喝，但不用特殊逛。
  ✔️天后宫和德济门遗址
  从西街走过来大概需要30分钟左右，天宫后也是闽南的特色之一，很适合拍照。
  门口是德济门遗址，目前只能看到地下的部分，周围有很多名人故居。
  ·
  ?拍照点
  ?拍开元寺东西塔
  开元寺对面的游客中心可以免费上到天台上，是拍摄东西塔以及西街部分比较好的角度。
  ?拍西街全景
  比较红的是有鲤天台咖啡馆，除此之外，奶茶店莓超疯的西街天台店，1店和2店在楼上是通着的，在顶层也可以拍到西街全景，很多拍到远处东西塔的照片，都可以在这里拍出来。
  ?拍钟楼
  钟楼东南角，下午时候拍钟楼光线较好。
  ?拍闽南街景
  中山中路一直到天后宫，这一路有骑楼+弯曲的路，都很适合用长焦拍出闽南的生活气息。
  ·
  ?小吃
  ✔️吴氏手工麻薯
  排队，但是现场制作，如果是游客，买一两盒就够吃了，里面脆脆的甜甜的。
  ✔️侯阿婆烧肉粽
  二熊倾情推荐的店，10多年老店，服务态度一般但肉粽很好吃，推荐干贝肉粽。
  ✔️曾记老记面线糊
  闽南特色，也是本地人推荐并且评价很高的店。
  ✔️水门国仔老店和燕支巷灌汤包
  这两个店都在去往天后宫的路上，如果还能吃得下也可以尝尝。
  ·
  泉州是个充满闽南古早味的城市，尤其是老城，充满慢悠悠的生活气息，适合慢慢在老城逛一天。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 泉州开元寺
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  312
  评论 取消

  查看全部
• 

  lhijer 2020-06-25 21:39

  听海一日游：崇武古城大岞村小岞风车岛从泉州中心客运站坐车，扫码买车票，19元，1个多小时车程到崇武客运站，坐221就可以到古镇还有大岞村，古镇不用钱，雕塑园不值得进去
  古镇从水门关进去就可以，出来就是海边，喜欢海的话可以沿着半月湾度假区方向走，其实一直走也就到了大岞村了。
  去小岞美术馆还有风车岛就要回到崇武客运站，同样坐221就可以
  从崇武客运站到小岞美术馆要坐将近2个小时的公交，上公交时候记得问司机你要去的地方票价多少，否则容易像我一样少给钱，让全车的人看着自己去补钱……我真不是故意的……
  人多的话打车去小岞也很方便，车费100元以内又省时间
  中心客运站也有直达小岞美术馆的车
  由于美术馆没有开就打车到风车岛，风车岛没有直达车，所以如果美术馆有直达车建议选择那个哦。打车的20块有剩。
  在风车岛结束一天的行程，从小岞汽车站坐大巴车回泉州，风车岛没有接驳车的，走到车站有4公里，建议最好的方法是打车，打车很便宜，15左右就可以到小岞汽车站，汽车站到泉州的车最晚是6点左右吧，所以要把握好时间，票价19。
  记得做好防晒工作
  还要备好水跟干粮
  做好这一天是海味汗味融一身的一天

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  泉州 · 崇武古城风景区
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  70
  评论 取消

  查看全部