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  美食日记 2021-05-16 11:11

  上了风味人间的泉州第一家姜母鸭来了泉州后的第一顿晚餐就果断选了它。来了才知道，它有名有太多原因啦！姜母鸭芳香四溢，还没走到门口已经闻到扑鼻而来的鸭香味，这个香味携带着他们家独特的配料秘方㊙️此外，风味人间第二季夜专题采访报道过，他们门口的电视屏幕滚动播放着那期节目，把这家庭作坊的人员也都采访了，我到那儿的时候亲眼看到这些电视上的人物，还莫名觉得挺幸运哈哈哈
  我点的都是最推荐的三道，都很好吃，强推
  「姜母鸭」
  招牌菜，每桌必点，所有人来就是为了吃这道菜，不必赘述了
  「五香卷」
  很好吃，有点像我老家的虾枣
  「海蛎煎」
  趁热吃鸡好吃，比我在台湾吃的那家好吃太多了

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  泉州 · 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)
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  林星辰 2023-11-30 16:28

  泉州的夜市街有家姜母鸭是必吃榜，跟着导航过来
  
  门脸不大，是辐射好哦
  
  「锦坡姜母鸭」?门口都是姜母鸭的砂锅?，点了个小锅的姜母鸭，姜的味道浓厚，鸭的肉也软烂没腥味
  
  ?「海蛎煎」海蛎煎搭配甜辣酱，美味，料足

  泉州
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  iabb_6532 2021-07-15 21:20

  到泉州之后的第一餐饭就在这里吃了。离住的酒店很近，看网上评价不错就过来了。店铺不大，有点像大排档的感觉，挂满了牌匾。招牌姜母鸭当然是必点的，一掀开锅盖，扑鼻的香气涌过来，令人食欲大开。这款鸭子是带汤的，据说泉州还有一款姜母鸭是干的，应该下次也试试看。海蛎煎和地瓜叶都很好吃，完美的第一餐饭。

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  羽落归星 2021-07-02 17:07

  姜母鸭！！！必点。
  
  不能接受猪脚姜的我本来不想点的……但是这家姜母鸭姜的味道不重，不会盖过鸭肉的香味。鸭子本身特别好吃，微甜的酱油味。炖的酥烂脱骨。
  
  炒苏糕是第一个上桌的，家常味道却令我欲罢不能。苏糕据说是块状的猪肉丸。
  
  海蛎煎太油了……软趴趴的，加上酱勉强可以吃。（还是煎蚝烙过瘾

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  cao杰 2021-06-01 17:41

  都给我去吃！
  泉州朋友推荐的一家姜母鸭！
  泉州姜母鸭真的很多很多，别家味道不知道，但这家也算对得起老字号的招牌了，据说还上过美食纪录片。
  「姜母鸭」色香味俱全，肉质好，汤汁浓郁，生姜也好吃。
  有机会的朋友一定要去试试哦
  其他特色的菜品也可以尝尝。
  
  环境：
  店铺不是很大，装修也一般般，但是很有味道，很有感觉。
  
  服务：
  老板娘服务太多很好。

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  红色时光 2021-04-28 15:29

  慕名而来尽兴而归「锦坡姜母鸭」就是美食街路边，门面有点细，但只要多看两眼一定揾到，邮寄的其他的地方的出品无试过但是一定吃无到她家的人情味，正常情况是无单人份量但为左满足我的试多几种菜品硬是分出一人份，量都大到，结果是肉同双份姜母全部覆灭，连我自己都惊讶，两个钟的焖煮骨肉分离，肉软糯但需要沾汤汁先有鲜香，姜糯香无辣味当蒜头甘嚼
  「土笋冻」是因为贵过西街的好多特意试一个，味道差别几大，沙虫更爽口鲜甜而之前吃的得咸味和韧。
  菜粿 就是萝卜糕但又吾同广式的口味，简单但有质感有炸豆腐的外脆内软有萝卜味，再配埋辣椒酱 绝
  店家讲开店有40几年是第一家做姜母鸭一D都无重要，重要的是如一日甘用心做好，做一间百年老店

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  panda_4555 2021-06-15 03:52

  环境：
  环境简单，还算干净，这种小店只要好吃，环境我觉得不是很重要
  
  服务：
  老板娘很热情，还有一位上了岁数的阿婆也很热情的介绍店里的菜品
  据说是泉州做姜母鸭最好吃的店，开了大概有三四十年了。
  姜母鸭做的是带汤的做法，跟一些干的做法略有不同。店里的海蛎煎也很不错哦，给的量很实惠，好吃?
  闽南的饭我还是真的吃的习惯，爆赞?
  #泉州美食# ​​​

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  匿名用户_9911 2021-05-25 20:22

  上过舌尖的老字号，泉州必吃店
  家庭式的小店，肉眼就能看得出开店时间不短
  走到门口就能闻到姜母鸭的味道了。
  姜母鸭：炖的非常软烂，用筷子轻轻夹一下就散开了，连骨头里都是浓郁的姜香味，香而不辛不辣，吃起来也不会腻。
  就是这个醋肉有拉垮了，扣半颗星。

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  JenniferNG 2023-12-08 16:21

  环境:店面小小的，就在路边很好找，是家老店了～
  菜品：姜母鸭非常好吃！炖的超级烂，后面又去商场吃了一次，比这个店里的差好多，这家店感觉炖了好久，特别入味。醋肉也很不错，份量挺大的，两个人吃一份姜母鸭，有点吃不完。点了其他的几个菜就剩下了，至少有一个饭量比较大的人一起去会比较好～可以多点两个菜

  泉州
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  莲子_8004 2023-12-04 17:40

  环境:店铺不大，几张桌子。「锦坡姜母鸭」鸭子炖的很烂，原以为很浓的姜味但是实际上没有很浓，是鲜香味的很好吃。「马加羹汤」鱼肉做的丸子很嫩很好吃。最喜欢的是炸菜粿，居然是萝卜做的，外酥里嫩很好吃，特别是配上甜辣酱。

  泉州
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  匿名用户_9911 2021-05-24 17:20

  环境：
  晚上十点多行李一丢就出来觅食，被门口“舌尖
  上的中国”宣传吸引进店，门口就这么多砂锅炉，老板娘超级热情，不愧是泉州第1家，满腔的荣誉证书！
  以前看《命中注定我爱你》听说的姜母鸭，终于吃上了，果然名不虚传！超大一只鸭，浓浓的中药香，三个人根本吃不完隔壁大哥一个人干完了一只鸭加几碟菜五香卷以前在新加坡一直吃，这家的很正宗很赞，蚵仔煎味道怪怪的其他都不错，推荐作为姜母鸭尝试首选。

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  RealfunGuy 2021-05-01 10:55

  来到泉州后吃的一顿正餐。一直对姜母鸭有所耳闻。来了之后就想尝试正宗的。于是在上搜索许久。然后排名靠前的店却让我觉得好似一般，最终选了这家。去了之后才发现原来这家老店也是上了风味人间的节目。
  一进门就看到有几桌人在吃，都点了一煲姜母鸭，看着表情都吃得很是开心满意。还有单人专门来点份鸭就饭的。
  点了一锅大的，小的90，大的100。再点了一份苦瓜海蛤汤解腻。
  鸭肉炖得很烂，毫无老韧口感，入口即化，姜的味道浓郁厚重，配着鸭肉入胃，暖了全身，当时的泉州天气有点凉。汤汁就饭，一碗下去，好舒服！
  老板娘会向游客介绍，听她的没错。希望能有机会再去吃一次。

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  casey_8866 2021-07-09 18:44

  这家店是当地的一个吃货小哥哥推荐的，说是本地做姜母鸭比较出名。
  环境：
  店面不大，应该就是小时候的样子吧，一进店就有姜母鸭的香味和墙上一片的奖牌，店面有两层，座位不是很多。如果很在意就餐环境的话应该不会习惯
  服务：
  服务还不错，老板娘很健谈，店里有很多打包姜母鸭回去的，可见这家的姜母鸭真的蛮好吃的。
  「姜母鸭」这个是招牌中的招牌，我在厦门吃过几次，味道真的不好，要不就是鸭肉又柴又硬，要不就是要肉又咸又老，我还在想为啥福建人民会喜欢这种口味，但这家小哥哥说是正宗的，果然，和我在厦门吃的味道一点都不一样，鸭肉很入味，不干不柴，里面的汤汁拌饭，而且有一股很浓郁的姜味，这个菜点赞，如果要吃姜母鸭还是来泉州吃吧「醋肉」这个味道说实话就一般了，可以试试，「马鲛鱼羹」这个汤非常清淡，其他菜品不是很惊艳，
  这家餐厅还是很推荐。

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  我只是来蹭吃的 2023-12-02 21:33

  来泉州的第一站，锦坡姜母鸭
  位于美食街，有两家都是他们的，都可以品尝
  3人点了中份姜母鸭，蚵仔煎，醋肉五香卷双拼，非常满足。
  「锦坡姜母鸭」姜母鸭很入味，砂锅炖的非常软烂，用筷子搅拌就直接脱骨，一口下去回味无穷。鸭皮那叫一个丝滑，小心烫口。冬天来一份暖心
  「海蛎煎」海蛎很新鲜。一口下去好多海蛎，是在海蛎中找蒜苗和蛋液。搭配闽南特有的辣椒酱，一口一个不吱声。
  「五香卷」来泉州怎么会不来一份特色五香卷呢。外皮酥脆，内里嫩香。外面买的都没这么厚实饱满。
  
  整体下来十分满足。吃完泉州之旅的第一顿才有力气city walk 呀，go go go！

  泉州
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  C吖_2069 2021-06-18 23:47

  姜母鸭一定要吃的店误打误撞的进了一家好评率还蛮好的店
  正好人不多 我看有的时候还需要等位呢
  门头招牌头衔好多吧多～我都忽略了 吃完才看到
  那些看叫不上名的菜 店员都会介绍是什么
  
  「姜母鸭」
  肯定必点咯 点的中分 还是蛮大一只的
  两个人吃不完 姜片打底看不到其他的佐料
  但是不得不说真的很软烂入味 不粘牙 用筷子都能夹断肉 香 点赞一定要点
  
  「醋肉」「五香卷」
  点的拼盘 一定要点 刚炸出来的
  非常香 醋肉不怎么酸 刚刚好…
  五香卷也很好吃 里面的馅料蛮特别的 反正没吃过
  
  「海蛎煎」
  用料是真是在呀 看得见的那种 但是我对生蚝类的海鲜不太感冒 没吃几口
  
  「土笋冻」
  放醋和蒜末 都是我不怎么吃的
  长得还跟虫子一样的
  挣扎了好久吃了一口 实在没勇气吃第二口 有点浪费
  
  总的来说 满意的一餐 开心

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  大力吃什么 2020-09-22 14:45

  泉州旅游美食攻略 泉州美食泉州旅游美食攻略 ‼️2020吃遍泉州就看这篇 ‼️
  泉州美食合集 ??本地人带你逛吃泉州 ?排雷
  1️⃣本地人经常去
  晋江：金广源，临家，闽南厝，食锦记
  泉州：阿静美食，临家，西街田螺王，阿萍大排档，春虹大排档
  2️⃣本地海鲜
  真本实料，ZS外卖，寻埔坊，福荣海鲜馆（我比较经常去的是这几家）
  也可以开车往鲟埔，或者仙石找海鲜馆
  3️⃣本地特色小吃
  手摇啾啾螺(义全街公安局对面)，二小凶婆婆鸡排，紫燕鸡排，吴记麻糍，小安记麻糍，庄阿姨芋头饼，钦啊小吃店猪血大肠，南俊路阿姨咸桃，泰粗卤加热卤料，泉州二院门口卤大肠，晋江实小醋肉汤，桥头醋肉，海丝金凤元宵圆，东来菜头酸，群众牛肉羹，阿树卤料名店，五叔公土笋冻，康庄满煎糕，煌记车仔面，庄记车仔面，
  ?沙爹面：金记龙虾沙爹面，阿当沙爹面，捞面良，铭辉沙爹面，阿成沙爹面，火鸡沙爹面，卜仔沙爹面
  ?扁食肉燕：高坑菜市场双沟扁食，西街晟文扁食，啊池碎肉版面，老字号肉燕汤，阿六扁食，阿龙扁食
  ?面线糊：美食街水门国仔，西街老记面线糊，后城面线糊，桥尾面线糊，婷婷面线糊，小怣面线糊，文啊面线糊
  ?四果汤：谢记老味四果汤，爱啊四果汤，秉正堂，九中对面漳州四果汤
  ?牛肉：东兴牛肉店，好成财牛肉馆，一鼎牛，阿秋牛排，王贼牛肉
  ?姜母鸭：斯丹姜母鸭，忠记盐烧姜母鸭，建来发饭店，远华姜母鸭
  ?花生汤：早康小吃店，老爱甜品店，南俊巷花生汤
  4️⃣创意私房菜/网红店
  蚂蚁私厨，森琳美食研究所，余味，圆宝台湾小吃，老佛爷铜炉牛蛙，蜀都餐厅，亮仔小龙虾，蚂蚁庭院，侨家1960，CHIC1699远洋私厨，龙梅火锅，香喷喷，龙虾王，黑松露，柳家小酒馆，潮福城
  5️⃣咖啡甜品下午茶
  城市避难所，巴浪鱼，丁尼古，造咖，蜗牛甜品，chello,cici&olivia，欧莉咖啡，TUTUT,9417，
  刨冰：一心冰品，米斯小庄庄，时饈
  6️⃣火锅烧烤宵夜
  ?牛肉火锅：一鼎牛，八合里，古乐牛香，六扇门
  ?特色火锅：肥达粥底火锅，鲜入为煮花椒鸡,陈艳红市井火锅，天山羊肉炉，九府羊，钟记羊肉
  ?烧烤：田大侠海鲜烧烤，苏厝烧烤，莆香烧烤，雷老虎烧烤，仙游烧烤，春哥铁板烧

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  泉州 · 阿静美食
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  林茉莉呀 2020-07-28 18:14

  茉莉探店泉州美食（一）?跟青青 啊来呀来了一场说走就走的一日游?‍♀️
  泉州真的是一座有很多小吃的城市，好吃的不好吃的我们都吃了?攻略图网上找的，我们总共尝了十家美食！！！完全纯吃，吃完一家立马转战第二家，不带任何闲逛的?真的太太太撑了
  进入正题 ➿
  ?专点生煎包
  在西街靠近钟楼的地方，我们去的时候西街还没有很多人，所以是不用排队滴～生煎包底部没有太焦，4个?6，皮薄馅多，一口一个在嘴里爆汁的的感觉真的很可！吃！
  ⚫️远芳小笼包
  攻略都在推，但是我们都觉得不咋地 。过
  ?曾氏老记面线糊
  太可了！！！灰常灰常细，地地道道的泉州面线糊，我们加了猪肝/猪肺➕猪血，再来一根油条，在汤里泡一会，早餐不要太幸福好吗！！！吃！！！
  ⚫️侯阿婆肉粽
  牛肉羹没有一点牛肉味，差评。烧肉粽，包了香菇➕肉➕1/4个蛋，不咋地。溜了溜了
  ?东兴牛肉店
  门店招牌直接让我觉得是一家很有年头的店，店内环境一般，但是东西真的！！！太好吃了！！！
  牛排?35，非常软烂入味，带点辣味，十分上头！
  牛肉羹?12，完胜上一家！！牛肉十分滑嫩，汤头也很鲜！！一定要吃！！
  牛杂汤?35，料很多，也还挺好吃的。里面有牛腰，味道有点腥，啊来呀吃完之后整个人都不好了hhh～所以这个慎重哈哈哈
  后悔没有吃拌面，回来之后同事说他们家拌面非常可！！但是我们那会已经吃不下了?下次有机会一定会去吃！！！
  ?爱啊石花膏
  作为一个十分喜欢漳州四果汤的我今天要宣布它完胜漳州四果汤！！！怎么会有这么好吃的甜点???这家店完全是计划外，吃牛肉羹的时候听到隔壁桌说石花膏就在附近200米，马上做起了功课就冲！番薯圆片片，芋泥，阿达子可都太好吃了吧！！！西瓜银耳仙草绿豆也都可！而且老板用的是瓶装矿泉水直接吨吨吨！！反正一定要去吃就对了！！！
  ?泉州鸡腿怣
  这个风有多大就不必多说了吧，去泉州找吃的没有几个会不想吃这家吧。我们一点半就去排队了，第一个呢！然后人就越来越多了～两点多的时候人已经灰常灰常多了～好一个长队。我们点了鸡腿鸡爪白果香菇和猪脑花。香菇最好吃，鸡腿我们都觉得一般的呀，不过萝卜青菜，各有所爱吧。猪脑花一股烤生蚝的味道hhh（悄咪咪说还是同安同婆婆好吃hhh）

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  乔安妮 2021-04-23 16:29

  我的泉州美食店打卡地图泉州的老城区真的不大 美食店都挨得很近 用步行的方式完全就够了 p1的地图是我pin好的 蓝色的是景点和美食店 红色的是景点/店铺的集中街道街 按照这几个区域来探店和游玩就会比较方便
  ?福建有不少本土的奶茶品牌 在别的地方都是喝不到的 一定要多买几杯尝一下 我们最夸张的时候就是一天一人三杯 街上最常见的就是p2图上这三家：
  - 鲜疯 果汁很不错 推荐芭乐口味的
  - 莓超疯 价格偏贵 味道麻麻（个人感觉） 不过西街那家可以上他家的观景台拍照
  - 壶见 便宜又好喝 创意茶饮的那种 椰椰呷天下我的最爱
  ? 西街
  游览的景点有开元寺、钟楼、小西埕 整条街都很热闹 但是以连锁店居多 开元寺对面的游客中心可以敲纪念章 二楼也有观景阳台
  - 侯阿婆肉粽 粽子会加花生酱和辣酱 是闽南特色 肉燕汤让人想起小时候吃的燕皮馄饨 炸菜粿也可以尝试
  - 吴氏手工麻糍：里面有芝麻 和另外一种东西（没尝出来）实在吃不下了就打包回去吃 味道没有现吃的来得好
  - 阿姨鸡架 可以公众号小程序提前下单 炸鸡架味道不错 鸡丝是上面会有包心菜沙拉的那种 加了沙拉酱有点点腻 很多人推荐的鸡皮 踩雷了❌ 吃起来像是炸鸡外面那层脆皮 但是那么大一块实在是吃不下 一口咬下去感觉都是油
  ?南俊巷
  一条树荫覆盖的巷子 景点有承天寺
  珍豪呷：芒果爽还是挺好喝的 老板很热情也很会做生意（在一堆下午才开门的店中间 他家早八就营业了）店里还有土笋冻等其他特色小吃
  刘阿姨桃李店：在珍豪呷隔壁 买了几个桃子尝了一下 催催甜甜的 果实是青绿泛红的那种 和我们那边的桃子不大一样还挺神奇的
  庄阿姨芋头饼：在边上的小巷子里 这家很有名大家都知道 每天只开半个小时4.30-5.00 我们三点四十多就到了 竟然还排到了第一名✌️ 芋头饼有甜口和咸口的 甜口的还行 咸口的感觉太咸了 尝不出芋头的味道 我们一致认为水门国仔家的芋头饼更好吃?
  ? 涂门街
  有很多寺庙的一条街 关帝庙、清净寺、府文庙 半天就可以全部逛完
  - 斯丹姜母鸭 拜完神明来吃个午饭 本来怕两个人吃不完一份还在犹豫 但是店里那个味道实在是太香太香了 真的抵抗不了 来了福建一定要尝一次！
  - 铁霞烧烤 晚上点的外卖 可能有点冷了味道一般 吃到后面花生酱把我齁住了
  （字太多了 其余见最后两张图??‍♀️

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  泉州 · 泉州府文庙
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  IDO_226 2019-10-13 22:16

  泉州——小岞风车岛浏览完美术馆
  直接打车到风车岛，真的真的很晒，注意防晒！
  车不是特别好打，运气超好，在高德里面直接约到了车???！
  需要十分钟左右可以到达！
  建议直接打车到——后内村，导航这样显示的，这边可以下海，有当地人在那里挖各种海物，还可以看到风车岛全貌！
  图三以后全部为后内海滩区拍摄！
  这天的运气绝对爆棚???
  没啥人的景区我们居然打上了车
  回泉州一人20元，三个人，很划算！
  顺便说下我一个人去的，美术馆出来碰见了两个伙伴儿就一起喽！

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  泉州 · 风车岛
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  亦舞_4322 2020-07-23 00:43

  泉州开元寺·东西塔作为爱摄影的泉州人
  最爱的一定是开元寺的东西塔❤️

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  泉州 · 泉州开元寺
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  私享世界 2020-12-19 18:54

  中国唯一“佛国”泉州，这3大寺庙香火最旺泉州古时被称为“佛国”，站在泉州西街街头，以开元寺为中心，四周庙宇遍布，现在仍存有56座。那么今天就从开元寺说起吧，带大家到泉州3大寺院走走。
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  ?开元寺
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  ?历史：距今已有1300多年的开元寺，最初名为莲花寺。传说在建殿的时候，有紫云盖地的祥兆，现在寺前一座高大的照墙，还嵌有明代泉州书法家陈于王写的“紫云屏”石刻。
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  ⭐️特色：这处古刹处处可见珍贵的历史遗迹。最著名的属天王殿内这副“此地古称佛国，满街都是圣人”楹联，由南宋朱熹撰写，高僧弘一法师手书。历史遗迹则有印度教石柱、东西塔浮雕等，大多为10-14世纪的产物。
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  ?亮点：在大雄宝殿内仰头便看见几十尊飞天乐伎，走到殿后的走廊上，就是著名的印度教神庙石柱。
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  立于紫云大殿前的宋代双塔为开元寺标志性建筑，是我国现存最大一对仿木构楼阁式石塔。
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  除了人文古迹，开元寺的自然风景也优美。那些千年古桑树是泉州老人的最爱，每逢霜降前后，会来拾取掉下来的桑叶，拿回家煮水喝。
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  ?崇福寺
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  ?历史：始建于北宋初年的崇福寺，与开元寺、承天寺并称为泉州三大丛林。崇福寺初名为千佛庵，到了宋代改称崇福寺。后屡坏屡修，现在的大殿与后殿为清末年代所重建。
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  ⭐️看点：最特别的在于“镇店三宝”：应庚塔、千人鼎和大洪钟。应庚塔为晋代所建，是泉州最早的石塔，周身布满浮雕，略有歪斜，但历久不坍。
  .
  大洪钟和千人鼎则都在钟楼里，大洪钟“崇福晚钟”声音洪亮，自古便是泉州八景之一。由于大洪钟的关系，崇福寺一度被叫做“洪钟寺”。千人鼎因高约2米，传说能供千人饭食，可惜如今已被损坏。
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  ?龙山寺
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  ?历史：龙山寺位于晋江市安海镇镇北龙山之麓，现在大多叫观音殿。相传该寺所在地原有一棵巨大的樟树，东汉时叫一粒沙的高僧请人把它雕成千手千眼的观音，并建寺奉祀，从此声名远扬。
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  ⭐️特色：龙山寺最大特色风景，而是宏大的规模和精湛的雕刻艺术，让其名噪海外。而台湾分布的五大龙山寺，与这处龙山寺一脉相承。
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  ‼️亮点：龙山寺同样有三宝，分别是千手千眼观音、青石柱和樟木大门扇。千手千眼观音如今堪称稀世珍宝，为了保护这座观音像，过去被布幔遮住60年才开放一次，直到2013年以后才可以透过玻璃来看。
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  大殿是灵山寺的中心，青石柱位于殿前，上面巨龙缠绕，堪称闽南侨乡独特的石雕杰作。内里的整板樟木大门扇，为隋代制作，历经沧桑仍锃亮如新。

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  泉州 · 泉州开元寺
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  香菜和豆皮 2021-03-24 18:55

  旅游玩乐｜福建泉州小众文艺景点分享?今日分享泉州惠安县小岞(zuo第四声) 小岞镇
  ? 关于景点：
  ? 图一标黄是小岞镇主要游玩地：
  ☑️ 小岞美术馆：通常是第一站去的地方.. 这个美术馆是旧厂房改造. 石头堆砌成墙&闽南特色红瓦&旧厂房工业元素结合. 小伙伴们去拍照肯定能出好片.
  ☑️ 风车岛：它不是一个需要坐船去的独立小岛. 而是一个沿海的半岛渔港. 半岛上耸立了6-7个巨型白色风车发电. 经过一小段山坡马路后便可到达山顶. 边走边拍照一个多小时足够. 下来可以在小渔村转转.
  ☑️ 小岞湾沙滩：因为是12月去的不太适合玩水没有停留. 夏天去的小伙伴可以去玩水&看渔民海边劳作.
  ✅ 图二是当地有名的渔女：惠安女. 她们服饰特色是黄色的斗笠和花纹方头巾. 福建有三大渔女：惠安女/蟳埔女/湄洲女.
  ? 关于交通：
  小岞镇在泉州惠安县东部沿海. 从泉州出发可自驾或公共交通. 公共交通从泉州客运中心汽车站购买去小岞的小巴(17块). 约一个半小时到达小岞汽车站. 途经小岞美术馆可提前下车去参观. 从汽车站前往风车岛没有公共交通. 我在汽车站附近找的摩的. 谈好价格来回25块. 玩好后打电话给师傅他会来接你回汽车站. 回泉州的小巴在同一个汽车站乘坐. 返程是19块. 记得问好末班车时间(我记得是晚上6点).
  ⏰ 关于游玩时间：
  时间关系加上小岞美术馆没开. 我是当天往返. 如果时间充裕且不赶. 我觉得至少可以住一晚.

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  泉州 · 风车岛
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  小乔瑟琳 2020-06-30 21:22

  泉州美食路线 ｜老城区网红打卡‼️地图见第一张，标出了民宿和打卡店的位置。
  ?民宿装修特别有格调，尤其喜欢那个秋千椅。位置特别棒，在老城区打车去哪都近，楼下就是星巴克，奶茶，大润发，简直完美。
  ?懒人看这里✨必吃榜：斯丹姜母鸭；龙潭饭店的猪脚煲；侯阿婆肉粽店的鲍鱼粽；婷婷面线糊；阿芬卤面
  ?路线一：西街可以吃一天，我们当时是乱逛乱吃的，重新规划了一下安利大家。如果起的早，可以先去侯阿婆吃个粽子，然后西街一路逛吃。->莓超疯天台2店，有露台可以看到开元寺，很好拍?。-> 吴氏手工麻糍 -> 叶公公闽南小吃铺点一份拳头母和豆花 -> 康庄满煎糕（半片就够了）✨在去康庄满煎糕的路上会经过一家特别有意思的店叫大拾堂，不多说了留给你们自己探险。
  晚上可以去龙潭饭店吃猪脚煲，超级好吃，皮入口即化。还有五香卷必点。这家店是前一天在酒吧，当地人推荐我们的，非常接地气的小饭馆，应该很少游客会去。
  ?路线二：东兴牛肉店（必点卤牛排） -> 爱啊石花膏（必点芋圆） -> 阿芬卤面（必点五香卷），晚上可以去吃斯丹姜母鸭，老字号特色不用说了，我们光盘了，还下单真空包装空运回家吃。夜宵要等十点之后，婷婷面线糊才会出摊，没有店面哦，是小推车。但是面线糊真的超好吃，特别鲜，猪舌和大肠都很有嚼劲。
  ?路线三：圆宝台湾小吃店（必点米血糕），这家价格超级便宜，都是一元两元，非常有台湾特色，店里还会放周杰伦的歌。我们当时吃太饱了，带着一碗福鼎一哥的福鼎肉片，去圆宝只点了两块钱的米血糕，吹了半天空调，老板还跨我们有品位会点。?-> 秉正堂石花膏，也是老字号，记得要微甜 -> 阿肥炸料店（必点醋肉）
  ?夜生活可以去领SHOW天地，但个人感觉那里酒吧都很Low?，不是我喜欢的风格。唯一的清吧在入口处叫好厅（繁体字），完全没有顾客，但我很喜欢。店员学摄影的，还给我们拍了很多照片。
  推荐的景点：
  ✨开元寺，建议五点半左右进，六点半关门，这个时候人少，然后接近傍晚特别漂亮。

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  Helen晓世界 2021-01-07 18:59

  泉州古城食住行，都给你安排好了！给这次泉州旅行定了个原则—不开车不远行、不登山不下海，就轻松吃吃逛逛。这样看，古城6.41平方公里"历史文化圈"核心很适合，合理规划，方寸天地可览千年繁华。
  古城面积不大，但街巷纵横，建议还是按照区域分别游览。
  ?西街片区
  泉州市区保存最完整的古街区，钟楼、开元寺双塔也成为了泉州的旅游名片。大量具有历史原貌的古建筑，成为了老字号与网红店的载体，使得西街虽已1300多年高龄，却依然鲜活生动。
  ?推荐路线：钟楼-井亭巷（城心塔）-古榕巷（南外宗正司遗址）-旧馆驿-三朝巷-象峰巷-紫云屏-开元寺。或简版的钟楼-井亭巷-开元寺
  ?区域美食：五叔公土笋冻、吴氏手工麻糍、亚佛润饼、壶见、侯阿婆烧肉粽
  ?两个拍摄西街和双塔的最佳位置
  ✅西街游客服务中心，免费
  ✅有鲤天台咖啡馆，人均消费30元+
  ?文庙片区
  庙宇、教堂和故居聚集区，比如中国南方最大的孔庙府文庙、现存最古老的伊斯兰教古寺清净寺、香火旺盛的关岳庙，老巷古拙也各有特色。
  ?推荐路线：金鱼巷-府文庙-中山路-水门巷-清净寺-关岳庙
  ?区域美食：斯丹姜母鸭、好成财牛排馆、水门国仔老店、后城面线糊
  ?城南片区
  曾是宋元时期泉州"梯航万国、商船福辏"的辉煌，浓缩了海丝文化精华。
  ?推荐路线：天后宫-德济门遗址-李贽故居-黄帝宫-聚宝街-道才巷-青龙巷-车桥头-富美宫。
  ?区域美食：秉正堂、林记绿豆饼
  ?泉州特色美食
  前面把每个区域的美食单独列了出来，建议提前在地图上打点，走到哪儿吃到哪儿。这里也再整理一下个人最喜欢的几家吧。
  ✅斯丹姜母鸭
  ✅国仔面线糊&后城面线糊
  ✅好成财牛排馆
  ✅秉正堂
  ✅侯阿婆烧肉粽
  
  ?不想步行，古城旅游专线"小白"社区巴士很方便。主干道可在公交站台上下车，小街小巷则是保证安全的情况下招手即停，而且没有固定线路，根据车上乘客目的地行驶，基本是想去哪儿去哪儿。另外还有两条古城专线，半小时一班。票价都是2元。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  Ontheway_1944 2021-05-03 14:50

  本地吃货整理！泉州美食两日游攻略吃到扶墙?【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
  ?水门国仔面线糊 水门国仔老店：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
  ?曾氏老记面线糊 曾氏老记面线糊(西街店) ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  ?五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)： 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫。
  ?秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  ?爱啊石花膏 爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
  ?斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)：姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  ?亚佛润饼菜 亚佛润饼皮：闽南人的思乡菜，上过舌尖上的中国。
  ?吴氏手工麻糍 吴氏手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
  ?阿姨鸡架 阿姨鸡架(总店)：他家的鸡架必点，炸得很酥脆
  ?春哥铁板烧 春哥铁板烧(西街店)：他家的白果必点，酥脆软糯
  ?侯阿婆肉粽 侯阿婆肉粽(东街总店)：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
  ?好成财牛排 ：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味。
  ?林记正泉茂绿豆饼：泉州老字号，不同于其他家的绿豆饼，饼皮酥，馅料甜，适合作茶配，被很多人拿来当特产送人做伴手礼
  ?庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到，酥香软糯
  ?雷老虎烧烤：上过人生一串，鸡腿鸭胗都非常可
  ?鸡腿怣：靠着鸡腿红遍泉州，花生酱是他家的特色

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  Helen晓世界 2021-01-04 19:40

  3小时玩转泉州西街，最美双塔合影机位推荐到泉州没有不来西街的，作为泉州市区保存最完整的古街区，西街与开元寺双塔和钟楼一起成为了泉州的旅游名片。这里既有古色古香的历史建筑，也有时尚活力的新网红店，虽然主干道只有短短数百米，但还有多个小街巷纵横依附。怎么玩怎么最合理，这份详尽规划可以先收藏⭐️起来。
  ?推荐路线：钟楼-小西埕-附属街巷（井亭巷-古榕巷-旧馆驿-三朝巷-象峰巷）-紫云屏-开元寺，如果时间有限，不必每个小巷都游览，简约版的钟楼-小西埕-井亭巷-开元寺即可。
  ⏳推荐日落前3小时开始游览，小西埕和附属街巷游览半小时左右，西街主干道上逛逛吃吃1小时也足够了，再用半个小时游览一下开元寺，然后到游客中心顶楼拍拍照，最后日落前半个小时赶到有鲤咖啡天台点一杯饮料静待日落。
  ?开元寺双塔三个拍摄机位
  ?开元寺内，人站在西塔处，用无人机可以同时拍到远处的东塔。图3⃣
  ?开元寺对面的西街游客服务中心，免费，顶楼天台可以休息、拍照，距离双塔很近，正对东塔，但是要拍人和双塔合影的话角度一般。图4⃣
  ?西街中段的有鲤天台咖啡馆，人均消费30元+，顶楼天台错落三层都能拍到双塔，夕阳时分最美，但是客人也很多，店家会控制人数，能不能坐到靠边的位置看运气。不过最顶层放了个“网红树圈”，方便所有人都能合照打卡。图5⃣
  ?西街“第三塔” 图6⃣
  除了开元寺的东西双塔，西街上还有个“定心塔”你知道吗？这个神秘的“第三座塔”深藏在井亭巷的一户民居之内，所以很多游客都错过了。但其实它也是大有来头的，据清乾隆《泉州府志》记载，明万历年间建造，清乾隆十四年重修，城心塔又名“定心塔”，顾名思义，曾经是泉州城的核心哦。虽然在民居之内，但是可以免费参观的，请保持礼貌安静就可以啦。
  ?小西埕 图7⃣
  其实是一个面积不大的创意文化园，因为白岩松的那句话成了个网红打卡地，我个人觉得没什么意思，不过逛逛也无妨。
  ?西街美食 图8⃣
  整条西街都是餐饮店，不过个人觉得对于游客来讲大部分没什么意思（有几家本地网红店甚至踩雷了），也就顺便尝试下吴记手工麻糍、五叔公土笋冻、亚佛润饼、新街巷口老奶奶推车豌豆黄这种老字号就可以了，还有本土饮品店壶见有款“泉州”字样的杯子可以买来做道具。
  ?注意事项：西街非纯步行街，穿行电瓶车较多，高峰期会堵车，也很嘈杂，注意安全哦。

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  林保罗 2021-04-28 20:22

  日落泉州穿越回唐朝的千年西街周末到泉州游玩了两天，深深的迷上了这座千年古城。丰富的宗教文化，独具特色的建筑，海上丝绸之路的起点。特别想分享的是 西街，泉州历史第一街道，浓浓的人间烟火气息和闽南风味。西街上有家露台咖啡，远眺开元寺东西塔，另一方向能看到泉州钟楼，日落黄昏时分特别适合喝杯咖啡，享受古城的金色余晖。
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  ?： 有鲤天台咖啡酒馆 泉州西街129号

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  泉州 · 泉州开元寺
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  TIN的养生分享 2020-04-29 20:03

  推荐福建泉州的必吃美食因为工作原因经常往泉州厦门跑
  那作为吃货，不打卡打卡当地美食怎么行
  泉州的美食也太多了！！我觉得比厦门要好吃（可能我还没正确打开厦门的大门哈哈）
  推荐几家我吃过很多次还是觉得非常好吃的店
  1️⃣‼️ 金记面线糊-沙茶面
  可普通可豪华，看图一就知道了，小龙虾大濑尿虾都有，普通的配料也有。面跟汤可以无限续。我每次都可以把汤喝个精光！汤比其他我吃过的沙茶面要浓，更有味道更香，真的是熬出来的汤
  2️⃣‼️ 吴氏手工麻糍
  都是现包的，经常排长队。外面的皮软软糯糯，里面的陷香香脆脆。因为我第一次吃麻糍，就吃的吴氏，我以为全福建的麻糍都是这么好吃，直到去了厦门买了盒麻糍吃过之后…果然还是吴氏麻糍最好吃 他那边的秦馃也好吃，在我老家的叫法就是艾叶糍粑，里面包了甜甜的陷，好香！
  3️⃣‼️ 海丝金凤
  吴氏麻糍隔壁的一家甜品店。他家的芋泥真的是超级良心用料特足，是咸香口味的，吃之前会帮你加热，一口下去，真的是芋泥爱好者的幸福巅峰??
  4️⃣‼️ 鸡腿怣
  这个老板真的是我的人生目标，下午2.30营业，下午5点就关门，每天营业两个半小时，人还多得不得了。我上次去吃，老板就坐在门口弹琴，悠然自得。按照别的老板，生意好的话恨不得一天开25个小时?他的炸串上面涂的是老板自己配出来的酱料，真的是好吃好香！！
  5️⃣‼️ 紫燕鸡排
  泉州到处都是香炸鸡腿。也都挺好吃，不过我推荐各位去一下这家。在一个箱子里，还是我无意间发现的。当时都挺晚了还蛮多人吃，就想着试一下。结果好吃到手指头都要舔得干干净净?
  6️⃣‼️ 斯丹姜母鸭(涂门店)
  我从来不爱吃鸭的，但这个我一个人可以吃光一份！太香了啊！！来了泉州一定要吃斯丹姜母鸭！不然真的算白来一趟！
  7️⃣‼️ 爱啊石花膏
  我也说不上有多好吃，可是每次经过都会来一碗，各种料可以随便加，味道清淡非常解渴?
  8️⃣‼️ 东兴牛肉馆
  牛肉羹是真的鲜嫩香！拌面也不错。
  这些吃的除了沙茶面，都离得不远，我基本上都是走路吃一遍，车停泉州酒店就好哈哈 ?

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  泉州 · 吴氏手工麻糍
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  AwesomeEureka 2021-07-06 20:15

  泉州三天民俗&非遗体验攻略刚从泉州回来，除了晒，其他方面可以说是非常完美，好玩好吃好放松
  我对民俗、非物质文化遗产这块比较感兴趣，行程的重点是各种博物馆，其他景点看体力，安排的比较松散，基本吃完中饭才开逛。
  ?【行程】
  D1：闽台缘博物馆-泉州博物馆-看木偶戏-西街-文庙广场乘凉
  D2：泉州非物质文化遗产馆-关帝庙-开元寺-西湖公园乘凉
  D3：泉州非物质文化遗产馆（体验花灯制
  作）-南少林寺-天后宫
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星景点
  1⃣看木偶戏
  必看！精彩绝伦，大开眼界！木偶表演生动传神，曲目本身的设计充满巧思，老少皆宜，完全不用担心听不懂唱词，看完意犹未尽，唯有献上膝盖疯狂鼓掌。
  二四六日一般都有演出，20/人，微信关注“泉州市提线木偶戏传承保护中心”看演出预告，早点去排队哦。
  2⃣泉州非物质文化遗产馆
  展品丰富。每周末有免费的非遗项目体验课程，关注“泉州非物质文化遗产保护中心”报名，周五上午11点左右开放报名，如果没抢到可以去现场捡漏。
  3⃣开元寺
  不愧是地标景点，面积很大，环境优美，很有意境，全逛完要2个小时吧，适合黄昏的时候在里面溜达放空。
  ⭐️⭐️⭐️⭐️四星景点
  1⃣文庙广场：傍晚很多小朋友在那边排队练拳，特别有朝气，感觉到了武术文化的传承。
  2⃣关帝庙：庙宇、神像造型精美繁复，香火很旺、是想象中闽南的风情，很想体验一下，但不懂流程 ?
  ⭐️⭐️⭐️三星景点
  1⃣泉州博物馆&闽台缘博物馆：两个馆挨着，展品和内容也有交叉，一个是从城市角度，一个是从福建和台湾同宗同源角度，各有侧重。
  2⃣西湖公园：晚上乘凉的好去处，可以跳广场舞，也可以围着湖散步。
  ⭐️⭐️两星景点
  1⃣西街：常规旅游景区步行街，两边都是小吃摊。
  2⃣小西埕：就是很多城市都有的那种网红文创街区，有很多大型景观造型，很出片，但我不太感冒。
  ?【住宿】
  锦江之星开元寺店，交通方便，卫生过关，非节假日150/晚良心价。
  ?【交通】
  1⃣步行，泉州好多热门景点都连着的，步行就能转场
  1⃣公交，大部分是1元，个别是2元
  3⃣小白（白色多人观光车），2元/人，是泉州特色交通，在老城区的主路上跑，招手就停。
  4⃣人力电动三轮车，是?旁边加焊了一个车斗，可以坐俩人，也是特色，是正规运营车辆，可以走街串巷

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  泉州 · 中国闽台缘博物馆
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  赵瑞瑞瑞鸥 2021-05-14 14:19

  泉州美食攻略|求求了，别再去西街找美食了泉州是美食之城，但不包括西街。这次去泉州前，我的泉州好友给我的唯一叮咛就是：不要在西街吃饭——你偶尔想随便吃点垃圾食品喝个奶茶可以，西街不代表泉州的饮食水平。
  我们一路捧着他给的推荐餐厅如获至宝，但是常在河边走，哪有不湿鞋?在第三天晚上路过西街时，看着熙熙攘攘的人群没忍住点了两串看起来很厉害的烤鱿鱼?
  “卧槽怎么这么辣？”“我去这也太咸了！”
  可能孩子真是饿了，没走两步不信邪又要了老板口口声声说是羊肉串的鸡肉串???深深受到了伤害。
  ♥️分享一下我的泉州吃货好友和民宿老板推荐的餐厅，肯定不够全，也欢迎大家把自己的宝藏店铺评论出来，我一定还会再去泉州的！！！
  ——————————
  ?金记沙茶面：
  可以加大龙虾和帝王蟹的豪华沙茶面。
  ?阿山姜母鸭：
  这个是我们自己找的，离西街比较近的一家20年老店，吃完回来不到一周已经让老板寄了三次。
  ?东兴牛肉店：
  本地人比游客多的牛排店，牛肚特别香，人多需要拼桌抢位，基本没人管理，全靠自己努力?
  ?阿秋牛排：
  近海外交通史博物馆，本来想逛完博物馆去，结果主馆没开就没吃上，进到店里就被香得走不动了，有点遗憾！
  ?侯阿婆肉粽：
  有卤蛋虾仁五花肉鱿鱼和海蛎干的豪华肉粽。
  ?春虹食尚坊：
  本地人口碑爆棚的海鲜私房菜，推荐辣炒三鲜。
  ?59号闽家鳝：
  也是海鲜私房菜，推荐鳗鱼煲。
  ?阿香嫂海鲜楼：
  去蟳蜅村的可以去，是让给我编头发的蟳蜅女老板娘推荐的，比在市区吃海鲜要便宜一半！
  ?a文面线糊：
  泉州经典早餐，推荐加醋肉和大肠。
  ?爱啊石花膏：
  我们路过了排队人太多没买，赶上人少可以试试。
  ?秉正堂石花膏：
  吃的这家，天后宫出来就是，店很大，排队时间也不长。
  ?喜颜堂糖水铺
  ——————————
  ?之前更新过古城寺庙打卡，结合了距离近的美食，可以去看看哦！

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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