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  大魔婧 2021-07-07 17:49

  放在收藏夹里的，准备到了泉州去一尝究竟。
  离住的酒店不远，位置蛮醒目的，对面就是关岳庙。
  三点多的样子，店里有三三两两的食客在用餐。
  选了招牌的牛肉羹咸饭和牛排的套餐，买好单拿着收银小票在取餐台取餐。
  套餐的份量比较袖珍，说是牛排，也就三四块牛肉在一个小碗里，味道么没有预想中的惊艳。咸饭蛮特别的，也就大概一两左右的量吧。牛肉羹好评，和之前在石狮吃的比较起来，这边略胜一筹，牛肉弹嫩，汤头的牛肉味很足。
  一份套餐两个人吃不过瘾，于是乎又追加了一份牛肉面，21块大洋。性价比很低，牛肉没多少，汤头不够特别，怀念之前在漳州吃的宝藏牛肉汤。
  来这边感觉吃牛肉羹尝鲜下可以了。

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  鸭鸭_9642 2021-06-28 16:19

  泉州之行最为惊喜的一个点，从泉州市区开车过去大约要75分钟，走了高速，路况很好，景区配套设施不太完善，没什么可以吃的，正因为这样来的人也不多，满足一个人承包一片海的梦想，就是当天的风巨大，手不敢离开帽子，感觉随时会随风入海！

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  泉州 · 风车岛
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  爱咋咋_6495 2021-07-01 09:08

  「土笋冻」Emmmm，口感略单薄，而且感觉沙虫洗的还可以再仔细一些，冻也不是特别“冻“，有点懈懈的
  感觉我可能还是更喜欢厦门那种一小坨坨垒成小山那种土笋冻，下的料更多一些，口感也更丰富，脆的弹的蒜的辣酱的香
  据说豆腐花比土笋冻好吃，肚子实在没空间了，下次再来体验
  店家很勤快，桌子擦的超认真，在西街蛮难得
  可以提供冰袋打包

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  泉州 · 安海五叔公土笋冻
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  Ontheway_1944 2021-06-28 10:04

  一生要去一次的泉州，本地人推荐一日游攻略【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点，东亚文化之都。央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
  ?一日游路线：西街-开元寺-小西埕（网红墙）-花巷天主教堂（粉红色教堂）-钟楼-中山街-觅鲤文创园（网红打卡）-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
  ?西街：泉州市区保存最完整的古街区
  ?开元寺：是福建省内规模最大的佛教寺院，始创于唐初垂拱二年，寺内东西二塔，是我国现存最高石塔
  ?钟楼：泉州的中心地标，始建于民国23年
  ?中山街：骑楼式建筑，历史文化名街
  ?府文庙：始建于唐开元末，东南地区最大的文庙建筑群，19年春晚分会场
  ?清净寺：中国十大名寺之一，中国伊斯兰教四大古寺之一，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺，始建于北宋
  ?关岳庙：是福建省现存规模最大的武庙，里面供奉的是关羽和岳飞，泉州香火最旺的寺庙
  ?天后宫：海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
  ?美食攻略
  ?水门国仔面线糊：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错
  ?曾氏老记面线糊 ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  ?五叔公土笋冻： 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫
  ?秉正堂：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  ?斯丹姜母鸭：姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效
  ?吴记手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
  ?春哥铁板烧：他家的白果必点，酥脆软糯
  ?侯阿婆肉粽：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
  ?好成财牛排：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味。
  ?庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼

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  泉州 · 清净寺
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  Xin_723 01-28 21:32

  一个人吃饭也很好的店！
  ?环境：
  店门口不好停车，建议去吃饭可以电动车出行，但是店里位置很多也很干净。
  ?食物：
  之前点这家店都是通过外卖，没想到去现场和外卖分量都是很大，水煮肉片应该算是经典菜品，而且里面的配菜有火腿肠！算是跟别家不同的菜色。
  建议多人去的话，可以点一份水煮系列加两三个炒菜完全管饱！

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  泉州
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  TeyTey 01-06 22:27

  大份分量超级多 好吃便宜分量多 这个量放成都一份得25?真的没见过这么便宜实惠的福鼎肉片 拌粉里面也很多肉味道也好 而且不像成都花里胡哨的放一堆菜垫底 就是单纯的肉片 分量真的多 QQ弹弹的口感 真的便宜?两个女生最后吃撑了没吃完 肉片剩一半 放成都还能卖15?

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  风月同天Chr 2023-12-03 10:22

  这家位于泉州金鱼巷附近的石花膏店，值得尝试。
  店面不大，只有4-5张桌子。午后前来，人不多，本地人也常会来这里打包一碗带走。
  石花膏是泉州本地的特色解暑甜品，有点像凉粉。加了芋泥、绿豆等料，9元一碗。还可加其他水果和蜜饯等，需要另加钱。另还有四果汤等甜品。

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  从不冬眠的蛇 03-09 13:28

  泉州的东湖公园是十大胜景之一。是仅次于西湖公园的第二大公园。公园特别大，湖水的面积占了一大半。有楼台亭阁，小桥流水，绿树成荫，鲜花朵朵。。。如果是夏天，湖里开满了荷花，一定更美。有一种花直接开在树干上，（图二）很奇特，也很漂亮。第一次见。
  这里人比西湖公园少一些，走走，坐坐，拍拍照，非常惬意！

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  AOm_4614 06-30 18:37

  这家火锅店真是赞不绝口！环境优雅舒适，服务热情周到。食材新鲜丰富，口味地道独特，特别是他们的招牌麻辣火锅，辣而不燥，麻而不腻，让人回味无穷。价格也非常合理，性价比超高。这家火锅店是聚会聚餐的绝佳选择，强烈推荐给喜欢火锅的朋友们！

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  晋江
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  吃货小分队 2021-06-23 12:34

  美味早餐，开启元气满满的一天?
  
  九点多去的，并不像评价里说要排队，基本没人，东西也还很多，所以不是节假日应该人不多。
  
  「越南卷」很Q弹有嚼劲的那种，好吃?「咖啡」就是速溶咖啡的味道，不要抱太大希望！「粿条汤」汤头很清爽很鲜美，当早餐很适合。

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  泉州 · 聪记越南风味小吃
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  吃我啊 2021-04-29 03:03

  卫城有六百多年的历史了 新旧卫城走势像鳌 又称鳌城 发现国人喜欢用动物代名代城市别称 鹏城 鹅城羊城鹤城等等里面还有祠堂各种古建 很有闽南风味 永宁海边城市各种古镇都跟海有关 还有建筑不知道怎么形容跟越南泰国马来西亚很多华侨在当地建的会馆祠堂一样。风格特别明显

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  泉州 · 永宁古卫城
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  隔壁号角滴滴吹 2023-07-03 20:56

  泉州闽台缘博物馆到了门口再扫码预约也不迟，闽台缘共四楼，展示空间仅二楼和三楼。空间不大，一两个小时就能逛完。
  
  逛博物馆的人，很少有人能够带着历史知识来沉浸式观看，大众都是打卡式走马观花。闽台缘博物馆主要讲述福建与台湾的古今关联，没有地标性藏品。泉州的地标性只有神明，谁能想到在博物馆能看到常年电子香供养的菩萨，土地爷香炉前洒满了钱，带着华丽头饰的黑白无常。
  
  身为一个福建人，俺的评价：“这也太福建了！”

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  我是来应聘干饭 2023-08-19 12:51

  环境:路边小店，但附近美食扎堆
  
  口味:「干芋圆」没吃过这样子的芋圆。应该是芋头丝和木薯淀粉混在一起捏成的小团子。然后加了白糖和花生碎吃的时候再配一些甜辣酱。
  
  「肉燕汤」汤底非常的浓郁，萝卜也很软的。

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  荷包蛋aaa 2021-05-01 22:47

  泉州探店｜网上的位置是标错的，怪不得找了一圈都找不到，后来在县后借的蚂蚁工坊旁边。店内座无虚席，很多本地人都是来吃炸串边就着一碗四果汤吃的。「四果汤」任君挑选五样，我们选了西瓜丁、烧仙草、薏仁、花生馅圆子和石花膏。石花膏是透明长长的一条，吃得不明所以啦，汁有点偏甜。

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  泉州 · 县后路
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  liamichaelis 02-15 15:06

  大晚上过去吃夜宵，门口没啥车，随便停，难得在泉州方便一次
  整体味道还不错，试了大家一致好评的白果，果然很酥脆，被压得扁扁的，吃起来又酥又糯。牛肉串很嫩，腌制入味。
  油会偏大一点，有种咸香味微辣不会辣，很适合闽南人

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  半熟芝士爱摩卡 2021-05-30 10:28

  | 要早起才能吃得到的聪记越南早餐 |起了个大早10多公里的路程，是我对聪记的执念吧
  ● 芝士今日探店：聪记越南风味小吃
  ● 营业时间：06:00-11:00（下午不营业噢，勿跑空）
  ● 店铺地址：红山路35号（华塑社区）
  华塑社区小集市的烟火气息
  坐落在角落的聪记客人络绎不绝、老板忙的不可开交
  “粿条还是细粉、加什么”是老板的口头禅
  裸条汤、卷粉、糯米卷、冰咖啡全部整上
  卷粉像极了越南版的肠粉，晶莹剔透的皮卷满了香菇和肉，但我没有很心喜
  裸条汤：Q弹的裸条，鲜美的汤头早上喝一碗很暖胃，像极了闽南的面线糊（可以随意加料，超大一份两个顶饱，醋肉可，鸭肠一般子）
  香甜软糯的糯米裹着自制肉末，咸甜胡辣（不足：每条的肉沫沫分布不够匀称）
  早起一杯冰咖啡真的很提神
  打包几个糯米卷“回府”补个回笼觉

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  泉州 · 聪记越南风味小吃
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  Yicong_7904 2021-06-12 23:51

  一下车就闻到了扑鼻的香味，沿街的主店兼大厨房一排一排的姜母鸭砂锅看着还挺壮观的，点完餐可以在后面院内的店里就坐～
  「姜母鸭」端上来看着就流口水，锅里是一整只鸭，个头不大，很香很入味，里面的姜片没有姜的辛辣味，就饭吃也很好吃
  「炒鸭杂」心、胗、肠都处理的很干净，爆炒出来的味道简直太香了，连配菜洋葱都被扫荡一空
  「冬瓜瘦肉丸子汤」很鲜美清爽的汤，小丸子很袖珍，非常Q弹
  「笋干」带一点点烟熏的味道，越吃越好吃

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  蘇_2190 2023-12-01 00:00

  泉州旅行｜拜托‼️喝完这3杯咖啡再离开泉州泉州如今的咖啡店遍地都是，但水平参差不齐，下面三家是我这趟泉州之行最喜欢的3家～
  
  ▪️十二味咖啡
  ?10:00—22:00
  ?华侨新村4排4号（近西街）
  ? 梅子露冷萃
  小洋楼里的咖啡馆，内部空间很大，格调和舒适感拉满～
  冬日午后什么也不做，就躲在咖啡馆里，晒晒太阳实在很舒服。
  
  ▪️得八咖啡公园
  ?10:30—22:00
  ?后城街227-3号（近关帝庙、清净寺）
  ? 香芋五十铃dirty、六鳌蜜薯冰淇淋
  美式复古咖啡馆，就坐落在清净寺的背后，除了咖啡，也有小食、简餐。
  他家的一些创意咖啡很有趣，比如香芋五十铃dirty，香醇的芋头牛奶和抹茶莫名契合～
  还有六鳌蜜薯冰淇淋，当地的地瓜非常甜，搭配冰淇淋也是蛮奇妙的。
  
  ▪️巴浪鱼咖啡
  ?12:00—21:00
  ?承天巷之沟尾下一号
  ?油条阿芙佳朵
  泉州当地最早火起来的一批咖啡之一，招牌是油条阿芙佳朵，许多人都是冲着它专程来打卡的。
  除了油条阿芙佳朵，还有牡蛎之歌这些非常有趣的咖啡～
  店内是一个融合空间，一楼是介子书店，有书，有工艺品，也有原创服饰。二楼是咖啡空间，装潢临窗的位置可以远眺教堂。
  如果要吃油条阿芙佳朵，要注意时间，因为用个是隔壁现炸的油条，只有下午16:00-18:30限时供应～

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  松茸芝 03-19 15:39

  泉州真不愧是神仙们的人间办事处啊，大大小小的道观和寺庙真的好多，随便走走就有一间。
  我对这一间的道观印象非常深刻，道观的每处细节都很精致，雕花装置都是艺术品啊。
  一定要来看看，尤其是在一排排灯笼下，真的很放松很惬意。

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  cake酱 02-20 09:39

  到泉州的第一顿，粽子走起！
  侯阿婆是连锁的，都说这个肉粽非尝不可?
  ?环境：去的这家在一个下层广场里，挺干净的，店面不大，清新的绿色调调配木质桌椅。
  ?️服务：到前台点餐，一开始没人，喊了一下才来，服务员没有穿工服，也没有多余的指引服务之类，所以感觉不像连锁那种统一标准?
  ?️菜品：
  「招牌干贝烧肉粽」粽子很紧实，酱料是花生酱+沙茶酱混合体之类，蘸着酱吃挺好吃。
  「闽南腊味咸饭」炒饭类，料挺足的，里面有腊肠、干贝、虾米、腊肉、菜碎等，挺香，个人觉得不错。
  「肉燕汤」扁扁的小小块的肉?分量很少，配一碗味精水，不推荐。
  「牛肉羹」牛肉煮的不会韧，?味中规中矩，没有葱花香菜的搭配[皱眉]少了灵魂。
  「虾仁羹」虾挺大只的，虽然分量也不多，但比起肉燕汤和牛肉羹，更推荐这个。
  「时令蔬菜」挺新鲜的，上的是是上海青。
  
  重在尝试，我们每样点了一份尝尝鲜，可惜沙茶拌面没有了，没有试到。
  整体来说，粽子和咸饭推荐～

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  风起尘飞 06-23 10:45

  这家店的牛肉羹，肉粽，咸饭，牛排，都是我从小吃到大的美食。每次朋友来晋江玩，我都会带他们来这里品尝这些美味。而每次休假回晋江，我也都会特意过来吃一碗。这里的牛肉羹汤头醇厚，肉质鲜嫩；肉粽糯米香糯，内馅丰富；咸饭油润可口，配料丰富；牛排则是外焦里嫩，口感绝佳。这些都是我心中无法替代的美食记忆。

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  晋江
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  书鱼在拍_5212 01-28 17:37

  阿姨说泉州老李念书的时候，送了他一个卤蛋，然后他记了一辈子，很感恩。
  
  小店就开在居民楼楼下，来吃的有很多本地人，陆续又来了很多游客。不知道有多少人和我一样是听了老李的播客来的呢。
  
  店里的两位老大哥，从还是小孩，吃到现在已经当爷爷了。阿姨说她从二十岁开始做这个店。
  
  如果要我推荐一家西街附近的必吃，那绝对是罗记面线糊，只有亲口尝过这一份猪肝，才能理解为什么一提起就口水翻滚。
  
  ?：罗记面线糊

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  忍者_6984 2023-10-22 15:46

  西街内的一家店，8点开门，包子要8点多才能出笼。店面不大，但干净整洁。去的时候品种不全，有些不供应了。点了小笼包和牛肉羹汤，俩人同食，早餐足足的。
  小笼包，一屉10个，蒸时候用屉，盛出来放在纸碗里。皮薄馅大，肉馅里有脆口的食物，比纯肉爽口，馅是微微甜口的。这里的包子是配甜辣酱的，新鲜的组合
  「牛肉羹汤」牛肉是现点现做的，纯纯的一碗肉，很足量肉挺滑嫩，汤清但鲜，简单的调料，清爽不油腻。

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  cPB_2864 2023-11-27 05:31

  ☘️??店在中山中路，照着门牌号码找找得到。
  
  ?环境:
  店是沿街店面，整体看起来还是挺干净。
  
  ?原味芋儿饼^个人挺喜欢他家的芋头，吃起来不会很甜，而且外面的饼干挺酥脆的，口感很好。芋头内陷不会太干，也不会太软。适合当点心吃或者配咖啡，配茶都很搭。

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  小小吃货_1602 2021-07-04 10:57

  ＃舌尖上的泉州＃寻找古早味之旅
  网红阿芬卤面?店打卡✅
  很巧阿芬就在我们酒店?后面
  所以最后天退房后~临了我们去打卡了✌?
  由于不饿，只是想尝尝这网红&卤面味
  我们就在上团了一份套餐
  卤面?和第一天在另家店吃的有点不一样
  这的更清爽些~口感更?层次感
  配料都是卤制的，豆腐啊肥肠啊都卤的很入味很好吃（泉州的肥肠都洗的很干净~不油）还有些萝卜干啥的爽脆可口
  汤底鲜美且是勾芡过的，但和上海这边勾芡的不同更薄更爽口。配着?和美味的食材，果然另有风味。推荐游客来品尝

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  你说我有在听 03-26 11:02

  离泉州南站很近的「梧林传统村落」千万别错过来泉州晋江二体中心看alin演唱会 选择在泉州南站下车 时间还早 我们打算就近溜达??‍♀️刷到这个村落还蛮有特色的 直接下高铁就打的过去了～还看到学生春游也来这儿 还有一大户人家在这里的古建筑下举办婚礼 浪漫极了?
  
  我们刚好赶上日落啦?和花海一起拍太美了 好治愈
  非常建议找一个 风和日丽的天气 带上相机来?
  （朝栋楼 侨批馆 枪楼 五层厝 德卫宅…）
  
  梧林村是闽南代表侨乡，这个古村始建于明代，距今已有600年历史，华侨走出去打拼回家乡建设，把西式、南洋式带回家乡，融合闽南传统文化里…盛满了侨民浓浓乡愁～
  
  春季来了 这里还有花海可欣赏 刚好碰上落日就很美！
  这里也可以簪花?还可体验南洋风娘惹换装 80左右
  身穿小娘惹 走在闽南风情古村落
  仿佛置身南洋 又好像做了一场旧梦
  这里的每一栋房子都有自己的故事～
  
  ‼️入口处9r的观光车我觉得大可不必 走路即可

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  泉州 · 晋江梧林传统村落
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  睿真善良的小澜 02-16 14:18

  从厦门往北一路看海，黄金海岸的特色就在于闽南文化的海岸寺庙—洛伽寺。从沙滩到寺庙的桥上人从众，香火很旺，正月初五炮竹声不断，很有年味。
  爱看海的朋友建议驾车往前走走，定位红塔湾
  红塔湾人少，看海景听海风非常舒畅，而且可以近距离接触海水，小孩子搭沙滩城堡、大孩子捡贝壳也方便。

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  花花世界一朵花 2021-06-12 15:55

  位置：泉州市丰泽区清源街道西湖中段。
  交通：可坐21、33、37路公交车西湖中段下车。
  泉州西湖公园很大。园内湖水清澈，绿树成荫，鸟语花香。湖面波光潋滟，美景如画。西湖公园核心景区刺桐阁，极具闽南地方特色，登临刺桐阁，西湖的亭台茂林尽收眼底。

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  泉州 · 西湖公园
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  爱上一尾鱼 02-16 12:20

  惠安难得有早晨7:30就营业的早餐店，而且还是在春节期间！真的是感动天地。
  他家的位置很好找，就在著名的瑞芳鱼卷隔壁！选择阿伟而非瑞芳，主要是喜欢这种接地气的装修风格。
  鱼卷点的炸的，油有点过多，别的啥都好，海螺肉狠脆爽，好吃！我最爱白灼的墨鱼，食材新鲜，白灼就很好吃！
  海蛎煎里的海蛎放的很大方！肉超级多！吃的超级爽！

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  三男llssl 02-25 12:10

  好喜欢十二味，希望他火又不希望他火的矛盾心理！谁懂?‍?
  ?环境：
  位置在华侨新村，西街往北门方向走走就到了，独栋小别墅，庭院、屋子里都有位置。店里装修的风格很喜欢！坐下休息、聊天都很舒服，一个人、好多人来感觉都可以！
  「梅子露冷萃」冷萃很好喝，看起来小小杯其实可以喝很久…
  「海浪拍岸声声碎」真的很特别，几个人看这个喝法看迷糊了，感觉自己是个乡里别。说是用干冰导出红茶气味引入咖啡里面…总之确实从干冰里面闻到红茶气味，但是喝咖啡的时候感觉更多的是啤酒味，红茶味少了些，不过整体特调是好喝的！！
  「葡萄煎茶」很漂亮，确实闻起来有葡萄味但喝的时候就是茶
  「冰淇淋松饼」「山楂糯米蛋糕」这两都很好吃，没有踩雷

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