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  明明要暴富 02-08 09:40

  两家酥肉挨着，都说自己是泉州老店，上过cctv
  包装也是很像的，都有排队，根本分辨不出哪家是正宗
  随便挑了家试试，酥肉是现炸的，等的时间有点长
  所以排队也是正常的
  「闽南炸醋肉」和「闽南炸紫菜」双拼，还是醋肉好吃！
  紫菜裹粉有点厚，吃起来有点硌牙

  泉州
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  是爱吃酱喔 02-02 10:22

  泉州炸醋肉，一道富有闽南特色的美食。其金黄的外表，酥脆的口感，淡淡的醋香，让人回味无穷。肉质鲜嫩，腌制配方独特，炸至软硬适中，一口咬下，醋香四溢，让人欲罢不能。作为泉州小吃的代表，它既可当作零食解馋，也可作为面线糊等美食的配料。无论是口感还是味道，都让人印象深刻

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  肥橙_5971 03-27 10:05

  醋肉味道很不错 来的第一天买了一份 回去的那天又买了一份打包带走
  整体感觉像是吃小酥肉 但比小酥肉多了一重酸味
  「闽南炸醋肉」店家用的油很干净 可以看出来不是地沟油哈哈哈

  泉州
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  yoyoym 02-01 08:11

  泉州西街的醋肉满大街甄选良久选了这家，现买现炸，也因此需要排队等候….
  口感不如四川小酥肉那般酥脆，微微酸，故名醋肉。在里众多福建小吃中，我较为喜欢，终于不是甜口…
  没有比较过其他现炸醋肉，不知是不是口味上层，味道还不错，可以一试，可选择炸紫菜、炸菜粿与醋肉拼一份哦！

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  北京木子哥 03-22 14:59

  炸醋肉本身就是泉州特色小吃，我觉得味道还可以，当然特地跑来一趟也不值得，不过这家店就在泉州开元寺前面的步行街上。我想路过的话可以尝一尝。应该没有什么问题，毕竟也是开了这么多年的店。毕竟这道小吃也没有什么太多的技术含量，只要是新鲜出锅的，我觉得味道就还可以了。

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  Icey_2792 03-07 16:44

  单份都是15元，可以混搭3种小吃，也是15元。
  炸醋肉是带点酸酸的口感，另外两种味道可以接受，中规中矩，都是油炸的，有一丢丢油腻，但是能接受。尝试了土笋冻，不去想里面是沙虫的话，吃起来口感还是不错的。毕竟是当地特色小吃，价格也还能接受，可以尝试。

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  范尼斯特_6958 02-27 11:01

  从西街的开元寺出来 就看到这家店了 排队人很多 对醋肉呢也是有所听说 所以就决定在这家尝尝了
  ?️服务：
  先付费再拿号 到号了会叫你的 
  「闽南炸醋肉」有点酸酸的肉 说实话 我还挺喜欢吃的 跟小酥肉还是有点差别的 
  「拳头母」这个看介绍就是虾饼做成了拳头样子 也好吃的

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  苏_4339 03-08 09:54

  年前去泉州逛西街随便吃的一家
  那时候天气冷 买的也不是新鲜炸出来的 
  到手里就已经是冷的了
  点了一份醋肉拼紫菜
  「闽南炸醋肉」酸酸的 味道就一般般吧 可能是我们不太爱吃吧 也可能是冷了
  「闽南炸紫菜」 味道还可以 如果是热的应该很好吃感觉
  
  ?个人口味 仅供参考！！！

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  xinst 03-03 20:11

  我们在隔壁买醋肉看到这家有土笋冻
  其实以前在厦门好像吃过就是忘了味道
  同行小伙伴想吃就买了
  有鲜土笋和非鲜土笋两种，价格不一样，我们选了鲜土笋的贵一点点，有丢丢腥，没啥特别，吃起来是有点怕怕的哈哈，直接吞了

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  小慢酒食 2021-01-14 19:17

  泉州美食是正宗闽南古早味‼️也是烟火味《姐姐们的爱乐之城》第一站抵达的就是泉州?
  如果你没有到过泉州，你可能想象不到在??竟然会有这样一座城市。
  如此丰富多元的文化，是世界上聚集宗教最多的城市之一。
  作为闽南文化的源头，泉州这座城市已繁荣了千年。
  从宋代时期，这里就是“东方第一大港”，不但与世界多国进行贸易往来，也促进了中外饮食文化的融合。
  相比较大菜，泉州的小吃更加不能错过。
  1⃣️ 金记沙茶面(总店)
  几十元的龙虾?沙茶面带来的满足感，你一定要去试试‼️还有各种海鲜随便加???️?
  2⃣️ 远芳小笼包(中山路店)
  ❗️不管过去多少年，开了多少店，这里都没有变过，好像时间穿梭了。
  简单的小笼包，简单的水丸汤? 是多少山珍海味都换不来的味道?
  3⃣️ 爱啊石花膏
  石花膏是石花草熬制的闽南特色小吃，清热又润肺，是闽南人的消暑神器 ?
  红豆、芋圆、仙草、芋泥...挑选你喜爱的食材，混合一点石花膏，就是清清凉凉的四果汤，炎热的夏天就想喝上一碗。
  4⃣️ 秉正堂(天后宫总店)
  秉正堂是百年老店，但个人更偏爱 爱啊石花膏，芋圆吃起来更Q弹
  5⃣️ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
  海参鲍鱼干贝，说吧，你喜欢什么，这里都有 ?
  闽南的烧肉粽大概是粽子里的爱马仕了
  6⃣️安海五叔公土笋冻
  沙虫熬的冻冻，满满的蛋白质，蒜泥?简直就是它的灵魂，味道绝了 ?
  千万别被外表吓着，吃就对了
  ?地址：西街109号
  7⃣️ 后城面线糊
  泉州人的一天是从一碗热乎乎的面线糊开始的
  如果你想知道烟火气的味道，那就来这里吧
  8⃣️ 老西街满煎糕
  古法红糖，古法制作
  吃一口刚出锅的满煎糕，你就明白什么是古早味了
  9⃣️ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  姜母鸭，已有数千年历史，是地道福建名菜，去泉州不可错过的美味 ?
  
  #旅行攻略# #泉州美食攻略# #泉州旅行攻略#

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  香菜和豆皮 2021-03-25 18:32

  旅游玩乐｜福建泉州特色渔村- 蟳埔村分享? 蟳埔村
  ? 交通：
  蟳埔村位于泉州市丰泽区. 可以选择打车或公交车到蟳埔菜市. 从市区出发大概12公里.
  ? 渔村特点：
  ☑️ 蟳埔女：头发盘起戴上簪花是她们的特色. 进入渔村便可见到这样装扮的村民.
  ? 想体验蟳埔女装扮的小伙伴. 可以去“蟳埔花米”(图一标蓝色圈圈的地方). 40块/每人. 通常会接一条长发进行盘发. 簪花可以选假的或新鲜的(需要加钱). 盘发的时候会抹一些芦荟胶不太好清洗. 另外发量较少或者发际线偏高的小伙伴. 这个发型就不那么友好了. 而且头饰微微有些重扯的我是有些头皮痛?
  ☑️ 蚵壳厝：就是用生蚝壳堆砌的房子. 大家可以集中在古村/陈氏宗祠/写生基地那一片区域慢慢逛. 一路有路牌指引不用担心.
  ✅ 蟳埔码头：逛完渔村出来就是晋江边. 可以沿江边走走. 看看渔民修补渔网或清理生蚝壳.
  ⏰ 游玩时间：
  当天从泉州市区来回没问题. 走走停停估计2小时足够.

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  泉州 · 蟳埔村
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  金三歲 2019-07-22 00:22

  泉州本地人告诉你应该吃什么最地道！(下)最近总是有外地的朋友问我
  去泉州，到底吃什么最地道，最好吃！
  泉州，一个我觉得很好吃的城市
  为此整理给大家
  希望你们来到泉州
  不是吃营销
  不是吃推广
  而是吃！地！道！
  如果来泉州遇见一些
  旅游路线，吃喝玩乐的问题
  可以来问我哟
  (来自生活泉州30年的言简意赅?)

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  泉州
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  赵瑞瑞瑞鸥 2021-05-14 14:19

  泉州美食攻略|求求了，别再去西街找美食了泉州是美食之城，但不包括西街。这次去泉州前，我的泉州好友给我的唯一叮咛就是：不要在西街吃饭——你偶尔想随便吃点垃圾食品喝个奶茶可以，西街不代表泉州的饮食水平。
  我们一路捧着他给的推荐餐厅如获至宝，但是常在河边走，哪有不湿鞋?在第三天晚上路过西街时，看着熙熙攘攘的人群没忍住点了两串看起来很厉害的烤鱿鱼?
  “卧槽怎么这么辣？”“我去这也太咸了！”
  可能孩子真是饿了，没走两步不信邪又要了老板口口声声说是羊肉串的鸡肉串???深深受到了伤害。
  ♥️分享一下我的泉州吃货好友和民宿老板推荐的餐厅，肯定不够全，也欢迎大家把自己的宝藏店铺评论出来，我一定还会再去泉州的！！！
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  ?金记沙茶面：
  可以加大龙虾和帝王蟹的豪华沙茶面。
  ?阿山姜母鸭：
  这个是我们自己找的，离西街比较近的一家20年老店，吃完回来不到一周已经让老板寄了三次。
  ?东兴牛肉店：
  本地人比游客多的牛排店，牛肚特别香，人多需要拼桌抢位，基本没人管理，全靠自己努力?
  ?阿秋牛排：
  近海外交通史博物馆，本来想逛完博物馆去，结果主馆没开就没吃上，进到店里就被香得走不动了，有点遗憾！
  ?侯阿婆肉粽：
  有卤蛋虾仁五花肉鱿鱼和海蛎干的豪华肉粽。
  ?春虹食尚坊：
  本地人口碑爆棚的海鲜私房菜，推荐辣炒三鲜。
  ?59号闽家鳝：
  也是海鲜私房菜，推荐鳗鱼煲。
  ?阿香嫂海鲜楼：
  去蟳蜅村的可以去，是让给我编头发的蟳蜅女老板娘推荐的，比在市区吃海鲜要便宜一半！
  ?a文面线糊：
  泉州经典早餐，推荐加醋肉和大肠。
  ?爱啊石花膏：
  我们路过了排队人太多没买，赶上人少可以试试。
  ?秉正堂石花膏：
  吃的这家，天后宫出来就是，店很大，排队时间也不长。
  ?喜颜堂糖水铺
  ——————————
  ?之前更新过古城寺庙打卡，结合了距离近的美食，可以去看看哦！

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  橙子和饼饼 2021-05-27 09:40

  in 泉州西街（上）?古早味西街，感受闽南人的烟火气的一条街。
  ?丰俭由人
  ??依照个人口味来为大家种草啦～
  【推荐】
  1⃣️「春哥铁板烧」
  撒白糖并且压的扁扁的烤白果，不管你爱不爱吃白果，都会被这一口给吸引，每次过去吃人都爆满，比较推荐大家可以点外卖！
  2⃣️「艺兴串串香」
  和明星同名的麻辣烫！可以选择炸、拌和汤的，先自己挑选菜品，量力而行不要点太多会吃不完哦，而且麻辣拌很有味道，推荐加花生酱，试试泉州人的吃法，会解锁新世界！
  3⃣️️「阿姨鸡架」
  店内很小，采用手机点单，可以在逛西街的时候先在手机点单，等到了店就可以直接去取餐啦，鸡架的肉质汁水很多，虽然是炸的，但是一点也不柴也很入味！
  4⃣️「客必隆同安香骨鸡腿」
  认准客必隆同安鸡腿这个牌子哟，就在生煎包的隔壁，很多人排队。西街相似的店铺太多啦，毫不夸张地说一次能吃两个，味道真的太太太赞啦。
  【排雷】❌
  1⃣️「爱啊石花膏」
  店面不大，均采用打包盒来装。8块任选三种配料➕石花膏，石花膏算是泉州特色了，吃起来一丝丝的有种凉粉的口感，店里的芋泥味道还可以，但是份量没有很大，蜂蜜水也很清淡，适合在吃了上述烧烤以后的解腻甜品，如果有其他更好的选择就不推荐去打卡啦。

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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  洪墩墩私信评论 2021-06-09 00:27

  从17年吃到21年越来越好吃！我一周吃三次！店铺名： 清香堂烧烤馆
  地址：丰泽区津淮街福田路淮圃花苑148号（建议导航，在泉州九中附近）
  人均：50左右?丰俭由人（因为也有海鲜类）
  步入主题：泉州这家老牌烧烤我直接宣判封顶 从17年吃到21年，越吃越惊艳，越做越好吃，他们家是真的很低调，没有宣传，做的都是老顾客和附近居民的生意，食材干净新鲜，重点是味道顶啊 ?我这礼拜吃第三次了！我忍不住要向你们安利它了
  推荐菜品：
  ·【蒜香烤猪脑】我一定要放在第一个推荐！因为它是我目前为止吃到过最新鲜的猪脑，一丢丢腥味也没有，超级嫩滑，我以前很害怕吃猪脑的，他们家猪脑我一个人可以吃两个！能吃辣的一定要多加辣！ 太绝了
  ·【蒜香烤生蚝】他们家生蚝新鲜是首要的，其次就是个头真的好大 一口塞不下，得分两口吃?
  ·【烤黄花鱼】这个下?肯定绝了[doge]你试试沾秘制酱料吃 千万小心酱料别沾到手上，我怕你跟我一样嗦手指[doge]这个秘制酱料太百搭了，跟所有烤物都是绝配
  ·【烤牛肉、烤五花肉、烤三层肉】他们家的肉串类可以闭着眼睛点！全部都是新鲜食材，应该是老板自己穿的，都是自己独家调料腌制的，我在其他烧烤店没有吃过这样的味道 加糖加辣，直接带你飞上云霄
  ·【烤鸡蛋】溏心的！溏心的！溏心的！重要的事情说三遍！居然是溏心的 没吃过烤鸡蛋的一定要试试，开启新世界大门
  强制分割线???
  在泉州没吃过这家烧烤的一定要给我冲? 真的爆好吃！从我高中吃到现在，只觉得越来越好吃，我这周一连吃了三回，真是忍不住要安利给你们这家宝藏烧烤店了

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  泉州 · 清香堂烧烤馆
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  夭狸_4259 2021-01-31 23:13

  【泉州宫庙】神明与人如此亲近“走在泉州的街巷偶遇宫庙，才会感慨在这片土地上，神明与人如此亲近”
  为什么说泉州是这一生一定要来一次的城市，我想当走上这片土地就会明白，它既有沿海城市特有的冒险和包容，也有历史文化古城的沉稳和深厚。所谓地上看泉州，地下看西安——开元寺、关岳庙、清净古寺、花巷天主教堂、府文庙…惊叹这城市底蕴深厚，感慨这城市宗教文化如此多元包容。
  ?通淮关岳庙【鲤城区涂门街225号】
  骑单车的时候路过！非常香火鼎盛了～在阳光下金光灿灿的，充满朝圣的神圣感，夜间如果有看到也是灯火通明十分璀璨，屋檐的设计我爱到不行！！另外就在关岳庙旁边不远就是伊斯兰教的清净寺～
  ?泉州开元寺【鲤城区西街176号】
  p2～p7都是在泉州西街开元寺里面拍的，我太喜欢中国古代建筑的屋檐翼角了所以忍不住拍了好几张，其实还有很多石雕和窗花没来得及好好拍哈哈哈哈下次一定
  p3是开元寺的樱花，以古墙做背景实在是太美。
  ?东湖公园【丰泽区南陵北路448号】
  发现泉州真的很喜欢东西对称哈哈哈哈，有西街也有东街，有西湖公园也有东湖公园。em是不是好多城市都要有一个西湖公园？东湖公园其实旅游名气不大，但也有很长的历史，设施也算齐全，有小型的娱乐设施和动物园。在里面闲逛的时候看到这个建筑还蛮好看就拍下了～
  大家多多来泉州玩呀?#泉州摄影#闽南文化#宗教建筑

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  泉州 · 通淮关岳庙
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  吃不胖的孔大宝 2020-09-21 12:57

  【泉州】不吃你就来了个假泉州在做泉州攻略的时候，就定了一定要去晋江吃肥达[愉快][愉快]
  打车去的路上，我就电话老板，问要不要排队，因为要赶飞机✈️，老板说已经开始排队了，就恳求能不能帮留位置。司机师傅就说，排队？泉州一般没有排队的店，生意这么好？
  到了地方，果然内外都已经满座啦，带着行李直奔老板，看着我们的真诚和这大老远的份上，给我们收拾了个他们一家人吃饭的大圆桌，哈哈哈哈，不过好在我的食量没有辜负这个圆桌，点了满满一桌呀…
  老板还关照他弟，要给这远道而来的客人保姆级服务，归归，真是太感动，实在不好意思，看看图2那个帮我们下肉的手和衣着，就是老板他弟呀，是个dou音网红哦[奸笑][奸笑]
  好了，进入主题，评价美食：
  「现切鱼片」真的意料之外，因为在吃之前只会觉得牛肉才是正道，没想到鱼片是王道呀，完全要按照嘱咐涮几秒即可，这样鱼片就刚好，完全不会像其他火锅店的鱼片到嘴巴里就碎了，而是依然鱼片完整的口感，要划重点的是，鱼皮这个时候是最有筋道的，带着一点点嚼劲，让你在一个食材上品尝出了两种口感。
  「现切牛肉」正道啊，点就对了，四五六七盘的上吧，不要考虑，超嫩，超新鲜…
  「肉羹」这个也是要极力推荐的，这个是要久煮点，但居然久煮不老，还很滑嫩，我又把我朋友份的给夹吃了[笑脸][笑脸]
  「三点蟹」不要考虑价格，反正肯定比你在其他家吃的都划算，一定要点
  「乳山生蚝」也必须点！干净的不得了的生蚝?
  和一大桌朋友来，你可以每道菜都品尝到，但估计吃起来就是要拼手速了吧
  算了算了，你还是自己来吧，点上乓乓一大桌，自己细品啊，一次不够，就再来一次[胜利][胜利]
  为了让店铺更好的开下去，小建议还是要提一点的啦，为什么桌上没有餐巾纸，因为老板和弟弟服务太好了，我就不好意思再麻烦给我拿餐巾纸，这个要改要改，给顾客提供百分百体验感噢

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  Joy_6297 2021-01-23 23:47

  最强泉州5日游攻略很多人在泉州只花了2天，但是其实这是一个值得深度旅游的地方。奉上泉州五日游攻略：
  Day 1: 西街-开元寺-中山路-泉州府文庙-清净寺-关帝庙-天后宫-德济门
  Day2: 泉州市博物馆-闽台缘博物馆-源和堂:
  Day 3: 晋江梧林-五店市
  Day 4: 南安蔡氏古民居-洛阳桥
  Day 5: 崇武古城-小岞岛

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  泉州 · 泉州博物馆
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  舌尖上的泉州 2021-02-21 12:01

  泉州美食 | 这8家老字号烧烤，平均火了17年-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。?
  在泉州，有人的地方就有烧烤！?它们藏在大街小巷，犄角旮旯，烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货，还吃出了点门道来：泉州的烧烤要想分出口味流派，大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派！
  1⃣泉州鸡腿怣｜金鱼巷52号
  鸡腿怣最出名的是它的花生酱，等串儿快烤好的时候，刷上满满的秘制花生酱，串儿立马变得金黄金黄的，诱得人口水直流。
  2⃣古趣烧烤｜后城街181号
  藏在古厝里的烧烤屋，还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的，肉厚的地方划了几道，方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香，随后才有烧烤的焦香咸味。
  3⃣春哥铁板烧｜泉秀路586号
  致命第一招就是烤白果！迫不及待地咬下一口，能听见清脆的一声“咔嚓”，脆香、绵软、微甜，各色滋味在味蕾上流窜，那叫一个满足。
  4⃣印尼沙嗲肉串｜华塑社区
  阿姨姓陈，是印尼华侨，2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少，趁着热一口怼进嘴里，浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
  5⃣金雕六中美食｜镇抚司2号
  云儿最爱这里的鸡翅，每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱，有人要撒上厚厚的辣椒粉，有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
  6⃣铁霞烧烤｜金鱼巷2号
  由一开始的十几种食材，到如今添至四十几种，也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串，不乏记忆中的味道。
  7⃣小梁铁板烧｜浦西路136号
  一方铁板上，老梁会根据食材需要的火候摆放位置，烧烤的秘诀似乎是油要多！鸡腿掰开切口，烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故，表皮稍酥，内里却是嫩得紧。
  8⃣雷老虎烧烤｜西街373号
  他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌，鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度，口感Q弹，越嚼越香。
  ?除此之外，还有...
  -谢记美食四果汤(镇抚司5号)
  -康师傅烧烤（泉山路恒辉宾馆对面）
  -哑巴烧烤（万寿路泉郡皇帝宫旁）
  -鸡翅皇烧烤（泉秀路597号）
  -南门风味烧烤（万寿路165号）
  -龚记烧烤（浯江路1号）
  -美味烧烤（新门街752号）
  -明珠烧烤（土地路21号）

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  泉州 · 怣泉州鸡腿
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  Ontheway_1944 2021-04-16 07:31

  本地人推荐不踩雷！泉州老字号美食小吃攻略?靠山吃山，靠海吃海，泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都。
  ?面线糊：是泉州市的著名特色小吃，属于闽菜系。该菜品呈糊状，是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外，还可醋肉，猪大肠，五香卷等。食用时可与油条搭配，并以炸葱花、胡椒粉调味，气味更浓烈可口。
  ?推荐：水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店)，曾氏老记面线糊，后城面线糊
  ?土笋冻：发源于泉州，深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主要原料是一种星虫，经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜。
  ?推荐：五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)，长虎土笋冻
  ?石花膏：用石花草熬制或石花粉煮成，是泉州有名的特色小吃，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
  ?推荐：秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
  爱啊石花膏 爱啊石花膏
  ?姜母鸭：发源于泉州，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  ?推荐：斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
  忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
  ?牛肉羹：是泉州传统特色美食，牛肉软嫩，汤汁鲜美， 牛肉羹有软羹和硬羹之分，最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片，泉州市区牛肉羹属于软羹，而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹，个人更偏爱石狮牛肉羹。
  ?推荐：石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
  好成财牛肉馆（他家重点推荐牛排） 好成财牛排馆(涂门街店)
  ?其他泉州古城美食小吃推荐：亚佛润饼菜，吴记手工麻糍，满煎糕，东来菜头酸，海丝金凤元宵圆芋泥，侯阿婆肉粽，永春咯摊，海鲜卤面，咸饭，正泉茂绿豆饼，浮粿，芋头饼
  ?泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎，芋圆，牛肉羹，牛肉丸，鱼肉羹，鱼丸汤，花生仁汤，烧肉粽，蒜蓉枝，炸菜粿，煎粿，牛头狮，海鲜大排档
  ?香炸小吃类：阿姨鸡架，紫燕鸡排
  ?烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气很大，花生酱是特色）
  ?网红打卡美食店：伯勒番仔楼，湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地，姐姐们吃饭的地方。

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  行走在路上的锅 2020-10-24 13:41

  打卡泉州|民国风觅鲤文创园推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  拍照指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  美食指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  推荐游玩时间：30分钟
  ?泉州市鲤城区镇抚巷觅鲤文创园
  去年国庆开园到现在，开始慢慢变换风格。
  去年国庆主打天台&烟囱
  今年主打民国风?很适合拍照，复古的房屋+民国风装饰，简直绝配。
  除了拍照以外，也是吃货的天堂，园区内开设美食街，美味集中?

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  泉州 · 觅鲤文创园
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  Ontheway_1944 2021-04-26 13:25

  泉州旅行/西街周边美食一日游逛吃打卡攻略?泉州 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国，是中国十大魅力城市。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
  ?面线糊：面线糊除以海鲜作配料外，还可加醋肉，猪大肠等。一碗面线糊一根油条，是很多泉州人的早餐。
  ?推荐：
  ?水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门巷)：泉州名气最大的，会放胡椒粉，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
  ?曾氏老记面线糊 ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  ?土笋冻：外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫，所以很多人都不敢尝试，星虫不但不可怕，而且很美味，你可以把它当成一种海鲜。星虫经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉，味美甘鲜，听说有美容功效。
  ?推荐：
  ?五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)： 他家推荐十元的，也可以试下25元复古鸡公碗的，土笋比较多，吃完，可以让老板帮你把鸡公碗洗一下，可以收藏。
  ?长虎土笋冻
  ?土笋冻最有名的是安海的，这两家都是安海直接送到泉州市区的，是比较正宗的。有一些摆摊的土笋冻，小小的，十块钱三个的是放了很多明胶，所以比较Q弹，类似于果冻，厦门土笋冻基本是这种不推荐，但是外地人可能更能接受，因为星虫少，看起来没那么恐怖，但是味道和正宗的差很多。
  ?石花膏四果汤：用石花草熬制或石花粉煮成，一般用蜂蜜水，可加芋圆、红豆、芋头，水果等，夏季解暑饮品。
  ?推荐：
  ?秉正堂 秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  ?爱啊石花膏 爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
  ?这两家石花膏都是用蜂蜜水，现在很多是用糖水的，漳州四果汤就是用的糖水
  ?姜母鸭：原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  ?推荐：
  ?斯丹姜母鸭：后起之秀，个人觉得比忠记盐烧姜母番鸭好吃
  ?其他西街美食推荐：
  亚佛润饼菜：上过舌尖
  吴记手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
  阿姨鸡架
  春哥铁板烧
  ?其他古城美食推荐：
  侯阿婆肉粽
  正泉茂绿豆饼
  庄阿姨芋头饼：网红
  ?烧烤：雷老虎烧烤，鸡腿怣（名气大，花生酱是特色）

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  泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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  SusieHsun 2021-04-11 20:50

  泉州 | 记忆的味道·三十多年老字号扁食店「升文老字号扁食店」
  ?地址：鲤城区西街445号
  ?营业时间：7：00～24：00
  ?人均：15±
  1️⃣背景：这家位于西街的扁食店真是泉州老字号了，店主叔叔是安徽人，退伍之后来西街开了这家店，一开就是三十多年。叔叔阿姨都很亲切热情。
  2️⃣营业时间环境：店铺从早上❼点开到晚上❶❷点，无论是早餐还是夜宵都是附近住户的不二选之地，夜宵格外人多。店铺不大，六七张桌子，干净整洁，一到饭点必爆满需要拼桌，会有些拥挤。
  3️⃣菜品：店内扁食小笼包也比较独特，和沙县口感不一样，扁食个头不算大，里边肉馅儿肉粒比较细，有点小颗粒状，皮薄馅多肉嫩。相对沙县的来说口感比较稀松，没有沙县的Q弹。扁食每天现包现煮，小份一碗7块分量实在，大骨汤配上葱油汤底，很多人喜欢加辣椒粉吃，看个人口味。
  小笼包晶莹剔透，肉馅不像一般小笼包，纯瘦肉带点汤汁，搭配花生酱一口一个～炒泡面个人觉得有点偏油，但还是好吃的，就是吃多了腻。
  4️⃣总结：综合来说性价比味道都很不错，整体味道偏咸一些，想尝试沙县不同味道的扁食不妨来试试

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  泉州 · 西街升文老字号扁食店
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  消灭dou 2019-07-22 23:14

  泉州旅游攻略泉州打卡的地方
  厦门——泉州一日游
  ①钟楼
  下高铁之后往公交车?得方向走(3路／k1／x1)1元
  在支付宝里找到乘车码 领去泉州乘车码很方便
  泉州得公交车上人不是很多 而且很方便不用打车
  在钟楼站下车 往回走100米左右就可以看到钟楼
  钟楼左面是西街 右面是东街
  ②小西埕
  往西街得方向走 会看到一个图二的小牌子
  顺着指示方向走就可以到小西埕了
  这个是必打卡地点哦，人不是特别多
  ③花巷天主教堂
  用百度题图导航 走出小西埕顺着路就可以走到花主教堂
  花主教堂没有那么粉嫩 就是一个教堂⛪
  拍完照就可以走啦 逗留时间特别短
  ④金鱼巷
  顺着教堂⛪得路走 就可以走到金鱼巷(百度地图很准)
  金鱼巷52号可以吃到他们那最火得鸡腿怣(you二声)
  下午2点多人不是特别多 可以排上队 自己拿然后结账
  让她正常调就可以 东北人可以接受得口味
  个人认为不要拿太多不是特别好吃
  ⑤西街
  都溜达完了可以顺路走回去 还能路过泉州政府
  附近有冷饮店超级网红可以拍照哦
  回西街在吃一吃 然后回到东街公交下车那里
  有侯阿婆肉粽 干贝肉粽很好吃个头超级大
  吃完以后直接去对面坐公交回到泉州站
  其实小半天得时间就可以溜达完！！！
  不用就特别多的预算时间

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  泉州 · 钟楼
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  Ontheway_1944 2021-05-11 08:29

  泉州旅游攻略/小众旅行地之蟳埔（浔埔）村?蟳埔村 蟳埔村，也作浔埔村，是福建省泉州 泉州市著名的渔村和历史文化名村，传说是阿拉伯后裔居住地。蟳埔村早在唐宋时已开始开发，至今已有千余年历史。原名叫前埔村。后因有一次妈祖娘娘做生日时，晋江洋埭村村民联合敬奉一幅缎面彩帐，无意地把“前埔”写成“蟳埔”，村民也认为此地盛产红鲟、蚵虾，用蟳埔命名更为妥切，因此，“蟳埔”村名就一直沿用至今。
  ?特色古建筑：蚵壳厝。蚵壳厝的优点是就地取材及隔音效果好，与墙模厝一样，冬暖夏凉，不怕蛀虫。墙体坚固，据说可以抵挡炮的攻击。所以沿海民间流传有：“千年砖，万年蚵壳”的俗语。壳厝之间的小石巷曲曲折折，两边是海蚵壳层层叠叠搭建的壳墙壁，组成了沿海渔村一道独特的古民居风景线。
  ?特色风俗奇观：浔埔女，和惠安女，湄洲女并称福建三大渔女。浔埔女的服饰与惠安的服饰堪称泉州民俗的两朵奇葩。惠安女是“封建头，民主肚，节约衣，浪费裤”。而浔埔女则是“民主头，封建肚”。惠安女用头巾把头包得剩下脸部一个“倒三角”，而浔埔女则在头部装饰上大下功夫，梳成“田螺头”盘头上插满鲜花。浔埔女不仅爱美，而且以勤劳著称。
  ?交通：东海泰禾广场“泉州之眼”摩天轮附近，距离泉州西街10KM，打车20分钟就能到。公交车可乘坐1路或8路公交车到格联通路口下，然后骑微笑自行车到浔埔村，第一个小时是免费的，边骑边逛的感觉特别好。

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  泉州 · 蟳埔村
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  金酱_9441 2020-04-03 16:52

  泉州小众村庄蟳埔渔村阿拉伯人后裔部落✨偶然的机会从朋友那里得知一个小众旅行地叫蟳埔村，在福建泉州
  ✨这是一个古代阿拉伯人后裔的聚集部落
  ✨也是福建三大渔女之一蟳埔女的村庄，这里至今还保留着母系社会的走婚习俗
  ✨当地还有一种特色建筑蚵壳厝，是用几万个海蛎壳搭的
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  ?游客不是很多，去年五一去的时候也只遇到了十多对游客
  ?村里有不少能体验传统头饰的小店铺，可以花20块钱体验下。阿婆帮忙做头饰，还能选当地特色的衣服体验拍照
  ?有的店铺还提供当地的特色小吃，炸野菜最好吃
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  ?地址：泉州市丰泽区丰海路

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  泉州 · 蟳埔村
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  行走的猫菇酱 2021-04-28 15:52

  探访泉州开元寺，1300年历史的唐代古刹开元寺坐落在泉州市鲤城区的西街上，是福建省内规模最大的佛教寺院，也是古泉州史遗系列遗产的代表性遗存之一
  开元寺初名"莲花寺"，始建于唐垂拱二年（686年），后来唐玄宗李隆基下昭全国各州建一座开元寺，遂改现名，是距今有1300多年历史的唐代古刹
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  泉州开元寺现存主要庙宇为明、清两代修建，这里莲宫梵宇、焕彩鎏金、刺桐掩映、古榕垂荫，不仅是我国东南沿海重要的文物古迹，更是古往今来泉州佛教丛林之冠
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  西街走到底，就是大名鼎鼎的开元寺，门面看起来并不起眼
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  ✅【开元寺的布局】中轴线自南而北依次为：紫云屏、山门天王殿、拜亭、东西两廊、大雄宝殿、甘露戒坛、藏经阁。东翼有檀越祠、弘一法师纪念馆，西翼有安养院、水陆寺，大雄宝殿前拜亭的东、西两侧分置 泉州开元寺-镇国塔、仁寿塔两石塔，俗称东西塔
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  ? 开元寺大雄宝殿是寺内香火最旺的地方，也是整个开元寺最有看点的一部分，很多摄影师都是拿着三脚架在这边拍摄延时摄影
  拜亭前古榕参天，阴翳蔽日，盘根错节，泉州很多寺庙里都有这种上百年的榕树
  树下排列着唐、宋、明时期不同形式的古经幢、小舍利塔
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  ?另外开元寺里最有看点的地方就是【东西塔】，是宋代的两座仿木构八角五层楼阁式石塔。东为“镇国塔”，西为“仁寿塔”，塔身浮雕精美，是我国古代石构建筑瑰宝，无论从石塔的建筑规模、形制和技艺等方面来看，都可以说是精妙绝伦。东西塔曾为城内最高建筑，堪称全国无双，也是泉州的名片和象征
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  ?弘一法师纪念馆位于开元寺内东侧，原为佛教博物馆的第五展室。据说馆内有展出弘一法师的生平事迹，以及遗留实物、墨宝字画、真迹和有关文物，不过我去那会可能是因为QY，纪念馆并没有开放
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  开元寺作为一个不可多得的古刹，建筑精美，庭院漂亮，飞扬的燕尾脊，各式精美的雕塑，闽南的风格非常明显
  寺庙里虔诚上香的人们，以及这种氛围，是一个能让人心静下来的寺庙
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  ✅开元寺实用信息
  ?门票：无
  ⏰开放时间：6:30-12:00，14:00-17:45
  ?南大门（西街）为入口，只进不出，西大门（新华路）为出口，只出不进

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  泉州 · 泉州开元寺
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  kommy 2021-07-09 09:35

  都给我去泉州吃！太好吃了！泉州真的大赞！
  ?P1&P6 团结水果店腌渍水果yyds！光是看这一冰柜的清新绿，清凉感就来啦！答应我，一定去吃好吗！有朋友知道配方吗？我想回家自己也做做看！
  ?P2 来个大荟萃吧！第三排中间是芋泥饼！大家推荐的庄阿姨芋头饼有点难买到的，傍晚路过时已经关门，但旁边有个老奶奶也在卖，买了俩热乎的。芋头脑袋爱了爱了！一口下去好幸福！芋头饼左边是a文面线糊，加醋肉和大肠，14块钱，作为一顿早饭有点贵诶，讲真我都没吃饱?，味道嘛，尚可！其他还有秉正堂的四果汤（一定记得加石花膏哦）、吴氏手工麻薯（糯叽叽星人给我冲！）、东兴牛肉店（牛排很一般很一般，但牛肉羹我可以！）
  ?P3&P4 东来菜头酸，腌萝卜➕甜辣酱➕花生碎居然能诞生那么奇妙的口味！不枉我专程坐了两站公交去尝！但酸杨桃味道不咋地，不建议大家尝啦！
  ?P5 斯丹姜母鸭，据说不吃姜母鸭就枉到泉州，于是即使我就一个人也勇点一只鸭！但讲真我会更喜欢我妈妈做的卤鸭 但奇妙的在于我一个不喜欢吃姜的人，生嚼了好几片姜片！甚至觉得比鸭子好吃哈哈哈！大家2人以上的还是去尝尝吧～一定记得嚼姜片哟！
  ?P7 桥仔头醋肉，到泉州吃的第一样！好吃啊救命！叫醋肉是因为腌制的时候的确加了醋。啊去吃吧！词穷！好吃！他们店还有蛮多别的炸物，我还买了两颗芋泥球，但本芋头脑袋觉得挺一般的，可以不尝试哦！
  ?P8 正泉茂绿豆饼东街店。门脸儿不大，且很像小时候那种传统糕点铺。到了还是有点意外的，毕竟觉得有那么多人推荐的特产店应该会是那种大店。但也更让我坚信饼饼肯定好吃！本糕糕饼饼忠实爱好者觉得?️！店里还可以发快递的哟！
  ?P9 黄皮。是此行新认识的水果！看我一脸疑惑地围观，老板给了我一个尝尝。要剥皮吃，果肉白色的，表面还有一丝丝像山竹表面的那层膜，略酸口，水分足，没吃过的好奇宝宝可以一试～
  ❤️哎呀泉州的好吃的实在太多了！还有好多没尝试！比如拳头母、炸什么粿？咸饭也忘吃了！等我再瘦五斤我一定再去一次！

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  泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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  啊瘦_2965 2018-04-22 22:20

  hey,这里是泉州关帝庙。给自己来一支姻缘签涂门街的关帝庙（也称通淮关岳庙）属于泉州香火旺盛的寺庙之一，有一千多年历史，是关公信仰六大祖庙之一，同时也是福建省现存规模最大的武庙。
  关帝庙的信众众多，不论是婚姻、生意、疾病、求职，当地人都要到关帝庙求签。关公被奉为商业保护神“武财神”，凡做生意的人，都要到庙里来求财祈福，并捐一些香火钱。据说涂门街关帝庙求得姻缘特别灵。
  看着关帝庙那么多求签的，下面说说关帝庙的简单上香步骤顺序。
  先说一下，关帝庙整个上香至少需要24柱香。关帝庙的左右两边有庙里的香，香资可以自己随意。也可以自己带香，或者两边的商店买香。
  如果带了贡品和金纸的放在大厅里面的香案上，也就是 ⑬ 。然后把香拿到门外烛塔点燃。
  接下来就一系列的上香流程。
  1、在门外 ①先拜天公。香炉里上香，最少三柱，多无上限。
  2、到门前的两侧上香。先 ②拜完上香，最少三柱；再 ③处拜完上香，同样三柱起。
  3、进门到天井。在 ④处跪拜上香，三柱起上。同时右边也有一处 ⑤，跪拜上香。
  4、到天井的右边。跪拜 ⑥ 和 ⑦，上香于香炉 ⑧ 。
  5、到天井左边。跪拜 ⑨、⑩和 ⑪，然后上香到香炉 ⑫ 。
  6、最后回到中间香案前，跪拜 ⑬，然后到天井的香炉 ④ 上香。
  一共七处需要上香，天井处的香炉需要上两次香。所以至少需要24柱香。
  完成上香流程。如果有金纸的取金纸到烧金纸处烧金纸；有买蜡烛的，把蜡烛点燃放到烛塔内。最后依照前面的上香顺序，每个地方再去拜三拜。想添香油钱也可以去添香油钱了。
  想抽签的话现在就可以去图示的抽签处抽签了。
  摇一摇然后抽一签，抽完先把签先拿着。然后拿起签筒边上的两块木块。这两块木块是拿来打卦的。
  先拜拜，跟关帝爷说下你抽到是哪个签（签上的数字），现在想要知道这签是不是你的。把木块扔到地上，如果朝上的两面都是一样的要把抽到签放回去重新抽一个，如果是一正一反的，那就可以拿去解签处解签。如果想再确定可以再问一次此签是不是自己的，标准是要连扔三次都出现一正一反方表示此签是合你的，但是这样一来抽签就估计要抽很久了。
  解签处解签，费用是随意的。然后到解签处说签上的数字。解签员会马上把签诗给你，如果不是很清楚，可以在旁边继续问解签员，但是也要看时间，解签员不忙的时候，他还是会跟你多说几句的，不然就他就不会有耐心跟你多说的。
  当然你再不清楚，可以之后在网上查一下泉州

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  泉州 · 通淮关岳庙
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  新爷_3316 2021-04-19 20:44

  福建泉州｜三天两夜48小时吃饱逛好完全攻略如果有人问：两三天的假日或小周末旅行，有什么人不多但值得深度感受的城市可以推荐？
  我会毫不犹豫地推荐：泉州。
  如果在去泉州之前，对它的期望是75分的话，那么回来之后，我的评分是不低于80分。
  ?泉州，别称鲤城、温陵、刺桐城，是一座千年历史文化名城，作为古代海上丝绸之路的起点港口，在宋元时期是全球两大港口之一。
  从一千年之前，泉州已开始包容、吸收、融合来自中外的多元文化，至今在街头仍可以看到道教、佛教、基督教、伊斯兰教各种信仰的建筑。朱熹曾评论泉州：“满街都是圣人。”
  ?路线推荐：
  Day1：花巷天主教堂——西街/钟楼——小西埕——开元寺——芥子书屋
  Day2：承天寺——关岳庙——清净寺——府文庙——天后宫
  Day3：闽台缘博物馆——泉州博物馆
  ?美食推荐：
  西街+东街附近：爱啊石花膏、侯阿婆烧肉粽、吴氏手工麻糍
  府文庙+关岳庙附近：燕支巷灌汤包、好成财牛排馆、后城面线糊、斯丹姜母鸭、水门国仔老店面线糊、圆宝台湾小吃
  天后宫附近：秉正堂石花膏
  ?景点介绍：
  ?花巷天主教堂：藏在花巷里面的哥特式粉红色教堂。
  ?西街：白天晚上都很热闹的步行美食街，最佳拍摄点有两个，鲤咖啡和莓超疯（西街天台1号店）的天台。
  ?钟楼：建于民国时期，位于西街、东街、中山路的十字路口，是泉州的地标性建筑。
  ?小西埕：白岩松的“泉州，是你一生至少要去一次的城市”网红墙所在地。
  ?开元寺：位于西街尽头，泉州的地标性寺庙之一，始建于唐代的佛寺。
  ?芥子书屋：泉州最具名气的独立书屋，面积虽小，但适合拍照。
  ?承天寺：始建于唐代，大隐隐于市的佛庙，泉州三大丛林之一。
  ?关岳庙：当地所有寺庙中香火最旺，也是信众最为虔诚的，始建于17世纪。
  ?清净寺：始建于北宋，是中国现存最古老的伊斯兰教寺，门票3元。
  ?府文庙：始建于唐代，南方的最大的孔庙建筑群之一。
  ?天后宫：始建于宋代，泉州的地标性寺庙之一，也是海内外建筑规格最高、规模最大的妈祖庙宇之一。
  ?闽台缘博物馆：主题为祖国大陆与台湾历史关系的国家级专题博物馆，可充分了解闽南地区和台湾地区的历史渊源。
  ?泉州博物馆：位于闽台缘博物馆旁边，关于泉州的历史变迁和风土人情。
  ?交通
  坐高铁可以到泉州站，它距离主市区约10公里。
  坐飞机可以到泉州晋江国际机场，它距离住市区约12公里。
  ?住宿
  建议住在华侨大厦附近，大部分景点距离此处均在1-2公里步行距离以内。

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  泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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