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Icey_2792
2024-03-07 16:44
单份都是15元,可以混搭3种小吃,也是15元。
炸醋肉是带点酸酸的口感,另外两种味道可以接受,中规中矩,都是油炸的,有一丢丢油腻,但是能接受。尝试了土笋冻,不去想里面是沙虫的话,吃起来口感还是不错的。毕竟是当地特色小吃,价格也还能接受,可以尝试。
泉州
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以下榜单推荐
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是爱吃酱喔
2024-02-02 10:22
泉州炸醋肉,一道富有闽南特色的美食。其金黄的外表,酥脆的口感,淡淡的醋香,让人回味无穷。肉质鲜嫩,腌制配方独特,炸至软硬适中,一口咬下,醋香四溢,让人欲罢不能。作为泉州小吃的代表,它既可当作零食解馋,也可作为面线糊等美食的配料。无论是口感还是味道,都让人印象深刻
泉州
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北京木子哥
2024-03-22 14:59
炸醋肉本身就是泉州特色小吃,我觉得味道还可以,当然特地跑来一趟也不值得,不过这家店就在泉州开元寺前面的步行街上。我想路过的话可以尝一尝。应该没有什么问题,毕竟也是开了这么多年的店。毕竟这道小吃也没有什么太多的技术含量,只要是新鲜出锅的,我觉得味道就还可以了。
泉州
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我是糕手_3145
2024-02-03 22:16
?环境:在钟楼西街这边的小吃街上,很好找,招牌很大。第一天到泉州吃的第一个当地小吃,刚炸出来的醋肉又香又很有嚼劲,这口感没怎么体验过。觉得还是挺好的吃~ 大家可以试试,15元一份!
?️服务:门口有两个小伙子举着牌子会指引你扫码下单然后给一个陪妻子后面去拿,不会混乱。可能生意太火爆了吧。大街上到处都是带着蘸花的女孩子~
?大家一定要来小吃街转转
泉州
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苏_4339
2024-03-08 09:54
年前去泉州逛西街随便吃的一家
那时候天气冷 买的也不是新鲜炸出来的
到手里就已经是冷的了
点了一份醋肉拼紫菜
「闽南炸醋肉」酸酸的 味道就一般般吧 可能是我们不太爱吃吧 也可能是冷了
「闽南炸紫菜」 味道还可以 如果是热的应该很好吃感觉
?个人口味 仅供参考!!!
泉州
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xinst
2024-03-03 20:11
我们在隔壁买醋肉看到这家有土笋冻
其实以前在厦门好像吃过就是忘了味道
同行小伙伴想吃就买了
有鲜土笋和非鲜土笋两种,价格不一样,我们选了鲜土笋的贵一点点,有丢丢腥,没啥特别,吃起来是有点怕怕的哈哈,直接吞了
泉州
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肥橙_5971
2024-03-27 10:05
醋肉味道很不错 来的第一天买了一份 回去的那天又买了一份打包带走
整体感觉像是吃小酥肉 但比小酥肉多了一重酸味
「闽南炸醋肉」店家用的油很干净 可以看出来不是地沟油哈哈哈
泉州
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yoyoym
2024-02-01 08:11
泉州西街的醋肉满大街甄选良久选了这家,现买现炸,也因此需要排队等候….
口感不如四川小酥肉那般酥脆,微微酸,故名醋肉。在里众多福建小吃中,我较为喜欢,终于不是甜口…
没有比较过其他现炸醋肉,不知是不是口味上层,味道还不错,可以一试,可选择炸紫菜、炸菜粿与醋肉拼一份哦!
泉州
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明明要暴富
2024-02-08 09:40
两家酥肉挨着,都说自己是泉州老店,上过cctv
包装也是很像的,都有排队,根本分辨不出哪家是正宗
随便挑了家试试,酥肉是现炸的,等的时间有点长
所以排队也是正常的
「闽南炸醋肉」和「闽南炸紫菜」双拼,还是醋肉好吃!
紫菜裹粉有点厚,吃起来有点硌牙
泉州
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范尼斯特_6958
2024-02-27 11:01
从西街的开元寺出来 就看到这家店了 排队人很多 对醋肉呢也是有所听说 所以就决定在这家尝尝了
?️服务:
先付费再拿号 到号了会叫你的
「闽南炸醋肉」有点酸酸的肉 说实话 我还挺喜欢吃的 跟小酥肉还是有点差别的
「拳头母」这个看介绍就是虾饼做成了拳头样子 也好吃的
泉州
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幺蛾子
2020-12-16 09:20
来泉州上大学的这学期,周末都很少出去?,这周终于出游了。第一站是闽台缘博物馆,离我们学校挺近的,打车半小时左右,馆内也有很多藏品,最主要讲的是台湾与祖国大陆的联系。去参观闽台缘博物馆需要预约,但不用门票?。我们一行三人预约的是早上9.00到下午13.00的,早上去人比较少,几乎是一些上了年纪的游客,还遇到了一个可爱的老年旅游团?青少年比较少。如果想好好参馆的话建议早上去,人流量会少一些。馆内的展品都有着很浓厚的闽南文化特色,作为闽南人真的很喜欢!!
参馆完以后去万达看了电影?《如果声音不记得》,个人感觉电影一般般吧,但是被电影里的歌给迷住了 ,主题曲是翻唱邓丽君的《知道不知道》,好好听!!
跟舍友们约说以后周末不能在宿舍里做废柴 ?,要多出去走走,泉州真的是一个文化底蕴很深厚的城市,还有更多地方等着我们去观赏??
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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多多樂
2021-04-14 14:04
周边游~泉州一日游~其实主要就是吃吃吃
泉州离厦门好近~~说走就走!吃他一天再说!
?东兴牛肉店(庄府巷店)
人均30?对比厦门价格觉得好便宜啊!特别是那个干拌面太上头了。酱是芝麻花生打的?都可以看得见很香又浓郁。他们家我感觉随便点都好吃呀!
?桥仔头粗肉 桥仔头醋肉(东鲁店)
人均15? 醋肉10块就很多!单吃或者放面线糊都好吃。不是那种粉很多没肉的那种。还点了个?翅也好吃hh。下次去要吃2根?翅。
?鸿记传统糕点 鸿记传统糕点
古早味蛋糕我找了好久好久!小时候的味道!这个好像就是那种蒸的水蛋糕不会太甜口感是那种蓬松得。不太会形容反正每次来我都要带2块走
?一心冰品 一心冰品
人均15?我本地朋友给我说的的哈哈哈哈他家之前就住楼上!吃累了过来休息一下吃点冰实在是太爽了。我太爱芋头了芒果冰➕了芋头
?庄阿姨芋头饼 庄阿姨芋头饼
芋头爱好者哈哈哈不要错过!虽然好多本地人都说是炒作之前没那么多人排队啥的,但是我还是觉得这家好吃特别是刚炸好热热的时候
?古趣烧烤
我和朋友两个人点了很多才66? 就是很古早味很有感觉。玉米和香菇都很好次。他们家的凉茶我觉得有点甜了。
?团结水果店 团结水果店
一直看有人在推就去买了!一桶才15?。青芒我醉爱|好吃脆脆的
?秉正堂四果汤 秉正堂(天后宫总店)
这个也是朋友推我去的~天后宫这家还升级了好像,我觉得太甜了。拍给朋友看说碗也变小了哈哈哈,之前没吃过不知道但是阿姨真的蜜加太多了!!可能生活太苦加了一大勺蜜哎
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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ZoyoColor赵sir
2020-10-18 16:23
泉州~中山路
世人慌慌张张
不过图碎银几两
可偏偏这碎银几两
能解世间万种慌张
泉州 · 中山路历史文化街区
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SusieHsun
2021-04-20 13:32
上过纪录片拍过微电影 | 古早味闽南小吃
「珍豪呷」
?地址:泉州市鲤城区南俊巷20号
?营业时间:8:00~24:00
?人均:20±
-
南俊巷这家小店是我从小学一直吃到现在的,小学开始就经常喝他家芒果爽?,20年来老板坚持每天在店门口免费奉茶给来往行人,?自费拍过微电影,?上过城市宣传片和纪录片,一直在为传播闽南文化做贡献。
-
门店不大,只有两张木质雕花小方桌,但店内陈设非常丰富,各种闽南特色小摆件小人偶?,贴了旧报纸,?墙上电视在播着老板的宣传片,一进门就是铺面而来的古早味。
-
老板和老板娘都很热情好客,??特别是老板,亲和力很强,很亲切和大家聊天,就算不消费进店参观也很欢迎。
-
店内菜品虽不多,但都是正宗地道的闽南味道,上菜速度很快,?芒果爽是先做好的不用等,它家正宗安海土笋冻一天能卖上千份,芋泥也不同于别家,里面有加?花生和芝麻,超级香!甜度正好不会腻,每次来都必点这两样。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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林清鹿
2021-05-24 06:24
福建许愿极灵的庙--通淮关帝庙
??通淮关帝庙前身是水神庙,始建于宋代,距今已有千年历史。泉州沿海,当地人常出海打渔,祭祀水神并不稀奇。
??庙内供奉的是平浪侯晏公,晏公最初为江地方性水神,后影响逐渐扩大,成为全国性水神。明朝初建,明太祖朱元璋下令要在泉州兴建七座关帝庙,只是七座庙宇耗费银两颇多,可皇令不可违,便将水神庙改为了关帝庙。
??闽南人做生意讲究诚信,忠义千秋的关羽自然成了当地争相祭拜的对象。
??后来不仅生意人前来祭拜,上学恋爱,平安健康等心愿也来上香,关羽逐渐成了掌管万物的神,泉州人有什么事,第一时间想到的便是关羽。
??据当地人讲,通淮关帝庙极为灵验,前来求签者络绎不绝,这点我是亲眼目睹的。在庙里的大殿内,摆放着木块卦和求签桶,很多老人许完愿后都会在此摆上一卦。
??关帝庙不收门票,免费进去参观,不过大部分当地人是不进去的,他们往往在门口祭拜,香炉也设在了外面。
??广场上三座殿宇并列,武成殿、崇先殿和三义庙,三义庙供奉的是刘、关、张,后来又加上了诸葛亮。崇先殿供奉的是关羽,以及其祖、父的牌位。
??庙宇外观极为华丽,歇山式屋檐,通体精美的石雕和木雕,其间配有花鸟走兽,丝嶂绮窗,红烛芳筵,真是华丽异常。屋顶也不是闽南常见的红色瓦片,而改为了绿色琉璃瓦,屋脊之上配以色彩鲜艳的游龙,活泼中又不失厚重。
??难得的是,关帝庙香火如此旺盛,香火也是免费的,大殿前摆放着一堆敬香,供信众免费拿取。这更加体现出泉州人的心胸,真诚祭拜,不在乎钱财。
??有机会到泉州,可到此转一转,向关羽许上一个心愿,说不定回去便会实现呢。
??地址:泉州鲤城区涂门街,免费开放。
➕➕交通:乘坐4路、6路、7路公交,到关帝庙站下即可。
泉州 · 通淮关岳庙
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地球回眸
2023-04-30 00:37
泉州第一站
上次去是两年多前,泉州申遗的结果还没下来(甚至不知道在申遗)没做攻略,疫情期间很多景点也没开,一头雾水玩下来已经非常喜爱了。好玩好吃好逛,特别适合我这种热衷于满街乱窜发现惊喜的人。这次去本意是针对上次没去的地方查漏补缺,整个行程安排也只有4天。
博物馆本来计划了4个,按距离分两轮走,最后去成了3个。遇到18号那天雷暴,雨下得比依萍去陆家要钱的那天还大,闽台缘就没去成,争取下次再去。
泉州博物馆打卡第一站
?泉州海外交通史博物馆
去了这里才发现,希望明明白白玩泉州的朋友,都应该先这里。它就像一个泉州非遗景点的大型导览手册,去了就知道接下来该怎么玩。
其实整个馆不算大,展品也不算多,但脉络非常清晰,展示形式也灵活多样。因为泉州的最重要价值就在于它是宋元时期世界海洋贸易中心和重要港口之一,展览就围绕这条主线,分成几个部分,从贸易、宗教、文化等各个维度梳理出来,亮点还是满多的。??
我们去的时候正好遇到9点半的馆内志愿者讲解,讲解员姐姐胡建口音满重,但讲得不错,她带着走一轮,点面结合,顿时觉得有好多地方没去,有些地方虽然之前去过但没看到重点(比如开元寺大雄宝殿的顶上的飞天,殿前阶梯旁的石刻,殿后的两根印度教元素廊柱,我们听完下午就跑去开元寺复习了一遍)。
!!!大厅出入口的这两幅图记得拍下来(图2、图3)!!!重点都给划出来了,上面提到的大部分遗址遗迹都还在,按图索骥没错的。
除了主馆,还有个石刻馆和伊斯兰文化馆,建筑跟主馆是相连的,从内部就走过去了,里面主要是把涉及宗教的部分展开了一下,有不少石刻石碑,有兴趣可以看看。
tips:
1、整个参观过程差不多2小时左右
2、需要提前在《泉州海外交通史博物馆》公众号预约,人不多的情况下也可以现场预约
3、馆内讲解好像是一小时一轮,9点半开始,具体看前台安排
一些题外话:像开元寺、清净寺、天后宫、市舶司、府文庙等一些主要的遗迹就在鲤城区(古城),可以安排一到两天走完,市内有景观专线小巴,但喜欢citybwalk的朋友步行更有感觉,因为泉州的大大小小遗迹实在太多了,在挨街串巷走的时候,一不小心就会冒一个出来,像开盲盒一样(类似图10)惊喜多多。
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HinWong
2021-04-01 09:52
泉州人文蟳埔人家
帶你去看福建最古早的風土人情
一個畫面里幾乎沒有男人的漁村
蟳埔村的每個角落都是絕佳的拍照點,沿路上能看到敲海蠣的蟳埔女,還看到了用海蠣殼做的牆,冬暖夏涼還不怕蟲蛀,看似簡陋卻充滿了智慧。
走出村子外面,對面就是漁人碼頭,可以看到來往的船隻,去的時候天氣不是很好,看不到日落。
市井長巷,聚攏來是煙火,攤開來是人間。
泉州 · 蟳埔村
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yurrr_3523
2023-12-03 23:10
泉州|泉州有个西湖竟然这么美
原谅我标题党
周末天气实在太好了
一个人在西湖散步
阳光正好,微风不燥
路过桃花岛
看到多对新人正在拍婚纱照
沾沾喜气
? ???? ?? ???? ???? ?? ???
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•
#来我家乡玩一天
#我的摄影日记
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刘同学_3040
2023-03-05 18:25
东海泰禾的神仙机位被我发现啦!
get吴磊同款机位!
地点就在泉州东海泰禾五楼外面露台?
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周小意
2019-01-21 16:50
惠安县小岞镇小岞风车岛旅游攻略
?
泉州出发☞风车岛拍照攻略
1⃣泉州汽车站坐大巴到惠安汽车站
2⃣步行到东门汽车站有车可以坐到小岞,末班车是5.50 ,车程大约2小时,如果只想去风车岛直接在终点站下就好了,如果想多玩几个地方,沿途经过“惠女林场”记得提前和司机说在美术馆下车,从美术馆附近过去。
3⃣小岞镇是很难打到车的,如果没有车建议可以在路上拦三轮车,步行的话脚可能会走到断~ 很多开三轮车的居民是会载客的,我之前去是2人来回50,是可以自己讲价的。
4⃣一开始做了很多攻略,但当时过去拍照比较迟了,所以只去成了一个风车岛,听说“惠女林场”和“小岞美术馆”都很值得一去,如果时间早的话可以先去美术馆,然后从林场一路玩到风车岛最方便啦,沿途还能见到很多海,运气好的话还能见到很多穿惠安女服饰的居民哦~
⭕注意防蚊虫
⭕海边风大,可以带件外套
⭕身上可以带些现金,以防不时之需
泉州 · 风车岛
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溪沐北野
2023-09-19 15:09
泉州旅游攻略|你们要的网红机位他来了
来去泉州丨人间值得,泉州更值得
可能你们对泉州的印象是
「海上丝绸之路的起点」与「众神之城」⛩
我对泉州的印象是
「彩色建筑」与「人均80迈的车速」?
?带着历史色彩的老城总是让人欢欣,这座半城烟火半城仙的城市,人们带着信仰与热爱穿行在俗世中,人间烟火与神佛互相炙烤,生生不息?
⛩
开元寺-中国最大的寺院(开放时6:30-17:30)
承天寺-人少更清幽(6:00-18:00)
清净寺-伊斯兰教寺门票3元(9:00-17:15)
关岳庙-香火最旺,主要去求签!一定先看看教程(8:00-17:30)
府文庙9:00-17:00(周一闭馆)
?附拍照机位:
1️⃣️象峰巷
这条巷子从头走到尾都是浓浓的古厝气息,两旁还开着些许三角梅盛开,抬头望就是东西塔,从这个角度看东西塔像是被夹在古厝中间,显得很魁梧,似乎伸个手就能触碰到一样。
2️⃣开元寺值得慢慢逛,就在西街入口处往前一点 是免费的!着重没有特殊要求
3️⃣钟楼:在西街的尽头 逛到底就看到了 也是一个红绿灯?
4️⃣“泉州”两个很大的字就在711(钟楼店)往前走的巷子里?
5️⃣西街天台打卡点:丝遇观塔台甜品?
相比很常刷到的其他西街天台打卡店,这家还没被大众发现,超多机位等待发掘,人不多超好出片‼️
⚠️很实用的小tips
✅国庆来泉州短袖放心穿,轻薄的长袖衬衫也完全没问题
✅晴天正午的阳光还是有些脾气的,注意防晒
✅城区热门景点小白车一般都能到达,一次2r,上车前问问司机想去的地方能不能到达,有的司机不走那条路线哦~小白车很多,一辆接着一辆,不用担心等很久~
泉州 · 象峰巷
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su苏苏_5643
2023-08-22 19:08
泉州旅游|去了10次泉州,熬夜总结3天2晚攻略
“半城烟火,半城仙”——泉州
一个充满烟火气息和浓郁的闽南文化的城市
这里没有过度的商业化景点几乎都不收费
花了一日整理了这份攻略,建议收藏‼
.
?️泉州景点:
▶西街:泉州保存最完整热闹的街道,早在开元盛世就有了
▶开元寺:著名的东西塔就在这里,塔身雕刻很精美是我国现存最高的石塔地标性建筑
▶钟楼:塔身辨识度很高欧式风格,西街与东街分界点,泉州地标性建筑
▶府文庙:这里有东南地区最完整的文庙建筑群是元宵看花灯的好去处
▶清净寺:中国伊斯兰教四大古寺之一建于北宋
▶关岳庙:泉州香火最旺的寺庙,规模非常大,其过年期间特别热闹
▶天后宫:始建于南宋被誉为众神之城,其中妈祖庙规格最高的是世界文化遗产
▶珞珈寺:“海上生庙,庙里看海”一座建立在海上的寺庙这片海域屹立多年很壮观
▶红塔湾:这里可以观潮,看日出,看日落,一定要去这里的海边走走很美
▶梧林传统村落️:成片的闽南古村落建筑群,古色古香极具南洋风情
▶风车岛:非常出片有蓝色的大海,白色的风车,海边礁石,这里海景很美很治愈
▶崇武古城:中国仅存的一座保存完好的石头城从水关门的古城门进去以俯瞰整个古城美景不用门票
▶惠女风情园:著名的惠安女民俗村发源地,海景很美还可以360度观潮看日落
.
泉州是一个来了就不想走的城市
这个七夕我选择和男友来泉州旅游
开着在全直营的神州租车上租的车
悠闲惬意的穿梭于大街小巷中
一起去海边看日出日落和风车海真的好浪漫
.
?游玩路线:
Day1:西街→开元寺→钟楼→关岳庙→天后宫
Day2:崇武古城→惠女风情园→小岞风车岛
Day3:梧林传统村落→珞珈寺→红塔湾→返程
.
?美食分享:
?八芳林·泉州菜馆
?侯阿婆肉粽
?同安香骨鸡腿
?土笋冻、芋头饼
?面线糊、四果汤、阿姨鸡架
14
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瑜Lee
2023-11-09 00:28
泉州|秋日登山徒步,两条不废腿的线路推荐
?️清源山是泉州十八景之一,主峰海拔498米,算不上高,但强烈建议上午去爬☀️。
??♂️如果你上午已在泉州市区city walk,下午爬清源山会显得很吃力,所以爬山前尽量保留体力。
/
⛩️从西南山门进入景区,第一站是老君岩,依次向上有千手岩、弥陀岩、碧霄岩、瑞象岩等胜景;
?山林幽深,石岩刚劲,弯弯绕绕的山路和断断续续的石壁,山并不算高,但爬起来还挺费劲儿。
/
?登山线路推荐:
✅半日轻松游:约3~4小时
➡️老君岩—弘一法师舍利塔—千手岩/第一山—弥勒岩—紫翠湖
➡️紫翠湖—高士峰—巢云岩—千手岩/第一山—欧阳书院—山门
⭐紫翠湖作为折返终点,短暂休息,欣赏湖光山色,即可返程。
/
✅一日登顶游:约6~8小时
➡️老君岩—弘一法师舍利塔—千手岩/第一山—弥勒岩—大佛字/将军石—南台寺—龙泉休闲山庄(约3~4小时)
➡️龙泉休闲山庄—清源天湖—紫翠湖—高士峰—巢云岩—千手岩/第一山—欧阳书院—山门(约3~4小时)
⭐龙泉山庄作为路线中点,这里有餐食区,停车场,厕所等配套,可以中途休息,补充能量。
/
?️核心景点推荐:
?老君岩:巨大的老子石像,坐立山头,前坪有文创店和舞狮表演。
?弘一法师舍利塔:塔前有弘一法师坐像石雕,立于石崖之上栩栩如生。
?千手岩/第一山:第一个自然岩石 奇观,不远处巨大的石碑立于岩石上。
?南台寺:山巅之上的寺庙,清源山是道教圣地,重点可参观三清宝殿。
?清源天湖:山上一个天然湖泊,绿植围绕,山清水秀,湖光洌滟。
/
?景区也有公路直达山顶,可驱车自驾,但登山趣味全无。
⛰️清源山本就不高,徒步登山可量力而行,走多远算多远,不一定要登顶。
?那一段段穿梭林间,融于山水的沿途体验会更加宝贵和值得。傍晚下山,天气好还能看到绝美晚霞。
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一川涵
2022-05-27 16:50
泉州|睡在可以看到东西塔的民宿里
朋友过来泉州玩 看住的地方
一下子就被西街的这一家民宿吸引了?
楼上的房间拉开窗帘就可以看到东西塔
而且离西街很近!附近就是开元寺/东西塔
民宿的一楼是清吧 不会很吵 二楼有个猫咖?
三楼以上就是住的地方 房间装修的很有ins风
我们很喜欢我们住的这一间 风景特别的好?
还有一个大浴缸? 还贴心的准备了一次性的浴缸套
顶楼的天台视野更好 还有泡茶的桌子?
整体的体验感很不错 很适合来泉州旅游的时候居住
.
?:龙玲有棵树
(民宿的门前刚好就有一颗很高的树!)
?:泉州市鲤城区新华北路131号
?:200-300不等(看房型)
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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Ontheway_1944
2021-04-26 13:25
泉州旅行/西街周边美食一日游逛吃打卡攻略
?泉州 泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都,多次上舌尖上的中国,是中国十大魅力城市。泉州市区美食主要集中在西街,东街,中山路,涂门街,天后宫等。
?面线糊:面线糊除以海鲜作配料外,还可加醋肉,猪大肠等。一碗面线糊一根油条,是很多泉州人的早餐。
?推荐:
?水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门巷):泉州名气最大的,会放胡椒粉,他家的猪血汤也不错,早上排队要排比较久,可以其他时段去吃
?曾氏老记面线糊 :这家面线糊会比较稀,但却是不少人的爱
?土笋冻:外地人眼中的泉州黑暗料理,主要原料是一种星虫,所以很多人都不敢尝试,星虫不但不可怕,而且很美味,你可以把它当成一种海鲜。星虫经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜,听说有美容功效。
?推荐:
?五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店): 他家推荐十元的,也可以试下25元复古鸡公碗的,土笋比较多,吃完,可以让老板帮你把鸡公碗洗一下,可以收藏。
?长虎土笋冻
?土笋冻最有名的是安海的,这两家都是安海直接送到泉州市区的,是比较正宗的。有一些摆摊的土笋冻,小小的,十块钱三个的是放了很多明胶,所以比较Q弹,类似于果冻,厦门土笋冻基本是这种不推荐,但是外地人可能更能接受,因为星虫少,看起来没那么恐怖,但是味道和正宗的差很多。
?石花膏四果汤:用石花草熬制或石花粉煮成,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
?推荐:
?秉正堂 秉正堂(天后宫总店):上舌尖的是这家,一定要去天后宫总店吃,其他分店口感差很多
?爱啊石花膏 爱啊石花膏:料比较多,物美价廉,现在本地人更多是吃这家
?这两家石花膏都是用蜂蜜水,现在很多是用糖水的,漳州四果汤就是用的糖水
?姜母鸭:原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
?推荐:
?斯丹姜母鸭:后起之秀,个人觉得比忠记盐烧姜母番鸭好吃
?其他西街美食推荐:
亚佛润饼菜:上过舌尖
吴记手工麻糍:一个2元,现包现做,软儒酥脆
阿姨鸡架
春哥铁板烧
?其他古城美食推荐:
侯阿婆肉粽
正泉茂绿豆饼
庄阿姨芋头饼:网红
?烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气大,花生酱是特色)
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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南星_2628
2021-06-22 03:24
佛国——泉州
?出行:泉州(晋江)机场是军民两用机场,起飞和降落乘务人员都会要求关闭遮光板,不允许拍摄机场的照片,一出机场就会有公交车前往古城区,到西街可以坐K602路到开元寺西街就到了。泉州特色电瓶公交车招手停“小白”,只需2块钱,古城区哪里都可以到,坐在小白上吹风的感觉也太好了!打车的话可以滴滴拦的士也可以,价格都差不多,很方便。
?住:强烈建议住在西街附近,城区内主要逛的地方都在西街附近,坐小白可以很方便的过去城区任何一个景点,一个人的话可以住青旅,我住的泉州旧馆驿青年旅社,旅社氛围超级好,各个年龄段的人都有,可以一起侃大山聊有趣的事很有意思。
?食:早餐推荐体验一下面线糊,离西街近的东街老字号阿强面线糊可以一试,青旅小姐姐推荐的,
西街的莓超疯奶茶味道也超好,我觉得哪一杯都不会踩雷的。靠近钟楼的“壶见”也很有特色,可以试试“椰椰呷天下”和四果汤有点像哦,味道也很棒!
西街推荐的网红小吃还有阿姨鸡架,同安香排骨,吴氏手工麻糍,都可以安排起来,离西街近的还有“人生一串”拍过的雷老虎烧烤,想吃烧烤的可以尝尝,还有泉州特色“姜母鸭”(对我来说有一点点的油,但味道还是很好的),“海蜊煎”(鸡蛋煎海蜊,很嫩滑)
承天寺附近的:庄阿姨芋头饼,有甜咸两种口味,一个3.5元,下午16 点多开卖,差不多19点前就卖完了,可以两个口味都尝一下,不错的哦。庄阿姨旁边也有一个阿姨在卖芋头饼,听说味道也很好。从庄阿姨芋头饼那条巷子出来就是珍豪呷,里面有很多小吃,没吃过土笋冻的可以尝一下,芒果爽
印尼华侨华塑厂那边菜市场的越南风味小吃,粿条粉很好吃,还有越南卷饼(不太合我北方人的胃),不过大老远去一趟不是很建议。
天后宫门口秉正堂的油炸串和四果汤都很不错,可以暂时充饥,再往前走几步有家老字号绿豆饼,7元一份,可以买来尝尝看。
?♀️玩:建议第一天从天后宫开始,一路沿文庙,清净寺,关岳庙,承天寺,花巷天主教堂,大开元寺,钟楼逛过来,有时间可以去甲第门创意园区拍拍照片,有一条全是报纸的通道,拍照特别有感觉。
第二天可以直接去惠安的崇武古城或者蟳埔村感受闽南的渔女文化,非遗文化,她们的服饰也很有特色,可以花钱租衣服梳妆拍照。蟳埔村距离西街10公里,比较近,游玩时间留半天就可以了,惠安的崇武古城也很值得一逛,惠安女民俗风情园,风车岛都可以一起溜达一天。
泉州 · 泉州天后宫
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小盐同学在这里
2023-07-14 10:52
⑱洛阳桥·泉州·世界遗产之旅
洛阳桥始建于1053年,至1059年太守蔡襄终成其事,首创“筏型基础”、“养蛎基础”,代表当时工程最高水平。
洛阳桥长约731米,桥墩45座,依托桥中部中洲岛而建,桥南北保存有4尊当年的护桥将军,7座石塔及历代修桥碑记,桥南蔡襄祠,桥北有祭祀海神通远王的昭惠庙。
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Gearpry
2019-10-16 16:46
石狮永宁古镇#喜欢小镇宁静生活的点进来
?前两天跟朋友一起去的石狮永宁古镇。永宁是因为拜拜非常灵??,所以有很多周边的人们会过来上香,并且也听说有古镇风光可以逛逛,所以就种草过来了。
刚来的时候看到这个城墙大门觉得非常气派?️,而且看过很多介绍,知道这边很多番仔楼?️还有一条老街?️,感觉很有闽南特点就想过来看看,但是走近村子里,会觉得除了能怀念自己小时候在这种石头房子生活的情怀之外,其他的观光景点是比较失望的。不过村子里有非常多的可以拜拜的地方,可以看出这边的宗教信仰是非常浓厚的⛩️,很有亲切感,看房子也让人很怀念。最可惜的是老街正在翻新修缮,所以没有我期待的小吃,是最失望的?。如果喜欢这种宁静的生活可以过来逛逛,如果不喜欢就别来了,因为真的没什么可以逛的。
泉州 · 永宁古卫城
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快乐阿拉丁
2023-03-07 18:30
晋江草庵寺|小众景点到此一游
?草庵寺——我国唯一的摩尼光佛、摩尼教寺庙遗存,也是世界现存唯一摩尼教寺庙遗址。被列为 全国重点文物保护单位 ,位于福建省晋江市华表山南麓。草庵始于宋绍兴年间,初为草筑故名。
元顺帝至元五年(公元1339年)改为石构歇山式 建筑。草庵为我国研究世宗教史和农民起义活动以及中国与波斯古代海上交通极为珍贵之实物依据。
“泉州:宋元的世界海洋商贸中心”项目,成功列入《 世界遗产名录 》,成为我国第56个世界遗产项目。草庵寺摩尼光佛作为此次申遗22处代表性古迹遗址之一。
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一颗花菜阿
2021-06-25 18:38
泉州博物馆合集?细看这座城的前世今生!旅行必去
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700多年前,旅行大博主马可波罗也曾惊叹泉州的繁华?如果想要了解这座城市的前世今生,这些博物馆实在值得一逛!挑选几个感兴趣的列入泉州旅行计划噢!
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❶? 泉州博物馆
闽南建筑风格的综合性博物馆,从历史发展、闽南方言、戏曲艺术、古代书法、民间收藏等方面,展现独一无二的闽南文化特色?️找到很多有意思的文物表情包~
?泉州市丰泽区西湖公园北侧
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❷? 闽台缘博物馆
以祖国大陆与台湾历史关系为主题的国家一级博物馆,收藏着闽台两地的历史记忆? 实景布场、再现了闽台先民的生活场景和民间习俗
?泉州市丰泽区北清路212号
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❸? 泉州海外交通史博物馆
国内最早的海事博物馆?️了解泉州人自古以来与海船之间的故事,感受海上丝绸之路之于泉州的意义
?泉州市丰泽区东湖街425号(东湖馆)
?泉州市鲤城区开元寺内(古船馆)
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❹ ? 泉州佛教博物馆 弘一法师纪念馆
泉州素有“泉南佛国”之城,对佛学感兴趣的话,这里不能错过!
?泉州市鲤城区176号大开元寺内
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❺ ? 泉州非物质文化遗产馆
可以跟着非遗传承人一起制作花灯、彩扎、漆线雕、珠绣?学习闽南语,老少皆宜~需要提前报名
?泉州市丰泽区东湖街648号
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❻ ?♀️ 泉州华侨历史博物馆
以华侨史为专题的博物馆?展示泉州籍华侨华人移民海外、异域创业、回报家乡的完整历史
?泉州市东湖街732号
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❼ ? 福建省世茂海上丝绸之路博物馆
故宫联合打造的博物馆!所以定期会来很多故宫的文物办展!还有讲座??展厅内互动媒体装置很棒!和前面几个博物馆相比更现代化~比较有意思的是可以从“商贸任务”游戏中体验丝路之美!了解这一段历史更直观!
?泉州市石狮市石金路299号
?80?学生半价,某评买会便宜一些 石狮离泉州市中心有一些距离,也推荐石狮博物馆!
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❽?️ 未来有印博物馆
介绍了从古法之印到现代印刷、再到前沿3D打印技术的印刷术发展历程?展厅偏极简银灰白的ins风,分分钟出大片~爱拍照的小姐姐可以来找里!
?泉州市丰泽区丰惠西路45号c区
?需要在一楼咖啡厅消费后?才能到二楼参观
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?博物馆大多开放时间为9:00-17:00,提前博物馆?号预约!带好证件
泉州 · 泉州博物馆
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会有恰逢其时
2020-09-30 19:38
️泉州旅行攻略——美食篇
?之前的泉州之行,照片和文字终于整理出来了,秉持着休闲美食游的原则,吃吃喝喝。
????比较有泉州特色的整理了一下有这些:
(1)土笋冻——看起来吓人,但非常鲜美,爽滑咸鲜,土笋虫有嚼劲,带着一点点汁水,配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
(2)老字号【好成财牛排馆】位于涂门街,泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹,有一股特殊的香味,非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜,有点点姜丝,店铺不大人很多,但值得打卡。
(3)面线糊——泉州特色小吃,到处都有,当地人日常小吃。可以加各种配菜,虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面,一点点浓稠,非常鲜。每家味道不同,但都好喝。【水门国仔面线糊】
(4)特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃,和江浙肉粽不太一样,馅料更丰富,钟楼附近有几家比较有名的肉粽店,如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。 五香卷,非常香,有点像香肠片,里面有肥肉但并不油。
(5)斯丹姜母鸭——必吃!一锅98元,两个人吃刚刚好,底下铺着许多姜片,汁水浓缩,香味浓郁,要配米饭。
(6)桥头醋肉——在一座桥那里(地图上搜索【桥仔头醋肉 】)。小小的摊子围着很多人,现炸现吃,称重卖的。肉是在醋里浸泡过,在炸的过程中,保留了醋独特的风味,酸味抵消了炸肉的油腻,外皮酥脆,里面的肉有嚼劲,超赞!这家还有其他的炸鸡腿,炸鸡翅等等。
(7)四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】,生意非常火爆,自己挑配料。石花膏是当地一种特色了,透明Q弹爽滑的。 烧仙草是【肖太太家】,配料十足,加了冰块满满一大份,贼满足!
(8)鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门,卖完就收摊。排队人超多,懒人放弃。 (9)菜头酸。很多小推车在卖,酸甜爽口,尝尝即可。
(10)【远芳小笼包】西街老字号,缩小版的小馒头,馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱,酸甜味。
(11)到哪儿都要打卡的奶茶饮品店!!!都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】,都很好喝!!还有KOI,台湾的奶茶品牌。
(12)泉州当地的烧烤不放孜然之类的,而是放花生酱,很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心,特别点名烤白果,软糯香甜。
(13)港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵,上菜蛮快,量很足。 (14)夜宵摊!泉州一个热爱夜宵的城市啊!老城区有全国各地特色夜宵,真的幸福(hu!)
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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