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  我是来应聘干饭 2023-08-19 12:51

  环境:路边小店，但附近美食扎堆
  
  口味:「干芋圆」没吃过这样子的芋圆。应该是芋头丝和木薯淀粉混在一起捏成的小团子。然后加了白糖和花生碎吃的时候再配一些甜辣酱。
  
  「肉燕汤」汤底非常的浓郁，萝卜也很软的。

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  泉州
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  阿尔伯特特特 02-23 11:13

  临家 五店市
  上一次吃临家竟然可以追溯到刚开业那会儿了…也是在五店市刚开始时候就有的餐馆了。
  整个用餐空间还是很大的，有几栋是包间，也有大厅的位置。
  这次人比较多，定了个包间，味道觉得都还可以。因为就是本地人所以闽南特色的就没怎么点…
  说几道喜欢的菜，小菜凉拌海蜇，调味口感都喜欢。龙胆鱼加了红黄的灯笼椒，很鲜嫩又有区别于酱油水的味道，微微辣。还有就是收尾的花生甜汤配炸芋泥。
  总体比较适合招待请客外地朋友，小贵，但还算改良闽菜又保留点特色。

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  MissuDee 03-29 00:39

  餐厅离龙山寺很近，先在这里吃完午饭再走过去龙山寺游玩。总体味道还是不错的，姜母鸭是干式的，做得很好吃。过年期间可能客人比较多，除了上菜几乎都需要自助服务，比如打包和茶水。餐具也是用一次性的塑料碗和杯子。点菜方面好些菜都不肯做，比如炒面线，说是说做起来比较费时间，客人多忙不过来。
  
  「姜母鸭」非常值得一试，不枉此行。好吃好吃！姜味浓郁，干香干香的。听说以前可以半只半只卖，这次去只能整只卖，不知道是不是过年的原因。
  
  「八宝饭」以为是甜口的，原来这是咸口的，没试过咸口八宝饭的可以试试，个人觉得一般般
  
  「闽南五香卷」腐皮包着芋头和肥猪肉炸的，但又不是非常脆的口感，跟潮汕的很相似，搭配甜辣酱吃，我本身不爱吃这个，所以一般般
  
  「丸子汤」白色的是鱼丸，大的是贡丸，还有豆腐干一起煮，还可以

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  晋江
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  沫霁_8261 07-24 11:43

  ?环境：周边停车不好停。店面挺大。
  ?️服务：服务热情周到。壶仔饭上菜比较久。
  「拳头母」脆脆的，价格实惠。
  「深沪壶仔饭」一般吧，一块红烧肉，一些花生，然后就是干饭。
  「咸饭」咸饭没菜也没肉，不好吃味道很淡。
  「醋肉」荔枝肉的感觉，太干了。
  「海蛎煎」海蛎分明，没有煎蛋。只有大葱和包菜。
  「马鲛羹」肉挺多。有点腥，味道还不错，推荐。

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  晋江
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  胖桃_7977 2021-07-07 00:10

  实话实说，北方人的我实在是get 不到这家馆子的好味道，中午饭点食客蛮多，当天实在是太热了不是很饿，就点了一些主食吃一吃.
  拌面，……，好甜，真的好甜，芝麻酱有点糊嘴，我点的，吃了一口就放弃了！
  牛肉面，就是牛肉面，没有什么特别好吃的点！
  肉粽，没怎么吃，可能是习惯了甜粽，对这种的实在是无感！
  本着不浪费的原则我和老公俩人换着吃努力吃光了，还被他埋怨在泉州就待半天就带他吃这！
  总之，尊重各地的饮食习惯，我们觉得一般不代表味道不好，看当时的上座率本地人还是蛮认可的他家的味道，入乡随俗总归是尝了尝当地的风味，就酱！

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  泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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  涵娅_5328 01-08 22:26

  原来洋洋洒洒100的本事忽然堵塞了，就记得三个字：太好吃！女儿到泉州一开始这也不吃那也不吃，特别难搞，直到找到这家扁食店，一次干掉一碗半小扁食，于是就每天来打卡，店里都是阿姨工作，妇女力量大，进进出出的也都是本地人，有些人还打包生扁食自己回去做，和我们的知味观的运营模式很像，有远见！

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  帅帅的卡卡熊 03-26 16:18

  路过芋头饼，怎么样也要买一个尝一下。
  
  「咸蛋黄芋头饼」先浅吃一个咸蛋黄芋头饼，拿过来的时候还是热热的。一口下去，治愈+满足。芋泥的香甜加上咸蛋黄的口感交织。口感紧实绵密。以为会腻，结果一点都没有，是超级好吃的甜品。询问了下现在的天气放不了多久，于是决定坐飞机回成都前再来买一些带回去。

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  青芒_66 2021-03-28 20:05

  泉州探店 | 驱车30公里赶早吃个越南风味起了个大早赶了个早市?
  收藏很久的早餐店终于吃到了，心心念念
  导航到华塑社区，走进去就可以看到排了长长的队伍啦~
  PS：要早点去❗❗❗基本上10.30左右就卖完了，很值得早起跑那么远的路程，座位有点少有时候需要跟别人拼桌哦
  糯米卷?软软的糯米夹杂着肉沫，外面由荷叶包裹着，吃起来还伴随着一点荷叶香
  卷粉?外形有点像肠粉，但是他的皮又没有肠粉的厚，里面包的也是肉，一口咬下去肉迸发着汤汁，实在特
  千层糕?跟印尼的一点都不同，这个很软，浓浓的奶香味，吃起来也不会噎，放到第二天吃味道也不变
  大清早来份粗粉汤?，管饱还顶饿，满满的正能量?他的粉已经是先煮熟，后面加上你想吃的料加入汤底，一碗热腾腾香喷喷的粗粉汤就做好啦~
  阿姨疯狂推荐人手一杯的越南冰咖啡☕也是不容错过的啊，喝起来也不会苦，拍照打卡也很适合的?
  打包带走跟你的好姐妹分享也是很麻撒的哦没有及时吃完的放冰箱冷藏，第二天用微波炉加热1分钟味道也还是很不错的，亲测好吃?

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  泉州 · 聪记越南风味小吃
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  叮霓_8141 01-03 14:52

  跟着攻略找到了这家店，中午一点多到的，老板刚营业，老板态度好好噢，她说是因为接了酒店的单，所以早点来开门，我说我们就2个人，吃不了太多，老板说没事你吃多少我给你炸多少，一直给我们试吃。醋肉跟炸紫菜都好好吃! ! 不过炸紫菜要现吃更好吃，打包一些回厦门, 到家吃不出紫菜脆脆的感觉了。现场吃的炸紫菜都给我冲! ! !

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  玥宝不吃姜 2020-12-24 00:00

  等了一小时 就为了这碗面去泉州之前 做了好多功课 感觉大多都不踩雷阿！！好吃好玩！好有烟火气息的地方！
  泉州探店【阿芳卤面】
  ?:
  ?:人均20左右 丰俭由人
  ?:早上10点才开门，千万别早来，我忘了看时间，还等了很久。
  但是真的好好吃，大家都觉得是一路上吃过最好吃的
  ??卤面/卤粉
  我们一样点了一碗，让老板帮我们配了一些料，大概每碗20?
  里面的大肠，一圈一圈套起来那种
  罗汉肉，豆腐，鸡胗都很入味，完全不踩雷
  我们都觉得卤粉更好吃 下次去还回去超喜欢

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  李困困 03-26 00:16

  ?环境:
  就是街边小店，夫妻店的样子吃完的碗基本都在桌上放着不是很及时
  口味是辣沙茶，不是那种黏糊糊的感觉，但是非常好吃，很符合个人口味，本外地人觉得炸鱿鱼圈非常出彩，很好吃，分量也不错，对得起价格，相比鱿鱼圈炸醋肉逊色很多，虾仁中规中矩。
  地理位置离晋江机场不远，可以下飞机直接来吃美滋滋?

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  ctU_1636 2023-11-25 12:28

  第一次喝鱼粥，真的很好吃，鱼粥很鲜美，没有腥味，鱼肉也很紧致，用的是新鲜的鱼。还有这家的醋肉真的很好吃！！猪肝也很香！！菜品都很新鲜，火候也刚刚好，量也很大，两个女孩子吃一半都饱了。非常值得推荐，下次我还会光顾～

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  鸡腿儿是我的 2021-03-21 18:27

  泉州探店|巷子里人均20的越南简餐还想二刷打卡巷子里的越南简餐 这家也是在我收藏夹好久
  终于拔草啦 我觉得可以再二刷
  好喜欢法棍包 大个量足又顶饱！
  ?综合法包
  第一次不知道点什么法包的 点这款准没错
  他家法棍包烤的脆脆的很喜欢
  沙拉酱包着生菜还有香肠 香菜 酸白萝卜
  还有一点点的红椒 一口下去口感很丰富
  ?芝士培根法包
  法包上面盖着一层厚厚的芝士 一定要趁热吃
  芝士凉了就不好吃了 喜欢芝士的可以冲这款
  ?越南柠檬鸡肉/牛肉 河粉
  汤底很鲜甜 柠檬味道很提鲜
  唯一不一样的是鸡肉和牛肉
  鸡肉也是新鲜的鸡切块 牛肉粉里面有牛肉丸
  ?鸡肉串 蘸着酱还不错
  ? 棒梗儿·越南简餐
  ? 霞淮街118号(可以外卖也可以店里吃）

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  泉州 · 棒梗儿越式法包越南河粉
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  Saeki_6456 03-05 18:22

  店面不大但是货品很全，提前做好功课买泉州特产伴手礼就选这家。老板很热情，买了几盒当地的小吃，均价20左右很适合送人。

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  VinXSir 2018-04-28 22:45

  肉粽味道不错，土笋冻挺好吃的，总体上感觉还可以，泉州风味

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  正义的伙_6280 03-01 10:19

  大年初十来泉州旅游，人依旧非常多。入住酒店后先来西街垫垫肚子，没走多久就看到了网红麻糍店，两家麻糍店面对面，位置很明显。在这两家店中选择了黄氏，后来用试过了另外一家，有一说一，个人觉得黄氏的更好吃！馅料满麻糍软，口感吃起来更好~
  基本上每次路过西街都会买几个吃，基本每个味道都尝遍了~每次去都需要排队，有时候看着排队的人不多，但大家都是整盒购买，加上老板手工现场制作，需要等待一会才可以拿到。但当咬上一口以后，你会感觉所有等待都值得！粘的粘的脆的糯的，口感丰富一口满足！
  个人觉得芋头的最好吃，芋泥不会很甜，海苔的也比较有特点。大家一定要现买现吃，放一会里面的馅料就不脆了，口感也就大打折扣。??

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  正义的伙_6280 03-04 10:47

  吃完晚饭后来西街溜达，发现这家网红芋头饼店还开着，前面两个姐姐都是整盒整盒的买很多，我跟姐姐们商量了一下，加了个塞就买了一个原味的~
  有一说一确实很好吃！芋头细腻软绵，微甜带有一点奶味，虽然是热的炸出来，但并不会油腻，他家还可以加微信全国邮寄，但顺风的运费有点贵，不如在当地多吃几个~后来几天只要路过西街，都会去他家买上几个吃。

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  来杯咖啡_6523 02-05 13:30

  云姐家的位置有点不好找啊，跟着大众点评的导航拐了好几个角才找到，在一个厕所旁边，因为太饿了，感觉第一次吃的这么好吃的粉粉，里边海丽粉丝非常好吃，吃完了，我也想逛了，晚上走出去才想起没有拍那一碗很好吃的粉丝汤照片，在转角的门口看到图一美女拍照片，对面就是云姐饭店

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  幼儿园吃饭第一 03-04 13:04

  ?环境：
  这条路上 排队最多的两家
  一家庄阿姨芋头饼 
  一家曾阿姨炸串 
  很小的一家店 店里可以糖食 但是位置不多 
  
  ?️服务：
  阿姨炸很快 排队很快 但是人好多 
  
  「香肠」全场最佳 
  「里脊肉」感觉一般 
  喜欢炸串的可以试试 感觉就是没有什么特别的 但是也还可以 更喜欢坏阿姨的鸡排 比较有特色

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  番友_47178 03-01 23:31

  以前在厦门出差吃过土笋冻，是我喜欢的味道和口感，在海丝馆偶遇一位在泉州生活多年的大哥，对方推荐五叔公土笋冻，认为这是比较地道的，来都来了，那就试试吧。
  
  对比厦门的土笋冻，五叔公的土笋冻是有蘸汁的，蘸汁的味道很突出，说不清成分，但一定有醋汁和蒜水，酸酸微辣，反倒掩盖了土笋冻的原味。
  
  对『拳头母』很好奇，点了一份试试，吃着像猪肉丸的感觉查了资料，应该就是猪肉丸，可能长得像拳头，所以叫拳头母。泉州人似乎很爱甜辣酱，就连吃拳头母也要沾点甜辣酱。

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  小熊的小小世界 2023-12-18 16:07

  种草了很久啦终于吃上了！
  可惜没有金鱼烧了，下次一定试试。
  椰芒糯米真的好吃！对于爱吃甜品又爱吃太甜腻星人真的友好！
  海盐焦糖榛子就是咸口的，咸香咸香的很不错！
  薄荷佛手柑很清甜解腻！
  个人觉得这三样都没踩雷

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  Hill老吃 2021-06-16 11:52

  吃过好几个地方的麻糍
  包括网红的油条包麻糍
  都觉得实在不怎么样
  直到在泉州吃到这家的现包麻糍
  真是开心
  麻糍的皮非常非常软
  但是Q弹的内力还是蕴含着
  包裹的芝麻薄脆 或者花生碎
  都是酥脆微咸很香
  再来外层香香的花生粉
  口感实在丰富到不行
  也明白了为什么老板一直说要当天吃
  因为麻糍里的水分
  很快就会被包在里面的馅儿吸走
  就没有那么样的酥脆了
  所以大家现场买了就尽快吃，才能有最佳口感！

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  泉州 · 小安记古早味手工麻糍
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  苏桐瑶 2021-05-20 13:10

  切记四果汤里面不要点太多芋圆类，一定要搭配有味道的水果类和果仁，海石花本身是没有味道的。这家应该炸串可以，但是没吃，吃不下了

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  泉州 · 谢记美食四果汤
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  奔赴月亮 03-14 17:53

  ?环境：
  在商场负一楼很好找 店里干净整洁 不错
  「鲍鱼肉粽」这个肉粽真的好吃? 我是外地的 男朋友泉州的 说带我去吃泉州的小吃 真的好好吃?
  「招牌排骨烧肉粽」他这个看起来也很不错
  
  「小肠汤」「猪红豆腐」这个汤有点像那种牛肉羹的吧哈哈「虾仁羹」我喜欢这个虾仁羹 好好吃
  「酱牛肉」这个酱牛肉绝?? 推荐推荐。泉州小吃真不错

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  宽口小刚 02-17 07:54

  姜母鸭确实是泉州的地方特色美食，尤其是他们家的姜母鸭，无论是外地人还是本地人都喜欢吃，晚上转完古城过来到我就是最后收尾的一桌，因为店里面老板要下班了，后面再要就是打包回家吃，他们家就4道菜，姜母鸭，烫生菜，炒笋干儿，还有一个鱼丸汤，一只鸭子140元，4个人不够吃 还加了一只鸭子，整个姜母鸭就是腌过的嫩鸭子，加上姜片，在砂锅里不断的煸炒翻 ，最后出锅，没有半点汤汁 就是甜甜的 脆脆的 很入味，配上炒笋干和生菜 还算可口，他们家可以真空快递 只收8元的快递费，是很良心的，店里基本上没有服务，餐具都是自己动手取。你就算是苍蝇馆子吧。

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  nini_8684 03-24 08:39

  离开泉州之前品尝一下附近排名第一的早餐。面线糊味道很温润，加了蟹肉，扇贝柱，蛏子和醋肉，加一份刚刚炸出锅的油条一共27元。给料非常足，海鲜搭配面线糊非常鲜美，刚刚炸出锅的油条沾一点面线糊真的是又香又酥?推荐给附近的朋友

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  Luis飞哥 03-23 22:21

  之前看到不少人在推荐“亚佛润饼”，预期值拉满之后，专程来这家店来的时候没排队，据说本地人就买皮，我们就只有买“成品”。
  形式就和成都的“春卷”基本一样，里面裹了多种的“素菜”，但是实话，味道和预期的还是有点差距抛开口味因素，感觉就是一款普通的小吃，没吃过顺路可以尝尝，专程来倒是没必要

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  Sasa_4446 2022-06-18 15:36

  晋江阳光夜市什么好吃的⁉️青阳这个阳光夜市真的太热闹了哈哈哈
  据说有100多家（咱也不清楚 但确实挺多很热闹）
  
  从泉州市区过去晋江阳光夜市
  ?我是在幸福街口坐K602/K603
  到阳光天桥（时代广场） 全程4?
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  我们就两个人 实在吃不了太多就吃了几个
  1️⃣️小宝臭豆腐 10?
  黑白臭豆腐混合 要的带汤的
  看那桶酸萝卜就莫名觉得会好吃哈哈哈！
  汤汁有点太满不好边走边吃
  味道很不错！泡菜和酸萝卜一绝?
  
  2️⃣炸鸡柳 10?
  在很出名的旧街咸煎旁边
  就是学校门口炸鸡柳那个味！
  10?满满一份 就是忘了要番茄酱少点那味儿
  
  3️⃣廖记烤猪蹄 蒜蓉猪蹄16?
  蒜蓉味道很香 超级Q弹
  就是猪蹄个头稍微有的小
  
  4️⃣旧街咸煎 2?
  忘了拍图 但是糯唧唧很难不爱！
  
  ❌5️⃣武汉豆皮 牛肉豆皮15?
  第一次吃豆皮不懂正不正宗
  但是吃着很一般 齁咸 就是糯米饭
  要的牛肉15一份不便宜?
  
  ❌6️⃣炒河粉 12?
  忘了叫啥了 在麦都门口一家
  看现场炒锅气很足被吸引了
  为了有位置坐就点了 吃起来中规中矩
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  夜市我真的永远?️！！
  大家还有什么推荐的！我下次再去！

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  晋江 · 阳光夜市
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  有只大胃橙 02-26 13:22

  面线糊真的很好吃，来泉州旅游，这家店就在民宿附近，路口处很好找，早上来店里一看，本地人很多，看着就很正宗。
  「面线糊」可以加很多料，都很新鲜，「油条」一定要加，是隔壁做了送来的，酥脆好吃，呼噜噜一碗下肚，开启一天好心情～

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  是个迷糊蛋呀 2021-05-04 23:14

  环境：
  环境一般，看着开了挺久的小店，据说是泉州本地人都爱来吃的面线糊，店里生意是蛮好的
  
  服务：
  店里生意比较好可能，店员服务不算热情，但也还可以
  「面线糊」「猪腰」「卤大肠」面线糊加了大肠和猪腰，食材都挺新鲜，也处理的比较干净，没有什么腥味，大肠好吃，但是猪腰没入味
  「芋头饼」芋头饼感觉不是跟推荐，里头芋泥会有点颗粒感，就是觉得有些芋头是比较不好的芋头做的，吃起来硬硬的，就差点意思

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  泉州 · 原桥尾面线糊
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