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多伽唐
2021-05-05 18:16
特意和77坐了公交车来吃沙茶面,由于刚刚开门,好多料不太全,我和77点了虾,豆皮啥的放在面里,又点了五香钱,醋肉,配料有好多种,价格不同,所以一碗面多少钱真不一定,最名贵的食材几十块。味道还不错,比我之前吃的那家好吃,老板也很热情。
五香钱,好像是这个音,特别好吃,好像是炸豆腐皮包裹着什么。醋肉味道也不错,稍微硬一些,一顿饭花了47,我和77吃的挺饱的。
不是饭点,可是人已经很多了,生意兴隆,也有好多游客特意来吃。啊对,我和77也是游客,老板还说祝我们旅途愉快呢!
泉州 · 乐捞沙茶面(六灌路店)
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西森Ceason
2021-06-23 18:03
『C探店』六灌路乐捞沙茶
到达泉州的第一顿,店面不大但是亮堂干净,可能晚了人不多,店家也很热情,不忙的时候还热心给我们介绍。
首先重中之重沙茶酱老板说是他们家自制的,很浓郁但又不会腻,拌面确实一绝?虽然九点多了但是配料还是蛮丰富,肉质也都挺新鲜!很多神奇的独家配料可以尽情问店员是什么,也基本不会踩雷,猪肝百叶加面里头无敌~「炸醋肉」值得试一试,类似炸猪排但又有所不同。
价格适中,但分量确实也很足,就算冲着轻松愉快的就餐氛围也推荐前往哈?
泉州 · 乐捞沙茶面(六灌路店)
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dpuser_1882
2021-06-16 11:58
在六灌路,好像是圆宝附近,我团了一份18.8的套餐
环境:
有上下两层
服务:
态度很好,不会因为我是团购的就态度不好
套餐里的鸭血没有了,经过沟通换了米血,猪肝很嫩很好吃,醋肉可能因为有点太少了,吃不出什么感觉,比较一般,沙茶味很浓,有免费的小菜,花生有点潮了,萝卜干很好吃,有点甜甜的
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小砍_4249
2023-10-12 17:53
从平潭到厦门,路过泉州,原本也是想在泉州玩几天的,但是行程不允许,所以路过的时候也下了高速,寻觅一些吃食,也算不枉此行了。
下了高速之后就在搜美食攻略,找到了这家专门做沙茶面的小店。
店面不大,位置还算好找,路边可以停车,就是车位比较紧张。
第一次吃沙茶面,也不知道怎么点,老板推荐了一些,但是没把握,就买了俩套餐。
味道很合我口味。汤底很浓郁。面条也很劲道
海鲜都很新鲜,蛤蜊肉质饱满,关键是没有沙子。
大虾也是,虾肉q弹q弹的。
泉州
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寶珠_8248
2021-06-30 23:21
乐捞沙茶面?
很离谱补到现在还是第一天,就在一心冰店附近的沙茶面,店里人不多但是很敞亮干净。沙茶面可以选择的配料非常多,可以自己选择多少。
老板娘极力推荐了牛肉羹还是牛肉片,放在沙茶面里真的一绝,肉质非常嫩嫩嫩!还加了我在泉州的固定搭配:醋肉+海蛎,这个组合放在哪里都不会出错。
最爱的还是这个沙茶底,味道够足够香,一大碗吃下来却不会腻味。里面放生菜、娃娃菜、豆腐这种素菜,特别搭,连我这种不爱吃蔬菜的都吃光光!最后一根面条都没有剩!!
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放青_232
2023-10-23 11:40
团购了两份沙茶面,龙虾的那份龙虾个头还可以,不会不新鲜,里面的料也蛮丰富的,还有发财小脆丸,牛肉羹,香菇换了金针菇青菜豆芽,汤头很浓郁,面是一般油面,因为有龙虾的缘故所以看起来确实很惊艳。另一份有鲜虾,小小海蛎,牛肉,青菜,豆芽也挺不错,虾也新鲜口感脆弹,牛肉羹是香香的,海蛎虽然小小个也不错吃。推荐啦。
泉州
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阿啾猪猪
2023-10-06 09:16
感受了地道沙茶面 先点汤底有沙茶和骨汤 自选配菜有很多种类 非常丰富
「招牌沙茶面」沙茶很浓郁但不会腻 吃起来还蛮清爽的 沙沙的口感
「五香卷」好吃!外皮酥脆 搭配蘸料 美味!
上下两层 位置还蛮大的 喊号取餐 老板蛮热情的 整体不错
泉州
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小薇猫
2023-10-30 21:24
刚开业来的,市区的,不出泉州就吃得到正宗的沙茶面了,太满足了,汤底不会太浓郁,清淡。食材蛮新鲜的,应该是当天现做的。
想加啥随便点吧,闽南的面就是吃食材呀,海鲜和沙茶碰撞太棒了。配菜推荐虾,猪腰,牛肉,醋肉,外地的都来试试吧
泉州
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脆皮甜瓜
2021-07-15 19:43
来福建的第二次沙茶面!感觉也很不错不得不说六灌路上真的太多吃的了,好多店都在一块。
环境:
这家店就在圆宝附近,环境很简单朴素。
服务:
老板人很好啦,给我们推荐帮我们夹菜。
我们就自选了两碗沙茶汤底和大骨汤底的~沙茶汤底很顺滑,和之前在厦门吃的不一样,味道不重,对游客很友好!大骨汤上放了很多白胡椒粉,我个人是挺喜欢的!
「牛肉羹」第一次尝这个,感觉就像是裹一层面粉的嫩牛肉,熟了之后也是粉红色的。口感也就很嫩滑,不是新鲜牛肉的那种嫩滑哈哈哈哈哈
海鲜类,蚝仔蛏子虾什么的都挺新鲜~来这里挺好的,我很喜欢自选配料还有,桌面上的油泼辣子特别香!!喜欢吃辣的朋友可以尝尝!
泉州 · 乐捞沙茶面(六灌路店)
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隐形吧
2021-03-31 21:30
六灌路圆宝旁边开了一家沙茶面馆,就去试了一下,味道还不错哦。
沙茶面是厦门的特色小吃,跟泉州的面线糊有点类似,都是喜欢什么加什么,只不过口味一个清淡,一个浓郁。我偏爱海鲜,点了一份海鲜沙茶面。目鱼跟海蛎与面是绝佳的拍档,闽南的卤面也爱加这两样。又加了经典的醋肉和喜欢的鸭胗,再加上爽口的豆芽跟青菜,嗯,是我喜欢的。沙茶酱没有放很多,微微辣刚刚好,就是面刚上的时候有点生,不过稍等一会就好了。
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O冰镇可乐O
2021-05-04 01:56
来泉州的第二天,早上和同伴在排队国宝台湾餐厅的时候意外发现这家宝藏店铺,心里默默种草,晚上特地来尝尝
点了单人豪华套餐,果然面如其名,非常豪华血糕,醋肉,花甲,猪肝等等配料装满了一大碗!光吃配料就能有个5分饱啦。
再说面条是非常典型的手抻面,比较粗,劲道有嚼劲,本人大爱,虽然在浓汤里却不腻。香料和面条完美融合,相得益彰。
另外值得一提是店主大叔人好棒阿,看我们是外地人聊的特别投缘还赠送了我们五香卷超级好吃,表白大叔。
非常棒的体验,来泉州不要错过哦。
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Tanny赵
2021-07-13 00:04
Laksa 与沙茶
本想去隔壁台湾菜,但是必吃榜排队太久转来这里。
「招牌沙茶面」朋友很热爱laksa,有时甚至下厨自己做。从方位上讲,地域接近,味道也更接近,沙茶面的味道没有laksa那么中,但也足以让她欢心,对我这个不感冒东南亚香料的人来说,淡一点的沙茶面也算是友好了。
「虾仁羹」除了沙茶,还有羹类,略微淀粉感,但不重,暖暖胃还是不错的,虾仁用料q弹饱满,从食材上讲是不错的。
环境:
很干净,伙计们都集中在厨房区,略显拥挤了些。开放的厨房颇有室内大排档的感觉。
服务:
标准化与人性化皆有,口味食材的调整都可以跟老板商量着来。
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WLee_2209
2021-06-26 20:27
打卡?乐捞沙茶面(六罐路店)
偶尔想起吃吃米粉汤面汤!这家沙茶粉是不错里有团购套餐:
单人套餐有18.8元有炸醋肉、猪肝,花蛤、鸭血、卤蛋…老板还会提示套餐有菊花茶!
有喜欢海鲜的朋友可以选择25.8元套餐,新鲜大虾、鱿鱼…
味道不错,份量很足、吃得很撑!
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匿名用户_9911
2021-05-18 23:03
位置:六灌路圆宝旁边,隔壁有一个卖烧鹅的摊子也很好吃
环境:环境挺干净的,菜品都放在冰柜里,一目了然。
口味:一碗很大份,沙茶味挺浓的,加醋肉很好吃,汤汁都可以直接喝,虾也挺新鲜。
价格:价格还是比较划算的,有团购可以买
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Yong大小姐
2023-10-12 23:05
家属叫了两天要吃的沙茶面,从酒店步行20分钟可到。就在圆宝台湾小吃隔壁。
自选加料,主要吃面汤的口味,海鲜和小料自己选择,恨不得都想尝一遍,炸五香卷意外的好吃,如果不是面条吃不完,都想再加一份。回来合肥我都网购了五香卷在家里常备。
对了,店隔壁就是很火的圆宝,排队人太多了,不如来这家,哈哈哈
泉州
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2021-05-10 23:48
店里环境还是挺好的,看过去干净明亮,食材和价目表也是明明白白,突然好馋沙茶面,看到附近这家店评价不错就来了。点了三十多块钱,满满的一碗,非常满足。一定要加豆皮!吸足了汤汁绝了!米血、套肠也是必点的~一碗下去真的吃撑了。
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清墨小白
2020-10-03 08:20
泉州一日行/一半烟火一半人间
??游览路线
觅鲤文创园—钟楼—西街——小西埕—西街游客中心—开元寺—花巷天主教堂—金鱼巷—文庙—水门巷胭脂巷—1916创意产业园
??出行
可选择步行/观光车/滴滴,泉州很小,基本上景点也比较集中,所以住钟楼附近的话,出行基本上走路?即可
泉州 · 钟楼
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彩虹在哪里呀彩
2021-02-28 20:24
泉州开元寺入寺指南红墙攻略
写在前面
1️⃣记得gzh 上面提前预约(见图一)
2️⃣准备身份证,现金若干
3️⃣西门只能出不能进 从南门进
4️⃣寺庙?️禁止拍照 所以在前面烧香的地方不要拍照
要虔诚乖巧一点。
跪的垫子前面有个香炉 也有个添油的箱子
添油后可以在香炉里面领取若干你需要的香
添油金额随你心意 重在心意?
然后到旁边蜡烛地方点燃 可以烧香拜拜 许下近期愿望
有所求的时候其实我也挺信佛的
大年初八也跟我妈去石佛(南天寺)烧香了
重在求心安 还是一个强调!要虔诚?
5️⃣拜拜完就可以往里面走 就会看到好看的风景
这个要大家去自己发现美 然后捕捉下来(图二是我自认为这次拍的最好看的一张 滤镜也是柚子海1)
你也会看到很多人在那一片红墙拍照
背景很纯色 很好看 摆好姿势也是很容易出片的
6️⃣所以你要做的是:找到那一片红墙然后加入她们
?小tips :拍照建议录视频再下来截图!
(除非你很会摆,加上你朋友很会拍你就可以不用录视频。)
因为跟我一起去的朋友不是很会拍照,所以我都是构好图后,让她来我站好的位置然后开视频录制,然后我自己摆动作 叫她怼近怼远拍这样子。
?需要耐心然后慢慢找角度 提前想好拍照动作或者随便动,因为视频可以抓拍到很自然的角度
再加上后期截图出来修一下滤镜加一下就很好看了~
我这些照片都是录视频再截出来的~
另外西街吃点什么大家可以边走边看
我推荐的是这三个:
?八婆婆烧仙草(在走去阿芬卤面路过找一下,不在西街,在西街右拐)
?花巷7号阿芬卤面 (很久以前我姐带我去吃过一次,这次就又去了这个 )经济实惠,相比起西街边上的面线糊便宜划算很多,而且料也挺多 人均15+?,丰俭由人
?西街莓超疯天台2店 (1店2店随便去都可以,可以到天台坐着,露天的 爬上去的楼梯加上室内都装修得很好看)人均20+?
我点的是葡萄莓莓是果茶,因为我喝奶茶睡不着,这个水果茶就很不错!!是我喜欢的。我朋友点的草莓鲜乳~
以上是此次开元寺出行攻略,希望对你有帮助~❤️
泉州 · 泉州开元寺
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查理布朗_2189
2020-05-13 18:32
泉州三日游,拍照圣地,旅游攻略~
?历史:古城泉州是“海上丝绸之路”的起点,早在唐代,泉州刺桐港就是我国四大外贸港口之一,是福建省有名的旅游圣地,也是福建省重要的经济发展之地,建议一生至少来一次喔。
关于行程安排可以参考我下面的?
⛪️Day one:
1.西街→花巷教堂→清净寺→觅鲤
?交通:从动车站下车,选择2路或者K901,大概半小时左右到。如果行李多建议滴滴。
?住宿:在西街附近,民宿会比较多,可以上美团选择,类型多,性价比高。推荐的有类似 等风民宿,这个在携程上,价格一晚100➕
地址:鲤城区新华北路213号B
第一天的安排主要是在鲤城区附近,可以选择步行或者公交。第一站可以先走走花巷教堂,这个教堂主打粉色系,但是空间比较小,适合和好闺蜜去拍拍照片。另外一个是清净寺,是一个伊斯兰教堂,历史比较久,也比较小,建筑风格很好看,需要门票4元,不能穿短裙短裤入内。建议在傍晚左右过去,天晴 的时候有夕阳很适合拍照。晚上的话可以去觅鲤走走,是一个比较热门的网红打卡圣地,适合小情侣走走,有很多适合小情侣的活动。
?Day two:
2.西街→小岞美术馆(风车岛)→领show天地
?交通:可以从民宿打车到泉州汽车站南门。到了目的地再搭客车到小岞。回来的话一样是客车,注意停运时间5点左右。所以不要逗留太久。有条件建议自驾游,这样玩得时间比较充足。
第二天的行程主要在小岞,先在小岞美术馆下车,欣赏一下美术馆。里面有很多风景作品展,有陶艺作品,有咖啡店,有老古董,建筑设计也漂亮,绿化很好,可以拍照,不用门票。美术馆结束了可以去风车岛上,交通可以选择惠安女专车摩托,票价10,阴天的话车上吹风很舒服,晴天建议做好防晒。
晚上回到汽车站南门对面就是领show天地,很多小酒吧,有驻唱歌手,适合喜欢夜生活的小年轻。很摩登的小街。
?Day Three
3.晋江五店市→小西埕
?交通:打车或者自驾过去大概半小时。费用30.40比较贵点。公交的话一小时多有点久。
第三天选择的晋江五店市,里边是红瓦房建筑,很有泉州味道。建议可以先在附近商场走走,下傍晚过去,如果是夏夜坐小板凳上来一壶莲花茶很是解暑,是很好的体验。晚上回西街,可以去小西埕走走,是很多人会打卡的地方。
?关于美食:西街里很多。同安香骨鸡腿,生煎包,肉粽,面线糊,灌汤包,西街一条街,都很棒喔。
泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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Ontheway_1944
2021-05-11 08:29
泉州旅游攻略/小众旅行地之蟳埔(浔埔)村
?蟳埔村 蟳埔村,也作浔埔村,是福建省泉州 泉州市著名的渔村和历史文化名村,传说是阿拉伯后裔居住地。蟳埔村早在唐宋时已开始开发,至今已有千余年历史。原名叫前埔村。后因有一次妈祖娘娘做生日时,晋江洋埭村村民联合敬奉一幅缎面彩帐,无意地把“前埔”写成“蟳埔”,村民也认为此地盛产红鲟、蚵虾,用蟳埔命名更为妥切,因此,“蟳埔”村名就一直沿用至今。
?特色古建筑:蚵壳厝。蚵壳厝的优点是就地取材及隔音效果好,与墙模厝一样,冬暖夏凉,不怕蛀虫。墙体坚固,据说可以抵挡炮的攻击。所以沿海民间流传有:“千年砖,万年蚵壳”的俗语。壳厝之间的小石巷曲曲折折,两边是海蚵壳层层叠叠搭建的壳墙壁,组成了沿海渔村一道独特的古民居风景线。
?特色风俗奇观:浔埔女,和惠安女,湄洲女并称福建三大渔女。浔埔女的服饰与惠安的服饰堪称泉州民俗的两朵奇葩。惠安女是“封建头,民主肚,节约衣,浪费裤”。而浔埔女则是“民主头,封建肚”。惠安女用头巾把头包得剩下脸部一个“倒三角”,而浔埔女则在头部装饰上大下功夫,梳成“田螺头”盘头上插满鲜花。浔埔女不仅爱美,而且以勤劳著称。
?交通:东海泰禾广场“泉州之眼”摩天轮附近,距离泉州西街10KM,打车20分钟就能到。公交车可乘坐1路或8路公交车到格联通路口下,然后骑微笑自行车到浔埔村,第一个小时是免费的,边骑边逛的感觉特别好。
泉州 · 蟳埔村
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DearEmma
2020-12-30 22:20
泉州最全攻略|一生至少要去一次的城市
泉州,又名鲤城。朱熹曾说这里“此地古称佛国,满街都是圣人”,来了之后才发现,真的存在这样一座城市,人与神祇为邻,古厝与洋楼共生?
-
这里还是一座闽南文化浓厚的城市,你可以在西街感受到热腾腾的人间烟火气,也可以在等待船归的码头欣赏最美日落。
-
【适合说走就走的交通】
?上海到泉州:坐高铁约7小时可达,一路有雁荡山、太姥山、福州等站。如果有时间的话,可以多安排几个城市一起游玩。
?泉州市内:古城的景点比较集中,基本上步行可达。公交线路也很发达,景点之间基本都有公交车。如果去海边也可以打车,交通相当方便。
-
【良心推荐的一日游路线】
1⃣️关岳庙:这里是泉州香火最旺的寺庙?虽然庙很小,但信众很多,很多人都在拿着签子和一对卦许愿,应该是相当灵验的地方!
2⃣️清净寺:就在关帝庙边上,已经有一千年的历史?参观这里的时候才知道,泉州是海上丝绸之路的起点,难怪这里的文化那么繁荣?
3⃣️府文庙:被壮丽的殿宇吸引,才知道这里也是一个景点,而且是东南地区最大的文庙建筑群,有着丰富深厚的文化内涵?真·随处是历史!
4⃣️花巷天主教堂:处于深巷之中的粉色教堂,也是网红打卡地之一?三层哥特式风格很有欧洲的感觉,但现在好像不对外开放哦~
5⃣️开元寺:泉州最大的寺庙,始建于唐代,远远地就能看到它的标志建筑之一:东西塔。门口的西街藏着很多当地的小吃,一定要尝尝吴氏手工麻糍,真的平价又好吃!
6⃣️滨海公园:应该是泉州最美的公园了吧?沿着整个海岸线铺开,绵延几公里,晚点来就能看到海草一样的湿地。很适合来看落日哦!
-
【泉州必吃美食】
?斯丹姜母鸭:必吃榜上的店,必须来打卡!好几十口砂锅就在街边铺子里,冒着热气煲鸭子,老有气势了!味道也是相当不错,鸭肉焦香软烂,还饱含老姜的香气,两个人一大锅,根本停不下来!
?水门国仔总店:专门赶过去吃个早餐,尝一尝泉州的特色美食「面线糊」记得加醋肉和海蛎,实在是鲜到眉毛掉下来!
?莓超风奶茶:奶茶好喝,关键是:用一杯奶茶换取泉州最美机位,实在太划算了!而且在这里能把远处的开元寺、错落有致的红砖古厝、车来车往的人流都收入眼底,真的全都太美了!
-
元旦快到了,大家可以考虑一下泉州哦
有文化、有美食、有美景、有底蕴
白岩松也说过泉州是一生至少要去一次的城市
泉州 · 通淮关岳庙
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琢也不成器
2021-02-10 20:40
闽南建筑屋顶
天后宫、开元寺、关岳庙
精巧玲珑的闽南寺庙建筑屋顶细部
福建•泉州
泉州 · 泉州天后宫
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一罐热茶
2021-05-28 12:02
我问了18个泉州人:泉州哪里最好玩?
?鲤城古城区小巷:在老城里走街过巷,偶遇古厝和猫咪,是泉州旅行最佳打开方式。不用担心迷路,因为小巷都是贯通的,你总可以回到大道上。
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? 华侨新村:五六十年代海外华侨归国定居的社区,房子融合了西式联排风格和闽南红砖白瓦特色,很多都改成了咖啡馆、私房菜,很文艺。
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? 惠安风车岛旅游景区:近三年才变成网红景点,美景依旧。海边风景很梦幻,还有座文艺的 小岞美术馆。
.
? 永宁卫古城:三面环海的古镇,有漂亮的番仔楼可欣赏。古镇离海很近,附近的海滩每一个都有特色。
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? 清源山:泉州的5A级风景区,南台岩能俯瞰整个泉州。山上石壁多有石刻,也有许多自助泡茶的地方。
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? 大开元寺:在泉州众多宗教遗迹之中,开元寺的知名度位列第一,寺内两座石塔是泉州地标性建筑。
.
? 蟳埔村:很多由牡蛎壳建造的房屋,这是沿海特有民居建筑“蚵壳厝”。除了蚵壳厝,蟳埔村还有一道靓丽的风景线——头戴花、身着花的蟳埔女。
.
? 洛阳桥:千年古桥值得一去,游客不多,可以慢慢逛,可以看见很多渔民在剥海蛎。傍晚去比较合适,夕阳挺好看。晚上也很凉爽,风大,涨潮的时候更好看。
.
? 闽台缘博物馆:无关藏品,就陈展方式来说,闽台缘博物馆的“乡土闽台”是我见过文字说明、场景复原最好的常设展览,创意独特到令人头皮发麻。
.
? 蔡氏古民居建筑群:典型的闽南红砖青瓦的古厝,极为精美。看点就是集中规模大,窗花建筑很华丽。
.
? 安平桥:除了洛阳桥,五里桥也值得看,始建于南宋,历来享有“天下无桥长此桥”的美誉。
.
? 草庵寺:全国仅存的一座摩尼教寺庙,单檐歇山式石构建筑。后背山岩,前临流水,加上交错的树林,很清幽!
.
? 关帝庙:泉州最大热的地方信仰,香火旺盛到年三十要停一辆消防车在门口。
.
? 泉州府文庙:每晚有南音表演,坐在最后排不用付钱,听中国最古老的音乐。
.
? 天后宫:砖红色的寺庙和绿色的榕树搭配起来很漂亮。对面就是古代泉州的城门——德济门遗址。走出天后宫不要错过两家老字号,正泉茂绿豆饼和秉正堂石花膏。
.
? 清净寺:可以拍出中世纪西亚风情的照片!走在断壁残垣,看着棕榈树和周围遗迹,真有种来到了西亚的感觉。
.
? 樟脚村:一座五彩斑斓的石头村,被列入中国古村落名录。每年元宵节有盛大的游板凳龙灯民俗活动。
.
? 承天禅寺:特别凉快,哪怕只是去看看鱼和乌龟都可以打发一下午。人很少,空气很好。
泉州 · 通淮关岳庙
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刚诞生的夏天
2021-03-17 17:42
泉州这9家特色美食,真是好吃到流眼泪
泉州是一座相对低调的城市
一直以来被厦门的光芒所掩盖
但其实真正地道的闽南美食,却藏在这里
且价格非常亲民,几十块就能让两人吃到满足?
-
这里没有浮躁的网红环境
满是市井热络的烟火气息
推荐几家我打卡绝对好评的美食
-
1️⃣️⃣ 黄阿姨卤大肠真的很好吃!!!也很干净,每天16点左右在第二医院西北门出摊,去晚了就卖光了,买了两根肥肠+豆腐33元,我觉得性价比很ok!
2️⃣ 东兴牛肉店(庄府巷店):很多本地人在吃,牛肉微辣,口感极嫩,值得一品。牛肉羹牛肉丸也有嚼劲,人均30(但店员服务不好,用鼻孔看人?)
3️⃣ 西街面线糊曾记泉州人最爱的早餐,面线糊只要3.5元❗几十种料可以任选添加,滑滑QQ的口感很容易让干饭人兴奋!
4️⃣ 侯阿婆·烧肉粽(南益广场店):也是很多当地人光顾,价格超亲民,干贝肉粽13元,很大只,猪血豆腐小肠汤都不错。
5️⃣钟楼拐角处的老字号小吃:看似普通店面,结果却是我一周闽南之旅最好吃的五香卷,远胜过于厦门网红阿杰五香,至今还在回味
6️⃣ 五叔公土笋冻(西街店)是泉州一家连锁土笋冻,来了闽南一定要品尝的黑暗料理,土笋是一种海洋软体动物,冰冰凉凉的口感,会有略微腥味,这家的土笋冻个头大,品质佳!
7️⃣ 锦坡老牌姜母鸭(美食街店)风味人间的拍摄店铺,不大的店面,店员到厨师全是女生!主厨婆婆和女儿们分工很明确,老底子传下来的口味真的好赞!80元小份姜母鸭两个人完全吃不完,打包回民宿当夜宵。
8️⃣ 狗鱼咖啡Dogfish Cafe一家暗暗光线的咖啡店,特有的饮料(余甘汁),是一杯出了泉州你就很难再喝到的特饮!略微酸略微甜,一种让人上头和回味的滋味。
9️⃣ Outdoor coffee一整幢老宅,一整片户外园区,同时有艺术展览组成的咖啡店,出片拍摄圣地❗午后阳光落在树影和斑驳老墙,让人有种想留在泉州不走了的感觉,记得观察店里的围墙,很多小猫咪喜欢趴在这里午睡哦。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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我不是地球人我
2018-05-07 15:50
泉州美食搜罗│特色小吃
我们吃的几乎都在泉州中山路一带,全程靠步行,好吃的很多,我列清单和你们分享~
1️⃣海丝金凤正宗元宵圆 金鱼巷5号
元宵圆、芋泥、姜汤小汤圆
2️⃣水门国仔老店 水门巷
面线糊、油条、各种料
3️⃣好成财牛排馆 涂门街221号
牛排、牛肉羹、咸饭
4️⃣侯阿婆肉粽 东街59号
招牌肉粽、金牌肉燕汤
5️⃣爱阿石花膏 涂门街
石花膏
6️⃣桥头醋肉 迎津街 三点开始营业
炸醋肉
7️⃣鸡腿怣(you)金鱼巷 两点半开始营业
鸡腿、米雪糕、鸡翅
8️⃣蒸手艺 花巷口
灌汤包、水晶虾饺皇、蟹黄包、酸辣汤
9️⃣黄祥发牛肉馆
咸饭、牛排、牛肉羹汤
?古趣烧烤 文庙
泉州 · 海丝金凤正宗元宵圆
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舌尖上的泉州
2021-02-21 12:01
泉州美食 | 这8家老字号烧烤,平均火了17年
-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。?
在泉州,有人的地方就有烧烤!?它们藏在大街小巷,犄角旮旯,烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货,还吃出了点门道来:泉州的烧烤要想分出口味流派,大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派!
1⃣泉州鸡腿怣|金鱼巷52号
鸡腿怣最出名的是它的花生酱,等串儿快烤好的时候,刷上满满的秘制花生酱,串儿立马变得金黄金黄的,诱得人口水直流。
2⃣古趣烧烤|后城街181号
藏在古厝里的烧烤屋,还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的,肉厚的地方划了几道,方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香,随后才有烧烤的焦香咸味。
3⃣春哥铁板烧|泉秀路586号
致命第一招就是烤白果!迫不及待地咬下一口,能听见清脆的一声“咔嚓”,脆香、绵软、微甜,各色滋味在味蕾上流窜,那叫一个满足。
4⃣印尼沙嗲肉串|华塑社区
阿姨姓陈,是印尼华侨,2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少,趁着热一口怼进嘴里,浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
5⃣金雕六中美食|镇抚司2号
云儿最爱这里的鸡翅,每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱,有人要撒上厚厚的辣椒粉,有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
6⃣铁霞烧烤|金鱼巷2号
由一开始的十几种食材,到如今添至四十几种,也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串,不乏记忆中的味道。
7⃣小梁铁板烧|浦西路136号
一方铁板上,老梁会根据食材需要的火候摆放位置,烧烤的秘诀似乎是油要多!鸡腿掰开切口,烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故,表皮稍酥,内里却是嫩得紧。
8⃣雷老虎烧烤|西街373号
他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌,鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度,口感Q弹,越嚼越香。
?除此之外,还有...
-谢记美食四果汤(镇抚司5号)
-康师傅烧烤(泉山路恒辉宾馆对面)
-哑巴烧烤(万寿路泉郡皇帝宫旁)
-鸡翅皇烧烤(泉秀路597号)
-南门风味烧烤(万寿路165号)
-龚记烧烤(浯江路1号)
-美味烧烤(新门街752号)
-明珠烧烤(土地路21号)
泉州 · 怣泉州鸡腿
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金三歲
2019-07-22 00:22
泉州本地人告诉你应该吃什么最地道!(下)
最近总是有外地的朋友问我
去泉州,到底吃什么最地道,最好吃!
泉州,一个我觉得很好吃的城市
为此整理给大家
希望你们来到泉州
不是吃营销
不是吃推广
而是吃!地!道!
如果来泉州遇见一些
旅游路线,吃喝玩乐的问题
可以来问我哟
(来自生活泉州30年的言简意赅?)
泉州
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乔安娜娜娜
2021-06-11 17:09
福建泉州|美食+旅游攻略‼️闽南古城的烟火气
泉州古称刺桐,因其城郭形似鲤鱼,又名鲤城?。
这里有最全的宗教神袛,朱熹说“此地古称佛国,满街都是圣人”。
这里有最古朴民风,白岩松说“泉州,这是你一生至少要去一次的城市”。
建议待上3天,走街串巷,悠然自得。
Day 1⃣️:开元寺-西街-钟楼-清源山
?泉州最老的步行古街,有福建规模最大的开元寺⛩,街口是泉州的中心地标钟楼,建于民国23年
周边美食?+打卡点?: 吴氏手工麻糍, 曾氏老记面线糊(西街店), 莓超疯(西街天台1店)(3楼天台机位打卡西街+东西塔全景), 府里·闽南城市复合空间(地道的花砖小院,古早茶馆和文创展示空间)
城区其他美食?: 阿静美食、 忠记盐烧姜母番鸭(相信我必吃‼️)、 泰粗卤加热卤味(泉州特色卤味,非常棒)
?清源山⛰️:
看看中国最大道教石雕-“老君岩”
门票?:70元
周边美食?: 泉州茗山清源茶院、 素养山房(素食)‼️均需提前预约
____________________________________________
Day2⃣️:承天寺-府文庙-清净寺-关岳庙-花巷天主教堂
?承天寺⛩:
建于南唐,个人觉得这里是泉州维护的最好,最有意境的寺庙,园林荷香,惬意清幽
?府文庙⛩:
东南地区最大的文庙建筑群,又称孔庙,是奉祀孔夫子和泉州古代文化教育的殿堂
?清净寺?:
中国十大名寺中唯一的伊斯兰教清真寺,国内现存最早的伊斯兰教建筑之一,建于北宋
门票?:3元/人
周边美食?: 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
?通淮关岳庙⛩:
泉州香火最旺的寺庙,也是福建现存规模最大的武庙
周边美食?: 好成财牛排馆(涂门街店)(有别于传统泉州牛肉店,偏向清真牛肉味)
?花巷天主教堂?:
深巷里的粉红教堂,三层哥特式建筑。如果有时间可以去走走
周边美食?: 东兴牛肉店(庄府巷店), 爱啊石花膏
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Day3⃣️:洛阳桥-东海泰禾广场摩天轮-浔埔渔村
?洛阳桥?:
古代四大桥之一,有“海内第一桥的”之称
?东海泰禾广场摩天轮?:
网红摩天轮,落日时坐特别美,住在 泉州泰禾洲际酒店可以选择江景房或者豪华房,带着摩天轮的景色特别好
?浔埔渔村?:位于东海泰禾广场附近,可以看到古老的海蛎壳拌海泥筑成的房屋,盘头插花穿着传统服饰的浔埔女。可以在此体验浔埔传统服饰和盘头
周边美食?: 真本实料饭庄、 星海海鲜酒楼(浔埔总店)
泉州 · 钟楼
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Ontheway_1944
2021-06-10 11:46
泉州旅行攻略/学生穷游三日,门票仅花三元
?【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都。
?【第一天】西街-开元寺-小西埕(网红墙)-钟楼-中山街-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
‼️门票:除了清净寺进去要三元以外,其他都是免门票,清净寺外面也可以观看,可以选择不进去
?西街:泉州市区保存最完整的古街区
?美食推荐曾氏老记面线糊:清糊2元,可加料,丰俭由人,推荐醋肉,不超过10元
吴氏手工麻糍:一个2元
?开元寺 :是福建省内规模最大的佛教寺院,寺内有东西二塔
?钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
?中山街:骑楼式建筑,历史文化名街
?府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群
?清净寺:中国伊斯兰教四大古寺之一,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺
?关岳庙:是福建省现存规模最大的武庙,泉州香火最旺的寺庙
?天后宫 天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
?美食推荐秉正堂石花膏四果汤:一碗8元,可加三样,必点石花膏
?【第二天】 西湖公园-闽台缘博物馆-泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
‼️门票:全部免门票,洛阳桥是唯一不收费的四大古桥
?洛阳桥 :素有“海内第一桥”之誉,是古代“四大名桥”之一
?承天寺:始建于南唐,其规模仅次于开元寺,为闽南三大丛林之一
?【第三天】永宁古卫城-永宁老街-永宁城隍庙-黄金海岸
‼️门票:全部免门票
‼️交通:泉州市区可乘坐901公交到石狮塔前汽车站,然后转石狮5路公交车到黄金海岸
?永宁古卫城:中国历史上最出名的三个卫城之一
?永宁城隍庙:始建于明洪武年间,现存为清代建筑,是泉州地区保存最为完好的城隍庙。
?黄金海岸:泉州十八景之一,景区包括海天佛国(洛伽寺)、踏浪观音(巨型观音石雕像)、海底世界(巨型游轮建筑)、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等
‼️住宿:青旅一晚50以内
泉州 · 泉州天后宫
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牛肉丸麦兜哒麻麻
2019-02-10 11:29
?闽南传统美食?舌尖上的中国推荐?泉州?牛肉羹
作为《舌尖上的中国2》收录的泉州小吃,牛肉羹绝对是最有特色最受泉州当地人喜爱的传统美食?泉州市区的牛肉店应该不少于上百家,这次过年回婆婆家,去了最受当地人好评的三家店?
我觉得味道最好的是一家中华老字号"东兴牛肉店"。门面不大,环境一般,但是出品却是极好的?去的时候人都坐满了,朋友说这家店平时都是人满为患。我们每人点了拌面,牛肉羹和牛排?牛肉羹味道鲜香,牛肉特别滑嫩?拌面有浓厚的花生酱味道,入口香滑,一定要趁热拌开吃,不然冷了会变成一坨。这家牛排是我吃过味道最好的,有一点点辣的咖喱牛排?牛肉很入味❤
王贼牛肉店是我老公之前在泉州工作的时候就常来的一家,这家的牛肉没有特别的嫩,但是汤的味道是极好的?我一口气喝了两碗牛肉羹,可以看出我真的很爱了?
最后一家"好成财牛肉店",在涂门街的老店是舌尖2的其中一个拍摄地?我们去的是万达旁边的分店,人没有那么多。点了咸饭,牛排和牛肉羹。咸饭很香味道偏淡,但是我很喜欢。牛肉羹的牛肉入口即化的滑嫩,牛排和其他家差不多,没有很出彩?
以上三家,我觉得味道最好的就是东兴牛肉店?不愧是当地最有名的?来泉州旅游的小伙伴不要错过这个泉州最有名小吃哦?
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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是大雄呀
2021-05-08 12:56
闽C・泉州Ⅰ一座半城烟火半城仙的城市
前些日子看了
闽南作家蔡崇达《皮囊》一书?
对“半城烟火半城仙"的泉州有了向往。
抓住五一假期的尾巴,背起?来到了鲤城“泉州"
?图一 :有鲤咖啡馆天台Ⅰ有东西石塔和西街最好的摄影角度,天台很棒,果茶?咖啡☕️都还不错,进店拍照需消费哦。
?图二 : 开元寺内红墙Ⅰ故宫同款,红墙、翠竹、琉璃瓦,真的很出片,适合拍照打卡…?
?图三 : 开元寺景区Ⅰ大雄宝殿,宋代东西石塔,福建省内规模最大的佛教寺院。该寺始创唐初(686年)
⭐️国家4A级景区,免门票哦⭐️
站在寺外,我深深的被建筑所散发文化底蕴所吸引,走进景区,香火缭绕,虽游客众多,却无喧嚣,走过菩提树下,原始又宁静,心中别有一番韵味…
?景区内还有“弘一法师纪念馆"“古沉船博物馆"“泉州佛教博物馆"都非常值得一去!
?景区内有许多导游与志愿者,静静的跟着他们,你会听到许多有趣的小故事!
?(进入景区需带好口罩,打开八闽健康码)
?图四 : 西街| 出开元寺便是西街,泉州老城区最为出色的一条古街,吸引我的是这里有一种小市井的生活气息,开元寺一侧,小吃众多,可打卡吴氏手工麻糍,有鲤咖啡馆。
?图五 : 小西珵Ⅰ白岩松的名言墙就在这。
?图六 : 钟楼Ⅰ泉州标志性建筑之一,西街尽头就可看到,还在精准报时中,始建于民国23年(1934年),本体以西洋风格建造又融合闽南风格
?图七: 中山路Ⅰ和厦门中山路有异曲同工之处,它形成于上世纪二三十年代,沿街廊柱式骑楼浓缩了南洋式建筑精华,正所谓“南国多雨天,骑楼可避风"?
?图八 : 泉南堂✝Ⅰ基督教泉南堂位于泉州市中山中路374号。清1863年,英国长老会杜嘉德牧师到泉州传教。三年后,泉南堂正式成立,成为泉州第一座教堂。⛪️
?图九 : 清净寺Ⅰ清净寺是真的清净。恰好,清净成就了它隐藏于东方的千年异域风情。?
穆斯林在中国建的现存最古老的伊斯兰教寺,始建于北宋年间,据说占地面积2000多平方米,整体为石构建筑,仿大马士革礼拜堂的建筑形式,具有在功能空间上大分散、小集中特点。留存主要建筑遗址为门楼、礼拜殿、明善堂等
?门票三元,需清净寺后面游客中心购买。
?身为闽南人的我,常年居住厦、漳两地却从未到过泉州,对我来说,泉州,既陌生,又熟悉,好像承载着某种血液相通。第一眼平凡,第二眼看了宁静,第三眼便是不舍。——2021.5.7晚?
泉州 · 泉州开元寺
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