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小小小小八
2021-07-06 15:47
泉州探店|中山路的麦芽糖鸡腿直接封神‼️
麦芽糖鸡腿
?中山路觅鲤文创园入口的旁边
?人均:10
/
✔️冰豆花 (8?一份)
好吃到我原地起飞?️那种‼️??????
我一个人可以吃两碗?
豆花很嫩,一点豆腥味都没有
?️两种口味:红糖和桂花蜜
☕️红糖浆是老板自己熬制的,古早味,不甜不腻味道浓郁,我更爱这个口味? 搭配上店家自己磨的豆乳粉,口感丰富,?
?桂花蜜也是店家自熬,用心程度可以吃得出来!
-
✔️麦芽糖?(一根?10,两根?15)
鸡腿是用麦芽糖腌制,现场炸的,超香!而且很大个!
✔️香嫩腱子肉(一根?4,三根?10)
也是经过腌制的,吃起来鲜嫩多汁
泉州 · 觅鲤文创园
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相关内容
Kgk_6837
02-04 20:34
味道很好,外面脆脆的,芋泥夹心也好香。阿姨们也很亲切,还会来光顾。
泉州
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SAMMI_165
03-22 21:31
很饱满很实在的肉燕,很Q弹,很多周边居民吃了还要外卖带走,也有人买生的,就知道这家应该很正宗,确实不错。同样的问题,桌面地面都有垃圾,纸巾什么的,泉州特色……吃到一半店里老板,可能是老板娘,开始用手机看视频,声音调的超级大声,真的是服了,赶紧吃完逃走了,受不了?♀️东西好吃也经不起这样的环境!
泉州
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炜美_4531
2023-12-03 22:21
我们一行人是被出租车司机大哥带来这边的,是他认为一等一好吃的面线糊。
坐等下午4点开门,我们成为今天第一桌。
大肠、醋肉、卤蛋是他们的必点,请一定要加份油条,泡进去非常好吃。选好料后跟老板说加滴酒,我不知道起啥作用,是出租车司机这么告诉我们的,照做就对了。
当面线糊伴随着胡椒滑进喉咙,一整个大舒服!
吃了一会原味后,重口味的我加了辣椒和醋,酸酸辣辣的,口感又递进一步。
泉州
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chihuo_8779
01-26 15:07
西街上的一家小店,里面有许多好吃的蜜饯零食。店里的两位服务员非常热情。给我们试吃了许多,我们觉得非常好吃,买了许多回上海。女儿意犹未尽还想买店员说,买满200可以免费包邮,回上海。平时只要100就可以包邮回上海。太方便了。
泉州
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魔都小肥羊
07-28 21:26
单位组织的疗养活动,每天吃团餐都吃腻了!所以这天中午就和志同道合的朋友们脱离了大部队出来觅食了!这家潮汕火锅都是当地人自己开车来吃的比较多!食材新鲜,牛身上各个部位的肉都有!蘸料也非常好吃!不虚此行!
晋江
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尹大哥
2023-11-05 17:14
谢记美食四果汤(六中店)
在泉州开了几十年的老店了 要是去钟楼的话可以顺路来吃 干净又好吃
八块大碗 可以选6样
我选了大碗:石花膏 芋泥 仙草 阿达子 火龙果 绿豆
鸡骨串等等炸串也味道很赞哦?
泉州
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臻以木
2023-12-06 19:46
面线糊真材实料才能做出好味道 #我的美食日记 「国仔面线糊(水门国仔总店)」
来泉州一定要吃面线糊,这家水门国仔面线糊总店位于老城区的中心位置,小小的店真的很火爆,我们十一点多到已经排满队!但是翻桌率还是蛮高的,需要搭台。
「面线糊」可以搭配配菜冬菇、干贝、虾仁等,要了三碗,还是很好喝!!
「油条」油条一定要点,放进面线糊里面,沾满汤汁非常鲜美,非常加分哦!
「猪血汤」猪血我觉得一般,作为广东人经常都会吃到,略有点腥,如果不是特别喜欢吃猪血的可以不选择
「骨汤咸饭」还不错,米粉加了特制酱油,里面还有虾米香菇,还是蛮香的,如果面线糊吃不饱可以点一份试试,有当地特色
节假日会比较多人,想要吃的可以早一点去排队哦!
泉州
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不只火锅
2021-05-31 11:25
环境:
30平不到的小店,上下两层,老城里特别复古的装修。都是做的半成品,蒸好了之后上桌的。
服务:
两个人传菜收桌,一个人蒸,一个人点菜领位,服务一般般,没有什么服务吧
因为自己的原因,没有蟹黄小笼包,后来就改成了上海小笼包,中规中矩的味道没有什么特别的,而且半成品,不是十分新鲜的感觉。
鸡爪很好吃,就是有点辣,肉很多。
珍珠小丸子里面是肉馅,外面糯米,最里面是蛋黄,感觉还不错,第一次吃到
七彩汤里面?胡萝卜,木耳,蟹棒,金针菇,杏鲍菇,火腿肠,葱花。这个七彩汤里面应该加了小苏打和淀粉,刚开始比较粘稠
泉州 · 燕支巷灌汤包
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Xia浩
07-02 05:34
泉州的烟火气是浸染到方方面面。大雨的夜晚,24小时营业的大怣面线糊,依旧有大量的食客。
走到大怣面线糊,可以很直观的选择喜欢的食材来搭配面线糊,物价很亲民。但所选择的食材都非常新鲜,没有任何异味,面线糊搭配油条吃很好吃。
10
晋江
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吃吃么哒
01-13 12:19
吃得很满足的一顿,每道菜都很下饭。
晋江
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是花卷卷呀
03-19 16:59
阿弟仔必点的盐酥鸡跟甜不辣一定要尝试他家真的要排队 还好有位置坐 可以跟其他人拼桌。先排队点餐拿号就可以开始等老板认真的炸每一份炸盐酥鸡。可惜的是真的要等很久 我们等了四十分钟才炸好。旁边小姐姐说他们等了一小时。而我们等了四十分钟就只点了盐酥鸡跟甜不辣
泉州
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DearJersey
2021-05-04 11:04
?菜品:小笼包实名推荐,入口十分惊艳,发面做的包子皮,但依然做得很薄,里面的肉馅儿依稀可见,现蒸现吃,热气腾腾一屉包子上来,烟火气满满。第一口咬下去,肉汁香甜,蘸着店家配的佐料,香气扑鼻。但是牛肉羹汤和鱼丸汤,都一般。只有包子是很推荐的。
环境:属于街边小吃店,谈不上有什么环境,但还算干净,包屉可以再清洁一下
服务:本地阿嚒自己包自己蒸自己送,速度倒是挺快的。
泉州 · 中山路历史文化街区
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柳柳慢慢吃
2020-10-27 12:01
泉州美食|西街美食小吃大攻略
西街就是我心目中泉州最好吃的一条街,各式各样的小吃简直数不胜数!无数次从街头吃到街尾的吃货我,就根据自己的口味来给大家推荐和拔草一些小吃吧~
·
【❤️红榜❤️】
?同安香骨鸡腿
超大一根才七块钱,鸡腿腌制得非常入味,尤其是他们家的脆皮咬下去嘎嘣脆,不要太爽!西街一共有两家香骨鸡腿,我吃的是第二家。
·
?【阿姨鸡架】
这家店真的超多人!前三次去太晚了,都被告知鸡架卖光了。还好上天不负有心人,我终于在第四次吃上啦。推荐点鸡皮和招牌的鸡架,就两个字,好吃!买它!??
·
?【专点生煎】
其实就像煎小笼包啦,底部被油煎得很脆六块钱四个,皮包馅多,一口一个蛮不错的。
·
?【台湾大肠包小肠】
大肠是糯米肠,小肠是火山石烤肠,中间还夹有黄瓜丝和沙拉酱,味道挺新奇的,就是一份也太大了,女孩子吃一个基本就饱了,建议和几个朋友分着吃,尝个味道。
·
?【壶见】
推荐蜂蜜烧仙草和呷天下,料很丰富,而且是以蜂蜜水为底,配着小吃更解腻~
·
?【春哥铁板烧】
看过我之前点评的朋友都知道我超爱吃春哥,现在西街也有春哥的分店!春哥必点白果和鸡腿,其他随便点基本不会踩雷
·
?【吴氏麻糍】
算是泉州的特产吧?一口咬下去糯唧唧的口感有谁不爱呢,缺点就是很难排,买的人太多了。
·
?【蓝氏钟楼肉粽店】
老字号,从小到大都只吃这家,料多多,配上甜辣酱吃得好满足~
·
?【米斯小庄庄】
在南俊新街那,很好找。绝对不要错过他们家的任何一款绵绵冰!都很好吃!!
·
?【二四家】
性价比很高的轻食店,随便点不用担心踩雷
·
?【童年忆四果汤】&【秉正堂】
两家都很好喝,不过童年忆的芋圆更好吃一些,价格也便宜点。
·
?【麦都】
便宜!好吃!最爱抹茶冻红豆欧包和乳酪火腿牛角包。
————————————————————————
【?黑榜?】
?【油条包麻糍】
不敢相信这么难吃,所以换了三家吃了三次,结论:真的很普通。喜欢麻糍的朋友可以尝个鲜。
·
?【台湾车轮饼】
皮厚料少,很噎。
·
?【炸物摊】
春卷还行,其他除了油还是油。
·
?【远芳小笼包】
分店没有总店的好吃,味道一般,主要靠酱取胜。
·
?【俏金陵粑粑坊】
期望不要太高地去吃其实还可以,就是普通小蛋糕。
泉州 · 西街/新街(路口)
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并上了天阿波
02-27 22:20
和水门X仔总店对比:这家的油条是新鲜现炸的很脆,小鱿鱼、海蛎鲜甜没有腥味,醋肉含肉量不如X仔但是地瓜粉比较Q糯。老板好像在汤底里已经加了当归酒了,有一股淡淡的中药味。猪肝真的是一绝,性价比爆炸!感谢泉州老李的推荐
泉州
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王哪跑_7800
2023-11-05 11:59
泉州早餐必吃榜:泉州不止有面线糊还有各种特色早餐,今天来华塑社区打卡一家极具东南亚风味的聪记越南风味小吃!
推荐?
✔️越南卷粉2RMB/卷
跟普通肠粉的区别就是这家皮薄且很Q弹,包着特制馅料,很特色,冲着卷粉去的还不错!
✔️糯米卷 4RMB/卷
外层绿色叶子包裹着糯米卷,里面包裹着肉沫,有点咖喱味,咸口的,好吃?
✔️粿条汤 7RMB/份
有宽粉和细粉两种选择,不加料7元一碗,推荐可以加白切鸡,猪肝,荷包蛋等,有很多料选择,菜单最后一张图有附,可看个人喜好选择,十几二十不等
✔️越南风味咖啡 8RMB/杯
有点速溶咖啡的口感,没有很惊喜,但是可以尝试,毕竟第一次尝试还是点了试试
?导航:聪记越南风味小吃(红山路32-1号)
到红山路路口就能看到,跟着导航很好找,八点半左右到的,不用担心,还有卷粉,非常多人吃早餐,先到门口窗口点越南卷粉,糯米卷和各种糕点,拿上号牌会给你送到桌上,粿条汤和咖啡在进店的窗口点单
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油炸小朋友u
01-24 11:34
排队一小时,上菜半小时,致死量的咸味,点了汤也点了饮料也无济于事,厨师的手不是一般的抖,每道菜都是咸得吃不了一点,湘菜是香辣而不是咸,成功的记住了这家店,泉州这么多饭店我看别家也不比这家差,大可不必浪费时间过来踩雷。
泉州
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贪吃的小松许
2023-09-12 18:28
环境:
藏在一个挺安静的小角落,看起来是一个老店,年岁有点了,店里主要经营四果汤和炸串,陆陆续续一直有人来吃,客流不错
因为刚吃饱饭想着散散步,吃个饭后甜品,炸串实在吃不下了,就点了2碗小碗的四果汤,7块钱选5种,良心价,冰冰爽爽,夏日来一份,简直不要太美好。放心冲,不会失望
吃冰必加菠萝粒,唯一不足,阿达子不是很脆
泉州
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外面没有别人
02-22 15:22
晋江美食行
真的很喜欢五店市,以至于三天我去了5趟?红砖古厝燕尾韵,鲤鱼望月对龙门,那里的一砖一木,可以找到属于每个人的烟火~
团餐去了闽南菜,临家,盲点不出错,大厝里吃饭,吃的是味道。
早餐我一个人去了五店星巴克,发呆,趁着没人。带大家吃了很多顿面线糊,最推荐的还是大怣面线糊,弟弟家没开门。小朋友喜欢隔壁的铭辉沙爹面,我更喜欢安海路边一家店。不止沙爹面,安海小吃一条街上,海鲜粥,芋泥川都绝绝子,如果去龙山寺和安平桥可以顺路逛逛。
晚餐阳光夜市吃了三天不重样,和机场也近,晋江住宿顺便解决。
day1五店市,新街,梧林我感受差,不去的可以直接杀去洛珈寺,晚上阳光夜市
day2安平桥,一路吃过去,龙山寺,草庵寺,春生姜母鸭yyds
day3要购物的别错过晋江,很多工厂折扣店,982安踏也很好逛
晋江 · 晋江站
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Irene_6088
2023-12-21 20:36
泉州第一站,没想到这么惊喜,哔站的功课没白做
上了小白车新鲜看风景也盯着着导航 ,结果司机开过了…还不错给掉头回来了。
外卖不断钻进巷子,没错就是他家。
?环境:
过于烟火的砖房,进屋冒着热气,吃货的直觉。
?️服务:
扫码点单,送餐到位,你完全不用担心混乱。
「大骨咸饭」「牛排拌面」「拌青菜」「生牛肉羹」
每一样都太好吃了?
南方的小城就是这么舒服❤️
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cherry_6171
02-18 20:45
泉州打卡|你吃过三位数的面条吗
?西街 跟着导航步行1⃣️0⃣️分钟
晚上五点多吧 队伍不是很长
大大的菜单灯牌下 找老板娘直接点单
点菜点的很纠结 看看啥都想吃
一家三口 谁都不能亏待
整个小青龙?78
来个大虾虾?128
这个要鱼丸 大肠
那个要鸡蛋 海蛎
老板娘推荐醋肉 菌菇 腰片
那~就全部安排上‼️
好家伙!三碗面!3⃣️6⃣️9⃣️‼️
高效的店就是牛!
老板娘下单贼利索!老板安排座位贼利索!
从进门到入座 非常流畅丝滑!
等面等了一小会儿
面?
1⃣️面很筋道 可以无限续
2⃣️汤很鲜美 回味无穷
3⃣️料很新鲜 素面里面就有小虾仁 豆腐 生菜 豆芽
每一个加的小料 都特别棒 最爱醋肉 菌菇
?总结:除了贵,没有缺点!而且过年期间,各项服务也没有拖后腿,体验感很棒!值得尝试一次!
13
泉州
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caline_2152
03-10 17:45
在泉州华侨商品街里面。我称这条街道为泉州“华强北”,基本上都是买和维修手机的店,哈哈。酒香不怕巷子深,这家店在大众点评评价挺高的,便宜是一方面。里面的用料和份量都很实在,老板和老板娘七十多岁了,身体硬朗,很健谈。一直跟我说不够可以免费续粉和续汤,沙茶汤底是他家自己做的,很香。附近的居民都喜欢过去吃。
泉州
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励志做个吃货的D
2019-10-19 00:00
「炸紫菜」「炸醋肉」「炸萝卜膏」「炸地瓜」「炸芋头丸」
[环境]就在水门巷入口处
炸醋肉:酸味比较明显 味道一般 可能是时间有点长 复炸一次口感也显得生硬
炸萝卜膏:口感很稀 跟我之前在五店市吃到口感不同 我还是比较喜欢口感紧实Q弹点的
这个感觉软趴趴的
炸地瓜:这是真的好吃 地瓜也很甜 厚切块的
炸紫菜:这个踩雷了 我吃了一口就不想再吃
炸芋头丸子:这个口感也可以
总体而言甜的炸物会比咸的口感好
因为是一个人 吃不了太多
所以还有几个想吃而没有买的
打算下次在别家试试
比如炸春卷,炸芋头饼干
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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KENT王
02-01 21:27
这是一家网红店,里面大多是的菜都是泉州本地特色菜,外地游客来品尝的人很多。
店里的环境还是不错的,开在泰禾广场里面,位置也比较好找。
★紫菜海蛎煲,很不错紫菜配上牡蛎鲜上加鲜。
★牛排味道就很一般了,烧的很软烂,但是缺少了牛肉的香味,卤汁也不是很浓郁,不香!不推荐
★小醋肉也没有在外边小店的好吃。
★其他的几道菜味道也算是中规中矩吧,味道也没有很惊艳。
抱着平常心来尝试一下还是可以的,不会踩坑。
泉州
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清明雨上_9440
02-22 11:22
晋江本地的小伙伴带着去的,他说这家店正常是他落地晋江的第一顿。
姜母鸭味道醇厚,我吃不了姜,但是这个味道能够接受,很下饭。第一次这个糯米血,炫了好多,吃完了都有点积食,白灼的鱿鱼特别鲜美,这个鱼忘记叫什么名字了活着的时候是红色的,本场最佳,感觉一个人就能炫两条。萝卜汤清爽解腻,很好喝。泉州人民吃的太好啦!
泉州
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摩羯座暴走御姐
2023-12-10 09:28
菜品的品种多样化,味道杠杠的,一大早赶早来店里,老板非常nice
泉州
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就是我就是我好
2023-12-05 15:30
店名:侯阿婆肉粽
位置:在钟楼附近
口味:首先一眼看上去就跟普通的粽子不一样,这是装在碗里还有料汁的,料汁味道挺丰富,有点形容不出来,主要是麻酱味儿。
包含:瑶柱,虾仁,海蛎子(好像是),半颗卤蛋,两块烧肉
价位:点的是招牌干贝烧肉粽,13块
总体:非常值得一试,本北方人没吃过这种粽子!!
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Marquez
03-24 17:52
?这家牛肉店的总店火了,现在在东街也开了一家,就在钟楼边上东街一百米不到地方。
?菜品:
去的时候牛排卖完了,就剩下一些干切类的。买了点评上的双人餐。
「牛肉羹汤」中规中矩,肉还是比较扎实的,有嚼劲,药膳味汤底。
「干切牛腩」还不错,味道适中,咖喱味不太浓烈,肉易嚼但也不是那种很软烂的口感。
「干切牛毽子」腱子肉卤得入味,肉质鲜嫩不柴。今天我最喜欢的一个菜。
「牛杂汤」平均水准的出品,几种下水,也是药膳味汤底。
咸饭是猪油拌咸饭,看吃不吃得来,我本地人从小都有吃过,但也算不上喜欢这种咸饭。
⏯️总的来说,双人餐按点评价还是很划算的,毕竟在景区而且分量都还不错。
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崔泡泡_2953
02-06 14:51
之前做功课查西街上拍双塔出片的绝佳位置,答案无非是几家有名的咖啡店,奶茶店的二楼天台。但也意外发现了有宝子推荐香梨料理的不同拍摄视角。刚好元旦这天是老公生日,想吃西餐,就来到?甲第巷子里找香梨料理。
整个店很大,独自拥有一个大的天台,休闲空间很大,拍照很出片?
团购了双人套餐,食材和味道本身还可以,但是环境和气氛绝对大于食物本身了。
12
泉州
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天然卷不是天然呆
2021-06-02 21:07
进店像穿越到90年代老台片,被烧烤酱料圈粉
虽然在这里分数不高,但很多本地人去的一家小店。在「金鱼巷」附近,逛够了吃一顿刚刚好。
环境:
这家老板太逗啦,门口堆好多照片,都是和各地游客and海内外美食交流活动参与者的合照。老板永远戴?️,看起来酷酷的样子。
环境布置很像上世纪90年代老电影?,加上老歌BGM特别怀旧。
服务:
第一天晚上不到9点来,一位小姐姐在收摊了,跟我说已经关门...
第二天2:30开门我就坐进去了,人不多上菜也蛮快。
口味:
可以选加辣酱or花生酱,吃啥串自己选好了先买单。
「鸡腿」应该腌制过,比较入味肉也嫩。
「白粿」糯糯的,配花生酱太?️了!
「香菇」也比较喜欢,还有加了肉、贝类一起烤的?(选菜时只是锡纸碗里放鸡蛋)。
其他的味道也都?️,只有「鸡胗」感觉有一点点硬。
泉州 · 泉州鸡腿怣
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你家豆儿兔
04-12 15:44
?环境:
来这边出差,在动车上刷到,一下车打车就直奔过来吃面线糊了,就在街边,招牌亮亮的,很好找
加了醋肉、鸡蛋、豆腐还有油条,醋肉真的好好吃哦,豆腐感觉豆腐味有点重了,整体面线糊是偏稀的那种,但是蛮好吃的,下次来应该还会来吃
晋江
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