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杨杨here
2023-12-05 15:30
快中午时间过去的,店里人很多,座无虚席。点菜的小姐姐看起来有点严肃,点菜很快很熟练。两个人点了一份鲍鱼烧肉粽、一份五香卷和一份牛肉羹。烧肉粽沾上花生酱真的超级香也超级顶饱,牛肉羹肉片很滑很嫩,五香卷也很不错。两个人吃完这样一份也有半饱了
泉州
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以下榜单推荐
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宇宙第一吃瓜大
2021-07-12 17:55
普通烧肉粽是9元一个,还有几种升级版的。此外还有一些其他小吃,菜品不多。
「侯家烧肉粽」里面有鸡蛋、香菇、干贝、三层肉等馅料,配上特制的酱汁,闻着就挺香的,吃起来味道也很有层次感,并不油腻,是很古早的古早味。
「黄金五香卷」9元一份,就是一整条五香。五香也是闽南名小吃,是我很喜欢的美食,炸的脆脆的五香皮裹着满满的肉馅,甚是美味。
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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就是我就是我好
2023-12-05 15:30
店名:侯阿婆肉粽
位置:在钟楼附近
口味:首先一眼看上去就跟普通的粽子不一样,这是装在碗里还有料汁的,料汁味道挺丰富,有点形容不出来,主要是麻酱味儿。
包含:瑶柱,虾仁,海蛎子(好像是),半颗卤蛋,两块烧肉
价位:点的是招牌干贝烧肉粽,13块
总体:非常值得一试,本北方人没吃过这种粽子!!
泉州
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我是九娘娘
2023-12-04 14:16
烧肉粽是泉州必吃的一种小吃,主食。住的酒店对面就是这家店,也是一家小二十年老店了,离小白楼只有二三十米吧。
招牌干贝烧肉粽,有干贝,大虾,皮蛋,肉粒,带花生酱和些许许辣椒酱吧。喜欢的就很喜欢了,那得是咸香软糯,油而不腻。吃不上来的就真的吃不上来了,尝尝就好。牛肉羹,五香卷没毛病,闽南特色,老店出品,努力扩展自己的味蕾外延。
泉州
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想要一夜暴富的
2021-07-03 14:58
泉州粽子,我们不一样
去泉州就住在钟楼区,各种美食走走就到。
有小伙伴做攻略,我知道负责吃就好啦。
侯阿婆肉粽,也是小伙伴指名要吃哒。早上8:30准时营业,但是可以提前坐进去,就是不能点单。
福建的粽子果然跟江浙沪的不一样呀,粽子下面都有酱。酱应该有花生但又不是花生酱(反正我觉得福建人蛮喜欢吃花生的)
担心光吃粽子会干,特意点了「金牌肉燕汤」然而别人的粽子是浸在酱汤里的
最普通的肉粽没有!只有加了干贝或鲍鱼的高配版。粽子比较松,总之就是料多多
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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haitunman
2023-12-03 11:46
以婆婆为名的店在福建还是满多的,招牌放在天花板上还是第一次看见「侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)」
「侯家烧肉粽」一年四季都可以吃到的美味肉粽,一粒就可以满足饥肠辘辘的需求,别管它热量多少多少,南方少有胖子。
「牛肉羹」真值得推荐一下,清汤有味、肉肉一口就碎
泉州
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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Simona满
2021-06-13 16:35
没想到泉州的粽子竟然是这样的!
泉州这边有不少肉粽店,钟楼周边就集中了几家。经朋友推荐,我们来到了侯阿婆
环境:
这家店的环境出乎意料的好!与许多其他传统小吃店一对比,真的算是豪华大店了干净明亮,墙上有店家的介绍故事,等餐时可以看看。
「招牌干贝肉粽」
鲍鱼粽子有一点贵,干贝粽和烧肉粽差不了几块钱,于是就来了干贝的。粽子一上桌,我们才发现是泡在酱汁里的,没想到泉州的粽子竟然是这样的!天气真的很热,看起来感觉腻腻的吃了一口咦还挺好吃的诶!用料丰富,每一粒米都很香,再配上点辣椒酱哇哦,我都想自己吃掉一个了
「金牌肉燕汤」
之前已经吃得挺饱的了,所以我们其实是三个人点了一个粽子有点不好意思,于是再加了碗肉燕汤试试。本以为就是扁食,然而还是有不同。这个肉燕非常的扁,汤也比较清淡,配粽子刚好
店里还有其他的一些特色小吃。如果不是像我们这样在每家店只点一两样东西吃吃看的话,直接在这里吃个正餐也是OK的。
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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Mduesa
2021-07-01 22:26
尝一尝本地的肉粽是我来泉州的最初目的!
肉粽有三种 纯肉粽 干贝烧肉粽 鲍鱼烧肉粽
「招牌干贝肉粽」咸香的肉粽 搭配花生酱 出乎意料的好吃!酱料里有脆脆的醇香沫沫 是金蒜吗
肉粽里有干贝 红烧肉 卤蛋 虾仁 香菇 配料丰富 软软糯糯 咸香可口 还可以搭配一碗肉燕汤
招牌醒目 环境古色古香 优雅整洁 门口点餐 每张桌子上都有菜单和小料
老字号中的战斗机
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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小飞胖
2021-06-13 22:35
住在西街附近,放好行李都两点多了,这么尴尬的点只有小吃垫一垫了。搜了一下发现肉粽铺子就在附近,遂步行过去打卡。
我是保守派,点的就是招牌干贝肉粽,朋友点了豪华鲍鱼粽子。汤品一个牛肉羹,一个肉燕汤。
好家伙,肉粽巨大一个,我只吃了半个,根本吃不下,本来直接吃就行,这边的习俗是拌芝麻花生酱之类的油腻腻的,我的天两口下去就饱了大热天吃这样的遭不住呀,如果可以下次让不要给我拌酱,或者打包走。(店里好多人都没吃完,感觉非常浪费,希望店家能出小粽子)
牛肉羹中规中矩,值得一夸的是肉燕汤!我第一次吃皮儿是肉捶打出来的肉燕!之前在家乡那边吃的都是面粉+面粉,只有零星的肉沫,这个就不一样了,里外都是肉也太好吃了!
肉粽店宣判封顶的竟然是不起眼的肉燕汤!
价格不贵,态度一般般,好在店里环境还行,第一次来还是值得打卡的。
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璇_4756
2023-11-30 22:55
以前不喜欢肉粽,最近几年经常到南方玩儿,也开始接受肉粽了。
看到攻略推荐了这家肉粽,特意来尝尝。离西街很近,从西街方向走过来,过了钟楼就到了。原本以为会是很小一个外卖窗口,没想到还是一家有点规模的小吃店。
要了招牌干贝烧肉粽,这边跟江浙沪的肉粽不太一样。里面的肉不是很肥,没有很油腻的感觉,招牌干贝的里面还有干贝、干虾仁,料还是挺丰富。
最绝的是这个肉粽要淋上花生酱和甜辣酱,当地人是把肉粽弄碎,充分吸满酱汁。肉粽是咸鲜口儿,酱汁是微甜微微辣,搭配在一起还挺好吃,我一个北方人也完全吃得惯。
还要了一份炸五香,这个在北京和厦门都吃过,不陌生,就很像北京的炸松肉,只不过这是猪肉的。
牛肉羹也是这边挺有名的小吃,吃不动了就没点,看上去那个牛肉很像西安定家小酥肉,汤是清汤。
如果来泉州一定来尝尝这家的肉粽,很特别的味道。
泉州
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小小吃货_1602
2021-07-06 10:20
#舌尖上的泉州#寻找古早味之旅
外卖品尝当地特色的粽子~和上海滴很不同
他们的粽香味弱了少许~
增加了蘸料和食材的美味
粽子里除了?肉?、?咸鸭蛋还?海鲜
我们点了「招牌干贝肉粽」「海参鲍鱼粽」干贝和海参鲍大只都是肉眼可见的(图片1-2)糯米煮的软糯酥烂是我喜欢的口感~最最最重要的我们来说说这蘸料,我选的是甜辣混合的口味。其实我是喜欢吃辣的人,不过那不是想都试试嘛甜辣就是花生?酱和甜辣酱混合一起~可是没想到是这样的算是小小惊艳?特别样的,再混合着软糯的粽子真的别有风味~要尝试哟~
「金牌肉燕汤」好好吃的~皮薄的晶莹剔透,入口爽滑即化。肉质鲜美弹嫩,汤底一喝就晓得是熬制很久的~??的肉香和鲜美~绝了!
「黄金五香卷」不知道是个啥的凑单小食~脆脆的甜甜的~还不错吃吧!
这家有机会一定要去店里堂吃下~一定更美味
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嗜甜如命Eos
2021-05-14 19:33
过了钟楼往前那条路上,好多老字号!
小小一个门脸,在门口点餐,阿姨会给个号牌给你,自己拿去座位上等着上菜就好了
记得顺手在收银台拿几张纸巾啊,座位上是没有的。
厨房就在店堂深处,二楼好像还有两桌
「招牌干贝肉粽」硕大一个肉粽,第一次知道肉粽子拌沙茶酱+蒜汁会这么好吃!我一个人干掉一个!
「牛肉羹」汤里姜汁味道挺重的,肉比较嫰,还不错
「金牌肉燕汤」以前看视频,说肉燕的皮也是用肉做的,就充满了好奇~今儿终于吃上了。果然够鲜,就是汤,略咸了点。
「拳头母」呃,没吃出来是啥,反正就是种肉制品啦
「片捆蹄」不知道你们有没有吃过缠丝肉?就是那个。
「安海炸菜粿」看上去有点像炸糍粑,但是,没有那个口感紧实,我反而更喜欢这个
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慢吞吞_993
2021-07-01 14:43
点的主打的鲍鱼烧肉粽和干贝烧肉粽。还有牛肉羹和水丸汤。
两种粽子里面都有挺大的一块三层肉,肥油厚厚的,这个不太讨喜。其余的味道等等都不错。当地好像桌子上都没什么调味料,粽子想再加一点甜辣酱没有,汤里想再加一点胡椒粉也没有,这个不太适应。难受的很。
水丸汤一般般,现在哪里还没有个丸子?还是牛肉羹更好些。其实挺像试试小肠汤的,但是闽北菜里苦菜小肠汤挺好吃,在肚子有限的情况下,优选牛肉羹
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行走的小瑕米
2021-06-12 16:54
一场雨后的温度剧降,让人感叹,老街走走散散步真是舒适,拐角我们又走进了侯家阿婆家吃肉粽以及各种有吃过或者没吃过的小吃,点了7个小吃,一杯柠檬雪碧,五人一共开销85块,粽子里面淋了花生酱,不喜欢的要交代老板不要淋,我们就忘记交代了,粽子一半都泡在酱里了,一起吃有点腻,我们又另外拿碗分出来了,泉州粽子是出名的,又大又实在,点了两个口味,一个招牌干贝肉粽,一个鲍鱼肉粽,听名字就知道很丰富了!
至于其他的小吃,安海炸菜粿、黄金五香卷、拳头母、片捆蹄,没吃过都可以试试味!
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稻草人_6357
2021-07-08 14:34
侯啊婆烧肉粽,找到钟楼就离侯啊婆很近啦。沿着正新鸡排这条路一直往上走大概一两百米左右。到泉州吃的第一家店。干贝肉粽跟普通肉粽区别就是干贝。喜欢都可以试试。个人会更喜欢简单点普通款。沙茶酱是点缀,沾着吃是完美。会有点微辣。这种辣是绝对可以接受的。糯米很黏整体很入味。扁肉跟牛肉羹就比较一般。肉粽可以帮忙打包哦,可以煮熟或者冷冻。就是重了点。
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寶珠_8248
2021-06-29 22:55
侯阿婆??
泉州美食大工程开始动工!到酒店放了行李后,就打车直冲侯阿婆。作为闽南粽狂热爱好者,一直对于端午节只吃到赤豆粽和上海咸粽耿耿于怀。
和朋友点了一份「招牌干贝肉粽」和「金牌肉燕汤」,才22块。这个肉粽看一眼就知道对了!用料真的不手软,香菇、五花肉、咸蛋黄、干贝…再配上沙茶酱和辣椒酱,把粽子捣开拌在一起,瞬间后悔只点了一颗。米也非常软糯,不会太硬太生,也不是那种湿湿烂烂。
因为粽子是有蘸酱料的,一个人吃一个可能会腻,再搭配清爽咸鲜的肉燕汤,刚刚好。就像卤肉饭和贡丸汤是完美搭档。
因为太过好吃,第一天吃完就念念不忘,要离开前又去买了一大袋真空包装带回去上海了。真空包装会比堂食贵两块噢!
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slowdive
2021-04-15 00:01
肉粽口味地道 闽南美食代言
侯阿婆 烧肉粽 钟楼店
?地理位置:餐厅位于福建省泉州市古城鲤城区钟楼附近,地理位置优越,方便到达。
?特色:招牌烧肉粽,和江南的肉粽风格有区别,米粒更松散,软糯一些,方便用筷子捣散开,搭配花生汁为味底的蘸汁,让肉粽的米粒更入味,更有味觉的丰富层次。无论是鲜肉,干贝,鲍鱼,海米,咸蛋,香菇,常见的食材进行组合,为粽子的味觉体验带来更丰富的层次,几个品种干贝肉粽性价比高一些,鲍鱼肉粽吃起来更有满足感
肉燕,牛肉羹口味都很到位,嫩度把握的很在水准
?在泉州吃了好几家肉粽,比较下来依旧侯阿婆家更胜出,的确技艺高超
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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烨颖呀
2021-03-23 22:53
泉州探店|这家35年古早味腌水果你值得拥有
哈喽 本期的走街串巷是一家传统水果店
地址:泉州鲤城区新华北路28-30号
(西街往开元寺方向 红绿灯路口左转几百米)
-
那天开车路过团结水果店就被门口的冰柜吸引啦
本漳州人从小就爱吃的腌咸桃也上市了
这家店比较不同的是腌制的水果种类比较多
有菠萝 青芒 黄芒 余柑 桃子 李子 萝卜 芭乐 杨桃 橄榄等~都是现切装好一盒一盒卖
印象中小时候都是在路边 有阿姨会直接提着桶出来卖咸桃 一斤也就四五块钱
没想到现在一斤要30!(南俊路刘阿姨那家桃子一斤30 李子40 而且个头还不大)相比较来说 团结的水果都算新鲜 而且个头也比较大 腌得刚刚好 不会过熟烂了也不会生硬
-
我买了一盒桃子?25 一盒混合的?15
咸桃好评 我一个人吃一盒都不够哈哈哈
脆脆的甜甜的带点酸
混合的里面哈密瓜居多 还有菠萝 李子 芭乐
配料是酸梅粉 甘草 应该也有陈皮
水果都很大块很新鲜 清爽可口!
李子偏酸 不宜多吃!不过也是好吃的
-
个人很不喜欢这种水果吃起来有被泡烂的感觉
仿佛不是太新鲜
有些新开的甘草水果店 点来就经常有软软的水果在里面 所以本次在团结买的水果我要给个大大的好评!虽然它也并不算便宜~下次去西街应该还会顺路去买几盒的?
-
如果大家在春夏季来泉州玩儿
也可以来几盒清爽一下
酸酸甜甜
闽南人童年的味道
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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飞飞爱吃_2777
2020-01-05 09:43
一生至少要去一次的泉州,两日旅游实用攻略
【关于泉州】
泉州,海上丝绸之路起点闽南文化发祥地,浓厚的闽南气息文化! 古城静谧又古朴,一年四季都适合游玩,当地人的生活节奏慢,没有过多商业化,景点大多不收费
【出游建议】
年平均气温18℃-22℃,即使是冬季也不感觉寒冷,6至9月份是旅游旺季,也是泉州最最热时候
【关于交通】
到泉州高铁动车也很多,景点比较集中,可以步行或者是共享车,再远坐公交和招手即停的小白车全线2元。
【关于住宿】
建议住在西街附近,老城区的大部分景点可以步行到达,厝埕是距离西街仅500米,到机场和高铁站都有公交可以直达
【特色美食】
斯丹姜母鸭、面线糊四果汤、侯阿婆肉粽、土笋冻、圆宝阿芬卤面、胭脂巷醋肉炸紫菜、石花膏、蒜蓉枝、满煎糕、裴巷5号油条包麻糍
【路线安排及景点信息】
1⃣️西街-钟楼-小西埕-开元寺-花巷粉红教堂
2⃣️清净寺-关帝庙-1916创意园-天后宫-承天寺
?西街
泉州各色网红美食汇集在这条街上,晚上很热闹,西街周边的各个小巷,是最真实的闽南市井气息。
?钟楼
位于十字路口处,扮演的是红绿灯的角色,作为地标性建筑,泉州必拍照打卡的地方
?小西埕
西街裴巷拐进去就到了,一条文艺范儿十足的街区,白岩松说的“泉州,是你一生至少要去一次的城市”的网红墙就是这里。
然后推荐小西埕出入口裴巷5号的这家油条包麻糍,只有这家的油条是自己现炸的,趁热超好吃。
?开元寺
在西街上泉州最有名的佛教寺庙,4A级景点但是不收门票。一座千年古刹环境清幽古木参天,进门免费赠予三炷香,两侧的东西塔古色古香
?花巷天主教堂
离钟楼不远不收门票,典型的哥特式建筑,线条简洁外观是淡雅的粉红色,非常适合拍照
?清净寺
关帝庙隔壁,我国现存最早的一处伊斯兰教建筑门票3元,女孩子一定要穿过膝盖的裙子
?关帝庙
泉州香火最旺的地方,庙内供奉的是关羽和岳飞。屋檐上的龙形瓷雕精美无比,来泉州一定记得去关帝庙数一数屋顶有多少只龙。
?1916创意园
位于新门街,原来是“源和堂”蜜饯厂改造成创意园区,里面有各种艺术展厅、文创空间、工作室、餐厅和咖啡馆,适合拍照
?天后宫
我国东南沿海现存最早、规模较大的一座妈祖庙。山门很漂亮香火旺盛,正殿明清木构建筑保存完好,屋檐上的雕刻装饰美轮美奂。
?承天寺
与开元寺、崇福寺并称泉州三大丛林,比起开元寺的游人如织,承天寺更像一个藏于繁华的隐者,一个使人安宁的地方。
•
泉州 · 承天禅寺
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厦门C位
2020-08-27 23:35
100元逛吃泉州‼️附全程美食攻略
周六日去哪,就来泉州西街走一走吧,跟着我100元逛吃泉州~
………………………………………………
(排名仅按照个人口味 不分先后)
1️⃣蒸手艺 ?21元
推荐:鸡汁珍珠丸9元+水晶虾皇饺12元
?中山路花巷12号
?09:00开始
2️⃣ 国仔面线糊(水门国仔总店) ?8元
推荐:面线糊3元+醋肉4元+油条1元
?美食街155号
?全天营业
3️⃣好成财牛肉店 ?13
推荐:咸饭3元+牛肉羹10元
?涂门街221号
?09:30开始
4️⃣美好生活沙茶面 ?20元
推荐:沙茶肉串(20元4串)
?中山北路驿内巷1、2店
? 11:00
5️⃣秉正堂(天后宫总店) ?8元
推荐:石花膏(任选三样料)
?天后路1栋1-2号
?08:00-00:30
6️⃣紫燕带骨鸡排 7元
推荐:香辣带骨鸡排
?濠沟墘10号(泉州酒店后面)
?15:00开始营业
7️⃣专点生煎包 ?7元
推荐:生煎包
?西街59-C
?10:00-22:00
8️⃣五叔公土笋冻 ?6元
推荐:土笋冻
?西街109号
?09:30开始
9️⃣吴氏手工麻糍 ?2元
推荐:麻糍
?西街119号
?08:30开始
?亚佛润饼皮 ?8元
推荐:芋头卷
?西街165号
?07:00
跟着我这样吃,吃到撑100元还有剩,这个周六日让我们约上小伙伴一起走起吧~
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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啷里根儿啷
2021-05-11 13:43
福建泉州小众旅行地—蟳埔女、簪花围、蚵壳厝
泉州是古代海上丝绸之路的起点,宋元时期东方第一大港。而在他的东南海滨,有一个叫 蟳埔村的渔村。这里很小众,游人不多,但想要体验闽南的渔女文化,那就一定要来这里。
✨蟳埔村面积不大,却大有特色✨
➡️蟳埔女
蟳埔女与惠安女、湄洲女并称福建三大渔女。蟳埔女文化2008年被列为中国非物质文化遗产。
➡️簪花围
蟳埔女的服饰独特,别具一格。俗称“大裾衫、阔脚裤”,头发盘到脑后,绾成一个圆髻,用鲜花串成花环,俗称“簪花围”,簪戴在绾髻四周,中间插一根象牙筷子,这些闽南渔女特有的装束体现着海边生产劳作的特点。据说这样的装扮是来源于宋元时期阿拉伯人,流露出异域文化的气息。
➡️ 蚵壳厝
蟳埔村蚵壳厝始建于宋末元初,主要特色在于用蚵壳、砖石砌成墙,是最富于特色的闽南民居。它冬暖夏凉、墙体坚固,不易腐蚀,也不渗水,极其适合海边的潮湿环境。闽南俗话所称“千年砖,万年蚵”。
?Tips:
1、这里距离泉州市西街只有10多公里的路程,开车只需要20多分钟,非常方便,适合半日游。
2、村里有很多渔女文化体验中心,随便找一家,请店家帮忙打扮上,村子里随便拍拍都是景。
❤️我们选择了 蟳埔花米,全套装扮40元,不限时,随便使用道具。
⚠️蟳埔女的装扮对脸型和发际线是一个巨大的考验?,大家做好心理准备…
3、村子不大,走走顺济宫、看看蚵壳厝、吃些海鲜、拍拍照,很特别的体验。
泉州 · 蟳埔村
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一听可乐
2021-04-08 20:33
旅游攻略|泉州西街美食红黑榜‼️
今天来写一写泉州西街的美食红黑榜?(ps.只是代表个人的感受,美食嘛,每个人喜欢的口味可能不一样 )
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?红榜
1⃣️ 曾氏老记面线糊(西街店) 不得不说,漳州和泉州的面线糊有点差别哈哈,这家的汤头偏稀,面线糊的味道还可以,我加了一份醋肉,价格在10元左右,小小一碗
2⃣️ 一杯潮茶 个人觉得是必打卡店哈哈,恬恬幽兰 安利✅✅价格18元,建议全糖!!我正常奶茶都点三分无糖的觉得全糖刚刚好??
3⃣️ 甜丫丫(西街店) 他们家的泡芙不错子!
4⃣️ 纯手工车轮饼 古早芋泥味超好吃!!不会甜腻,同行的朋友说古早珍珠的很踩?
5⃣️宫廷酥牛肉饼 味道不错!现做的很好吃,一份牛肉饼八元左右,牛肉挺多哒!
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不踩雷,可以尝试篇
1⃣️ 好成财牛排馆(涂门街店) 这个在西街外哈哈,需要骑共享电动车,我点了牛肉面没有很让人惊艳,就是牛肉很真
2⃣️ 客必隆同安香骨鸡腿 我点了香骨鸡腿,微辣,还可以,不难吃,炸得比较黑,但是没有给我wow的惊艳感哈哈
3⃣️ 刘记煎包 肉煎包一个1.5好像,不难吃但是也没有很好吃,煎包里面没有含汤汁,这个在我心中扣了点分
4⃣️ 吴氏手工麻糍 一个2元,个人觉得还是漳州的更好吃[doge]这个本漳州人总觉得不够有内味哈啊哈哈哈
5⃣️泉州卷润饼 就是春卷啦!这个季节正式吃春卷的时候,中卷是8元,里面有胡萝卜,炒蛋,炒粉丝,肉等等 味道不难吃,中规中矩
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黑榜?
1⃣️泉港浮粿
浮粿本闽南人吃不来这个味道哈哈哈,里面有牡蛎,外面是炸酥的但是可能不是现炸的,有点软了,所以总体味道很一般?
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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清墨小白
2020-10-03 08:20
泉州一日行/一半烟火一半人间
??游览路线
觅鲤文创园—钟楼—西街——小西埕—西街游客中心—开元寺—花巷天主教堂—金鱼巷—文庙—水门巷胭脂巷—1916创意产业园
??出行
可选择步行/观光车/滴滴,泉州很小,基本上景点也比较集中,所以住钟楼附近的话,出行基本上走路?即可
泉州 · 钟楼
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大雄kyne
2021-04-22 12:34
一日泉州千年西街慢慢游
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作为海上丝绸之路的起点,开埠千年的泉州是最有闽南韵味的城市。
而西街是千年泉州古城的缩影,所以来泉州,一定要留一天的时间在西街慢慢吃、慢慢逛。
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?路线
开元寺-西街-小西埕-钟楼-中山中路-金鱼巷-泉州天后宫-德济门遗址及故居
✔️开元寺
千年开元寺,开元寺的东西塔也是泉州的地标之一。
✔️西街
泉州最重要的景点,保留了泉州老城区样子的西街,处处都是闽南风,街边小吃和小巷可以慢慢逛。
✔️小西埕
出镜最高的那句“泉州是你一生至少要去一次的城市”,就在小西埕。
✔️钟楼
东西街的分界点,将近90年历史的白色钟楼不高,但也是闽南+欧式风格的融合。
✔️中山中路和金鱼巷
翻新改造的老街,和海口的骑楼老街有一点点像,可以吃吃喝喝,但不用特殊逛。
✔️天后宫和德济门遗址
从西街走过来大概需要30分钟左右,天宫后也是闽南的特色之一,很适合拍照。
门口是德济门遗址,目前只能看到地下的部分,周围有很多名人故居。
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?拍照点
?拍开元寺东西塔
开元寺对面的游客中心可以免费上到天台上,是拍摄东西塔以及西街部分比较好的角度。
?拍西街全景
比较红的是有鲤天台咖啡馆,除此之外,奶茶店莓超疯的西街天台店,1店和2店在楼上是通着的,在顶层也可以拍到西街全景,很多拍到远处东西塔的照片,都可以在这里拍出来。
?拍钟楼
钟楼东南角,下午时候拍钟楼光线较好。
?拍闽南街景
中山中路一直到天后宫,这一路有骑楼+弯曲的路,都很适合用长焦拍出闽南的生活气息。
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?小吃
✔️吴氏手工麻薯
排队,但是现场制作,如果是游客,买一两盒就够吃了,里面脆脆的甜甜的。
✔️侯阿婆烧肉粽
二熊倾情推荐的店,10多年老店,服务态度一般但肉粽很好吃,推荐干贝肉粽。
✔️曾记老记面线糊
闽南特色,也是本地人推荐并且评价很高的店。
✔️水门国仔老店和燕支巷灌汤包
这两个店都在去往天后宫的路上,如果还能吃得下也可以尝尝。
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泉州是个充满闽南古早味的城市,尤其是老城,充满慢悠悠的生活气息,适合慢慢在老城逛一天。
泉州 · 泉州开元寺
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璃夏m
2021-01-21 23:59
泉州美食|西街必吃美食攻略
因为大学在泉州读书,最常去的地方大概就是西街了,西街旁就是钟楼,泉州标志,西街中美食特别多,五花八门,那如何做到不踩雷呢?大家可以根据我的推荐来试一试!
?美食推荐:
1⃣️同安香骨鸡腿(7块/个)
就在从钟楼走进西街的不远处,我每次逛吃都是从这个鸡腿开始的!每次必吃!有两家,推荐煎包旁边的一家。
2⃣️吴氏手工麻糍(2块/个)
很大个的麻糍,还很便宜,而且酥酥脆脆超级好吃。这也是我来西街的必吃。但是因为生意太好经常要排很长的队。有一次排队有个阿姨买了三十盒,搬走了一整个大快递箱。一盒有十个好像,太夸张了。
3⃣️一喜烧
冰淇淋麻薯菠萝包(12元)
最后一次去吃的心头好,菠萝包好吃,夹上麻薯和冰淇淋真的好特别好好吃。
一口铜锣烧(9元/6枚、13元/10枚)
一口一个,口味选择很多。味道还不错!感觉很适合逛吃也很划算。
4⃣️满煎糕(3元/块)
是闽南特色小吃。很大一块,夹着满满红糖,软糯可口。便宜好吃可以一试!
5⃣️油条包麻糍(甜:9元/咸:十元)
有两种口味。之前在厦门吃了咸的,这次吃了咸的,还是挺香的。可以试一试。
6⃣️专点生煎(6元/4个)
在鸡腿的旁边,一口一个。但是后来感觉里面的馅没有以前多了,不是很推荐了。
?西街里面还有小西埕,附近有觅鲤,这两个地方都有很多网红店,可以去逛逛,打卡拍照。
西街这里能让一边逛吃,一边打卡拍照。如果来泉州一定要来西街,绝对不会后悔!
泉州 · 西街/新街(路口)
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七酚甜
2021-06-17 21:59
来泉州一定要吃这家越南法包太绝了啊‼️‼️
这其实是家我一直看不上的“小破店”,外头看起来真的很破旧,位置处的也比较偏,就是专门做外卖的样子,无数次的路过这里也没有想要踏入的想法
最终因为朋友的强烈安利来这干饭,我终于……
于是我!打!脸!了!呸呸呸真香?
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?越南柠檬鸡肉河粉 ?18.8
河粉很有韧性(和沙县的那种河粉不一样)
鸡肉很嫩,是没有任何腌制过的,就很减脂?
汤底非常鲜美!小米辣和柠檬汁碰撞的味道,从喝的第一口开始就根本停不下来?
建议把小米椒柠檬片那些先挑掉,否则吃到后面会越来越辣噢!~容易想喝冰饮?
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?招牌鸡丝烤肠双拼法包 ?18.8
这可不是普通的面包,而是被烤过的短法棍
烤过的外皮酥脆极了!!我轻轻地拿起来就分裂成菱格状,还会掉下细碎的脆皮
里层的面包刷上了沙拉酱和蜂蜜芥末酱,然后加满蔬菜和,铺完所有的再挤上一层甜辣酱
现烤的法棍包裹着清爽的时蔬,夹着现热的鸡丝和烤肠,三种酱的味道加成使得法包格外香甜美味♨️真的绝!好吃哭 ?!!
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⚠️门店活动:
店里堂食?❾折优惠‼️每周二法包?❻折优惠‼️
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?:棒梗儿
?:人均30r
?:泉州市丰泽区霞淮街118号
?:10:00-21:30
泉州 · 棒梗儿越式法包越南河粉
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ZoyoColor赵sir
2020-11-25 21:10
帝京须早入 莫被刺桐迷~泉州烟火气️
这是你一生
至少要去一次的城市
泉州西街
定心塔/东西塔/泉州西街/开元寺
井亭巷/裴巷/小西埕/泉州钟楼
泉州 · 钟楼
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冷与由
2018-10-17 14:55
旅游|惠安
福建泉州惠安旅游攻略
地点:惠安海丝电影场,小岞美术馆,小岞风车岛
国庆最后一天自驾游去的,还好人不是特别多
早上去了海丝电影场,下午去了美术馆,傍晚去风车岛,三个地方一天足够了
①海丝电影小镇
门票50元,门票可以抵十元用在租旗袍或者咖啡厅买饮料
里面的建筑都是民国风的,所有的道具都可以拍,包括路边停放的老式轿车,军用车,黄包车,分为很多栋,虽然整体看面积不大,每栋每间都进去看看拍拍照的话,花两三个小时至少。楼与楼之间的小巷子也好看,一瞬间以为在国外哈哈哈
里面有可以租旗袍的,想要拍点特别的可以尝试,或者自己带服装去拍更好
②小岞美术馆
美术馆是中乌合办的,里面的画都是跟惠安有关的,
整个美术馆颇具闽南建筑风格,外观是用大块的石头砌筑,鱼鳞片走廊,红砖瓦屋顶。窗户都是镂空的设计,采用借景手法,将山水花木请到这座美术馆之中,特别好看
另外,美术馆的天台也很特别,镂空门框设计的百米长廊,很像《楚门的世界》
③小岞风车岛
四点多去的,停车费10块,但是离开的时候会送两瓶水,等于10块钱是买水,车子可以开上去也可以停在停车场就好,路不长,可以边走边欣赏。
那边的风非常大,头发会吹打结,短裙尽量不穿。
夕阳的时候拍是最好看的,可以到礁石上玩,如果是到最远的礁石注意涨潮,不然就要涉水回来了
泉州 · 风车岛
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林茉莉呀
2020-07-29 13:31
茉莉探店泉州美食(二)
? 桥仔头醋肉
从鸡腿怣出来后,等了好一会小白,后面选择了走路~在一个我觉得没有什么人的巷子里,路上蛮冷清的?炸醋肉,?45/斤,个头都挺大块的,我们到的时候阿姨刚炸出一锅,热乎乎的,趁热吃外皮很酥脆。美中不足的是不够酸,整体吃起来一般。醋排骨?55/斤,一般。没有想象中的泉州醋肉的感觉,害……
?燕支巷灌汤包
灌汤包可以点半笼??️个,吃着一般。青青夹了一个发现有一根头发黏在灌汤包底…再见??凤爪,一般
虾饺非常可!!!一定要吃!!!皮很Q弹,馅十分鲜。每个虾饺4只?妥妥的!!!?13/份,超值!!去吃!!
?阿姨鸡架
在西街,下午3点才开门哦~
我们去的时候人好多好多,只能微信点餐,我们实在太撑了就打包走了。回来可能也因为冷了,所以感觉一般,趁热吃可能会好点。
???庄阿姨芋头饼
下午5点出摊,我们四点半就坐小白过去了,已经排起了长龙了?也不知道有多好吃,真的太太太多人了 我们就走了~
一天的行程结束啦~泉州真的是很适合逛吃逛吃的地方啊!!!小白不要太舒服,司机人也都好好,好几次我们就是三个人包车了hhh。如果动车不要晚点的话,我们的一天会更愉快吧 ?
?厦门 →泉州?35,回程包车?188
一天吃吃喝喝加上车费人均200+!!快带上小姐妹去吃啊!!!
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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阿肥和阿胖的历
2021-03-18 20:08
临海古镇永宁卫,他在等风也等你
?每个人的心里都有一个家乡,或宁静,或安详,有外婆家的吴侬细语,也有邻家姑娘的笑靥如花,这里时间悄然流逝,但永远抹不掉的是那浓浓的乡愁。
?在我国五千年历史长河历史中,最出名的有三个卫城,分别为:天津卫、威海卫和与之齐名的永宁卫。
?下方就是攻略了,如果觉得实用,不要忘记点赞收藏哦*⸜( •ᴗ• )⸝*?
❗位置地理:福建省泉州市石狮市浯沙村
?交通攻略:
?火车:泉州高铁火车站乘坐k602路公交车至池店站换乘k902路公交车前往塔前汽车站,同站换乘石狮5路公交站至浯沙村下车。
?飞机:晋江机场站乘坐晋江3路公交车至罗裳站换乘k902路公交车前往塔前汽车站,同站换乘石狮5路公交站至浯沙村下车。
?自驾:导航至永宁古卫城,有免费停车场。
?人均消费:门票免费,食品消费约20RMB一人
⭐特色推荐:
?:城隍庙,这座建于明朝的古庙,居高临下,能隐隐看见大海,城内人民宗教信仰多元,城内还有许多供奉不同神灵的庙宇和家族宗亲庙。
?:陇西番仔楼,是永宁大屠杀历史的见证者,见证这抗日战争一段不堪回首的历史,惊醒后人不忘历史振兴中华,值得细细品味。
?:壶仔饭,作为城内的特色小吃,在整个泉州范围内,是很多老泉州都不知道的老味道,值得细细寻找品尝,古城正门永宁街上就有一家。
❗实用tips:
?:古城多为老的石板砖路面,雨天湿滑,注意脚下安全。
?:城内居民多以打鱼为生,暂未有所开发,生活节奏较为生态,建议在游玩时不要打扰当地人的正常生活,相机不要对脸拍
?:古城临海,风力略大,在春秋时记得多带衣物,以免感冒。另古城距离网红海岸观音山不足3公里,可以顺道去看看。
?后记:踏上光滑的石板路,古老的跫音在脚下响起,历史仿佛回到了脚下,又轻轻地延伸到了远方。
泉州 · 永宁古卫城
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