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Simona满
2021-06-13 16:35
没想到泉州的粽子竟然是这样的!
泉州这边有不少肉粽店,钟楼周边就集中了几家。经朋友推荐,我们来到了侯阿婆
环境:
这家店的环境出乎意料的好!与许多其他传统小吃店一对比,真的算是豪华大店了干净明亮,墙上有店家的介绍故事,等餐时可以看看。
「招牌干贝肉粽」
鲍鱼粽子有一点贵,干贝粽和烧肉粽差不了几块钱,于是就来了干贝的。粽子一上桌,我们才发现是泡在酱汁里的,没想到泉州的粽子竟然是这样的!天气真的很热,看起来感觉腻腻的吃了一口咦还挺好吃的诶!用料丰富,每一粒米都很香,再配上点辣椒酱哇哦,我都想自己吃掉一个了
「金牌肉燕汤」
之前已经吃得挺饱的了,所以我们其实是三个人点了一个粽子有点不好意思,于是再加了碗肉燕汤试试。本以为就是扁食,然而还是有不同。这个肉燕非常的扁,汤也比较清淡,配粽子刚好
店里还有其他的一些特色小吃。如果不是像我们这样在每家店只点一两样东西吃吃看的话,直接在这里吃个正餐也是OK的。
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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慢吞吞_993
2021-07-01 14:43
点的主打的鲍鱼烧肉粽和干贝烧肉粽。还有牛肉羹和水丸汤。
两种粽子里面都有挺大的一块三层肉,肥油厚厚的,这个不太讨喜。其余的味道等等都不错。当地好像桌子上都没什么调味料,粽子想再加一点甜辣酱没有,汤里想再加一点胡椒粉也没有,这个不太适应。难受的很。
水丸汤一般般,现在哪里还没有个丸子?还是牛肉羹更好些。其实挺像试试小肠汤的,但是闽北菜里苦菜小肠汤挺好吃,在肚子有限的情况下,优选牛肉羹
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小小吃货_1602
2021-07-06 10:20
#舌尖上的泉州#寻找古早味之旅
外卖品尝当地特色的粽子~和上海滴很不同
他们的粽香味弱了少许~
增加了蘸料和食材的美味
粽子里除了?肉?、?咸鸭蛋还?海鲜
我们点了「招牌干贝肉粽」「海参鲍鱼粽」干贝和海参鲍大只都是肉眼可见的(图片1-2)糯米煮的软糯酥烂是我喜欢的口感~最最最重要的我们来说说这蘸料,我选的是甜辣混合的口味。其实我是喜欢吃辣的人,不过那不是想都试试嘛甜辣就是花生?酱和甜辣酱混合一起~可是没想到是这样的算是小小惊艳?特别样的,再混合着软糯的粽子真的别有风味~要尝试哟~
「金牌肉燕汤」好好吃的~皮薄的晶莹剔透,入口爽滑即化。肉质鲜美弹嫩,汤底一喝就晓得是熬制很久的~??的肉香和鲜美~绝了!
「黄金五香卷」不知道是个啥的凑单小食~脆脆的甜甜的~还不错吃吧!
这家有机会一定要去店里堂吃下~一定更美味
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璇_4756
2023-11-30 22:55
以前不喜欢肉粽,最近几年经常到南方玩儿,也开始接受肉粽了。
看到攻略推荐了这家肉粽,特意来尝尝。离西街很近,从西街方向走过来,过了钟楼就到了。原本以为会是很小一个外卖窗口,没想到还是一家有点规模的小吃店。
要了招牌干贝烧肉粽,这边跟江浙沪的肉粽不太一样。里面的肉不是很肥,没有很油腻的感觉,招牌干贝的里面还有干贝、干虾仁,料还是挺丰富。
最绝的是这个肉粽要淋上花生酱和甜辣酱,当地人是把肉粽弄碎,充分吸满酱汁。肉粽是咸鲜口儿,酱汁是微甜微微辣,搭配在一起还挺好吃,我一个北方人也完全吃得惯。
还要了一份炸五香,这个在北京和厦门都吃过,不陌生,就很像北京的炸松肉,只不过这是猪肉的。
牛肉羹也是这边挺有名的小吃,吃不动了就没点,看上去那个牛肉很像西安定家小酥肉,汤是清汤。
如果来泉州一定来尝尝这家的肉粽,很特别的味道。
泉州
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嗜甜如命Eos
2021-05-14 19:33
过了钟楼往前那条路上,好多老字号!
小小一个门脸,在门口点餐,阿姨会给个号牌给你,自己拿去座位上等着上菜就好了
记得顺手在收银台拿几张纸巾啊,座位上是没有的。
厨房就在店堂深处,二楼好像还有两桌
「招牌干贝肉粽」硕大一个肉粽,第一次知道肉粽子拌沙茶酱+蒜汁会这么好吃!我一个人干掉一个!
「牛肉羹」汤里姜汁味道挺重的,肉比较嫰,还不错
「金牌肉燕汤」以前看视频,说肉燕的皮也是用肉做的,就充满了好奇~今儿终于吃上了。果然够鲜,就是汤,略咸了点。
「拳头母」呃,没吃出来是啥,反正就是种肉制品啦
「片捆蹄」不知道你们有没有吃过缠丝肉?就是那个。
「安海炸菜粿」看上去有点像炸糍粑,但是,没有那个口感紧实,我反而更喜欢这个
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行走的小瑕米
2021-06-12 16:54
一场雨后的温度剧降,让人感叹,老街走走散散步真是舒适,拐角我们又走进了侯家阿婆家吃肉粽以及各种有吃过或者没吃过的小吃,点了7个小吃,一杯柠檬雪碧,五人一共开销85块,粽子里面淋了花生酱,不喜欢的要交代老板不要淋,我们就忘记交代了,粽子一半都泡在酱里了,一起吃有点腻,我们又另外拿碗分出来了,泉州粽子是出名的,又大又实在,点了两个口味,一个招牌干贝肉粽,一个鲍鱼肉粽,听名字就知道很丰富了!
至于其他的小吃,安海炸菜粿、黄金五香卷、拳头母、片捆蹄,没吃过都可以试试味!
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
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Mduesa
2021-07-01 22:26
尝一尝本地的肉粽是我来泉州的最初目的!
肉粽有三种 纯肉粽 干贝烧肉粽 鲍鱼烧肉粽
「招牌干贝肉粽」咸香的肉粽 搭配花生酱 出乎意料的好吃!酱料里有脆脆的醇香沫沫 是金蒜吗
肉粽里有干贝 红烧肉 卤蛋 虾仁 香菇 配料丰富 软软糯糯 咸香可口 还可以搭配一碗肉燕汤
招牌醒目 环境古色古香 优雅整洁 门口点餐 每张桌子上都有菜单和小料
老字号中的战斗机
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稻草人_6357
2021-07-08 14:34
侯啊婆烧肉粽,找到钟楼就离侯啊婆很近啦。沿着正新鸡排这条路一直往上走大概一两百米左右。到泉州吃的第一家店。干贝肉粽跟普通肉粽区别就是干贝。喜欢都可以试试。个人会更喜欢简单点普通款。沙茶酱是点缀,沾着吃是完美。会有点微辣。这种辣是绝对可以接受的。糯米很黏整体很入味。扁肉跟牛肉羹就比较一般。肉粽可以帮忙打包哦,可以煮熟或者冷冻。就是重了点。
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slowdive
2021-04-15 00:01
肉粽口味地道 闽南美食代言
侯阿婆 烧肉粽 钟楼店
?地理位置:餐厅位于福建省泉州市古城鲤城区钟楼附近,地理位置优越,方便到达。
?特色:招牌烧肉粽,和江南的肉粽风格有区别,米粒更松散,软糯一些,方便用筷子捣散开,搭配花生汁为味底的蘸汁,让肉粽的米粒更入味,更有味觉的丰富层次。无论是鲜肉,干贝,鲍鱼,海米,咸蛋,香菇,常见的食材进行组合,为粽子的味觉体验带来更丰富的层次,几个品种干贝肉粽性价比高一些,鲍鱼肉粽吃起来更有满足感
肉燕,牛肉羹口味都很到位,嫩度把握的很在水准
?在泉州吃了好几家肉粽,比较下来依旧侯阿婆家更胜出,的确技艺高超
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宇宙第一吃瓜大
2021-07-12 17:55
普通烧肉粽是9元一个,还有几种升级版的。此外还有一些其他小吃,菜品不多。
「侯家烧肉粽」里面有鸡蛋、香菇、干贝、三层肉等馅料,配上特制的酱汁,闻着就挺香的,吃起来味道也很有层次感,并不油腻,是很古早的古早味。
「黄金五香卷」9元一份,就是一整条五香。五香也是闽南名小吃,是我很喜欢的美食,炸的脆脆的五香皮裹着满满的肉馅,甚是美味。
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haitunman
2023-12-03 11:46
以婆婆为名的店在福建还是满多的,招牌放在天花板上还是第一次看见「侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)」
「侯家烧肉粽」一年四季都可以吃到的美味肉粽,一粒就可以满足饥肠辘辘的需求,别管它热量多少多少,南方少有胖子。
「牛肉羹」真值得推荐一下,清汤有味、肉肉一口就碎
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就是我就是我好
2023-12-05 15:30
店名:侯阿婆肉粽
位置:在钟楼附近
口味:首先一眼看上去就跟普通的粽子不一样,这是装在碗里还有料汁的,料汁味道挺丰富,有点形容不出来,主要是麻酱味儿。
包含:瑶柱,虾仁,海蛎子(好像是),半颗卤蛋,两块烧肉
价位:点的是招牌干贝烧肉粽,13块
总体:非常值得一试,本北方人没吃过这种粽子!!
泉州
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寶珠_8248
2021-06-29 22:55
侯阿婆??
泉州美食大工程开始动工!到酒店放了行李后,就打车直冲侯阿婆。作为闽南粽狂热爱好者,一直对于端午节只吃到赤豆粽和上海咸粽耿耿于怀。
和朋友点了一份「招牌干贝肉粽」和「金牌肉燕汤」,才22块。这个肉粽看一眼就知道对了!用料真的不手软,香菇、五花肉、咸蛋黄、干贝…再配上沙茶酱和辣椒酱,把粽子捣开拌在一起,瞬间后悔只点了一颗。米也非常软糯,不会太硬太生,也不是那种湿湿烂烂。
因为粽子是有蘸酱料的,一个人吃一个可能会腻,再搭配清爽咸鲜的肉燕汤,刚刚好。就像卤肉饭和贡丸汤是完美搭档。
因为太过好吃,第一天吃完就念念不忘,要离开前又去买了一大袋真空包装带回去上海了。真空包装会比堂食贵两块噢!
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我是九娘娘
2023-12-04 14:16
烧肉粽是泉州必吃的一种小吃,主食。住的酒店对面就是这家店,也是一家小二十年老店了,离小白楼只有二三十米吧。
招牌干贝烧肉粽,有干贝,大虾,皮蛋,肉粒,带花生酱和些许许辣椒酱吧。喜欢的就很喜欢了,那得是咸香软糯,油而不腻。吃不上来的就真的吃不上来了,尝尝就好。牛肉羹,五香卷没毛病,闽南特色,老店出品,努力扩展自己的味蕾外延。
泉州
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想要一夜暴富的
2021-07-03 14:58
泉州粽子,我们不一样
去泉州就住在钟楼区,各种美食走走就到。
有小伙伴做攻略,我知道负责吃就好啦。
侯阿婆肉粽,也是小伙伴指名要吃哒。早上8:30准时营业,但是可以提前坐进去,就是不能点单。
福建的粽子果然跟江浙沪的不一样呀,粽子下面都有酱。酱应该有花生但又不是花生酱(反正我觉得福建人蛮喜欢吃花生的)
担心光吃粽子会干,特意点了「金牌肉燕汤」然而别人的粽子是浸在酱汤里的
最普通的肉粽没有!只有加了干贝或鲍鱼的高配版。粽子比较松,总之就是料多多
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小飞胖
2021-06-13 22:35
住在西街附近,放好行李都两点多了,这么尴尬的点只有小吃垫一垫了。搜了一下发现肉粽铺子就在附近,遂步行过去打卡。
我是保守派,点的就是招牌干贝肉粽,朋友点了豪华鲍鱼粽子。汤品一个牛肉羹,一个肉燕汤。
好家伙,肉粽巨大一个,我只吃了半个,根本吃不下,本来直接吃就行,这边的习俗是拌芝麻花生酱之类的油腻腻的,我的天两口下去就饱了大热天吃这样的遭不住呀,如果可以下次让不要给我拌酱,或者打包走。(店里好多人都没吃完,感觉非常浪费,希望店家能出小粽子)
牛肉羹中规中矩,值得一夸的是肉燕汤!我第一次吃皮儿是肉捶打出来的肉燕!之前在家乡那边吃的都是面粉+面粉,只有零星的肉沫,这个就不一样了,里外都是肉也太好吃了!
肉粽店宣判封顶的竟然是不起眼的肉燕汤!
价格不贵,态度一般般,好在店里环境还行,第一次来还是值得打卡的。
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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杨杨here
2023-12-05 15:30
快中午时间过去的,店里人很多,座无虚席。点菜的小姐姐看起来有点严肃,点菜很快很熟练。两个人点了一份鲍鱼烧肉粽、一份五香卷和一份牛肉羹。烧肉粽沾上花生酱真的超级香也超级顶饱,牛肉羹肉片很滑很嫩,五香卷也很不错。两个人吃完这样一份也有半饱了
泉州
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未阑姗
2020-08-28 10:49
泉州吃吃喝喝攻略!(上)
作为一年能去两三次泉州的人来说,不来总结下泉州的一些吃吃喝喝总觉得好像辜负了那些吃过的美食,看过的风景,走过的路。先来推荐一些我觉得可以试试的泉州小吃店吧。?
1、水门国仔面线糊。每次去泉州必吃,必点的是脆肠,大肠还有小香菇。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
2、铁霞烧烤。是目前我在泉州吃过认为最好吃的花生酱烧烤。推荐鸡腿、白果。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
3、五叔公土笋冻。是好吃的,没吃过可以试试,很多家分店。⭐️⭐️⭐️
4、燕支巷灌汤包。蟹黄汤包要到国庆节上市。惊艳的是凤爪。蒜香味浓郁。⭐️⭐️⭐️
5、爱啊石花膏。来泉州一定要吃的,这家的芋圆芋泥都是老板手工做的,底料多味道好,炎炎夏日来上一碗不要太舒服。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
6、东兴牛肉店。他家特有酱料的拌面我还是第一次吃到,但是最惊艳的最推荐的还是牛肉羹。⭐️⭐️⭐️⭐️
7、鸡腿怣。网红店,一般下午两点半开始营业。和铁霞烧烤差不多,但是个人感觉铁霞的味道更合我意。⭐️⭐️⭐️
8、桥仔头醋肉。酥酥的香香的,有点酸酸的味道。好吃!⭐️⭐️⭐️⭐️
9、胭脂巷口醋肉。地址就在麦山伴茶的对面,傍晚四五点才会摆出来的一个小摊,推荐醋肉,炸紫菜。醋肉不会很酥的口感,但是味道十足。⭐️⭐️⭐️⭐️
10、庄阿姨芋头饼。傍晚四点半到五点才开门,但是尽量早点去,排队的人还是不少的,卖完即止。一个3.5元,甜口咸口都有。外皮酥酥的内里芋泥软软的。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
11、啊美麻辣烫。在一个小巷子的拐弯处,不太好找。其实是麻辣拌,没吃过的可以尝尝,但也谈不上多惊艳。⭐️⭐️
12、西姐妈妈手工冰粉。也是看其他楼主推荐,冰粉很好吃,油条麻糍一般,店面很小。⭐️⭐️
13、玖肆幺柒。泉州的一家网红店。对面就是圆宝台湾小吃,有时间的话可以都尝试下。⭐️⭐️⭐️
14、圆宝台湾小吃。只能打包了招牌卤肉饭到附近的水门国仔店,卤肉饭味道很台湾,很惊艳。下次去泉州一定还会去吃的。⭐️⭐️⭐️⭐️
15、黄记卤料店。好像也是泉州老字号卤料店,味道不错,你有需要可以向老板索要类似花生酱的卤料酱,好特别。⭐️⭐️⭐️
泉州还有一些创意店铺?:异域风情创意菜店:福兴冰室,小黑的吐司店,森琳美食研究所,二四家,马来MO简餐。下次有机会我会去试试,大家也可以作为参考。
泉州 · 燕支巷灌汤包
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落班去稳食
2024-03-04 20:05
原来泉州木偶戏要抢!!!!
听网友话提前2-3天抢票
没想到10号的票这么快卖完了
只能坐在最后一排希望能看到小木偶
泉州 · 泉州木偶剧院
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赵瑞瑞瑞鸥
2021-05-14 14:19
泉州美食攻略|求求了,别再去西街找美食了
泉州是美食之城,但不包括西街。这次去泉州前,我的泉州好友给我的唯一叮咛就是:不要在西街吃饭——你偶尔想随便吃点垃圾食品喝个奶茶可以,西街不代表泉州的饮食水平。
我们一路捧着他给的推荐餐厅如获至宝,但是常在河边走,哪有不湿鞋?在第三天晚上路过西街时,看着熙熙攘攘的人群没忍住点了两串看起来很厉害的烤鱿鱼?
“卧槽怎么这么辣?”“我去这也太咸了!”
可能孩子真是饿了,没走两步不信邪又要了老板口口声声说是羊肉串的鸡肉串???深深受到了伤害。
♥️分享一下我的泉州吃货好友和民宿老板推荐的餐厅,肯定不够全,也欢迎大家把自己的宝藏店铺评论出来,我一定还会再去泉州的!!!
——————————
?金记沙茶面:
可以加大龙虾和帝王蟹的豪华沙茶面。
?阿山姜母鸭:
这个是我们自己找的,离西街比较近的一家20年老店,吃完回来不到一周已经让老板寄了三次。
?东兴牛肉店:
本地人比游客多的牛排店,牛肚特别香,人多需要拼桌抢位,基本没人管理,全靠自己努力?
?阿秋牛排:
近海外交通史博物馆,本来想逛完博物馆去,结果主馆没开就没吃上,进到店里就被香得走不动了,有点遗憾!
?侯阿婆肉粽:
有卤蛋虾仁五花肉鱿鱼和海蛎干的豪华肉粽。
?春虹食尚坊:
本地人口碑爆棚的海鲜私房菜,推荐辣炒三鲜。
?59号闽家鳝:
也是海鲜私房菜,推荐鳗鱼煲。
?阿香嫂海鲜楼:
去蟳蜅村的可以去,是让给我编头发的蟳蜅女老板娘推荐的,比在市区吃海鲜要便宜一半!
?a文面线糊:
泉州经典早餐,推荐加醋肉和大肠。
?爱啊石花膏:
我们路过了排队人太多没买,赶上人少可以试试。
?秉正堂石花膏:
吃的这家,天后宫出来就是,店很大,排队时间也不长。
?喜颜堂糖水铺
——————————
?之前更新过古城寺庙打卡,结合了距离近的美食,可以去看看哦!
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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agnesbb
2021-01-14 13:51
泉州No.1五星级酒店:泉州泰禾洲际酒店
订的高级房也能看到晋江,夕阳西下超级美!48平的房间格局让人眼前一亮,移门可分可合,兼具功能性和趣味性。入住那两天刚好是寒潮,说是这几年泉州最冷的一次…在浴缸里泡泡澡泡泡脚也是极好的。
❤️要看落日的话,还可以去6楼的空中花园,晋江大桥前飞机来来往往,江面上海鸥飞来飞去,渔船星星点点,还能看到一边的摩天轮,很美。
最关键的是,没啥人会来
?服务
入住时的小姐姐很热情,有问必答且回复很详细,告诉我们哪里好吃哪里好玩,如何出行,考虑很周全。
?细节
1⃣️枕头有好几种选择,标配是羽绒枕,有点软不太适合颈椎病患者,于是在推荐下换了荞麦枕和乳胶枕。
2⃣️入住当天有迎宾水果,梨?苹果?橘子?
3⃣️客房打扫服务会帮忙叠衣服,很暖心。
4⃣️水吧每天有送三种口味的小罐茶,洗护用品是我爱的柠檬马鞭草味道,跟欧舒丹的类似。
?早餐
种类还是挺多的,粥就有五六个品种,牛奶也有脱脂奶等好几个选择。当地的五香卷很好吃,醋肉不行。各种面包都很好吃?
?周边
距离泉州古城确实有点距离,每天出行都打车,去市区要二十多块。不过楼下有泰禾广场,吃吃喝喝还是都有的。当地菜推荐宋小谨,我们点的每一道都好吃!
⭐️不足之处也是有的,玻璃也太脏了吧!??隔着窗拍落日就有点尴尬了…另外,卫生间和淋浴间的通风不太好…
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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柳柳慢慢吃
2020-10-27 12:01
泉州美食|西街美食小吃大攻略
西街就是我心目中泉州最好吃的一条街,各式各样的小吃简直数不胜数!无数次从街头吃到街尾的吃货我,就根据自己的口味来给大家推荐和拔草一些小吃吧~
·
【❤️红榜❤️】
?同安香骨鸡腿
超大一根才七块钱,鸡腿腌制得非常入味,尤其是他们家的脆皮咬下去嘎嘣脆,不要太爽!西街一共有两家香骨鸡腿,我吃的是第二家。
·
?【阿姨鸡架】
这家店真的超多人!前三次去太晚了,都被告知鸡架卖光了。还好上天不负有心人,我终于在第四次吃上啦。推荐点鸡皮和招牌的鸡架,就两个字,好吃!买它!??
·
?【专点生煎】
其实就像煎小笼包啦,底部被油煎得很脆六块钱四个,皮包馅多,一口一个蛮不错的。
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?【台湾大肠包小肠】
大肠是糯米肠,小肠是火山石烤肠,中间还夹有黄瓜丝和沙拉酱,味道挺新奇的,就是一份也太大了,女孩子吃一个基本就饱了,建议和几个朋友分着吃,尝个味道。
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?【壶见】
推荐蜂蜜烧仙草和呷天下,料很丰富,而且是以蜂蜜水为底,配着小吃更解腻~
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?【春哥铁板烧】
看过我之前点评的朋友都知道我超爱吃春哥,现在西街也有春哥的分店!春哥必点白果和鸡腿,其他随便点基本不会踩雷
·
?【吴氏麻糍】
算是泉州的特产吧?一口咬下去糯唧唧的口感有谁不爱呢,缺点就是很难排,买的人太多了。
·
?【蓝氏钟楼肉粽店】
老字号,从小到大都只吃这家,料多多,配上甜辣酱吃得好满足~
·
?【米斯小庄庄】
在南俊新街那,很好找。绝对不要错过他们家的任何一款绵绵冰!都很好吃!!
·
?【二四家】
性价比很高的轻食店,随便点不用担心踩雷
·
?【童年忆四果汤】&【秉正堂】
两家都很好喝,不过童年忆的芋圆更好吃一些,价格也便宜点。
·
?【麦都】
便宜!好吃!最爱抹茶冻红豆欧包和乳酪火腿牛角包。
————————————————————————
【?黑榜?】
?【油条包麻糍】
不敢相信这么难吃,所以换了三家吃了三次,结论:真的很普通。喜欢麻糍的朋友可以尝个鲜。
·
?【台湾车轮饼】
皮厚料少,很噎。
·
?【炸物摊】
春卷还行,其他除了油还是油。
·
?【远芳小笼包】
分店没有总店的好吃,味道一般,主要靠酱取胜。
·
?【俏金陵粑粑坊】
期望不要太高地去吃其实还可以,就是普通小蛋糕。
泉州 · 西街/新街(路口)
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闽南觅探
2020-12-12 16:31
泉州必逛5A景区【清源山】
【清源山】是国际级重点风景区,也是泉州的十八大景之一。
⛰️整个景区?清源山、九日前、灵山圣墓这几个组成,占地面积超大。
进入景区最早来到的是老君岩,听说雕刻于宋代,千年过去,改朝换代不知道多少次,依旧光芒四射。
这里超级大,希望第一次来爬清源山的朋友?看到我给大家分享的这两条路线,就不至于到处乱闯荡。
?时间一般2个小时左右,记得要带一些干粮,要不然超级饿的。虽然上面有很多小吃
?步行开始正门出发,进去老君岩,元元洞天?️,弘一法师舍利塔,⛰️千手岩,势至岩
或者是从莲花池出发 , 莲花池在千手岩前面,然后到泉窟观瀑,弥陀岩-南台岩-清源洞-白丈坪-清源天湖。
门票?70一位 学生证半票(下午5点半上山好像不需要门票哦)
开放时间是8点到18点
泉州 · 清源山景区
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一听可乐
2021-04-08 20:33
旅游攻略|泉州西街美食红黑榜‼️
今天来写一写泉州西街的美食红黑榜?(ps.只是代表个人的感受,美食嘛,每个人喜欢的口味可能不一样 )
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?红榜
1⃣️ 曾氏老记面线糊(西街店) 不得不说,漳州和泉州的面线糊有点差别哈哈,这家的汤头偏稀,面线糊的味道还可以,我加了一份醋肉,价格在10元左右,小小一碗
2⃣️ 一杯潮茶 个人觉得是必打卡店哈哈,恬恬幽兰 安利✅✅价格18元,建议全糖!!我正常奶茶都点三分无糖的觉得全糖刚刚好??
3⃣️ 甜丫丫(西街店) 他们家的泡芙不错子!
4⃣️ 纯手工车轮饼 古早芋泥味超好吃!!不会甜腻,同行的朋友说古早珍珠的很踩?
5⃣️宫廷酥牛肉饼 味道不错!现做的很好吃,一份牛肉饼八元左右,牛肉挺多哒!
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不踩雷,可以尝试篇
1⃣️ 好成财牛排馆(涂门街店) 这个在西街外哈哈,需要骑共享电动车,我点了牛肉面没有很让人惊艳,就是牛肉很真
2⃣️ 客必隆同安香骨鸡腿 我点了香骨鸡腿,微辣,还可以,不难吃,炸得比较黑,但是没有给我wow的惊艳感哈哈
3⃣️ 刘记煎包 肉煎包一个1.5好像,不难吃但是也没有很好吃,煎包里面没有含汤汁,这个在我心中扣了点分
4⃣️ 吴氏手工麻糍 一个2元,个人觉得还是漳州的更好吃[doge]这个本漳州人总觉得不够有内味哈啊哈哈哈
5⃣️泉州卷润饼 就是春卷啦!这个季节正式吃春卷的时候,中卷是8元,里面有胡萝卜,炒蛋,炒粉丝,肉等等 味道不难吃,中规中矩
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黑榜?
1⃣️泉港浮粿
浮粿本闽南人吃不来这个味道哈哈哈,里面有牡蛎,外面是炸酥的但是可能不是现炸的,有点软了,所以总体味道很一般?
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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Helen晓世界
2021-01-07 18:59
泉州古城食住行,都给你安排好了!
给这次泉州旅行定了个原则—不开车不远行、不登山不下海,就轻松吃吃逛逛。这样看,古城6.41平方公里"历史文化圈"核心很适合,合理规划,方寸天地可览千年繁华。
古城面积不大,但街巷纵横,建议还是按照区域分别游览。
?西街片区
泉州市区保存最完整的古街区,钟楼、开元寺双塔也成为了泉州的旅游名片。大量具有历史原貌的古建筑,成为了老字号与网红店的载体,使得西街虽已1300多年高龄,却依然鲜活生动。
?推荐路线:钟楼-井亭巷(城心塔)-古榕巷(南外宗正司遗址)-旧馆驿-三朝巷-象峰巷-紫云屏-开元寺。或简版的钟楼-井亭巷-开元寺
?区域美食:五叔公土笋冻、吴氏手工麻糍、亚佛润饼、壶见、侯阿婆烧肉粽
?两个拍摄西街和双塔的最佳位置
✅西街游客服务中心,免费
✅有鲤天台咖啡馆,人均消费30元+
?文庙片区
庙宇、教堂和故居聚集区,比如中国南方最大的孔庙府文庙、现存最古老的伊斯兰教古寺清净寺、香火旺盛的关岳庙,老巷古拙也各有特色。
?推荐路线:金鱼巷-府文庙-中山路-水门巷-清净寺-关岳庙
?区域美食:斯丹姜母鸭、好成财牛排馆、水门国仔老店、后城面线糊
?城南片区
曾是宋元时期泉州"梯航万国、商船福辏"的辉煌,浓缩了海丝文化精华。
?推荐路线:天后宫-德济门遗址-李贽故居-黄帝宫-聚宝街-道才巷-青龙巷-车桥头-富美宫。
?区域美食:秉正堂、林记绿豆饼
?泉州特色美食
前面把每个区域的美食单独列了出来,建议提前在地图上打点,走到哪儿吃到哪儿。这里也再整理一下个人最喜欢的几家吧。
✅斯丹姜母鸭
✅国仔面线糊&后城面线糊
✅好成财牛排馆
✅秉正堂
✅侯阿婆烧肉粽
?不想步行,古城旅游专线"小白"社区巴士很方便。主干道可在公交站台上下车,小街小巷则是保证安全的情况下招手即停,而且没有固定线路,根据车上乘客目的地行驶,基本是想去哪儿去哪儿。另外还有两条古城专线,半小时一班。票价都是2元。
泉州 · 西街/新街(路口)
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大雄kyne
2021-04-22 12:34
一日泉州千年西街慢慢游
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作为海上丝绸之路的起点,开埠千年的泉州是最有闽南韵味的城市。
而西街是千年泉州古城的缩影,所以来泉州,一定要留一天的时间在西街慢慢吃、慢慢逛。
·
?路线
开元寺-西街-小西埕-钟楼-中山中路-金鱼巷-泉州天后宫-德济门遗址及故居
✔️开元寺
千年开元寺,开元寺的东西塔也是泉州的地标之一。
✔️西街
泉州最重要的景点,保留了泉州老城区样子的西街,处处都是闽南风,街边小吃和小巷可以慢慢逛。
✔️小西埕
出镜最高的那句“泉州是你一生至少要去一次的城市”,就在小西埕。
✔️钟楼
东西街的分界点,将近90年历史的白色钟楼不高,但也是闽南+欧式风格的融合。
✔️中山中路和金鱼巷
翻新改造的老街,和海口的骑楼老街有一点点像,可以吃吃喝喝,但不用特殊逛。
✔️天后宫和德济门遗址
从西街走过来大概需要30分钟左右,天宫后也是闽南的特色之一,很适合拍照。
门口是德济门遗址,目前只能看到地下的部分,周围有很多名人故居。
·
?拍照点
?拍开元寺东西塔
开元寺对面的游客中心可以免费上到天台上,是拍摄东西塔以及西街部分比较好的角度。
?拍西街全景
比较红的是有鲤天台咖啡馆,除此之外,奶茶店莓超疯的西街天台店,1店和2店在楼上是通着的,在顶层也可以拍到西街全景,很多拍到远处东西塔的照片,都可以在这里拍出来。
?拍钟楼
钟楼东南角,下午时候拍钟楼光线较好。
?拍闽南街景
中山中路一直到天后宫,这一路有骑楼+弯曲的路,都很适合用长焦拍出闽南的生活气息。
·
?小吃
✔️吴氏手工麻薯
排队,但是现场制作,如果是游客,买一两盒就够吃了,里面脆脆的甜甜的。
✔️侯阿婆烧肉粽
二熊倾情推荐的店,10多年老店,服务态度一般但肉粽很好吃,推荐干贝肉粽。
✔️曾记老记面线糊
闽南特色,也是本地人推荐并且评价很高的店。
✔️水门国仔老店和燕支巷灌汤包
这两个店都在去往天后宫的路上,如果还能吃得下也可以尝尝。
·
泉州是个充满闽南古早味的城市,尤其是老城,充满慢悠悠的生活气息,适合慢慢在老城逛一天。
泉州 · 泉州开元寺
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sakura静静
2021-06-04 18:42
两天游玩泉州学生党美食攻略‼️不踩雷‼️
终于在一个没课的周末和姐妹们去了泉州!两天的行程基本都在边逛边吃
所以整理了个美食集合分享给大家~(基本都在西街附近)
➡️【谢记老味道四果汤】???
看了很多姐妹推荐去的 店内主营炸串➕四果汤
四果汤味道很ok但是性价比不高:四果汤7r一小份只能选四个配料(料还加的很少...)
炸串味道不错 但是太太太油了..一盘子全是油?
➡️【西街香田螺】?????
强烈推荐!!dp上的5人餐只要90+ 人均不到20真的太赞了!而且东西超好吃 味道很赞!卤面和田螺味道绝了!
➡️【吴氏手工麻糍】?????
网红店打卡✔️ 6r一小个麻糍 全手工制作,外皮很糯很薄,吃不腻我爱了!加上黑芝麻和脆片 口感就有丰富住!
➡️【来去呷小吃店】????
位于西街中段 推荐他家牛肉羹!虽然他家评价很少 但是我觉得不比网红店差!好吃 性价比也高!
➡️【侯阿婆肉粽】?????
他家的肉粽我恨不得吃三个下去 加上花生酱真的就是人间天堂!
➡️【阿姨鸡架】????
去了西街的那家店 买了对面的柠檬茶配鸡架太绝了! 比较推荐鸡丝和鸡皮 那叫一个又嫩又酥!
➡️【客必隆同安鸡腿】?????
超多人排队 吃完只想说:好吃到飞天!制作过程都很透明 老板态度也很好!这家店我给满分!
➡️【西街麻麻手工冰粉】????
性价比高 料足味好!夏日必吃!就是位置有点难找
➡️【洪濑握记老店】????
位于西街上段 有卖姜母鸭➕洪濑鸡爪等等卤味 吃了他家两天的鸡爪,当零食很合适!
➡️【蓝氏钟楼肉粽】???
试了他家的肉粽和牛肉羹 都没有侯阿婆的好吃? 感觉配不上他三十点老店的称号
➡️【阿婆牛杂】?????
位于西街中段 牛杂炖得超软烂入味!完全牛杂届天花板!
➡️【胖巴依肉蟹煲】?????
到泉州第一天下了暴雨 所以只能在民宿点了个外卖充饥 真的没想到有辣么好次!鸡爪一口脱骨 配菜有年糕土豆等等,他家的酱汁简直是太香了!
➡️【同安香骨鸡腿】????
也是点的外卖 味道不戳!但是没客必隆的好吃哈哈哈
➡️【桥仔头醋肉】???
点的外卖 醋肉一份40震惊我了 第一口挺好吃的 但是有点难嚼 费牙哈哈哈哈 推荐他家的芋圆 很香很脆!
泉州 · 谢记老味道四果汤
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baibai白
2020-11-02 15:38
泉州泰禾洲际酒店|一线江景摩天轮
?酒店名称:泉州泰禾洲际酒店
?酒店地址:福建省泉州市丰泽区丰海路1005号
?交通方式:从机场打车?到酒店?需要25分钟左右
?
又是一家值得种草、打卡拍照的酒店?
商务人士出差首选,偏离市区喧嚣
闺蜜?聚会,情侣?过节的好去处
泉州洲际酒店?其它城市的洲际
价格上真的是友好?
它沿晋江而建,一线江景?
晋江大桥?泉州之眼摩天轮?
可谓是“左拥右抱”
?
我入住的是江景房
超大落地窗,俯瞰江景
摩天轮?就在我身边?
虽说透过窗户只能看到半圈?
但泡在浴缸?卸下一天的疲惫,感受这天和江景让人安宁的夜色?,岂不快哉??
?
酒店配套设施新
工作人员充足
服务礼节和精神面貌都很棒???
很多细节值得夸赞
房间吧台有三款【小罐茶】,还配有茶具,专供入住客人享用,贴心➕细心=温馨,有种宾至如归之感
?
酒店的早餐?也要点个赞?
种类多,口味好
就连行政酒廊的下午茶以及鸡尾酒会亦连吃几天都不会腻的那种哦 ? ?
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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雨十八
2021-06-12 10:48
厦门出发一小时泉州一日游攻略
刚好休息,和朋友一起去了泉州。
·
▫️交通
厦门-泉州? 二等座? 35/人
我们坐的动车,或者提前约个顺风车,也很方便。
·
▪️路线
✔ 东兴牛肉店(庄府巷店)?人均40
我们第一站就是吃?肉,出泉州站?33路到“新门街头”站步行去这家即可。我们点了牛肉面、金钱肚,牛百叶等 ,味道超正,汤全都喝掉很鲜美。
✔️ 爱啊石花膏 庄阿姨芋头饼
这两家刚好在东兴附近几百米距离,我们顺便就一起吃了。石花膏?8/份,可以选三种配料加进去,夏日解暑佳品,有点甜就是。芋头饼没打卡成功,到了门口告示下午四点开始卖⚠️
✔️ 关帝庙
拜拜的地方,看个人信仰啦。我们简单看了下,就坐?小白车2元 前往西街那块。
✔️ 泉州钟楼
进入西街东街,泉州的人间烟火气息扑面而来。我们决定先去 巴浪鱼咖啡馆 Local Fish喝☕️,距离钟楼十字路口800米左右,这家咖啡店一直想去的!
✔️ 西街开元寺+ 小西埕
喝完咖啡就更有精神逛啦,开始在西街逛吃模式。
小吃推荐: 蓝氏钟楼肉粽 阿姨鸡架(总店) 吴氏手工麻糍等。
✔️ 有鲤天台咖啡酒馆
超火的一家店,天台观赏西街红砖古厝和开元寺的视角超绝,吸引众多人去。我们去的时候没位置,等天台有空位置老板有帮忙安排上去。呆得蛮舒服的,很放松。
✔️ 团结水果店(新华北路店)?均15/盒
最后一站去买的这家35年老店 腌水果。用陈皮话梅山楂酸梅粉腌制的一种水果小吃。买了两盒,一盒芒果一盒李子。酸酸甜甜的超级开胃,吃起来很爽脆,吃了停不下来!
·
泉州玩下来,还蛮让人喜欢?的一座城市。慢生活慢节奏,文化底蕴浓厚而且离厦门那么近,以后要经常去‼️
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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一箱胡萝卜
2021-04-19 09:54
泉州神仙蛋糕|在吃蛋糕的路上 风都是甜的
神仙姐姐家的蛋糕的的忠实粉丝 从19年刚开业就经常去了 上了大学之后 每次回家也必去吃的神仙蛋糕!pp的蛋糕真的永远吃不腻
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?店名:peace piece
?位置:鲤城区金鱼巷38号
⏰时间:13:00-22:00
?人均:45?(丰俭由人)
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【甜品推荐】
✔️海盐焦糖28?:无敌好吃的必点招牌 最火的一款啦 糕体很松软 上面淋了甜甜的焦糖酱 再撒上杏仁片可以解腻 一大块 性价比很高
✔️蓝莓奶酪32?:慕斯口感 蓝莓味的酸奶奶酪 旁边还撒了焦糖饼干 搭配一起吃很奶思
✔️白桃乌龙奶冻32?:淡淡的白桃味和牛奶味 茶味较多 口感清新 奶冻入口即化
✔️蜜桃buff38?:蛋糕很细腻 整体不会很甜 里面还有蜜桃果肉
✔️奶油蛋糕36?:简简单单的一款 松软的蛋糕外裹了一层奶油 蛋糕里面还加了柠檬酱
✔️红茶戚风36?:甜度比较低 红茶味淡淡的 个人感觉一般般 糕体有点干
✔️树莓酸奶慕斯32?:慕斯口感 树莓与酸奶中和 酸酸甜甜 刚拿出来的时候还有冰渣很好吃
✔️伯爵奶油蛋糕38?:淡淡的伯爵茶味和奶香 也是简简单单又好吃的一款
✔️桂花乌龙奶冻32?:桂花乌龙茶香结合了桂花酒酿的香甜 奶冻qq弹弹 入口即化
✔️栗子奶油蛋糕36?:秋季限定 蛋糕中间有栗子粒和奶油 满满的栗子风味
✔️闽南满煎糕松饼38?:传统的闽南满煎糕松饼上刷了咖啡酒和奶油 上面撒了可可粉 一款特别的闽南风味糕点
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【饮品推荐】
?柠檬草蜜桃:蜜桃与柠檬相结合 甜甜的 里面还有蜜桃丁果肉
?覆盆子莓果苏打/青柠薄荷苏打/柠檬柚苏打/西柚苏打:可以根据个人口味选择喔 苏打水都很清爽解腻
?白桃乌龙茶:茶味很醇香 里面有蜜桃丁 吃完蛋糕喝一口十分解腻
?桂花乌龙茶:乌龙茶注入桂花 淡淡的桂花香 冬天时热热的喝上一口特别暖胃
?桃子露露:夏季限定 蜜桃味的冰沙 底部是椰汁 还有脆波波果冻
?分层咖啡:颜值超高的分层咖啡 里面加入了奶酒 店员可以帮忙去酒精
———
【环境】
?店面小小的 有五六桌 吧台也可以坐 落地窗前小白桌很好拍 不过下午太阳晒进来有点热
?人很多 最好能提前在wx上预约蛋糕和位置 以防来了没位置坐 蛋糕饮品也可以打包
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泉州 · peacepiece
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