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边玩边赚游世界
2021-08-24 15:22
斯嘉丽亲子游|敦煌探店 当地人喜欢的早餐
敦煌的第一餐|当地名小吃 夏家和汁
店里很多当地人 座无虚席 ,羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等,再加点掰碎的面饼,大西北的风味 挺饱肚子的。
油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
人均:20͏឴
我是斯嘉丽,限量版的自己走出限量版的人生,爱好旅行,特长赚钱。
星标我,和我一起做经济独立,生活多彩的人儿。✨
敦煌 · 夏家合汁
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番茄不爱
2021-09-01 18:22
网红店,今年5月份打卡的店今天才写评论,会不会影响评论的准确性?一点没有影响那是不可能的,不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧!
当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样,酒店工作人员说:网红店,还不错,不过价格略贵,而且量也比其他同类店略少。尽管如此,我们还是光顾了,店里还算干净整洁,一大早光顾顾客不多,用了团购,价格并不觉得贵,当然也没有对比过其他店,纯粹觉得价格还行;量呢,反正我是没吃完,当早饭足够吃了;味道方面,只能说还行吧~
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
敦煌 · 夏家合汁
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拆迁界
2021-06-11 01:00
敦煌的早餐,不吃羊杂就吃合汁吧
补作业补作业。
上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌,无奈天色已晚店家已经打烊,第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝,自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
去年和几个哥们又到了敦煌,头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄,第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
一人一个大碗方显东土大唐长安气韵,配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条,热热乎乎一大碗,勾人食欲。
上口一尝,汤鲜肉美,只是个舒服。配的饼貌似机械化产物,若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼,则更会锦上添花了。
个人经历,在整个北方,西起喀什的缸子肉配窝窝馕,敦煌的羊肉焖饼子,青海的羊肉尕面片,陕北的羊肉面,关中的羊肉泡馍水盆羊肉,陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉,河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合(不抬杠,古时把面条就叫汤饼)。因了北方羊肉和小麦的优秀品质,以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼,又给了这对组合新的注解,好!
到敦煌了一定要尝尝啊。
敦煌 · 夏家合汁
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爱欣欣欣欣欣儿
2024-05-03 14:08
好吃很有特色,味道不错「#套餐:羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好,采光也不错,?蛮适合拍照的不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,以后肯定经常来
敦煌
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依然淡墨痕
2021-09-13 15:14
只有羊肉类食物,可能hold不住哈
平常不吃羊肉,点单的时候,发现全部都是羊羊羊
「羊肉合汁」说是最可能接受的,但是,是那种清淡的羊汤,不像烧烤,可以加满足足的孜然,所以本人实在接受不了
「烧饼」烧饼是凉的,需要就着羊汤一起吃
「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
「杏皮茶」酸酸甜甜的,唯一能喝的哈哈,很不错,哪家店都有,不愧是特产啦
敦煌 · 夏家合汁
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远方的家Ya
2024-05-06 16:34
酒店有早饭 不吃 哈哈
起了个大早 去吃…第一位
早起 头汤…^_^
为啥呢 总要挑好吃的吧
敦煌当地人戏称:夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁,类似水盆羊肉,也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里,有薄薄的羊肉片,紧实的丸子,夹沙,还有木耳、豆腐干、粉条,佐以香菜、葱花,羊肉片软烂,丸子肉香扑鼻,夹沙咬上去沙沙的,就着萱萱的发面饼,喝一口汤,清香并不油腻,回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮,而是加了鸡蛋的面皮,口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面,没有用油泼,夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁,单另加了一份羊肉,两份小菜。紫甘蓝脆爽,营养丰富,凉拌苜蓿绿意盎然,吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到,当加的羊肉片端上桌以后,服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。 我一边吃着,一边跟收银台的老板聊天,第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年,老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师,在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店,所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营,“大海航行靠舵手”等特殊历史时期,在此期间这家店开开停停。 现任夏老板在家排行老十,上面有七个哥哥,两个姐姐,“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师,他的六哥夏老六也是一名厨师,最早继承了父亲老夏的衣钵,开始从事个体经营。十多年前,第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游,目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
我们都知道,一日三餐,早饭,午饭和晚饭。
有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的,比如包子,有人早上吃包子,有人中午吃包子,还有人晚上吃包子。但是换成油条的话,那就不一样了,早餐吃油条很正常,但是到了中午或者晚上还要继续吃油条,就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说:“晚上去吃合汁吧?”他一定会惊讶的看着你,这个家伙莫非是在说胡话嘛,合汁明明是早餐,为什么要晚上去吃呢?晚上,那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么,一份可以从早吃到晚的合汁,到底是个什么东东? 合汁,“合”代表的是调和,而“汁”指的是羊肉汤,所以合汁如果从纸面上来理解,就是调合的羊肉汤,但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久,据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然,大约摸是因为西北苦寒之地,动不动就是飞沙走石,冰天雪地,所以每天早晨开始一天的劳作之前,大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水,最好是荤素都有,干稀结合,这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明,现在已经不可考,总的来说就是以羊肉汤为主,有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤,混合配制,应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净,不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物,待到这一大锅汤汁配好后,再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片,肉片肥瘦咸宜。味道鲜美,色泽明亮,当然还有更讲究的,会加入山珍海鲜,味道自然不凡,当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁,首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来,敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁,而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末,同时加入米醋,用小火炖煮至肉末酥烂,香味尽出为止。 臊子炖好了之后,就可以开始制鲜汤,所谓的制鲜汤,并不是随便砸两根大骨头,直接来个大火乱炖那么不讲究,而是用肥母鸡、脊骨,腿骨为原料煮成洁白如奶,鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓,会选择事先把骨头稍微炙烤一番,再进行炖煮,可以收到事半功倍的效果。这些齐备了,就可以“合汁”了,合汁其实就是“调和”,用精盐、胡椒粉,花椒粉等等各种调和料,加入荤油,同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成,这是个地地道道的手艺活。味道是一方面,口感那是绝对不能差,外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了,稀了不好看,也不好吃,同样调的太稠,黏黏糊糊的一样是不合格,真正的高手必须是要调出汤的鲜气来,让人不吃闻着都香,据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样,把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富,有肉片,夹沙(用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成,然后切片或者切块),细粉条,炸丸子,黑木耳,油豆腐或者冻豆腐,香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃,通常合汁是要搭配发面饼一起食用,当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿,浸泡在浓香滚烫的汤汁里,配上糖蒜,油泼辣子,熏醋,就算是大功告成了。想象一大早起来,睡意未消之时,来上这么一碗,观之晶莹油亮,令人垂涎三尺,食之酸辣清爽,光滑绵润,鲜美可口,心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题,为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢? 其实道理很简单,因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后,不仅成为本地人的宠儿,就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿,久而久之,名声越传越远,大批的拥趸远道而来,就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求,老板只好不断地延长工作时间,从早餐做到了午餐,又从午餐做到了晚餐,据说现在敦煌夜市上,也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后,再来这么一碗营养丰富,好吃实惠的热汤水,才算是一个心满意足的结束吧。
敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁:敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
敦煌的味道 还有小饼
下次去 还要吃??
敦煌
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lamlamlamlamZ
2024-06-21 22:12
就在住的酒店楼下,因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点,没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度!
小菜2元一碟,饼1元1个,还要什么自行车?
点了羊杂、合汁、羊肉粉汤,其实底汤都是一样的,只是里面的配料不一样~点的都是加肉小份,一上来惊呆了,35元一份全是肉!羊肉片很嫩不会难嚼,吃不太习惯夹沙,汤底很浓胡椒粉味,如果冬天来一碗不敢想有多爽!还有凉拌羊肚,人生第一次吃脆的羊肚,一点都没有异味,太好吃了!
敦煌
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二次元的ZZZ
2021-09-17 13:13
一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS~
敦煌 · 夏家合汁
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米饭团子麻麻
2021-08-12 00:37
从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌,十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘,在上无意搜到了这家店铺,本打算解决一顿简单的早餐罢了,点餐的时候也完全不会点,反正跟着本地人点了最经典的大份合汁,还加了十块钱一碟的羊肉,酸辣凉拌羊肚,吃到嘴里才恍然大悟,这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛,里面还多加了豆腐干夹沙和丸子,汤头清淡,肉质飘香,粉条爽滑,各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子,味道实在太好了,我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我:“妈妈我们每天早上就来这家吃吧!”
敦煌 · 夏家合汁
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就要吃吃喝喝
2021-08-16 15:13
环境:
可以,很干净,不闷热。
服务:
店里人很多,服务员阿姨们尽量满足各种需求,态度也很好。
「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝!!!对于从小喝羊汤长大的北方人来说,一下子就能喝出羊汤是现熬的,不是用粉勾兑的,所以汤汁很鲜嫩,就是羊肉合汁里面东西太多啦,有点喧宾夺主,喝的就是个汤,好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃,就是北方人吃的纯面烧饼!小菜也很可口!是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了,父母也很满意,在敦煌3天,连吃了两次,推荐推荐。
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梅里雪山的猫
2021-08-09 11:14
夏家合汁,敦煌特色早餐,专程过来打卡。
感觉有点像水盆羊肉,一碗羊肉汤、一个饼,就着吃。可以一口饼一口汤,也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面,除了羊肉块、夾沙之外,还有肉面丸子,似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
汤里还有胡椒粉,吃完一身的汗,冬天估计吃这个更合适。
有团购,不过只能十点以后使用,过来吃早饭的话时间上用不了。
敦煌 · 夏家合汁
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Solofoodie
2024-05-29 16:28
不知道为什么,前一天明明玩得很累了,可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
到店的时候只有两个顾客,天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝,有点类似于我们西安的水盆羊肉,不过配料更多样。羊肉,夹沙肉,丸子都很好吃。
?️服务:
服务很周到。吃到一半,服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤,直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
吃饱喝足,店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。
敦煌
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欧尼酱_8917
2021-09-20 14:46
答应我,来敦煌一定要吃夏家合汁!一定一定要来吃夏家合汁!必须来吃夏家合汁!
我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁,以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”,然而并没有被满足啊哈哈哈。
「羊肉合汁」羊汤非常鲜美!绝赞!里面有切得很薄的羊肉片,完全不膻!还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了,女生的话要一个小份就够了。
饼子是比较软的饼子,看推荐可以泡汤里吃,但是我泡了一点感觉一般,容易泡发。
小菜2元一份,选择很多,非常爽口。
总而言之是非常鲜美清淡的一餐,一碗羊汤下肚真的是舒爽!
敦煌 · 夏家合汁
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爱吃的饭团
2024-06-28 13:01
到敦煌的第一顿,只有羊肉合汁搭配小菜,小菜2元一份,合汁分大小碗,相差2元,小的18,大的20,白馍1元一张
合汁里面有羊肉,羊杂,土豆粉丝,豆干,汤底浓郁味鲜,还是不习惯拿馍去泡汤,吃口馍喝口汤
羊肉合汁白馍不错,酸奶也不错,偏甜口一些,小菜一般
敦煌
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xiaril
2024-06-24 08:00
「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折
?️服务:
合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便
敦煌
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Tiamo开心快乐
2024-06-06 08:51
吃美味早餐,走敦煌西线,美好的一天开始了。
敦煌
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不断探店的Eve
2021-09-10 22:15
羊脑壳什么样?
环境:青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱!!!窗明几净,让顾客感觉到非常卫生的一家店。
服务:收银台的 老板娘?特别热情。
「羊肉合汁」味道不错,但是我不太喜欢里面的丸子。
「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊!大早上就研究起羊牙齿,使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小,感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛,没有特别的味道,但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈!
「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶,闷!腻!
「杏皮茶」3元一袋!我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶!
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不正常人类研究
2021-09-11 09:20
夏家合汁
来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱
敦煌 · 夏家合汁
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大脸喵爱_4755
2021-08-03 20:40
下午6点多过去,店里没什么人,上的很快。
环境:
干净卫生,空调很给力,夏天喝羊汤就是一身汗,吹着凉风吃就很滋润了。
服务:
服务员,前台都比较客气,还可以免费加汤。
口味:
汤底浓郁,配料丰富,有羊肉片,肉丸,夹沙(不知道是什么做的,反正挺好吃),粉条,豆腐丝,木耳。肉量比较少,本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些,其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼,这个比较喜欢,一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份,可以试试,推荐腌萝卜,酸甜爽口。
总体来说还可以吧,外地人来值得一试。
敦煌 · 夏家合汁
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我是熊猫哦
2024-06-03 14:38
去吃了,味道中规中矩,小菜不错,还行吧,服务周到,客人很多上菜也快,来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。
敦煌
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嗯哼_2901
2024-07-03 17:19
?环境:
当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
?️服务:
前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子
敦煌
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古惑仔王小二
2024-05-08 12:43
敦煌东线-盗墓进窟!
出行方式:报了8人小团,门票自理
出行路线:西晋壁画墓-锁阳城-榆林窟-雕像群
【西晋壁画墓】
算得上是我见过最随意的景点,没有售票处和游客中心,只有一个小平房,一个大爷卖票+安排大家跟讲解员下墓,讲解完还可以进屋看看老照片,和大爷聊天尝特产??。
共开放两个不同年代的墓穴,讲解阿姨会带着走到墓里讲解每一处的历史,砖画色彩虽已褪去,但内容还清晰可见,盗洞好小,听大爷说盗墓贼把文物盗走卖不出去全都垒猪圈了,好痛心......有这技能干点考古好不好....
周边很多还未发掘的古墓,因为风水好,更远的地方非常多当地人的⛰️?,总的来说很有趣的体验。
【锁阳城】这个景区感觉建设得一般,可以一车人拼个讲解(很必要,不然就是看破土堆),坐观光车分别看看古城遗迹,看看塔尔寺,还能看到远处平地旋风刮起的风沙,别有一番滋味。“锁阳”是一种植物,长得很分散,只见到三五颗,第一次见到感觉还挺有意思的。
【榆林窟】全程最期待但体验最拉胯?为了赶上买特窟票午饭也没吃狂塞干粮,结果去榆林窟的公路在修,又绕又颠满眼尘土,2点多好不容易到了结果只让买3个特窟。
接着就开始排普窟的队,终于排到我们结果特窟的参观时间也到了,只能先看特窟(这里工作人员还蛮好的,和讲解员说了队伍里有人没看到普窟,结束后安排一下),然后发现我们这批明明有人可以参观4个特窟啊(询问说是人满了,不是太懂,总之4号窟没看上,不知道有没有小伙伴懂的)
特窟的壁画还是非常值得一看的!保存完好,称得上精美绝伦。
参观完普窟还在排队,跟着队伍简单看了一个,讲解员一看就是实习生,稿都背不全?窟里又不好看,后面就没继续看了......出门还要爬超级大楼梯,总的来说体验不是很好.....
【雕塑群】远观了一下,不感兴趣所以没下去拍照
返程路上姐妹让司机给指了悬泉置的位置,看起来还在修建,估计几年后这条线路就可以多一个参观点啦
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云团团小球
2021-06-19 10:56
2021敦煌莫高窟攻略4⃣️ - 旺季正常参观流程
热乎乎的一日莫高行程篇 来了!!!
(* 以亲身感受的6月初8:00场旺季正常参观票为例)
因为同行的小伙伴说早上光线比较好,事实亦如此且人会相对少一些;如果遇到像沙尘暴一般的恶劣天气,莫高窟会关闭,公众号也会通知(莫高窟关闭一般榆林窟也不会开,毕竟离得不那么那么远)因为最早的票是8:00入场,如果7:30以前公众号没通知就不必太担心
?7:30到达莫高窟数字中心,刷身份证取票
?排队看两部电影,依次为:
①《千年莫高》(20分钟巨幕影片,交代背景,节奏较慢且内容一般,做过攻略1⃣️里作业的朋友建议坐在出口处便于抢第二场的位置)
②上面这个放完赶紧跑啊!第二个《梦幻佛宫》(20分钟躺着看的球幕电影,7个窟数字实景介绍,建议坐中间)包含2个不对外开放的窟(285/130)+2个特窟(220/45)+3个普窟(61/420/428),做过纪录片作业的朋友会眼熟
?看完两个影片排队坐大巴去窟门口(来哪辆坐哪辆,满员发车)
?下车跟着人群走刷身份证入景区,能见到离你最近的一堆人就是和你一个团的了,没有讲解员会和你说“xx场的朋友跟我走”?要自己跟着走,8个窟会涵盖每个朝代,但是具体去哪个是随机的,所以有想看的一定要讲!你可是做过作业的!和一般游客不!一!样!如果有时间/路线顺路/没有重复朝代/没有其他团队在的话一般会满足,但每个讲解水平质量不一,如果做过作业的朋友能听得出哈哈哈,看完《敦煌石窟》基本能到普窟讲解员的程度
?8个全看完结束基本10:30-10:45左右(因为字数有限,当日看的具体窟内容会放在下一篇,我也不知道它写不下啊?)
?至此,没有想看特窟的朋友就结束了,想看特窟的等12:00/14:00凭当日参观凭证去窗口买票(购买方式见上一篇攻略)
?景区内很多店都有售卖九层楼网红雪糕(事实证明九层楼雪糕只有莫高窟/市区内的敦煌博物馆售卖)
?对石窟感兴趣的可以去大景区内的 敦煌石窟文物保护研究陈列中心 看看,免费,里面有8个1:1的复制窟(不能拍照)莫高窟7个+榆林窟第29窟
①莫高窟3窟(元)以观音为主题的洞窟
②莫高窟217窟(盛唐,特窟)法华经变,观无量寿经变
③249窟(西魏)
④275窟(北凉,特窟)
⑤276窟(隋,西夏重修)
⑥285窟(西魏,不对外公开)五百强盗成佛因缘图
⑦419窟(隋)
⑧榆林窟第29窟(西夏)药师经变,阿弥陀佛经变
敦煌 · 敦煌莫高窟
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刘福将
2021-08-29 21:00
敦煌旅游-经典三天游全攻略
?【目的地攻略】
敦煌是丝绸之路的节点城市,是世界遗产莫高窟和汉长城边陲玉门关、阳关的所在地
?行程安排:
Day1⃣️:兰州-飞敦煌
?鸣沙山月牙泉
下飞机放下行李去沙洲夜市来吃胡杨焖饼(感觉一般建议选择小份)
吃完坐出租车去 鸣沙山月牙泉 大概5.4公里
推荐大家一定坐坐骆驼,深度感受鸣沙山
月牙泉最佳拍摄角度在沙山顶
?(鸣沙山月牙泉最全攻略已单独发布)
Day2⃣️: 莫高窟
从民宿出来坐出租车大概9.3公里
?一定注意莫高窟门票要提前预约,?(详情见莫高窟最全最新攻略已单独发布)如果没有很懂或者对壁画很了解的,直接B类票可。
Day3⃣️:敦煌西线
雅丹地质公园 玉门关 阳关遗址
敦煌西线其实最推荐是这三个景点
敦煌西线选择包车,敦煌出租车都有西线旅游包车业务,西线都是戈壁滩
门票包车司机都会为你买好,都是联票价格也是很合适的。
?雅丹地质公园
这片雅丹地貌群落远远超出了辞书中所定义的规模和形态,其个体和整体规模之大,形态之奇异实属举世罕见。(详情见甘肃旅游-雅丹地质公园最全攻略)
?玉门关
玉门关和阳关,是汉代“丝绸之路”上通往西域的重要关隘?(详情见甘肃旅游玉门关阳关攻略)
?阳关遗址
阳关又称阳关博物馆,景区内修建了一些仿汉代的城楼建筑。
?交通攻略:
市区内有四条公交车线路
敦煌很小出租车很多很便利
选择包车
?酒店信息:
节假日选择民宿,敦煌是旅游城市房价较高
?当地必打卡:
飞机场附近有片胡杨林、沙洲夜市、敦煌市中心有个反弹琵琶的标志
?美食攻略:
胡杨焖饼(当地人也会吃)、驴肉黄面、刘阿晶的甜醅奶茶、沙洲葱饼、敦煌酿皮、杏皮水
吃饭的话一般都集中在沙洲夜市周边地方 大家尽量选择带清真的餐厅
?购物攻略:
杏干、水果干、葡萄、枣子、敦煌特色装饰品
?小Tips:
大家一定要多补充水分,买东西可去益旺国际购物中心
多带几件厚衣服,昼夜温差大
相机注意风沙,做好保护措施
紫外线较强,注意防晒
一定一定戴墨镜,紫外线较强,风沙大,眼睛真的睁不开很不舒服
敦煌西线游玩提前购买好食物装备,一路上戈壁荒无人烟没有地方补给
(敦煌各景点详情已发布)
甘肃旅游-敦煌篇
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
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敦煌 · 敦煌市
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羊羊妈快乐育儿
2023-08-23 11:02
《又见敦煌》客观评价及观影攻略,建议保存
客观评价观影价值
王潮歌的《又见敦煌》场面确实宏大,创意不错,主要采取演员和观众互动方式。一共四幕,前三幕观众都需走动(的确累人!!!?),所以那个至尊票完全没有价值(土豪除外)。整台剧讲得是敦煌的历史,不过如果你完全没有相关历史人物的背景,可能看起稍有点吃力。特别对低段的小朋友,我家弟弟一年级,最后一幕就没怎么看懂。不过把他当成了解历史的引子还是不错。
总结,不看遗憾,看了也遗憾!
如果你这趟旅程主题是历史文化之旅,且有时间,建议观看。
如果时间比较紧张,旅程很劳累,就可以放弃了。
再说票价
普通票318一个人,1.4米以下免费,一般酒店老板那都有折扣,我们买成280元一张。
至尊票没有意义!!!
至尊票没有意义!!!
至尊票没有意义!!!
重要的事情说三遍。
敲黑板了,注意
观影最佳方式
最好选择下午最热的时段,晚上还是留给鸣沙山吧!
第一幕,站在T型台附近,尽量靠前(进门往左手边),整剧围绕T型台。
第二幕,尽量站群众演员远点的中间位置,站在靠墙有很多箱子那边,到时有飞天表演。
第三幕,没有特别位置,跟着指引就好。
第四幕,跑快点,坐中间靠后位置,观影效果好!
看完最大感触,一千年真的只是一瞬间。
往事不回望,余生不将就!
敦煌
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山东小小挖掘机
2024-03-07 22:11
穿越时间,走进敦煌莫高窟的艺术殿堂
? 千佛圣地、彩绘绚烂,曾经的敦煌,朝拜者熙熙攘攘,礼佛声不绝于耳,虽然曾经绚烂辉煌的莫高窟已在历史尘埃中变得残破凋零、模糊不清,但是人们心中的它依旧是一颗丝绸之路上最闪耀的明珠,一片世界上规模最大、内容最丰富的佛教艺术净土。
敦煌,这个名字充满了历史的沧桑感和艺术的神秘色彩。这里不仅仅是一片沙漠,更是一本厚重的历史书,记录着千年的变迁和文化的积淀。莫高窟作为敦煌最为著名的文化遗产,被誉为“东方艺术的珍宝”,每一座洞窟,每一幅壁画,都是对历史的一次深刻回望和对艺术的一次真挚致敬。?
踏入莫高窟,仿佛是一次穿越时空的旅行。洞窟中的壁画生动地讲述着古代人们的生活场景、宗教信仰和艺术审美。这里的每一幅作品都是独一无二的,它们或绚烂多彩,或庄重肃穆,将佛教艺术展现得淋漓尽致。我站在这些伟大作品前,不禁感叹于古人的智慧和才华。?
除了壁画,莫高窟的雕塑也是不可或缺的宝贵财富。精细的雕刻技艺和丰富的想象力,使得每一尊佛像都饱含生命力,它们静静地诉说着千年的故事,让人在沉思中获得心灵的洗涤。
在敦煌,除了莫高窟,还有许多其他值得探访的地方,如月牙泉、鸣沙山等,它们构成了这个城市独特的自然风光和人文景观。在这里,每一处景色都能给人以深刻的印象,每一次体验都能让人获得新的认知和感悟。?
敦煌,这座沙漠中的瑰宝,不仅让我们领略到了中国古代艺术的辉煌,也让我们对中华文明的深厚底蕴有了更加深刻的理解。希望这次的分享能够激发起你对敦煌的好奇和向往,我们的挖掘之旅还将继续,敬请期待更多美丽的风景!?
#敦煌# #新东方# #新东方文旅# #莫高窟官方文创# #挖掘中国美景## #敦煌莫高窟## #探索之旅##旅行推荐官#
敦煌
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Afra阿荡
2020-06-17 10:51
毕业季|大西北雅丹魔鬼城篇
毕业季|大西北雅丹魔鬼城篇
???
敦煌世界地质公园-雅丹景区
门票(?全价120半95),25的门票加70的观光游览车。
.
雅丹离敦煌市区有180公里,我们是包车西线一日游,最后一站是雅丹魔鬼城,下午太晒了 而且下午进去就看不了落日,所以我们选择七点进去,还能看到落日,一举两得。
全程跟着大巴车浏览,车上有小姐姐进行讲解的,总的游览时间是两个多小时。总共有四个观景台,可以下来拍照,每个点浏览时间在二十分钟左右。
第3⃣️号观景台可以租越野车,?100/人,可以到南线进行浏览然后在那边看落日。要是不租车,直接跟着观光大巴去第4⃣️号观景台看落日啦!真的太美啦,看落日,随手一拍就是大片。
.
?穿搭建议
?个人觉得雅丹的景适合酷酷的风格,加上个墨镜?️就是最酷的仔hh
?风真的很大,帽子啥的带着拗个造型可以哒,要拿稳了,一不小心被吹走
?带件防晒衣遮遮,真的太晒了,我们在外面等的时候,一个小姐姐出来脸晒得通红,
?BUT:为了拍美美照,该脱了就得脱,出片很快,拍完赶紧穿上!
敦煌 · 雅丹地质公园
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Smile公路酷哥
2020-10-28 17:19
【感悟敦煌·莫高窟】
致敬信仰的力量
一种独特的艺术成就
一种创造性的天才杰作。
莫高窟,俗称千佛洞,坐落在河西走廊西端的敦煌。莫高窟由数百个不同功能的石窟组成庞大的石窟群及其戈壁沙漠中的绿洲环境是中国石窟建筑的杰出范例,莫高窟佛教艺术的形成、发展、衰落的全过程,代表了中国十六国、北朝、隋、唐、五代、宋、回鹘、西夏、元等时期佛教艺术的辉煌成就。
【感悟敦煌·品味敦煌】
敦煌的魅力,穿越了时光,穿越了空间,宛如一个穿越时空的花花世界。莫高窟在风沙肆虐中,经历千年的磨难。相信未来,这段千年往事,能成为这颗星球的永恒记忆。
【河西走廊】历史文化源远流长,名胜古迹灿若星河!
佛教东传的要道&丝绸之路西去的咽喉
大大小小的石窟点缀于河西走廊沿线,故称“石窟艺术走廊。大漠孤烟、边塞烽火、胡笳羌笛、丝路驼铃······河西走廊上现有的遗迹展现了这片土地上曾发生过的一切; 随着时间的流逝,不少的遗迹已带着它们所承载的故事,永远消失在了朔风中~
【莫高窟】
莫高窟因位于沙漠的高处而得名,它是世界上连续开凿时间最长、现存洞窟规模最大、内容最为丰富的佛教石窟建筑群…
始建于十六国的前秦时期,后历经北朝、隋、唐、五代、西夏、元等历代兴建。
洞窟:735个
壁画:4.5万平方米
泥工彩塑:2415尊
文献:70000余卷
开凿长达:1680m崖面
敦煌 · 敦煌莫高窟
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桂香杂货铺
2024-02-02 20:09
他已准备好剥走敦煌更多精美壁画
1924年1月,美国人华尔纳来到莫高窟,藏经洞已经没有足够他满意的东西,他就剥下壁画,撬走菩萨像。
华尔纳一共从敦煌盗走12块壁画和2尊彩塑(其中一块壁画被打碎)。这些壁画包括第320窟、321窟、323窟、329窟、335窟共5个洞窟的内容。最著名的是第323窟的一幅,至今仔细观看,仍能从空白的边缘看到渗入到墙体里的发黑的胶水印记。而从328窟撬走了一尊美轮美奂的胡跪供养菩萨像后,残缺的空位至今仍在那里。
第二年,华尔纳又到敦煌,这次他带了两马车用于剥离壁画的胶布,准备盗走敦煌更多精美的壁画。好在这时的中国开始有了古物主权保护意识。北大不但联系教育部通知了甘肃地方官,还派人跟着华尔纳,不让他动壁画一分一毫,华尔纳被迫离开敦煌。
华尔纳公开的探险笔记中,将自己剥取壁画和撬下塑像的行为称为“罪恶”: “整整五天,从早到晚,我都在辛苦地工作,而在这五天晚上,我又为自己的所作所为深深自责,但第二天又强迫自己去继续工作”, 但恰恰是他对敦煌进行了最令人发指的破坏。
根据华尔纳所述,最终刺激他做出剥取壁画行径的,是那些虔诚的信徒对壁画的破坏:“其中一人用他那满是油污的手掌撑在一幅公元九世纪的壁画上,另一个人用指甲抠那幅壁画上的裂片。那些画像,天啊,经过身穿羊皮大衣的成百上千人肩和肘部的摩擦之后,中间的部分消失了。”
华尔纳认定自己剥取壁画和撬下塑像的行为是正当的,是对文物进行抢救性保护。
按照华尔纳自己的解释,这种抢救文物的举动甚至是令人感动的。他是在看到壁画遭受破坏后,才陡然起意,决心剥取壁画的。
他真是没有预谋的吗?那么剥取壁画用的胶水和工具理应全部来自敦煌城。但事实上,就像他所说,这种剥取壁画的方法,是他“尝试采用哈佛大学博物馆专家介绍的一种技术”,而那些工具胶水,也是他“在离开北京时,听从一些化学家的建议,准备了一些粘固剂,用来将古画上的颜料粘结在一起”——华尔纳在出发前往敦煌前,就已经做好了剥取壁画的准备,这是早有预谋的行动。
华尔纳 “使用的胶水很厚,几乎不可能处理。洞窟里墙壁很冷,胶水在上面很快结成了果冻状。”其中一幅壁画的人物面部完全消失,另一幅供养人的壁画图像特征已经被彻底破坏。
如今,被带回美国的壁画,与被撬走的菩萨像一道,成为赛克勒博物馆最重要的馆藏。
#敦煌莫高窟# #分享# #流失海外的国宝# #藏经洞#
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爱吃萝卜_5205
2024-06-11 11:17
敦煌文创不要去夜市里面买
这三家各种文创价格超美丽,我买了超多冰箱贴带给朋友们。这三家是连在一起的逛起来也很方便。然后有一家可以盖章的记得带上小本本哦!
敦煌
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陈月亮_5801
2023-08-18 17:02
在敦煌进了两处古墓️体验摸金校尉之感
学术贴(后附高清画像砖原图)
?️敦煌冷僻旅游地,?西晋壁画墓?
✒️?遇到有位妈妈直接带两个7-8岁女孩进去,切身感受古代文化?.?
?壁画墓离市区不远,⚔️周边有不同朝代的墓葬?
目前开放两座墓,⚰️一座西晋墓,一座东汉墓?
⛓️去的时候游客人很多,下墓不害怕??
?讲解员很认真专业,墓结构、墓葬文化都会介绍?⛓️
结束后可参观材料室,这里可看到画砖刚被挖掘出来时色彩鲜明的样子?
??墓里还留有盗洞,80年代盗墓分子已判死刑
⚱️?
?西晋古墓葬群分布在距敦煌市区6公里的佛爷庙湾戈壁上,在这100平方公里的范围内分布着大小不等数以万计的汉至唐代墓葬,蔚为壮观。
?汉末到魏晋十六国时期,中原陷入军阀混战的割据之中,社会动荡不安。而富饶的甘肃河西走廊,是古丝绸之路的必经之地,也是当时“中原人”的最佳避难所。
?️西晋墓,比莫高窟的建造早一百多年,墓室有丰富的画像,?参观的是2座有墓道的贵族夫妻合葬墓,墓室已经考古清理过。?
?墓深11米,?宽2米,砖雕仿木结构,通过力学原理,靠青砖干垒而成,并且通过照墙施画,反映了古人的智慧和当时人们崇尚佛教入世升天的真实想法。
墓顶部为覆斗形,墓顶中央镶嵌莲花砖,?主要内容有四神兽、李广射虎、生活世俗等七大类。客观反映了西晋时期人们的思想和信仰、社会生活以及经济发展的各个方面。
?第一面照墙上方三块大砖分别为:伏羲、女娲、神农氏,就是我们通常所称的“三皇”。
♋️下方三块图画为:麒麟、熊、凤,它们都为祥瑞之物,寓意夫妻和睦、子孙兴旺。
⚛️四角砖画为商鞅神雀,相传这种鸟有祈雨作用,它到少雨,所以人们希望年年风调雨顺,五谷丰登。
㊙️墓被盗过。盗墓者非常专业,取砖的位置很准,否则容易造成墓室的整体坍陷。
?覆斗形的墓室顶部为莲花藻井,莲花是佛教的象征。
墓主室有墓主人的画像,历经1700多年依旧鲜艳。
⚜️主墓室两侧为耳房,分别是厨房和卫生间,反映了视死如生的观念。
?墓室四角突出的砖是灯台,当时都绘有兽面,因年代久远已脱落。
?票价40一人,老年20元。
⌚️全年开放,营业时间为09:00-18:00
?打车导航:西晋壁画墓?
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