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xiaril
2024-06-24 08:00
「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折
?️服务:
合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便
敦煌
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远方的家Ya
2024-05-06 16:34
酒店有早饭 不吃 哈哈
起了个大早 去吃…第一位
早起 头汤…^_^
为啥呢 总要挑好吃的吧
敦煌当地人戏称:夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁,类似水盆羊肉,也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里,有薄薄的羊肉片,紧实的丸子,夹沙,还有木耳、豆腐干、粉条,佐以香菜、葱花,羊肉片软烂,丸子肉香扑鼻,夹沙咬上去沙沙的,就着萱萱的发面饼,喝一口汤,清香并不油腻,回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮,而是加了鸡蛋的面皮,口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面,没有用油泼,夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁,单另加了一份羊肉,两份小菜。紫甘蓝脆爽,营养丰富,凉拌苜蓿绿意盎然,吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到,当加的羊肉片端上桌以后,服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。 我一边吃着,一边跟收银台的老板聊天,第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年,老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师,在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店,所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营,“大海航行靠舵手”等特殊历史时期,在此期间这家店开开停停。 现任夏老板在家排行老十,上面有七个哥哥,两个姐姐,“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师,他的六哥夏老六也是一名厨师,最早继承了父亲老夏的衣钵,开始从事个体经营。十多年前,第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游,目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
我们都知道,一日三餐,早饭,午饭和晚饭。
有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的,比如包子,有人早上吃包子,有人中午吃包子,还有人晚上吃包子。但是换成油条的话,那就不一样了,早餐吃油条很正常,但是到了中午或者晚上还要继续吃油条,就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说:“晚上去吃合汁吧?”他一定会惊讶的看着你,这个家伙莫非是在说胡话嘛,合汁明明是早餐,为什么要晚上去吃呢?晚上,那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么,一份可以从早吃到晚的合汁,到底是个什么东东? 合汁,“合”代表的是调和,而“汁”指的是羊肉汤,所以合汁如果从纸面上来理解,就是调合的羊肉汤,但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久,据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然,大约摸是因为西北苦寒之地,动不动就是飞沙走石,冰天雪地,所以每天早晨开始一天的劳作之前,大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水,最好是荤素都有,干稀结合,这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明,现在已经不可考,总的来说就是以羊肉汤为主,有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤,混合配制,应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净,不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物,待到这一大锅汤汁配好后,再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片,肉片肥瘦咸宜。味道鲜美,色泽明亮,当然还有更讲究的,会加入山珍海鲜,味道自然不凡,当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁,首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来,敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁,而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末,同时加入米醋,用小火炖煮至肉末酥烂,香味尽出为止。 臊子炖好了之后,就可以开始制鲜汤,所谓的制鲜汤,并不是随便砸两根大骨头,直接来个大火乱炖那么不讲究,而是用肥母鸡、脊骨,腿骨为原料煮成洁白如奶,鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓,会选择事先把骨头稍微炙烤一番,再进行炖煮,可以收到事半功倍的效果。这些齐备了,就可以“合汁”了,合汁其实就是“调和”,用精盐、胡椒粉,花椒粉等等各种调和料,加入荤油,同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成,这是个地地道道的手艺活。味道是一方面,口感那是绝对不能差,外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了,稀了不好看,也不好吃,同样调的太稠,黏黏糊糊的一样是不合格,真正的高手必须是要调出汤的鲜气来,让人不吃闻着都香,据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样,把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富,有肉片,夹沙(用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成,然后切片或者切块),细粉条,炸丸子,黑木耳,油豆腐或者冻豆腐,香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃,通常合汁是要搭配发面饼一起食用,当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿,浸泡在浓香滚烫的汤汁里,配上糖蒜,油泼辣子,熏醋,就算是大功告成了。想象一大早起来,睡意未消之时,来上这么一碗,观之晶莹油亮,令人垂涎三尺,食之酸辣清爽,光滑绵润,鲜美可口,心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题,为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢? 其实道理很简单,因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后,不仅成为本地人的宠儿,就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿,久而久之,名声越传越远,大批的拥趸远道而来,就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求,老板只好不断地延长工作时间,从早餐做到了午餐,又从午餐做到了晚餐,据说现在敦煌夜市上,也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后,再来这么一碗营养丰富,好吃实惠的热汤水,才算是一个心满意足的结束吧。
敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁:敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
敦煌的味道 还有小饼
下次去 还要吃??
敦煌
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梅里雪山的猫
2021-08-09 11:14
夏家合汁,敦煌特色早餐,专程过来打卡。
感觉有点像水盆羊肉,一碗羊肉汤、一个饼,就着吃。可以一口饼一口汤,也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面,除了羊肉块、夾沙之外,还有肉面丸子,似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
汤里还有胡椒粉,吃完一身的汗,冬天估计吃这个更合适。
有团购,不过只能十点以后使用,过来吃早饭的话时间上用不了。
敦煌 · 夏家合汁
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大脸喵爱_4755
2021-08-03 20:40
下午6点多过去,店里没什么人,上的很快。
环境:
干净卫生,空调很给力,夏天喝羊汤就是一身汗,吹着凉风吃就很滋润了。
服务:
服务员,前台都比较客气,还可以免费加汤。
口味:
汤底浓郁,配料丰富,有羊肉片,肉丸,夹沙(不知道是什么做的,反正挺好吃),粉条,豆腐丝,木耳。肉量比较少,本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些,其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼,这个比较喜欢,一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份,可以试试,推荐腌萝卜,酸甜爽口。
总体来说还可以吧,外地人来值得一试。
敦煌 · 夏家合汁
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二次元的ZZZ
2021-09-17 13:13
一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS~
敦煌 · 夏家合汁
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拆迁界
2021-06-11 01:00
敦煌的早餐,不吃羊杂就吃合汁吧
补作业补作业。
上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌,无奈天色已晚店家已经打烊,第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝,自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
去年和几个哥们又到了敦煌,头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄,第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
一人一个大碗方显东土大唐长安气韵,配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条,热热乎乎一大碗,勾人食欲。
上口一尝,汤鲜肉美,只是个舒服。配的饼貌似机械化产物,若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼,则更会锦上添花了。
个人经历,在整个北方,西起喀什的缸子肉配窝窝馕,敦煌的羊肉焖饼子,青海的羊肉尕面片,陕北的羊肉面,关中的羊肉泡馍水盆羊肉,陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉,河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合(不抬杠,古时把面条就叫汤饼)。因了北方羊肉和小麦的优秀品质,以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼,又给了这对组合新的注解,好!
到敦煌了一定要尝尝啊。
敦煌 · 夏家合汁
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爱欣欣欣欣欣儿
2024-05-03 14:08
好吃很有特色,味道不错「#套餐:羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好,采光也不错,?蛮适合拍照的不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,以后肯定经常来
敦煌
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爱吃的饭团
2024-06-28 13:01
到敦煌的第一顿,只有羊肉合汁搭配小菜,小菜2元一份,合汁分大小碗,相差2元,小的18,大的20,白馍1元一张
合汁里面有羊肉,羊杂,土豆粉丝,豆干,汤底浓郁味鲜,还是不习惯拿馍去泡汤,吃口馍喝口汤
羊肉合汁白馍不错,酸奶也不错,偏甜口一些,小菜一般
敦煌
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Solofoodie
2024-05-29 16:28
不知道为什么,前一天明明玩得很累了,可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
到店的时候只有两个顾客,天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝,有点类似于我们西安的水盆羊肉,不过配料更多样。羊肉,夹沙肉,丸子都很好吃。
?️服务:
服务很周到。吃到一半,服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤,直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
吃饱喝足,店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。
敦煌
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边玩边赚游世界
2021-08-24 15:22
斯嘉丽亲子游|敦煌探店 当地人喜欢的早餐
敦煌的第一餐|当地名小吃 夏家和汁
店里很多当地人 座无虚席 ,羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等,再加点掰碎的面饼,大西北的风味 挺饱肚子的。
油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
人均:20͏឴
我是斯嘉丽,限量版的自己走出限量版的人生,爱好旅行,特长赚钱。
星标我,和我一起做经济独立,生活多彩的人儿。✨
敦煌 · 夏家合汁
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嗯哼_2901
2024-07-03 17:19
?环境:
当地人推荐的 去的时候里面人超级多 菜单我也看不懂 就让老板推荐了一个招牌的 点了小份的 分量很少基本上吃不饱 真的挺好吃的 他家饮料也是卖的当地特色 酸奶真的好好喝啊 还有那个杏皮茶
?️服务:
前台点单 拿好小票和餐具 好了会给你端上桌子
敦煌
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就要吃吃喝喝
2021-08-16 15:13
环境:
可以,很干净,不闷热。
服务:
店里人很多,服务员阿姨们尽量满足各种需求,态度也很好。
「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝!!!对于从小喝羊汤长大的北方人来说,一下子就能喝出羊汤是现熬的,不是用粉勾兑的,所以汤汁很鲜嫩,就是羊肉合汁里面东西太多啦,有点喧宾夺主,喝的就是个汤,好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃,就是北方人吃的纯面烧饼!小菜也很可口!是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了,父母也很满意,在敦煌3天,连吃了两次,推荐推荐。
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米饭团子麻麻
2021-08-12 00:37
从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌,十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘,在上无意搜到了这家店铺,本打算解决一顿简单的早餐罢了,点餐的时候也完全不会点,反正跟着本地人点了最经典的大份合汁,还加了十块钱一碟的羊肉,酸辣凉拌羊肚,吃到嘴里才恍然大悟,这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛,里面还多加了豆腐干夹沙和丸子,汤头清淡,肉质飘香,粉条爽滑,各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子,味道实在太好了,我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我:“妈妈我们每天早上就来这家吃吧!”
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Tiamo开心快乐
2024-06-06 08:51
吃美味早餐,走敦煌西线,美好的一天开始了。
敦煌
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欧尼酱_8917
2021-09-20 14:46
答应我,来敦煌一定要吃夏家合汁!一定一定要来吃夏家合汁!必须来吃夏家合汁!
我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁,以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”,然而并没有被满足啊哈哈哈。
「羊肉合汁」羊汤非常鲜美!绝赞!里面有切得很薄的羊肉片,完全不膻!还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了,女生的话要一个小份就够了。
饼子是比较软的饼子,看推荐可以泡汤里吃,但是我泡了一点感觉一般,容易泡发。
小菜2元一份,选择很多,非常爽口。
总而言之是非常鲜美清淡的一餐,一碗羊汤下肚真的是舒爽!
敦煌 · 夏家合汁
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我是熊猫哦
2024-06-03 14:38
去吃了,味道中规中矩,小菜不错,还行吧,服务周到,客人很多上菜也快,来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。
敦煌
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不正常人类研究
2021-09-11 09:20
夏家合汁
来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱
敦煌 · 夏家合汁
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lamlamlamlamZ
2024-06-21 22:12
就在住的酒店楼下,因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点,没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度!
小菜2元一碟,饼1元1个,还要什么自行车?
点了羊杂、合汁、羊肉粉汤,其实底汤都是一样的,只是里面的配料不一样~点的都是加肉小份,一上来惊呆了,35元一份全是肉!羊肉片很嫩不会难嚼,吃不太习惯夹沙,汤底很浓胡椒粉味,如果冬天来一碗不敢想有多爽!还有凉拌羊肚,人生第一次吃脆的羊肚,一点都没有异味,太好吃了!
敦煌
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依然淡墨痕
2021-09-13 15:14
只有羊肉类食物,可能hold不住哈
平常不吃羊肉,点单的时候,发现全部都是羊羊羊
「羊肉合汁」说是最可能接受的,但是,是那种清淡的羊汤,不像烧烤,可以加满足足的孜然,所以本人实在接受不了
「烧饼」烧饼是凉的,需要就着羊汤一起吃
「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
「杏皮茶」酸酸甜甜的,唯一能喝的哈哈,很不错,哪家店都有,不愧是特产啦
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不断探店的Eve
2021-09-10 22:15
羊脑壳什么样?
环境:青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱!!!窗明几净,让顾客感觉到非常卫生的一家店。
服务:收银台的 老板娘?特别热情。
「羊肉合汁」味道不错,但是我不太喜欢里面的丸子。
「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊!大早上就研究起羊牙齿,使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小,感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛,没有特别的味道,但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈!
「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶,闷!腻!
「杏皮茶」3元一袋!我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶!
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番茄不爱
2021-09-01 18:22
网红店,今年5月份打卡的店今天才写评论,会不会影响评论的准确性?一点没有影响那是不可能的,不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧!
当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样,酒店工作人员说:网红店,还不错,不过价格略贵,而且量也比其他同类店略少。尽管如此,我们还是光顾了,店里还算干净整洁,一大早光顾顾客不多,用了团购,价格并不觉得贵,当然也没有对比过其他店,纯粹觉得价格还行;量呢,反正我是没吃完,当早饭足够吃了;味道方面,只能说还行吧~
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
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姜冰麗_5441
2021-05-04 13:05
敦煌武侠攻略|百元圆你仗剑江湖梦
青甘大环线上,在敦煌停留了两晚,本来以为只有莫高窟和鸣沙山,没想到几十元就能体验一把江湖梦。
——————————拍摄地—————————
?阳关
出了关城有一大片沙漠,再向南就是阳关烽燧遗址,烽燧在一片荒漠之中,阳关的至高点。在这适合拍《东邪西毒》、《大话西游》、《新龙门客栈》风格的沙漠大片
?一进景区门口就有家服装租赁,里面的衣服很干净很新。
?做造型的姐姐手很快,又快又好(对比过后真的五星好评)。长发古装造型会先帮你头发定型,再把头发一缕一缕编进去,然后用夹子把小头发收进去,做完后完全看不出小杂毛。
?服装道具建议:
沙漠建议选黑、红颜色;沙漠风很大,道具最好不要选扇子;仗剑、斗笠、幕篱都很出片~
?:60元不限时(服装、造型、道具)
?敦煌古城
这其实是一个影视城,很多经典电影在这里取景。《新龙门客栈》、《鸿门宴》、《齐天大圣孙悟》等。
?影视城里面的景很多,适合拍摄各种风格的古装。
?如果拍简单的武侠造型,建议自己带衣服。景区里面两家租古装的店都很一般,比阳关差远了。
⚠️进门口第一家衣服少、破旧,做造型的都是没什么手艺的大姐。我们选的这套衣服腰带不对,老板说这是最新款?️;头发只用两根一次性皮筋随便一绑,我说头发没定型,细碎头发太多了,老板说武侠就是要随意一点?️简直无力吐槽
?60-100元/套
⚠️再往里走有一家“汉唐风韵古装店”,衣服很多,款式、风格也很多,但人也巨多,很杂乱。
?100元以上(同款比第一家贵几十块,不知道是不是衣服新一点?)
?古装店可以提供跟拍摄影师,100元/人。如果你们是两人拍摄,就是200。我们没有用摄影师,照片全是自己手机拍摄。
?影视城虽然景很多,但人也多。适合拍人像特写,小景,很难出像沙漠一样的大片。我们是五一去的,可能平时人会少点。
环游大西北
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邵小佳
2021-07-17 23:59
敦煌沙洲夜市
敦煌夜市门牌进入,先看到的是两侧烧烤,炒菜大排档很热闹,一直往内走,走到中间就可以看到小吃街了,挂满了红红的灯笼,正对着小吃街左侧就是沙葱牛肉饼,右侧就是李广记杏皮茶,这两家都排满了长队
李广记杏皮茶????✌️
原味杏皮茶(¥12):我真的我很喜欢喝,酸酸甜甜的,还特别解渴,没有大杯,只有经典杯
金桔杏皮茶(¥16):不太推介,我不太喜欢,有点偏甜,不酸,喝着喝着就把金桔的籽吸了进来?
沙葱牛肉饼???
沙葱牛肉饼(¥10):南方人可能吃不惯这种都是葱味的,有点像家乡的葱油饼,但是有点不同的是,这个沙葱牛肉饼外皮脆脆的,虽然里面的葱馅不爱吃,但是外皮我还是啃完了,来都来了,总得尝试一下
老城醪糟(就在沙葱牛肉饼的侧边,他俩挨着)???
有2种醪糟,牛奶鸡蛋醪糟(热)和水果醪糟(冰)
尝试了牛奶鸡蛋醪糟(¥12):是现场煮的,热乎乎的,先把鲜牛奶煮开,然后加入醪糟(米酒)加入枸杞,打入鸡蛋煮沸,然后起锅打入杯子,然后加入枸杞,糖,黑芝麻,葡萄干,老板太忙了,所以只能自己打包,很烫,打包时需要小心
河西爆肚(小份:18,大份:28):味道是真不错,就是份量太少了,没其他毛病,没吃几口就没有了
乌苏手抓馆:牛肉黑抓饭(¥:25)????
正宗的新疆口味,味道很好,就是牛肉有点少好像只有2块,我的小伙伴一人吃了一份,他说味道可好了
流汁宽粉(¥15):大西北的特色美食,个人比较喜欢吃,有嚼劲,看着红红的,其实不太辣
铁板老豆腐味道也很好,可以推介去尝试下不是软软的那种
我们分了两天去吃,就住在手机一条街iu酒店,离夜市很近,很方便,去鸣沙山,和敦煌都很近,打车也很方便
敦煌酒店
由 Agoda 提供
甘肃酒店
由 Agoda 提供
敦煌 · 沙州夜市商业街
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努力的夏夏
2023-08-23 17:58
花了300多,看《又见敦煌》到底值不值得?
来之前,看网上的评价,《又见敦煌》口碑极低,很多人都不推荐!‼️
本来也是打算不去看了!但又怕有点后悔!?毕竟,大老远来敦煌也不容易,中国人主打“来都来了”,所以一直处在纠结中……
?直到看到网上有姐妹说:好不好看这个说法,因人而异!☺️只有自己看过了,才知道它到底值不值得!毕竟别人也不是你!
最终,参观完莫高窟后,就直接去看了!(里莫高窟很近)
时长一个半小时左右,前一个小时是流动式,需要跟着演员剧目不断往前走,后半个小时是坐着观看!
形式很特别!?就像自己穿越到过去,看着历史上的一幕幕在眼前上演,时间也随之流动……
?分为三个部分:
第一部分:主要人物的登场
第二部分:流失的经书和王圆箓悔恨
第三部分:历史上发生在敦煌的故事
?整个剧目中,有2段给我留下了深刻的印象!
?第一段:为了送信回长安(河西走廊通了),派了10支队伍,但只有一个人活了下来,到达长安!
我某某某,我死在库布齐沙漠,我到不了长安……
我某某某,我死在腾格里沙漠,我到不了长安……
我某某某,我在博县被吐蕃俘获,死在了五溪,我到不了长安……
我某某某,我被风沙吞没,死在巴丹吉林市,我到不了长安……
我某某某,……
我悟真,经过两年的长途跋涉,达到长安,达到大明宫前!
因为凌晨5点爬上过鸣沙山,感受过风沙肆虐,我知道沙漠环境有多恶劣,更何况他们当时得条件比现在恶劣千万倍……忍受饥饿干渴,忍受干旱大雪,忍受敌人围堵……他们甚至从没离开过敦煌,也不知道长安在哪里,但只是为了传达一个消息,就义无反顾地出走……
?第二段是古今人的对话:
一年有多长,一瞬间;
一生有多长,一瞬间;
一千年有多长,一瞬间!
伴着黄绮珊老师的《千年一瞬间》bgm,有种难以言说的悲伤和感动!
春一去,冬一来,一千年就过去了!我是你的一瞬间,我是你的一千年!再回想整个演出,整个这段历史,当年盛极一时的敦煌,金戈铁马的河西走廊……也都深埋于黄沙之下!从辉煌走向暗淡,一千年,一瞬间!
而当整个剧目结束时,我好像还没这段历史中走出来!BGM和台词一直在脑海中回想!?甚至想更好地去了解敦煌这段历史!
所以,对我来说,这300多是值得的!✅
⚠️但不得不说,《又见敦煌》的故事性没有那么强!跟偏重历史感!比较适合对敦煌历史感兴趣的人!(我是看完了《河西走廊》,才来得这里)
敦煌
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本世纪最伟大的
2021-07-12 16:48
敦煌旅行|在鸣沙山看一场浪漫落日拍照攻略
?️
敦煌,一座承载着历史和黄沙的城市。
鸣沙山,一片在城市角落遗落下的沙漠。
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从敦煌市区到鸣沙山景区仅有五公里的路程,但仿佛进入了异世界,驼铃声声,黄沙飞扬。沿着绳梯爬上鸣沙山的上峰,走一步,陷一步,费了不少力才爬上了顶峰。越过人群,月牙泉浮现在眼前。此时落日就悬在远方的沙漠顶上,一点点的掉下,染红了整片天空。落日的黄洒满沙漠的黄,整个世界都在璀璨的金黄色中。
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?Tips:
1、 需要服装租赁的姐妹们可以在月牙泉门口的小店试穿选择,可以砍价到四五十块
2、 鸣沙山门票?110学生证半价,刷身份证进入,有效期三日
3、 建议晚6到7点前往景区,日落大概在9点左右
4、 远眺月牙泉需要一直往里走,从右手边的绳梯上去,不踩绳梯会很累
5、 带上墨镜、遮阳帽以及⚠️水!没必要买鞋套
6、 我们住在月牙泉门口附近,晚上回去只需步行
?拍照指南:
1、 进景区靠近骆驼始发站,可以拍的沙丘和?的合影(P4.5)
2、 右边的绳梯上去可以看到正面无遮挡的月牙泉,左边的视角没有这个好看~
3、 异域风红裙,酷辣牛仔风,汉服,飞天服都很适合拍照~
敦煌 · 鸣沙山月牙泉
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爱旅行的_8592
2023-11-08 10:48
敦煌古城|一梦入敦煌 一眼望千年️
Day 4 第2️⃣站:敦煌古城?
?地址:甘肃省酒泉市敦煌市敦煌西南18公里处的大漠戈壁滩上
?游玩时间:1-2h ?门票:?40/人
经历一上午4个小时的车程,我们终于来到了河西走廊的最西端——敦煌?。由于自驾路过,我们便顺路参观了一下。这里距离市区20公里,如果是从敦煌市区出发的话,驾车?30min即?️。
✅景点介绍
古代丝绸之路的神秘与富饶?在敦煌这里被展现得淋漓尽致。西域公主、千手佛、沙洲、巨型石窟神像 希腊帕特农神庙…敦煌古城,原本是一个影视城⛩️《封神榜》《神探狄仁杰》等很多电影都是在这里拍摄的。但是现在,想来敦煌拍出异誉大片游客千万也不要错过这里❗️妥妥也是个超出片的小众秘境?
?️旅游攻略
1️⃣️千手观音、卧佛像、帕特农神庙、沙洲城……?️拍照超级出片!?异域神秘感拉满~
2️⃣穿搭建议:很适合废土风穿搭,想要拍写真的?也可以租敦煌飞天服、做个妆造拍也是很不错的~
3️⃣骆驼项目?:景区内可以骑骆驼,但是我们去的最后在中午,太热了?
⚠️注意防晒、打伞擦防晒!及时补水?大西北之紫外线还是很强的!!
?朋友圈文案:
1. “敦,大也;煌,盛也。”?️
2. 千年一梦,一梦入敦煌?
3. 从末说出我是你的坐埃,但你是我的楼兰
4. 那便信它一回,滞于沙洲一隅
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Flaneur_7688
2023-07-19 10:39
莫高窟
总共看了十多个窟。先看的是应急票4个窟:第一大佛(96)、第二大佛(130) 、涅槃佛(148) 、趺坐佛(138)。看完买45号特窟 (当天有的是275、45、159、158、156、57)。45窟确实是彩塑中的极品,后来去蹭了正常票的几个窟,人物布置大同小异,神韵却不在一个境界。前者含蓄内敛 ,精深微妙。后者则更显世俗之相。
出来后在文创店偶然遇见榆林窟3号特窟普贤变、文殊变的小小复制品,有被惊艳到?。其人物线条流利而富于变化,结构疏密有致,素静之中兼具强烈的律动感,很难不让人想到武宗元的《朝元仙仗图》。山势雄奇壮阔,又以笔墨浓淡营造出幽深,神秘之感,可谓壁画中的传世杰作。
最后连陈列中心都没来得及去?,买了本画册回去慢慢看,还会再来滴~
#莫高窟# #榆林窟# #壁画# #彩塑#
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金乘五
2021-09-02 16:49
又见敦煌|给我些许时间 还你敦煌千年⏳
▫️
?一点干货
?敦煌来都来了,一定要去看一次《又见敦煌》,建议在参观莫高窟之前观看‼️
?观看实景演出根本不需要太多的攻略,只需要关注演出时间和门票就好?
▫️
?剧场地址:莫高窟数字展示中心西侧
?演出场次:每天19:00/20:00/21:00三场,每场演出1小时30分钟
⚠️注意:节假日演出时间变更频繁,经常会有加场,请及时关注官方渠道‼️
▫️
?门票:分普通票和至尊票两种,1.4米以下儿童免费
‼️至尊席和普通席的区别:前几幕是行进式观看,大家都没有座位,演员就在身边,沉浸式体验。只有最后一幕有座位,最后一幕座位几乎不会影响观看体验,所以完全没必要多花钱买至尊席,一个人节省几百元不香嘛?
▫️
⚠️必看贴士
因为绝大部分是行进式观看,大家都是熙熙攘攘的来回簇拥着,所以一定要带好贵重物品,带老人和小朋友的一定要保证近身跟随?
▫
️?剧目介绍
?“又见敦煌”通过多层次的演绎,涵盖莫高窟石窟、壁画、岩壁等多项文化元素,再现了莫高窟从开窟到繁盛,再到王道士揭露千年莫高神秘面纱的全过程。每个演绎空间将重建今人与历史的连接点,带你穿越时空,梦回千年,拉近历史,横跨古今?
▫️
?篇章简介
▶️Part 1⃣️ 与敦煌交织在一起的历史人物
演出从一场历史人物的T台走秀开始
▶️Part 2⃣️ 流失的藏经木箱与王圆箓
公元1907年,满载着经书的200多个箱子正要被斯坦因运走,王道士是这件事情的“罪魁祸首”……
▶️Part 3⃣️ 莫高窟秘事
1907年斯坦因带走的东西里面,不仅有莫高窟的艺术文化瑰宝和大量经书,还有一封鲜为人知的写于公园312年的书信
▶️Part 4⃣️ 千年一瞬
敦煌历史上的光辉人物鲜活的展现在观众面前,诉说着他们和敦煌的故事
有人问道:“一千年究竟有多长?”
“不过一瞬间。”王维回答,“春一去,冬一来,一千年就过去啦!”
▫️
?故事到这里就结束了,在这场演出中,仿若亲身经历了敦煌的千年历史,见证了博大精深的敦煌艺术,极具震撼,正如这句话所说:
“是啊,当你俯下身去,捧起一把黄沙,故事就会在你的掌心里。拨开尘沙,又见敦煌。”?
▫️
@逛逛薯
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敦煌 · 又见敦煌剧场
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暖暖_6055
2023-08-14 14:09
西出阳关无故人
对于阳关的了解
来自于王维的一句“西出阳关无故人”
现在的阳关遗址已渐渐被流沙淹埋
单独买门票50块一张 老人小孩半价
观光车10块一位 老人小孩同价
也有其他的套票 可租古装拍照
走马观花大概2小时参观完
去的小伙伴们记得做好防晒哦
#旅游攻略# #河西走廊# #阳关#
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MJ_3476
2023-09-19 20:50
只因那句“春风不度玉门关”,我便来了。
凉州词
黄河远上白云间,
一片孤城万仞山。
羌笛何须怨杨柳,
春风不度玉门关。
王之涣
小时候背过的唐诗,深深印在自己的脑海里。
那时候完全不理解其中隐藏的诗意,却在心中埋下了一个种子:大漠孤烟,黄沙蔽日,孤城硝烟,思乡情愁。
如今终于有机会来到这里。独自站在城边眺望,一千多年过去,玉门关现如今已是残墙断壁,一眼荒芜。昔日繁华早已不在。遥望群山连绵壮阔,干涸的疏勒河床绿草如是,顿觉情景交融,逝者如斯,人生不过尔尔。
背景知识小课堂:
1.汉武帝派张骞出使西域,打通丝绸之路;
2. 汉武帝征服匈奴,拿下河西走廊后,设立武威郡、张掖郡、酒泉郡、敦煌郡,至于“两关”则是阳关、玉门关(汉武帝YYDS……);
3. 考古学家按照史料记载在敦煌西北的戈壁滩发现了玉门关的遗址,即今甘肃省敦煌市西北“小方盘城”;
4. 玉门关作为一个国家重要的关隘,甚至是被看作是国门的象征,那么随着朝代不同国家的疆域以及外地的不同,玉门关肯定是会随之迁移;
5. “春风不度玉门关”,事实上这个春风并非单纯是指春天的风,而是泛指温暖湿润的气流。甘肃这个地方干旱的很,肯定是没什么暖湿气流了(翻译成东北话大概就是:一天天死热荒天的也不下雨,真闹心……)。
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中国国家地理地
2024-05-05 18:30
中国国家地理|跨越千年的“天下名关”
?甘肃酒泉的戈壁滩辽阔旷远,大名鼎鼎的玉门关屹立于此。
?放眼望去,烽燧和残垣断续延绵,诠释着“春风不度玉门关”的孤寂壮美,传颂着横贯古今的历史诗篇。
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