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  xiaril 2024-06-24 08:00

  「羊肉合汁」很有特色的当地早餐 羊汤清亮不油腻 配上粗粉 丸子 肉卷 油豆腐丝满满一碗料 小碗够女生吃了 各种小菜排列整齐 点好单前台直接取 饼子很软 还有香豆粉带着咸味 直接嚼能吃出面香 泡在汤里会有点打折 
  ?️服务:
  合汁也就是羊肉汤是送到座位的 店不大但是很干净 吃完打车去莫高窟正好十几元也方便

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  爱吃的饭团 2024-06-28 13:01

  到敦煌的第一顿，只有羊肉合汁搭配小菜，小菜2元一份，合汁分大小碗，相差2元，小的18，大的20，白馍1元一张
  
  合汁里面有羊肉，羊杂，土豆粉丝，豆干，汤底浓郁味鲜，还是不习惯拿馍去泡汤，吃口馍喝口汤
  
  羊肉合汁白馍不错，酸奶也不错，偏甜口一些，小菜一般

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  依然淡墨痕 2021-09-13 15:14

  只有羊肉类食物，可能hold不住哈平常不吃羊肉，点单的时候，发现全部都是羊羊羊
  「羊肉合汁」说是最可能接受的，但是，是那种清淡的羊汤，不像烧烤，可以加满足足的孜然，所以本人实在接受不了
  「烧饼」烧饼是凉的，需要就着羊汤一起吃
  「凉拌羊肚丝」听说还不错哈
  「杏皮茶」酸酸甜甜的，唯一能喝的哈哈，很不错，哪家店都有，不愧是特产啦

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  不断探店的Eve 2021-09-10 22:15

  羊脑壳什么样？环境：青海甘肃大环线上的的美食榜第一名都特别靠谱！！！窗明几净，让顾客感觉到非常卫生的一家店。
  服务：收银台的 老板娘？特别热情。
  「羊肉合汁」味道不错，但是我不太喜欢里面的丸子。
  「羊脑壳」才15元一个。必须买来涨涨见识啊！大早上就研究起羊牙齿，使点劲还能拔下来。羊脑花原来那么小，感觉是猪脑花的2/3。这次尝试了羊眼睛，没有特别的味道，但是口感真是让我太恶心了。吃完心里不舒服了好久。哈哈哈哈！
  「油茶」平时吃的清淡就千万不要点油茶，闷！腻！
  「杏皮茶」3元一袋！我建议大家在这里买10袋。这里有整个敦煌最好喝、包装最好的即食杏皮茶！

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  米饭团子麻麻 2021-08-12 00:37

  从新疆昌吉连夜开到了甘肃敦煌，十几个小时的车程让全家老小饥肠辘辘，在上无意搜到了这家店铺，本打算解决一顿简单的早餐罢了，点餐的时候也完全不会点，反正跟着本地人点了最经典的大份合汁，还加了十块钱一碟的羊肉，酸辣凉拌羊肚，吃到嘴里才恍然大悟，这不就是类似于我们新疆的羊肉粉汤嘛，里面还多加了豆腐干夹沙和丸子，汤头清淡，肉质飘香，粉条爽滑，各种凉拌小菜超级推荐虎皮辣子，味道实在太好了，我家里超级挑食的孩子们吃完告诉我：“妈妈我们每天早上就来这家吃吧！”

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  lamlamlamlamZ 2024-06-21 22:12

  就在住的酒店楼下，因为下午赶着去莫高窟就快速的吃了一点，没想到好吃到第二天想再吃一顿的程度！
  小菜2元一碟，饼1元1个，还要什么自行车？
  点了羊杂、合汁、羊肉粉汤，其实底汤都是一样的，只是里面的配料不一样～点的都是加肉小份，一上来惊呆了，35元一份全是肉！羊肉片很嫩不会难嚼，吃不太习惯夹沙，汤底很浓胡椒粉味，如果冬天来一碗不敢想有多爽！还有凉拌羊肚，人生第一次吃脆的羊肚，一点都没有异味，太好吃了！

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  梅里雪山的猫 2021-08-09 11:14

  夏家合汁，敦煌特色早餐，专程过来打卡。
  感觉有点像水盆羊肉，一碗羊肉汤、一个饼，就着吃。可以一口饼一口汤，也可以把饼掰碎了泡在汤里。汤里面，除了羊肉块、夾沙之外，还有肉面丸子，似乎又有些西安清真胡辣汤的风格。看来西北地区饮食文化互相影响渗透比较多呐。
  汤里还有胡椒粉，吃完一身的汗，冬天估计吃这个更合适。
  
  有团购，不过只能十点以后使用，过来吃早饭的话时间上用不了。

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  二次元的ZZZ 2021-09-17 13:13

  一到敦煌先看各位大佬的 中午就想着吃羊肉汤吧 就选了这家
  羊肉粉汤和羊肉合汁的口感都特别好 还有怎么会有这么好吃的羊肉呀 端上来的时候香的不行了 上菜也快 适合长途过来急需补充能量的我们
  加了羊肉 10元一碟 比深圳可吃的爽太多 羊肉YYDS～

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  远方的家Ya 2024-05-06 16:34

  酒店有早饭 不吃 哈哈 
  起了个大早 去吃…第一位
  早起 头汤…^_^
  为啥呢 总要挑好吃的吧
  
  敦煌当地人戏称：夏家合汁是敦煌人最贵的早餐。合汁，类似水盆羊肉，也叫羊肉粉汤。沸腾的羊肉汤里，有薄薄的羊肉片，紧实的丸子，夹沙，还有木耳、豆腐干、粉条，佐以香菜、葱花，羊肉片软烂，丸子肉香扑鼻，夹沙咬上去沙沙的，就着萱萱的发面饼，喝一口汤，清香并不油腻，回味悠长。但合汁里的夹沙不是纯鸡蛋皮，而是加了鸡蛋的面皮，口感和兰州传统的夹沙完全不一样。店家的辣椒全是干干的辣椒面，没有用油泼，夹到饼子里也很好吃。要了一大两小合汁，单另加了一份羊肉，两份小菜。紫甘蓝脆爽，营养丰富，凉拌苜蓿绿意盎然，吃下去满口余香。夏家合汁的服务特别周到，当加的羊肉片端上桌以后，服务员还单独给我逐一添加了羊肉汤。  我一边吃着，一边跟收银台的老板聊天，第一次知道了夏家合汁的前世今生。1948年，老板的父亲老夏从河南来到敦煌定居。老夏是一名厨师，在敦煌开了一家名叫“夏家合炙”的店，所谓“合炙”就是各种食材放在一起烩制炖煮的意思。后经历诸如公私合营，“大海航行靠舵手”等特殊历史时期，在此期间这家店开开停停。    现任夏老板在家排行老十，上面有七个哥哥，两个姐姐，“夏老十”本人也曾经是敦煌宾馆厨师，他的六哥夏老六也是一名厨师，最早继承了父亲老夏的衣钵，开始从事个体经营。十多年前，第一代掌门人夏老爷子以九十多岁高寿驾鹤西游，目前“夏家合汁”的配方全都是从他父亲那里传承下来的。
  
  我们都知道，一日三餐，早饭，午饭和晚饭。
   有些食物是可以每顿饭都能端上餐桌的，比如包子，有人早上吃包子，有人中午吃包子，还有人晚上吃包子。但是换成油条的话，那就不一样了，早餐吃油条很正常，但是到了中午或者晚上还要继续吃油条，就不是那么寻常可见了。所以如果你和一个地道的敦煌本地人说：“晚上去吃合汁吧？”他一定会惊讶的看着你，这个家伙莫非是在说胡话嘛，合汁明明是早餐，为什么要晚上去吃呢？晚上，那是属于烤肉和啤酒的时间呀。那么，一份可以从早吃到晚的合汁，到底是个什么东东？ 合汁，“合”代表的是调和，而“汁”指的是羊肉汤，所以合汁如果从纸面上来理解，就是调合的羊肉汤，但是实际上却要复杂的多。 合汁在敦煌当地历史非常悠久，据说早在明代就已经成为一道名吃。究其所以然，大约摸是因为西北苦寒之地，动不动就是飞沙走石，冰天雪地，所以每天早晨开始一天的劳作之前，大家伙儿都希望吃点热乎乎的汤汤水水，最好是荤素都有，干稀结合，这样才有力气去应付一天繁重的劳动。具体如何发明，现在已经不可考，总的来说就是以羊肉汤为主，有时还要再加入猪肉汤和鸡肉汤，混合配制，应了那个“合”字。成品要求汤色清白亮净，不能看到有调料残渣或者肉屑等杂物，待到这一大锅汤汁配好后，再加入蚕豆粉丝和羊肉薄片，肉片肥瘦咸宜。味道鲜美，色泽明亮，当然还有更讲究的，会加入山珍海鲜，味道自然不凡，当然价格就贵出一筹了。如果要做一碗合汁，首先要炖臊子。它是在干煸臊子的基础上做出底汤来，敦煌当地的干煸臊子不是一般的炒肉丁，而是将羊肉按照肥三瘦二的比例用刀砸成肉末，同时加入米醋，用小火炖煮至肉末酥烂，香味尽出为止。 臊子炖好了之后，就可以开始制鲜汤，所谓的制鲜汤，并不是随便砸两根大骨头，直接来个大火乱炖那么不讲究，而是用肥母鸡、脊骨，腿骨为原料煮成洁白如奶，鲜香四溢的汤汁。更有甚者为了逼出骨头中的油脂和骨髓，会选择事先把骨头稍微炙烤一番，再进行炖煮，可以收到事半功倍的效果。这些齐备了，就可以“合汁”了，合汁其实就是“调和”，用精盐、胡椒粉，花椒粉等等各种调和料，加入荤油，同时勾上芡粉一道混入刚才的鲜汤里调制而成，这是个地地道道的手艺活。味道是一方面，口感那是绝对不能差，外观则更是体现一家店大师傅水平高低的标准。汤不能调稀了，稀了不好看，也不好吃，同样调的太稠，黏黏糊糊的一样是不合格，真正的高手必须是要调出汤的鲜气来，让人不吃闻着都香，据说地道的合汁那是能像勾魂儿一样，把人从大老远就一直循着味儿馋进屋的。现在的合汁配料非常丰富，有肉片，夹沙（用鸡蛋面糊裹着的肉馅炸制而成，然后切片或者切块），细粉条，炸丸子，黑木耳，油豆腐或者冻豆腐，香菜等等。作为一道基本上可以算是汤菜的小吃，通常合汁是要搭配发面饼一起食用，当地人喜欢把面饼掰碎成小块儿，浸泡在浓香滚烫的汤汁里，配上糖蒜，油泼辣子，熏醋，就算是大功告成了。想象一大早起来，睡意未消之时，来上这么一碗，观之晶莹油亮，令人垂涎三尺，食之酸辣清爽，光滑绵润，鲜美可口，心里别提多美了。 回到文章开头的那个问题，为什么要晚上去吃本来应该属于早餐的合汁呢？ 其实道理很简单，因为合汁实在是太好吃了。 在当地渐渐闯出口碑之后，不仅成为本地人的宠儿，就连外地来旅游的人们也都爱上了这一口儿，久而久之，名声越传越远，大批的拥趸远道而来，就是为了尝尝这道敦煌名吃。原本的早餐时间段早已经供不应求，老板只好不断地延长工作时间，从早餐做到了午餐，又从午餐做到了晚餐，据说现在敦煌夜市上，也有店家开始供应合汁。想必是那些吃货塞满了一肚子烤肉和啤酒之后，再来这么一碗营养丰富，好吃实惠的热汤水，才算是一个心满意足的结束吧。 
  
  敦煌最有名的合汁老字号 夏家合汁：敦煌市西域路天润花园3号楼6号门店
  
  敦煌的味道 还有小饼
  下次去 还要吃??

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  Solofoodie 2024-05-29 16:28

  不知道为什么，前一天明明玩得很累了，可是第二天早上六点多一点就醒了。早醒的好处就是可以去品尝当地的特色早餐而不用排队。
  到店的时候只有两个顾客，天还没有全亮。要了小份的B套餐。汤很好喝，有点类似于我们西安的水盆羊肉，不过配料更多样。羊肉，夹沙肉，丸子都很好吃。
  ?️服务：
  服务很周到。吃到一半，服务员就会端着大不锈钢饭缸来问要不要添汤，直到每一位顾客的半碗汤又变成满满的一碗。
  
  吃饱喝足，店内的客人也逐渐多起来。带着一个热乎乎的肚子回酒店睡回笼觉去。

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  拆迁界 2021-06-11 01:00

  敦煌的早餐，不吃羊杂就吃合汁吧补作业补作业。
  上上次来敦煌看到了夏家合汁的招牌，无奈天色已晚店家已经打烊，第二天又被老哥带去吃羊杂没机会品尝，自此“合汁”便成了一桩小小的心事。
  去年和几个哥们又到了敦煌，头一天晚上重温了羊肉焖饼子和达记驴黄，第二天早上结伙进了夏家合汁的门。
  一人一个大碗方显东土大唐长安气韵，配料有肉片、炸丸子、炸豆腐和粉条，热热乎乎一大碗，勾人食欲。
  上口一尝，汤鲜肉美，只是个舒服。配的饼貌似机械化产物，若是换成八百里秦川长安和渭南的现烤月牙烧饼，则更会锦上添花了。
  个人经历，在整个北方，西起喀什的缸子肉配窝窝馕，敦煌的羊肉焖饼子，青海的羊肉尕面片，陕北的羊肉面，关中的羊肉泡馍水盆羊肉，陕晋交界黄河两岸的羊肉胡饽、烘炖羊肉，河南的羊肉烩面…无不是羊汤和小麦面饼的精彩组合（不抬杠，古时把面条就叫汤饼）。因了北方羊肉和小麦的优秀品质，以上这些风土味道无不是当地的地域美食代表。这合汁配饼，又给了这对组合新的注解，好！
  到敦煌了一定要尝尝啊。

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  大脸喵爱_4755 2021-08-03 20:40

  下午6点多过去，店里没什么人，上的很快。
  
  环境:
  干净卫生，空调很给力，夏天喝羊汤就是一身汗，吹着凉风吃就很滋润了。
  服务:
  服务员，前台都比较客气，还可以免费加汤。
  口味：
  汤底浓郁，配料丰富，有羊肉片，肉丸，夹沙（不知道是什么做的，反正挺好吃），粉条，豆腐丝，木耳。肉量比较少，本来以为这边会比陕西的羊肉泡馍实在些，其实也差不多三四片肉。合汁的汤鲜没有水盆那么麻和重口。他们自己家打的饼，这个比较喜欢，一块钱一个价格很公道。小菜4块钱一份，可以试试，推荐腌萝卜，酸甜爽口。
  总体来说还可以吧，外地人来值得一试。

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  不正常人类研究 2021-09-11 09:20

  夏家合汁
  来到敦煌的第二天 经当地人推荐 来到了这家店 据说是一家老店 当地人都来这里吃早餐 慕名而来店面分为一楼二楼 生意十分火爆 9点到的时候一楼已经爆满 座无虚席 只得在二楼就餐 从门口餐台点餐后 就可以就坐了有服务员上菜 我点了一碗合汁 大碗的 还有一份凉菜 一颗卤蛋 费用为23.5 价格可以接受 合汁里面有粉丝袈裟肉丸和羊肉 汤汁很鲜美 一碗不要饼都吃的饱饱

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  我是熊猫哦 2024-06-03 14:38

  去吃了，味道中规中矩，小菜不错，还行吧，服务周到，客人很多上菜也快，来了就试试了。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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  就要吃吃喝喝 2021-08-16 15:13

  环境:
  可以，很干净，不闷热。
  服务:
  店里人很多，服务员阿姨们尽量满足各种需求，态度也很好。
  「羊肉合汁」「烧饼」「小凉菜」「羊肉粉汤」「肚丝汤」汤真的很好喝！！！对于从小喝羊汤长大的北方人来说，一下子就能喝出羊汤是现熬的，不是用粉勾兑的，所以汤汁很鲜嫩，就是羊肉合汁里面东西太多啦，有点喧宾夺主，喝的就是个汤，好在店里面可以反复加汤。烧饼也很好吃，就是北方人吃的纯面烧饼！小菜也很可口！是旅游在外吃的最顺心的一顿饭了，父母也很满意，在敦煌3天，连吃了两次，推荐推荐。

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  边玩边赚游世界 2021-08-24 15:22

  斯嘉丽亲子游｜敦煌探店 当地人喜欢的早餐敦煌的第一餐｜当地名小吃 夏家和汁
  
  店里很多当地人 座无虚席 ，羊汤打底 胡椒味重 里面有羊肉片 羊肉丸子 豆腐 土豆粉条等，再加点掰碎的面饼，大西北的风味 挺饱肚子的。
  
  油茶不推荐 咸口 一层油 我是喝不惯 。
  
  人均：20​‎͏឴
  
  我是斯嘉丽，限量版的自己走出限量版的人生，爱好旅行，特长赚钱。
  
  星标我，和我一起做经济独立，生活多彩的人儿。✨

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  番茄不爱 2021-09-01 18:22

  网红店，今年5月份打卡的店今天才写评论，会不会影响评论的准确性？一点没有影响那是不可能的，不过经得起时间回味的想必才是真正的美食吧！
  当时向入住的酒店工作人员询问夏家合汁怎么样，酒店工作人员说：网红店，还不错，不过价格略贵，而且量也比其他同类店略少。尽管如此，我们还是光顾了，店里还算干净整洁，一大早光顾顾客不多，用了团购，价格并不觉得贵，当然也没有对比过其他店，纯粹觉得价格还行；量呢，反正我是没吃完，当早饭足够吃了；味道方面，只能说还行吧～

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  敦煌酒店

  由 Agoda 提供

  

  甘肃酒店

  由 Agoda 提供

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  欧尼酱_8917 2021-09-20 14:46

  答应我，来敦煌一定要吃夏家合汁！一定一定要来吃夏家合汁！必须来吃夏家合汁！
  我和母上大人来敦煌的第一顿饭就是夏家合汁，以至于后面三天母上大人每天都念叨“我今天要再吃夏家合汁”，然而并没有被满足啊哈哈哈。
  「羊肉合汁」羊汤非常鲜美！绝赞！里面有切得很薄的羊肉片，完全不膻！还有肉丸子、加沙、豆干、木耳、粉条了，女生的话要一个小份就够了。
  饼子是比较软的饼子，看推荐可以泡汤里吃，但是我泡了一点感觉一般，容易泡发。
  小菜2元一份，选择很多，非常爽口。
  总而言之是非常鲜美清淡的一餐，一碗羊汤下肚真的是舒爽！

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  Tiamo开心快乐 2024-06-06 08:51

  吃美味早餐，走敦煌西线，美好的一天开始了。

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  爱欣欣欣欣欣儿 2024-05-03 14:08

  好吃很有特色，味道不错「#套餐：羊肉合汁单人餐」整体店里的环境很好，采光也不错，?蛮适合拍照的不愧是老店，服务态度没得说，东西质量也杠杠的，最主要这价格还这么划算，以后肯定经常来

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  黄鑫鑫_6059 2024-05-06 20:16

  我觉得丝路遗产城弥补了莫高窟不可以拍照的可惜。
  #五一# #莫高窟# #丝路遗产城##废土风# #沙丘#

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  艾莉造型子艳 2021-06-18 15:03

  敦煌沙洲食驿 推荐烤包子 李广记 泡儿油糕李广记杏皮茶买的原味 强烈推荐 去的时候没有大杯了 队伍很长跟沙葱牛肉饼有的一拼 吃肉必备 解腻 消暑解渴 回头再去买的时候 都没有货了。太难了。 敦煌出来太晚了
  泡儿油糕我都是在夜市吃的。这个好神奇 喜欢甜食一定要试试 不过略微有点油 上面一层薄薄的 夹的时候一定要小心。糖都在底座 上面的皮入口即化（只有北京烤鸭皮才给我有这种感觉）整个放进嘴里 甜甜的 甜食星人一定要试试
  沙葱牛肉饼这个也是队伍很长 跟李广记差不多。要排很久 人少的话 要先买 或者跟小伙伴发分头行动 这个也是很香的 喜欢葱油要尝试一下 刚出锅又酥 看个人口味。我个人会更喜欢烤包子
  红柳烤肉味道还可以。但是可能南方人 吃着偏咸 口味重的可以试试 之前在西安尝试过 就试了一下
  烤包子店名叫烤包子 左边方方的是羊肉烤包子 三角形是羊排烤包子 我买了羊肉的。感觉很不错。 但是这边是的羊肉一般都新鲜的。所以羊肉味道会稍微重一些。我是可以接受的 不会吃买点跟小伙伴拼就好。我们也是买了很多。所以让老板切开的
  思露杏皮茶这个就感觉跟其他家差不多 并没有特别突出 上面是?牛奶鸡蛋醪糟 热乎的 下面透明盖子那杯是水果味 不是我的口味。我可能更喜欢敦煌附近 莫放夏奶茶店敦煌特色甜胚子奶茶 刚开始看这家店 感觉不是我的菜 但是住的附近实在没有想喝的。就点了一个试试 当时点的外卖 加上优惠券到手10元 超大一桶 比较像兰州那边醪糟
  之前路边买过杏皮茶 小时候牛奶 那种软软的塑料杯 很普遍 很多大小店里都有 但是不推荐 有点辣喉咙 感觉就是泡的那种 有一个透明水瓶还可以 但是李广记更好喝一点 今天到一个面馆 老板娘自己熬的 也很好喝 不必李广记差 不过就在嘉峪关那边了。
  ?那个叫花灯俭儿 感觉就是豆沙包 有两个蘸料 一个是炼乳 另一个不知道是啥。感觉就是比较好看
  手抓饭就是甜甜的?炒饭的感觉。还可以。
  以上所有美食都在敦煌沙洲食驿·非遗小吃夜市哦
  大众也是这个名字。 因为感觉夜市太多了
  有些定位不准。因为标签里不是每个都有
  顺便推荐一家嘉峪关的面馆 老贺家陕北抿节面馆9种面 我就吃了四种 吃不下了。 小菜免费续 18块钱吃到饱。她家老板娘自己熬的杏皮茶 也很不错。强烈推荐 要不是飞机回家 我可能会买一桶
  ? ? ?只有油桶装 不能快递 太难了 最后两天 买了半桶 带路上喝

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  敦煌 · 沙州夜市商业街
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  三石Alpha 2023-08-30 08:40

  来到这，总算理解“西出阳关无故人”这句话了这里是西北大环线上意犹未尽的宝藏地，竟被低估成这样！视觉震撼，心灵颤动，历史趣味交织，你说，这阳关是不是大环线的最美之处？?
  敦煌行，千万别错过阳关！那千年遗址，广袤大漠，凉风斜阳，都在讲述古老的故事。阳关大道，尽收眼底皆是荒凉的浪漫，别怪我心动了！?
  难怪有句诗写得那么好：
  "劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人" ?
  阳关，建于公元前1世纪汉武帝时代，是古丝绸之路的咽喉之地，坐落在敦煌市西南的古董滩，距离市区只有70公里左右，而且路况很好哦！?
  这景区分成四个部分哦~
  ?️博物馆，历史在这里沉淀
  ?进关，名字写上文牒，还能感受守门将的挑战，带着文牒出关，特别有意思呢！作为纪念品，超级珍贵！?
  ?驴车，不可错过！在黄沙大漠上感受古代的征程，好像穿越时光的长廊~ ?
  ?各种场景，那种侠气，真是拍照的最佳角度！?
  整体游玩时间大约2-3小时，但这感觉，可是要记一辈子呢！
  
  唯一的遗憾就是作为人像摄影师，没带上模特，拍几张环境人像。

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  路小路的路 2024-03-28 21:52

  西千佛洞的窟一般，但景区我觉得很好看西千佛洞位于距离敦煌市区约35公里处，党河边断崖上。因地处莫高窟（千佛洞）以西而得名。
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  保存状况一般，可看的不多。走敦煌西线的话可以顺路过去，很快就能看完。
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  我去过两次，主要是觉得景区安静又好看?
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  抵达西千佛洞停车场，完全看不出有任何石窟的存在。其实，所有的洞窟都在地面之下的崖壁上，要走通道下去才能参观。上午去，步道旁边的树木在粗粝的崖壁上投下一道道平行密布的影子，很有感觉。
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  西千佛洞共22个窟，这次去，有5️⃣个窟开放参观：
  ?4|前室顶部两身巨大的供养菩萨很漂亮很特别
  ?5|保存状况较差，千佛形象较大且排列不规则，佛龛内的二弟子像可一看
  ?11|圆顶帐篷窟，为敦煌石窟孤品，鲜艳的千佛
  ?16|人物形象圆润，姿容甚美。红绿主色，清新雅致。戴着桃形冠的回鹘供养人
  ?18|西千佛洞最大窟。降魔变、不空羂索观音、迦陵频迦反弹琵琶
  ?上次去还看到了9号窟，中心塔柱，西壁留有一组朱墨白描伎乐飞天线描图，飘逸轻盈，给我留下了很深刻的印象，但这次去没有开
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  西千佛洞正在施工，估计以后会开放更多窟吧。另外，还可以去党河边走走看看，就在景区最里面。
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  石窟内部图源：敦煌研究院官网
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  西千佛洞
  ⏱️：9:00-17:00
  ?：30

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  韩DMJ_4160 2019-11-24 03:45

  【上】11月敦煌5天4晚自由行！学生党4人上路！2019.11.1-2019.11.5
  我总共消费¥2200
  ?天气
  气温最高16度，早上最冷，需要穿一件棉袄；下午热，可脱掉外套。
  ?装备
  两条裤子、一件加厚秋衣、一件棉袄、一件卫衣、袜子三双、一次性内裤4条、防雨长鞋套。
  优点：11月份旅游淡季，人少物价便宜，房价特便宜！
  缺点：特产水果没有啦，果干比较多。
  第1⃣️天
  傍晚到达敦煌，到酒店办理入住！
  ?靖远尕六美味羊羔肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  地址：沙州北路北台巷沙洲乐园东门口
  当时去人没有特别多，服务态度很好滴！
  ?白条羊羔肉 - 非常嫩 蘸一下辣椒粉绝了！
  ?孜然羊排 - 外酥里嫩！一定要趁热吃
  ?鸡蛋炒沙葱 - 长得有点像韭菜，但比韭菜好吃，后来又点了一份！实在太好吃惹！
  ?萝卜羊肉汤 - 很大一碗汤，非常鲜美，后来店里人竟然还帮我们续了一碗！
  ?敦煌夜市
  在这里买了丝巾为后两天拍照做准备！都是可以杀价的，丝巾最后杀到18一条。
  ?甜胚子奶茶 - 超大一杯，那个胚特甜，有种说不出的奇妙
  第2⃣️天
  ?莫高窟
  建议大家可以买A类票，可看数字影厅和8个窟（听说淡季能看10-12个窟）。那边的文创产品更好看
  ?12月开始半价！- 我们提前一天在官网买了票。听出租车司机说12月1号后去都是半价，学生票就是半价的半价。
  ?大漠胡羊焖饼
  地址：沙州南路鸣山北路莫高宾馆旁小吃街30米
  老板人超好！
  ?羊肉焖饼 - 面皮很滑很有弹性！
  ?鸡蛋炒沙葱 - 每餐必点！
  ?鸣沙山野营
  从下午开始到第二天早晨，包晚餐早餐。我们选的是（骆驼半小时+沙漠越野车）套餐。由于是淡季，整个沙漠就我们四个人+两个工作人员。睡到半夜的时候会很冷。（冬天太冷就没有露营了）
  ?骑骆驼 - 骆驼乖乖，阿姨会主动帮你拍照，人特别好，从入口骑到野营⛺️附近。
  ?越野车 - 超爽的儿！！像坐过山车一样
  ?滑沙 - 拿着滑沙板走上坡顶，滑下来虽然摔了，但不痛，特别好玩，就是爬顶太累了！
  ?红柳羊肉串 - 大块羊肉，小哥在蒙古包外现烤，还有鸡翅、肠都烤得太棒了！外焦里嫩，然后大家盘腿坐在蒙古包里喝着羊肉汤吃着肉。
  ?西凉果啤 - 就像菠萝果汁一样，甜甜的超好喝！
  ?篝火 - 虽然人少，但小哥还是给我们搞了篝火，还有一个火花表演
  ?孔明灯 - 风太大，飞不起来！
  ?星空照 - 小哥用单反帮我们拍了星空照
  （ps：沙漠里没有厕所哟）

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  蜜小欧Mio 2023-08-10 11:00

  求你了，一定要去鸣沙山看日落！———?超重要?———
  
  ?鸣沙山有3个门，景区会引导你去东门，NO！
  ?一定选择“中门停车场”‼️就在景区门口，不用坐景交车
  ?旺季中门有时会交警封路，想办法走小路，能绕进中门
  ?中门票现场买‼️网上买的是东门票
  ?中门进去后走走就能到鸣沙山下
  ?东门进去后要花钱坐电瓶车
  ?门票3天内都可进
  
  ————开始其他————
  
  ⭕建议游玩时间
  ?19点进→19点半开始爬沙→20点多开始等日落
  ?21点后天黑，夜里可看星星（早上5点多可看日出）
  ?此时沙子不烫脚，太阳没那么晒
  ?想骑骆驼or拍写真的需更早进景区
  （我不想骑骆驼，这块没体验就不说了）
  ?看日落人多，想要好位置可以早点
  ?我6月底去的，7－8月旺季会排队，请提前进
  
  ⭕爬沙/看日落路线（看图2）
  ?共2条梯子可爬沙
  ?左边更陡，但日落观景位置更加，正对月牙泉
  （最后10米+没有梯子，爬起来挺累）
  ?右边更缓，但景色略欠缺，侧对月牙泉
  ?左边下山有滑沙可以玩
  
  ⭕注意
  ?建议吃好晚饭后进，爬坡巨耗体力
  ?带水‼️带水‼️带水‼️开始爬坡就没得卖了
  ?最好1瓶矿泉水，1瓶脉动（我爬到一半就喝光了矿泉水）
  ?沙会进鞋/包和全身，可穿废袜子+拖鞋
  （个人觉得沙不烫就不需要租鞋套，反正怎么都会进沙）
  ?带手机保护袋，防止手机话筒进沙
  
  ⭕关于写真/穿搭
  ?中门停车场内的服装店，可100元包妆造
  ?适合新中式、红、黑、西部风穿搭
  （我穿了新中式，和其他小姐姐都不一样）
  
  ⭕其他
  ?除了骑骆驼
  ?景区里有直升机可玩
  ?山上有沙地越野车可玩
  （价格忘了不好意思）
  
  ⭕花费
  ?门票110/人
  ?停车不知道多少钱（我停民宿了）
  ?东门电瓶车往返20/人（中门进无须坐）
  ?骆驼100/人
  ?滑沙40/人
  
  回家记得好好洗洗衣服/鞋包，我的双肩包洗出好多沙。
  
  ?最后，可以找个离中门近的民宿
  ?车停民宿，走去中门就只要几分钟
  ?我住的星河宾馆，离中门近，下篇告诉大家有多棒！

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  隐于市的牛牛 2024-04-06 14:48

  在西千佛洞，我看到更多历史车辙的印记如果有人说，西千佛洞和莫高窟风格一致，作为“姐妹窟”可以不必再花时间，那请看完我这一篇再说。
  
  ?西千佛洞：因位于敦煌莫高窟之西而得名。共有22窟，现存彩塑34身、壁画800余平方米。最早的是北魏时期的洞窟。
  ?开放洞窟: 总共9个洞窟开放，目前一次可参观4个。开放的洞窟和我自己参观的洞窟，请见最后一幅图。
  ?艺术特色: 每个洞窟中后代多次局部重修，使多个时代的风格特点出现在一个洞窟中，其中尤以回鹘重修的最多。回鹘又称回纥，是我国维吾尔族先民，回鹘是隋唐之际的称呼。公元840年前后回鹘政权覆亡后分三批向西迁徙，分别建立了喀喇汗王朝，甘州回鹘，以及高昌回鹘。部分回鹘部众散居于敦煌及周边地区。10世纪后期至12世纪初叶，世居瓜（现瓜州）沙（现敦煌）地区的回鹘族，在敦煌曹氏家族衰微、无力抵御外力入侵的情况下，于1030年前后掌握了瓜沙政权，史称“沙州回鹘”。
  ?我的推荐:想知道回鹘人的样貌装扮吗？请看供养人画像-回鹘可汗/王后/王子（图1至3）。16窟甬道西侧是头戴莲瓣尖顶冠的可汗，手持长柄香炉礼佛。对面西壁回鹘王妃手捧供盘，身着宽领窄袖长袍。虽然面容已氧化变黑，发髻上插金簪、步摇，耳饰是十分罕见的迦陵频伽鸟。左室南壁门西绘制的回鹘王子手持花束，跟随高僧侧身向门而立。他腰间蹀躞带上挂着“蹀躞七事”（算袋、刀子、砺石、契苾真、哕厥、针筒、火石袋）自魏晋时传入中原，到唐代一度被定为文武官员必佩之物。
  ??敦煌石窟对我而言，最重要的不是考古价值，而且通过一层层不同年代的壁画和一个个神态各异的雕塑，去感受那个灿烂又动荡，文明极大繁盛而又战争纷扰不断的时代。去感受那个时代下不同国家和民族互相融合的变幻，去感受那个时代下的大人物，比如王室贵族，以及小人物，比如工匠信徒，那曾经如你我一样鲜活的生命的存在。

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  山东小小挖掘机 2024-03-07 22:11

  穿越时间，走进敦煌莫高窟的艺术殿堂? 千佛圣地、彩绘绚烂，曾经的敦煌，朝拜者熙熙攘攘，礼佛声不绝于耳，虽然曾经绚烂辉煌的莫高窟已在历史尘埃中变得残破凋零、模糊不清，但是人们心中的它依旧是一颗丝绸之路上最闪耀的明珠，一片世界上规模最大、内容最丰富的佛教艺术净土。
  
  敦煌，这个名字充满了历史的沧桑感和艺术的神秘色彩。这里不仅仅是一片沙漠，更是一本厚重的历史书，记录着千年的变迁和文化的积淀。莫高窟作为敦煌最为著名的文化遗产，被誉为“东方艺术的珍宝”，每一座洞窟，每一幅壁画，都是对历史的一次深刻回望和对艺术的一次真挚致敬。?
  
  踏入莫高窟，仿佛是一次穿越时空的旅行。洞窟中的壁画生动地讲述着古代人们的生活场景、宗教信仰和艺术审美。这里的每一幅作品都是独一无二的，它们或绚烂多彩，或庄重肃穆，将佛教艺术展现得淋漓尽致。我站在这些伟大作品前，不禁感叹于古人的智慧和才华。?
  
  除了壁画，莫高窟的雕塑也是不可或缺的宝贵财富。精细的雕刻技艺和丰富的想象力，使得每一尊佛像都饱含生命力，它们静静地诉说着千年的故事，让人在沉思中获得心灵的洗涤。
  
  在敦煌，除了莫高窟，还有许多其他值得探访的地方，如月牙泉、鸣沙山等，它们构成了这个城市独特的自然风光和人文景观。在这里，每一处景色都能给人以深刻的印象，每一次体验都能让人获得新的认知和感悟。?
  
  敦煌，这座沙漠中的瑰宝，不仅让我们领略到了中国古代艺术的辉煌，也让我们对中华文明的深厚底蕴有了更加深刻的理解。希望这次的分享能够激发起你对敦煌的好奇和向往，我们的挖掘之旅还将继续，敬请期待更多美丽的风景！?
  #敦煌# #新东方# #新东方文旅# #莫高窟官方文创# #挖掘中国美景## #敦煌莫高窟## #探索之旅##旅行推荐官#

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  曲项向天鹅 2023-11-26 01:50

  （附攻略）雅丹魔鬼城：整个旅程最值得的地方敦煌的最后一天行程-雅丹魔鬼城，个人觉得是这三天最值得的地方，其次是月牙湾和莫高窟
  1️⃣包车：我们在当地找了出租车师傅包车，整个行程包括酒店-阳关-玉门关-魔鬼城-酒店。中午12点出发，晚上9点回到酒店。全程350元，可能因为是淡季，旺季还会更贵些。个人认为阳关和玉门关没啥意思，我们是下午2点半到的魔鬼城，刚刚好。
  2️⃣穿搭：我们去的这几天其实并不是，天气特别好，天很蓝，风也不大。穿一个内搭背心，加一个加绒卫衣，有风的地方再套个厚外套足够了。关于色彩，建议穿的鲜亮一点，红色，蓝色，都是很好的选择。跟背景能产生反差。
  3️⃣越野车：进入景区之后会有游览大巴车，但是这个只停最外面的几个位置，走马观花看一看。说实话没啥意思。但是越野车一定一定一定一定！！！要坐！门口可以买票，一辆550，四个人可以坐！太值得了。越野车可以到达很多深入的地方，非常出片，也能在最佳位置看到日落。不坐越野车感觉白来一趟。一定要坐！建议选黄色或者红色的车，开车师傅人超级好，还会帮忙拍照！
  4️⃣拍照：越野车的各个停车点都是绝佳出片的地方。纵深的公路，雅丹地貌，日落，越野车，都可以拍。尤其是日落！拍个日落下奔跑的视频，简直是人生时刻了

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  暖暖_6055 2023-08-14 14:09

  西出阳关无故人对于阳关的了解
  来自于王维的一句“西出阳关无故人”
  现在的阳关遗址已渐渐被流沙淹埋
  单独买门票50块一张 老人小孩半价
  观光车10块一位 老人小孩同价
  也有其他的套票 可租古装拍照
  走马观花大概2小时参观完
  去的小伙伴们记得做好防晒哦
  #旅游攻略# #河西走廊# #阳关#

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