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  uCH_7859 2024-03-04 11:07

  环境不错，等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错，菜品也很好，位置在瘦西湖旁边，温泉酒店也在附近，很方便。

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  逍遥乐少 2024-02-27 14:09

  烟花三月下扬州，到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜，选了这家“扬州宴”，一天游程下来已经蛮晚了，去时已经没有预约号了，想想难得来一次就买了黄牛票，? ，（这一块商家做的一点都不好）！
   店内环境优美，古色古香的装修，还有个大红轿的展示 ！来晚了有的特色菜没有了。
  「扬州炒饭」： 米粒干爽粒粒饱满，很有嚼劲，口味清淡，很符合我们的健康口味，不愧为扬州特色菜 。
  「扬州狮子头」：白菜叶包裹着一个大大的狮子头，一盆就是一个，口味清淡鲜美，松软而不散，清蒸制作，原汁原味 ，油肉较多，只能浅尝几口，不然太腻了！
   总体 ：用料精良，制作用心，清淡美味，可以推荐 ！

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  Karrena 2020-08-03 01:17

  扬州宴，你可真给黑珍珠长脸！夫妻吵架，吵到扬州宴，结果一顿饭给摆平了！扬州宴还是扬州宴啊！跟你们讲，黑珍珠，坑了我好几次，虽然有还有一位神一样的老饕加持，可是鉴于好多鱼的状况，扬州宴，我还真有点忐忑，本来就吵得快领证了，万一真不好吃，估计机票定了，明天就去民政局分了！！还好，扬州宴它发力了！！！！！！
  这所有菜都是点给儿子吃的，谁知道鹅肉一上来，哟哟哟，好吃耶，这火降了许多！我们家乡卤鹅出名好吃，我们可是吃鹅肉长大，揭阳也有盐水鹅，也是好好吃，扬州盐水鹅出名，我倒是很好奇，结果一上来，肉比我们的软烂一点，但一点也不柴，禽类该有的香气在，骚味完全没有，很好吃，超好吃！！
  肴肉，意料中的味道，本来没有给我多大惊喜，但是蘸点醋之后，居然越吃越香，儿子说，这个给奶奶，奶奶肯定喜欢，确实，论口感和香气，老人家应该会很喜欢！
  狮子头，其实我真的没有很喜欢狮子头的，耐不住儿子喜欢，结果一上来，老公一直说，太好吃太好吃了吧！！！！说那个x园是什么情况，比起这个，简直难吃！我试了下，确实跟我吃过的but太一样，有一个，好像火腿的味道，隐隐约约的，它也不腻，但是油润是油润的！唯一一个我想加多一份的狮子头！！
  臭大元烧昂刺鱼！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！昂刺鱼也好吃，入味，而且没有一股味道！但是没有臭大元好吃！没有！！
  扬州炒饭，是我吃过，第一个让我觉得，原来扬州炒饭，真的不是虚的！！！！！我，一个不喜欢米饭的人，一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人，一个对炒饭都吹毛求疵的人，居然吃了2碗！！！
  反正，给我打卡吧！！！！不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗！！不要！！！！答应我！！！她们值得一顿扬州宴，环境舒服，干干净净，出来还能走走，还有夜市，她们值得拥有，别人我不敢说，我要是带我爸妈吃壶园，应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力！！！

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  甜饼探店日记 2021-03-09 18:48

  扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来 和想象中不太一样
  淮扬菜经典菜色荟萃
  春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
  选了其中的两道来尝尝鲜
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  ?店名: 扬州宴(瘦西湖店)
  ?地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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  ?「蒲包肉」
  一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
  很好奇这个名字的由来 便查了一下
  在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思：
  “蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
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  ?「虾仁香椿涨蛋」
  春天正是吃春椿的季节了
  野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
  菜量超大 吃到后面就吃不动了
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  ?️「虾蟹烩粉皮」
  肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
  吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
  有种润物细无声的感觉
  炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
  不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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  ?️「扬州狮子头」
  肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
  所以吃起来口感滑滑的
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  ?「文思豆腐」
  莫名有种吃了个寂寞的感觉
  感慨刀工太牛了 看着是豆腐
  吃起来就感觉只是汤汤水水
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  ?「炸臭干」
  比想象中好吃！炸得刚刚好
  搭配的酱料和香菜也很合适
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  ?「扬州炒饭」
  今日最佳?！粒粒分明的蛋炒饭
  配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
  用料丰富 色彩也很好看
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  整体用餐体验还不错
  就是部分菜品比较油一些
  菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
  从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
  淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
  整体的传承和保护还是很不错的

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  漂流瓶_563 2024-02-15 13:51

  
  【口味】非常好吃
  【服务】服务不错
  【环境】装修的比较豪华用餐环境好
  「#套餐：扬州宴甄选中晚四人餐」
  没有评五星是因为人比较多，等的时间比较长，而且早餐只有100个号午餐，只有160个号晚餐，只有180个号，得早点去。
  
  

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  东航五郎 2020-08-30 00:13

  扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
  .
  作为扬州的三家黑珍珠之一?，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
  .
  ✨环境：
  餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149?的价格估计也是所有黑珍珠餐厅?里最低的了吧
  .
  ✅菜品体验：
  「响油软兜（淮扬软兜）」
  ?价格：108元
  淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的??‍♂️
  .
  「年糕黄鱼」
  ?价格：128元
  依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
  .
  「扬州炒饭」
  ?价格：小份58元
  心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
  .
  其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
  等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
  .
  ☘️店铺信息☘️
  ?店名：扬州宴
  ?地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
  ?人均：150元
  ?推荐指数：???冲呀！！！

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  黄金荣 2024-03-02 13:18

  扬州宴现在是扬州比较火的饭店了，排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了，古香高贵院落。饮一壶美酒，品几碟美味，管弦萦绕，便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅，清蒸狮子头，高邮双黄蛋，品时令长江刀鱼、、、景美，味美

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  Angie_6424 2020-12-14 15:41

  扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅?
  扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
  人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
  #炖狮子头#
  很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
  #盐水老鹅#
  这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
  #软兜#
  这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
  #豆腐羹#
  这个刀工也太棒了吧？
  #扬州炒饭#
  吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
  #红烧狮子头#
  超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃?

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  谦虚专业呼噜噜 2024-01-03 19:23

  骑鹤上扬州，夜品扬州宴
   明清风格的一家餐厅，环境雅致，啜茗、品馔，还可以听评弹
  作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜，煮干丝，严格来说 不能算纯素，我只挑拣了些豆腐丝吃，不得不承认啊，还是得品尝地道美食，之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道，豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹，虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
  泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制，尤其青笋的刀工可谓精湛，酸辣鲜甜口味独特，而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。

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  河马旅居指南 2020-11-25 16:27

  扬州吃喝指南 | 扬州宴扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅，位于瘦西湖湖畔，游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大，虽然是个餐厅，但是也分前庭后院，一副盐商大宅子的隆重感。
  一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影，谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
  餐厅晚餐时段是下午5点开始，如果不想排队的话建议掐准时间5点到，作为第一波客人进场，后面用餐高峰期需要拿号排队，河马君是5点半到，等了大约20分钟才进场。
  或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
  餐厅很大，有不少包间，适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐，大厅非常大，还有古琴表演，一边吃着饭，一边听着古琴也是一次有趣的体验。
  菜单很混搭，除了淮扬菜外，还有川味小炒和广式烧腊。
  ?狮子头&炸臭干
  看着大众点评上推荐菜点的，狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好，不过汤底略寡淡，无功无过吧，个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
  炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧，只要12块，但真的不好吃，炸的很干，没汁水，校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
  ?响油软兜
  跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样，软兜指的是黄鳝背部的肉，软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状，因此肉质也更Q弹，浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣，很下饭。
  ?年糕黄鱼
  这道菜是包邮区经典菜式了吧，浓油赤酱的咸甜口味，黄鱼是油炸过的，肉质鲜嫩，年糕软糯，不同于我们平常吃的宁波年糕的口感，这道菜里的年糕口感更像是麻薯，非常好吃，鱼肉就吃了一半，但是年糕早早就被吃完了，光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
  ?文思豆腐
  文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜，口味上就寡淡普通，吃了个寂寞，远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
  ?扬州炒饭
  炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁，是好吃的，很适合当做主食大家来一起分享吃，78元的价格也着实有点小贵，不过似乎炒饭在扬州也都不便宜，吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
  总结：「扬州宴」整体还不错，值得去吃，毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧

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  hSb_9936 2024-01-29 23:57

  来扬州尝尝淮扬菜，菜清淡，味道鲜，孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭，味道很棒，极力推荐。菜品精致，分量看似不大，但是最后四个大人，三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好，独立一栋楼，前后院的景观很雅致。

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  Gracebobo 2021-03-18 11:02

  扬州宴 品质淮扬菜体验冲着黑珍珠一钻去的
  四点多打电话得知无法预约，只接受现场排队，赶紧时间去了，五点多到的时候已经在排号了，两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了，真厉害。
  环境那是很好评了，算得上是商务宴请级别了。
  「扬州狮子头」非常非常推荐！跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样，吃起来非常滑嫩！
  「松鼠桂鱼」太酥脆了吧！炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
  「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。

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  南十字星_1746 2021-03-10 22:56

  扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中?四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
  这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
  ?排队攻略：
  和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
  所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
  ?环境：
  可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
  ?服务：
  不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
  因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
  「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
  「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
  「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
  「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。

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  探店的vivi 2021-10-18 14:41

  扬州探店｜瘦西湖旁扬州宴，地道味黑珍珠餐厅?能以扬州冠名的餐厅，想必是不错的馆子，于是从镇江开车一个小时到扬州，只为这一餐扬州宴。
  ?特意选了瘦西湖店，还是黑珍珠上榜餐厅，位置极佳，就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说，气派的院子，穿过前厅，是个诺大苏式园子，周围有包厢，假期很多家庭前来聚餐，老老少少热闹非凡。
  ?大厅很大，环境不错，复古的装修风格，每晚都有扬州评弹，坐在四方桌前，听着悠扬的小曲，很好的就餐氛围。
  ?服务员都是本地阿姨，不过于热情倒也尽心，很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅，环境、服务都要有一定水准。
  ····
  ?店名：扬州宴（瘦西湖店）
  ?地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ?人均：160元
  ····
  ?扬州狮子头
  淮扬菜里狮子头怎能错过，软糯入味，入口即化，偏咸口，扎实的肉圆搭配清汤，不愧是名菜。
  ?松鼠桂鱼
  最爱松鼠桂鱼，每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好，整条鱼外焦里嫩，浇汁酸甜适中，好吃不腻，是近期最佳。
  ?大煮干丝
  这道淮扬名菜以刀工称奇，本来不是很爱清淡的卖相，但实际口味清香浓厚，有鸡汤的鲜味搭配豆香，瞬间改观。
  ?淮阳鳝糊
  鳝丝剔骨处理的很干净，也没有腥味。咸甜适中，分量也足，个人很喜欢。
  ?赤豆元宵
  红豆沙配以小圆子，不过于甜腻，喜欢这种地道的味道。
  ?倒笃醉熟蟹
  期待过高，然而并不是很好吃，蟹很瘦，酒味过重，甜味却欠缺。
  ?高邮蒲包肉
  特色菜品，扎实的肉馅，比较清新的荤菜。
  ?扬州炒饭
  吃到了地道的扬州炒饭，蛋丝很有美感，米饭粒粒分明，配料也恰到好处，唯一不足的是少了一点锅气。
  ?总的来说，这一餐吃的很开心，来的早选了离舞台很近的位置，吃菜喝茶听评弹，感受到了江南生活的惬意，作为黑珍珠餐厅，价格也不贵，真心推荐都来试一下。

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  嫜_1266 2021-02-01 11:52

  景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦，
  环境好，干净卫生，一家正宗的扬州菜馆
  在扬州也是很有名气的，落地窗的环境一级棒
  视野超好～
  ?：扬州宴（运河店）
  ～
  这边不点菜，是配好的，
  但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
  中午的话是按150/人，晚上一般是200➕
  上图大约是五个人的餐标吧?
  ～
  推荐菜
  【扬州炒饭】?
  这家炒饭超大一盘，用的泰国香米
  米饭颗颗饱满，炒的很香，分量很足
  【蟹黄干丝】?
  干丝是淮扬菜的招牌菜
  清淡清爽好下口，老人孩子都很适合这道菜
  【淮阳炒鳝丝】
  处理的很干净，没有一点碎刺
  【狮子头】
  肥瘦相间，淮扬菜的经典代表
  -
  古色古香的环境
  是个聚会，生日，聚餐，约会，过节日的好地方
  扬州的运河文化带动人文景观，经济发展
  运河对扬州来说真是有特殊的意义??
  在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎

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  嗯哼佳佳_6353 2020-08-09 18:44

  扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的，1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春（此排名没任何排名）
  扬州宴-惊心动魄，急急忙忙可以说是，下午瘦西湖逛完先回酒店休息了，一定要记住！这几家有名的店一定要在（杨城一味）上排队！！！不然估计吃不上！瘦西湖逛完我先去趣园探了个路！顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号，以为定定心心，没过几分钟已经排队二十桌，吓死人额，赶紧排队，然后差不多时间准备过去！谁知道一路狂开去错了地方！运河的扬州宴只接受包间和宴会！！！发现已叫号！叫号过号就没用了！还是大暴雨，心里那个急！马上打电话给了瘦西湖店，电话很帮忙，我把情况说了后直接说留个位置给我，本来餐厅已经暂停取号接客了！真的是十分beautiful[调皮]
  1⃣️狮子头.必点！每人一盏，又大又好吃！肉非常的的松软！和平时吃的真的不一样！汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
  2⃣️扬州炒饭.必点！毕竟我去之前是做足功课的，点菜速度，上菜也非常速度！米饭和我们平时大米不一样，里面了也很足！很有嚼劲[调皮]
  3⃣️双黄鸭蛋，看着蛮不错的，本人非常爱吃蛋黄，味道不错就是有点咸！
  4⃣️清炒河虾仁！必点必点，我点了小份都炒鸡多！清爽！我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
  5⃣️千丝，酱油凉拌，扬州特色菜，但是味道没特色，真的很清淡。
  6⃣️虾蟹炒粉，竟然看到了蟹黄哦！价格五十几一份好像，其实也不贵。
  7⃣️翡翠烧卖，就是素包，我爱了
  8⃣️千层糕，甜甜的软软的，我喜欢
  9⃣️盐水老鹅，很嫩耶，有点咸，其他我觉得也好老
  总体我觉得价格OK的，菜品清淡，四大一小吃了四百多，还有一扎西瓜汁88元，一共五百多。

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  gaoyunsohu 2024-02-22 18:24

  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  接待过国际政要的餐厅
  ​金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
  提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上?
  菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受???10000个赞
  干饭人，干饭魂，干饭都是人上人。
  今天吃，明天吃，干饭小伙最精神。

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  韵霖_1174 2023-08-22 15:14

  扬州——个园古典园林中历史最悠久、保存最完整、最具艺术价值的园林，也是中国四大园林之一。

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  小覃一一旅行日 2024-02-06 17:18

  去了扬州5次:这几条街比收费景点更有烟火气大家春节去哪儿呢
  
  有没有不错的目的地推荐
  而我今天给大家分享我最爱的扬州
  不逛热门收费景点
  扬州还可以这样玩
  
  去了5次扬州，一次比一次更加喜欢这里
  从一开始的网红景点打卡
  到后来随意闲适地在老街中穿梭
  愈发感受到了“扬州慢”的魅力
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  扬州的老街
  一头是历史长河的文脉沉淀
  一头是街巷市井的生活烟火
  总结了5️⃣条扬州市区的老街
  抛去人为的热闹，感受真正属于扬州的烟火气息。
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  1️⃣️中小街
  可能它被人熟知的就是街道尽头矗立着的「四望亭」，很多人甚至都未曾留意过它的名字。短短的一条街承载着文化的厚重，穿梭其中的电动车又叫喊着着平凡人生活的喧嚣
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  2️⃣仁丰里
  一条你不注意都可能错过入口的小街。巷子里窄道两旁藏着各种有意思的小店，咖啡、手作、文化空间……转角遇见古寺的黄色护墙，历史和现代融合的恰到好处。
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  3️⃣驼岭巷
  这里有扬州八怪纪念馆和古老茂盛的千年唐朝槐树，可是我独爱巷子里的墙，明朝扬州文庙时期的石头在这保留了古朴的气息，交织着石头缝里新生的藤蔓。
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  4️⃣小秦淮河
  傍晚的小秦淮河安静地流淌着，伴随河水的是街坊闲聊的方言低语，听不太懂，但大多是一些家长里短的小事八卦。在河堤边散步闲坐，看白墙黛瓦，小桥流水。
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  5️⃣观巷
  如果你不喜欢东关街的繁华热闹的商业化，不如拐个弯一头扎进这里。这里是一条原住民生活的小巷，家家户户门对门，也有不错的小店：烟酒铺、咖啡馆、古着店、花植社、清吧……基本上都是当地返乡创业的小年轻开的。
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  ?‍♀️【city walk路线顺序】
  观巷——彩衣街_小秦淮河——仁丰里——中小街——驼岭巷

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  嫜_1266 2021-07-19 18:09

  如果让我推荐扬州三家美食一定有他家扬州本地人最爱去的一家菜馆子。
  他家就是很普通的装修，拍照并不上相，拍不出他家的美味，但味道真的是特别不错。
  每次家人来学校看我，也是常常光顾。
  成为了我的心头挚爱，也很能代表“扬州”这个城市的味道?。
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  ?：【 双东酒店(东南门)】
  ?：扬州文昌中路366号琼花观西侧
  ?：11：00~13：30，16：30~20：30
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  【推荐菜色?】
  ● 狮子头? 15?
  强推，大大小小的菜馆吃了不少
  这个狮子头一定是我吃过扬州最好吃的狮子头了，肉丸鲜美，全是肉感，汤汁也特别好喝。
  15块一颗的价格?非常良心，真的比很出名的那家狮子头98元一颗的好吃很多‼️
  我的他家最爱，也是得到了家人的一致好评，这道菜真的必点?。
  ●洋葱炒长鱼丝 38?
  长鱼是淮扬菜的经典菜系
  黄鳝不便宜也是众所周知，他家这道才38元真的特别良心，一般这道菜都是68.78.98的价格。
  ?洋葱和长鱼的味道互相融合，长鱼处理的很干净，完全不会有腥气，稍微有点甜口，也很推荐，物超所值。
  ●臭大元肥肠 65?
  “闻着臭吃着香”特别下饭
  微辣，酱香味道比较突出，肥肠处理的很干净
  完全没有肥的部分和异味，豆腐炖的很入味。
  ●鲜牛肉汤草炉烧饼 65?
  分量真的是特别足了，汤都喝完了，下面??还有好多的肉和牛肚，牛筋有劲道又不会嚼不动，恰到好处的程度。
  烧饼很惊艳，里面有少量的肉松，很酥脆好吃。
  是他家的招牌菜，也是桌桌必点❗️
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  P9有?菜单大家可以参考
  每次去都有好多本地人说着扬州话在聚餐。
  “酒香不怕巷子深”他家有点隐蔽，但依旧不缺乏等待美味的食客。
  他不是有高级感的黑珍珠餐厅，只是扬州味道浓缩的一隅，质朴，鲜美，将淮扬菜诠释在这一方角落。
  不管是聚会还是来旅游一定不要错过。
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  扬州 · 双东酒店
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  U_4849 2023-10-17 17:06

  在扬州️️淮海路没排到队来了望月路最近扬州盛行吃蛋挞
  四点钟不到去了淮海路被告知可能排不到六点出炉的蛋挞?撤退！
  望月路这家蛋挞也是躺在收藏夹里的 来的时候卖家正在整理库存 线上订单太多了
  还好我如愿买到了我心心念念的开心果蛋挞和柠檬蛋挞?不然如果连吃两个闭门羹的话我很难保证我的精神状态
  吃了一口 嗯 贵有贵的道理?
  淮海路那家蛋挞是那种中间没有蛋液的 更多的是上面的乳酪或夹心？这家蛋挞是那种中间湿湿软软嫩嫩的蛋挞液烤出来的
  外皮酥脆 像拿破仑的口感 蛋挞内里不甜不腻 中国人嘛 对甜品的最高评价就是不甜?开心果蛋挞还流心呢 ?柠檬蛋挞口感就很清爽 清香四溢
  除了价格有点高 别的没毛病?

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  扬州 · 望月路步行街(望月路店)
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  扬州蜜果芬芳 2023-09-22 15:17

  扬州美食攻略｜来扬州必逛的甘泉路老街扬州的烟火气都在老街里
  更多扬州旅游攻略可见收藏专辑
  之前分享了，国庆路、东关街、渡江路
  今天打卡老街甘泉路，店名地址都有
  
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  ?宫 廷 牛肉饼
  ?甘泉路124号
  现做现烤，6元一个，趁热吃，外酥里香，牛肉多汁，咸香味的
  
  ?潘老板炸鸡腿
  ?甘泉路216号
  正宗老店，每天下午都排队，外皮酥脆，肉嫩多汁，旁边是后来开的嫩黄深炸鸡
  
  ?小东门桥臭干子
  ?甘泉路小东门桥
  扬州土著都知道的小摊点，炸好的臭干，放上豆芽、辣酱、特制卤汁
  
  ?樊记火烧
  ?牛肉饼旁，仁丰里2号，往北是仁丰里文艺街，之前有分享过，人少安静，很适合拍照打卡?闲逛遛娃
  火烧先油煎再炉子里烤，鸡蛋味5元一个，可以自由加料，外酥里嫩，还有鸡蛋饼
  
  ?共和春老店
  ?甘泉路79号
  老牌茶社，早餐可以来一碗胡椒味满满的虾籽饺面，或者干拌面配腰花汤，再来一份锅贴，安逸
  
  ?荣康饼店
  ?人民商场旁
  去的时候都是来买油条和烧饼的当早饭的，烧饼有甜有咸，还有京刚蹄，麻饼，
  
  ?荆楚米糕
  ?牛肉饼对面
  米糕都是大米做的，还有红豆馅的，口感糯糯的
  
  ?梁记黄桥烧饼
  ?甘泉路173号
  品种挺多的，现做的一口咬下去酥酥的，凉了可以微波炉或者空气炸锅加热几秒
  
  ?唐记香酥斋
  ?甘泉路100号
  彩衣街的分店，小时候就喜欢吃的麻油馓子，现在很少看到这些老式手艺了
  
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  tips：不想排队的可以中午左右来，下午到了放学和下班点，这些店基本都是要排队的?

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  扬州 · 甘泉路
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  奶酥吐司 2021-05-22 15:40

  扬州探店 |七天六晚最全美食打卡篇?这次来扬州足足待了一周，几乎尝完了必吃榜上的几家热门餐厅啦?踩雷的也有不少，来总结一下吧！
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  p.1
  ?店名：趣园茶社
  ?地址：长春路1号
  ?听说趣园代表了扬州美食的最高水平，是乾隆下江南也要来的地方，还是黑珍珠二钻哦?周围的环境很好，在瘦西湖旁边的一个小园林里～
  我们是六点?起床就去排队啦，没想到前面真的还?十多桌（不过工作日没有节假日排队那么厉害啦
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  ?虾籽阳春面
  ?虾籽馄饨
  ?灌汤蒸饺/灌汤虾仁?蒸饺
  ?翡翠烧麦/松仁烧麦
  ?蟹黄汤包/素菜包
  ?豆沙大汤圆
  ?清炒河虾仁
  比较推荐的是阳春面，馄饨和虾仁啦，特别是馄饨，肉质很饱满，完全没有肉腥味，撒了胡椒的汤底也很鲜?
  ___
  p.2.3
  ?店名：扬州宴（瘦西湖店）
  ?地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ?这也是一家黑珍珠噢，还上过超多综艺的?我们是工作日中午去的，没有排队，最主要的是边吃饭还可以边听评弹?超惬意～
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  ?扬州狮子头
  ?扬州炒饭
  ?文思豆腐
  ?赤豆元宵
  ?千层油糕
  ?翡翠烧麦/五丁包
  ?虾籽馄饨
  这家店的所有汤菜都偏咸?特别是馄饨真的好咸?可能来扬州宴还是要吃大菜吧，小吃真的不是很推荐…（没想到最好吃的居然是赤豆元宵
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  p.4
  ?店名：粗茶淡饭
  ?地址：东关街27号
  ?这家店在扬州必吃榜上也算是个网红吧，每天都有好多人排队??我也是被吸引过去啦但是我觉得他的味道配不上他的名声…
  藕粉圆可以说是它们家的招牌，但是一点也不软糯香甜，还可以说一点味道都没有（除了里面的芝麻花生?
  扬州炒饭也没盐没味…
  完全不推荐??‍♂️
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  p.5
  ?店名：LETS MOOMIN 姆明同学
  ?地址：汶河北路文昌百汇负一楼5-029
  ?吃腻了扬州菜来点简餐换换胃口啦?是一家很小很小的店铺，当然也在扬州必吃榜上啦！
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  ?番茄肉酱芝士三明治
  ?脆脆奶油多士
  这个很好吃！很适合喜欢吃甜食的人！吐司烤的脆脆的，配上糖浆一点也不腻?
  ?椒麻鸡翅
  鸡翅烤的很嫩，味道也很足，完全推荐??
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  p.6
  ?店名：7吃8吧阳光餐厅
  ?地址：虹桥坊酒店1号
  ?因为吃腻了早茶，就想来找找其他的淮扬菜吃，所以最后一天就来了这家人气超高的餐厅??
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  ?赤豆元宵
  ?扬州炒饭
  ?葱香嫩牛肉
  ?蒜香排骨
  这家真的好好吃?特别是嫩牛肉，扬州炒饭也是我这次吃过最好吃的，完全推荐?一定要来这家打卡！！

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  唯想国际XLI 2024-04-12 20:04

  扬州真是座巨大的i城。。都说“烟花三月下扬州”，i人狂喜！慢节奏的扬州简直是i人天堂?
  
  雨中扬州美，但是我忘了带伞?
  
  于是我踏入了钟书阁，换一种方式欣赏扬州
  
  ?
  
  水，万物滋生的摇篮，更是文化孕育的温床，扬州应水而生，过往熙攘文人骚客应水指引来此一聚，更是才子佳人厚爱的地方。《红楼梦》中林黛玉思乡想到“春花秋月，山明水秀，二十四桥，六朝遗风”，不知引发了多少人对二十四桥的联想。
  
  钟书阁便坐落在水边树前美丽的珍园里。秉承着以往庄重而富有戏剧化的同时，设计师李想还融入了扬州这历史文化古城生长中不可缺少的元素作为主要设计牵引——桥梁。它曾是文化、商业聚集此地的牵引坐标，同时也代表着书店是人与书籍的纽带。

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  扬州 · 钟书阁(珍园店)
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  糖包没有唐 2021-07-19 22:01

  扬州·中国大运河博物馆超强攻略｜吐血整理6月16日，扬州中国大运河博物馆在扬州运河三湾生态文化公园建成开放? 运河三湾风景区-三湾湿地生态中心
  ?参观：一定要微信公众号预约！搜索“中国大运河博物馆”，是分上下午的，太火我没预约上，正常情况是免费的，没办法，我在闲鱼买的票。这还只是下午票，建议大家提前5天抢票❗️
  ?场馆：一共13个馆
  ?游玩时间：3-4小时
  ?住宿：推荐扬州绿地福朋喜来登酒店距离博物馆开车10几分钟即可，旁边就有一个宝龙广场，非常方便。早餐的三丁包很好吃?
  ?开始介绍啦??
  ?三号馆：因运而生｜大运河街肆印象
  再现运河沿岸商贸繁荣的景象，非常古风。可以穿汉服，不过里面比较暗，不是很好出片。里面还有租借汉服的店铺，还可以做妆发造型
  ?一号馆：大运河｜中国的世界文化遗产
  强烈推荐大家去看裸眼5D，非常有代入感。以历史叙事方式全景展示大运河的面貌与价值
  ?六号馆：运河湿地乐趣
  带娃的亲们一定要去，特别适合小朋友。展现运河流域的湿地生态环境、动物种类。小朋友一定要去❗️
  ?八号馆：河之恋
  采用“科技+艺术+文化”的组合形式，以沉浸式为观众带来“水”“运”“诗”“画”的运河美好体验
  ?七号馆：大运河非物质文化遗产
  汇集运河沿线传统音乐、曲艺、戏剧等类别的代表性非遗项目，传递传统文化在当代的活力
  ?五号馆：运河与艺术
  以“中国大运河史诗图卷”阐释中国大运河的历史变迁与重要价值。
  ?四号馆：世界知名运河与运河城市
  分“世界遗产”“水利智慧”“城市风情”三部分，对世界知名运河与运河城市的相关知识进行挖掘
  ?二号馆：运河上的舟楫
  观众可在变幻的空间中了解运河船舶的演变、类型等知识，也可登上沙飞船身临其境体验“迎亲”“唱戏”“伴驾”的故事。
  ?九号馆：紫禁城与大运河
  以叙事方式，以隋炀帝下扬州为主线，分四个部分展示了隋炀帝与大运河、扬州繁荣的故事。最佳拍摄背景已标注啦❗️
  ?小惊喜：
  在10号馆，有萧皇后的皇冠，制作非常精美，可惜是复制品
  在12号馆，有金缕玉衣，之前南京博物院没看到的，原来放在这里了。大家有时间一定要来看！
  ?小贴士：
  ✨水运剧场最近暂停开放
  ✨13号馆运河迷踪可以在公众号预约啦❗️
  ✨负一楼的餐厅暂停开放。负一楼有一个咖啡厅，消费不贵，人均20+
  ?小结一下：扬州最近多雨，建议大家带伞，里面没有雨伞和雨衣哦。如果开车建议到地下停车场，地上地下都可停

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  扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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  2 1970-01-01 08:00

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  小懒羊好困 2020-07-25 21:40

  扬州探店｜禧家小馆｜平安喜楽扬州探店｜禧家小馆｜平安喜楽?
  ?小小的店铺，大大的惊喜～
  ?咸蛋黄龙虾面：沙沙的口感，爱咸蛋黄的一定要试试～要提前预定哦～
  ?牛腩面：三种口味可以选择（红烧、麻辣、咖喱），我们点的是红烧的，味道也不错??感觉如果是辣的，味道会更好；汤也好喝～肉也很大块～
  ?卤味：无骨鸭掌太?️了～还有外卖，也可以外带～
  ?牛肉饼：馅料很足！太良心了～
  ?冻柠茶：很爽口，就很莫名的感觉配哪个主食都很合适～
  ?奶茶：不甜，微微苦；我更喜欢冻柠茶，嘿嘿
  ?老板看起来很佛系，真的很注重店内的质量～

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  扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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  多多爱写旅游攻 2021-05-19 16:19

  烟花五月下扬州/必去9大景点㊙️必吃10大美食???3—5月是扬州最美时候
  ?住宿：推荐住在瘦西湖或者文昌阁，交通方便，附近有很多美食哦
  ?交通：推荐乘坐公交或者步行，因为景点离的都很近
  Day1：大明寺—瘦西湖—文昌阁—双东历史街区
  Day2：富春茶社—南河下—何园—个园—扬州古运河水上游
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  ? 大明寺
  扬州第一名胜，里面有园林风光、文物古迹、宗教；是一个建筑于一体游览胜地，特别适合拍照哦，推荐登楼一观（门票：登塔撞钟25?）
  从大明寺出来，直接可以到达瘦西湖的北门
  ? 瘦西湖
  强烈推荐3-4月份去，里面开满了花?；瘦西湖必打卡景点，五亭桥、白塔晴云☁️、钓鱼台、二十四桥、万花园
  ? 文昌阁
  扬州标志性建筑，在市中心位置，四周都是商城，还有很多美食，拍照片最好看地点，晚上会亮灯
  ? 双东历史街区
  来到东关街，那可不得尝尝扬州特色美食，以下美食千万不能错过哦✅
  赵氏叠汤圆（藕粉汤圆✔️）、四喜汤圆✔️、饺面（皮五书场）、黄桥烧饼、大煮干丝✔️、狮子头
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  ? 富春茶社
  来扬州怎么能不吃早茶，吃早茶肯定要来富春茶，扬州老字号
  ✅推荐菜：大煮干丝✔️、翡翠烧卖、千层油糕、蟹粉汤包✔️、蟹粉狮子头、三丁包
  ? 南河下
  里面有很多老街古巷，很适合拍照，文艺范十足
  ? 何园
  电视剧《还珠格格》取景地，怀念小时候追剧的感觉
  ? 个园
  中国四大园林之一，四季假山真不错?推荐，还有里面的竹子，品种很多，园内一大特点
  ? 扬州古运河水上游
  强烈推荐晚上过去，晚上灯光璀璨，很适合拍照，推荐乘坐游船（50?），全程大概30分钟
  只看夜景推荐乘坐7—8点的游船
  ✅美食推荐
  滋奇火锅—本地人都爱的火锅?
  福星—肥肠臭大元?
  蒋家桥饺面馆—饺面?
  耦食记—藕粉圆子?
  扬大酸奶?
  怡园—虾饺?
  端荣烧饼
  扬州炒饭—必吃?
  豆腐卷

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  扬州 · 何园
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  Cowry生活家 2021-04-23 12:22

  在扬州闲游三天，许你一座广陵城，内含攻略杜牧当时意气风发，在扬州写下“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”扬州自古繁华，迁客骚人多聚于此，“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”扬州的确是能让生活慢下来的城市，周末花两三天时间，逃离繁忙的生活节奏，丢下心里沉重的包袱，许自己一个自在。既然是自在，不要为攻略这些事情操心，我亲自打卡给小伙伴们推荐一些地方，最后附上路线。
  体验扬州的早茶文化???
  千层油糕、烧卖、蒸饺、五丁包、蟹黄汤包、阳春面…都是扬州的早茶特色。很多小伙伴都会去 趣园茶社但是排队的人特别多，要很早起来。不妨试一下 冶春茶社，人相对少点，而且出品也是不错的。早茶人均50就可以吃得不错了。
  景点游玩???
  瘦西湖风景区是一定要去的地方，建议从南门进，北门出。五亭桥、白塔等景点都集中在南门附近。靠近北门人越来越少，拍照打卡更适合。
  大明寺也是必去的，里面有一座鉴真的大殿，跟日本奈良的唐招提寺很像，据说是1980年的时候，按照唐招提寺的格局建造的。
  个园 何园典型的江南宅子、园林，如果是第一次到江南一带，是值得一去的。中国的庭院文化，体现了宋朝时代，人们对蓬莱仙境的想象和向往。
  鉴真路如果是三月中旬到扬州，这里是最好的赏樱地方了。
  扬州慢生活???
  皮市街 仁丰里在这里也许你能看到广陵城的样子，这里是扬州人生活的样子，比起 东关街游客的络绎不绝，来到这里才算是感受扬州的生活。
  尝新派江南点心???
  推荐 团禧的点心，结合传统与新派的做法。在这里尝过精致的中式果子，才知道中华点心对日本和果子的影响。
  ?旅行线路安排
  Day1 到达扬州，东关街—个园—何园
  Day2 体验早茶，冶春园—瘦西湖—大明寺—鉴真路
  Day3 慢扬州，找个地方足浴，皮市街—仁丰里
  旅行小Tips
  扬州的共享电动车非常方便，而且扬州并不大，代步非常便捷。
  茶楼之间的出品差距不大，唯一就是环境不同，建议选人少一点的，让旅行轻松不心累。
  泰州机场离扬州市区30多公里，请注意预留登机时间。
  如果行程中有安排苏州，个园、何园可以不去，省下时间逛别的地方。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  MlleSi 2019-11-08 22:29

  扬州美食探店|淮扬菜必打卡逛吃攻略到了扬州最应该做准备的就是你的胃，因为在这里肯定不能错过名满天下的淮扬菜。
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  淮扬菜是中国四大菜系之一，其“始于春秋，兴于隋唐，盛于明清”，自带了一种中国文人对美食的喜好和审美。也只有在这富贵风流之地，文人骚客汇聚的地方，才会对饮食有这般极度精致的追求。
  扬州有吃早茶的习俗，许多久负盛名的老字号至今仍然活跃在餐饮市场第一线，为游客和本地人提供地道美味。
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  我们一行两人，没办法多品尝几款菜品，但是每餐选择的都是店里的招牌或是扬州必点的特色美食。
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  图1-2，趣园茶社，????，人均150
  ?长春路1号
  ?我们吃的是晚餐，虽然是黑珍珠二钻，但说味道并不是特别惊艳，早茶的很多点心晚餐时并不供应，所以也没尝到的。价格偏高，推荐可以去试试早茶。
  ? 庭院实在是漂亮，非常适合拍照。
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  图3-4，冶春茶社，?????，早茶人均60
  ?丰乐上街8号
  ?早茶很好，一定要点蟹黄汤包，三丁包，蒸饺，虾籽馄饨也不错，千层糕不推荐，纯属个人口味。
  ? 连锁店很多，一定要去御马头附近这家，紧邻瘦西湖，位置得天独厚，庭院也非常漂亮，吃早茶的地方就在河边，环境很好，如果人不多可以要求服务员坐在靠窗的位置，可以看到河景。
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  图5，“富春茶社”，?????，早茶人均60
  ? 国庆路得胜桥35号
  ?富春茶社是《舌尖上的中国》钦点过的老字号，这家老店不在路边，而是在一个小巷子里，需要经过一条卖古玩和杂货的小巷子。
  ?这家店里的茶一定要点魁龙珠，扬州名茶，茶香扑鼻。传统点心是套餐销售，有三种规格可以选择，看个人的胃口大小了。千层糕比冶春的好吃，一定要趁热吃。
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  图6，“扬州狮子楼”，????，人均120
  ?柳湖路8号
  ? 推荐炒软兜，鳝鱼很多，而且都是大条的，很实在。文思豆腐有小份的，适合人数少的时候单点。扬州炒饭有点点硬，感觉一般。
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  图7，“东关街”美食
  ?地址当然东关街上了
  ?东关街上很多小吃店，也有老字号的分店，可以边逛边吃那种。
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  ?我只推荐两家：
  蒋家桥饺面店
  ?彩衣街彩衣苑1幢
  ?适合吃便餐，推荐鲜肉锅贴很好吃，蟹黄包，虾籽馄饨，赤豆汤圆都很美味。
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  粗茶淡饭
  ?东关街207号
  ?特色是桂花藕粉圆，汤圆皮是藕粉做的，非常有嚼劲。
  他家有网点可以购买藕粉。
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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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