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uCH_7859
03-04 11:07
环境不错,等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错,菜品也很好,位置在瘦西湖旁边,温泉酒店也在附近,很方便。
扬州
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以下榜单推荐
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hSb_9936
01-29 23:57
来扬州尝尝淮扬菜,菜清淡,味道鲜,孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭,味道很棒,极力推荐。菜品精致,分量看似不大,但是最后四个大人,三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好,独立一栋楼,前后院的景观很雅致。
扬州
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
-
?店名: 扬州宴(瘦西湖店)
?地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
-
?「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
-
?「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
-
?️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
-
?️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
-
?「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
-
?「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
?「扬州炒饭」
今日最佳?!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
-
整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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嫜_1266
2021-02-01 11:52
景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴
今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦,
环境好,干净卫生,一家正宗的扬州菜馆
在扬州也是很有名气的,落地窗的环境一级棒
视野超好~
?:扬州宴(运河店)
~
这边不点菜,是配好的,
但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
中午的话是按150/人,晚上一般是200➕
上图大约是五个人的餐标吧?
~
推荐菜
【扬州炒饭】?
这家炒饭超大一盘,用的泰国香米
米饭颗颗饱满,炒的很香,分量很足
【蟹黄干丝】?
干丝是淮扬菜的招牌菜
清淡清爽好下口,老人孩子都很适合这道菜
【淮阳炒鳝丝】
处理的很干净,没有一点碎刺
【狮子头】
肥瘦相间,淮扬菜的经典代表
-
古色古香的环境
是个聚会,生日,聚餐,约会,过节日的好地方
扬州的运河文化带动人文景观,经济发展
运河对扬州来说真是有特殊的意义??
在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Karrena
2020-08-03 01:17
扬州宴,你可真给黑珍珠长脸!
夫妻吵架,吵到扬州宴,结果一顿饭给摆平了!扬州宴还是扬州宴啊!跟你们讲,黑珍珠,坑了我好几次,虽然有还有一位神一样的老饕加持,可是鉴于好多鱼的状况,扬州宴,我还真有点忐忑,本来就吵得快领证了,万一真不好吃,估计机票定了,明天就去民政局分了!!还好,扬州宴它发力了!!!!!!
这所有菜都是点给儿子吃的,谁知道鹅肉一上来,哟哟哟,好吃耶,这火降了许多!我们家乡卤鹅出名好吃,我们可是吃鹅肉长大,揭阳也有盐水鹅,也是好好吃,扬州盐水鹅出名,我倒是很好奇,结果一上来,肉比我们的软烂一点,但一点也不柴,禽类该有的香气在,骚味完全没有,很好吃,超好吃!!
肴肉,意料中的味道,本来没有给我多大惊喜,但是蘸点醋之后,居然越吃越香,儿子说,这个给奶奶,奶奶肯定喜欢,确实,论口感和香气,老人家应该会很喜欢!
狮子头,其实我真的没有很喜欢狮子头的,耐不住儿子喜欢,结果一上来,老公一直说,太好吃太好吃了吧!!!!说那个x园是什么情况,比起这个,简直难吃!我试了下,确实跟我吃过的but太一样,有一个,好像火腿的味道,隐隐约约的,它也不腻,但是油润是油润的!唯一一个我想加多一份的狮子头!!
臭大元烧昂刺鱼!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!昂刺鱼也好吃,入味,而且没有一股味道!但是没有臭大元好吃!没有!!
扬州炒饭,是我吃过,第一个让我觉得,原来扬州炒饭,真的不是虚的!!!!!我,一个不喜欢米饭的人,一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人,一个对炒饭都吹毛求疵的人,居然吃了2碗!!!
反正,给我打卡吧!!!!不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗!!不要!!!!答应我!!!她们值得一顿扬州宴,环境舒服,干干净净,出来还能走走,还有夜市,她们值得拥有,别人我不敢说,我要是带我爸妈吃壶园,应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Gracebobo
2021-03-18 11:02
扬州宴 品质淮扬菜体验
冲着黑珍珠一钻去的
四点多打电话得知无法预约,只接受现场排队,赶紧时间去了,五点多到的时候已经在排号了,两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了,真厉害。
环境那是很好评了,算得上是商务宴请级别了。
「扬州狮子头」非常非常推荐!跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样,吃起来非常滑嫩!
「松鼠桂鱼」太酥脆了吧!炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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漂流瓶_563
02-15 13:51

【口味】非常好吃
【服务】服务不错
【环境】装修的比较豪华用餐环境好
「#套餐:扬州宴甄选中晚四人餐」
没有评五星是因为人比较多,等的时间比较长,而且早餐只有100个号午餐,只有160个号晚餐,只有180个号,得早点去。


扬州
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探店的vivi
2021-10-18 14:41
扬州探店|瘦西湖旁扬州宴,地道味黑珍珠餐厅
?能以扬州冠名的餐厅,想必是不错的馆子,于是从镇江开车一个小时到扬州,只为这一餐扬州宴。
?特意选了瘦西湖店,还是黑珍珠上榜餐厅,位置极佳,就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说,气派的院子,穿过前厅,是个诺大苏式园子,周围有包厢,假期很多家庭前来聚餐,老老少少热闹非凡。
?大厅很大,环境不错,复古的装修风格,每晚都有扬州评弹,坐在四方桌前,听着悠扬的小曲,很好的就餐氛围。
?服务员都是本地阿姨,不过于热情倒也尽心,很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅,环境、服务都要有一定水准。
····
?店名:扬州宴(瘦西湖店)
?地址:长春路38号瘦西湖东门对面
?人均:160元
····
?扬州狮子头
淮扬菜里狮子头怎能错过,软糯入味,入口即化,偏咸口,扎实的肉圆搭配清汤,不愧是名菜。
?松鼠桂鱼
最爱松鼠桂鱼,每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好,整条鱼外焦里嫩,浇汁酸甜适中,好吃不腻,是近期最佳。
?大煮干丝
这道淮扬名菜以刀工称奇,本来不是很爱清淡的卖相,但实际口味清香浓厚,有鸡汤的鲜味搭配豆香,瞬间改观。
?淮阳鳝糊
鳝丝剔骨处理的很干净,也没有腥味。咸甜适中,分量也足,个人很喜欢。
?赤豆元宵
红豆沙配以小圆子,不过于甜腻,喜欢这种地道的味道。
?倒笃醉熟蟹
期待过高,然而并不是很好吃,蟹很瘦,酒味过重,甜味却欠缺。
?高邮蒲包肉
特色菜品,扎实的肉馅,比较清新的荤菜。
?扬州炒饭
吃到了地道的扬州炒饭,蛋丝很有美感,米饭粒粒分明,配料也恰到好处,唯一不足的是少了一点锅气。
?总的来说,这一餐吃的很开心,来的早选了离舞台很近的位置,吃菜喝茶听评弹,感受到了江南生活的惬意,作为黑珍珠餐厅,价格也不贵,真心推荐都来试一下。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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东航五郎
2020-08-30 00:13
扬州黑珍珠探店|据说是教科书级别的淮扬菜
的的确确是“教科书级别的淮扬菜”,餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道,没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说,菜品方面可能就显得少了些亮点和新意,味道是不错,但也确实没什么惊艳感。
.
作为扬州的三家黑珍珠之一?,这家店其实大有来头,拿了很多奖,超级多的综艺节目都在这里拍摄,像《十二道锋味》就是,墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
.
✨环境:
餐厅就位于瘦西湖畔,在一座很大的庭院内部,古色古香的装修风格,江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的,价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右,不过人均149?的价格估计也是所有黑珍珠餐厅?里最低的了吧
.
✅菜品体验:
「响油软兜(淮扬软兜)」
?价格:108元
淮扬炒软兜,就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中,只取鳝背,不取鳝肚,这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳,淡淡的黑胡椒味,非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差,根本没有鳝背的Q弹感,咬起来超级软,和炒鳝丝无异,我觉得至少我这份,厨师其实是做失败的??♂️
.
「年糕黄鱼」
?价格:128元
依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘,于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了,不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜,黄鱼处理的很干净,基本没什么刺,最有特色的是这道菜里的年糕,和传统的宁波年糕完全不同,应该是商家自己磨的,感觉掺入了黄豆粉,挺有意思的
.
「扬州炒饭」
?价格:小份58元
心心念念了好久!与大多数餐厅不同,这里选用的是泰国香米,米饭粒粒分开,晶莹剔透,中间似乎还掺入了海参,总体来说算是不错的了,而且吃完没什么油腻感。
.
其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
等等淮扬经典名菜,口味也都基本在线,只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
.
☘️店铺信息☘️
?店名:扬州宴
?地址:长春路38号瘦西湖东门对面
⏰营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
?人均:150元
?推荐指数:???冲呀!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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谦虚专业呼噜噜
01-03 19:23
骑鹤上扬州,夜品扬州宴
明清风格的一家餐厅,环境雅致,啜茗、品馔,还可以听评弹
作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜,煮干丝,严格来说 不能算纯素,我只挑拣了些豆腐丝吃,不得不承认啊,还是得品尝地道美食,之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道,豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹,虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制,尤其青笋的刀工可谓精湛,酸辣鲜甜口味独特,而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。
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逍遥乐少
02-27 14:09
烟花三月下扬州,到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜,选了这家“扬州宴”,一天游程下来已经蛮晚了,去时已经没有预约号了,想想难得来一次就买了黄牛票,? ,(这一块商家做的一点都不好)!
店内环境优美,古色古香的装修,还有个大红轿的展示 !来晚了有的特色菜没有了。
「扬州炒饭」: 米粒干爽粒粒饱满,很有嚼劲,口味清淡,很符合我们的健康口味,不愧为扬州特色菜 。
「扬州狮子头」:白菜叶包裹着一个大大的狮子头,一盆就是一个,口味清淡鲜美,松软而不散,清蒸制作,原汁原味 ,油肉较多,只能浅尝几口,不然太腻了!
总体 :用料精良,制作用心,清淡美味,可以推荐 !
扬州
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Angie_6424
2020-12-14 15:41
扬州宴|教科书级别的淮扬菜餐厅
吃遍了扬州的黑珍珠餐厅?
扬州宴,一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅,古风建筑的设计,白墙灰瓦,门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿,工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后,还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉!
人均消费150的样子,菜品很不错,值得细细品味!
#炖狮子头#
很好吃,一点不腻,我连汤都喝光光
#盐水老鹅#
这大概是我吃过最好吃的盐水系列了,咸度刚刚好,鹅的肉质很嫩
#软兜#
这是淮扬叫法,其实就是鳝丝了,也挺好吃的,如果不放花椒我会更喜欢
#豆腐羹#
这个刀工也太棒了吧?
#扬州炒饭#
吃了好几碗,才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就!
#红烧狮子头#
超级大个,中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄,不过吃多了很腻,还是清炖的好吃?
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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南十字星_1746
2021-03-10 22:56
扬州|必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴
假期来扬州,真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中?四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴,五点开始叫号,结果依旧等到将近六点半才轮到我们,生意实在是太好了。
这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园(见前一篇笔记)也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴,而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
?排队攻略:
和前面介绍的“趣园”一样,也可以在“扬城一味”的公众号上排队,但是前提是先放直接在店内等号的客人。
所以,如果还没到达餐厅前,可以先公众号上拿个号,等时间差不多了过去最节省时间。
?环境:
可以逛完瘦西湖从东门出来,对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里,整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽,即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
?服务:
不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
「盐水老鹅」是地道的淮扬菜,一定要试一下。虽然偏咸,但鹅肉紧致且不油
「扬州炒饭」颜色好看,每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭,这里的卖相好却偏油,而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜,在其他地方没见过。我本以为是红烧的,结果却是带些辣味的。年糕很糯,很入味。
「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓,但看着浓油赤酱却不入味,而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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海绵宝宝历险记
03-04 11:33
大明寺闭寺后,天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时,不用排号就入内落座用餐了。
「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口,舀了一碗又一碗。
「扬州炒饭」很细腻的炒饭,内里配料极其丰富,海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西,很用心的扬州炒饭。
「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经,洒落的虾籽漂浮在汤面上,很是舒心。
「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实,皮薄汤鲜。
「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富,菌菇类配料很实在。
外环境也很有江南特色,远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究,也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜,品相优雅,肉质感觉经过捶打,已经把纤维分离,更绵密,入口即化。汤头也令人难忘。
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gaoyunsohu
02-22 18:24
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
接待过国际政要的餐厅
金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上?
菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受???10000个赞
干饭人,干饭魂,干饭都是人上人。
今天吃,明天吃,干饭小伙最精神。
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嗯哼佳佳_6353
2020-08-09 18:44
扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴
此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的,1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春(此排名没任何排名)
扬州宴-惊心动魄,急急忙忙可以说是,下午瘦西湖逛完先回酒店休息了,一定要记住!这几家有名的店一定要在(杨城一味)上排队!!!不然估计吃不上!瘦西湖逛完我先去趣园探了个路!顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号,以为定定心心,没过几分钟已经排队二十桌,吓死人额,赶紧排队,然后差不多时间准备过去!谁知道一路狂开去错了地方!运河的扬州宴只接受包间和宴会!!!发现已叫号!叫号过号就没用了!还是大暴雨,心里那个急!马上打电话给了瘦西湖店,电话很帮忙,我把情况说了后直接说留个位置给我,本来餐厅已经暂停取号接客了!真的是十分beautiful[调皮]
1⃣️狮子头.必点!每人一盏,又大又好吃!肉非常的的松软!和平时吃的真的不一样!汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
2⃣️扬州炒饭.必点!毕竟我去之前是做足功课的,点菜速度,上菜也非常速度!米饭和我们平时大米不一样,里面了也很足!很有嚼劲[调皮]
3⃣️双黄鸭蛋,看着蛮不错的,本人非常爱吃蛋黄,味道不错就是有点咸!
4⃣️清炒河虾仁!必点必点,我点了小份都炒鸡多!清爽!我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
5⃣️千丝,酱油凉拌,扬州特色菜,但是味道没特色,真的很清淡。
6⃣️虾蟹炒粉,竟然看到了蟹黄哦!价格五十几一份好像,其实也不贵。
7⃣️翡翠烧卖,就是素包,我爱了
8⃣️千层糕,甜甜的软软的,我喜欢
9⃣️盐水老鹅,很嫩耶,有点咸,其他我觉得也好老
总体我觉得价格OK的,菜品清淡,四大一小吃了四百多,还有一扎西瓜汁88元,一共五百多。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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河马旅居指南
2020-11-25 16:27
扬州吃喝指南 | 扬州宴
扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅,位于瘦西湖湖畔,游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大,虽然是个餐厅,但是也分前庭后院,一副盐商大宅子的隆重感。
一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影,谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
餐厅晚餐时段是下午5点开始,如果不想排队的话建议掐准时间5点到,作为第一波客人进场,后面用餐高峰期需要拿号排队,河马君是5点半到,等了大约20分钟才进场。
或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
餐厅很大,有不少包间,适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐,大厅非常大,还有古琴表演,一边吃着饭,一边听着古琴也是一次有趣的体验。
菜单很混搭,除了淮扬菜外,还有川味小炒和广式烧腊。
?狮子头&炸臭干
看着大众点评上推荐菜点的,狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好,不过汤底略寡淡,无功无过吧,个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧,只要12块,但真的不好吃,炸的很干,没汁水,校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
?响油软兜
跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样,软兜指的是黄鳝背部的肉,软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状,因此肉质也更Q弹,浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣,很下饭。
?年糕黄鱼
这道菜是包邮区经典菜式了吧,浓油赤酱的咸甜口味,黄鱼是油炸过的,肉质鲜嫩,年糕软糯,不同于我们平常吃的宁波年糕的口感,这道菜里的年糕口感更像是麻薯,非常好吃,鱼肉就吃了一半,但是年糕早早就被吃完了,光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
?文思豆腐
文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜,口味上就寡淡普通,吃了个寂寞,远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
?扬州炒饭
炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁,是好吃的,很适合当做主食大家来一起分享吃,78元的价格也着实有点小贵,不过似乎炒饭在扬州也都不便宜,吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
总结:「扬州宴」整体还不错,值得去吃,毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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黄金荣
03-02 13:18
扬州宴现在是扬州比较火的饭店了,排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了,古香高贵院落。饮一壶美酒,品几碟美味,管弦萦绕,便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅,清蒸狮子头,高邮双黄蛋,品时令长江刀鱼、、、景美,味美
扬州
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kunli_7908
2023-09-07 00:57
藏在扬州瘦西湖旁,大明寺的隐藏通关玩法
扬州有三景“瘦,大,个”,瘦西湖,大明寺,个园。单大明寺,就有N条慢逛线路,朋友带着走的,是一条自诩为“文化脉络”的路径。
进园顺道行至左侧“平山堂”,平山堂建于北宋,时任扬州太守欧阳修所建造:扬州无山,欧阳修的平山堂一样望过去,可看到长江以及江对岸的镇江的山。取义开阔。堂前绿色楹联:过江诸山到此堂下,太守之宴与众宾欢。宋代文人真真是挥洒浪漫~
56岁的苏东坡任扬州太守时,在平山堂后面为欧阳修建造了“谷林堂”和“欧阳祠”。谷林堂,堂前楹联“深谷下窈窕,高林合扶疏”,取自苏东波的诗句,谷林堂因此得名。中堂上方悬 “谷林堂”三字匾,黑色底,深蓝色字,为扬州名家黄汉侯集自东坡法贴。
除此之外,大明寺最广为人知的一点是,唐代名僧鉴真东渡日本前,曾任大明寺住持而闻名天下。鉴真纪念堂,建于1973年。纪念堂按唐代建筑风格并参照日本招提寺“金堂”的风格,由著名建筑学家梁思成主持了设计方案,这是他生前设计的最后作品。
一路聊鉴真大师,又聊到唐代建筑,聊到日本对于建筑技术的传承与保留,聊到国内仅剩3.5处的唐朝木建建筑(在山西)~著名画家“石涛”之墓也在大明寺一隅~
古人讲“烟花三月下扬州”,烟即“柳”,花特质“琼花”,古人所说琼花,是扬州后土庙独有的树,晚春开白花,天下仅此一棵,叫琼花。虽不是三月到访,但闻名已久的诗句还是被扬州朋友讲的彻彻底底。
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璃鱼妹妹Serafina
01-20 21:01
扬州!大运河博物馆保姆级攻略!!(免费!)
总要下一次江南吧!!扬州真的值得!!
古运河博物馆??免费!!
1️⃣楼-古运河开凿历史➕?舟楫历史?3D坐船体验下雪的广陵(p4p5)➕?江南水乡复刻(p1-p3)
2️⃣楼-?紫禁城与古运河➕齐白石画展➕外国古运河➕沿河动植物➕沿河文化
3️⃣楼-?屋顶花园(很壮观!可以上运河塔!p6p7)
B1️⃣楼-?运河迷踪(超好玩的密室!!强推)
户外-?大运河整体z佳外景机位位置标注p8p9
-
‼️‼️‼️注意
1️⃣提前?约!带好id?!!(运河迷踪提前7天晚上 19:00?约)
2️⃣建议留好一下午的时间!4-5H
3️⃣建议优先去的已经用?标注啦!
4️⃣建议在1楼借一个耳麦!20?不然很多历史会看不太懂
5️⃣1楼文创、3楼文创、江南水乡复刻都有很多?盖章!建议带好本子!
6️⃣1楼?寄存行李➕?借儿童推车(但是船只的馆不让进)
扬州
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小雨呀
2021-04-28 18:55
散装苏大强|扬州,小时候真傻 竟然盼着长大
扬州攻略美食|扬州拍照打卡|3天2晚行程
“早上皮包水,晚上水包皮”的扬州古城,活色生香。
此攻略在常规必打卡基础上,增加一份City Walk路线,用脚步探索藏在街巷里的老扬州记忆
?路线安排
??Day1 个园—何园—皮市街—东关街—古运河
?个园:门票45元
?何园:门票45元
?皮市街:免费。小小窄窄的杂货铺都在此,年轻人拍照打卡必来—
?浮生记书店
?我慢杂货铺
?边城书店
?大油火烧
?东关街:免费。东至古运河,西至国庆路一条笔直的步行街,最好晚上来逛吃,很热闹—
? 粗茶淡饭(东关街店)
? 赵氏叠汤圆(东关街)
?淮扬·扬州狮子头
? 蒋家桥饺面店(东关街店)
??Day2“三春”茶社/趣园茶社—瘦西湖—大明寺
?来扬州,早茶文化还得体验一回。三春在点评分不高,但老扬州人还是很认这些牌子
?瘦西湖:门票100元。可按照南大门进(扬州大学)北大门出(大明寺),至少3-4小时
?大明寺:门票 45元
??DAY3 扬州古巷游(以下按行走线路排列)
?永胜街
?得胜桥:???富春茶社/三把刀古玩市场
?国庆路:小吃很多,古城特色显眼
?新胜街:??? 向西绿杨旅社大陆旅社;向东到南柳巷,南到甘泉路
?甘泉路:????同国庆路,小吃安排上:
梁记黄桥烧饼
樊记火烧店
清真宫廷牛肉饼(甘泉路店)
?仁丰里:????不太明白为什么都推荐皮市街,这条街既有独立工作室书店咖啡馆民宿邮局等小清新打卡地,还有破小卖铺托尼造型室浴室殡葬一条龙服务等接地气的老铺子
? 天缘斋清心素食:25块自助餐,某点评上有代金券
?彩衣街:????和东关街隔着一条国庆路,更接地气的小吃街
——————————
?交通
?扬州东站,扬州站(西站),两个火车站位于扬州古城东西两侧,距离市中心距离相等
?扬州公交四通八达
?共享电瓶车,出行最方便
?住宿
扬州不大,住瘦西湖附近环境清幽,住东关街附近市井气息浓厚,根据个人喜好来
———————————
TIPS
✔️瘦西湖+大明寺+个园+何园,有联票9折左右
✔️带伞
扬州 · 皮市街
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Blin_9816
2021-07-04 15:10
扬州瘦西湖夜市️️
?位置:直接百度地图搜“瘦西湖夜市”就有啦~具体从宋夹城南门沿着路往西走,一直到瘦西湖东门一路都是!
?时间:傍晚6:00-晚上11:00
⛱娱乐:果汁?、小吃????、人物卡通速绘???(是东关街的那家,画的非常形象,能抓住人物特点,黑白画50大洋,彩画150,不用等太久哦,5-10分钟就给画好了,喜欢的可以去瞅一瞅)、玩具?(有脚踩钢琴?、月亮?秋千、朋克隧道、还有个适合小盆友玩的超大的扭蛋机哈哈哈)、哈啤酒?(选择非常多,很多家,当然也有汉森熊?,吹着夏夜的晚风哈哈啤酒?聊聊天再惬意不过了)、看球赛⚽️、看电影?……
?拍照:趣园茶社门口的萤火虫灯、水台倒影灯、水母灯、玫瑰花灯、路标(烟花三月路、春风十里路等)、霓虹灯塔……太多啦
‼️注意:千万不要开车去,特别堵!
傍晚天还没有完全黑下来的时候就去拍照也很可?️(我们去的太晚了,有的灯光很难拍出美感,怎么比不了眼睛?的直观色彩)
带瓶风油精哦,蚊子咬,贼痒??
✅最后:快去打卡吧
扬州 · 瘦西湖夜市
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卡尼nini
2020-10-04 15:41
藏在人间各处的一片阴翳
???有没有和我一样喜欢绿色的姐妹,看到了一整片绿的就心旷神怡!
???这一片绿意盎然就在扬州渌洋湖湿地公园,南侧门口处的水上森林。从扬州瘦西湖市区打车要1小时车程哦,140元左右~
⛈⛈⛈虽然很多人觉得远,但是绝对值得啊!我去的时候阴天还下雨,然后完全不影响出片效果~
???姐妹们首先你们要会划船,这个船50元就可以租用,现场可能需要排队,划到栈桥的另一边,你在船上,拍照的人站在栈桥上拍就是我的照片效果!
扬州 · 渌洋湖湿地公园
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北哥_9215
2022-10-10 18:04
扬州最美园林酒店|扬州迎宾馆
国庆在扬州呆了好几天,朋友带我们吃了很多有特色的餐厅,今天带我们来了迎宾馆里的山餐厅,是吃精致中餐的;环境非常的优雅,山餐厅在八号馆,是迎宾馆新建的一栋楼~
室外可以拍照,有一个露天的沙发以及后面有树和一个小小的水池,拍照起来非常有感觉~园林感拉满哈哈? 如果是夏天来的话,天气热可以穿旗袍或者中式的穿搭,会非常的有感觉,但是因为最近降温,所以穿搭的能力有限哈哈,但拍起来还是很出片!
餐厅不仅环境好,出品也非常的不错,我比较喜欢的几个如下:
1、黑椒和牛的分量很大,它每一块牛肉都切的很大块,入口即化,油脂四溢~
2、虾籽葱烧关东参,口味有一点点偏甜,但是里面有吃起来像绿豆的东西,颗粒感非常好,配上饭吃可以干两碗!
山餐厅 地址:瘦西湖路48号扬州迎宾馆馥芳园一楼
再次感谢美丽uu的带路 下次深圳见?
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Pearl_9625
2019-01-15 14:06
扬州|学生党两天两夜扬州旅游攻略
早上从泰州出发 ,坐动车只要半小时?
Day1
住?
拾一客栈【记忆博物馆¥125】
对面就是何园,房间有多种主题,很有特色,价格也很亲民。记忆博物馆不在店内,是附近的巷子里的民宿。
玩?
路线:皮市街–钟书阁–东关街–朱自清故居
❣️皮市街就在客栈旁边,趁着还没入住去了皮市街,这条街比较小众,人也不多,街上大都是一些小店,很有意思。
【推荐小店:浮生记、山夏饮食、慢】
❣️下午奔向钟书阁,钟书阁号称是江苏最美书店,我觉得一般,如果不是去读书、学习,没必要去那里,入座也需要消费。
❣️接着我们徒步去了东关街,东关街里有很多小吃、小店,可以探一探,吃一吃。同时也有很多保留下来的宅邸,更有四大名园之一的个园,基本上都是需要门票的。
【推荐小吃:臭豆腐、热狗、章鱼小丸子、糯米糕】
❣️之后我们又去了朱自清故居,距离东关街并不远,到达的时候快关门了,里面除了我们之外只有两个游客,在这里可以了解到朱自清的生活和生平,也是值得一去。
吃?
晚上:何乐不围
何乐不围是一家火锅店,有特色的小帐篷火锅,需要提前预约,~店里的服务态度挺不错,当天是腊八节还给每位客人送了一碗腊八粥,虽然帐篷是外面,但也并不觉得冷,吃的很畅快,人均100左右。
Day2
住?
澜亭精选酒店(文缘店¥108)
我们一觉睡到中午,换了一家酒店,位置不错,在金鹰和时代广场附近,吃饭和逛街很方便。价格也特别实惠,房间又大又干净,装修好看,前台服务态度很好。
玩?
路线:瘦西湖–时代广场
❣️中午吃完饭睡了一会儿,打的去了瘦西湖,打的几块钱。来扬州怎能不去瘦西湖呢?不过现在是淡季、游玩的人不是很多,等到三四月份春暖花开肯定更好看。千万不要忘记带学生证!门票半价。
建议游玩时间:2.5h
一个小tips:关注“瘦西湖”公众号,里面有“语音讲解”,点击可以看到景区地图,定位到位置,可以沿着线路走。
❣️晚上我们去了宾馆旁的时代广场,玩累了可以去逛街,也不失为一个好选择。
吃?
距离宾馆1km左右有一家翟大妈小碳炉,量不是很多,但是很卫生,有美团可买❗
?第三天上午我们就回家啦,来扬州比较遗憾的是没有吃到正宗的早茶,毕竟是真的起不来?现在瘦西湖也还不是最美的时候。扬州人真的都特别热情,两天下来我对这个城市好感up,希望有机会还能来玩✌
【扬州旅行 扬州美食 扬州探
扬州 · 瘦西湖风景区
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江涵_9109
02-25 04:25
扬州|二天一晚攻略,真心不踩坑
都说烟花三月下扬州,二月就可别去了,事实上烟花三月下扬州事实上是阳历四月,这个阴雨天去了可就踩坑了!
✔️??Day1: 瘦西湖-大明寺-东关街-皮市街
?先去瘦西湖逛一圈,门票分白天场-夜场
白天拍照还是挺出片的,可以坐个游船,看遍湖光美景,夜场就不建议了,没什么好玩的,夜场的坑我是踩了,除了零星的表演,基本没什么可看的
接着可以去大明寺,里面有很多祈福香包,也有很多人打卡拍照
✔️??下来可以去东关街,人比较多,吃的也很多,推荐扬大酸奶,3.5r一个,还有扬州炒饭必吃,紧挨着有一个小吃街叫彩衣街,没有必要可以不用去逛
接着可以去皮市街,是扬州新晋的网红打卡地,有很多文艺青年特别喜欢的咖啡馆,旁边就是朱自清故居,可以去顺路看看
?✔️??Day2: 何园-个园
何园我觉得是真的值得一去,里面亭台楼阁,错落有致,一秒带你穿越何家盛世,个人更喜欢何园
如果说何园代表一个家族的兴衰,那么个园就是一个大的私家公园,里面前院是假山。后面是宅院,出去便是东关街,要是第一天✌?没逛尽兴,可以在逛逛,买点特产带给家人
✌?扬州特色:
??搓澡
??三把刀
??扬州炒饭
??扬大酸奶
??扬州早茶
??扬州毛绒玩具
?如果有时间,都可以体验和品尝下,顺走吃的喝的
?本次行程没有安排大运河博物馆,宝子们记得一定要在网上公众号扬州大运河博物馆提前预约,????不然去了是没预约是进不去的,尤其是四五月份有计划过去的宝子!
✔️??交通住宿出行:
?宝子们可以坐到扬州东站,坐出租车或者滴滴到达市区,住在何园附近,去哪里都方便,离东关街也不远,酒店性价比也很高!?城区有小电驴,支持微信支付宝扫码免押,但解锁后一定要看下有没有电,不然骑着骑着没电就尴尬了!
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FA_2106
2023-12-30 16:40
扬州东 出站打车
快速上车的地点!不是高德地图推荐的停车场上车点 而是沿着小箭头继续往前走过个马路,直接在路边等。离起点几十米,推荐直接走过去不然等师傅在停车场转一圈,得十多分钟。
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杰落清东_9308
02-18 18:35
扬州市区4元往返扬泰机场路线实踩
扬州市区⬅️➡️扬泰机场,有两种公共交通出行方式。
第一种【机场大巴】30元
每小时定时发班的机场大巴,票价30元一人,较为舒适,可以比较快速的通达扬州东站(东部客运枢纽)、文昌花园、解放桥(东关街)、扬州站(西部客运枢纽),约40分即可抵达扬州市区/机场。
第二种【公交换乘】4元
但是如果你时间充裕,比较闲,或者飞机起飞时间偏晚,从扬州市区到扬泰机场有普通公交,换乘一次即可到达,统共只需要4元而已!感谢 @畅行铁道 提示
作为一直力挺普通公交的我,自然是一定要尝试的!
?1、扬州市区可以选择乘坐88路或者K1路,坐到终点站“江都汽车客运站”,票价都是2元。
我这次选择了88路(图2),间隔约10分一般(K1停站少,约8分一班)。从沙北三村上车后,抵达江都汽车客运站约需要45分钟。
?2、在江都客运站很轻松就找了233路的站台(图3),要注意233路一天只有5班往返机场哦。算好时间,提前10分钟来客运站等,车辆准时发出的。233路一站直达,票价也是2元。
?3、233路运行大约45分钟就可抵达机场,下车的位置就是机场出发返回的等车点(图4),也是一天5班。
【小结】两段车乘坐时间总计90分钟,再加上出门、等车的冗余,扬州市区出门到扬泰机场还是需要花掉2.5个小时的,另外请自行再考虑值机候机时间!赶时间亲们还是坐大巴或者直接打的士去吧。
【扬州轨道交通畅想】
扬州东西向交通客流量非常大,从扬州站-扬州东站-江都站,乃至扬泰机场,建设一条轨道交通还是比较有意义的,网友也有过较多讨论(图五)了。
当然设想归设想,现实是现实,如何让普通人更多选择公共交通出行,优化长途客运竞争格局,恐怕是扬州交通系统更该眼下深思熟虑的问题吧!
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小白鹭
2020-04-30 14:41
扬州最正宗的早茶|冶春茶社
烟花三月下扬州?
没吃过早茶不能说下过扬州
扬州早茶 闻名天下?
“早上皮包水 晚上水包皮”
反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
一顿早餐可以如此如此如此精致
江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
-
?冶春茶社?
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
有两百年以上的历史
是扬州最有名的三大茶社之一
冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
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✨必吃/特色/推荐
?蟹黄汤包
?五丁包
?松籽烧卖
?千层油糕
?烫干丝
?虾籽馄饨阳春面
?细沙包
?魁龙珠
?黄桥烧饼
?绿杨春茶(茶是扬州早茶的标配哦)
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✨亮点
1淮扬特色细点小吃 可口美味
2 装盘小巧精致 仪式感满满
3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
4 包厢内可听评弹表演
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?地址:江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东(扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园)
-
?
红桥飞跨水当中,一字阑干九曲红。
日午画船桥下过,衣香人影太匆匆。
——王士祯《冶春绝句》
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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迪迪探店
2021-03-18 18:06
扬州探店|老牌早茶,必吃榜店「花园茶楼」
花园茶楼据当地朋友介绍是当地特色早茶名店,也是必吃榜餐厅,很有年头的一个店,店内几个阿姨在紧张忙碌地工作着。
?店名:花园茶楼(兴城路店)
?地址:邗江区兴城西路83号
包子永远是主角。各种包包点一群,个头大,馅料足,无论是五丁,豆皮抑或翠绿的蔬菜,唇齿间都泛着甘醇的脂香。
? ? ?
腰片汤真心是第一次喝,汤看上去很干净,腰片尝起来也很本色没有异味。双黄咸鸭蛋就着干丝吃很过瘾的,不冲不腻,若不是早餐来点酒好啦……emm,想多了,还是喝茶合适。
???
青椒肉丝面用的是常见的细面,很有嚼劲,青椒与肉丝的结合也颇有滋味,微辣,有弹性,这碗面吃完了瞬间提升了我的幸福指数,江南地区生活的几年也让我渐渐习惯了吃面。
???
淮扬风情可能就是如此吧,风景与美食都很宜人。景,那几天似乎只是湖畔走马看花,吃,我是领教到了,早餐吃完饱一天。
扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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Vinky_7163
2021-04-18 23:17
扬州旅游|仙境瘦西湖游玩攻略
相信很多集美们都去过杭州西湖了,那听起来风格有点像、但名气相对没那么大的扬州瘦西湖,值得一去吗?我的答案是:绝对值得?
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?下面献上扬州瘦西湖游玩攻略?
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瘦西湖大致可分为南线和北线。南线是从南门进,西门出;北线是从西门开始,到北门。
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我们先是步行走完了南线 大致路线是:南门进-徐园-小金山-钓鱼台-五亭桥-白塔-法海寺-熙春台-二十四桥-万花园-西门
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你可以数一数五亭桥有多少个桥洞,二十四桥有多少级阶梯哦~古人设计建筑可是很有心思~
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所谓“烟花三月下扬州”,其实“三月”指的是“农历三月”,所以我们阳历四月来风景很好!??可以看到绣球花和扬州市花琼花,琼花的花期只有7-10天哦~~
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我们大概用了两个小时走完了南线,回到南门出发点,看时间还早,于是决定继续走北线。
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这时候,纠结点就来了。要不要坐船从南门再回到西门(游船线路只有南门到西门),然后从西门出发,继续步行走到北门呢?可是我们已经看过南线的风景了呀~会不会重复游览浪费软妹币呢?最终我们还是跟人家拼了一条手摇船(每人100RMB)再回到西门。
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结果发现,坐船与步行的感受很不一样!!坐船看到的风景太美了!??步行可以走很多小弯小道,也别有一番乐趣。我们在手摇船里,听着导游边划船边讲解,看着开阔的湖景,觉得这100块,很值得!??游船大概会走40分钟哦~
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然后开始步行北线,北线的风景也很好,植物设计很精致,走路大概20分钟。走到差不多到门口的地方,你可以远眺大明寺哦~~??
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我个人觉得,扬州瘦西湖是完全可以媲美杭州西湖的,绝对值得花时间游玩。尤其是“烟花三月”的季节,真是太美啦~~不过,人也会有点多,大家错峰出行啦~
扬州 · 瘦西湖风景区
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