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  • 仇不温柔 2020-05-16 22:00
    你不知道的~扬州|东关街扬州篇?东关街?
    ?粗茶淡饭(爱食藕人士必吃)
    ?《藕粉圆》?6/四粒
    藕圆很q弹,不粘牙的那种Q,馅是秘制的类似五仁馅口味的,老板说里面有核桃、花生?坚果?黑芝麻、杏仁、腰果等,很养生的感jio~糖水汤里面会加桂花蜜,一口下去幸福感up⬆️
    ✅推荐指数:????
    ?《桂花藕》?7
    微甜,藕是脆藕,糯米塞也比较散,大部分都掉在碗底,也会加桂花蜜,总体感觉味道很一般
    ❌推荐指数:??
    ?《蜜汁锤藕》?12
    先蒸后炸再蒸工艺复杂,第一口吃感觉味道很奇妙,藕会拉丝,和糯米、红枣完美搭配一起,但是因为炸过所以会有些油腻,多吃就会感觉到有被腻到 ?
    ✅推荐指数:???
    ?《农家煎藕饼》?15/五块
    藕泥加肉泥炸制成的,外皮酥脆,内陷会比较干,葱姜味较重,和整片藕做的炸藕夹是两种味觉体验
    ✅推荐指数:???
    ?宝传长鱼面
    ?《盖浇长鱼面》?45
    又称鳝鱼面,酱香浓郁口味偏甜,鳝丝量多,肉质饱满,最普通的阳春面浇上青椒红椒洋葱?炒的鳝鱼不会有鱼腥味,搭配一碗纯鳝鱼汤,汤是奶黄色的那种,超级营养面劲道,鳝鲜美,汤满足~就是价格小贵
    ✅推荐指数:???
    ?聚香斋
    ?《豆腐脑》?6/碗
    咸豆腐脑,超级无敌巨滑嫩,豆香浓郁,虾米蒜末香油酱油香菜榨菜 都在碗底!吃之前拌一拌!
    ✅推荐指数:????
    ?《黄桥烧饼》?6/两个(肉松、玫瑰)
    ?肉松烧饼:块头很大!里面肉松挺多的,饼皮很酥脆,咬一口酥皮会咔咔往下掉,芝麻比较香,不会油腻。有礼盒包装,建议可以当伴手礼!
    ✅推荐指数:????
    ?玫瑰烧饼:内馅和鲜花饼差不多,和外面那层酥皮搭配还不错!喜欢吃鲜花饼的宝贝们可以试试黄桥烧饼口感的“鲜花饼”
    ✅推荐指数:???
    ✌️⚠️总结:东关街其实跟全国其他同类型小吃街一样,更加适合拍照和闲逛,吃东西买东西都会比其他地方贵很多,一路走下来我踩雷的地方也很多,所以请保持头脑清醒的状态再走进东关街,千万不要头脑风暴? 。
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