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  谦虚专业呼噜噜 01-03 19:23

  骑鹤上扬州，夜品扬州宴
   明清风格的一家餐厅，环境雅致，啜茗、品馔，还可以听评弹
  作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜，煮干丝，严格来说 不能算纯素，我只挑拣了些豆腐丝吃，不得不承认啊，还是得品尝地道美食，之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道，豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹，虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
  泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制，尤其青笋的刀工可谓精湛，酸辣鲜甜口味独特，而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。

  扬州
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  漂流瓶_563 02-15 13:51

  
  【口味】非常好吃
  【服务】服务不错
  【环境】装修的比较豪华用餐环境好
  「#套餐：扬州宴甄选中晚四人餐」
  没有评五星是因为人比较多，等的时间比较长，而且早餐只有100个号午餐，只有160个号晚餐，只有180个号，得早点去。
  
  

  扬州
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  探店的vivi 2021-10-18 14:41

  扬州探店｜瘦西湖旁扬州宴，地道味黑珍珠餐厅?能以扬州冠名的餐厅，想必是不错的馆子，于是从镇江开车一个小时到扬州，只为这一餐扬州宴。
  ?特意选了瘦西湖店，还是黑珍珠上榜餐厅，位置极佳，就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说，气派的院子，穿过前厅，是个诺大苏式园子，周围有包厢，假期很多家庭前来聚餐，老老少少热闹非凡。
  ?大厅很大，环境不错，复古的装修风格，每晚都有扬州评弹，坐在四方桌前，听着悠扬的小曲，很好的就餐氛围。
  ?服务员都是本地阿姨，不过于热情倒也尽心，很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅，环境、服务都要有一定水准。
  ····
  ?店名：扬州宴（瘦西湖店）
  ?地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ?人均：160元
  ····
  ?扬州狮子头
  淮扬菜里狮子头怎能错过，软糯入味，入口即化，偏咸口，扎实的肉圆搭配清汤，不愧是名菜。
  ?松鼠桂鱼
  最爱松鼠桂鱼，每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好，整条鱼外焦里嫩，浇汁酸甜适中，好吃不腻，是近期最佳。
  ?大煮干丝
  这道淮扬名菜以刀工称奇，本来不是很爱清淡的卖相，但实际口味清香浓厚，有鸡汤的鲜味搭配豆香，瞬间改观。
  ?淮阳鳝糊
  鳝丝剔骨处理的很干净，也没有腥味。咸甜适中，分量也足，个人很喜欢。
  ?赤豆元宵
  红豆沙配以小圆子，不过于甜腻，喜欢这种地道的味道。
  ?倒笃醉熟蟹
  期待过高，然而并不是很好吃，蟹很瘦，酒味过重，甜味却欠缺。
  ?高邮蒲包肉
  特色菜品，扎实的肉馅，比较清新的荤菜。
  ?扬州炒饭
  吃到了地道的扬州炒饭，蛋丝很有美感，米饭粒粒分明，配料也恰到好处，唯一不足的是少了一点锅气。
  ?总的来说，这一餐吃的很开心，来的早选了离舞台很近的位置，吃菜喝茶听评弹，感受到了江南生活的惬意，作为黑珍珠餐厅，价格也不贵，真心推荐都来试一下。

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  Angie_6424 2020-12-14 15:41

  扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅?
  扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
  人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
  #炖狮子头#
  很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
  #盐水老鹅#
  这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
  #软兜#
  这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
  #豆腐羹#
  这个刀工也太棒了吧？
  #扬州炒饭#
  吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
  #红烧狮子头#
  超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃?

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  嫜_1266 2021-02-01 11:52

  景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦，
  环境好，干净卫生，一家正宗的扬州菜馆
  在扬州也是很有名气的，落地窗的环境一级棒
  视野超好～
  ?：扬州宴（运河店）
  ～
  这边不点菜，是配好的，
  但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
  中午的话是按150/人，晚上一般是200➕
  上图大约是五个人的餐标吧?
  ～
  推荐菜
  【扬州炒饭】?
  这家炒饭超大一盘，用的泰国香米
  米饭颗颗饱满，炒的很香，分量很足
  【蟹黄干丝】?
  干丝是淮扬菜的招牌菜
  清淡清爽好下口，老人孩子都很适合这道菜
  【淮阳炒鳝丝】
  处理的很干净，没有一点碎刺
  【狮子头】
  肥瘦相间，淮扬菜的经典代表
  -
  古色古香的环境
  是个聚会，生日，聚餐，约会，过节日的好地方
  扬州的运河文化带动人文景观，经济发展
  运河对扬州来说真是有特殊的意义??
  在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎

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  海绵宝宝历险记 03-04 11:33

  大明寺闭寺后，天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时，不用排号就入内落座用餐了。
  「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口，舀了一碗又一碗。
  「扬州炒饭」很细腻的炒饭，内里配料极其丰富，海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西，很用心的扬州炒饭。
  「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经，洒落的虾籽漂浮在汤面上，很是舒心。
  「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实，皮薄汤鲜。
  「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富，菌菇类配料很实在。
  外环境也很有江南特色，远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究，也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
  「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜，品相优雅，肉质感觉经过捶打，已经把纤维分离，更绵密，入口即化。汤头也令人难忘。

  扬州
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  嗯哼佳佳_6353 2020-08-09 18:44

  扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的，1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春（此排名没任何排名）
  扬州宴-惊心动魄，急急忙忙可以说是，下午瘦西湖逛完先回酒店休息了，一定要记住！这几家有名的店一定要在（杨城一味）上排队！！！不然估计吃不上！瘦西湖逛完我先去趣园探了个路！顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号，以为定定心心，没过几分钟已经排队二十桌，吓死人额，赶紧排队，然后差不多时间准备过去！谁知道一路狂开去错了地方！运河的扬州宴只接受包间和宴会！！！发现已叫号！叫号过号就没用了！还是大暴雨，心里那个急！马上打电话给了瘦西湖店，电话很帮忙，我把情况说了后直接说留个位置给我，本来餐厅已经暂停取号接客了！真的是十分beautiful[调皮]
  1⃣️狮子头.必点！每人一盏，又大又好吃！肉非常的的松软！和平时吃的真的不一样！汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
  2⃣️扬州炒饭.必点！毕竟我去之前是做足功课的，点菜速度，上菜也非常速度！米饭和我们平时大米不一样，里面了也很足！很有嚼劲[调皮]
  3⃣️双黄鸭蛋，看着蛮不错的，本人非常爱吃蛋黄，味道不错就是有点咸！
  4⃣️清炒河虾仁！必点必点，我点了小份都炒鸡多！清爽！我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
  5⃣️千丝，酱油凉拌，扬州特色菜，但是味道没特色，真的很清淡。
  6⃣️虾蟹炒粉，竟然看到了蟹黄哦！价格五十几一份好像，其实也不贵。
  7⃣️翡翠烧卖，就是素包，我爱了
  8⃣️千层糕，甜甜的软软的，我喜欢
  9⃣️盐水老鹅，很嫩耶，有点咸，其他我觉得也好老
  总体我觉得价格OK的，菜品清淡，四大一小吃了四百多，还有一扎西瓜汁88元，一共五百多。

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  Gracebobo 2021-03-18 11:02

  扬州宴 品质淮扬菜体验冲着黑珍珠一钻去的
  四点多打电话得知无法预约，只接受现场排队，赶紧时间去了，五点多到的时候已经在排号了，两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了，真厉害。
  环境那是很好评了，算得上是商务宴请级别了。
  「扬州狮子头」非常非常推荐！跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样，吃起来非常滑嫩！
  「松鼠桂鱼」太酥脆了吧！炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
  「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。

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  uCH_7859 03-04 11:07

  环境不错，等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错，菜品也很好，位置在瘦西湖旁边，温泉酒店也在附近，很方便。

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  黄金荣 03-02 13:18

  扬州宴现在是扬州比较火的饭店了，排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了，古香高贵院落。饮一壶美酒，品几碟美味，管弦萦绕，便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅，清蒸狮子头，高邮双黄蛋，品时令长江刀鱼、、、景美，味美

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  hSb_9936 01-29 23:57

  来扬州尝尝淮扬菜，菜清淡，味道鲜，孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭，味道很棒，极力推荐。菜品精致，分量看似不大，但是最后四个大人，三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好，独立一栋楼，前后院的景观很雅致。

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  Karrena 2020-08-03 01:17

  扬州宴，你可真给黑珍珠长脸！夫妻吵架，吵到扬州宴，结果一顿饭给摆平了！扬州宴还是扬州宴啊！跟你们讲，黑珍珠，坑了我好几次，虽然有还有一位神一样的老饕加持，可是鉴于好多鱼的状况，扬州宴，我还真有点忐忑，本来就吵得快领证了，万一真不好吃，估计机票定了，明天就去民政局分了！！还好，扬州宴它发力了！！！！！！
  这所有菜都是点给儿子吃的，谁知道鹅肉一上来，哟哟哟，好吃耶，这火降了许多！我们家乡卤鹅出名好吃，我们可是吃鹅肉长大，揭阳也有盐水鹅，也是好好吃，扬州盐水鹅出名，我倒是很好奇，结果一上来，肉比我们的软烂一点，但一点也不柴，禽类该有的香气在，骚味完全没有，很好吃，超好吃！！
  肴肉，意料中的味道，本来没有给我多大惊喜，但是蘸点醋之后，居然越吃越香，儿子说，这个给奶奶，奶奶肯定喜欢，确实，论口感和香气，老人家应该会很喜欢！
  狮子头，其实我真的没有很喜欢狮子头的，耐不住儿子喜欢，结果一上来，老公一直说，太好吃太好吃了吧！！！！说那个x园是什么情况，比起这个，简直难吃！我试了下，确实跟我吃过的but太一样，有一个，好像火腿的味道，隐隐约约的，它也不腻，但是油润是油润的！唯一一个我想加多一份的狮子头！！
  臭大元烧昂刺鱼！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！昂刺鱼也好吃，入味，而且没有一股味道！但是没有臭大元好吃！没有！！
  扬州炒饭，是我吃过，第一个让我觉得，原来扬州炒饭，真的不是虚的！！！！！我，一个不喜欢米饭的人，一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人，一个对炒饭都吹毛求疵的人，居然吃了2碗！！！
  反正，给我打卡吧！！！！不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗！！不要！！！！答应我！！！她们值得一顿扬州宴，环境舒服，干干净净，出来还能走走，还有夜市，她们值得拥有，别人我不敢说，我要是带我爸妈吃壶园，应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力！！！

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  南十字星_1746 2021-03-10 22:56

  扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中?四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
  这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
  ?排队攻略：
  和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
  所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
  ?环境：
  可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
  ?服务：
  不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
  因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
  「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
  「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
  「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
  「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。

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  东航五郎 2020-08-30 00:13

  扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
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  作为扬州的三家黑珍珠之一?，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
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  ✨环境：
  餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149?的价格估计也是所有黑珍珠餐厅?里最低的了吧
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  ✅菜品体验：
  「响油软兜（淮扬软兜）」
  ?价格：108元
  淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的??‍♂️
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  「年糕黄鱼」
  ?价格：128元
  依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
  .
  「扬州炒饭」
  ?价格：小份58元
  心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
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  其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
  等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
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  ☘️店铺信息☘️
  ?店名：扬州宴
  ?地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
  ?人均：150元
  ?推荐指数：???冲呀！！！

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  甜饼探店日记 2021-03-09 18:48

  扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来 和想象中不太一样
  淮扬菜经典菜色荟萃
  春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
  选了其中的两道来尝尝鲜
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  ?店名: 扬州宴(瘦西湖店)
  ?地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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  ?「蒲包肉」
  一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
  很好奇这个名字的由来 便查了一下
  在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思：
  “蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
  -
  ?「虾仁香椿涨蛋」
  春天正是吃春椿的季节了
  野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
  菜量超大 吃到后面就吃不动了
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  ?️「虾蟹烩粉皮」
  肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
  吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
  有种润物细无声的感觉
  炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
  不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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  ?️「扬州狮子头」
  肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
  所以吃起来口感滑滑的
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  ?「文思豆腐」
  莫名有种吃了个寂寞的感觉
  感慨刀工太牛了 看着是豆腐
  吃起来就感觉只是汤汤水水
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  ?「炸臭干」
  比想象中好吃！炸得刚刚好
  搭配的酱料和香菜也很合适
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  ?「扬州炒饭」
  今日最佳?！粒粒分明的蛋炒饭
  配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
  用料丰富 色彩也很好看
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  整体用餐体验还不错
  就是部分菜品比较油一些
  菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
  从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
  淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
  整体的传承和保护还是很不错的

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  逍遥乐少 02-27 14:09

  烟花三月下扬州，到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜，选了这家“扬州宴”，一天游程下来已经蛮晚了，去时已经没有预约号了，想想难得来一次就买了黄牛票，? ，（这一块商家做的一点都不好）！
   店内环境优美，古色古香的装修，还有个大红轿的展示 ！来晚了有的特色菜没有了。
  「扬州炒饭」： 米粒干爽粒粒饱满，很有嚼劲，口味清淡，很符合我们的健康口味，不愧为扬州特色菜 。
  「扬州狮子头」：白菜叶包裹着一个大大的狮子头，一盆就是一个，口味清淡鲜美，松软而不散，清蒸制作，原汁原味 ，油肉较多，只能浅尝几口，不然太腻了！
   总体 ：用料精良，制作用心，清淡美味，可以推荐 ！

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  河马旅居指南 2020-11-25 16:27

  扬州吃喝指南 | 扬州宴扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅，位于瘦西湖湖畔，游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大，虽然是个餐厅，但是也分前庭后院，一副盐商大宅子的隆重感。
  一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影，谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
  餐厅晚餐时段是下午5点开始，如果不想排队的话建议掐准时间5点到，作为第一波客人进场，后面用餐高峰期需要拿号排队，河马君是5点半到，等了大约20分钟才进场。
  或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
  餐厅很大，有不少包间，适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐，大厅非常大，还有古琴表演，一边吃着饭，一边听着古琴也是一次有趣的体验。
  菜单很混搭，除了淮扬菜外，还有川味小炒和广式烧腊。
  ?狮子头&炸臭干
  看着大众点评上推荐菜点的，狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好，不过汤底略寡淡，无功无过吧，个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
  炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧，只要12块，但真的不好吃，炸的很干，没汁水，校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
  ?响油软兜
  跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样，软兜指的是黄鳝背部的肉，软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状，因此肉质也更Q弹，浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣，很下饭。
  ?年糕黄鱼
  这道菜是包邮区经典菜式了吧，浓油赤酱的咸甜口味，黄鱼是油炸过的，肉质鲜嫩，年糕软糯，不同于我们平常吃的宁波年糕的口感，这道菜里的年糕口感更像是麻薯，非常好吃，鱼肉就吃了一半，但是年糕早早就被吃完了，光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
  ?文思豆腐
  文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜，口味上就寡淡普通，吃了个寂寞，远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
  ?扬州炒饭
  炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁，是好吃的，很适合当做主食大家来一起分享吃，78元的价格也着实有点小贵，不过似乎炒饭在扬州也都不便宜，吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
  总结：「扬州宴」整体还不错，值得去吃，毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧

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  小羊生煎_7560 2021-03-22 09:07

  扬州旅行｜三天两晚·酒店/景点/美食全攻略一句“烟花三月下扬州”，让很多人记住了李白笔下这个诗情画意的城市。春意盎然的时节，不妨来扬州体验慢节奏的生活。以下内容仅代表个人喜好～
  ⚠️Tips：
  1⃣️部分景区有学生优惠
  2⃣️打车时可以多和司机聊聊天，你就能收获一份来自本地人的美食攻略
  3⃣️扬州柳絮一般在四五月，想看“烟花”的朋友记得认准这个时节
  4⃣️记得提前关注公众号“扬州一味”，7吃8吧、扬州宴、趣园茶社这三家餐厅都可以在上面排队
  ?酒店
  扬州瘦西湖温泉度假村
  推荐跟家人和朋友来入住这家。酒店与瘦西湖就一条马路之隔，环境不错、服务也特别棒！办理完入住，前台还会安排观光车把你送到房间。
  ?【扬州景点】
  1⃣️ 瘦西湖风景区
  景区挺大的，建议至少留半天的时间来游览。游览路线从南门进西门出，小金山、五亭桥、二十四桥这些著名景点都能看到，盆景博物馆也很好看。
  2⃣️ 个园/ 何园
  这两个景区离得不远，有时间可以都游览一下。两处园林是不同风格，漫步其中可以到感受江南古典园林之美，每处景观的设计都蕴含前人的心血和匠心。
  3⃣️ 钟书阁(珍园广场店)
  妈妈在此行最期待的景点。钟书阁有着“中国最美书店”的美誉，扬州这家是分店。个人觉得如果是想来拍照打卡没必要专程跑一趟，对比其他城市的分店，这家并没有让我眼前一亮的感觉。
  ?【扬州美食】
  1⃣️ 趣园茶社(长春路店)
  推荐指数：????
  ✨推荐：蟹黄汤包、淮阳烫干丝、灌汤蒸饺、盐商五丁包
  ❌不推荐：水晶肴肉、双黄鸭蛋、千层油糕
  扬州的早茶也是一大特色，作为小红书里10篇攻略里8篇都会提及的早茶店，趣园列入了我的必吃清单。早上5:30过来就已经看到一条长长的人龙，每天只放150个号码牌，一定要记得提前排队。我们基本上把所有的推荐菜都点了，蟹黄汤包必点，皮薄如纸，汤汁充盈，入口鲜香。盐商五丁包很有特色，自带证书，满满的仪式感。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  仇不温柔 2020-05-18 20:54

  扬州美食｜一代扬州人的记忆扬州篇?渡江路?
  ?老陈烤鸭
  ?《烤鸭》?38左右/半只（大小价格不同）
  在金刚蹄对面，生意也是非常好，排队的人很多，老扬州人心目中的第一烤鸭，烤鸭吃的时候要蘸上老板秘制的卤汁，卤汁温热，偏甜口，烤鸭本身自带些许咸味，鸭皮烤制金黄油亮，皮酥肉香，肥而不腻！与北京烤鸭相比别有一番风味。
  ✅推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?宏友鸭血粉丝
  ?《鸭血粉丝》?9
  配料：豆芽、鸭肠、鸭血、鸭肝、豆腐泡、香菜，整体口味偏咸，粉丝没有什么韧劲，我还是更喜欢陈氏的粉丝Q弹口感，汤头也没有陈氏家香醇比较清淡，里面有一些煲汤药材，但是辅料和陈氏比起来真是令人尴尬，鸭肠只有三小段，没有对比就没有伤害哈哈哈哈哈哈
  ❌推荐指数：⭐️⭐️
  ?《兰花干》?2.5
  也是踩雷，卤味的香料味比较重，而且比陈氏家更油一点，咬一口里面干干的没有滋味
  ❌推荐指数：⭐️⭐️
  ?《鸭油拌面》?5
  这个绝对点赞?会附赠一碗鸭血汤，里面还有几块鸭血！面条煮的恰到好处！一样的鸭油酱油蒜末，会帮你拌好，鸭油的香味超级浓郁，拌料均匀的在每一根面条上，光吃面条也不会觉得干，根根入味，配上鸭血汤会有意外惊喜！
  ✅推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  ✌️总结一下：两家我点了一样的东西，陈氏推荐鸭血粉丝汤，宏友推荐鸭油拌面！
  ?‍♀️渡江路算扬州比较出名的一条路，一路上好吃的东西有很多，大家可以亲自去走走吃吃～

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  扬州 · 渡江路
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  扬州小满 03-02 14:26

  老北门一小段光阴心静时在扬州随便走走，好景随处可见，坐在老北门桥这里，第一次感觉到它的静美。

  扬州 · 老北门桥
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  扬州蜜果芬芳 2023-04-11 15:23

  扬州美食攻略｜来扬州必打卡小吃合集1.0扬州的烟火气都在老街里
  今天和大家分享一下扬州市中心的美食
  都是靠近东关街的
  很多都是开了十几二十几年的老店
  全部人均不到10r
  
  ①渡江路
  纯绿豆饼（有红豆、绿豆、板栗饼）
  金刚蹄（碱面做法）
  华人木炭烧饼（梅干菜饼好吃）
  
  ②大东门桥
  青稞烤馍（烤馍、椒盐饼都好吃）
  四姐鱿鱼（鱿鱼、臭豆腐酱好吃）
  
  ③国庆路
  宫廷桃酥（经典桃酥酥而不腻）
  朱记牛肉（牛肉锅贴好吃、牛肉汤可续）
  五谷煎饼（糍饭团、山东煎饼都有）
  
  ④东关街
  聚香斋（豆腐脑、胡辣汤、黄桥烧饼）
  靳氏烧饼（多种口味）
  粗茶淡饭（藕粉园、炒饭）
  
  ⑤甘泉路
  荣康饼店
  梁记黄桥烧饼

  扬州
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  kare_3121 2021-05-01 23:47

  扬州园林代表|何园何园，“晚清第一园”，原名”寄啸山庄“，是中国古典园林建筑，面积1.4万余平方米，建筑面积达7000余平方米。
  .
  何园是由清光绪年间何芷舠所造，至今这里仍保留了何家当年的起居室以及何家宗祠。起居室装修特别华丽精致，收藏了不少西洋装饰，一看就知道是绝对的大户人家。
  .
  据说曾有非常多的名人在这里居住过，包括著名国画大师黄宾虹，六次来扬州都是寓居在骑马楼东一楼。著名作家朱千华先生，也曾寓居何园五年多，其旧居在骑马楼东二楼。
  .
  作为全国重点文物保护单位，何园属清代后期扬州园林的代表作，AAAA级旅游景区，主要景点就是复道回廊和骑马楼。
  .
  也因此，何园内部结构蜿蜒辗转，路痴基本都会迷路。走在园林中，看亭台楼阁，长廊水榭，阳光从窗棱中洒下，光影斑驳，可以说每个转角都是风景。
  .
  另外，据闻包括《红楼梦》在内很多出名的影视作品都在这里取过景，也因此何园名扬中国。
  .
  门票：43元
  预约：可以提前公众号或者各大平台购票及预约，也可以到了现场门口进行购票预约。
  下午1400左右是人流高峰期哦
  推荐指数：❤️❤️❤️❤️
  何园

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  扬州 · 何园
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  ArisaZ 2019-06-12 11:04

  扬州美食攻略|早茶本地人最爱蒋家桥饺面店说起扬州早茶，大家一定会想到富春、冶春这样的有名气老牌子吧。今天给大家推荐一家本地人最爱的平价老牌早茶店——蒋家桥饺面店。?
  蒋家桥在扬州分店也有很多家分店，东关街，四望亭，何园附近都有。也是一个扬州的朋友给我推荐的这家，她从小吃到大的?
  下面分享几个我觉得好吃的菜品吧：
  1 虾籽馄饨
  超级鲜！大概一碗有20个 只要5.6块钱 馄饨里面的肉也很多
  2 三丁包
  哇塞他家的三丁包超好吃，特别的丰富，3块钱一个
  3 虾仁蒸饺
  蒸饺的个头很大，而且里面充满了汤汁，12块4只，一定要点呀
  4 烫干丝大煮干丝
  扬州早茶必点的一道菜
  5 锅贴
  5.5一两，也是会爆汁的那种，招牌
  这家店的性价比非常高，上次和家人一起去，4个人50块不到就吃的非常饱啦?

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  幺幺和五百万 2021-04-22 23:21

  来扬州旅游必吃️淮扬小吃点心‼️排队1小时??多年经验所得，但凡叫粗茶淡饭，随菜便饭的餐厅都没那么简单[笑哭]，果然这家粗茶淡饭真是人气火爆得不行！简简单单?️一顿饭，排了整整1⃣️个小时！I’m fine?
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  ?店名：粗茶淡饭
  ?人均：25元
  ?地址：扬州市东关街207号
  ?️推荐：桂花藕粉圆｜大煮干丝
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  ?「桂花藕粉圆」
  藕在粗茶淡饭可谓是无处不在，不论是蒸的，煮的，炸的，煎的全都有！但是C位出道的桂花藕粉圆必吃吃，晶莹透亮的小圆子，吃起来Q弹软糯，里面有芝麻，会少偏甜，一份4个，尝尝味道刚好！
  -
  ⭕️还有扬州炒饭，红烧狮子头，大煮干丝，蜜汁锤藕等都是他们家特色，味道都可以！但是也没有好吃到排长队。桂花糯米藕跟西湖边杭帮菜餐厅里?️味道也差不多，招牌的藕粉圆子可以尝一尝‼️

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  戎在安 2020-10-24 17:17

  扬州 | 高旻寺很多寺庙都美得让我想原地出家。

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  扬州 · 高旻寺
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  狼道大狮 2021-07-21 13:50

  爸爸妈妈还是第一次见到这样的博物馆爸爸妈妈还是第一次见到这样的博物馆，一会儿就自顾自去玩了[捂脸]进入扬州大运河博物馆3号馆，这里展示的是隋唐元明清的大运河街肆，几百米的长度包罗万象，每个店都可以进去，不像有的影视城那样只能外面看看。有些店只能展示用，而有几个店是可以吃吃喝喝的，有糕点可以买。头顶上变化着的LED大屏，有日夜转换的效果，最后还会模拟放烟花。整个展馆原汁原味的重现了当年那些酒肆，南北货，手工艺，米铺等等，真的可以说是一本立体的历史书，让人沉浸其中。最最最惊喜的是出口那里，营造出扬州古运河icon打雷下雨的情景，几声雷过后，雨水真就从屋檐流下来了。点赞点赞，超级棒。

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  扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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  丫丫呀_1373 2020-11-15 17:33

  【扬州旅游攻略｜自由行】扬州地方不算大，主要景点都集中在市区，来扬州无论如何都要逛一逛扬州人最自豪的老三篇（瘦西湖、大明寺、个园）。走在路上，你会感觉到这是个文化底蕴深厚、生活节奏很慢的城市。
  瘦西湖风景区
  瘦西湖景区的门票可以在景区售票口买，也可以在网上买，买上买稍微会便宜一些。瘦西湖是扬州的象征，有人说，不到瘦西湖就等于没来过扬州。漫步于瘦西湖畔，万般诗情画意尽现其中，如果有兴趣，可以坐船静静地欣赏瘦西湖的美景。
  大明寺
  大明寺被誉为“扬州第一名胜”，是一处历史文化内涵十分丰富的民族文化宝藏。位于瘦西湖北门附近。
  个园
  个园是清代四大名园之一，庭园里各色竹子，以及石料堆叠而成的“春、夏、秋、冬”四景。
  何园
  何园又称寄啸山庄，被誉为“晚清第一园”。何园中水心亭是一座中国少有的水心戏台，被称为听戏“天下第一亭”。
  皮市街
  皮市街是一个比较文艺而清新的老街，很多文青在这里开很有特色的花店、书店、咖啡店、工作室、小吃店等，大家可以放慢脚步好好地去逛一逛，很适合拍拍照，时间充足的话坐下来边看书边喝杯咖啡，够你一个下午了。
  东关街
  从个园出来就走到了东关街，东关街是扬州著名的老街，整个老街古色古香的，街上市井繁华，有很多老字号、老店铺，还汇集了淮扬菜系的各种特色小吃，夜晚的东关街会更美。
  钟书阁(五彩世界店)
  扬州最美书店，走进去有种进入时光隧道的感觉，有很多去打卡的小姐姐，还可以点杯喝的坐下来静静地看书。
  ? 扬州美食
  扬州的早茶很出名，一定要早一点去，因为人很多需要排队等待，大煮干丝，小笼包，蟹黄汤包，千层油糕，双黄鸭蛋，翡翠烧卖，糯米饭团，虾籽阳春面等，都是挺不错的，对了还有扬州炒饭也要尝一下。
  人生的道路上步履不停，我们在扬州可以慢上几拍。
  我慢，扬州慢。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  uu_6871 2023-10-18 20:13

  不会来了扬州只去了瘦西湖！没来大明寺吧！?扬州是一个慢节奏的地方所有的景点都需要慢下脚步来用心体会。大明寺也不例外它的古风气息非常浓烈也非常适合摄影拍照，最最重要的是人比较的少，可以比较惬意的游玩。
  ?可以见到由梁思成亲自重建的唐朝建筑，有穿越历史，进入大唐的沧桑感扑面而来！
  ?花20左右可以去栖灵塔去俯瞰整个西区的扬州。瘦西湖、汉陵苑等等都可以尽收眼底。在秋高气爽的10月份很适合来大明寺看一看。
  ?虽然某书上面有挺多避雷贴的说商业化太重但是作为游客的还是挺建议去的毕竟塔顶的风景还是不错的门票也没有贵的很离谱。
  
  ?门票：成人票45 学生老人票22
  开放时间：旺季8:00-17:30，17:00停止入场（淡季结束提早半小时）来不及的朋友们可以先来大明寺再去瘦西湖

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  最爱三文_4144 2020-05-01 13:22

  去扬州穿越千年古街，品隋唐遗风。都说“烟花三月下扬州”，去了扬州才算是真正亲身感受到扬州的精致秀美和风韵雅致，整个扬州古城无不在诉说着当年的盛世繁华。
  去扬州，除了游览享誉中外的瘦西湖，另一个不可错过的则是集古迹、美食、百年老店于一体的千年古街东关街。
  东关街东至古运河边，西至国庆路，全长1122米。街面上市井繁华、商铺林立，“老字号”商家就有开业于1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店等。
  东关街还集中了众多古迹文物和名人故居， 有个园、逸圃、汪氏小苑，还有扬州较早创办的广陵书院、安定书院、仪董学堂，和明代的武当行宫、明代的准提寺、马监巷内有建于康熙五十三年（1714年）的清真寺，。汪伯屏（地官第14号）、何廉舫（东圈门22号）、名人故居有李长乐故居、熊成基故居等。
  ?地理位置：
  江苏省扬州市广陵区
  ?交通:
  25、45、52、58、210、旅游观光巴士、旅游专线东关古渡站
  ?门票:
  逛古街免费，但东关街景点需单独收费，联票成人票(5个景点) ¥45元
  ?特色推荐：
  1.去东关街，必去个园，可以一睹扬州特色的园林；
  2.住宿推荐东关街上的民宿，有很多家，大多为园林风格，旺季和周末需要提前预定。
  3.特色美食:赵氏叠汤圆，老杨药膳酥（手信），粗茶淡饭家的桂花藕粉圆，大煮干丝，扬州炒饭，狮子头，盐水鹅等。
  ✍?️实用tips：
  1.扬州春季是旺季，同时周末和节假日的人格外多，尤其东关街，可谓人山人海，建议大家做好心理准备，能错峰尽量错峰；
  2.去扬州首推民宿，大多都是园林特色建筑，旺季想预定好的住宿并不易，需提前预定；
  3.去东关街不建议自驾，不好停车。

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  扬州 · 东关街历史街区
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  扬州蜜果芬芳 2022-09-06 14:35

  扬州美食攻略｜来扬州必逛的老街合集（东关街）扬州旅游攻略继续分享
  #扬州东关街# 旁的?国庆路美食打卡
  店名地址都有⬇️
  
  ?
  
  ?蒋家桥饺面店（百年老店）
  ?东关街西门和国庆路的交叉口
  各类面食、扬州早点，特色：笋肉锅贴和虾籽饺面，老扬州人常去，好吃又实惠，汤面类不喜欢胡椒味的可备注
  
  ?宫 廷 桃酥（几十年老店）
  ?国庆路324号
  招牌桃酥又香又酥，有甜味咸味，还有其它糕点
  
  ?粗茶淡饭 （上过电视的网红店）
  ?国庆路450-3号
  东关街店游客更多，经常排队，现在装修中
  招牌是藕粉圆子口感Q弹，扬州炒饭可以尝试
  
  ?朱记牛肉汤（几十年老店）
  ?近国庆路东圈门城楼
  牛肉汤可搭配牛肉锅贴或缸炉烧饼，这家牛肉汤可以免费续
  
  ?大麒麟阁（百年茶食店）
  ?国庆路52号
  中式糕点，都是老扬州人喜欢的味道，京果粉、桃酥、鲜肉月饼都好吃
  
  ?清真鸿兴民族饭店（百年清真老店）
  ?国庆路292号
  清真特色，老字号味道正，淮扬名菜文思豆腐羹，爽嫩鲜香
  
  ?必香居（本土连锁店）
  ?国庆路387-3号
  和蒋家桥类似，环境更明亮一些，之前叫六必居，锅贴也好吃的，面饭都有
  
  ?伍记清真五香酱牛肉
  ?国庆路446-12号
  本地人喜欢的五香酱牛肉，牛肉新鲜入味，也可以打包成真空包装携带
  
  咱扬州老街的美食小吃太多了
  除了国庆路还有甘泉路，渡江路，彩衣街…

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