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逍遥乐少
2024-02-27 14:09
烟花三月下扬州,到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜,选了这家“扬州宴”,一天游程下来已经蛮晚了,去时已经没有预约号了,想想难得来一次就买了黄牛票,? ,(这一块商家做的一点都不好)!
店内环境优美,古色古香的装修,还有个大红轿的展示 !来晚了有的特色菜没有了。
「扬州炒饭」: 米粒干爽粒粒饱满,很有嚼劲,口味清淡,很符合我们的健康口味,不愧为扬州特色菜 。
「扬州狮子头」:白菜叶包裹着一个大大的狮子头,一盆就是一个,口味清淡鲜美,松软而不散,清蒸制作,原汁原味 ,油肉较多,只能浅尝几口,不然太腻了!
总体 :用料精良,制作用心,清淡美味,可以推荐 !
扬州
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Gracebobo
2021-03-18 11:02
扬州宴 品质淮扬菜体验
冲着黑珍珠一钻去的
四点多打电话得知无法预约,只接受现场排队,赶紧时间去了,五点多到的时候已经在排号了,两人桌需要等4桌。听说里面第一批客人四点多就到店里排了,真厉害。
环境那是很好评了,算得上是商务宴请级别了。
「扬州狮子头」非常非常推荐!跟我们家那边的狮子头做法确实不太一样,吃起来非常滑嫩!
「松鼠桂鱼」太酥脆了吧!炸得就像吃饼干一样了[色][色][色]两个人愣是把这么大的鱼干光了。
「淆肉」扬州特色 确实挺香的 皮冻的地方还挺有韧劲。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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gaoyunsohu
2024-02-22 18:24
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
接待过国际政要的餐厅
金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上?
菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受???10000个赞
干饭人,干饭魂,干饭都是人上人。
今天吃,明天吃,干饭小伙最精神。
扬州
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嗯哼佳佳_6353
2020-08-09 18:44
扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴
此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的,1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春(此排名没任何排名)
扬州宴-惊心动魄,急急忙忙可以说是,下午瘦西湖逛完先回酒店休息了,一定要记住!这几家有名的店一定要在(杨城一味)上排队!!!不然估计吃不上!瘦西湖逛完我先去趣园探了个路!顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号,以为定定心心,没过几分钟已经排队二十桌,吓死人额,赶紧排队,然后差不多时间准备过去!谁知道一路狂开去错了地方!运河的扬州宴只接受包间和宴会!!!发现已叫号!叫号过号就没用了!还是大暴雨,心里那个急!马上打电话给了瘦西湖店,电话很帮忙,我把情况说了后直接说留个位置给我,本来餐厅已经暂停取号接客了!真的是十分beautiful[调皮]
1⃣️狮子头.必点!每人一盏,又大又好吃!肉非常的的松软!和平时吃的真的不一样!汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
2⃣️扬州炒饭.必点!毕竟我去之前是做足功课的,点菜速度,上菜也非常速度!米饭和我们平时大米不一样,里面了也很足!很有嚼劲[调皮]
3⃣️双黄鸭蛋,看着蛮不错的,本人非常爱吃蛋黄,味道不错就是有点咸!
4⃣️清炒河虾仁!必点必点,我点了小份都炒鸡多!清爽!我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
5⃣️千丝,酱油凉拌,扬州特色菜,但是味道没特色,真的很清淡。
6⃣️虾蟹炒粉,竟然看到了蟹黄哦!价格五十几一份好像,其实也不贵。
7⃣️翡翠烧卖,就是素包,我爱了
8⃣️千层糕,甜甜的软软的,我喜欢
9⃣️盐水老鹅,很嫩耶,有点咸,其他我觉得也好老
总体我觉得价格OK的,菜品清淡,四大一小吃了四百多,还有一扎西瓜汁88元,一共五百多。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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南十字星_1746
2021-03-10 22:56
扬州|必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴
假期来扬州,真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中?四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴,五点开始叫号,结果依旧等到将近六点半才轮到我们,生意实在是太好了。
这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园(见前一篇笔记)也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴,而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
?排队攻略:
和前面介绍的“趣园”一样,也可以在“扬城一味”的公众号上排队,但是前提是先放直接在店内等号的客人。
所以,如果还没到达餐厅前,可以先公众号上拿个号,等时间差不多了过去最节省时间。
?环境:
可以逛完瘦西湖从东门出来,对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里,整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽,即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
?服务:
不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
「盐水老鹅」是地道的淮扬菜,一定要试一下。虽然偏咸,但鹅肉紧致且不油
「扬州炒饭」颜色好看,每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭,这里的卖相好却偏油,而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜,在其他地方没见过。我本以为是红烧的,结果却是带些辣味的。年糕很糯,很入味。
「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓,但看着浓油赤酱却不入味,而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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甜饼探店日记
2021-03-09 18:48
扬州|黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴
慕名而来 和想象中不太一样
淮扬菜经典菜色荟萃
春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
选了其中的两道来尝尝鲜
-
?店名: 扬州宴(瘦西湖店)
?地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
-
?「蒲包肉」
一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
很好奇这个名字的由来 便查了一下
在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思:
“蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包,里面衬上豆腐皮,塞满了加了粉子的碎肉,封了口,拦腰用一道麻绳系紧,成一个葫芦形。煮熟以后,倒出来,也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片,很香。”
-
?「虾仁香椿涨蛋」
春天正是吃春椿的季节了
野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
菜量超大 吃到后面就吃不动了
-
?️「虾蟹烩粉皮」
肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
有种润物细无声的感觉
炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
-
?️「扬州狮子头」
肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
所以吃起来口感滑滑的
-
?「文思豆腐」
莫名有种吃了个寂寞的感觉
感慨刀工太牛了 看着是豆腐
吃起来就感觉只是汤汤水水
-
?「炸臭干」
比想象中好吃!炸得刚刚好
搭配的酱料和香菜也很合适
-
?「扬州炒饭」
今日最佳?!粒粒分明的蛋炒饭
配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
用料丰富 色彩也很好看
-
整体用餐体验还不错
就是部分菜品比较油一些
菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
整体的传承和保护还是很不错的
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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uCH_7859
2024-03-04 11:07
环境不错,等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错,菜品也很好,位置在瘦西湖旁边,温泉酒店也在附近,很方便。
扬州
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东航五郎
2020-08-30 00:13
扬州黑珍珠探店|据说是教科书级别的淮扬菜
的的确确是“教科书级别的淮扬菜”,餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道,没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说,菜品方面可能就显得少了些亮点和新意,味道是不错,但也确实没什么惊艳感。
.
作为扬州的三家黑珍珠之一?,这家店其实大有来头,拿了很多奖,超级多的综艺节目都在这里拍摄,像《十二道锋味》就是,墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
.
✨环境:
餐厅就位于瘦西湖畔,在一座很大的庭院内部,古色古香的装修风格,江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的,价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右,不过人均149?的价格估计也是所有黑珍珠餐厅?里最低的了吧
.
✅菜品体验:
「响油软兜(淮扬软兜)」
?价格:108元
淮扬炒软兜,就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中,只取鳝背,不取鳝肚,这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳,淡淡的黑胡椒味,非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差,根本没有鳝背的Q弹感,咬起来超级软,和炒鳝丝无异,我觉得至少我这份,厨师其实是做失败的??♂️
.
「年糕黄鱼」
?价格:128元
依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘,于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了,不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜,黄鱼处理的很干净,基本没什么刺,最有特色的是这道菜里的年糕,和传统的宁波年糕完全不同,应该是商家自己磨的,感觉掺入了黄豆粉,挺有意思的
.
「扬州炒饭」
?价格:小份58元
心心念念了好久!与大多数餐厅不同,这里选用的是泰国香米,米饭粒粒分开,晶莹剔透,中间似乎还掺入了海参,总体来说算是不错的了,而且吃完没什么油腻感。
.
其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
等等淮扬经典名菜,口味也都基本在线,只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
.
☘️店铺信息☘️
?店名:扬州宴
?地址:长春路38号瘦西湖东门对面
⏰营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
?人均:150元
?推荐指数:???冲呀!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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hSb_9936
2024-01-29 23:57
来扬州尝尝淮扬菜,菜清淡,味道鲜,孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭,味道很棒,极力推荐。菜品精致,分量看似不大,但是最后四个大人,三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好,独立一栋楼,前后院的景观很雅致。
扬州
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漂流瓶_563
2024-02-15 13:51

【口味】非常好吃
【服务】服务不错
【环境】装修的比较豪华用餐环境好
「#套餐:扬州宴甄选中晚四人餐」
没有评五星是因为人比较多,等的时间比较长,而且早餐只有100个号午餐,只有160个号晚餐,只有180个号,得早点去。


扬州
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Karrena
2020-08-03 01:17
扬州宴,你可真给黑珍珠长脸!
夫妻吵架,吵到扬州宴,结果一顿饭给摆平了!扬州宴还是扬州宴啊!跟你们讲,黑珍珠,坑了我好几次,虽然有还有一位神一样的老饕加持,可是鉴于好多鱼的状况,扬州宴,我还真有点忐忑,本来就吵得快领证了,万一真不好吃,估计机票定了,明天就去民政局分了!!还好,扬州宴它发力了!!!!!!
这所有菜都是点给儿子吃的,谁知道鹅肉一上来,哟哟哟,好吃耶,这火降了许多!我们家乡卤鹅出名好吃,我们可是吃鹅肉长大,揭阳也有盐水鹅,也是好好吃,扬州盐水鹅出名,我倒是很好奇,结果一上来,肉比我们的软烂一点,但一点也不柴,禽类该有的香气在,骚味完全没有,很好吃,超好吃!!
肴肉,意料中的味道,本来没有给我多大惊喜,但是蘸点醋之后,居然越吃越香,儿子说,这个给奶奶,奶奶肯定喜欢,确实,论口感和香气,老人家应该会很喜欢!
狮子头,其实我真的没有很喜欢狮子头的,耐不住儿子喜欢,结果一上来,老公一直说,太好吃太好吃了吧!!!!说那个x园是什么情况,比起这个,简直难吃!我试了下,确实跟我吃过的but太一样,有一个,好像火腿的味道,隐隐约约的,它也不腻,但是油润是油润的!唯一一个我想加多一份的狮子头!!
臭大元烧昂刺鱼!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!臭大元它未免太好吃了吧!!!昂刺鱼也好吃,入味,而且没有一股味道!但是没有臭大元好吃!没有!!
扬州炒饭,是我吃过,第一个让我觉得,原来扬州炒饭,真的不是虚的!!!!!我,一个不喜欢米饭的人,一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人,一个对炒饭都吹毛求疵的人,居然吃了2碗!!!
反正,给我打卡吧!!!!不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗!!不要!!!!答应我!!!她们值得一顿扬州宴,环境舒服,干干净净,出来还能走走,还有夜市,她们值得拥有,别人我不敢说,我要是带我爸妈吃壶园,应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力!!!
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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河马旅居指南
2020-11-25 16:27
扬州吃喝指南 | 扬州宴
扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅,位于瘦西湖湖畔,游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大,虽然是个餐厅,但是也分前庭后院,一副盐商大宅子的隆重感。
一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影,谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
餐厅晚餐时段是下午5点开始,如果不想排队的话建议掐准时间5点到,作为第一波客人进场,后面用餐高峰期需要拿号排队,河马君是5点半到,等了大约20分钟才进场。
或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
餐厅很大,有不少包间,适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐,大厅非常大,还有古琴表演,一边吃着饭,一边听着古琴也是一次有趣的体验。
菜单很混搭,除了淮扬菜外,还有川味小炒和广式烧腊。
?狮子头&炸臭干
看着大众点评上推荐菜点的,狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好,不过汤底略寡淡,无功无过吧,个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧,只要12块,但真的不好吃,炸的很干,没汁水,校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
?响油软兜
跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样,软兜指的是黄鳝背部的肉,软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状,因此肉质也更Q弹,浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣,很下饭。
?年糕黄鱼
这道菜是包邮区经典菜式了吧,浓油赤酱的咸甜口味,黄鱼是油炸过的,肉质鲜嫩,年糕软糯,不同于我们平常吃的宁波年糕的口感,这道菜里的年糕口感更像是麻薯,非常好吃,鱼肉就吃了一半,但是年糕早早就被吃完了,光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
?文思豆腐
文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜,口味上就寡淡普通,吃了个寂寞,远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
?扬州炒饭
炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁,是好吃的,很适合当做主食大家来一起分享吃,78元的价格也着实有点小贵,不过似乎炒饭在扬州也都不便宜,吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
总结:「扬州宴」整体还不错,值得去吃,毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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嫜_1266
2021-02-01 11:52
景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴
今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦,
环境好,干净卫生,一家正宗的扬州菜馆
在扬州也是很有名气的,落地窗的环境一级棒
视野超好~
?:扬州宴(运河店)
~
这边不点菜,是配好的,
但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
中午的话是按150/人,晚上一般是200➕
上图大约是五个人的餐标吧?
~
推荐菜
【扬州炒饭】?
这家炒饭超大一盘,用的泰国香米
米饭颗颗饱满,炒的很香,分量很足
【蟹黄干丝】?
干丝是淮扬菜的招牌菜
清淡清爽好下口,老人孩子都很适合这道菜
【淮阳炒鳝丝】
处理的很干净,没有一点碎刺
【狮子头】
肥瘦相间,淮扬菜的经典代表
-
古色古香的环境
是个聚会,生日,聚餐,约会,过节日的好地方
扬州的运河文化带动人文景观,经济发展
运河对扬州来说真是有特殊的意义??
在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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Angie_6424
2020-12-14 15:41
扬州宴|教科书级别的淮扬菜餐厅
吃遍了扬州的黑珍珠餐厅?
扬州宴,一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅,古风建筑的设计,白墙灰瓦,门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿,工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后,还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉!
人均消费150的样子,菜品很不错,值得细细品味!
#炖狮子头#
很好吃,一点不腻,我连汤都喝光光
#盐水老鹅#
这大概是我吃过最好吃的盐水系列了,咸度刚刚好,鹅的肉质很嫩
#软兜#
这是淮扬叫法,其实就是鳝丝了,也挺好吃的,如果不放花椒我会更喜欢
#豆腐羹#
这个刀工也太棒了吧?
#扬州炒饭#
吃了好几碗,才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就!
#红烧狮子头#
超级大个,中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄,不过吃多了很腻,还是清炖的好吃?
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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谦虚专业呼噜噜
2024-01-03 19:23
骑鹤上扬州,夜品扬州宴
明清风格的一家餐厅,环境雅致,啜茗、品馔,还可以听评弹
作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜,煮干丝,严格来说 不能算纯素,我只挑拣了些豆腐丝吃,不得不承认啊,还是得品尝地道美食,之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道,豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹,虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制,尤其青笋的刀工可谓精湛,酸辣鲜甜口味独特,而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。
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黄金荣
2024-03-02 13:18
扬州宴现在是扬州比较火的饭店了,排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了,古香高贵院落。饮一壶美酒,品几碟美味,管弦萦绕,便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅,清蒸狮子头,高邮双黄蛋,品时令长江刀鱼、、、景美,味美
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探店的vivi
2021-10-18 14:41
扬州探店|瘦西湖旁扬州宴,地道味黑珍珠餐厅
?能以扬州冠名的餐厅,想必是不错的馆子,于是从镇江开车一个小时到扬州,只为这一餐扬州宴。
?特意选了瘦西湖店,还是黑珍珠上榜餐厅,位置极佳,就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说,气派的院子,穿过前厅,是个诺大苏式园子,周围有包厢,假期很多家庭前来聚餐,老老少少热闹非凡。
?大厅很大,环境不错,复古的装修风格,每晚都有扬州评弹,坐在四方桌前,听着悠扬的小曲,很好的就餐氛围。
?服务员都是本地阿姨,不过于热情倒也尽心,很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅,环境、服务都要有一定水准。
····
?店名:扬州宴(瘦西湖店)
?地址:长春路38号瘦西湖东门对面
?人均:160元
····
?扬州狮子头
淮扬菜里狮子头怎能错过,软糯入味,入口即化,偏咸口,扎实的肉圆搭配清汤,不愧是名菜。
?松鼠桂鱼
最爱松鼠桂鱼,每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好,整条鱼外焦里嫩,浇汁酸甜适中,好吃不腻,是近期最佳。
?大煮干丝
这道淮扬名菜以刀工称奇,本来不是很爱清淡的卖相,但实际口味清香浓厚,有鸡汤的鲜味搭配豆香,瞬间改观。
?淮阳鳝糊
鳝丝剔骨处理的很干净,也没有腥味。咸甜适中,分量也足,个人很喜欢。
?赤豆元宵
红豆沙配以小圆子,不过于甜腻,喜欢这种地道的味道。
?倒笃醉熟蟹
期待过高,然而并不是很好吃,蟹很瘦,酒味过重,甜味却欠缺。
?高邮蒲包肉
特色菜品,扎实的肉馅,比较清新的荤菜。
?扬州炒饭
吃到了地道的扬州炒饭,蛋丝很有美感,米饭粒粒分明,配料也恰到好处,唯一不足的是少了一点锅气。
?总的来说,这一餐吃的很开心,来的早选了离舞台很近的位置,吃菜喝茶听评弹,感受到了江南生活的惬意,作为黑珍珠餐厅,价格也不贵,真心推荐都来试一下。
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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海绵宝宝历险记
2024-03-04 11:33
大明寺闭寺后,天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时,不用排号就入内落座用餐了。
「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口,舀了一碗又一碗。
「扬州炒饭」很细腻的炒饭,内里配料极其丰富,海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西,很用心的扬州炒饭。
「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经,洒落的虾籽漂浮在汤面上,很是舒心。
「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实,皮薄汤鲜。
「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富,菌菇类配料很实在。
外环境也很有江南特色,远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究,也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜,品相优雅,肉质感觉经过捶打,已经把纤维分离,更绵密,入口即化。汤头也令人难忘。
扬州
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红袜子球鞋
2021-03-25 20:32
烟花三月 下扬州 个园
个园这座清代扬州盐商宅邸私家园林,以遍植青竹而名,以春夏秋冬四季假山而胜。由两淮盐业商总黄至筠于清嘉庆23年(公元1818年)在原明代“寿芝园”的基础上拓建为住宅园林。
个园以叠石艺术著名,笋石、湖石、黄石、宣石叠成的春夏秋冬四季假山,融造园法则与山水画理于一体。
✨#摘自百度百科#✨
?绝对值得一去,而且建议得请导游(注:跟 何园不一样,导游用的外放)
?导游线路是最合理的,而且每个景的位置、典故能简洁利落的表达给你,沉浸感强,以至于好多点都忘了拍照? ? 随着讲解漫步古代私家住宅园林,入眼每处,无不精致典雅,寓意幽深...
?记忆最深刻的导游词是,两淮盐业商总黄至筠”修缮总共用了600多万两白银”!!!
?对当时物价,可能好多人没概念吧,导游妹子于是又说了,“相当于江苏省当年一年的GDP”?✊
?于是我立马拿起手机?度娘科普...
?2020年,江苏省GDP是10.3万亿元...?
‼️裂开~
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陈三一
2021-05-04 21:15
扬州小众玩法 | 两天一夜,不排队吃喝玩乐!
扬州,在我的初印象里就是历代帝王流连忘返、文人雅士吟诗盛赞之地。小时候总背“烟花三月下扬州”,刚好上海到扬州通了高铁,于是四月中旬兴冲冲地也下了趟扬州。✨
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去之前做功课,发现不少吐槽,两天一夜回来之后,觉得有必要为扬州正名。这个随处都是古迹、生活节奏慢悠悠、当地人友好的城市,我可太喜欢了。?
.
因为通高铁、又遇到三四月旅行旺季,在部分景点如 个园、 何园,以及各种网红美食店的体验可能因为游人过多,会有所影响。今天给大家安利几个避开游人的玩法,玩起来舒心自在,也能深度体验扬州的独特魅力。
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? 2条神仙路线,在老扬州散步才是正经事
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最能领略扬州慢的游玩方式,个人推荐慢悠悠地散步。?♀️
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▫️推荐两条喜欢的散步路线:
1⃣️ 小秦淮河沿线。这是唯一保留的古运河道,沿着小秦淮河一路散步,沿河老旧民居里,爷爷奶奶闲坐聊天,或晒着太阳,小狗子温柔地跑来跑去,还有三两垂钓、下棋的老人,在这里,第一次感受到了扬州的慢。小秦淮河走完,可以顺路走到附近南河下、金鱼巷、居士街,还可以看看 绿杨旅社(新胜街)哦。
2⃣️ 广储门外街,沿河街。可以一路走到 个园,这条路也是沿着小河,幽幽静静的。
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? 和当地人一起,悠闲享用早茶
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来扬州当然少不了吃早茶,旺季网红早茶店人满为患,不如试试老扬州推荐的几家基本不排队的早茶店。
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1⃣️ 德林茶社社区茶楼,几乎不排队,九点半后来可以随时入座,茶水自助,味道不错。
2⃣️ 天香阁宾馆包子超好吃,推荐,需要等位二十来分钟,同样九点多以后基本空座了,基本没游人,都是当地人。
3⃣️ 出租司机还有推荐 九炉分座、 共和春,时间充裕的小伙伴可以多试几家呀。
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? 其他游逛指南
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四月中下旬,正是琼花盛开的季节。想看琼花,可以去 琼花观,人少,清净的小园子,琼花开得特别漂亮。
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去 瘦西湖风景区的话,如果有时间,记得在五亭桥等一场日落。
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晚上可以在码头买张船票,夜游 古运河风光带,吹吹温柔的晚风。平时一小时一班船,周末及旺季人满即发船。有两个上船码头,便益门码头和南门遗址码头,想游完运河去逛关东街,推荐便益门上船,南门码头下船,离关东街近。
扬州 · 绿杨旅社(新胜街店)
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糯米团子呢
2024-07-07 19:24
扬州旅游攻略!超实用地图攻略!
嗨,各位家人们!这篇关于扬州旅行的攻略,将会为你提供省心又靠谱的建议。别再费脑筋琢磨了,只需收藏这篇文章,让你在扬州的旅行变得更加轻松愉快!具体内容都在图里啦。
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桑妮_7269
2021-04-22 14:02
扬州美食|物美价廉,超级接地气的扬州小吃
?店名:粗茶淡饭(国庆路店)
?地址:扬州市广陵区国庆路450-3号
⏰营业时间:07:30-21:00
????????????????
来扬州七八天了,吃来吃去
还就是这家店物美价廉性价比最高
十几块钱能吃饱,特别接地气
藕粉圆子和桂花糯米藕都是7元
干拌面5元,烫干丝10元……
——————
这些一共花了40多,两个人没吃完
狮子头是在步行街打包过来的
最喜欢桂花糯米藕和干拌面?
阳春面是用鸡汤煮的,特别鲜
扬州炒饭一般般,不推荐
——————
除了扬州小吃
他家还有各种炒菜和汤
选择性还算丰富???
——————
东关街步行街还有一家粗茶淡饭
那家特别火爆,从早到晚排队
因为是【?必吃榜】的缘故
其实两家店的菜品和价格都是一样的
不一定要执着于步行街那一家
步行街那家店面很小
顾客超级多,排队时间又长
如果时间充裕的话可以去排一下?
扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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南十字星_1746
2021-03-23 19:15
扬州|这家名字奇怪的餐厅的扬州炒饭绝了
真的是只要一到扬州我就立刻变身美食博主了。不是在吃就是在去吃的路上? 这次晚上又来到“扬城一味”旗下我最喜欢的7吃8吧(虽然这名字和淮扬菜实在联系不起来)
因为我最爱的扬州炒饭和鸦片鱼就在这里。而且这里除了淮扬菜还有川菜。
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?排队:
和之前介绍过的趣园和扬州宴一样,也需要在“扬城一味”公众号上先拿号排队。等时间差不多了再过去,这是最节省时间的办法。
要不就直接去店里拿号,但一定要乘早。如果五点开始放晚餐,最好4:30左右到,五点到的话有可能第一波还是吃不上依旧要等。
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♥️推荐菜:
这家是淮扬菜混合了川菜等菜式,所以想念辣菜的同学也建议来这里吃。这次点了最爱的鸦片鱼和个人心目中扬州最好吃的扬州炒饭和双黄皮蛋。尤其是吃了几天传统的淮扬菜之后,这家有点混搭的餐厅显得尤其惹人爱,而且排队也不像扬州宴和趣园那么长。
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?费用:
包房的话200元/人起。和上海的绿波廊比起来,扬州的这些淮扬餐厅真不算贵。大堂则不设最低消费。
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?交通:
可以从虹桥坊或是迎宾馆3后楼走过去。
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扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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铅笔小鑫
2020-08-24 17:17
扬州美食|必吃榜上藏在巷子里的面馆
◨ 劉佘記·面馆|四望亭路7-11号
从去年就被周围人推荐的面馆,今天工作之余探了回店,藏在巷子里的馆子,路口有标识!
和印象里的面馆不同的是,干净不油腻,老板也很好客,东西整整齐齐到怀疑老板是个处女座
浇头和面是分开的,老板会当面将浇头倒入面内,自己搅拌就好啦!微辣有点淡,不够辣,咸度刚好~如果面换成粗面,我会更爱…
扬州 · 刘佘记
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喔阿的南京日子
2023-12-30 21:22
早上水包皮晚上皮包水—扬州
✈️✈️✈️交通
到达扬州东站,随后公交到达皮市街附近的酒店,注意扬州市区不大完全可以电瓶车出行,随处都有美团和大哈两种电瓶车。买次卡最划算。我去的所有景点都是电瓶车出行很方便
??????行程安排
=== === Day?1、 === ===
?皮市街 旅游景点都有的那种街不长我直接电瓶车带过了没有停留 》?东关街 中午最好不要浪费太多时间在这。非常长是那种老城的老街格调各种美食,我在这里找了一家菜馆是那种没有在外拉客的店,建议晚上来比较热闹。?瘦西湖(2-3h) 名不虚传风景非常好,比杭州西湖秀美,里面比较大,可以好好拍拍照看看风景。?大明寺(1h) 典故有鉴证东渡,不大。很有唐朝建筑风格亭台楼阁很优美?返回东关街,此时可以吃吃逛逛了,可以找家足疗店放松一下。
=== === Day?2、 === ===
?个园 私家园林比较小,一下就逛完了。?大运河博物馆(2-3h) ⚠️一定要在大运河博物馆公众号上提前预约 ???还有运河迷踪是博物馆里面的一个真人游戏,单独预约的,如果要玩要单独预约哦。?何园 也是个私家园林。轻轻松松逛完。
???食
蒋家桥就在东关街上,人比较多,包子还不错,如果在东关街附近可以一吃
毛牌楼我比较推荐,也是东关街皮市街的附近,因为这家知道的人少,包子干丝面条都很好。可以悠闲的吃早茶
其他有名的我就不推荐了,有名的排队人都巨多。
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鱼子酱_6628
2022-06-14 20:39
扬州青普文化行馆|青砖美学风酒店
·特色·
低矮平直的砖墙结构,平平无奇却厚重工整,120万块老旧青砖砌成的建筑,像一座私人城堡。狭窄的甬道光阴交错,好像迷宫,一墙一院,看似紧密相连,实则独立自主。
·初心·
“青普”取自藏语,有“原初”之意,旨在最大限度的还原建筑原初性,传承纯粹的在地文化。青普致力于为追求“原初生活”的人们打造半私密人文体验休闲空间。
·相关·
一家酒店不仅打造的是品牌自身
同时还影响着来访者对所在城市的印象
确实是扬州难得的好地方
最近推出了下午茶套餐(需提前一天预定)
久坐养神 享受着几分静谧
内部还有沙龙活动 茶艺 手工哦
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由 Agoda 提供
江苏酒店
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上海隐居酒店管
2022-09-17 11:59
隐居瘦西湖 | 占地48000㎡的温泉酒店
??♀️隐居·瘦西湖位于扬州瘦西湖景区内,酒店客房分布在园林式的古雅院落间,?而南北园林的意境也勾勒出东方式文人隐逸的理想环境。在隐居·瘦西湖,?江南人文与自然葱郁相溶,炼化出扬州文化的精髓。?这里,是现代人度假、归隐、修行的生活方式。
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?酒店餐厅:
临湖餐厅环面玻璃,上百个餐位的中西自助早餐,包厢隔绝出私密空间,?中西式的饮食,?淮扬菜系的扬州味,☕️点一杯意大利顶尖咖啡机“XLVI”制作的现磨咖啡,?拿一本书,找个临窗的位子坐下,舒适怡然。
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?交通:
酒店位于瘦西湖畔,?从车站驱车至酒店仅20分钟,?可步行抵达各大景点。
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?设计风格:
酒店共100间客房,分布在园林式的古雅院落间,近48000平米等大院由著名设计师梁建国操刀,在瘦西湖畔复原了现实中逐渐没落的古雅世界。?新中式风格,追寻着历史里的古典气韵,用清丽的飞檐和磅礴的气势致敬昨日的恢弘。?每一个房间都拥有自己的姓名,从文人雅士与扬州际遇的诗词歌赋中撷取灵感,豆蔻、青隐、宿泉.......
✨30-38平方米的客房,最高达128平方米的套房空间,素净的房间,以藤编材质亲近自然的质感,✨多种灯光模式,入户的私人温泉,?落写一个安适的隐居空间。地面泛着优雅的意大利灰,干湿分离的??浴室,镜面自带灯光,“恒温”的智能马桶照顾生活的细节,?一次性用品也不曾敷衍,灵敏的红外感应灯守候每一个夜晚。
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?酒店温泉:
作为一个休闲度假,隐逸城市的生活空间,隐居·瘦西湖功能齐全,??得天独厚的扬州温泉在侧,自地表以下2000多米的温泉水脉取水,浑然天成的偏硅酸·锂温泉私汤入户?,隐居·瘦西湖真正做到了温泉入户,足不出户,✨享受私人专属温泉,更加私密和安全。除却客房内的“私人温泉”,酒店内还有1大,??♀️7小的露天公共温泉泡池,?在绿意环绕中体味扬州的“泡汤”文化。
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?特色体验课:
酒店特别开设扬州传统文化体验课,?汇集茶艺、画扇、古琴、竹刻、香道、剪纸、古籍修复等,让每一位来此隐居的人,?都能在品茶、读书、赏花、观月间,沉浸式体验中国传统文化的魅力,获得灵魂的片刻放松。
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?地址:扬州市蜀冈-瘦西湖风景名胜区长春路19号
☎️电话:+86 514 8280 0303 / 199 7500 1770
扬州酒店
由 Agoda 提供
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肖姐姐有瓶草莓
2021-05-01 21:40
扬州美食|绝绝子‼️酸奶里面居然有花瓣
??
但凡在扬州呆过的人都知道
扬州除了牛皮糖、三把刀、扬州老鹅、三和四美酱菜之外
还有一款让人念念不忘的美味:
扬大牛奶‼️扬大酸奶‼️扬大酸奶‼️
重要的事情说三遍?
——————
??
但其实
扬大酸奶并不是什么跟风推出的网红“周边儿”
几十年来?
全是凭借着口口相传才渐渐打开了知名度
几乎每个扬大学子
都有代购扬大酸奶?的经历??
——————
??
这几款必喝系列一定要尝尝‼️
·
??
茉莉花味?
这个味道锁死!太好喝了??
淡淡的茉莉花味
喝的时候里面仿佛还有花瓣?
太绝了?
·
??
小苹果酸奶?
?火爆款,也是买的最多的一款
年轻人都比较喜欢的味道?
·
??
蓝莓风味酸奶?
被誉为top前3⃣️的一款味道
蓝莓味浓郁?
又不失酸奶的酸甜味?
看起来一般喝起来惊艳
·
??
凤梨➕燕麦酸奶?
满满的果肉和燕麦粒被酸奶包裹着
一口吸下去满足啊?
·
??
黄桃➕芦荟酸奶?
没想到芦荟这种养肤成分
也能添加到酸奶里面
而且和黄桃组合毫无违和感??
酸酸甜甜的,好特别?
扬大酸奶
扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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人工智能方狗七
2020-02-14 14:57
扬州旅游逛吃攻略|东关街美食打卡
虽然说烟花三月下扬州,但我个人觉得,扬州是一个四季都适合旅游的城市~
今天要介绍扬州最适合逛吃逛吃的网红街道—— 东关街历史街区 有很多老字号店铺、老建筑、园林、网红美食,夜景也很美!是保存非常完善的老街哦?
?游玩时间:
东关街是不需要门票的,个人认为晚上会比白天更适合逛,古运河边的灯光特别美,很有韵味~
东关街全长1100米左右,一小时就可以从头逛到尾,我和姐妹沿路进了好多店铺吃东西,走了一个来回,大概从晚上7点到9点的样子?
重点来了!
?美食:
1⃣蒋家桥饺面馆 蒋家桥饺面店(东关街店)
据说是受本地人喜爱的平价老牌早茶店!(整天都营业哦)扬州有好多家店面,我们选择了东关街入口附近这家吃晚饭,店里有很多老爷爷老奶奶,感觉特别接地气?
?虾籽饺面 7?
一半馄饨+一半面条的搭配,很有特色,而且超好吃!大碗又便宜,有虾籽的味道,特别鲜美?
?麻油干拌面 5.5?
这个真的绝了!是我吃过最好吃的干拌面了,麻油的味道非常香,一端上桌我和姐妹就忍不住了,随便拌了拌就暴风吸入 ?
?笋肉锅贴 5?/5个
里面有脆嫩的笋丁,是招牌菜,味道也很鲜,我觉得稍微有点油,但不影响它整体的味道~?
?三丁包 3?/个
馅料非常丰富,只是我们俩为了留点肚子去吃后面的小吃,就没有吃完?
2⃣青豆家奶酪 人均12-15? 青豆家奶酪(东关美食广场店)
很有名的网红店哦,看地图光东关街上就开了好几家,我们买了宫廷奶酪,还有原味、香草、玫瑰、薄荷很多味道,奶味醇厚,推荐!?
3⃣赵氏叠汤圆 赵氏叠汤圆
似乎也是本地人喜欢的老店,因为看到门口有些老人在打包带回家。我们点了四喜汤圆,有青菜、豆沙、猪肉、芝麻四种馅。
上桌的时候吓了一跳,因为第一次见这么大的汤圆,皮比较厚,我个人从小只吃过甜口的小汤圆,所以觉得挺新鲜的?
4⃣粗茶淡饭 粗茶淡饭(东关街店)
点了最有名的藕粉圆子和炸藕饼,但是有点小失望。店里的扬州炒饭和大煮干丝也比较有名,我俩吃不下了就没点?
5⃣三和四美酱菜 三和四美酱菜
扬州特产老字号,如果家里有长辈喜欢酱菜类的食品的话,很适合买一点回去做伴手礼哦?
6⃣各色小吃
东关街里有专门的一个美食广场,里面卖全国各地的各色小吃?
扬州 · 东关街美食广场
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爆浆草莓夹心
2022-09-11 22:21
扬州新店|差点以为在清迈度假新中式酒店
?朋友中秋来扬州玩
发现瘦西湖附近有一个隐居温泉酒店还不戳
就带她来感受一下 hhhhh
毗邻瘦西湖?大明寺南面 宋夹城西门
不得不说风景是zun的奈斯~
整个新中式的环境看着是肥肠舒适der
房间里还有私汤(这个是姐妹zui喜翻的)!!!
天然的火山?温泉泡起来忒苏服啦
负一楼还有spa ??hin贴心呢
今天正好是?中秋节的第二天~
酒店里的?隐居茶苑还可以中秋赏月?
在中式庭院里喝着茶吃着中式糕点吼?意
??露天泳池也炒鸡吼看
?度假风满满~
plmm们冲鸭?!!!
?隐居·瘦西湖温泉度假酒店
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小浪出去浪
2022-07-18 22:04
扬州温泉酒店️能看到瘦西湖的庭院私汤
都说烟花三月下扬州,一直对这个城市的风花雪月心向往之?。扬州也被称作是长三角温泉之城♨️,爱泡温泉的一定要打卡❗️小浪做了很多功课,最终挑了价位top1的隐居瘦西湖温泉度假酒店。
▫️
?测评报告?
?:扬州隐居瘦西湖温泉度假酒店
?:1000+(含正餐)
▫️
?整体评价?
?小浪评分:9.5/10
?OTA评分:4.7/5
?印象:承包了瘦西湖一隅,位置绝绝子。庭院私汤直接能看到瘦西湖;温泉是奶绿色的,国内头回见到;江南园林移步换景,大师作品,美得像山水画。
?适合人群:带家人旅行,亲子度假。
▫️
———?位置———
扬州瘦西湖畔,位置醉好的酒店里醉新的一家,19年开业。酒店有私家码头,可以直接乘船进入瘦西湖游览。
▫️
———?设计&景观———
著名园林设计大师梁建国先生的作品。新中式园林,优雅大气,跟瘦西湖的美景融为了一体。
▫️
酒店茶苑精致的瀑布,跟杭州四季有点像,对着瘦西湖的半池荷花,美得像唐诗宋词。
泳池像一块蓝绿的翡翠,加上中式的松柏与窗框,很出片。
▫️
———♨️温泉———
在国内,我泡的私汤温泉大部分都是透明的,但隐居的温泉水是奶绿色的。查了下是天然偏硅酸·锂碱性温泉,比较罕见,泡起来很舒服?。
▫️
———?️房间———
我订的是湖景温泉大床房,卫生间和房间是全落地玻璃窗?。房间不大40平,但有一个小小庭院?直面瘦西湖,院子里的私汤泡池很大,可以边泡边独享瘦西湖美景,这在别的酒店可是享受不到的。
▫️
———❓如何选房型❓———
酒店的每间房都有私汤,泡池大小差不多,我去参观了下其他房型:
?庭院温泉房:就在湖景房的下一层,湖景房可以看到庭院,私密性一般,要穿泳衣泡,但性价比高;
?园景温泉房:景观一般,但可以拉起窗帘想怎么泡就怎么泡,私密性好;
✔️每个房型差价不大,还是建议住湖景房,景色好很多。
▫️
———☑️总结———
扬州不少温泉酒店,从地理位置、硬件、温泉水质、景观来说,隐居妥妥的可以说是?了?毕竟也找不出第二家能边泡私汤边欣赏瘦西湖美景的度假酒店了吧??
▫️
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