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  探店的vivi 2021-10-18 14:41

  扬州探店｜瘦西湖旁扬州宴，地道味黑珍珠餐厅?能以扬州冠名的餐厅，想必是不错的馆子，于是从镇江开车一个小时到扬州，只为这一餐扬州宴。
  ?特意选了瘦西湖店，还是黑珍珠上榜餐厅，位置极佳，就在瘦西湖景区对面。环境自然不用说，气派的院子，穿过前厅，是个诺大苏式园子，周围有包厢，假期很多家庭前来聚餐，老老少少热闹非凡。
  ?大厅很大，环境不错，复古的装修风格，每晚都有扬州评弹，坐在四方桌前，听着悠扬的小曲，很好的就餐氛围。
  ?服务员都是本地阿姨，不过于热情倒也尽心，很舒服的感觉。毕竟是黑珍珠餐厅，环境、服务都要有一定水准。
  ····
  ?店名：扬州宴（瘦西湖店）
  ?地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ?人均：160元
  ····
  ?扬州狮子头
  淮扬菜里狮子头怎能错过，软糯入味，入口即化，偏咸口，扎实的肉圆搭配清汤，不愧是名菜。
  ?松鼠桂鱼
  最爱松鼠桂鱼，每次吃淮扬菜必点。油炸火候掌握的很好，整条鱼外焦里嫩，浇汁酸甜适中，好吃不腻，是近期最佳。
  ?大煮干丝
  这道淮扬名菜以刀工称奇，本来不是很爱清淡的卖相，但实际口味清香浓厚，有鸡汤的鲜味搭配豆香，瞬间改观。
  ?淮阳鳝糊
  鳝丝剔骨处理的很干净，也没有腥味。咸甜适中，分量也足，个人很喜欢。
  ?赤豆元宵
  红豆沙配以小圆子，不过于甜腻，喜欢这种地道的味道。
  ?倒笃醉熟蟹
  期待过高，然而并不是很好吃，蟹很瘦，酒味过重，甜味却欠缺。
  ?高邮蒲包肉
  特色菜品，扎实的肉馅，比较清新的荤菜。
  ?扬州炒饭
  吃到了地道的扬州炒饭，蛋丝很有美感，米饭粒粒分明，配料也恰到好处，唯一不足的是少了一点锅气。
  ?总的来说，这一餐吃的很开心，来的早选了离舞台很近的位置，吃菜喝茶听评弹，感受到了江南生活的惬意，作为黑珍珠餐厅，价格也不贵，真心推荐都来试一下。

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  谦虚专业呼噜噜 01-03 19:23

  骑鹤上扬州，夜品扬州宴
   明清风格的一家餐厅，环境雅致，啜茗、品馔，还可以听评弹
  作为不吃肉的我 还是只说一说我吃的这几道素菜，煮干丝，严格来说 不能算纯素，我只挑拣了些豆腐丝吃，不得不承认啊，还是得品尝地道美食，之前在京津冀的餐厅真是找不到这样的口感和味道，豆腐丝软糯细嫩却不失Q弹，虽是荤汤煮制然而入口全无油腻之感。
  泡菜中的萝卜和青笋也都是精工细制，尤其青笋的刀工可谓精湛，酸辣鲜甜口味独特，而且辣度刚好能刺动味蕾却又没有灼烧的感觉。

  扬州
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  河马旅居指南 2020-11-25 16:27

  扬州吃喝指南 | 扬州宴扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅，位于瘦西湖湖畔，游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大，虽然是个餐厅，但是也分前庭后院，一副盐商大宅子的隆重感。
  一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影，谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
  餐厅晚餐时段是下午5点开始，如果不想排队的话建议掐准时间5点到，作为第一波客人进场，后面用餐高峰期需要拿号排队，河马君是5点半到，等了大约20分钟才进场。
  或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
  餐厅很大，有不少包间，适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐，大厅非常大，还有古琴表演，一边吃着饭，一边听着古琴也是一次有趣的体验。
  菜单很混搭，除了淮扬菜外，还有川味小炒和广式烧腊。
  ?狮子头&炸臭干
  看着大众点评上推荐菜点的，狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好，不过汤底略寡淡，无功无过吧，个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
  炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧，只要12块，但真的不好吃，炸的很干，没汁水，校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
  ?响油软兜
  跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样，软兜指的是黄鳝背部的肉，软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状，因此肉质也更Q弹，浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣，很下饭。
  ?年糕黄鱼
  这道菜是包邮区经典菜式了吧，浓油赤酱的咸甜口味，黄鱼是油炸过的，肉质鲜嫩，年糕软糯，不同于我们平常吃的宁波年糕的口感，这道菜里的年糕口感更像是麻薯，非常好吃，鱼肉就吃了一半，但是年糕早早就被吃完了，光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
  ?文思豆腐
  文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜，口味上就寡淡普通，吃了个寂寞，远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
  ?扬州炒饭
  炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁，是好吃的，很适合当做主食大家来一起分享吃，78元的价格也着实有点小贵，不过似乎炒饭在扬州也都不便宜，吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
  总结：「扬州宴」整体还不错，值得去吃，毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧

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  甜饼探店日记 2021-03-09 18:48

  扬州｜黑珍珠打卡3月春季尝鲜汪曾祺乡味宴慕名而来 和想象中不太一样
  淮扬菜经典菜色荟萃
  春季有汪曾祺乡味宴的菜色可选
  选了其中的两道来尝尝鲜
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  ?店名: 扬州宴(瘦西湖店)
  ?地址: 长春路38号瘦西湖东门对面
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  ?「蒲包肉」
  一道冷菜 咸香口感的猪肉 下酒菜
  很好奇这个名字的由来 便查了一下
  在汪老的小说里写过这道小吃 挺有意思：
  “蒲包肉似乎是这个县里特有的。用一个三寸来长直径寸半的蒲包，里面衬上豆腐皮，塞满了加了粉子的碎肉，封了口，拦腰用一道麻绳系紧，成一个葫芦形。煮熟以后，倒出来，也是一个带有蒲包印迹的葫芦。切成片，很香。”
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  ?「虾仁香椿涨蛋」
  春天正是吃春椿的季节了
  野菜的香气 鲜嫩的蛋 不过有点油
  菜量超大 吃到后面就吃不动了
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  ?️「虾蟹烩粉皮」
  肉眼看不到什么蟹黄 都是粉条
  吃的时候 浓浓的炒蟹粉的香气和味道
  有种润物细无声的感觉
  炒过的蟹粉真的超级香 味道被粉条吸收
  不过爆炒后还是比较油了 喝喝茶水解解腻
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  ?️「扬州狮子头」
  肉剁得很嫩 不过油脂占比还是大的
  所以吃起来口感滑滑的
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  ?「文思豆腐」
  莫名有种吃了个寂寞的感觉
  感慨刀工太牛了 看着是豆腐
  吃起来就感觉只是汤汤水水
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  ?「炸臭干」
  比想象中好吃！炸得刚刚好
  搭配的酱料和香菜也很合适
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  ?「扬州炒饭」
  今日最佳?！粒粒分明的蛋炒饭
  配着虾仁青豆胡萝卜葱火腿香菇
  用料丰富 色彩也很好看
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  整体用餐体验还不错
  就是部分菜品比较油一些
  菜肴背后的文化和故事还挺有意思的
  从迎宾馆走来扬州宴的路上也看到了
  淮扬菜博物馆/淮扬菜体验馆
  整体的传承和保护还是很不错的

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  海绵宝宝历险记 03-04 11:33

  大明寺闭寺后，天空渐渐落下绵绵细雨。我习惯性掏出手机随便挑了家饭馆。驱车开过去发现饭点时候地面车库已近乎停满。得亏到的及时，不用排号就入内落座用餐了。
  「文思豆腐羹」这刀工属实令人惊叹❗️孩子特别好这口，舀了一碗又一碗。
  「扬州炒饭」很细腻的炒饭，内里配料极其丰富，海参、甜豆、胡萝卜丁、鸡蛋以及洒在顶上不知油条丝还是什么的东西，很用心的扬州炒饭。
  「虾籽阳春面」清汤寡水却最让人印象神经，洒落的虾籽漂浮在汤面上，很是舒心。
  「馄饨」虾籽小馄饨也是满足了多日来想吃小馄饨的心愿。肉质紧实，皮薄汤鲜。
  「五丁包」五丁包里面的馅料儿也是相当丰富，菌菇类配料很实在。
  外环境也很有江南特色，远离内有座椅方便等座客人休息、驻足。大厅内的红轿工艺考究，也很吸引眼球。大堂尽头还有艺人弹奏乐器助兴。
  「扬州狮子头」狮子头上面盖着一叶娃娃菜，品相优雅，肉质感觉经过捶打，已经把纤维分离，更绵密，入口即化。汤头也令人难忘。

  扬州
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  嫜_1266 2021-02-01 11:52

  景色超级好运河边黑珍珠一钻餐厅-扬州宴今天推荐的是扬州黑珍珠一钻餐厅哦，
  环境好，干净卫生，一家正宗的扬州菜馆
  在扬州也是很有名气的，落地窗的环境一级棒
  视野超好～
  ?：扬州宴（运河店）
  ～
  这边不点菜，是配好的，
  但是可以换掉自己不喜欢的菜品⭐️
  中午的话是按150/人，晚上一般是200➕
  上图大约是五个人的餐标吧?
  ～
  推荐菜
  【扬州炒饭】?
  这家炒饭超大一盘，用的泰国香米
  米饭颗颗饱满，炒的很香，分量很足
  【蟹黄干丝】?
  干丝是淮扬菜的招牌菜
  清淡清爽好下口，老人孩子都很适合这道菜
  【淮阳炒鳝丝】
  处理的很干净，没有一点碎刺
  【狮子头】
  肥瘦相间，淮扬菜的经典代表
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  古色古香的环境
  是个聚会，生日，聚餐，约会，过节日的好地方
  扬州的运河文化带动人文景观，经济发展
  运河对扬州来说真是有特殊的意义??
  在运河边上吃顿淮扬菜可以试试✔︎

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  东航五郎 2020-08-30 00:13

  扬州黑珍珠探店｜据说是教科书级别的淮扬菜的的确确是“教科书级别的淮扬菜”，餐厅内主打的都是最经典最传统的淮扬味道，没有任何改良。不过对于像我这种从上海来的吃惯了江浙沪味道的游客来说，菜品方面可能就显得少了些亮点和新意，味道是不错，但也确实没什么惊艳感。
  .
  作为扬州的三家黑珍珠之一?，这家店其实大有来头，拿了很多奖，超级多的综艺节目都在这里拍摄，像《十二道锋味》就是，墙上还挂着很多店的老大陈万庆大师与众多名人合影的照片。
  .
  ✨环境：
  餐厅就位于瘦西湖畔，在一座很大的庭院内部，古色古香的装修风格，江南韵味十足。环境和服务在扬州来说无疑都是极好的，价格方面相同的菜品基本上会比扬州平均高出20%左右，不过人均149?的价格估计也是所有黑珍珠餐厅?里最低的了吧
  .
  ✅菜品体验：
  「响油软兜（淮扬软兜）」
  ?价格：108元
  淮扬炒软兜，就是将卤汁全都倒在了膳背的兜中，只取鳝背，不取鳝肚，这样才能称为炒软兜。不过虽然调味极佳，淡淡的黑胡椒味，非常好的掩盖了鳝鱼本身的腥味。但是口感极差，根本没有鳝背的Q弹感，咬起来超级软，和炒鳝丝无异，我觉得至少我这份，厨师其实是做失败的??‍♂️
  .
  「年糕黄鱼」
  ?价格：128元
  依旧对杭州叶马的黄鱼年糕念念不忘，于是在菜单上看到这道菜时毫不犹豫的就点了，不过做法其实还是有些不同的。调味不算太甜，黄鱼处理的很干净，基本没什么刺，最有特色的是这道菜里的年糕，和传统的宁波年糕完全不同，应该是商家自己磨的，感觉掺入了黄豆粉，挺有意思的
  .
  「扬州炒饭」
  ?价格：小份58元
  心心念念了好久！与大多数餐厅不同，这里选用的是泰国香米，米饭粒粒分开，晶莹剔透，中间似乎还掺入了海参，总体来说算是不错的了，而且吃完没什么油腻感。
  .
  其他像是「文思豆腐」、「扬州狮子头」、「大煮干丝」
  等等淮扬经典名菜，口味也都基本在线，只不过对于吃惯了的人来说没什么惊艳感就对了
  .
  ☘️店铺信息☘️
  ?店名：扬州宴
  ?地址：长春路38号瘦西湖东门对面
  ⏰营业时间：11:00～14:00 17:00～21:00
  ?人均：150元
  ?推荐指数：???冲呀！！！

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  漂流瓶_563 02-15 13:51

  
  【口味】非常好吃
  【服务】服务不错
  【环境】装修的比较豪华用餐环境好
  「#套餐：扬州宴甄选中晚四人餐」
  没有评五星是因为人比较多，等的时间比较长，而且早餐只有100个号午餐，只有160个号晚餐，只有180个号，得早点去。
  
  

  扬州
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  南十字星_1746 2021-03-10 22:56

  扬州｜必打卡的淮扬菜标杆-扬州宴假期来扬州，真的是从早茶到晚餐就一直在排队等号中?四点四十分到达西湖东门对面的扬州宴，五点开始叫号，结果依旧等到将近六点半才轮到我们，生意实在是太好了。
  这次把“扬城一味”旗下的几家餐厅吃了个遍。最喜欢的竟然不是趣园（见前一篇笔记）也不是这家黑珍珠一钻的扬州宴，而是因为起错了名字味道却很对我胃口的7吃8吧。
  ?排队攻略：
  和前面介绍的“趣园”一样，也可以在“扬城一味”的公众号上排队，但是前提是先放直接在店内等号的客人。
  所以，如果还没到达餐厅前，可以先公众号上拿个号，等时间差不多了过去最节省时间。
  ?环境：
  可以逛完瘦西湖从东门出来，对面就是扬州宴。毕竟位置摆在那里，整个餐厅大气宽敞。桌子之间间距很宽，即使两人的餐桌都大到可以坐四到六人。
  ?服务：
  不得不说“扬城一味”下面的几家餐厅位置和服务都很棒。可以说是扬州城淮扬菜系的标杆也不过分。
  因为很多经典的菜在其他几家淮扬餐厅都点过了。所以在这里点了几道前两天没吃过的菜。
  「盐水老鹅」是地道的淮扬菜，一定要试一下。虽然偏咸，但鹅肉紧致且不油
  「扬州炒饭」颜色好看，每粒米都亮晶晶的。但比起7吃8吧的蛋炒饭，这里的卖相好却偏油，而且不像7吃8吧里面放青豆粒。
  「年糕黄鱼」这条是扬州宴的推荐菜，在其他地方没见过。我本以为是红烧的，结果却是带些辣味的。年糕很糯，很入味。
  「虾蟹炒粉皮」这个菜竟然踩雷了。胡椒粉味道很浓，但看着浓油赤酱却不入味，而且底部全都是油。感觉自己的体脂率正快速上升。

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  Angie_6424 2020-12-14 15:41

  扬州宴｜教科书级别的淮扬菜餐厅吃遍了扬州的黑珍珠餐厅?
  扬州宴，一家坐落在瘦西湖湖畔的江南园林式淮扬菜餐厅，古风建筑的设计，白墙灰瓦，门面一眼看上去就非常有韵味。正门口放着一顶大花轿，工作人员穿着长衫马褂很应景。茶余饭后，还能欣赏台上姑娘弹奏一曲古筝。美哉！
  人均消费150的样子，菜品很不错，值得细细品味！
  #炖狮子头#
  很好吃，一点不腻，我连汤都喝光光
  #盐水老鹅#
  这大概是我吃过最好吃的盐水系列了，咸度刚刚好，鹅的肉质很嫩
  #软兜#
  这是淮扬叫法，其实就是鳝丝了，也挺好吃的，如果不放花椒我会更喜欢
  #豆腐羹#
  这个刀工也太棒了吧？
  #扬州炒饭#
  吃了好几碗，才知道原来之前吃的扬州炒饭都是将就！
  #红烧狮子头#
  超级大个，中间还夹着两个咸鸭蛋的蛋黄，不过吃多了很腻，还是清炖的好吃?

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  gaoyunsohu 02-22 18:24

  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  接待过国际政要的餐厅
  ​金正日、马克龙、基辛格、非洲国家总统等等……
  提前来排队拿号每天接待的桌数有限来晚了吃不上?
  菜做的没得挑技术流价格还公道比北京的分店还便宜并且都能接受???10000个赞
  干饭人，干饭魂，干饭都是人上人。
  今天吃，明天吃，干饭小伙最精神。

  扬州
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  嗯哼佳佳_6353 2020-08-09 18:44

  扬州探店|黑珍珠榜-扬州宴此趟扬州行就是奔着三家黑珍珠米其林榜吃去的，1⃣️扬州宴2⃣️趣园茶社3⃣️冶春（此排名没任何排名）
  扬州宴-惊心动魄，急急忙忙可以说是，下午瘦西湖逛完先回酒店休息了，一定要记住！这几家有名的店一定要在（杨城一味）上排队！！！不然估计吃不上！瘦西湖逛完我先去趣园探了个路！顺便问了服务员怎么取号。五点不到先打了电话给餐厅说无需取号，以为定定心心，没过几分钟已经排队二十桌，吓死人额，赶紧排队，然后差不多时间准备过去！谁知道一路狂开去错了地方！运河的扬州宴只接受包间和宴会！！！发现已叫号！叫号过号就没用了！还是大暴雨，心里那个急！马上打电话给了瘦西湖店，电话很帮忙，我把情况说了后直接说留个位置给我，本来餐厅已经暂停取号接客了！真的是十分beautiful[调皮]
  1⃣️狮子头.必点！每人一盏，又大又好吃！肉非常的的松软！和平时吃的真的不一样！汤绝对是精华.看着油喝起来一点都不腻。
  2⃣️扬州炒饭.必点！毕竟我去之前是做足功课的，点菜速度，上菜也非常速度！米饭和我们平时大米不一样，里面了也很足！很有嚼劲[调皮]
  3⃣️双黄鸭蛋，看着蛮不错的，本人非常爱吃蛋黄，味道不错就是有点咸！
  4⃣️清炒河虾仁！必点必点，我点了小份都炒鸡多！清爽！我发现扬州的菜真的很清淡[发呆]我有点重口味的就感觉没吃到荤一样哈哈
  5⃣️千丝，酱油凉拌，扬州特色菜，但是味道没特色，真的很清淡。
  6⃣️虾蟹炒粉，竟然看到了蟹黄哦！价格五十几一份好像，其实也不贵。
  7⃣️翡翠烧卖，就是素包，我爱了
  8⃣️千层糕，甜甜的软软的，我喜欢
  9⃣️盐水老鹅，很嫩耶，有点咸，其他我觉得也好老
  总体我觉得价格OK的，菜品清淡，四大一小吃了四百多，还有一扎西瓜汁88元，一共五百多。

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  Karrena 2020-08-03 01:17

  扬州宴，你可真给黑珍珠长脸！夫妻吵架，吵到扬州宴，结果一顿饭给摆平了！扬州宴还是扬州宴啊！跟你们讲，黑珍珠，坑了我好几次，虽然有还有一位神一样的老饕加持，可是鉴于好多鱼的状况，扬州宴，我还真有点忐忑，本来就吵得快领证了，万一真不好吃，估计机票定了，明天就去民政局分了！！还好，扬州宴它发力了！！！！！！
  这所有菜都是点给儿子吃的，谁知道鹅肉一上来，哟哟哟，好吃耶，这火降了许多！我们家乡卤鹅出名好吃，我们可是吃鹅肉长大，揭阳也有盐水鹅，也是好好吃，扬州盐水鹅出名，我倒是很好奇，结果一上来，肉比我们的软烂一点，但一点也不柴，禽类该有的香气在，骚味完全没有，很好吃，超好吃！！
  肴肉，意料中的味道，本来没有给我多大惊喜，但是蘸点醋之后，居然越吃越香，儿子说，这个给奶奶，奶奶肯定喜欢，确实，论口感和香气，老人家应该会很喜欢！
  狮子头，其实我真的没有很喜欢狮子头的，耐不住儿子喜欢，结果一上来，老公一直说，太好吃太好吃了吧！！！！说那个x园是什么情况，比起这个，简直难吃！我试了下，确实跟我吃过的but太一样，有一个，好像火腿的味道，隐隐约约的，它也不腻，但是油润是油润的！唯一一个我想加多一份的狮子头！！
  臭大元烧昂刺鱼！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！臭大元它未免太好吃了吧！！！昂刺鱼也好吃，入味，而且没有一股味道！但是没有臭大元好吃！没有！！
  扬州炒饭，是我吃过，第一个让我觉得，原来扬州炒饭，真的不是虚的！！！！！我，一个不喜欢米饭的人，一个对米饭简直鸡蛋挑骨头的人，一个对炒饭都吹毛求疵的人，居然吃了2碗！！！
  反正，给我打卡吧！！！！不要带你们爸妈去吃什么壶园了好吗！！不要！！！！答应我！！！她们值得一顿扬州宴，环境舒服，干干净净，出来还能走走，还有夜市，她们值得拥有，别人我不敢说，我要是带我爸妈吃壶园，应该会被说白养了我这张嘴这个品鉴能力！！！

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  uCH_7859 03-04 11:07

  环境不错，等排号时还有很多玩具给孩子打发时间。服务态度也不错，菜品也很好，位置在瘦西湖旁边，温泉酒店也在附近，很方便。

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  黄金荣 03-02 13:18

  扬州宴现在是扬州比较火的饭店了，排队等了预计半个小时左右。论环境没得说了，古香高贵院落。饮一壶美酒，品几碟美味，管弦萦绕，便是那古代文人朝思暮想的扬州城。必吃的扬州盐水鹅，清蒸狮子头，高邮双黄蛋，品时令长江刀鱼、、、景美，味美

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  hSb_9936 01-29 23:57

  来扬州尝尝淮扬菜，菜清淡，味道鲜，孩子喜欢吃蒲谭包肉和蒸黄鱼。我喜欢黄鳝和扬州炒饭，味道很棒，极力推荐。菜品精致，分量看似不大，但是最后四个大人，三个小孩吃的很饱。扬州宴的环境真好，独立一栋楼，前后院的景观很雅致。

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  逍遥乐少 02-27 14:09

  烟花三月下扬州，到了扬州一定要去品尝正宗的淮扬菜，选了这家“扬州宴”，一天游程下来已经蛮晚了，去时已经没有预约号了，想想难得来一次就买了黄牛票，? ，（这一块商家做的一点都不好）！
   店内环境优美，古色古香的装修，还有个大红轿的展示 ！来晚了有的特色菜没有了。
  「扬州炒饭」： 米粒干爽粒粒饱满，很有嚼劲，口味清淡，很符合我们的健康口味，不愧为扬州特色菜 。
  「扬州狮子头」：白菜叶包裹着一个大大的狮子头，一盆就是一个，口味清淡鲜美，松软而不散，清蒸制作，原汁原味 ，油肉较多，只能浅尝几口，不然太腻了！
   总体 ：用料精良，制作用心，清淡美味，可以推荐 ！

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  桑妮_7269 2021-04-18 19:35

  扬州美食|经典淮扬菜，盐水老鹅蟹粉干丝必点?店名：大潮淮（何园路西店）
  ?地址：扬州市广陵区徐凝门路80号（何园）
  ⏰营业时间：11:00-13:30 17:00-20:30
  ????????????????
  正宗【扬州炒饭】了解一下
  蟹粉煮干丝/扬州盐水老鹅都吃到了
  这家大潮淮就在景点『何园』旁边
  游览完何园刚好过来吃个饭
  团购个双人套餐，三个人吃刚好
  ——————
  饭店对面，一路之隔
  就是他家的熟食卤味店
  盐水鹅、烤鸭、烤鸡、熏鱼
  鸭货、肉肠、肴肉、拌菜……一应俱全
  打包了盐水鹅和烤鸡过来吃
  味道超赞，价格也不贵???
  ——————
  盐水鹅、烤鸡和烤鸭都有团购?
  1/4只老鹅团购价只要35.8元
  整只烤鸡团购价32.8元
  半只烤鸭团购价27.8元，
  物美价廉，非常划算???
  ——————
  每道菜都不踩雷，完美的一餐
  木桶鱼汤牛腩里面，放了很多牛肉
  霸王手撕酱骨是两块很大的骨头，微甜口
  蟹粉干丝特别鲜，里面有虾仁和蟹黄
  餐毕还赠送个小果盘，也是很贴心❤️
  ????????????????
  ???温馨提示：
  他家的营业?️时间分为午市和晚市
  下午是不营业的，不要跑空
  晚市17:00开始，建议提前一会儿到
  五点多就开始等位啦???

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  岁月安了个好 2020-07-17 20:16

  扬州｜漫游瘦西湖攻略，扬州必打卡公园！扬州的瘦西湖是一大特色景区，因湖面瘦长，犹如彩带一般楚楚动人，所以被称为“瘦西湖”。虽然称之为”瘦“，但其实经过这次的徒步游览，感叹公园真的很大。
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  ?地址：大虹桥路28号
  ?交通：扬州站可坐公交游1路，打车30元左右。
  ?消费：门票100元
  ?参观时间：半天或全天
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  半日行程：南门—长堤春柳—徐园—小金山—钓鱼台—五亭桥—凫庄—白塔—二十四桥——石壁流淙
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  ✨从扬州站下来，直接打车去了瘦西湖，因为非周末的原因，瘦西湖的南门人不多，最佳的游览路线是从南门进入北门出，如果时间多的话可以绕一圈，也可在园内出20块钱坐观光车去任意一个门。
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  ?必逛景点：
  1⃣️ 徐园
  徐园建于1915年，是原“桃花坞”旧址，这里为了纪念军阀徐宝山而建的祠园，门内是一池清水，池周点缀各种形态的山石。
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  2⃣️ 小金山
  《望江南百调》里有说：“扬州好，入画小金山。”从徐园的后门出来，就是瘦西湖上最大的岛屿，小金山了。听导游说，当年为迎奉皇帝到来，盐商开挖莲花埂新河，挖河的土堆成了一座小山，便成了眼前的小金山。
  园门外一座红桥的点缀，和那些青枝绿叶，从门洞内看去，便是“垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。”
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  3⃣️五亭桥
  七月没有雨的扬州，真的是酷暑难当，走到五亭桥意味着已经走了瘦西湖的三分之一。 亭子里坐满了避暑休息的游客，五亭桥不但是扬州的城市名片和城市标志，也有着“中国最美的桥”之称，来瘦西湖，五亭桥上的风景是必定要上来看一看的。在五亭桥上还可以看到白塔，凫庄，都是很好的拍摄角度。
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  4⃣️ 二十四桥
  二十四桥是建在瘦西湖的一片小小的水面上，二十四桥并非是有二十四座桥，而是这座桥长24米，宽2.4米，有栏柱24根，24层台阶，处处都与二十四对应。
  在杜牧的《寄扬州韩绰判官》有写到二十四桥，“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”借用了二十四桥的幽幽夜景来怀念故人。
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  5⃣️ 石壁流淙
  这是瘦西湖里我最喜欢的一个景区，鲜艳的黄石能在远处就能注意到，它原来是清代大盐商徐士业的别墅，
  “柳堤系桂双，散步俗尘降；水色清依榻，竹声凉入窗；幽偏诚独擅，揽结喜无双；凭底静诸虑，试听石壁淙。”这是乾隆皇帝当初在这里留下的一首诗，可见，当时徐家的这个别墅景观是多么让人惊叹。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  ArisaZ 2019-06-12 11:04

  扬州美食攻略|早茶本地人最爱蒋家桥饺面店说起扬州早茶，大家一定会想到富春、冶春这样的有名气老牌子吧。今天给大家推荐一家本地人最爱的平价老牌早茶店——蒋家桥饺面店。?
  蒋家桥在扬州分店也有很多家分店，东关街，四望亭，何园附近都有。也是一个扬州的朋友给我推荐的这家，她从小吃到大的?
  下面分享几个我觉得好吃的菜品吧：
  1 虾籽馄饨
  超级鲜！大概一碗有20个 只要5.6块钱 馄饨里面的肉也很多
  2 三丁包
  哇塞他家的三丁包超好吃，特别的丰富，3块钱一个
  3 虾仁蒸饺
  蒸饺的个头很大，而且里面充满了汤汁，12块4只，一定要点呀
  4 烫干丝大煮干丝
  扬州早茶必点的一道菜
  5 锅贴
  5.5一两，也是会爆汁的那种，招牌
  这家店的性价比非常高，上次和家人一起去，4个人50块不到就吃的非常饱啦?

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  心砚治愈美景观 2023-12-05 17:35

  扬州·八怪纪念馆 这棵银杏很有文人风骨✨ 抽空回家终于看了几棵全黄的银杏，除了史可法纪念馆还有就是八怪纪念馆。
  
  ✨ 这边入院的两棵小银杏已经快落完树叶了，不过后院的一棵大树依然风骨犹存。看他高耸清瘦的姿态很有古人长衫飘拂的韵味。满地的黄叶应该都不会扫走的，所以抓紧来看看吧。
  
  ? 地点：扬州 八怪纪念馆

  扬州
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  李小波 2021-07-26 12:42

  遛娃·中国大运河博物馆|附网红机位攻略扬州|中国??大运河博物馆·遛娃攻略
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  期待已久的中国大运河博物馆终于在今年6️⃣月份在扬州运河三湾生态文化公园建成，与传统博物馆最大的区别就是这里完全是沉浸式互动体验，真的太太太❗适合带娃游览➕科普，但是人真的是超多，排队是无法避免的，这篇攻略教你用最短的时间和体力精力，带娃打卡博物馆内zui值得去的场馆
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  ⭐预约:基本全程靠抢，非常火爆
  ?vx公众号搜索?“中国大运河博物馆”
  ?每天0点开放7天后的票，比如1号凌晨可约8号的票
  ?分为上午场?下午场，都是免费的
  ?一个账号最多约5个人，小孩也需要预约
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  ?尽量减少排队
  ?早上9点开始入场，但❗❗人多到怀疑人生，建议要么早去，要么10点以后去，不然头顶烈日排队将近一小时，?不是闹着玩儿的
  ?据说下午场次一般人比较少，但我是上午去的，大家可以尝试
  ?16:30停止进场，17点闭馆
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  ?导航运河三湾风景区北门停车场
  停车免费，建议直接开进地下停车场，不然地上停好车还要走很远才到进口，带小孩会很累
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  ?遛娃路线
  ✅入园后空调很足，不用担心，可以20元租自助讲解器
  ✅时间有限，建议3→6→8号馆依次参观
  ✅时间充足，建议3→1→6→8→2
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  ?1号馆，展现了中国大运河文化全景概述与概况，从历史的推移展示了不同时期的运河文化，还有裸眼5D特效
  ?2号馆，可以在变换的空间了解运河船舶的演变，还有飞船互动体验
  ?3号馆?，人多但很出片❗在现了运河时期沿岸的繁荣市井生活，可以穿汉服摆拍，这里是非常出片的，但是游客也是最多的，天空和两侧还有led屏幕，多维度互动体验式参观
  ?4号馆，展示了世界上知名的运河以及运河城市
  ?5号馆，巨大的“中国大运河史诗图卷”展示了我国运河文化的历史
  ?6号馆?【运河湿地寻趣】带娃必去，非常多体验项目，也有很多动物、植物相关的儿童科普知识
  ?8号馆?，河之恋，全景沉浸式体验，观赏性超强，孩子一定喜欢，以水、运、诗、画分别再现了中国的大运河文化，必去❗

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  扬州 · 扬州中国大运河博物馆
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  慢了个慢 2023-02-06 22:15

  扬州二日游~主逛街&运河博物馆DAY1：
  住宿：城际酒店（停车在酒店，绿色出行，主要是扬州市区开车停车费劲）
  ?
  →四望亭：酒店出发2.2km，公交20路4站文昌阁站，标志性建筑
  →彩衣街：比较原生态老街，小店小吃多
  →东关街：人多，景区类街景小吃
  →皮市街：人少些，店铺比较新颖，有主题感，比较适合年轻人
  →（广陵路）国庆路：旧马路，车多电动车多，人行道不太行。生活类和饭店店铺多，有毛牌楼，富春茶社，较场咸货火锅
  →北护城河沿岸散步：从史公祠→香园方向，河岸两边风景不错，有园林设计的景观，适合散步拍拍照。
  →仁丰里：公交99路2站珍园站。不错的小巷，就是一直有电动车?来来去去，滴滴嘟嘟，有点受不了。
  →小秦淮河：晚上走天有点黑了，相比仁丰里感觉世界终于安静了，两边是居民楼，比较原生态，散步蛮好。
  → 晚饭：怡园饭店：三丁包味道不错，就是肥肉有点多；蟹黄汤包觉得有点油腻；烫干丝不错；晚上很多点心包子类没有了，总体感觉：下次不会来了。
  →永青泉洗浴：3km打的，可能因为东北洗浴中心去的多，感觉店有点小，淋浴区位置也不多，总类不丰富，按摩团购200左右，家属觉得一般，搓背人很多，没排上号。
  →夜宵：串城烧烤：味道?
  ?
  DAY2：
  ① 湖南会馆 南河下历史文化街区：附近就是何园，有蛮多盐商的住宅，各种小巷，随意走走看看。
  
  ?午饭：喜鹊（博物馆隔壁三湾商业区）
  饮料味道不错，饭和意面吃多有点腻。
  ☘️
  ②运河博物馆（南河下→6km 12分钟）
  导航运博路，直走地下停车场 停车免费
  要提前微信预约，周末非常火爆。
  二号馆可以模拟坐船沉浸式体验，挺有意思
  三号馆像在逛古镇的感觉，商铺林立，也有小桥流水，模拟日夜转换，烟火流星。
  体验还是很不错的，就是馆很多，人也很多，有些就有点走马观花了，比较可惜文创产品不怎么给力，没啥特别的。
  ?
  早茶小吃备选：
  毛牌楼 （广陵路，三丁包 豆腐皮包 千层油糕
  藕韵（关东街四望亭路，藕粉圆子桂花糖藕）
  扬大酸奶（搜直营店买，有些小超市也有，茉莉花味比较有名3.5rmb ）
  滋奇火锅（文昌中路，比较出名的火锅店）
  金带围（个园附近，早茶
  粗茶淡饭（国庆路东关街，蛋炒饭狮子头
  大潮淮餐厅（何园隔壁对面，蛮大的店面）

  扬州
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  迷丝小姐 2020-11-22 20:30

  扬州史公祠 | 从来银杏不负秋地点「史可法纪念馆」
  ?江苏省扬州市广储门外街24号
  ?：无需门票 刷身份证即可
  忘记带身份证的话 门口登记也可进馆
  ?十一月下旬至十二月为最佳观赏期
  最近阴雨绵绵 想打卡的小伙伴建议早点去拍照?~

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  扬州 · 史可法纪念馆-史公祠
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  oniontrip 2021-04-28 18:09

  假期，不早起不排队 吃到趣园茶社扬州的黑珍珠餐厅，也算是扬州网红店的Top3了，假期去的时候公众号已经不能在（扬城一味）公众号预约了，所以只能现场排队！
  早上6：50-7：10会安排取号，一共150个号，发完即止
  去之前没有做早茶攻略。早晨7点钟起床?肯定没号了?所以就去了趣园友谊店。
  Tips1:趣园友谊店在 瘦西湖宋城度假酒店1楼。如果不介意吃趣园分店，可以考虑住这家酒店，酒店工作人员可以提前安排排队就餐。
  如果不住这个酒店，早晨直接来排队就好啦，清明节假期七点二十左右还排的上。
  Tips2：如果非要吃趣园总店，那么你要起的很早，五一假期可以提前打电话问清楚，扬城一味公众号是否可以在线预订，不能的话就只能早起排队了哦
  Tips3：如果非要吃趣园总店不想早起排队的土豪们，可以提前一天联系H?，清明节假期一位200。假期价格可参考这个…（由于我当天联系的 即使预约也不一定能吃到，所以去了分店）
  友谊店20分钟排到，幸运的靠窗坐了，环境很不错，图片可参考！毕竟扬州待两天，能吃到趣园很满足了。
  简单说下他家早茶?：人均?120
  推荐① 千层油糕 ⭐⭐⭐⭐?
  他家油糕刚蒸好上来 入口很软 微微甜
  推荐②翡翠烧卖⭐⭐⭐⭐?
  荠菜爱好者的爱 不多说了
  ✅烫干丝 扬州特色，不是早茶也可以吃到
  ✅干拌面 一定要点，虾仔酱+酱油+黑胡椒 太鲜美
  ?踩雷！！蟹黄汤包：大概不是吃螃蟹的季节，蟹肉不新鲜 肉馅里胡椒味太重，不推荐

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  繁花落_9451 2023-04-10 19:47

  每天一个小tips扬泰机场两层，出发在二层（上），到达在一层（下）。如果到早了，要在机场喝水或者吃东西，建议下去到一层最东边，有711便利店，价格跟市区一样的统一价。我们在二层买了6元的农夫山泉矿泉水，一层的711卖2元，二层的乌龙茶10元，一层的711卖5元第二瓶还半价#扬州泰州机场#

  扬州
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  Jasmine_8666 2021-06-06 15:41

  扬州本地人推荐|绝不能错过的地道淮扬菜馆店名叫福星，就在东关街周边。来扬州一定要去吃的店！！扬州人经常吃的地道的苍蝇馆子。小店不大，楼上楼下两层。没啥服务质量摆盘可言，但味道是真的好！！又便宜又好吃的老店，答应我一定要去吃好吗！！
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  肥肠臭大元:
  店里的招牌菜，看了一下每桌必点。臭大元就是臭豆腐，有点像水煮的做法，辣度适中，豆芽菜垫底，上面是肥肠跟臭豆腐。肥肠处理得很干净，没有多余的脂肪。闻着臭，吃起来是真香啊！！超级好评！一定要点的一道菜！
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  狮子头:
  汤汁是甜的，有配鸡毛菜。可能传统淮扬菜狮子头就是比较肥腻？duangduang的，感觉肥肉太多了，吃起来很油很腻，个人不太喜欢。
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  大煮干丝:
  看起来毫无卖相可言，入口却惊艳。有青菜跟木耳，汤汁清淡但是非常的鲜美，干丝软嫩吸满汤汁。好评！
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  砂锅黄豆鸡爪:
  酱汁浓稠，鸡爪软糯，黄豆软烂。偏甜口，咬一口，黏嘴的胶原蛋白充斥着口腔。酱汁跟黄豆拌饭一流。好评！！
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  扬州炒饭:
  稍微有点油，米饭粒粒分明，量很大，三四个人吃没问题。
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  蚝油生菜:
  生菜脆爽，蚝油跟蒜蓉味很浓重，偏甜口。属于正常水准。

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  扬州 · 福星美食(皇宫店)
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  糖包没有唐 2021-07-20 19:17

  扬州美食探店｜扬州狮子楼·心心念念的淮扬菜来扬州一定要吃淮扬菜?
  店名： 扬州狮子楼(何园店)
  这是一座扬州的老字号饭庄，这是一家我每次来扬州都会光顾的店，主要是喜欢吃他们家的狮子头哈哈
  位置：广陵区·南通东路128号
  店内装修：整体偏民国风，会拍照的姐妹们可以?
  人均：100左右
  ?极品狮子头????
  和女生的一个拳头那么大，不愧是招牌菜，口感软糯。里面有两颗鸭蛋黄，鸭蛋黄和五花猪完美的配合在一起，非常香。上面撒有一层酥脆，吃起来更香。
  ?葫芦八宝鸭??
  巧妙的将八宝饭放在鸭肚子里，对于北方人的我来说稍微有点腻
  ?淮扬炒软兜????
  看菜单图片我以为是一种蕨菜，上来才知道原来是鳝鱼。处理的完全没有刺，配以菌菇和辣椒，有一丝辣还有一丝甜，更夹杂着鳝鱼的香，我挺喜欢这个的
  ?扬州炒饭???
  主要食材有米饭，火腿，虾仁，鸡蛋等。我觉得和普通的炒饭差的不是很大?，还好吧，但是扬州嘛，所以每次来扬州都会吃上这份情怀炒饭
  ?香波溜鸡球：??
  我不喜欢吃酸甜口味的，喜欢酸甜口味的应该都会喜欢，我感觉和菠萝咕咾肉啊，糖醋里脊很像，就正常发挥，没有很惊艳
  ?鸭掌：??
  就是一道凉菜，夏天吃起来挺清口的，我比较能吃辣，我觉得不辣，没啥味道，具体叫什么名字我还忘了?
  最后我觉得性价比还是挺高的，下次来扬州我还会来继续打卡的?

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  扬州 · 扬州狮子楼(瘦西湖店)
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  东航五郎 2020-08-23 00:05

  扬州探店｜据说这里是本地人最爱的早茶馆花园茶楼是当地朋友推荐去的，认为是当地扬州人爱去的一家。这家是总店，环境要更精致一些，分为上下两层，没有取号制度，有空位即可顶上去，先到先得。
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  花园茶楼的价位相比趣园要实惠一些，但是以扬州的物价来说依旧小贵，跟富春，冶春差不多，外地游客和本地人都喜欢来吃。
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  ✅特别推荐菜品：
  「花园蒸饺」????
  「腰片汤」?????
  「小烫干丝」??
  「花园肴肉」?
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  ❗️tips：「千层糕」、「松子烧卖」等不能单点，只能点五拼拼盘，而且这里没有翡翠烧卖和蟹黄汤包，离开扬州前没有再能品尝一次这些美味，还是蛮遗憾的?

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  Rosa_6945 2023-06-26 14:18

  扬州中国最美书店之一——钟书阁鐘書閣(珍园店)
  ?️【书店攻略】
  ⭐参观指南：
  ·扬州珍园的钟书阁被誉为扬州最美书店，甚至往大了说还是江苏最美书店之一，中国最美书店之一，世界十大最美书店之一…所以这么多“最”，对于其中真假还是需要?️资料?去参考
  
  ·扬州钟书阁是继2013年上海钟书阁之后开的第一家分店，踏入书店整个感觉就是“时空隧道的长廊”，长廊的顶部和周围都是分门别类摆满了书?
  
  ·时空隧道的长廊，源自于拱桥的圆形拱面，镜面质感的地面则象征河流，整体与扬州是运河之城的主旨一致
  
  ·走到长廊的尽头左手边是儿童?阅读区?，区域内融合了很多儿童元素。右手边则是成人阅读区，整个区域采用的是不规则的弧形构造，但是需要消费才能入座
  
  ?详细地址：
  ·文昌中路492号，距茂业百货步行780m
  
  ?交通攻略：
  ·门口右手边就是地下停车场?️，车位不多，?️收费3个多小时12↔️
  ·对面就是扬州著名的早茶——冶春茶社
  
  ?开放时间：
  ·10:00-20:00
  
  ?注意tips：
  ·镜面的字体有小篆、宋体、英文，而且含有著名的诗词
  ·归类比较清晰，也容易找到书本?，但是书的量不是很多
  ·儿童阅读区?与成人阅读区?分开，成人区需要消费
  ·以扬州运河为元素，很有特殊文化特色
  ·距离东关街、皮市街、彩衣街、国庆路都很近

  扬州 · 钟书阁(珍园店)
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