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摄影师甜馨
2020-12-01 20:57
扬州美食攻略(人气必吃盘点与避雷)
一路从南京吃到扬州,胃撑到爆炸,两天时间,基本上推荐的网红小吃全吃了,给大家总结了东关街、皮市街以及其他一些饭店的避雷经验!赶快来看看吧!
扬州狮子楼(瘦西湖店)(图2⃣️)5?,菜量真的很足,我们2个人点了5道菜,只勉强吃了3个,打包一个,狮子头是单点的,¥98一个,据说有1.5斤,炖了5个多小时才做好,内含咸蛋黄,味道超级超级鲜美!来扬州的一定要尝一尝!扬州炒饭里面料很足,好吃?:盐水鹅和毛血旺都是下饭菜,味道中规中矩;大煮干丝味道比较清淡,一般,送的银耳粥也很好喝啊!
花园茶楼(图3⃣️)5?,总体来说点的都很好吃,松子烧麦是最爱!腰片汤、三丁包、蟹黄汤包、虾仁蒸饺味道都很好,汤汁很浓、吃完后咬一口馅,满满的幸福感!阳春面(没有蒋家桥的好吃)
老虎山锅贴(图8⃣️)5?,点了胡辣汤¥4,味道浓郁,各种材料放的很足,好吃!笋丁煎饺¥6,不油,能吃出笋的味,比蒋家桥的好吃
?东关街:
壶园美食(图5⃣️)5?,到扬州的第一顿饭,是个苍蝇馆子,招牌特小,卫生条件也不好,但味道真的惊艳!点的四道菜都不踩雷,臭大元肥肠、扬州炒饭每桌必点!酱爆猪肝好吃到爆、狮子头除了味道淡点,鲜嫩100分!
#粗茶淡饭 #(图6⃣️)5?,桂花藕粉圆和桂花糯米藕每桌必点,里面加上了特制的桂花酱,吃完喝一口汤,甜甜糯糯,女生最爱!
蒋家桥饺面店(东关街店)(图4⃣️)4?,可能是期待太大,点了6样东西,并没有很惊艳。最满意的是虾仔饺面;笋肉锅贴很油,味道不足,蟹黄汤包满满的都是汤汁,喝碗汤全剩皮了?
除了上面的店,还有一些小吃,味道也很好!
1⃣️ 邂逅油条包麻糍¥12一个,麻糍软软糯糯,油条酥脆,撒上芝麻,搭配起来,特别也好吃!
2⃣️ 糯米粑粑坊糯米糍真的很好吃:有6个味道,可以拼盒,尝完不错给家人带了两盒
3⃣️桂花糕:现蒸现卖,6个味道,¥15一盒,可以拼,不甜,一定要尝一下
4⃣️烧饼:刚烤好的烧饼,外面一层芝麻,配上牛肉汤,简直绝配!
5⃣️ 赵氏叠汤圆(东关街店)(图7⃣️)点了经典的四喜汤圆,味道一般
6⃣️茶百道(图7⃣️)搞不懂为什么那么多人喝,味道真一般?
?皮市街:
临走前去的,小小的一条街,端荣烧饼和皮市街大油烧饼都是下午3点开卖?没能尝到,有点可惜!只吃到了黄山蟹壳黄烧饼(图9⃣️),1元1个,咸咸的味道,酥脆的,喜欢的可以去试下
扬州 · 壶园美食
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不许摸我头
2024-04-12 14:42
?环境:来扬州游玩,必须要来吃这个网上很火?的这一家八戒烤猪蹄?味道还不错,位置也很好找 在彩衣街那边差不多走到底就能看到了,人超级多,?见有多好吃呀~~
?️服务:小哥手法很熟练哦~偷偷告诉你们 是个美女的话还给你挑个大的[狗头],唯一不?的是区别对待了….只可惜到我的时候最后就剩下像残次品?那种了…很小个[晕]
扬州
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pTV_705
2024-03-28 22:09
来自苏北的游客评价
这家店是在**上无意看到一位网友评论的 本能的很相信就来了 让我很意外的是 我以为会排队很久 没想到不是很多人排队 我一般出来玩见的都是外地人排队多
没想到这家都是本地人排队多哈哈哈哈哈 找到宝藏了 上完菜尝了 果然不错 我是一直不接腰花的 这次尝了 吃了好几块 很不错 没什么异味哈哈哈哈俩人吃这三菜一主食都吃不完 好吃爱吃 扬州下次还来你家 真怕火了要排队
扬州
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匿名用户_9911
2021-10-03 18:41
环境:
老式早茶楼,去晚了,整体痕迹看早上应该是打仗一般的场景,老式茶楼本地人居多
「蟹黄汤包」这个还是蛮惊艳的,皮薄汁多,甜口,好吃的值得尝试
「豆皮包」豆皮包也属于甜口微微辣,整体口味比较独特
「干拌面」最香的是这碗葱蒜香的干拌面,味道直达,端上来香味直接来了 ,推荐
「腰花汤」腰花处理的不够好,很腥,不推荐
扬州 · 毛牌楼(刘家人店)
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dpsoul
2021-10-10 07:32
如果早茶很在意环境的话,非常推荐来趣园。我们去的趣园这家算分店吧,8点半到总店,号都没有了。听说要凌晨来拿?总店的环境没的说,像在公园里,还有唱曲的,真真惬意。可以拿不到号。分店的环境也不错吧,我说的是店里,窗外绿意盎然。也算雅致。早点只能说差强人意,选择太少。萝卜丝端子真的不推荐,全是面粉,虾子馄饨也不推荐,馄饨好像速冻食品。但是虾子汤很不错,感觉来一份阳春面应该可以的。黄桥烧饼意外的好吃,外酥里糯,特别香。大煮干丝算是我来扬州第一次尝试,也不错,比想象中好吃。
扬州 · 趣园(友谊店)
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傻不拉几的小妹子
2024-03-30 21:05
?环境:
环境在东关街吵闹,店内装饰古香古色
?️服务:
服务没什么服务,等位人不多,桌子擦的不干净,服务需要靠喊没有主动服务
「扬州炒饭」炒饭应该是提前做好的,刚上来就是冷饭口味一般没什么惊艳
「小腊肠炒花菜」花菜上的慢不热太油了口味一般
「糯米糖藕」清甜口味的非常软烂
「扬州烫干丝」干丝是现做的最起码他有温度,口味不错淡口
「爽口黄瓜墩」清脆爽口甘甜h
「油浸蚕豆」蚕豆是糯糯的那种
整体口味淡还可以,就是冷菜真的有点难以接受周六晚上九点多已经不等位菜特别慢而且没温度??
扬州
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julylee_2565
2024-04-20 17:34
菜品不错好吃。鹅不错好吃。「#巴湘第一招牌爪爪堡」很不错
【口味】好吃
【环境】比较有特色 环境优美
【服务】服务比较热情
扬州
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jkA_7786
2023-12-06 16:56
无意间看到这家甜品店,进去买了三种口味,有开心果、芝士、草莓味,尝了一下每种味道都很好吃,甜而不腻,下次还来。
扬州
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吃遍皇城的丫头
2024-04-17 08:22
运河店都是包间,很适合宴请。
菜量不小,点了些特色菜,鳝丝很好吃。「传统淮扬鳝丝」推荐「黄桥烧饼」很酥 咸甜很好吃
淮阳特色菜「扬州炒饭」比起外面炒的好吃很多,米用的香米 粒粒分明 配菜切的很小很碎 「狮子头」颜色看着清淡但是口感很腻很油 吃一口就不想再吃了 基本都浪费了
服务挺好的,但是我们那桌大姐普通话不好也听不懂说啥,也不理我们的搭话,总是想把还没吃完的菜拿走撤掉或者强行往客人盘子里倒….这点会很不舒服,问一句或者提议换小盘都可以的
整体还不错
扬州
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是你的角角ya
2024-02-29 01:53
扬州朋友推荐的一家街边小店 在个园旁边不是很远
吃饭就在路边 很接地气 环境嘛就看个人的接受程度了 腰花汤蛮好喝的 猪肝很嫩 在放上几片青菜 没有很重的味道 干拌就是拌面 个人觉得比较一般 下午饭点去的 还等了一会位置 想去的话可以稍微早一点点
扬州
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遥枳_1057
2023-12-27 18:23
找是真难找啊,不建议开车来,停老远走路过去找的,我觉得就一般面条,不会很难吃,但是价格略高,全家福送个鸡蛋呢,冬天店里吃面条真冷?,最冷的那几天去吃的,食材倒是比较新鲜,老板每天现切的,老板娘下面条,顺路可以去吃,特意赶过去就没必要了
扬州
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东方不败_7692
2024-03-14 16:38
从火车站特意做K1到毛牌楼(荣春楼店)来品尝一下扬州的美食文化。吃着夹着姜丝的小煮干丝口感滑嫩;翡翠烧卖——绿油油的,皮薄馅绿,色如翡翠,油润清香;豆皮包子,没吃出豆制品的味道,甜香盈口;荣春汤面,老卤面,放着绿豆芽和豆干起鲜。每一种美食都让人流连忘返。
扬州
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沈vivi
2024-03-02 21:32
第一次来扬州,我决定尝试当地的美食,于是打车前往目的地。询问司机哪里好吃,他推荐了花园茶楼。晚上抵达花园茶楼,环境一般,但作为一家老店,味道还算不错。料理的口感和调味让我对扬州的美食印象深刻。总体而言,能品尝到正宗的扬州味道让这次用餐体验还算满意。性价比还是很高的两个人吃了不到一百,如果在我家楼下我也会天天去吃。
扬州
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春色不改旧时波
2024-04-06 19:31
本地的一家老字号,离着比较近,来吃个早餐。人还挺多的。
「蟹黄汤包」十八块钱五个,味道不错。
「三丁包」里面有肉比较多,其他两丁是啥不知道。
「虾籽饺面」八块钱一份,当地特色。
「干拌面」葱油口味的。
「松子烧卖」甜口。
扬州
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冰美式多加冰
2021-06-05 15:43
扬州/东关街老字号合集
地址:广陵区东关街
扬州老字号聚集最多的是东关街
个园作为中国四大名园之一,气派而不失风雅,值得一来
祖传高氏桂花米糕是这条老街的老味,米香和淡淡的桂花香,好吃就对了
赵氏叠汤圆个头大外皮厚,用不同形状区别味道
天下香粉莫如扬州,尤其谢馥春在清朝是进献皇廷的国货哦
贴锅炉的靳氏烧饼,现买现吃,起酥口感很棒
聚香斋几乎成了逛东关街的“标配”小吃,不止豆腐脑出色,黄桥烧饼也不赖
三和四美酱菜,扬州人的餐桌常年必备,我的最爱是宝塔菜
扬州人的茶食老店大麒麟阁,形态各异的花式糕点,都是深埋在扬州人心底的味道
烟花三月下扬州,除了赏风景、品美食,还可以带点特产回家哦
扬州 · 个园
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吃不起的五花肉
2024-02-29 01:07
民间黑珍珠,而且是被认证过的!
可能是最便宜的黑珍珠餐厅,人均十几块就能吃的很饱
小店在东关街上,店内空间狭窄,位置也不多,所以要排好长的队。先抢到位置才能去点单!
「桂花藕粉圆」能看到制作全程,也是他们家的金字招牌。外面用的是藕粉皮,硬硬的糯叽叽,里面馅挺丰富,没吃出来是啥,有点像五仁。味道确实还不错,非常有特色
「扬州炒饭」绝对是第一梯队的扬州炒饭!价格也很便宜,推荐!
扬州
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叼小小小子
2024-02-12 20:06
离开扬州前,最后打卡了这家毛牌楼,好像也是网红店,排队人蛮多的。这家店挺大的,点完餐,找个位置坐着等上菜就行了,服务人员也不会主动来给你倒水。偏爱扬州的豆腐皮包,每打卡一家店,只要有卖豆腐皮包,我都会点上几个,对豆腐皮包的味道难以忘怀。这家店也有卖生的包子,走的时候打包了一些生的豆腐皮包,自己回家蒸蒸也能吃。
扬州
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小懒羊好困
2020-07-25 21:40
扬州探店|禧家小馆|平安喜楽
扬州探店|禧家小馆|平安喜楽?
?小小的店铺,大大的惊喜~
?咸蛋黄龙虾面:沙沙的口感,爱咸蛋黄的一定要试试~要提前预定哦~
?牛腩面:三种口味可以选择(红烧、麻辣、咖喱),我们点的是红烧的,味道也不错??感觉如果是辣的,味道会更好;汤也好喝~肉也很大块~
?卤味:无骨鸭掌太?️了~还有外卖,也可以外带~
?牛肉饼:馅料很足!太良心了~
?冻柠茶:很爽口,就很莫名的感觉配哪个主食都很合适~
?奶茶:不甜,微微苦;我更喜欢冻柠茶,嘿嘿
?老板看起来很佛系,真的很注重店内的质量~
扬州 · 禧家小馆(东关街店)
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Even_690
2024-04-02 18:28
临走的时候,想在高铁站内随便吃一点。扬州吃的方面,确实没话说。就连开在高铁站内的店,亦是如此。
首先,价格不抬高。
其次,口味品控过关。
最后,服务态度巨好。
其他城市真应该好好学学。
已经迫不及待地想再次光临扬州了。
扬州
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钱一毛是只猫
2024-04-12 16:31
司机师傅极力推荐的小馆。 在门口看到阿姨在摘菜(蒌蒿),直接点了炒上桌点了爆款带鱼,猪肝汤,扬州炒饭,煮干丝等等,我们两个妈妈带着两娃都干光了。
现炒的菜,不是预制菜。网红的店小心都是预制菜哦
扬州
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fp_283
2024-01-23 20:00
位置好找,服务态度很好 ,口味真的很不错,一家三口,三菜一汤,一份扬州炒饭,还点了清汤狮子头,以为南方菜量会少一些,但并没有,反而份量很足啊,菜品也很棒,整体非常不错的,非常推荐,尤其是扬州炒饭,是我目前吃过的最好吃的。
扬州
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饱了就想睡
2023-09-10 06:51
?环境:
四五张桌子的小店
环境蛮干净,闻不到油烟味
?️服务:
还蛮好的,炒饭附的汤还给续
主要是汤还蛮好喝,配炒饭刚好
「五香牛肉蛋炒饭」????
特地来扬州吃炒饭
吃了两家,主要特点是不油腻,蛮好。
饭有点点硬,更喜欢带点软香的米粒味道
店里有三种小菜自取
口味也不错。
扬州
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今天吃什_7811
2023-11-25 19:44
实在不懂为啥这家这么多推荐
位置挺好找的、导航标注非常准确
豆腐炸得太过老火了
外皮嚼渣感、里面不存在什么软弹组织了
一份根本没几块豆腐、还是剪烂的
扬州
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泽Yinze
2024-02-23 13:12
完全没有环境可言,就是普通的街边脏摊,甚至可以说是脏乱差。
人很多,水泄不通,来吃就得跟人拼桌。
点单全靠口头,倒是忙而不乱。
拌面很香,腰花汤很鲜,鸭血粉丝汤也不错。
对了,附近还有一家烤羊肉串也挺好的,可以试试看
扬州
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糖小醋醋
2024-01-31 21:42
腰花汤,全家福汤加两碗拌面,一共33,很便宜但量很足。汤很鲜,腰花很嫩,里面的青菜也好吃,全家福里啥都有,贵一点但量也多了不少,口味上来说的确是不错。 店员服务也挺好的,会主动给你找座和点单,环境么需要自己担待一点了,比较在意的话就自己带个湿巾擦擦桌子就行。
扬州
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橙色彩霞
2024-02-29 18:26
在扬州大运河博物馆附近的一家淮阳菜馆。早早就去等位子了,人太多了,后面还有很多等位置的客人。
扬州炒饭,这个炒饭确实好吃,粒粒分明的米饭,有鸡蛋香,虾仁的鲜,特别好吃,值得推荐。
霸王手抓骨,很大的一块扇子骨,酱香味十足,味道非常不错。推荐。
杭茄虾贝,这道菜和菜单上一点也不像,一盆菜,好不容易找到三个虾仁。不值。
木桶鱼汤牛腩,这道菜还是挺实惠的,量很足,汤鲜味美,值得一吃。
黑醋汁肴肉,看着很精致的这道菜,味道也不错,很香。
扬州蟹黄狮子头,扬州名菜,很鲜,很嫩,味道不错。
10
扬州
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河马旅居指南
2020-11-25 16:27
扬州吃喝指南 | 扬州宴
扬州宴是大众点评的黑珍珠一钻餐厅,位于瘦西湖湖畔,游览完瘦西湖景区后从东门出来就可以看到餐厅。餐厅很大,虽然是个餐厅,但是也分前庭后院,一副盐商大宅子的隆重感。
一进门就可以看到墙上挂着众多明星合影,谢霆锋、法国总统马克龙等都曾经来过。
餐厅晚餐时段是下午5点开始,如果不想排队的话建议掐准时间5点到,作为第一波客人进场,后面用餐高峰期需要拿号排队,河马君是5点半到,等了大约20分钟才进场。
或者可以关注他们的公众号「扬城一味」提前线上排队。
餐厅很大,有不少包间,适合商务宴请。人不多的话都在大厅用餐,大厅非常大,还有古琴表演,一边吃着饭,一边听着古琴也是一次有趣的体验。
菜单很混搭,除了淮扬菜外,还有川味小炒和广式烧腊。
?狮子头&炸臭干
看着大众点评上推荐菜点的,狮子头里面的猪肉肥瘦比例正好,不过汤底略寡淡,无功无过吧,个人觉得狮子头还是虹桥坊的「7吃8吧」好吃。
炸臭干能上推荐菜觉得应该是价格便宜吧,只要12块,但真的不好吃,炸的很干,没汁水,校门口的炸臭干都会比它好吃点吧。
?响油软兜
跟上海菜里的响油鳝丝的做法一样,软兜指的是黄鳝背部的肉,软兜炒过之后不像鳝丝那样呈现糊状,因此肉质也更Q弹,浓油赤酱的咸甜还有一股子胡椒和生蒜泥的辛辣,很下饭。
?年糕黄鱼
这道菜是包邮区经典菜式了吧,浓油赤酱的咸甜口味,黄鱼是油炸过的,肉质鲜嫩,年糕软糯,不同于我们平常吃的宁波年糕的口感,这道菜里的年糕口感更像是麻薯,非常好吃,鱼肉就吃了一半,但是年糕早早就被吃完了,光是冲着年糕这道菜也是值回菜价。
?文思豆腐
文思豆腐是淮扬菜中体现刀功的一道菜,口味上就寡淡普通,吃了个寂寞,远不及一些地方的早餐豆腐羹好吃。
?扬州炒饭
炒饭里有干贝丝、香菇丁、咸肉丁、虾仁,是好吃的,很适合当做主食大家来一起分享吃,78元的价格也着实有点小贵,不过似乎炒饭在扬州也都不便宜,吃了好多家的扬州炒饭最便宜的也要58一份。
总结:「扬州宴」整体还不错,值得去吃,毕竟人均150的正餐也很难吃出惊喜吧
扬州 · 扬州宴(瘦西湖店)
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什么圈圈
2021-06-17 14:34
就是葱油火烧~加了里脊肉和蛋,趁热吃脆脆的口感很好,确实有点油(不然怎么叫大油火烧呢hhh),排队队伍很长,周天大概排了15分钟,等了一轮~好吃不贵值得一试在某书和某音上蛮火的
「地址」皮市街92号 大概中间路段
「环境」店面很小 没有堂食的地方 可以观看制作过程
扬州 · 皮市街大油火烧
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阿萨对当地
2024-04-02 11:21
打酱油国民饭堂,餐厅门口的路边有停车位,停车方便。淮扬菜早已名扬四海,几大名菜家喻户晓。
吃了这家店发现,才知本地人为什么前往了。好吃不贵才是硬道理。需要排队。
最推荐:
「招牌酱油炒饭」「小巷炸臭干」「空心菜苗」招牌就是招牌,的确味道不错。
「民间狮子头炖鱼头」
鸡爪炖鱼头:酱味浓郁。鱼头砂锅,有鱼头当道,加入豆腐、鱼饼、鸡爪、洋葱等配菜一起炖。
香酥小黄鱼:香脆鱼肉嫩,香啊,小黄花鱼外面
裹的面糊脆脆的,如再裹的溥一点,口感更佳,一口咬下,满口鱼肉
「高邮汪豆腐」
鸡汁炖千丝和高邮旺豆腐:皆是清淡食物,一口
软嫩,口感丰富,十分爽口,好吃
扬州
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牛宝宝_9968
2021-10-20 13:44
看必吃榜来的~就喜欢旅游的时候去探苍蝇馆子!!味道肯定差不了!看评价排队的人很多 我们4:30一开门就来了嘻嘻!!环境不用指望了 地方不大 就是老馆子
冲着烧肥肠来的!!太绝了!!咱就是说家人们!再配上一份扬州炒饭 真的绝了 无敌下饭!!味道很好 有点辣 越吃越上头!!肥肠处理的没有什么腥味 棒棒!
这里的煮干丝基本每个饭店都有 包括早茶也是 好像是必点的 就是煮豆腐皮 蛮嫩的 毕竟清口
炒京片 肉片笋片还有莴苣 肉片嫩嫩的 口感不错呢 一盘不够吃要了2盘嘻嘻嘻?
狮子头 其实是好吃的 但是我不喜欢 姜太多了?
菜量中等 !不过这个价格很不错啦已经 4个人才花了180左右 再去扬州还会选择这家!!烧肥肠值得2刷!
扬州 · 壶园美食
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李小丸_6619
2021-04-30 22:55
到扬州旅游,寻找当地特色餐厅,除了传统老字号外,新派创意餐厅一定不能错过。
暗恋桃花源就是这样一家开在虹桥坊里的新派淮扬菜馆。餐厅入口不大,进门后别有洞天,装修中国风,小桥流水,几条小船飘在水面,客人悠闲地在小船上用餐,惬意的感觉简直棒透了。
可能不是周末,餐厅里居然没有坐满,哈哈太幸运了!菜品的口味都还不错,印象最深的居然是冰粉,料足,绝对对得起29块钱的价格。
想吃新派淮扬菜,选择这里不会有错的。
扬州 · 暗恋桃花源(虹桥坊店)
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