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宇宇的少女心
2020-12-01 23:50
扬州早茶—冶春茶社好吃吗?
扬州人讲究“早上皮包水,晚上水包皮”,早上去茶楼喝茶,晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社,说来惭愧,虽然是本地人,我居然从来没尝过!!! 必须安排一顿。
我妹妹挑了家环境最好的冶春:
邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建,坐落于瘦西湖湖畔,吃饭,观景,岂不是赏心悦目。?
PS:我们是周一工作日去的所以不需要预约,车直接停在虹桥坊底下停车场负一层?️,在虹桥坊消费的顾客?停车三小时,需要找服务员扫码。?
这家店外观非常高大上,古典雅致,可是里面的装修太老了,毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了,星星点点两三桌顾客。点菜点菜
1⃣️蟹黄汤包 28元/只
毫无疑问必点!摆盘高大上配一根吸管,拎起来抖一抖,开吸:汤很多,味道淡鲜,原汁原味,香味浓郁。肉眼可见的蟹黄,挺少,吃起来?️香。个人感觉有点淡了,味道真算不上惊艳。?
2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
从小到大我最爱吃蒸饺,摆盘好看,外观很?️!咬一口,肉汤汁多,鲜甜口,里面肉非常大,爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
一盅一只大大的狮子头,清清爽爽,看上去非常有食欲,吃起来很细腻,糯糯的口感绵密。半个足以,我觉得只能算上扬州狮子头,蟹粉?没吃出来。?
4⃣️文思豆腐羹38元/份
豆腐切的非常细,勾芡也恰到好处,味道非常淡,不是很能抓取味蕾,一般般
5⃣️扬州炒饭 48元/份
一大份,分量非常足,配料也很多,扬州炒饭的所有优点,这份炒饭都配的上。必点。
6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
妹妹第一次吃翡翠烧麦,惊讶于翡翠烧麦不是烧麦,为什么没有米??本来期望非常高,涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 ?
7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
一般一般,撒了一把蟹肉碎的大煮干丝,就是很家常的味道,蟹粉?嗯?Get不到。[doge]
8⃣️冶春肴肉 52/份
一道凉菜,肉很劲道,蘸了醋非常香,价格太贵哦,性价比不高。?
9⃣️ 绿杨春 20/杯
必点!茶水色泽翠绿,滋味醇厚!解腻解渴!扬州早茶的点睛之笔!
?:368元(景区附近,价格不算贵)
?总结:感觉吃了个寂寞!这家菜整体味道偏淡,中规中矩,说不上好,也没有非常差,明明没有吃饱,但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇?。⭐⭐️不推荐!
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孤独的美食家J
2021-05-29 11:51
打卡扬州冶春茶社
这家扬州早茶珍园店的冶春一般般,店里顾客不多,看得出应该都是外来游客
「五丁包」料很足,包子挺好吃的
「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的,豆腐切成一丝丝
「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫,虾仁只有一只
「绿杨春」前台结账给的两包茶叶,20元一包蛮贵的,给服务员老阿姨泡了一小杯,这么喝不太方便,我以为会放在茶壶里面,起码能过滤茶叶。。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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全宇宙小可爱
2024-01-13 08:20
一打开狮子头的盖子,肉香扑鼻,真的和普通快餐店的天壤之别,一kuai下去就知道手感特别不一样,推荐
扬州
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人工智能方狗七
2020-08-12 22:44
扬州旅游攻略|早茶探店 冶春美食必打卡
“早上皮包水,晚上水包皮”,去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属?
这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”,也是最有名的三家老字号?另外,蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
?店名:冶春
?位置:扬州邗江区丰乐上街8号(不止这一家分店,可以试住宿情况查询地图)
⏰营业时间:6:30-20:00
虽然早茶铺子基本都是全天营业,不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店,一般顾客都还是以本地人为主,而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑,到周末更多的是全家老小共同出行,慢慢享受一个美好的上午,可见扬州“早茶文化”的深远?
建议8:00-9:00去最合适,节假日可能会等位,但一般不会太久?
1⃣烫干丝
好吃又不腻,都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
2⃣蟹黄汤包
这个有点见仁见智,我觉得汤汁真的很丰盈鲜美,热腾腾上桌的时候插上吸管,一口鲜掉舌头?但是馅料让我有些失望,可能是期望太高的缘故,不过我的姐妹觉得很好吃,还是很推荐大家尝一尝。
3⃣红米粥
非常非常便宜,我记得好像两三块钱一碗?甜得刚刚好。
4⃣咸豆腐花
咸党的胜利!发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
5⃣松子烧卖
超超超级大只,馅儿都快满出来啦?
?其他推荐:五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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小白鹭
2020-04-30 14:41
扬州最正宗的早茶|冶春茶社
烟花三月下扬州?
没吃过早茶不能说下过扬州
扬州早茶 闻名天下?
“早上皮包水 晚上水包皮”
反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
一顿早餐可以如此如此如此精致
江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
-
?冶春茶社?
冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
有两百年以上的历史
是扬州最有名的三大茶社之一
冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
-
✨必吃/特色/推荐
?蟹黄汤包
?五丁包
?松籽烧卖
?千层油糕
?烫干丝
?虾籽馄饨阳春面
?细沙包
?魁龙珠
?黄桥烧饼
?绿杨春茶(茶是扬州早茶的标配哦)
-
✨亮点
1淮扬特色细点小吃 可口美味
2 装盘小巧精致 仪式感满满
3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
4 包厢内可听评弹表演
-
?地址:江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东(扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园)
-
?
红桥飞跨水当中,一字阑干九曲红。
日午画船桥下过,衣香人影太匆匆。
——王士祯《冶春绝句》
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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吃巧克力
2024-02-17 12:08
看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦
很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净
服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈
由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
私心排名一下
1⃣️ 秧草包子:没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
2⃣️ 京粉果:没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
3️⃣松仁烧卖: 皮很好吃!! 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子! 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香~
吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排
喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢?
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扬州
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sandman元宝
2021-01-06 10:37
扬州冶春茶舍,黑珍珠之旅值得N刷
️
▪️
冶春,是两点水的春,点评评分低于4分的黑珍珠,带着好奇一路寻来,大排队后被简单的食物折服,面食爱好者的福音,人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
.
▫️▪️▫️
从明末伊始,扬州红桥一带兴起冶春园,经过诗社,茶社等定位的转换。明国初期,以茶,点,饼为特色的冶春茶社闻名天下,其招牌包子更是传遍大街小巷。
.
一九五六年开始,随着政府,报道,媒体各大争相报道后,冶春在扬州的地位更是巩固,一张张牌匾,一个个奖项,拿到手软,张贴满墙。
.
当然,这些在我吃之前我都持怀疑态度的,因为实际看到的店面经不起考验,服务有缺陷,卫生有死角,何为黑珍珠?心里一万个大问号。
.
甚至,低成本的点餐也让我很是惊讶,一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准,也让我对美食的期待有了另一种见解。
.
重头戏来了?
74元的套餐包括.:「冶春烫干丝」小份,「香影四碟拼」包括 生姜,黄瓜,「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
.
然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
不看不知道,一看便惊到:
.
重点推‼️
「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成,入味且香,不甜腻。
.
「细沙包」 豆沙超级细腻,入口即化那种,而且一点都不甜,真的好吃,加点一个。
.
「香菇菜包」 青菜都是甜的,绝了。
.
套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点,里面不是传统意义上的豆腐,而是用豆腐皮,又滑又香。
.
▫️▪️▫️
.
原来是我大意了,面食爱好者的福音,我真的没有任何犹豫一个接着一个吃,拍照,写感受,感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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好的食物有了美好的意义,让生活更有滋有味,吃的人开心,做的人感动,真好。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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安小团
2020-08-16 09:02
冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧
?扬州有一句俗语“早上皮包水,晚上水包皮”,其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
-
?百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了,价格居中,周末早上最好7点前就来,不用等位排队。
?餐厅地址: 扬州丰乐上街8号,冶春园底
✏️营业时间:07:00-21:00
-
?环境
建在护城河边,窗外一片淡绿,餐厅本身就是一片园林,江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了!
-
?服务
进门先拿桌号,然后去前台点单,最后把单子给服务员等上菜就行了,做为老字号,生意又那么好,服务还算是挺不错的,各方面都中规中矩。
-
?当日菜单
1⃣️蟹黄汤包:扬州必吃的灌汤包,完全诠释了皮包水的特点,皮很薄,插入吸管先把里面的汤汁喝完,蟹粉放的还是挺多的,28元一个。
-
2⃣️五丁包:五丁分别是猪肉丁,鸡肉丁,海参丁,冬笋丁,虾仁丁,整体馅料带点甜,咬下去有汁水渗出,趁热会比较好吃。
-
3⃣️鲜肉蒸饺:手擀的饺子皮,配上鲜肉,蒸出来的汤汁非常美味。
-
4⃣️千层油糕:知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕,味道微甜,刷了猪油增加风味。
-
5⃣️翡翠烧卖:透明皮,碧绿色的荠菜馅,一口江南春天的味道。
-
6⃣️烫干丝:有大中小份可以选择,豆腐丝很软,但是夹而不断,淋上生抽和香油,早上吃很清爽。
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7⃣️高邮咸蛋:20元一份的价格小贵。
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8⃣️绿杨春:扬州早茶的标配绿茶,味道微苦。
扬州
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我爱我家一一
2024-02-27 20:10
披着雪的扬州十分浪漫,景色都别俱一格。跟着导航而至,进入亭子,让下楼,好吧,既来之则安之,这个环境真的是好江南,老式的窗,六角桌子,还有老式的凳子,仿佛回到了古代。 点了些点心,精致,但略甜,最好吃的是盐水鹅,这个鹅肉质细腻,不是齁咸的那种,很清爽。吃好外面散散心,正好可以消食。
环境是独一无二的好
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扬州
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迪迪探店
2021-03-18 14:49
扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」
冶春茶社可谓老字号了,始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻,亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅,不如说一个景点,山水之间园林风很怡人,古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间,尤其是标志“大壶”,流水哗啦啦倾泻着,我都暗自担心“掉了怎么办呢”?
?店名:冶春茶社(总店)
?地址:邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
烟花三月下扬州,虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后,午饭就不用吃了。开始我半信半疑,上了一桌子菜惊呆了。
???
虾籽馄饨很饱满,每一口都弹牙,皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包,肉包选择了三丁包(肉丁,鸡丁,笋丁),更青睐豆腐皮包,因为我爱吃豆制品。嗯,了解到了他们的风俗,清晨皮包水。
☺️☺️☺️
蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁,皮与馅融合得恰如其分,满满的肉香,就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说,扬州手工面点真心精细。
???
大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片,亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工,因为要切的纤细。鲜咧,在高汤的浸染下入味。
???
扬州人民很有闲情逸致,大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着,如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹,领教了。就是有一点,在这里不要奢求服务。
扬州 · 冶春茶社(御马头店)
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锈剑_8967
2021-06-29 11:21
闲适的扬州,必吃的冶春茶社,如同置身园林
到了美食之都扬州,当地特色的早茶必然要感受一下。百年老店冶春茶社,远近闻名,连续多年被评为黑珍珠餐厅,也曾上过舌尖上的中国。
.
冶春茶社在扬州开了很多分店,南京上海也有分店,甚至还开到了2021年迪拜世博会,最有特色的,当然得是御马头总店。整座餐厅占地面积庞大,古色古香的屋舍枕水而建,散落在护城河边,紧临“御码头”。放眼四望,如同置身古典园林,大有心旷神怡之感。
.
院子里,不但可以透过玻璃看到各种茶点的制作过程,还有多种民俗表演和扬州戏演出,即使需要等位,也不会觉得无聊。室内大厅用餐环境古朴雅致,餐具、茶壶和小火炉,造型别致相当可爱。
.
扬州早茶不同于粤式早茶,这边的早茶是吃的不是喝的,而且大部分茶点是包子、烧卖、蒸饺等面食,份量大容易饱腹,所以最好是多个朋友同行,才能多点几个品种尝尝。冶春肴肉、烫干丝、千层油糕,松籽烧麦、翡翠烧麦、虾仁蒸饺、五丁包、细沙包等都是必点的,还有超多蟹肉、鲜美至极的蟹黄汤包。人少的话,也可以每种各点一个。
.
早上皮包水,晚上水包皮,扬州人闲适的慢生活过的有滋有味。吃饱喝足,御码头可以乘船游玩,乾隆水上游览线路可以直接坐到瘦西湖景区。
.
早茶人均消费七八十。具体地址:扬州丰乐上街8号。
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冰美式多加冰
2021-05-05 15:08
扬州探店/冶春茶社
?烟花三月下扬州,这个季节来扬州旅游的人很多,到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”,正所谓早上“皮包水”,晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶,而“水包皮”指的是泡澡
*
在扬州早茶届,一定有 冶春御码头店的一席之地,今天我们到的是御码头店,感觉是几家冶春里环境比较好的,离瘦西湖景区也很近。
*
虽然去的比较早,还是得排队等号,门口坐满了人,八点半到的,三个人的中桌前面还有20桌
*
等待的同时,还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演,清晨坐在树下,听着戏曲,扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
*
【蟹黄汤包】
包子皮包着汤汁,先用吸管吸完汤汁,再吃面皮和内陷,吸的时候小心烫嘴。 *
【翡翠烧卖】
超迷你,一口一个,皮薄馅绿,色如翡翠
*
【千层油糕】
与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”,香甜松软
*
【烫干丝】
也是早茶必点之一,调制的酱油拌着软嫩的干丝,很考验厨师的刀工
总体来说,来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境,品品扬州的早茶文化,本地人还是不要去凑这个热闹了,哈哈
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东方米兰国际城
2024-02-13 12:35
7点35到冶春排上号,10点28才坐上桌,排了快3个小时,差点吃不上早茶,10点30早茶没法下单了,包子就吃不上了。
绿杨春:来扬州就得尝一尝,配包子还不错。
蟹黄汤包:36元一只,我4年前春节来的时候20元一只,相比留芳茶社感觉差太远,一个是干瘪的老头,一个是壮实的青年。
松子烧卖:很香,个头挺大,5.5一只,很值得。
蟹黄肉包:25一只,好吃。
扬州炒饭:最惦记这一口,不知道是不是因为初二才开业(初一休息)的原因,备品时间不足,就是普通的蛋炒饭,我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
虾仁蒸饺:里面有超大的两个虾仁。
扬州
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姚亅丶菲
2021-10-12 12:13
品扬州早茶|环境好,服务号,冶春茶社
?“四方食事,不如一碗人间烟火”?
?泡上一壶茶,烫上一碟干丝和几道点心,再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包,幸福感也油然而生,这份闲情惬意溢于其表的神态,也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
来扬州,一定要吃顿扬州的早茶 ?美食 扬州早茶 扬州旅游
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lpC_7709
2024-01-04 09:05
非常好,还可以听戏,有扬州慢的感觉,能感受到扬州城的味道,服务非常周到
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凡夫俗子_1453
2024-02-22 20:25
来扬州旅游必须品尝扬州的早茶,而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近,这家店自清康熙年间开始营业,已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美,是许多游客来扬州必吃的首选之地。
在茶社外面的环境也非常的优美,古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊,绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。
扬州
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lily_7885
2024-02-11 17:27
大年初二来扬州玩,环境很不错,就在一条河边上,像在小公园里面似的,扬州这边的老字号,味道只能说也就这样,可能期望太大了,吃起来很一般。
四点多下单,烫干丝已经卖完了。
扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃,普通小店水平。
蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以,没有蘸料没有醋酱油,还好口感上面不是特甜的那种,味道还不错。
翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料,还可以吧,小朋友吃了一口就给我了。
藕粉元宵还可以,里面料不多,稀稀拉拉几个小汤圆,没有很甜。
千层油糕像大馒头切片,纯纯的主食。
随便吃吃哈哈。
扬州
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居家猫
2024-02-20 22:28
?一家百年老店,做到今天地方文化食府的代言,位于御码头的冶春茶社,确实将当地的文化,生活,美食都融合到了一起。即便不为吃饭,这座典型的江南园林就足够养眼了。
?冬日一片烟灰色系的扬州老城,却又在三月如烟花灿烂盛开,青春活力恢复如昔,似乎千年以来从没改变,这是过往岁月对它的最好馈赠。
?比较了下,出品也还是御码头的比较好些,同样的菜,分店的品质和用料都稍有不及,这样出品作为百年老店确实也该好好调整,金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑!
「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了,又嫩又有韧性,尤其是酱汁,拌匀后吃非常入味。
「扬州狮子头」很嫩不腻,汤汁尤其鲜美。
「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖,满口春天的味道和气息,皮子也薄。
「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁?,还有海参,饭的软硬也适合。
扬州
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ZZB_5509
2020-07-30 20:48
冶春茶社
在扬州的好朋友推荐的,据说是扬州四大春。
上午快十一点前到的,加上我们这桌一共两桌人。
位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
?蟹黄汤包?⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?松子烧卖?⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?翡翠烧卖?⭐️⭐️⭐️⭐️
?冶春蒸饺?⭐️⭐️⭐️⭐️
?水晶肴肉?⭐️⭐️⭐️⭐️
?虾籽馄饨?⭐️⭐️⭐️
? 烫 干 丝 ?⭐️⭐️⭐️
? 咸 水 鹅 ?⭐️⭐️⭐️
蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色,蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚,没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦,本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳,点就对了。
翡翠烧麦,每天限量售卖,这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄,馅儿料是用荠菜和的,荠菜切的很碎,吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
冶春蒸饺,皮薄馅大,偏甜口猪肉馅儿,鲜香香甜,总体还不错。
水晶肴肉,是江苏名菜,和北方的皮冻略像。
虾籽馄饨,馄饨好吃,就是汤太咸了。
烫干丝,这不就是豆腐皮嘛。
咸水鹅,味道一般,路边的味道。
味道总体来说很不错了,值得去打卡。
三个人消费了240,人均80,对得起这个价格。
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yFb_1847
2024-02-11 08:19
正月初二,下江南,一家五口,
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萌面老爷爷
2021-04-14 16:49
烟花三月下扬州,说走就走扬州行,两日游
1⃣日行程:何园-朱自清故居-瘦西湖-东关街-古运河
门票建议选择景区联票,微信小程序就可以直接购买,220元几乎包含所有景点以及古运河游船,比较划算
首先去了被称作“晚清第一园”的何园,出来乘坐免费的旅游专线,花半个小时走一趟朱自清故居,感受下古城小巷的魅力,下午瘦西湖,瘦西湖景区较大,规划好路线,建议安排半天时间认真感受下三月里最美的皇家园林,晚上逛一逛东关街,从东关街出来沿古运河走走,吹吹古运河的晚风,也是十分惬意。最后半个小时的古运河游船,有讲解人员给全程讲解古运河两岸的建筑与风土人情。
2⃣日行程:大明寺-个园--琼花观-皮市街
喜欢寺庙求平安的可以早上去大明寺,大明寺出来转去扬州最美的“樱花大道”-鉴真大道,可惜我去的时间已经没有了樱花的影子,下午去个园游览一番,个园主要是感受下盐商家中的后花园?,超级豪华大气。喜欢美食的可以去皮市街,里面超级多的小店各种美食,可以稍晚点去,部分店铺开门较晚。
?美食推荐:
毛牌楼早茶:扬州本地人最喜爱的早茶点,一定要尝一下他们家的三丁包
蒋家楼饺面馆:不建议他们家的蟹黄包,皮比较厚,不是很好吃,可以选择他们都招牌面和煎饺
冶春:虽然很多本地人不建议去,但是毕竟来一趟扬州,三春还是要选择一个的,他们家的蟹黄汤包必点
小草巷戴氏手擀小刀面:阿姨现炒的青椒肉丝,配上大叔煮到透明的小刀面,香!
皮市街大油火烧:如果想吃他们家的火烧,一定要留够充足的时间,因为太火了,什么时候去都要排队,即使是工作日也一样。
?住宿推荐:
因为是一个人旅行,选择了过客青年旅舍,可以结识志同道合的小伙伴,扬州一个人旅行住宿首选
扬州 · 瘦西湖风景区
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妍妍妍_3329
2021-10-21 19:37
扬州三日保姆级旅游攻略来啦!!
扬州十分适合旅行,景点密集,交通便利,吃喝玩乐一条龙服务! ❤️?
DAY1
高铁 南京站-扬州站 37.5 50min就到啦?
❣️第一站 扬州博物馆 ?离扬州站很近,门口服务台可免费存包,尤其三楼的扬州历史馆可以了解到很多的扬州名胜古迹✅
❣️第二站 何园 ?45学生半价,何园被誉为晚清第一园✅国家4A级景区,建筑风格中西结合,红楼梦、上错花轿嫁对郎等众多影视剧都在此取景拍摄
❣️第三站 ?滋奇火锅 人均?100 被称为扬州本地的海底捞,独创的鸭掌火锅?两人点小份的鸭掌火锅都非常充足啦!菜品可以点半份,新人要领会员哦✅
❣️第四站 钟书阁✨就在珍园一楼,一个非常梦幻的书店,拍照打卡必备!✅
DAY2
❣️第一站 花园茶楼(瘦西湖店)最喜欢的早茶店还是花园茶楼了,推荐豆腐皮包、鲜肉包?三丁包、扬州炒饭✅
❣️第二站瘦西湖 ?100 可购买同大明寺的联票 建议提前一天买 瘦西湖可以算是扬州市的标志性景点,国家5A级景点 站上二十四桥远望,开阔的水面、粼粼的波光✨低垂的杨柳?徐徐的微风?一下理解了心旷神怡这个词语的含义。✅
❣️第三站 大明寺 ?43就在瘦西湖边上 登上大明寺可以俯瞰整个扬州?
❣️第四站 东关古渡⛴京杭大运河的分支,可以坐游轮渡江,岸边一边有年轻人在弹吉他卖唱,另一边老年艺术团在载歌载舞,两团火焰各自明亮互不干扰,这就是扬州的惬意吧~??♀️
❣️第五站 皮市街 各种网红咖啡店花店烤肉店,不得不说拍照是真好看!??
东关街 一条商业古街,三步一家足疗五步一家采耳,附近就有扬大酸奶直营店,两天喝了九瓶?扬大酸奶?最终得出来的结论是茉莉花味?的最好喝!还能吃到茉莉花瓣呢!?
彩衣巷 更接地气的巷子,随处可见的扬州老鹅,鹅杂好吃到两天吃三次?✅
DAY3
❣️第一站 汉陵苑 ?30不同于普通的博物馆,这是将汉广陵王的黄肠题凑原墓址直接搬迁过来的?✅
❣️第二站 国庆路、渡江路?没有东关街那么火,但特色美食一点也不少!?扬州早茶有共和春、富春茶社(贵),还有黄桥烧饼、渡江桥金刚蹄、三和四美的酱菜、大麒麟阁的糕点 当然也有扬大酸奶喝扬州老鹅啦!?✅
❣️第三站 京华城 京华城距离扬州站仅三公里,高德打车仅三到四元
?火车 扬州-南京 17.5 1h15min
Tips:
景点之间距离不算远,高德打车一般十元以内,骑电动车也是不错的选择哦?
扬州 · 何园
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Vane_6054
2024-02-14 10:27
扬州两天一晚超全漫步路线攻略
? 刚从这座适合慢节奏生活的城市回来,两天一晚超全保姆级攻略看这篇就够了‼️
? Day 1 :旧城漫步
? 路线:何园➡️皮市街➡️个园➡️东关街➡️彩衣街➡️文昌阁➡️四望亭
? 景点
1️⃣️ 何园:晚清第1️⃣️园,中式园林风光与西式建筑完美结合 ⭐️⭐️⭐️⭐️
2️⃣ 皮市街:文艺小清新网红街,很多出片的打卡点都在这里,一定要去⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
3️⃣ 个园:在东关街里,典型的中式园林,如果何园和个园二选一,我更喜欢何园⭐️⭐️⭐️
4️⃣ 东关街/彩衣街:两条街连在一起,晚上来逛更热闹,其实就是美食商业街,粗菜淡饭、冶春、蒋家桥、必香居都在里面⭐️⭐️
5️⃣ 文昌阁/四望亭:两处离得很近,步行5分钟。文昌阁在街心,在路边找机位拍照;四望亭可以转一周,出片隐藏机位:怡园饭店边上的小路⭐️⭐️⭐️⭐️
? 美食
✔️ 粗茶淡饭:藕粉园子、狮子头、扬州炒饭
✔️ 藕韵:藕粉赤豆波波、咸香藕夹
✔️ 蒋家桥饺子面店:竹笋肉锅贴、虾籽饺面
✔️ 必香居:三丁包子、黄金锅贴、虾籽馄饨
✔️ 怡园:松鼠桂鱼、蟹粉狮子头、扬州干丝、虾肉饺子、蟹粉汤包、油糕
✔️ 扬大酸奶:茉莉花味必尝,真的有茉莉花
? 住宿
✔️ 东关街或者文昌阁附近,逛街吃饭都非常方便
? Day2 :西湖婉约
? 路线:瘦西湖➡️大明寺
1️⃣️ 瘦西湖游玩Tips
✔️ 南门进北门出~游玩5-6个小时;如果体力有限,南门进西/东门出~游玩2-3个小时
✔️ 精华景点:南门➡️长堤春柳➡️徐园➡️小金山➡️钓鱼台➡️五亭桥➡️白塔➡️二十四桥
✔️ 南门有坐船到二十四桥,在船上欣赏美景~也有坐观光车到西门,节省体力
✔️ 淡季门票60元~电动船50元~观光车20元
2️⃣ 大明寺:瘦西湖北门出来~扬州八大名刹之首,寺内出名建筑鉴真纪念堂和栖灵塔~淡季门票30元
? 美食
✔️ 趣园:扬州早茶排队王必打卡
✔️7吃8吧阳光餐厅:新晋网红餐厅,主打创意菜
? 住宿
✔️ 扬州迎宾馆:住宿、吃饭、温泉、旅拍全都有
‼️ 这次没有约上大运河博物馆门票,记得提前一周预约,可以在游玩大明寺后前往~
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糖糖糖不甜呀
2023-04-19 21:30
扬州 印象 仁丰里
仁丰里算是个文创小街,非遗文化?
虽然没有皮市街热闹,
但现在这种安静又能逛的小街反而更好,
里面有一些文创店,还有咖啡店都可以打卡。
满街的花草?更是春意盎然的景象。
对了,也是木香花的打卡处。
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秦超越
2020-07-10 11:48
扬州旅游 | 早茶篇·富春茶社
“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭。拌干丝,风味糕,蟹壳黄,千层糕,翡翠烧卖,三丁包,清汤面脆火烧,龙井茶叶香气飘。”来扬州一定要体验一次扬州“皮包水”早茶文化?????????????????
?富春茶社,扬州三春之首(富春、冶春、共和春)已经有一百多年的历史了。被公认为淮扬菜的代表,形成了花、茶、点、菜结束。
?千层油糕:层层糖油相间,入口甘甜绵软,油香十足。
?翡翠烧卖:馅料碧绿,色若翡翠。和千层油糕被誉为富春茶社的“扬州双绝”。
?三丁包:富春包子里最有名的,用鸡丁、肉丁、笋丁作馅,口感鲜、香、脆、嫩?
?蟹粉汤包:吃汤包口诀是“轻轻提,满满移,先开窗,再喝汤。”
?魁龙珠:“一江春水煮三省茶”,用浙江的龙井、安徽的魁针和扬州的珠兰兑制而成。色泽清澈、芳香四溢、入口回甘。饭前来一杯开胃解腻。
扬州,一座你早晚都得来的城市!这份『富春茶社』早茶攻略赶紧收藏!
?地址:国庆路德胜桥55号(近文昌阁)
扬州 · 富春茶社
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冰美式多加冰
2021-06-05 15:43
扬州/东关街老字号合集
地址:广陵区东关街
扬州老字号聚集最多的是东关街
个园作为中国四大名园之一,气派而不失风雅,值得一来
祖传高氏桂花米糕是这条老街的老味,米香和淡淡的桂花香,好吃就对了
赵氏叠汤圆个头大外皮厚,用不同形状区别味道
天下香粉莫如扬州,尤其谢馥春在清朝是进献皇廷的国货哦
贴锅炉的靳氏烧饼,现买现吃,起酥口感很棒
聚香斋几乎成了逛东关街的“标配”小吃,不止豆腐脑出色,黄桥烧饼也不赖
三和四美酱菜,扬州人的餐桌常年必备,我的最爱是宝塔菜
扬州人的茶食老店大麒麟阁,形态各异的花式糕点,都是深埋在扬州人心底的味道
烟花三月下扬州,除了赏风景、品美食,还可以带点特产回家哦
扬州 · 个园
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青倾子秋
2023-06-11 21:24
原来扬州不只扬州炒饭太多好吃的了️
来扬州三天吃了N顿,光扬州炒饭就打卡了两家,不分伯仲,真的每一道都好好吃啊?
从此爱上江南菜系!
话不多说,直接见图??
扬州
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GnR_1768
2021-04-12 12:51
扬州美食本地人推荐一定要去吃的大油火烧
///
扬州慢,慢到在街头走上两圈就会认证它的“隐居(养老)”属性。走走停停真是悠闲???
_
扬州有个奇怪的地方就是好吃的东西都藏在犄角旮旯里???无关店面大小或者装修是否华丽口味好才是王道✌️✌️✌️在南京还没有吃过火烧这种小吃哈哈,和朋友每人买了一个???
_
???
?店名:皮市街大油火烧
?地址:皮市街92号
⏰时间:09:00_18:00
???
_
大油火烧,油大是特点之一。面皮擀成长条状,刷一层油酥,顶上放一把葱和一小坨猪油,裹成团放在平底锅上油煎,期间还要不时刷上一层油???看着阿姨熟练的手法哈哈觉得还挺有趣✨✨✨
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煎到一定程度后放到下层烤上5分钟,让火烧变得香脆,不是那么油。刚出炉的最是美味。烫烫的哈哈我?️必须要再➕一个里脊肉才行???
_
这家的火烧都卖四块钱一个,真的好吃???两面焦黄、油亮亮,香气四溢,里面有荤油以及香葱,散发着浓郁的香气~怪不得等这么久还是络绎不绝的人来买呢~
扬州 · 皮市街大油火烧
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颜如珏
2020-08-26 01:24
扬州旅行️短旅程攻略
趁着周六周日去了扬州,很喜欢这个闲来晒晒太阳,溜溜鸟,抿一口清茶的精致扬州,今天给大家分享扬州两日游短途游旅行攻略~
1️⃣交通?♀️
?扬泰机场有机场巴士:市区一扬州泰州机场票价25?
?火车?:位于扬州市邗江区,公交22、26路可达。
?长途汽车
西站:交8路、12路、19路、20路、22路、31路、33路、36路、38路、旅游专线均可到达。
东站:市内乘公交4路、 12路、 19路、 26路、 201路均可到达。
北站:市内乘公交5路、 7路、 13路、 25路等多条公交均可到达。
自驾游有两出口,扬州北离瘦西湖近。
?公交车:文昌阁公交最密集,另外景点公交?有:
?4路途经:瘦西湖、文昌阁、琼花观、吴道台府
?旅游专线途经:何园、东关古渡、工艺美术馆、个园、瘦西湖、 观音山、大明寺和鉴真图书馆。
?5路途经:荷花池公园、仙鹤寺、文昌阁、瘦西湖、汉广陵王墓、大明寺
2️⃣美食?
扬州美食以淮扬菜为主,这里强推狮子头和蟹黄汤包。
1.狮子头?:狮子楼里的好吃?
2.扬州炒饭?
3.蟹黄汤包?
4. 蒋家桥饺面店?:喜欢招牌菜虾籽饺面和笋丁锅贴。
5.小东门桥的炸臭干?
6.藕韵
3️⃣游玩?
个园、何园、瘦西湖、大明寺景区联票:旺季220?,淡季(1、2、7、8月)180?
1.瘦西湖?
2.个园和何园⛰何园和何园去一个就行,我去的个园,出门就是东关街。
3.东关街?
东关街是扬州的小吃一条街,附近有狮子楼,还有许多文艺的店铺客栈。
4.大明寺⛩
?
4️⃣住宿?
扬州不要挑节假日去,酒店太贵了,否则平时一两百的都能到八百,也不要三月份去,七八月去也很好。快捷酒店类推荐贝壳?和澜亭精品,一百左右还不错,高档型推荐澜亭囍悦(观景房很舒服)
、朋克芭蕾很文艺,白玉兰比较精致,华美达比较安心的高档型,感觉扬州的住宿都还不错,比较用心!
✈️
5️⃣DAY1
扬州双博馆~文昌阁~东关街~个园~何园,重点为东关街,个园,何园,吃狮子楼和东关街。
✈️
6️⃣DAY2
瘦西湖~大明寺~唐城遗址~驼岭巷千年唐槐~扬州八怪纪念馆,吃在富春或趣园茶社,重点瘦西湖,大明寺,汉陵苑。
?
扬州是一座细腻的城市,在这里,每处都能发现不一样的千年古城,这就是其魅力所在。如果近期有出游的打算,扬州真是个不错的选择。
扬州 · 扬州唐城遗址博物馆
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猪猪的镇江养老
2023-07-05 09:36
坐着轮渡去扬州,夏天的瘦西湖太人性化了!
小时候去过扬州,印象最深刻的就是扬州有必胜客,超级好吃
扬州的瘦西湖隐约就记得有桥有拱门
今日得此一见,又刷新了扬州瘦西湖在我脑袋里的印象,我真的只有一个字来形容,美!真的好美
天气特别给力,微风徐徐,天气很凉快,这两天下雨,空气都是清新的~并且半途中还下了一场雨,感受了一把烟雨江南,后面还出了一会太阳,真的太给力了,不晒,人不多,玩的又好,风景又美,半日游太值得了!
交通:??
自驾坐轮渡到扬州的
到镇扬汽渡口15?直接把车开上轮渡,还走啥高速啊,太便宜了
汽渡下来之后开二十公里就到瘦西湖了,开了二十三十分钟
停车?️
我是规划的南门进北门出,可以玩整个景区
所以去了南门的那个虹桥坊停车场,周二人真的很少
路边停车费五元一小时,停车场里头三元一小时,最后五个半小时付了15元
出来就是瘦西湖的南门,记得停车位置哦
门票?:
老年票:30(60-69岁)
教师票:30(有教师证照片就行,他竟然不看?)
全票60网购58
扬州真的太友好了,还有教师票
游玩路线?:
我们是徒步纯享路线,完全不坐船的,因为喜欢看景也喜欢徒步,就没有坐船了
瘦西湖整个景区呈现狭长的南北马走向(地图附上了哦)
我是南门进,北门出,玩完了整个景区的景点,北门出了之后还去了对面的大明寺
纯步行版
南门入园——徐庄>小金山一钓鱼台一五亭桥>白塔一熙春台一二十四桥>石壁流淙 一盆景园>北门出园
大概按照这个来的,中间有些小景点的我没写哦
游玩时间:
整个从进门到出门3个半小时,停停走走拍照,吃饭啥的
出来后大明寺又转了一个小时
游玩体验:
扬州瘦西湖真的太美了,网上说的像是一个大公园,我想问他是怎么玩的啊?这能是一个大公园?明明就是江南园林好不好啊
瘦西湖真的做到了一步一景,移步换景的地步
尤其是那个雕版画那一块景色,真的太美了,巧夺天工的心思
下雨后的园林更好看了,烟雨江南,我直呼快哉
印象深刻的是园中的小鸭子,真的太快乐了吧!
自由自在的,不怕人,而且甚是可爱,鸭妈妈带着一群小鸭子,追小船,觅食,上岸奔跑……
还有还有,黑天鹅你侬我侬,真的怎么会有这样的地方呀
人与自然和谐相处,真的太好了
体验感100+++++
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扬州
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狐叔嘻游记
2021-07-08 20:11
扬州东关街|古今文艺青年的打卡圣地
扬州古称“广陵”城,我国唐代的文艺教父—李白,留下了千古绝句“烟花三月下扬州”。而意大利国的文艺教父—马可波罗,在他的游记里记录扬州城,“城甚广大,所属十七城,皆良城也”。扬州城就这样成了古今中外,文艺青年的打卡圣地?
?打卡概述?
➡️扬州东关街,东起古运河边,西至国庆路,全长约一公里,有机串联起了毛细血管一般,依然存活于扬州城中的古街古巷。除了两座别具一格的著名园林个园,逸圃和壶园,游走小巷,不期然还会遇见灯光幽暗的古琴店,依然有人在弹奏着“广陵散”?街头旧书摊售卖着广陵书社刻印的精美图书?
➡️扬州也是美食之都,著名的淮扬菜系再次发扬光大,闻名于世。各种名小吃在东关街上也都能找到。扬州人早上皮包水,晚上水包皮,除了吃,他们也特别会享受生活。东关街上有很多扬州特色的足艺店和澡堂,可以体验扬州丰富多彩的养生之夜?
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??我的夜游路线:
东关古渡▶️马可波罗纪念馆▶️东门遗址▶️琼花观▶️盐商住宅▶️山陕会馆▶️武当行宫▶️谢馥春▶️美食广场▶️个园▶️壶园▶️逸圃▶️广储门街▶️国庆路结束行程
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??出行贴士:
✅自驾?,直接定位“银河电子城停车场”;
✅公交?,K1或88路至“琼花观”,然后步行前往。
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?开放时间:
全天。但本期笔记推荐的是夜游哈‼️
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?门票价格:
全部免费。
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?用餐:
⭐️网红餐厅很多,可以根据喜好选择
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‼️注意事项:
❗️天气暖和时夜游最佳?
扬州 · 东关街历史街区
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