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  yFb_1847 02-11 08:19

  正月初二，下江南，一家五口，

  扬州
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  宇宇的少女心 2020-12-01 23:50

  扬州早茶—冶春茶社好吃吗？扬州人讲究“早上皮包水，晚上水包皮”，早上去茶楼喝茶，晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社，说来惭愧，虽然是本地人，我居然从来没尝过！！！ 必须安排一顿。
  我妹妹挑了家环境最好的冶春：
  邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建，坐落于瘦西湖湖畔，吃饭，观景，岂不是赏心悦目。?
  PS：我们是周一工作日去的所以不需要预约，车直接停在虹桥坊底下停车场负一层?️，在虹桥坊消费的顾客?停车三小时，需要找服务员扫码。?
  这家店外观非常高大上，古典雅致，可是里面的装修太老了，毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了，星星点点两三桌顾客。点菜点菜
  1⃣️蟹黄汤包 28元/只
  毫无疑问必点！摆盘高大上配一根吸管，拎起来抖一抖，开吸：汤很多，味道淡鲜，原汁原味，香味浓郁。肉眼可见的蟹黄，挺少，吃起来?️香。个人感觉有点淡了，味道真算不上惊艳。?
  2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
  从小到大我最爱吃蒸饺，摆盘好看，外观很?️！咬一口，肉汤汁多，鲜甜口，里面肉非常大，爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
  3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
  一盅一只大大的狮子头，清清爽爽，看上去非常有食欲，吃起来很细腻，糯糯的口感绵密。半个足以，我觉得只能算上扬州狮子头，蟹粉？没吃出来。?
  4⃣️文思豆腐羹38元/份
  豆腐切的非常细，勾芡也恰到好处，味道非常淡，不是很能抓取味蕾，一般般
  5⃣️扬州炒饭 48元/份
  一大份，分量非常足，配料也很多，扬州炒饭的所有优点，这份炒饭都配的上。必点。
  6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
  妹妹第一次吃翡翠烧麦，惊讶于翡翠烧麦不是烧麦，为什么没有米?？本来期望非常高，涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 ?
  7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
  一般一般，撒了一把蟹肉碎的大煮干丝，就是很家常的味道，蟹粉？嗯？Get不到。[doge]
  8⃣️冶春肴肉 52/份
  一道凉菜，肉很劲道，蘸了醋非常香，价格太贵哦，性价比不高。?
  9⃣️ 绿杨春 20/杯
  必点！茶水色泽翠绿，滋味醇厚！解腻解渴！扬州早茶的点睛之笔！
  ?：368元（景区附近，价格不算贵）
  ?总结：感觉吃了个寂寞！这家菜整体味道偏淡，中规中矩，说不上好，也没有非常差，明明没有吃饱，但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇?。⭐⭐️不推荐！

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  sandman元宝 2021-01-06 10:37

  扬州冶春茶舍，黑珍珠之旅值得N刷️
  ▪️
  冶春，是两点水的春，点评评分低于4分的黑珍珠，带着好奇一路寻来，大排队后被简单的食物折服，面食爱好者的福音，人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
  .
  ▫️▪️▫️
  从明末伊始，扬州红桥一带兴起冶春园，经过诗社，茶社等定位的转换。明国初期，以茶，点，饼为特色的冶春茶社闻名天下，其招牌包子更是传遍大街小巷。
  .
  一九五六年开始，随着政府，报道，媒体各大争相报道后，冶春在扬州的地位更是巩固，一张张牌匾，一个个奖项，拿到手软，张贴满墙。
  .
  当然，这些在我吃之前我都持怀疑态度的，因为实际看到的店面经不起考验，服务有缺陷，卫生有死角，何为黑珍珠？心里一万个大问号。
  .
  甚至，低成本的点餐也让我很是惊讶，一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准，也让我对美食的期待有了另一种见解。
  .
  重头戏来了?
  74元的套餐包括.：「冶春烫干丝」小份，「香影四碟拼」包括 生姜，黄瓜，「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
  .
  然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
  不看不知道，一看便惊到:
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  重点推‼️
  「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成，入味且香，不甜腻。
  .
  「细沙包」 豆沙超级细腻，入口即化那种，而且一点都不甜，真的好吃，加点一个。
  .
  「香菇菜包」 青菜都是甜的，绝了。
  .
  套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点，里面不是传统意义上的豆腐，而是用豆腐皮，又滑又香。
  .
  ▫️▪️▫️
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  原来是我大意了，面食爱好者的福音，我真的没有任何犹豫一个接着一个吃，拍照，写感受，感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
  .
  好的食物有了美好的意义，让生活更有滋有味，吃的人开心，做的人感动，真好。

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  小白鹭 2020-04-30 14:41

  扬州最正宗的早茶｜冶春茶社烟花三月下扬州?
  没吃过早茶不能说下过扬州
  扬州早茶 闻名天下?
  “早上皮包水 晚上水包皮”
  反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
  作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
  一顿早餐可以如此如此如此精致
  江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
  -
  ?冶春茶社?
  冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
  有两百年以上的历史
  是扬州最有名的三大茶社之一
  冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
  -
  ✨必吃/特色/推荐
  ?蟹黄汤包
  ?五丁包
  ?松籽烧卖
  ?千层油糕
  ?烫干丝
  ?虾籽馄饨阳春面
  ?细沙包
  ?魁龙珠
  ?黄桥烧饼
  ?绿杨春茶（茶是扬州早茶的标配哦）
  -
  ✨亮点
  1淮扬特色细点小吃 可口美味
  2 装盘小巧精致 仪式感满满
  3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
  4 包厢内可听评弹表演
  -
  ?地址：江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东（扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园）
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  ?
  红桥飞跨水当中，一字阑干九曲红。
  日午画船桥下过，衣香人影太匆匆。
  ——王士祯《冶春绝句》

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  lily_7885 02-11 17:27

  大年初二来扬州玩，环境很不错，就在一条河边上，像在小公园里面似的，扬州这边的老字号，味道只能说也就这样，可能期望太大了，吃起来很一般。
  四点多下单，烫干丝已经卖完了。
  扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃，普通小店水平。
  蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以，没有蘸料没有醋酱油，还好口感上面不是特甜的那种，味道还不错。
  翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料，还可以吧，小朋友吃了一口就给我了。
  藕粉元宵还可以，里面料不多，稀稀拉拉几个小汤圆，没有很甜。
  千层油糕像大馒头切片，纯纯的主食。
  随便吃吃哈哈。

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  孤独的美食家J 2021-05-29 11:51

  打卡扬州冶春茶社这家扬州早茶珍园店的冶春一般般，店里顾客不多，看得出应该都是外来游客
  「五丁包」料很足，包子挺好吃的
  「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的，豆腐切成一丝丝
  「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
  「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫，虾仁只有一只
  「绿杨春」前台结账给的两包茶叶，20元一包蛮贵的，给服务员老阿姨泡了一小杯，这么喝不太方便，我以为会放在茶壶里面，起码能过滤茶叶。。

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  我爱我家一一 02-27 20:10

  披着雪的扬州十分浪漫，景色都别俱一格。跟着导航而至，进入亭子，让下楼，好吧，既来之则安之，这个环境真的是好江南，老式的窗，六角桌子，还有老式的凳子，仿佛回到了古代。 点了些点心，精致，但略甜，最好吃的是盐水鹅，这个鹅肉质细腻，不是齁咸的那种，很清爽。吃好外面散散心，正好可以消食。
  环境是独一无二的好

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  全宇宙小可爱 01-13 08:20

  一打开狮子头的盖子，肉香扑鼻，真的和普通快餐店的天壤之别，一kuai下去就知道手感特别不一样，推荐

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  锈剑_8967 2021-06-29 11:21

  闲适的扬州，必吃的冶春茶社，如同置身园林到了美食之都扬州，当地特色的早茶必然要感受一下。百年老店冶春茶社，远近闻名，连续多年被评为黑珍珠餐厅，也曾上过舌尖上的中国。
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  冶春茶社在扬州开了很多分店，南京上海也有分店，甚至还开到了2021年迪拜世博会，最有特色的，当然得是御马头总店。整座餐厅占地面积庞大，古色古香的屋舍枕水而建，散落在护城河边，紧临“御码头”。放眼四望，如同置身古典园林，大有心旷神怡之感。
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  院子里，不但可以透过玻璃看到各种茶点的制作过程，还有多种民俗表演和扬州戏演出，即使需要等位，也不会觉得无聊。室内大厅用餐环境古朴雅致，餐具、茶壶和小火炉，造型别致相当可爱。
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  扬州早茶不同于粤式早茶，这边的早茶是吃的不是喝的，而且大部分茶点是包子、烧卖、蒸饺等面食，份量大容易饱腹，所以最好是多个朋友同行，才能多点几个品种尝尝。冶春肴肉、烫干丝、千层油糕，松籽烧麦、翡翠烧麦、虾仁蒸饺、五丁包、细沙包等都是必点的，还有超多蟹肉、鲜美至极的蟹黄汤包。人少的话，也可以每种各点一个。
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  早上皮包水，晚上水包皮，扬州人闲适的慢生活过的有滋有味。吃饱喝足，御码头可以乘船游玩，乾隆水上游览线路可以直接坐到瘦西湖景区。
  .
  早茶人均消费七八十。具体地址：扬州丰乐上街8号。

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  凡夫俗子_1453 02-22 20:25

  来扬州旅游必须品尝扬州的早茶，而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
  扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近，这家店自清康熙年间开始营业，已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
  冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美，是许多游客来扬州必吃的首选之地。
  在茶社外面的环境也非常的优美，古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊，绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。

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  lpC_7709 01-04 09:05

  非常好，还可以听戏，有扬州慢的感觉，能感受到扬州城的味道，服务非常周到

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  居家猫 02-20 22:28

  ?一家百年老店，做到今天地方文化食府的代言，位于御码头的冶春茶社，确实将当地的文化，生活，美食都融合到了一起。即便不为吃饭，这座典型的江南园林就足够养眼了。
  
  ?冬日一片烟灰色系的扬州老城，却又在三月如烟花灿烂盛开，青春活力恢复如昔，似乎千年以来从没改变，这是过往岁月对它的最好馈赠。
  
  ?比较了下，出品也还是御码头的比较好些，同样的菜，分店的品质和用料都稍有不及，这样出品作为百年老店确实也该好好调整，金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑！
  
  「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了，又嫩又有韧性，尤其是酱汁，拌匀后吃非常入味。
  「扬州狮子头」很嫩不腻，汤汁尤其鲜美。
  「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖，满口春天的味道和气息，皮子也薄。
  「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁?，还有海参，饭的软硬也适合。

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  冰美式多加冰 2021-05-05 15:08

  扬州探店/冶春茶社?烟花三月下扬州，这个季节来扬州旅游的人很多，到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”，正所谓早上“皮包水”，晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶，而“水包皮”指的是泡澡
  *
  在扬州早茶届，一定有 冶春御码头店的一席之地，今天我们到的是御码头店，感觉是几家冶春里环境比较好的，离瘦西湖景区也很近。
  *
  虽然去的比较早，还是得排队等号，门口坐满了人，八点半到的，三个人的中桌前面还有20桌
  *
  等待的同时，还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演，清晨坐在树下，听着戏曲，扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
  *
  【蟹黄汤包】
  包子皮包着汤汁，先用吸管吸完汤汁，再吃面皮和内陷，吸的时候小心烫嘴。
*
  【翡翠烧卖】
  超迷你，一口一个，皮薄馅绿，色如翡翠
  *
  【千层油糕】
  与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”，香甜松软
  *
  【烫干丝】
  也是早茶必点之一，调制的酱油拌着软嫩的干丝，很考验厨师的刀工
  总体来说，来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境，品品扬州的早茶文化，本地人还是不要去凑这个热闹了，哈哈

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  ZZB_5509 2020-07-30 20:48

  冶春茶社在扬州的好朋友推荐的，据说是扬州四大春。
  上午快十一点前到的，加上我们这桌一共两桌人。
  位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
  ?蟹黄汤包?⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?松子烧卖?⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?翡翠烧卖?⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?冶春蒸饺?⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?水晶肴肉?⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?虾籽馄饨?⭐️⭐️⭐️
  ? 烫 干 丝 ?⭐️⭐️⭐️
  ? 咸 水 鹅 ?⭐️⭐️⭐️
  蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色，蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚，没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦，本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳，点就对了。
  翡翠烧麦，每天限量售卖，这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄，馅儿料是用荠菜和的，荠菜切的很碎，吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
  冶春蒸饺，皮薄馅大，偏甜口猪肉馅儿，鲜香香甜，总体还不错。
  水晶肴肉，是江苏名菜，和北方的皮冻略像。
  虾籽馄饨，馄饨好吃，就是汤太咸了。
  烫干丝，这不就是豆腐皮嘛。
  咸水鹅，味道一般，路边的味道。
  味道总体来说很不错了，值得去打卡。
  三个人消费了240，人均80，对得起这个价格。

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  安小团 2020-08-16 09:02

  冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧?扬州有一句俗语“早上皮包水，晚上水包皮”，其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
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  ?百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了，价格居中，周末早上最好7点前就来，不用等位排队。
  ?餐厅地址： 扬州丰乐上街8号，冶春园底
  ✏️营业时间：07:00-21:00
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  ?环境
  建在护城河边，窗外一片淡绿，餐厅本身就是一片园林，江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了！
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  ?服务
  进门先拿桌号，然后去前台点单，最后把单子给服务员等上菜就行了，做为老字号，生意又那么好，服务还算是挺不错的，各方面都中规中矩。
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  ?当日菜单
  1⃣️蟹黄汤包：扬州必吃的灌汤包，完全诠释了皮包水的特点，皮很薄，插入吸管先把里面的汤汁喝完，蟹粉放的还是挺多的，28元一个。
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  2⃣️五丁包：五丁分别是猪肉丁，鸡肉丁，海参丁，冬笋丁，虾仁丁，整体馅料带点甜，咬下去有汁水渗出，趁热会比较好吃。
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  3⃣️鲜肉蒸饺：手擀的饺子皮，配上鲜肉，蒸出来的汤汁非常美味。
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  4⃣️千层油糕：知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕，味道微甜，刷了猪油增加风味。
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  5⃣️翡翠烧卖：透明皮，碧绿色的荠菜馅，一口江南春天的味道。
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  6⃣️烫干丝：有大中小份可以选择，豆腐丝很软，但是夹而不断，淋上生抽和香油，早上吃很清爽。
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  7⃣️高邮咸蛋：20元一份的价格小贵。
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  8⃣️绿杨春：扬州早茶的标配绿茶，味道微苦。
  扬州

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  东方米兰国际城 02-13 12:35

  7点35到冶春排上号，10点28才坐上桌，排了快3个小时，差点吃不上早茶，10点30早茶没法下单了，包子就吃不上了。
  绿杨春：来扬州就得尝一尝，配包子还不错。
  蟹黄汤包：36元一只，我4年前春节来的时候20元一只，相比留芳茶社感觉差太远，一个是干瘪的老头，一个是壮实的青年。
  松子烧卖：很香，个头挺大，5.5一只，很值得。
  蟹黄肉包：25一只，好吃。
  扬州炒饭：最惦记这一口，不知道是不是因为初二才开业（初一休息）的原因，备品时间不足，就是普通的蛋炒饭，我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
  虾仁蒸饺：里面有超大的两个虾仁。

  扬州
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  迪迪探店 2021-03-18 14:49

  扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」冶春茶社可谓老字号了，始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻，亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅，不如说一个景点，山水之间园林风很怡人，古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间，尤其是标志“大壶”，流水哗啦啦倾泻着，我都暗自担心“掉了怎么办呢”？
  ?店名：冶春茶社(总店)
  ?地址：邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
  烟花三月下扬州，虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后，午饭就不用吃了。开始我半信半疑，上了一桌子菜惊呆了。
  ???
  虾籽馄饨很饱满，每一口都弹牙，皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包，肉包选择了三丁包（肉丁，鸡丁，笋丁），更青睐豆腐皮包，因为我爱吃豆制品。嗯，了解到了他们的风俗，清晨皮包水。
  ☺️☺️☺️
  蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁，皮与馅融合得恰如其分，满满的肉香，就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说，扬州手工面点真心精细。
  ???
  大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片，亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工，因为要切的纤细。鲜咧，在高汤的浸染下入味。
  ???
  扬州人民很有闲情逸致，大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着，如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹，领教了。就是有一点，在这里不要奢求服务。

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  姚亅丶菲 2021-10-12 12:13

  品扬州早茶｜环境好，服务号，冶春茶社?“四方食事，不如一碗人间烟火”?
  ?泡上一壶茶，烫上一碟干丝和几道点心，再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包，幸福感也油然而生，这份闲情惬意溢于其表的神态，也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
  来扬州，一定要吃顿扬州的早茶 ?美食 扬州早茶 扬州旅游

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  吃巧克力 02-17 12:08

  看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
  
  早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦 
  
  很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净 
  服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈 
  
  由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
  私心排名一下
  1⃣️ 秧草包子：没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
  2⃣️ 京粉果：没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
  3️⃣松仁烧卖： 皮很好吃！！ 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子！ 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香～ 
  吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
  吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排 
  喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢?

  扬州
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  kunli_7908 2023-09-07 00:57

  藏在扬州瘦西湖旁，大明寺的隐藏通关玩法扬州有三景“瘦，大，个”，瘦西湖，大明寺，个园。单大明寺，就有N条慢逛线路，朋友带着走的，是一条自诩为“文化脉络”的路径。
  
  进园顺道行至左侧“平山堂”，平山堂建于北宋，时任扬州太守欧阳修所建造：扬州无山，欧阳修的平山堂一样望过去，可看到长江以及江对岸的镇江的山。取义开阔。堂前绿色楹联：过江诸山到此堂下，太守之宴与众宾欢。宋代文人真真是挥洒浪漫～
  
  56岁的苏东坡任扬州太守时，在平山堂后面为欧阳修建造了“谷林堂”和“欧阳祠”。谷林堂，堂前楹联“深谷下窈窕，高林合扶疏”，取自苏东波的诗句，谷林堂因此得名。中堂上方悬 “谷林堂”三字匾，黑色底，深蓝色字，为扬州名家黄汉侯集自东坡法贴。
  
  除此之外，大明寺最广为人知的一点是，唐代名僧鉴真东渡日本前，曾任大明寺住持而闻名天下。鉴真纪念堂，建于1973年。纪念堂按唐代建筑风格并参照日本招提寺“金堂”的风格，由著名建筑学家梁思成主持了设计方案，这是他生前设计的最后作品。
  
  一路聊鉴真大师，又聊到唐代建筑，聊到日本对于建筑技术的传承与保留，聊到国内仅剩3.5处的唐朝木建建筑（在山西）～著名画家“石涛”之墓也在大明寺一隅～
  
  古人讲“烟花三月下扬州”，烟即“柳”，花特质“琼花”，古人所说琼花，是扬州后土庙独有的树，晚春开白花，天下仅此一棵，叫琼花。虽不是三月到访，但闻名已久的诗句还是被扬州朋友讲的彻彻底底。

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  布里奇特很奇特 2023-12-05 09:42

  扬州盖章｜仁丰里攻略周末回家路过仁丰里，没想到里面也太好盖章了吧? 店铺都是沿着巷子一路排布过去，可以边体验老扬州风情边盖章，体验超赞?而且基本每家都有?章，会放在店铺门外或者一进门的地方，全程自助盖章，社恐盖章的福音? 不过我是周日下午去的，发现并不是每家店都有开，所以盖全要随缘?
  
  下面盖章顺序按照本次从北门入口开始：
  ?️仁丰里游客中心：?章x2，消费30加盖一个套色章以及几个单色章（本次未盖消费章）
  ?️We禧咖啡：?章x1
  ?️Estrela星约西餐厅：?章x1
  ?️萃芦美学空间：?章x2
  ?️飞渔阁：?章x1
  ?️者者居手作文化店：?章x1，任消加盖1个套色章+4个单色大章+5个单色小章
  店主是个很和善的手工非遗传承人阿姨，章都是她儿子设计的很漂亮。店里有很多好看的手串，我挑了一个可可爱爱的好事发生挂件? 店铺6点关
  ?️人需小记：?章x1
  ?️金木空间：?章x1
  ?️诗鱼书院：?章x1，隐藏?章x8
  在门口盖?章时看到试盖纸上有另一个章，于是厚脸皮进店铺问是不是还有其他章，然后关注公众号店主加盖了好几个。据店主说仁丰里好多家店的章都是他设计的，包括仁丰里的logo，所以无意触发了隐藏福利加盖到了几个托管章。
  ?️摹花手作空间：?章x4
  ?️格桑花：?章x1
  ?️半舍咖啡：?章x1
  ?️扬州老照片馆：任消盖14枚单色章
  本来店铺已经关了，回程的时候巧遇店主回店拿东西就跟着进了店铺。店主很热情会耐心教你盖章，不过地名的几个章实在太大，用力不均匀会盖不好，可以让店主帮忙。店铺有一些老扬州的手绘地图卖。
  
  ps：大部分?章邮戳卡都盖得下，消费章我觉得1️⃣️看章本身好看复杂程度，2️⃣看店铺是否刚好有喜欢的东西，量力而行就好。

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  太辣辣 2021-05-15 19:39

  扬州土著推荐的菜馆子 双东酒店扬州第一顿
  扬州老鹅?
  大煮干丝
  我觉得这个鲜牛肉汤烧饼也是绝绝子
  这里的量大到我惊呆 哈哈哈 （毕竟我也是胃有巨量）
  臭大元肥肠煲也喜欢 这点菜够5-6个人吃了 我觉得
  三个姑娘吃到扶墙出

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  扬州 · 双东酒店
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  扬州小馋嘴 01-30 14:36

  扬州！东关街逛吃合集，这篇码住就够了️东关街是扬州的历史老街，非常值得一逛
  建议从东门城墙入口，往西逛，东门附近有停车场可以停车，这样正好可以走到东门，顺着东门到西门，再到国庆路和彩衣街。
  ❗️东关街道里可以到达的景点
  「芍药园子书场(东关街店)
  「街南书屋」
  「胡氏宅第」
  「个园」
  「曹起溍故居」
  ❗️一些老字号的店
  「谢馥春香粉店」扬州早茶淮扬菜
  「冶春(东关街店)」扬州早茶淮扬菜
  「大麒麟阁(东关街店)」扬州特色糕点
  「绿杨春茶叶店(东关街店)」扬州仪征自产
  「东关酱园」各种酱菜，酱油，等等
  「四美酱园」如上
  ❗️一些特色美食小吃
  「祖传高氏桂花米糕」
  「粗茶淡饭(东关街店)」
  「赵氏叠汤圆(东关街店)」
  「藕韵(东关街店)」
  「聚香斋(东关街店)」
  「老扬州臭豆腐」
  「茶色烟雨(东关街1店)」
  「小小梅花糕」
  「青豆家奶酪店(花局里店)
  「熊猫张甜品店(东关街店)
  ❗️ 一些连锁的甜品饮品
  「COCo都可(东关美食店)
  「星巴克(扬州东关街店)」
  「DQ•蛋糕•冰淇淋(东关街店)」
  「霸王茶姬(东关街店)」
  ❗️「东关街美食广场」
  很多美食小吃

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  猪圆里美 2022-11-06 11:09

  扬州甘泉路小吃攻略！本地人坠爱去！一共10家街边小吃！按甘泉路——步行至国庆路渡江桥路方向，依次打卡如下：
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  1️⃣潘老板/嫩黄深
  扬州人从小7到大的??炸鸡腿！酥酥脆脆的外皮，撒上孜然粉微辣，鸡肉鲜嫩多汁！外地来的一定要试试！！
  旁边的嫩黄深是后来的！二选一就好！
  2️⃣樊记火烧
  里脊肉鸡蛋火烧！?刷甜辣酱！趁热吃，外面一层脆脆的，里面的鸡蛋软fufu，真的绝！
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  3️⃣荆楚米糕
  刚出锅就秒空！一个个胖嘟嘟糯叽叽的米糕，绵密又细腻！不想等可以选旁边的小米糕，葡萄?桂花红豆……种类可丰富了！
  4️⃣宫廷牛肉饼
  现烤现做的牛肉饼???，谁不爱！外酥里嫩！喷香喷香～
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  5️⃣唐记香酥斋
  麻油馓子，小麻花，彩衣街分店！香香脆脆带一包！
  6️⃣梁记黄桥烧饼
  口味hin多！我习惯芝麻糖的，中间会流心！还有龙虎斗、酒酿饼也很有特色！他们家烧饼口感偏油润，回家冷了可以微波炉一下！
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  7️⃣小东门桥臭干子
  就在桥口！没有招牌！支了个火炉！来来往往排队的人很多！趁热吃才脆！味道偏清淡～
  8️⃣共和春老店
  扬州人的老牌早茶社了！虾籽饺面，干拌面，青椒肉丝面，闭眼冲！
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  9️⃣荣康饼店
  门头很不起眼，找了半天！‼️4.50最后一锅，千万别跑空！烧饼，金刚脐，纯手工的碱面！香香

  扬州 · 甘泉路
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  桃子酱_3003 2021-06-23 21:25

  扬州两日游攻略（一）完美游遍扬州大街小巷这是考验脚力的一天，但是可以让你不留遗憾的游遍扬州大街小巷。
  ?图一是路线图，无论选择住哪里，可节省体力直接打车到 何园参观后顺着小巷走到小盘古，图中划蓝框的区域?是第一批中国历史文化街区的南河下历史文化街区，是扬州目前保存最完好的晚清时期盐商园林和盐商建筑集聚区，是盐商文化的重要展示地（见图二介绍），可借着寻找小盘古、二分明月楼 二分明月楼等徜徉在巷中漫步，图二到图八都是该区域。
  从二分明月楼沿着著名的皮市街可到 朱自清故居顺便在皮市街找个网红店喝杯饮料歇歇脚。
  ?沿着文昌中路经马坊巷，继续往北一路建筑很有特色，可从 个园南门参观个园，后再返回个园南门逛东关街，南门的西侧有 张玉良纪念馆以及绿杨春茶叶店、四美酱园、扬州三把刀等老店，南门西侧有网红店粗茶淡饭，一直往东就是 宋代东门城楼和 东关古渡旁边运河还有运河游船可以欣赏运河风光。
  TIPS：??
  ??体力和时间不够的话，建议何园和个园可以进去参观，小盘古这些可以门口看看不用进去了，毕竟小盘古，朱自清故居等门票也要20元?，个人觉得相对何园个园来说有点不值。即使这样，一路逛下来也要二万步以上了，但是个园、何园以及东关街、皮市街等可以一网打尽，不留遗憾！??

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  扬州 · 皮市街
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  小磨妈妈 2019-12-13 21:20

  扬州小众景点汪氏小苑扬州有中国四大古典园林之一的个园，有风景优美的瘦西湖，有环境优雅的何园，还有可以登高望远的大明寺。这里，介绍扬州小众景点——汪氏小苑。
  ?地址
  扬州市广陵区地官弟18号。
  ?交通
  建议乘坐出租车前往。
  ?游玩时长
  1~2小时。
  ?门票
  35元。
  ?关于汪氏小苑
  汪氏小苑是江苏省的中国传统民居建筑之一。因主人姓汪，住宅为主，苑则相辅，苑面积不大，故称汪氏小苑小苑占地面积3000余平方米，有很多老房旧屋。汪氏小苑是今存扬州大住宅中最为完整的清末民初盐商住宅之一。其宅特点是：房屋布局规整，装饰雕琢精湛，庭园玲珑精巧，文化底蕴丰厚。汪氏小苑以其独有的特色和鲜为人知的盐商秘闻多年来吸引了许多中外游客来访。
  ?推荐住宿
  可以住文昌阁附近，距离瘦西湖、个园、何园、汪氏小苑都不远。

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  扬州 · 汪氏小苑
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  酒酿小团子 2021-05-02 22:24

  扬州美食|到蒋家桥饺面店该吃点啥好呢！？➖➖➖➖?蒋家桥饺面馆➖➖➖➖
  ?地址：广陵路（总店）
  ⏰营业时间：5:30--21:00
  ⏳等位时间：我11点左右才到，没用等！
  ➖➖➖➖➖?点单推荐➖➖➖➖➖
  1⃣笋肉锅贴 ?7元/两（5只）
  我愿称之神！真滴灰常好吃且好看！底面焦黄，外皮酥脆，然而内心柔软鲜美，肉汁鲜美醇香，十分可口！我现在又想吃了
  好想念，UU们一定要吃这个！
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（我愿意给六星）
  ???
  2⃣虾籽饺面 ?7元/份
  性价比极高！馄饨鲜美，个头大，面条中规中矩，不褒不贬。我觉得没有很浓的胡椒味，口味是偏咸的，俺仍然想加一大勺辣椒，可惜店内没有发现
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  ???
  3⃣烫干丝 ?7元/份
  颜值可！味道俺觉得一般，可能是我西南人不习惯吃这个，我觉得就是很嫩的豆腐丝儿而已，一般推荐吧，也是偏咸的！
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️（看在颜值的份儿）
  ???
  4⃣蒸饺➕三丁包 ?3元、3.5元/只
  emmmmmm俺已经不记得它的味道了，应该就挺普通的，很便宜！但是我个人觉得味道真的不如花园茶楼的叭
  ⚠️推荐指数：⭐️⭐️（就很平平无奇呀）
  ???
  5⃣千层油糕 ?2元/只
  这个俺真的不可，唯一一个剩下没吃的。面团非常扎实，没有千层的口感，反而毫无层次。而且就没味儿呀！可能是我个人口味问题吧
  ⚠️推荐指数：俺不推荐‼️
  ???
  ➖➖➖➖➖?综上所述➖➖➖➖➖
  ✅优点：1.便宜，是真便宜！等位较快，基本不用等。
  2.营业时间长，扬州其他店基本都会‼️过点闭餐‼️过了饭点就吃不到了，真的很讨厌这一点?
  ❌缺点：1.服务基本为零，像自助式的。
  2.没有自己可以加的辣椒，让我心痛
  3.相比其他早茶，包子饺子口感一般！

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  今天又懒得早起 2022-10-28 13:00

  从扬州水墨画纸上醒来|花间堂·新潮里当水墨画卷从纸上醒过来，就成了眼前扬州的模样。六朝胜地，轻烟细柳，婉约瘦西湖畔，寻一处歇心地，忘却尘嚣，品味花间美学，尽享扬州人文底蕴。
  
  推荐指数:?????
  预约:官网、美团、去哪儿旅行等
  酒店:扬州瘦西湖畔花间堂·新潮里
  地址:扬州市-邗江区-大虹桥路18号虹桥坊11号楼?
  
  ?华住集团旗下高端精品酒店品牌，扬州瘦西湖畔花间堂·新潮里是融合瘦西湖二十四景之中的“长堤春柳”对岸而建的特色民宿酒店，集简约现代风、园林美景和都市繁华于一体。
  
  ?『基础服务』:
  提供旅游攻略、商务型与新中式风会议室、现代高端智能家居设备、健身房、亲子互动区、各大风格迥异的房型、淮扬菜系的餐饮服务......
  
  ?『特色服务』:
  免费景区门票、露营帐篷、周末休闲烧烤派对、泛舟早茶、专门的商务空间、独具扬州特色红楼宴的宴乐......
  
  ?『房型及价格』:
  579/晚静几大床房、717/晚高级阳台大床房、1099/晚海底小纵队亲子套房、1999晚/揽湖光奢华湖景阳台大床房、2299/晚沐星池私汤庭院大床房......
  
  ?『地理优势』:
  与徐园、四桥烟雨楼、长堤春柳隔水相望，六朝胜地之景尽收眼底，更是坐拥潮流地标绝佳地理位置。位于虹桥坊商圈之内，临近万达广场、瘦西湖风景旅游区、步行可至文昌阁商业区，吃喝玩乐一站到底?,见p6。
  
  ?『周边饮食』:
  骑行5分钟内有早茶社、各大美食广场、扬大美食街等；22分钟内望月路美食街、五彩世界、京华城、R-mall等四大商业美食广场，超多美味，应有尽有‼️，谁能不爱扬州美食呢~
  
  ?『旅游线路』:
  1.扬州早茶-何园-朱自清故居-东关街-夜游东关渡、古大运河。2.虹桥码头泛舟早茶-扬州486非遗文化旅游区-双博馆-大明寺-瘦西湖。
  
  细烟袅袅，缥缈拂尘，湖中泛起一片轻舟。漫步长提春柳，便是那梦里水乡畔。此刻江南不在文人笔下，江南在我眼前的烟雨里。
  
  走过那么多城市，这里却是我第一次想留下来。入住花间堂，褪去城市喧嚣束缚，全然放松身心，在花间美学中享受慢节奏的细腻生活。

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  young_6751 2018-10-08 13:17

  扬州江都渌洋湖湿地公园水上森林十一假期又想出去玩，又不想去拥挤的景区，所以选了小众的、不为人知的地方游玩。
  扬州离南京很近，开车一个半小时就到了，但是说起扬州最出名的就是瘦西湖，不过知名景点游客一定很多。无意中在网上看到了水上森林，就在扬州的江都，风光旖旎，浪漫唯美，抱着尝试的态度去寻找景区。我们是从后门进去的，看到荒凉的门牌，心里咯噔一下，想着白跑一趟了，景点可能无人打理，荒废了吧……还好没有打道回府，一路向前终于看到有稀疏的车辆了，再往前看到左侧是一片营地，有很多人在这边支帐篷⛺️，露营烧烤，右侧就是心心念念的水上森林了，还有人在水上森林划船?‍♀️，别提多开心了?！
  景点不收取门票，如果在水上森林划船，是收取40元一艘船，超过40分钟按10元10分钟收取。来这儿玩主要是坐在小船上感受一下水上森林的气息，在远处看到水面上浮着绿色的东西，原以为是水太脏，漂浮着青苔，其实是一种水草，浮在水面上很美，朋友一直在前面划船，我就只顾着拍照啦，辛苦了?
  以后可以喊一群小伙伴来这儿露营烧烤，划船赏景，美哉！悠哉！快哉！

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  Vinky_7163 2021-04-18 23:17

  扬州旅游｜仙境瘦西湖游玩攻略相信很多集美们都去过杭州西湖了，那听起来风格有点像、但名气相对没那么大的扬州瘦西湖，值得一去吗？我的答案是：绝对值得?
  .
  ?下面献上扬州瘦西湖游玩攻略?
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  瘦西湖大致可分为南线和北线。南线是从南门进，西门出；北线是从西门开始，到北门。
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  我们先是步行走完了南线 大致路线是：南门进-徐园-小金山-钓鱼台-五亭桥-白塔-法海寺-熙春台-二十四桥-万花园-西门
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  你可以数一数五亭桥有多少个桥洞，二十四桥有多少级阶梯哦~古人设计建筑可是很有心思~
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  所谓“烟花三月下扬州”，其实“三月”指的是“农历三月”，所以我们阳历四月来风景很好！??可以看到绣球花和扬州市花琼花，琼花的花期只有7-10天哦~~
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  我们大概用了两个小时走完了南线，回到南门出发点，看时间还早，于是决定继续走北线。
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  这时候，纠结点就来了。要不要坐船从南门再回到西门（游船线路只有南门到西门），然后从西门出发，继续步行走到北门呢？可是我们已经看过南线的风景了呀~会不会重复游览浪费软妹币呢？最终我们还是跟人家拼了一条手摇船（每人100RMB）再回到西门。
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  结果发现，坐船与步行的感受很不一样！！坐船看到的风景太美了！??步行可以走很多小弯小道，也别有一番乐趣。我们在手摇船里，听着导游边划船边讲解，看着开阔的湖景，觉得这100块，很值得！??游船大概会走40分钟哦~
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  然后开始步行北线，北线的风景也很好，植物设计很精致，走路大概20分钟。走到差不多到门口的地方，你可以远眺大明寺哦~~??
  .
  我个人觉得，扬州瘦西湖是完全可以媲美杭州西湖的，绝对值得花时间游玩。尤其是“烟花三月”的季节，真是太美啦~~不过，人也会有点多，大家错峰出行啦~

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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