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  锈剑_8967 2021-06-29 11:21

  闲适的扬州，必吃的冶春茶社，如同置身园林到了美食之都扬州，当地特色的早茶必然要感受一下。百年老店冶春茶社，远近闻名，连续多年被评为黑珍珠餐厅，也曾上过舌尖上的中国。
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  冶春茶社在扬州开了很多分店，南京上海也有分店，甚至还开到了2021年迪拜世博会，最有特色的，当然得是御马头总店。整座餐厅占地面积庞大，古色古香的屋舍枕水而建，散落在护城河边，紧临“御码头”。放眼四望，如同置身古典园林，大有心旷神怡之感。
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  院子里，不但可以透过玻璃看到各种茶点的制作过程，还有多种民俗表演和扬州戏演出，即使需要等位，也不会觉得无聊。室内大厅用餐环境古朴雅致，餐具、茶壶和小火炉，造型别致相当可爱。
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  扬州早茶不同于粤式早茶，这边的早茶是吃的不是喝的，而且大部分茶点是包子、烧卖、蒸饺等面食，份量大容易饱腹，所以最好是多个朋友同行，才能多点几个品种尝尝。冶春肴肉、烫干丝、千层油糕，松籽烧麦、翡翠烧麦、虾仁蒸饺、五丁包、细沙包等都是必点的，还有超多蟹肉、鲜美至极的蟹黄汤包。人少的话，也可以每种各点一个。
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  早上皮包水，晚上水包皮，扬州人闲适的慢生活过的有滋有味。吃饱喝足，御码头可以乘船游玩，乾隆水上游览线路可以直接坐到瘦西湖景区。
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  早茶人均消费七八十。具体地址：扬州丰乐上街8号。

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  东方米兰国际城 2024-02-13 12:35

  7点35到冶春排上号，10点28才坐上桌，排了快3个小时，差点吃不上早茶，10点30早茶没法下单了，包子就吃不上了。
  绿杨春：来扬州就得尝一尝，配包子还不错。
  蟹黄汤包：36元一只，我4年前春节来的时候20元一只，相比留芳茶社感觉差太远，一个是干瘪的老头，一个是壮实的青年。
  松子烧卖：很香，个头挺大，5.5一只，很值得。
  蟹黄肉包：25一只，好吃。
  扬州炒饭：最惦记这一口，不知道是不是因为初二才开业（初一休息）的原因，备品时间不足，就是普通的蛋炒饭，我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
  虾仁蒸饺：里面有超大的两个虾仁。

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  小白鹭 2020-04-30 14:41

  扬州最正宗的早茶｜冶春茶社烟花三月下扬州🍃
  没吃过早茶不能说下过扬州
  扬州早茶 闻名天下🍵
  “早上皮包水 晚上水包皮”
  反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
  作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
  一顿早餐可以如此如此如此精致
  江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
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  🌿冶春茶社🌿
  冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
  有两百年以上的历史
  是扬州最有名的三大茶社之一
  冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
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  ✨必吃/特色/推荐
  🍵蟹黄汤包
  🍵五丁包
  🍵松籽烧卖
  🍵千层油糕
  🍵烫干丝
  🍵虾籽馄饨阳春面
  🍵细沙包
  🍵魁龙珠
  🍵黄桥烧饼
  🍵绿杨春茶（茶是扬州早茶的标配哦）
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  ✨亮点
  1淮扬特色细点小吃 可口美味
  2 装盘小巧精致 仪式感满满
  3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
  4 包厢内可听评弹表演
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  📍地址：江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东（扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园）
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  🍃
  红桥飞跨水当中，一字阑干九曲红。
  日午画船桥下过，衣香人影太匆匆。
  ——王士祯《冶春绝句》

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  全宇宙小可爱 2024-01-13 08:20

  一打开狮子头的盖子，肉香扑鼻，真的和普通快餐店的天壤之别，一kuai下去就知道手感特别不一样，推荐

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  lily_7885 2024-02-11 17:27

  大年初二来扬州玩，环境很不错，就在一条河边上，像在小公园里面似的，扬州这边的老字号，味道只能说也就这样，可能期望太大了，吃起来很一般。
  四点多下单，烫干丝已经卖完了。
  扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃，普通小店水平。
  蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以，没有蘸料没有醋酱油，还好口感上面不是特甜的那种，味道还不错。
  翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料，还可以吧，小朋友吃了一口就给我了。
  藕粉元宵还可以，里面料不多，稀稀拉拉几个小汤圆，没有很甜。
  千层油糕像大馒头切片，纯纯的主食。
  随便吃吃哈哈。

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  迪迪探店 2021-03-18 14:49

  扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」冶春茶社可谓老字号了，始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻，亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅，不如说一个景点，山水之间园林风很怡人，古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间，尤其是标志“大壶”，流水哗啦啦倾泻着，我都暗自担心“掉了怎么办呢”？
  🏠店名：冶春茶社(总店)
  👏地址：邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
  烟花三月下扬州，虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后，午饭就不用吃了。开始我半信半疑，上了一桌子菜惊呆了。
  😍😍😍
  虾籽馄饨很饱满，每一口都弹牙，皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包，肉包选择了三丁包（肉丁，鸡丁，笋丁），更青睐豆腐皮包，因为我爱吃豆制品。嗯，了解到了他们的风俗，清晨皮包水。
  ☺️☺️☺️
  蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁，皮与馅融合得恰如其分，满满的肉香，就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说，扬州手工面点真心精细。
  😋😋😋
  大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片，亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工，因为要切的纤细。鲜咧，在高汤的浸染下入味。
  😬😬😬
  扬州人民很有闲情逸致，大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着，如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹，领教了。就是有一点，在这里不要奢求服务。

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  吃巧克力 2024-02-17 12:08

  看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
  
  早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦 
  
  很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净 
  服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈 
  
  由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
  私心排名一下
  1⃣️ 秧草包子：没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
  2⃣️ 京粉果：没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
  3️⃣松仁烧卖： 皮很好吃！！ 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子！ 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香～ 
  吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
  吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排 
  喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢😉

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  宇宇的少女心 2020-12-01 23:50

  扬州早茶—冶春茶社好吃吗？扬州人讲究“早上皮包水，晚上水包皮”，早上去茶楼喝茶，晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社，说来惭愧，虽然是本地人，我居然从来没尝过！！！ 必须安排一顿。
  我妹妹挑了家环境最好的冶春：
  邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建，坐落于瘦西湖湖畔，吃饭，观景，岂不是赏心悦目。👍
  PS：我们是周一工作日去的所以不需要预约，车直接停在虹桥坊底下停车场负一层🅿️，在虹桥坊消费的顾客🆓停车三小时，需要找服务员扫码。😘
  这家店外观非常高大上，古典雅致，可是里面的装修太老了，毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了，星星点点两三桌顾客。点菜点菜
  1⃣️蟹黄汤包 28元/只
  毫无疑问必点！摆盘高大上配一根吸管，拎起来抖一抖，开吸：汤很多，味道淡鲜，原汁原味，香味浓郁。肉眼可见的蟹黄，挺少，吃起来🈵️香。个人感觉有点淡了，味道真算不上惊艳。🤔
  2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
  从小到大我最爱吃蒸饺，摆盘好看，外观很🉑️！咬一口，肉汤汁多，鲜甜口，里面肉非常大，爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
  3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
  一盅一只大大的狮子头，清清爽爽，看上去非常有食欲，吃起来很细腻，糯糯的口感绵密。半个足以，我觉得只能算上扬州狮子头，蟹粉？没吃出来。🤔
  4⃣️文思豆腐羹38元/份
  豆腐切的非常细，勾芡也恰到好处，味道非常淡，不是很能抓取味蕾，一般般
  5⃣️扬州炒饭 48元/份
  一大份，分量非常足，配料也很多，扬州炒饭的所有优点，这份炒饭都配的上。必点。
  6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
  妹妹第一次吃翡翠烧麦，惊讶于翡翠烧麦不是烧麦，为什么没有米😄？本来期望非常高，涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 😂
  7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
  一般一般，撒了一把蟹肉碎的大煮干丝，就是很家常的味道，蟹粉？嗯？Get不到。[doge]
  8⃣️冶春肴肉 52/份
  一道凉菜，肉很劲道，蘸了醋非常香，价格太贵哦，性价比不高。🍠
  9⃣️ 绿杨春 20/杯
  必点！茶水色泽翠绿，滋味醇厚！解腻解渴！扬州早茶的点睛之笔！
  💰：368元（景区附近，价格不算贵）
  📝总结：感觉吃了个寂寞！这家菜整体味道偏淡，中规中矩，说不上好，也没有非常差，明明没有吃饱，但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇👍。⭐⭐️不推荐！

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  姚亅丶菲 2021-10-12 12:13

  品扬州早茶｜环境好，服务号，冶春茶社🌟“四方食事，不如一碗人间烟火”🌟
  🍵泡上一壶茶，烫上一碟干丝和几道点心，再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包，幸福感也油然而生，这份闲情惬意溢于其表的神态，也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
  来扬州，一定要吃顿扬州的早茶 😍美食 扬州早茶 扬州旅游

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  lpC_7709 2024-01-04 09:05

  非常好，还可以听戏，有扬州慢的感觉，能感受到扬州城的味道，服务非常周到

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  孤独的美食家J 2021-05-29 11:51

  打卡扬州冶春茶社这家扬州早茶珍园店的冶春一般般，店里顾客不多，看得出应该都是外来游客
  「五丁包」料很足，包子挺好吃的
  「文思豆腐羹」豆腐羹满满一大盆倒是挺实惠的，豆腐切成一丝丝
  「蟹黄汤包」一包蟹黄的汁水吸进嘴里物超所值
  「虾仁蒸饺」咬开蒸饺大多数都是肉沫，虾仁只有一只
  「绿杨春」前台结账给的两包茶叶，20元一包蛮贵的，给服务员老阿姨泡了一小杯，这么喝不太方便，我以为会放在茶壶里面，起码能过滤茶叶。。

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  人工智能方狗七 2020-08-12 22:44

  扬州旅游攻略｜早茶探店 冶春美食必打卡“早上皮包水，晚上水包皮”，去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属🔆
  这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”，也是最有名的三家老字号💥另外，蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
  
  🍜店名：冶春
  🚗位置：扬州邗江区丰乐上街8号（不止这一家分店，可以试住宿情况查询地图）
  ⏰营业时间：6:30-20:00
  虽然早茶铺子基本都是全天营业，不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店，一般顾客都还是以本地人为主，而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑，到周末更多的是全家老小共同出行，慢慢享受一个美好的上午，可见扬州“早茶文化”的深远🍵
  建议8:00-9:00去最合适，节假日可能会等位，但一般不会太久💪
  1⃣烫干丝
  好吃又不腻，都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
  2⃣蟹黄汤包
  这个有点见仁见智，我觉得汤汁真的很丰盈鲜美，热腾腾上桌的时候插上吸管，一口鲜掉舌头💥但是馅料让我有些失望，可能是期望太高的缘故，不过我的姐妹觉得很好吃，还是很推荐大家尝一尝。
  3⃣红米粥
  非常非常便宜，我记得好像两三块钱一碗💰甜得刚刚好。
  4⃣咸豆腐花
  咸党的胜利！发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
  5⃣松子烧卖
  超超超级大只，馅儿都快满出来啦🙀
  📍其他推荐：五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
  扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩

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  冰美式多加冰 2021-05-05 15:08

  扬州探店/冶春茶社🌸烟花三月下扬州，这个季节来扬州旅游的人很多，到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”，正所谓早上“皮包水”，晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶，而“水包皮”指的是泡澡
  *
  在扬州早茶届，一定有 冶春御码头店的一席之地，今天我们到的是御码头店，感觉是几家冶春里环境比较好的，离瘦西湖景区也很近。
  *
  虽然去的比较早，还是得排队等号，门口坐满了人，八点半到的，三个人的中桌前面还有20桌
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  等待的同时，还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演，清晨坐在树下，听着戏曲，扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
  *
  【蟹黄汤包】
  包子皮包着汤汁，先用吸管吸完汤汁，再吃面皮和内陷，吸的时候小心烫嘴。
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  【翡翠烧卖】
  超迷你，一口一个，皮薄馅绿，色如翡翠
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  【千层油糕】
  与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”，香甜松软
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  【烫干丝】
  也是早茶必点之一，调制的酱油拌着软嫩的干丝，很考验厨师的刀工
  总体来说，来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境，品品扬州的早茶文化，本地人还是不要去凑这个热闹了，哈哈

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  ZZB_5509 2020-07-30 20:48

  冶春茶社在扬州的好朋友推荐的，据说是扬州四大春。
  上午快十一点前到的，加上我们这桌一共两桌人。
  位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
  🦀蟹黄汤包🦀⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🌲松子烧卖🌲⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🌿翡翠烧卖🌿⭐️⭐️⭐️⭐️
  🥟冶春蒸饺🥟⭐️⭐️⭐️⭐️
  🍖水晶肴肉🍖⭐️⭐️⭐️⭐️
  🦐虾籽馄饨🦐⭐️⭐️⭐️
  😊 烫 干 丝 😊⭐️⭐️⭐️
  🦢 咸 水 鹅 🦢⭐️⭐️⭐️
  蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色，蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚，没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦，本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳，点就对了。
  翡翠烧麦，每天限量售卖，这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄，馅儿料是用荠菜和的，荠菜切的很碎，吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
  冶春蒸饺，皮薄馅大，偏甜口猪肉馅儿，鲜香香甜，总体还不错。
  水晶肴肉，是江苏名菜，和北方的皮冻略像。
  虾籽馄饨，馄饨好吃，就是汤太咸了。
  烫干丝，这不就是豆腐皮嘛。
  咸水鹅，味道一般，路边的味道。
  味道总体来说很不错了，值得去打卡。
  三个人消费了240，人均80，对得起这个价格。

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  我爱我家一一 2024-02-27 20:10

  披着雪的扬州十分浪漫，景色都别俱一格。跟着导航而至，进入亭子，让下楼，好吧，既来之则安之，这个环境真的是好江南，老式的窗，六角桌子，还有老式的凳子，仿佛回到了古代。 点了些点心，精致，但略甜，最好吃的是盐水鹅，这个鹅肉质细腻，不是齁咸的那种，很清爽。吃好外面散散心，正好可以消食。
  环境是独一无二的好

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  yFb_1847 2024-02-11 08:19

  正月初二，下江南，一家五口，

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  sandman元宝 2021-01-06 10:37

  扬州冶春茶舍，黑珍珠之旅值得N刷️
  ▪️
  冶春，是两点水的春，点评评分低于4分的黑珍珠，带着好奇一路寻来，大排队后被简单的食物折服，面食爱好者的福音，人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
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  ▫️▪️▫️
  从明末伊始，扬州红桥一带兴起冶春园，经过诗社，茶社等定位的转换。明国初期，以茶，点，饼为特色的冶春茶社闻名天下，其招牌包子更是传遍大街小巷。
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  一九五六年开始，随着政府，报道，媒体各大争相报道后，冶春在扬州的地位更是巩固，一张张牌匾，一个个奖项，拿到手软，张贴满墙。
  .
  当然，这些在我吃之前我都持怀疑态度的，因为实际看到的店面经不起考验，服务有缺陷，卫生有死角，何为黑珍珠？心里一万个大问号。
  .
  甚至，低成本的点餐也让我很是惊讶，一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准，也让我对美食的期待有了另一种见解。
  .
  重头戏来了🚩
  74元的套餐包括.：「冶春烫干丝」小份，「香影四碟拼」包括 生姜，黄瓜，「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
  .
  然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
  不看不知道，一看便惊到:
  .
  重点推‼️
  「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成，入味且香，不甜腻。
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  「细沙包」 豆沙超级细腻，入口即化那种，而且一点都不甜，真的好吃，加点一个。
  .
  「香菇菜包」 青菜都是甜的，绝了。
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  套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点，里面不是传统意义上的豆腐，而是用豆腐皮，又滑又香。
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  ▫️▪️▫️
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  原来是我大意了，面食爱好者的福音，我真的没有任何犹豫一个接着一个吃，拍照，写感受，感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
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  好的食物有了美好的意义，让生活更有滋有味，吃的人开心，做的人感动，真好。

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  凡夫俗子_1453 2024-02-22 20:25

  来扬州旅游必须品尝扬州的早茶，而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
  扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近，这家店自清康熙年间开始营业，已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
  冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美，是许多游客来扬州必吃的首选之地。
  在茶社外面的环境也非常的优美，古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊，绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。

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  居家猫 2024-02-20 22:28

  🌽一家百年老店，做到今天地方文化食府的代言，位于御码头的冶春茶社，确实将当地的文化，生活，美食都融合到了一起。即便不为吃饭，这座典型的江南园林就足够养眼了。
  
  🌽冬日一片烟灰色系的扬州老城，却又在三月如烟花灿烂盛开，青春活力恢复如昔，似乎千年以来从没改变，这是过往岁月对它的最好馈赠。
  
  🌽比较了下，出品也还是御码头的比较好些，同样的菜，分店的品质和用料都稍有不及，这样出品作为百年老店确实也该好好调整，金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑！
  
  「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了，又嫩又有韧性，尤其是酱汁，拌匀后吃非常入味。
  「扬州狮子头」很嫩不腻，汤汁尤其鲜美。
  「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖，满口春天的味道和气息，皮子也薄。
  「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁🍤，还有海参，饭的软硬也适合。

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  嬉游编辑部 2023-03-27 18:18

  大学生来扬州的最佳路线，踏平每一条街️🍃打小就知道“烟花三月下扬州”
  🍃三四月不去一趟扬州，总是心里痒痒的…
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  🍃你可能不知道，扬州古城区有500多条很有文化的小巷，这份我跑坏一只鞋👟的扬州街巷City Walk，不看剁手👋🏻
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  🌸
  🍃看书饮咖、文青最爱的【皮市街】
  🍃长度：700米，建议花费时长：1h
  🍃这条街并不长，就算慢慢悠悠的逛一圈下来也用不了多久，从北往南走过来，街道两旁林立着不少咖啡店、书店、文创店…有几家小店我很喜欢➡️边城书店、浮生记、喝咖啡☕️的青莯研植室
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  🌼
  🍃烟火气重、小吃密度极高之【彩衣街】
  🍃长度：320米，建议花费时长：1h
  🍃没有花里胡哨的噱头和宣传，悄悄说🤭我觉得比东关街体验感更好，来尝尝➡️夏永记黄桥烧饼，口味很多、酥掉骨头；吃吃看小吃店，是我无意中遇到的，炸臭干很独特！
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  🍃盐商文化、扬州老底子生活【广陵路】
  🍃 长度：1200米，建议花费时长：2h
  🍃 没有网红店没有打卡地，📍窄小的小巷里藏着盐商周扶九的住宅，是一座红色小洋楼。📍往前走走是梅花书苑，历史得有四百年了。📍二分明月楼，要穿过一条狭窄的隧道，走进才会发现里面真是别有洞天…
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  🍃安逸慢节奏、小馋虫必去的【甘泉路】
  🍃长度：800米，建议花费时长：1h
  🍃从广陵路走下来，紧挨着的就是甘泉路，扬州第一家国营冷饮店“绿杨冷饮店”🍦，吃早茶最出名的【共和春老店】🍵，每天能卖200多个的【樊记烧饼】🫓…
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  🍃散步在千年古巷【仁丰里】
  🍃长度：700米，建议花费时长：1h
  🍃 逛了一大圈下来，要说最让我惊喜的古巷是仁丰里。同样身居闹市的仁丰里则更安静了几分。☕️老归老，不错的咖啡店也是有的➡️ 往山咖啡馆、下午三点…
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  扬州的街巷值得慢慢探索，渡江路、国庆路、南河下街…我也还都没来得及去

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  outlaM 2024-01-07 19:40

  值得一去的扬州景点之史公祠♥基本介绍
  史公祠又称史可法纪念馆，始建于清，是纪念明末抗清民族英雄史可法的著名历史遗迹。史可法墓祠内有史可法的衣冠冢、方亭、牡丹厅等古典建筑。史可法墓祠是一座园林式的名人纪念馆，陈列有丰富的史可法文物史料。300多年来，无数文人墨客拜谒史公墓，并写下了大量歌颂史公的诗词，其中不少作品刻成碑石嵌墙展示，为第七批全国重点文物保护单位
  ♥位置
  🔴江苏省扬州市邗江区广储门外街24号梅花岭畔
  (非常靠近个园和东关街)
  ♥费用
  🎫免费，但需要带身份证前去，无法预约
  ♥游览时间
  周二至周日 09:00-17:00 (最晚入园16:45🌙)
  ♥推荐季节
  秋季11月中下旬(可以看满树黄杏)
  ♥交通
  🚗扬州出租车3公里💰10元起步价
  🚌坐至史可法纪念馆(妇幼保健院)站走120m💰2元
  🛵扬州多为共享电动车，起步价💰2元
  🚶🏽‍♂️周围有护城河，步行还不错
  ♥注意事项
  ①人比较少，比较安静
  ②里面有假山，攀登的时候要小心
  ③杂草有点小多，夏季蚊子多
  ④内部路很绕，别迷路
  ⑤秋季的银杏真的好漂亮，很出片，力荐👍🏻👍🏻👍🏻
  ⑥厕所挺难找，弯弯绕绕的
  ♥游览感受
  园林式的墓祠，古色古香的建筑，凝视着充满岁月斑驳的石碑壁刻，遥想当年史公之壮烈，扬州十日，嘉定三屠民族之耻跃然于前，只得后人兴叹。游览于其中，民族自豪感油然而生，我们终相信历史总会留下最厚重的东西。

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  晓山青_3836 2023-02-19 22:38

  汉墓真正的“黄肠题凑” 震撼直击灵魂🏛汉广陵王墓博物馆
  🏛扬州市邗江区平山堂东路98号
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  这次去扬州收获了意料之外的震撼，就来自于这个【小众到瘆人的景点】中两具完整的西汉“黄肠题凑”。
  
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  作为西汉【最高规格的葬礼形制】“黄肠题凑”也只有帝王墓葬或者霍光这种极个别权臣有资格使用，广陵王这具规模宏大、结构复杂，保存得也很完好，又能亲眼目睹，实属难得。
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  【每建一具黄肠题凑，就少了一片森林】“黄肠”通常指柏木淡黄的内芯，“题凑”指堆叠结构，广陵王墓用名贵的楠木做了底面和构件，用800根木芯以题凑结构叠成墙壁。整个椁室长宽都是十几米，椁壁高达4米，分隔出厢房便房等等房间来存放陪葬品【像一座200平米的木质豪华一居室】木梓面积比马王堆大18倍，用料之多可想而知，水土流失大概有他一份力量。
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  亲眼看到“黄肠题凑”除了被它的宏大震惊到，也能感受到它制作细节的精致【可以说是个精巧而庞大的机关】这些“黄肠”不是简单的堆叠填放，而是每一块都做了微妙的斜切角处理【形成相互紧扣的榫卯结构】P9可以看到横截面上的铭文编号，显示每一块有专门的堆放位置，就像一个巨大的立体拼图。
  
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  王后墓的椁室是规格较小的“黄肠题凑”，不过外藏椁出土了一套气势非凡的车马俑。据考证墓主人可能是【汉武帝之子初代广陵王和王后刘胥夫妇】但历史上对他的评价很差，整天目无法度，就想着夺权篡位搞诅咒，竟然还能有这么高规格的葬礼吗？
  
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  广陵王墓的原址在高邮神居山，80年代发掘出这两具“黄肠题凑”以后就把它们运到了扬州，专门建馆存放，至于其他展品就都气氛组仿品了。【博物馆游客少得瘆人】仿造陵寝地宫修建了半地下室展厅的结构，室内格外幽暗阴凉。人可以走到巨型椁室面前【就像亲临地下墓葬一样】近距离感受这两副“黄肠题凑”的磅礴和神秘。

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  张小圆Yuann 2020-10-10 17:10

  如果第一次下扬州，这篇保姆级攻略就够啦「扬州城是个适合一来再来的地儿，周末搭个高铁或自驾，在这个慢悠悠小城里躲两天，敞开胃口满足味蕾，想想就很舒坦」
  ✉️很遗憾，我们选择在国庆来了这里。“人人人人人”将所有的景致和体验都降到了负分😞下扬州务必避开节假日，才能好好享受一下扬州慢。
  ▫️游玩攻略：【随意逛】
  真的觉得扬州就适合闲散漫步，城市不大，找一个点绕着逛，悠悠哉哉，真的千万不要赶景点。
  ✉️推荐的路线：
  【瘦西湖-趣园】
  1⃣️趣园的景致比早茶更值得，吃完早茶一定记得逛下园子，排不上早茶也要来逛下园子。
  2⃣️从趣园至瘦西湖东门，一路非常赞，早餐完沿路溜达到瘦西湖，国庆期间这条路上居然没什么人。沿路会有几个文化小展馆，可以捎带进去转一圈。
  3⃣️趣园对面是宋夹城遗址公园，可以一起逛了。
  【个园-东圈门】东圈门——个园南门这条路和周围遍布着好几座曾经的盐商小园子和历史故居，可以一路看过去。
  【东关街-夜游大运河】东关街推荐晚上来看个夜景就够了，没必要花时间走遍街。然后顺便在城楼对面的码头坐个船夜游一下大运河。
  🌚不推荐：
  ✖️东关街：仿古商业一条街
  ✖️皮市街：文青打卡一条街
  ▪️其它一般的点：
  扬州双博馆：除了那个价值2亿的龙纹瓷器，其它感觉一般，馆不大。最大优点是人少，周围环境不错。时间多，喜欢博物馆的可以来看看，离市区有点距离。
  ▫️住宿：
  强烈建议住在瘦西湖附近，扬州的精华感觉全在这边。这次沿路看到几家酒店打算下次来尝试
  【扬州迎宾馆】挨着趣园和瘦西湖南门，吃有趣园、扬州宴，游有瘦西湖。最主要是方便早晨去趣园排队哈哈
  【瘦西湖温泉度假村】瘦西湖东门对面就是它，地理位置无法抗拒。
  【中集格兰云天】这家店楼下有家花园茶楼分店，基本不用排队。
  【长乐客栈】被它吸引是因为它将一座堪比个园的园子整个包下改成了酒店。就在个园南门斜对面。分为两部分，一部分在东关街上，装修偏现代风。另一部分在马坊巷，完全的古风。
  ▫️吃：
  早茶必不可少
  花园茶楼：本地人最常去的，尤其是兴城路老店
  趣园：能排上还是推荐体验一下
  冶春：环境也不错，主要营业时间长
  壶园美食：非常本地的小馆子，味道很惊喜。当然，就不要要求啥环境了。

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  扬州 · 花园茶楼(兴城西路店)
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  青叶梨 2021-04-03 10:28

  扬州2日游攻略|三天两夜48小时纯干货分享烟花三月下扬州，阳历三月下旬扬州之行。个园，何园有单独笔记。💡要穿舒适的鞋，景点之间基本都靠走，每天步行两万步。出发之前健康码提前截图备用。
  📆Day1⃣️个园 东关街
  🚄08:03–11:48 青岛北站~扬州东站
  12:30到达酒店漫心扬州东关烟雨淮酒店
  酒店古香古色，房间有冰箱，里面放的酸奶和饮料都是免费的。休息了一个多小时出来吃饭，扬州的第一餐吃的扬州炒饭排名第一的粗茶淡饭 粗茶淡饭(国庆路店)，这家是新开的，在东关街外边，人比较少。从酒店走过去不到十分钟。藕粉圆是招牌必点，炒饭推荐扬州什锦碎金饭，很好吃，30块钱超大一份，里面有十几个虾仁，十几块钱那个扬州炒饭是小份的，里面没有虾仁。扬州物价感人，图三这些一共只要74元。饭后走到东关街个园南门 个园(此门只进不出，逛完可以从东门出来，继续逛逛东关街)三点多买票入园，一直逛到六点闭园。回酒店休息一下，八点多去蒋家桥饺面店 蒋家桥饺面店(东关街店)吃晚饭，笋肉锅贴超好吃。饭后去逛了东关街 东关街历史街区，逛完步行回酒店休息。
  🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋
  📆Day2⃣️瘦西湖
  睡醒九点半在酒店吃早餐（出发之前问妈妈要不要早起排队吃早茶，她拒绝了，所以我们早餐在酒店吃的）吃完回房间画个妆，步行去瘦西湖，途中路过了文昌阁 文昌阁。从瘦西湖南门 瘦西湖风景区12点买票入园，全程步行游览，逛到下午三点半从北门出，北门对面是大明寺 大明寺。(瘦西湖建议南门入，北门出，可以买瘦西湖➕大明寺的联票，两个景点一起刷)我们没进入大明寺，走到门口拍了张照片，直接坐公交车去吃蒋家桥了。吃完饭走回酒店休息，晚上快九点了去酒店附近的泸溪河 泸溪河桃酥(广陵东域城店)买点心吃，买了青团，泡芙，松松小贝，桃酥，桃酥是我吃过最酥的桃酥，后悔没多买点带回来。
  🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
  📆Day3⃣️何园 皮市街
  🚄12:43–14:07 扬州东站~苏州站
  不到六点起来洗刷化妆收拾行李，七点去酒店吃早餐，饭后直接步行去何园(打不上车) 何园，途中路过了皮市街 皮市街。刚过八点到达何园，买票入园，园里已经来了好几个旅行团了。小时候很喜欢看的电视剧《青青河边草》就曾经在何园取景，所以我很喜欢逛何园，这是我第二次来何园，上一次是下午进来的(前面有上次来何园的笔记，下午人少)一直逛到了10点半，从片石山房那个门出去，打车回酒店。在房间稍休息一下，吃了些点心，退房去高铁站，开启我们的苏州之旅。

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  KEIKOZ 2019-09-23 19:29

  扬州景点 | 秋天去正好，仙气飘飘的水上森林🍃这个被某音带火的敲美小众景点~真的是迫不及待马不停蹄的马上提笔就写~第一眼看到的时候真真真真是太美了八~！ 它就是，渌洋湖湿地是典型的滩涂型湿地~
  🍃水上森林虽然属于滩涂湿地，景区为了游人方便游玩，还专门修建了一条木板道路。需要注意的是，这条木板小道并不像我们想象中的那样宽，还蜿蜒曲折的还没有栏杆。小朋友在游玩时多注意安全，水深1米，一旦掉下去不仅会全身湿透，甚至会发生危险。
  🍃这里有两种游玩方式：徒步和游船。徒步就是木板小道，游船则可以畅游水上森林，在水山中穿梭。听着如交响曲一样的昆虫曲，白鹭在前往为你指路，一切都变得hin诗意呢~！
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  🌈景点名字：渌洋湖湿地公园
  🌈地址：扬州市江都区东风渔业西侧
  🌈交通方式：自驾从扬州新328走到江都后上新淮江公路，直达。没有车的宝贝们可以上🚘【租租车】🚘租一辆哦！hin方便！

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  林沛颖的观察学 2023-05-07 16:16

  去了扬州的免费景点，感觉比付费的个园好逛昨天去了个园，花了45元，结果里面好小，游客又很拥挤，走了15分钟就看完了，主要是夏和秋两个假山比较有特色，其他的景点很像普通的公园……
  感觉看过瘦西湖那么美丽的景色之后，个园黯然失色。
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  今天沿着老北门桥→天宁寺→史公祠→仁丰里方向走，一路都没什么游客，沿路古色古香沿着护城河，大中午走路也不晒，十分惬意。
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  天宁寺里面有佛学博物馆和郑板桥的馆，很大一片，走一走，坐在公共椅子上看看寺庙建筑，很是舒服。
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  史公祠刷身份证免费进，里面也是有假山园林的，终于看到了五月才开的琼花，真的是里面一小撮花，外面又围了一圈八朵大花，很神奇的构造
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  ​在路边买了扬州本土的咖啡品牌叫红果实，试了一下他们的广陵椰子水，原来是茉莉花味的椰子水啊（感觉一般，一杯15.5元）。
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  还买到心心念念的梅花糕，之前只在b站看up主做过，终于在扬州吃到了，上面软糯，下面皮有点酥，里面是板栗流心的（就是吃的时候滴到我裤子上了呜呜，不过真的好好吃，7元一个）
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  仁丰里这个古街感觉比彩衣街皮市街那些好耶，也是不用跟游客挤，里面主要是各种非遗手工店，一路走下来有十几家做各种各样工艺的店，而且都没什么人，和很多独立咖啡馆，在这边买伴手礼很合适！如果有时间可以来体验一些手工活动。

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  怪味甜橙 2021-02-09 21:39

  扬州必打卡小吃‼️1.5r一个巨便宜💰老字号超地道
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  金刚蹄是扬州传统名小吃，用碱水面制作，纯木碳烤制而成，外形就很像一只大🐷蹄子，排队的人超多！！
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  门店：渡江桥金刚蹄
  地址：扬州多家分店
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  一下车就拉着朋友直奔而来，没想到刚好一锅出完。一批大概需要15分钟左右的制作时间，强烈推荐甜口！！比咸口的好吃，刚烤出来的巨香！酥松之中带着独有的韧劲，口感属于越嚼越香的那种。好多人一买就是七八个👍基本一出炉大半锅就被迅速“抢”完了。
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  ps：一定要预定的快 😂不然很可能你想吃的已经被别人预定走啦。

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  扬州 · 渡江桥金刚蹄(国庆店)
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  grace的旅游日记 2021-07-12 15:04

  扬州必打卡‼️的几大景点关于扬州🏞—“扬州是个好地方”💕
  接下来就推荐几个来扬州🏞必打卡的几个景点。没来过这些地方‼️不算到过扬州🏞
  🔶瘦西湖🎑（要门票）
  🔸瘦西湖的面积太大了，每个两三天是逛不完的。
  🔸进入园区会有地图，上面有所有的可以逛的景点。
  推荐：五亭桥🎣（扬州井盖上都是五亭桥）
  法海寺🏯
  白塔🗼
  🔸走在瘦西湖🎑园区里，随处可见都是园林设计🏡，江南的感觉非常非常温柔💦
  园区里的游船🚤和五亭桥雪糕🍧也是非常值得体验（价格不贵）
  🔸园区里的大部分食物会踩雷☠，东西又贵又少，最好自己带食物🍰
  🔶东关街、皮市街（免费）
  🔸这两条街非常有历史的感觉🍀，算是灰色的砖铺成的👣，在下雨天就非常的江南
  街巷里还藏着其他的景点像：个园🏘，何园🏰等
  🔸这两条街的小吃算是最值得打卡🛍的，不贵而且很有味道，而且还有很多卖特产的店🏠，非常正宗👍
  推荐：八戒烤猪蹄 🐷
  扬州老鹅🐧
  酱菜（三和四美）🍀
  一口果味水果捞🍑
  藕粉圆子🍓等
  🔸在东关街和皮市街吃小吃是不容易踩雷的👍，但是那种在路上就要拉人进去的饭店最好不要去👽（点到为止）
  🔶高旻寺（免费）
  🔸开放没多久，没有被商业化的寺庙，很值得去👣
  🔸门口需要刷健康码才能够进入，门口有免费的香（一般拿2,3根就行）👈，就可以进去烧香拜佛了
  🔸寺庙里面的建筑非常的宏伟🏛，每次去都会被震撼到
  🔸一进去就会自然而然的安静下来，这大概就是佛门圣地吧🙏
  🔶个园（要门票）
  🔸藏在东关街的街巷中，里面的假山🏔和植物🌴都非常的美丽，个园很大🌝，而且里面蜿蜒曲折，很有戴望舒雨巷的感觉🌧，听导游讲是以前大户人家的住宅🏘
  🔶🔸早茶文化🥘
  🔸扬州的早茶文化特别有特色，感觉他们对早饭非常的重视，早茶的种类真的很丰富，很特色的就有蟹黄包🥢，烫干丝🍲，干拌面🍜之类的，
  早起吃早茶，一天的心情都会很好
  🔸扬州是个好地方👍，而且扬州人也非常好👍，总之，一定要来扬州‼️‼️
  p.s.💗扬州大学大一新生🐒去扬州所有景点都不需要门票🏷，但是要带上学生证📰或者校卡💳

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  老啾吃了吗 2021-03-28 21:58

  扬州不踩雷美食攻略️烟花三月下扬州干饭～和姐妹赶在烟花三月下扬州干饭！凭良心讲，淮扬菜还挺好吃，而且在扬州吃饭真的不贵！
  1⃣️粗茶淡饭🌟🌟🌟🌟🌟
  💰人均：30元
  第一名我投给这家，点了7个菜花了103元！
  🦁️狮子头改变了我的偏见，感觉加了小海鲜，吃完一个也不腻🍚扬州炒饭是用菜籽油炒的，贼香！🍡藕粉圆子的做法像元宵，内陷是五仁的，但吃出了巧克力味！🥣豆腐羹看起来那么普通却那么好喝🐟酸菜鱼很嫩，酸菜也很瞩目，好吃到连酸汤都喝掉一半！
  2⃣️壶园美食🌟🌟🌟🌟🌟
  💰人均：65元
  本地朋友推荐的小店，同样便宜好吃😋
  🥘砂锅百叶的百叶其实是干丝，干丝细且柔软，汤底感觉加了白胡椒和五香粉，个人最爱！🦁️这家狮子头不是红烧的，但！绝味！怎么可以像豆腐一样鲜嫩呢？🥟鸡汤水饺是荠菜馅的，新鲜到像是早上刚去山上摘来的！🥗姐妹最爱油焖蚕豆，越吃越有味，油多到仿佛不用钱，想打包回家炒菜🫁排行第一的臭大元肥肠反而一般
  3⃣️蒋家饺面馆🌟🌟🌟
  💰人均：7元
  这家每个人都推荐了吧。就无功无过吧，吃个热闹。
  🍜饺面的饺比面好吃，汤底加了很多白胡椒，让我想起了肉骨茶。🥟葱肉锅贴有一点甜，烫干丝也还行。四个菜23块，这个味道可以原谅。
  4⃣️戴氏手擀小刀面🌟🌟🌟🌟
  💰人均：18元
  🍜早起在附近随便找的面馆，开在小巷子的一个过道里。设施简陋，味道惊艳。都是本地人在吃～
  第一次吃到煮到透明的手擀面，点了青椒肉丝，雪菜肉丝和腰花面，连汤喝完！
  5⃣️大潮淮🌟🌟🌟
  💰人均：70元
  比较像融合派的淮扬菜，最推荐盐水鹅，不咸但有点肥。烤榴莲还挺好吃，里面是真实的榴莲肉～
  6⃣️富春茶社🌟🌟🌟
  💰人均：60元
  🍵扬州早茶三春之一，富春茶社是最老的一家，据说开了有130多年。
  🥯忘了是哪个皇帝，反正他来了必点三丁包，确实不错吃！🦀️蟹粉汤包，精华就是汤，用小吸管吸，鲜美不腻。
  7⃣️团禧🌟🌟🌟🌟
  💰人均：80元
  🥞把传统糕点做成了吃不起的样子，环境和菜品都非常能出片。🎃推荐南瓜开运酥，内陷是热乎乎软绵绵的南瓜🍦酱油冰激凌很特别，没想到淋酱油真的会变好吃，大开眼界！🍵木樨乌龙就是桂花乌龙，配甜点吃必备解腻～
  8⃣️the crow🌟🌟🌟
  💰人均：75元
  小资酒吧，是有在好好做创意鸡尾酒，但略甜，记得和调酒师说少放点糖浆。
  扬州所有的餐厅都不接受电话预订，火一点的都需要排队，冲之前最好电话问一下还放不放号，祝大家干饭快乐～

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  扬州 · 富春茶社
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  岁月安了个好 2021-05-23 19:11

  扬州攻略｜吃早茶逛园子，一日游实用攻略！🚄关于行程
  扬州1-2日游行程推荐：吃早茶➡️游瘦西湖和大明寺➡️逛扬州老街
  💰人均消费：500元/天，包含高铁，门票，仅上海高铁出发参考价格。
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  ①【 #趣园茶社 】
  朱自清的《说 扬州 》中写道“ 扬州 的小笼点心，肉馅儿的，蟹肉馅儿的，笋肉馅儿的且不用说😋，最可口的是菜包子和菜烧卖，还有干菜包子。 扬州还有一句俗语叫“上午皮包水，下午水包皮”，其中的皮包水指的就是 扬州 的早茶文化，所以去 扬州 ，必须早起去当地的餐厅里吃一吃早茶。
  扬州趣园座于扬州迎宾馆里的茶室，是 扬州 唯一“黑珍珠”二钻茶社，园子里风景很好，除了吃饭之外，还可以逛逛园子，这里的园林有小桥流水，亭台楼阁，👑乾隆皇帝六下扬州时，曾四次前来这里游览，“趣园”也是乾隆钦赐的名字。
  🌟美食推荐：翡翠烧麦（必须排第一），虾籽馄饨，五丁大包，蟹黄大汤包，千层油糕……
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  ②【 #瘦西湖风景区 】
  扬州的瘦西湖是一大特色景区，因湖面瘦长，犹如彩带一般楚楚动人，所以被称为“瘦西湖”。虽然称之为”瘦“，但其实经过这次的徒步游览，感叹公园真的很大。
  从扬州站下来，直接打车去了瘦西湖很方便🚖，最佳的游览路线是从南门进入北门出，如果时间多的话可以绕一圈，也可在园内出20块钱坐观光车去任意一个门。
  🌟半日行程：南门—长堤春柳—徐园— 小金 山—钓 鱼台 —五亭桥—凫庄—白塔—二十四桥——石壁流淙
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  ③【#大明寺 】
  如果说没有时间逛瘦西湖，那我觉得扬州的大明寺一定要去看看，因为在大明寺，有一个可以看到瘦西湖美景的制高点，栖灵塔👍，登顶需要26元的外加门票，在塔的最高层可以拍摄瘦西湖的远景照片，可以说是大明寺最亮点的一个景点，也是大明寺最值得去的一个地方，游玩2小时足够。
  🌟推荐拍照点：栖灵塔
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  ④【 #东关街历史街区 #彩衣街 】
  扬州的老街，东关街在旅游攻略里面的出现率几乎是百分百的，而有一街之隔的还有一条著名的老街，叫彩衣街。如果你想融入本地生活，尝尝本人吃的东西，彩衣街应该能告诉你答案；如果你想买伴手礼，看看扬州的历史文化，东关街上也许你能挖掘到你要的东西。
  🌟推荐景点推荐，时间宽裕的话，个园，街南书屋，逸圃，壶园，可以选性去一下，另外，老街上蒋家桥饺面店，他们家的锅贴和虾籽面都不错，人均15元，本地人推荐。

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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