相关内容

• 

  lily_7885 02-11 17:27

  大年初二来扬州玩，环境很不错，就在一条河边上，像在小公园里面似的，扬州这边的老字号，味道只能说也就这样，可能期望太大了，吃起来很一般。
  四点多下单，烫干丝已经卖完了。
  扬州炒饭感觉没有我在家炒的好吃，普通小店水平。
  蟹粉汤包和蟹粉小笼包还可以，没有蘸料没有醋酱油，还好口感上面不是特甜的那种，味道还不错。
  翡翠烧卖有点像是草头还是什么蔬菜蘸料，还可以吧，小朋友吃了一口就给我了。
  藕粉元宵还可以，里面料不多，稀稀拉拉几个小汤圆，没有很甜。
  千层油糕像大馒头切片，纯纯的主食。
  随便吃吃哈哈。

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  人工智能方狗七 2020-08-12 22:44

  扬州旅游攻略｜早茶探店 冶春美食必打卡“早上皮包水，晚上水包皮”，去扬州绝对不能错过的美食体验非早茶莫属?
  这次给大家分享的【冶春茶社】 冶春茶社与富春、共和春并称“扬州三春”，也是最有名的三家老字号?另外，蒋家桥面馆和花园茶楼也是扬州本地人非常喜欢去的早茶铺子
  
  ?店名：冶春
  ?位置：扬州邗江区丰乐上街8号（不止这一家分店，可以试住宿情况查询地图）
  ⏰营业时间：6:30-20:00
  虽然早茶铺子基本都是全天营业，不过我觉得还是早上去最有氛围啦。只要不是在景区里的分店，一般顾客都还是以本地人为主，而且有很多老爷爷老奶奶早早地聚在店外聊天唠嗑，到周末更多的是全家老小共同出行，慢慢享受一个美好的上午，可见扬州“早茶文化”的深远?
  建议8:00-9:00去最合适，节假日可能会等位，但一般不会太久?
  1⃣烫干丝
  好吃又不腻，都给我点❗️本酱油重度爱好者真的热爱一切酱油口的食物。
  2⃣蟹黄汤包
  这个有点见仁见智，我觉得汤汁真的很丰盈鲜美，热腾腾上桌的时候插上吸管，一口鲜掉舌头?但是馅料让我有些失望，可能是期望太高的缘故，不过我的姐妹觉得很好吃，还是很推荐大家尝一尝。
  3⃣红米粥
  非常非常便宜，我记得好像两三块钱一碗?甜得刚刚好。
  4⃣咸豆腐花
  咸党的胜利！发现扬州美食也很喜欢用酱油调味佐料。
  5⃣松子烧卖
  超超超级大只，馅儿都快满出来啦?
  ?其他推荐：五丁包、千层油糕、冶春蒸饺、扬州炒饭、虾籽馄饨……
  扬州探店·必打卡·旅游攻略·扬州美食·网红打卡·周末游玩

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  凡夫俗子_1453 02-22 20:25

  来扬州旅游必须品尝扬州的早茶，而“冶春茶社”就是在扬州久负盛名的一家老字号百年老店。
  扬州冶春茶社御码头店位于扬州御码头、天宁寺附近，这家店自清康熙年间开始营业，已有超过300年的历史。冶春茶社因其特色的美食“五丁包”、“冶春汤包”、“冶春蒸饺”等而倍受赞誉。
  冶春茶社的早茶内容丰富且味道鲜美，是许多游客来扬州必吃的首选之地。
  在茶社外面的环境也非常的优美，古典式建筑、碧波荡漾、弯弯画廊，绿荫环绕。在红桥上拍照非常的出片。

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  lpC_7709 01-04 09:05

  非常好，还可以听戏，有扬州慢的感觉，能感受到扬州城的味道，服务非常周到

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  yFb_1847 02-11 08:19

  正月初二，下江南，一家五口，

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃巧克力 02-17 12:08

  看了评价之后选择了冶春御马头店 在路上看到这里是乾隆当年南巡走过的地方
  
  早茶是7点开始 我们6:40到的 已经排了50个人左右 不过店家安排得井然有序 且规则清晰 所有人到齐才能上桌 且大桌可以拼桌坐 因此刚过7点我也就进店开始点餐啦 
  
  很幸运地分配在了庭院一层 沿河而坐 等餐过程中欣赏风景 扬州天气同样给面子 天蓝得很纯净 
  服务人员无论是取号引导的人还是后来上菜的阿姨姐姐们 都给人一种虽然忙但是很有秩序且松弛的感觉 甚至拍照时服务员阿姨还会指导我们最佳机位 询问我们是否需要拍照哈哈 
  
  由于我们是2个人 无法点太多的食物 就选择了最想吃的几个
  私心排名一下
  1⃣️ 秧草包子：没有吃过这种菜 小小的 韧韧的 鲜鲜的 还有肉末 妙不可言的滋味 包子皮很嫩但是不粘牙不粘嘴 好评
  2⃣️ 京粉果：没有吃过的品类 看上去像一碗粥 后来知道是糯米糊 里面还有炸过的面果 像花生 所以叫京粉果 感觉很暖胃 微甜 配的这个我就称之为“花花馍”吧 哈哈 皮韧心软 很搭配
  3️⃣松仁烧卖： 皮很好吃！！ 为啥先说皮呢 因为很多烧卖的皮要么太硬要么太软 这个烧麦的皮正好 而且上面那个揪的部分也不会太多 而且也有味道 不会觉得食之无味弃之可惜 烧卖馅里有肥肉丁 糯米和松子！ 松子量不少 几乎每一口都能吃到浓浓的松仁香～ 
  吃完8点半左右 院子里的戏已经上演 虽然听不懂 但是觉得也蛮有趣蛮好听的
  吃完后离店 沿着河走小路 步行15分钟即到个园 吃消食很合适 而且8点多个园人不多 一切都是最好的安排 
  喜欢扬州 虽然这次春节游人比较多 但是扬州展现出了最好的面貌 我们下次见噢?

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  姚亅丶菲 2021-10-12 12:13

  品扬州早茶｜环境好，服务号，冶春茶社?“四方食事，不如一碗人间烟火”?
  ?泡上一壶茶，烫上一碟干丝和几道点心，再品上几个蒸饺、烧卖、蟹黄汤包，幸福感也油然而生，这份闲情惬意溢于其表的神态，也只有在这种“皮包水”地催化下才能绽放。
  来扬州，一定要吃顿扬州的早茶 ?美食 扬州早茶 扬州旅游

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  冰美式多加冰 2021-05-05 15:08

  扬州探店/冶春茶社?烟花三月下扬州，这个季节来扬州旅游的人很多，到 扬州一定要感受一下扬州的“早茶文化”，正所谓早上“皮包水”，晚上“水包皮”。这个“皮包水”指的就是喝早茶，而“水包皮”指的是泡澡
  *
  在扬州早茶届，一定有 冶春御码头店的一席之地，今天我们到的是御码头店，感觉是几家冶春里环境比较好的，离瘦西湖景区也很近。
  *
  虽然去的比较早，还是得排队等号，门口坐满了人，八点半到的，三个人的中桌前面还有20桌
  *
  等待的同时，还有几位爷爷奶奶在台上戏曲表演，清晨坐在树下，听着戏曲，扬州的这般慢生活让人感觉无限美好
  *
  【蟹黄汤包】
  包子皮包着汤汁，先用吸管吸完汤汁，再吃面皮和内陷，吸的时候小心烫嘴。
*
  【翡翠烧卖】
  超迷你，一口一个，皮薄馅绿，色如翡翠
  *
  【千层油糕】
  与翡翠烧卖并称为“扬州双绝”，香甜松软
  *
  【烫干丝】
  也是早茶必点之一，调制的酱油拌着软嫩的干丝，很考验厨师的刀工
  总体来说，来扬州旅游的游客可以去体验一下冶春的环境，品品扬州的早茶文化，本地人还是不要去凑这个热闹了，哈哈

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  小白鹭 2020-04-30 14:41

  扬州最正宗的早茶｜冶春茶社烟花三月下扬州?
  没吃过早茶不能说下过扬州
  扬州早茶 闻名天下?
  “早上皮包水 晚上水包皮”
  反映的就是扬州惬意的早茶文化和悠闲的泡澡文化
  作为一个江苏人 我都被扬州早茶深深地折服了
  一顿早餐可以如此如此如此精致
  江南水乡气息全包含在这一顿早茶里了
  -
  ?冶春茶社?
  冶春茶社是一座久负盛名的百年老店
  有两百年以上的历史
  是扬州最有名的三大茶社之一
  冶春和富春、共和春一起被称为“扬州三春”
  -
  ✨必吃/特色/推荐
  ?蟹黄汤包
  ?五丁包
  ?松籽烧卖
  ?千层油糕
  ?烫干丝
  ?虾籽馄饨阳春面
  ?细沙包
  ?魁龙珠
  ?黄桥烧饼
  ?绿杨春茶（茶是扬州早茶的标配哦）
  -
  ✨亮点
  1淮扬特色细点小吃 可口美味
  2 装盘小巧精致 仪式感满满
  3 在冶春园内 可赏江南水乡秀美园林
  4 包厢内可听评弹表演
  -
  ?地址：江苏省扬州市邗江区北门外大街与丰乐上街交叉口南侧路东（扬州的冶春茶社有好几家 我去的是这家是总店 在冶春园）
  -
  ?
  红桥飞跨水当中，一字阑干九曲红。
  日午画船桥下过，衣香人影太匆匆。
  ——王士祯《冶春绝句》

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  98
  评论 取消

  查看全部
• 

  迪迪探店 2021-03-18 14:49

  扬州探店|游玩必打卡黑珍珠老字号「冶春」冶春茶社可谓老字号了，始于明末清初。总店在扬州离瘦西湖比邻，亦是黑珍珠餐厅。与其说这是一个餐厅，不如说一个景点，山水之间园林风很怡人，古色古香的几栋小楼被包围在葱葱郁郁的绿林间，尤其是标志“大壶”，流水哗啦啦倾泻着，我都暗自担心“掉了怎么办呢”？
  ?店名：冶春茶社(总店)
  ?地址：邗江区丰乐上街8号(冶春园底商)
  烟花三月下扬州，虽然我当时是秋日去的但风姿依旧。扬州当地朋友介绍说在这儿吃了早茶后，午饭就不用吃了。开始我半信半疑，上了一桌子菜惊呆了。
  ???
  虾籽馄饨很饱满，每一口都弹牙，皮很有韧性。尤其喜欢他们那个酱油底儿那个咸鲜劲儿。素包选择了豆腐皮包，肉包选择了三丁包（肉丁，鸡丁，笋丁），更青睐豆腐皮包，因为我爱吃豆制品。嗯，了解到了他们的风俗，清晨皮包水。
  ☺️☺️☺️
  蟹黄汤包与蒸饺可谓多汁，皮与馅融合得恰如其分，满满的肉香，就连烧卖也软糯松软没有一点油腻感。不得不说，扬州手工面点真心精细。
  ???
  大煮干丝也来一份。这可谓扬州美食名片，亦为早茶标配。此菜超级考验厨师的刀工，因为要切的纤细。鲜咧，在高汤的浸染下入味。
  ???
  扬州人民很有闲情逸致，大早上即看到两位老戏骨在戏台精彩的表演着，如此好生活神仙版。据朋友讲述这家节假日一早上六点就开始热闹，领教了。就是有一点，在这里不要奢求服务。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  31
  评论 取消

  查看全部
• 

  东方米兰国际城 02-13 12:35

  7点35到冶春排上号，10点28才坐上桌，排了快3个小时，差点吃不上早茶，10点30早茶没法下单了，包子就吃不上了。
  绿杨春：来扬州就得尝一尝，配包子还不错。
  蟹黄汤包：36元一只，我4年前春节来的时候20元一只，相比留芳茶社感觉差太远，一个是干瘪的老头，一个是壮实的青年。
  松子烧卖：很香，个头挺大，5.5一只，很值得。
  蟹黄肉包：25一只，好吃。
  扬州炒饭：最惦记这一口，不知道是不是因为初二才开业（初一休息）的原因，备品时间不足，就是普通的蛋炒饭，我记忆中的扬州炒饭真的一口惊艳。
  虾仁蒸饺：里面有超大的两个虾仁。

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  我爱我家一一 02-27 20:10

  披着雪的扬州十分浪漫，景色都别俱一格。跟着导航而至，进入亭子，让下楼，好吧，既来之则安之，这个环境真的是好江南，老式的窗，六角桌子，还有老式的凳子，仿佛回到了古代。 点了些点心，精致，但略甜，最好吃的是盐水鹅，这个鹅肉质细腻，不是齁咸的那种，很清爽。吃好外面散散心，正好可以消食。
  环境是独一无二的好

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  sandman元宝 2021-01-06 10:37

  扬州冶春茶舍，黑珍珠之旅值得N刷️
  ▪️
  冶春，是两点水的春，点评评分低于4分的黑珍珠，带着好奇一路寻来，大排队后被简单的食物折服，面食爱好者的福音，人均不超过百元的黑珍珠真的值得N刷。
  .
  ▫️▪️▫️
  从明末伊始，扬州红桥一带兴起冶春园，经过诗社，茶社等定位的转换。明国初期，以茶，点，饼为特色的冶春茶社闻名天下，其招牌包子更是传遍大街小巷。
  .
  一九五六年开始，随着政府，报道，媒体各大争相报道后，冶春在扬州的地位更是巩固，一张张牌匾，一个个奖项，拿到手软，张贴满墙。
  .
  当然，这些在我吃之前我都持怀疑态度的，因为实际看到的店面经不起考验，服务有缺陷，卫生有死角，何为黑珍珠？心里一万个大问号。
  .
  甚至，低成本的点餐也让我很是惊讶，一人份74元的餐不仅拉低了黑珍珠餐厅的人均水准，也让我对美食的期待有了另一种见解。
  .
  重头戏来了?
  74元的套餐包括.：「冶春烫干丝」小份，「香影四碟拼」包括 生姜，黄瓜，「冶春肴肉」和 酱瓜。「二道羹」包括 紫米粥和豆腐脑 。
  .
  然后有「松籽烧卖」 「香菇菜包」「细沙包」「千层油糕」「冶春蒸饺」 「五丁包」「蟹黄包」
  不看不知道，一看便惊到:
  .
  重点推‼️
  「五丁包」 选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作馅制成，入味且香，不甜腻。
  .
  「细沙包」 豆沙超级细腻，入口即化那种，而且一点都不甜，真的好吃，加点一个。
  .
  「香菇菜包」 青菜都是甜的，绝了。
  .
  套餐内没有的「豆腐皮包」也要加点，里面不是传统意义上的豆腐，而是用豆腐皮，又滑又香。
  .
  ▫️▪️▫️
  .
  原来是我大意了，面食爱好者的福音，我真的没有任何犹豫一个接着一个吃，拍照，写感受，感觉对黑珍珠又有了一个新的见解。
  .
  好的食物有了美好的意义，让生活更有滋有味，吃的人开心，做的人感动，真好。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  4
  评论 取消

  查看全部
• 

  全宇宙小可爱 01-13 08:20

  一打开狮子头的盖子，肉香扑鼻，真的和普通快餐店的天壤之别，一kuai下去就知道手感特别不一样，推荐

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  安小团 2020-08-16 09:02

  冶春茶社|去扬州喝个“皮包水”的早茶吧?扬州有一句俗语“早上皮包水，晚上水包皮”，其中的“水包皮”指的就是扬州的早茶文化。
  -
  ?百年老店冶春也算是扬州三春中唯一上黑珍珠的餐厅了，价格居中，周末早上最好7点前就来，不用等位排队。
  ?餐厅地址： 扬州丰乐上街8号，冶春园底
  ✏️营业时间：07:00-21:00
  -
  ?环境
  建在护城河边，窗外一片淡绿，餐厅本身就是一片园林，江南水乡的气息全包含在这一顿早茶里了！
  -
  ?服务
  进门先拿桌号，然后去前台点单，最后把单子给服务员等上菜就行了，做为老字号，生意又那么好，服务还算是挺不错的，各方面都中规中矩。
  -
  ?当日菜单
  1⃣️蟹黄汤包：扬州必吃的灌汤包，完全诠释了皮包水的特点，皮很薄，插入吸管先把里面的汤汁喝完，蟹粉放的还是挺多的，28元一个。
  -
  2⃣️五丁包：五丁分别是猪肉丁，鸡肉丁，海参丁，冬笋丁，虾仁丁，整体馅料带点甜，咬下去有汁水渗出，趁热会比较好吃。
  -
  3⃣️鲜肉蒸饺：手擀的饺子皮，配上鲜肉，蒸出来的汤汁非常美味。
  -
  4⃣️千层油糕：知否里小公爷给明兰准备了最爱吃的同款千层糕，味道微甜，刷了猪油增加风味。
  -
  5⃣️翡翠烧卖：透明皮，碧绿色的荠菜馅，一口江南春天的味道。
  -
  6⃣️烫干丝：有大中小份可以选择，豆腐丝很软，但是夹而不断，淋上生抽和香油，早上吃很清爽。
  -
  7⃣️高邮咸蛋：20元一份的价格小贵。
  -
  8⃣️绿杨春：扬州早茶的标配绿茶，味道微苦。
  扬州

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  77
  评论 取消

  查看全部
• 

  ZZB_5509 2020-07-30 20:48

  冶春茶社在扬州的好朋友推荐的，据说是扬州四大春。
  上午快十一点前到的，加上我们这桌一共两桌人。
  位置比较隐蔽在星汉大厦三楼。
  ?蟹黄汤包?⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?松子烧卖?⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?翡翠烧卖?⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?冶春蒸饺?⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?水晶肴肉?⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?虾籽馄饨?⭐️⭐️⭐️
  ? 烫 干 丝 ?⭐️⭐️⭐️
  ? 咸 水 鹅 ?⭐️⭐️⭐️
  蟹黄汤包和松子烧卖是这家店的特色，蟹黄汤包皮薄汤多。美中不足的就是店家提供的醋不够醇厚，没有把汤包的鲜味带出来。北方人第一次吃松子馅儿的烧麦，本来是因为好奇点的菜没想到贼惊艳，点就对了。
  翡翠烧麦，每天限量售卖，这次运气好赶上了。烧麦的皮很薄，馅儿料是用荠菜和的，荠菜切的很碎，吃起来松软清香。就是有点甜吃多了略腻。
  冶春蒸饺，皮薄馅大，偏甜口猪肉馅儿，鲜香香甜，总体还不错。
  水晶肴肉，是江苏名菜，和北方的皮冻略像。
  虾籽馄饨，馄饨好吃，就是汤太咸了。
  烫干丝，这不就是豆腐皮嘛。
  咸水鹅，味道一般，路边的味道。
  味道总体来说很不错了，值得去打卡。
  三个人消费了240，人均80，对得起这个价格。

  • 

  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  7
  评论 取消

  查看全部
• 

  锈剑_8967 2021-06-29 11:21

  闲适的扬州，必吃的冶春茶社，如同置身园林到了美食之都扬州，当地特色的早茶必然要感受一下。百年老店冶春茶社，远近闻名，连续多年被评为黑珍珠餐厅，也曾上过舌尖上的中国。
  .
  冶春茶社在扬州开了很多分店，南京上海也有分店，甚至还开到了2021年迪拜世博会，最有特色的，当然得是御马头总店。整座餐厅占地面积庞大，古色古香的屋舍枕水而建，散落在护城河边，紧临“御码头”。放眼四望，如同置身古典园林，大有心旷神怡之感。
  .
  院子里，不但可以透过玻璃看到各种茶点的制作过程，还有多种民俗表演和扬州戏演出，即使需要等位，也不会觉得无聊。室内大厅用餐环境古朴雅致，餐具、茶壶和小火炉，造型别致相当可爱。
  .
  扬州早茶不同于粤式早茶，这边的早茶是吃的不是喝的，而且大部分茶点是包子、烧卖、蒸饺等面食，份量大容易饱腹，所以最好是多个朋友同行，才能多点几个品种尝尝。冶春肴肉、烫干丝、千层油糕，松籽烧麦、翡翠烧麦、虾仁蒸饺、五丁包、细沙包等都是必点的，还有超多蟹肉、鲜美至极的蟹黄汤包。人少的话，也可以每种各点一个。
  .
  早上皮包水，晚上水包皮，扬州人闲适的慢生活过的有滋有味。吃饱喝足，御码头可以乘船游玩，乾隆水上游览线路可以直接坐到瘦西湖景区。
  .
  早茶人均消费七八十。具体地址：扬州丰乐上街8号。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  宇宇的少女心 2020-12-01 23:50

  扬州早茶—冶春茶社好吃吗？扬州人讲究“早上皮包水，晚上水包皮”，早上去茶楼喝茶，晚上去浴室泡澡的生活。而这“皮包水”的有名地点便有百年老字号冶春茶社，说来惭愧，虽然是本地人，我居然从来没尝过！！！ 必须安排一顿。
  我妹妹挑了家环境最好的冶春：
  邗江区-大虹桥路18号虹桥坊1号楼。 冶春茶社(瘦西湖店)依河而建，坐落于瘦西湖湖畔，吃饭，观景，岂不是赏心悦目。?
  PS：我们是周一工作日去的所以不需要预约，车直接停在虹桥坊底下停车场负一层?️，在虹桥坊消费的顾客?停车三小时，需要找服务员扫码。?
  这家店外观非常高大上，古典雅致，可是里面的装修太老了，毫无特点。服务员阿姨服务态度就那样…也是我们去迟了，星星点点两三桌顾客。点菜点菜
  1⃣️蟹黄汤包 28元/只
  毫无疑问必点！摆盘高大上配一根吸管，拎起来抖一抖，开吸：汤很多，味道淡鲜，原汁原味，香味浓郁。肉眼可见的蟹黄，挺少，吃起来?️香。个人感觉有点淡了，味道真算不上惊艳。?
  2⃣️冶春蒸饺 28元/笼 5只
  从小到大我最爱吃蒸饺，摆盘好看，外观很?️！咬一口，肉汤汁多，鲜甜口，里面肉非常大，爱吃肉的会非常满足。但是因为皮太厚影响了蒸饺整体的口感。
  3⃣️扬州蟹粉狮子头 25元/只
  一盅一只大大的狮子头，清清爽爽，看上去非常有食欲，吃起来很细腻，糯糯的口感绵密。半个足以，我觉得只能算上扬州狮子头，蟹粉？没吃出来。?
  4⃣️文思豆腐羹38元/份
  豆腐切的非常细，勾芡也恰到好处，味道非常淡，不是很能抓取味蕾，一般般
  5⃣️扬州炒饭 48元/份
  一大份，分量非常足，配料也很多，扬州炒饭的所有优点，这份炒饭都配的上。必点。
  6⃣️翡翠烧麦 12元/笼 4只
  妹妹第一次吃翡翠烧麦，惊讶于翡翠烧麦不是烧麦，为什么没有米?？本来期望非常高，涩涩干巴巴的菜泥馅简直玷污翡翠烧麦的名声。 ?
  7⃣️蟹粉大煮干丝 58/份
  一般一般，撒了一把蟹肉碎的大煮干丝，就是很家常的味道，蟹粉？嗯？Get不到。[doge]
  8⃣️冶春肴肉 52/份
  一道凉菜，肉很劲道，蘸了醋非常香，价格太贵哦，性价比不高。?
  9⃣️ 绿杨春 20/杯
  必点！茶水色泽翠绿，滋味醇厚！解腻解渴！扬州早茶的点睛之笔！
  ?：368元（景区附近，价格不算贵）
  ?总结：感觉吃了个寂寞！这家菜整体味道偏淡，中规中矩，说不上好，也没有非常差，明明没有吃饱，但是没有再动筷子的动力。这种感觉也挺神奇?。⭐⭐️不推荐！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 冶春茶社(御马头店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  3
  评论 取消

  查看全部
• 

  居家猫 02-20 22:28

  ?一家百年老店，做到今天地方文化食府的代言，位于御码头的冶春茶社，确实将当地的文化，生活，美食都融合到了一起。即便不为吃饭，这座典型的江南园林就足够养眼了。
  
  ?冬日一片烟灰色系的扬州老城，却又在三月如烟花灿烂盛开，青春活力恢复如昔，似乎千年以来从没改变，这是过往岁月对它的最好馈赠。
  
  ?比较了下，出品也还是御码头的比较好些，同样的菜，分店的品质和用料都稍有不及，这样出品作为百年老店确实也该好好调整，金字招牌毕竟是食客的厚爱。旺季这里应该面临排队的困惑！
  
  「冶春烫干丝」太爱扬州的这道干丝了，又嫩又有韧性，尤其是酱汁，拌匀后吃非常入味。
  「扬州狮子头」很嫩不腻，汤汁尤其鲜美。
  「翡翠烧卖」最喜欢这道荠菜剁碎后包的翡翠烧卖，满口春天的味道和气息，皮子也薄。
  「扬州炒饭」很多肉眼可见的颗颗虾仁?，还有海参，饭的软硬也适合。

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  璐七_2606 2021-04-13 11:23

  扬州攻略｜吃早茶秘籍㊙️不花冤枉钱收好‼️来扬州前攻略好的美食餐厅?！
  最终都没吃到 ?被人从众劝退‼️
  但早茶吃到啦！也吃亏了 ，所以奉上攻略
  ㊙️富春冶春门外小车摊?买包子！进店不要买⁉️
  具体原因如下?
  -
  第1️⃣次来扬州必去地?
  ?【食】碳水城市?
  吃早茶就是那些春、那些园！
  两春：冶春、富春；
  四园：趣园、花园、怡园、东园；
  蒋家桥饺面店、粗茶淡饭、刘佘记面馆，赵氏叠汤圆；
  ?【住】扬州其实不大；打车也不贵
  住在文昌阁、珍园一带：可步行?‍♀️➡️东关街、瘦西湖；
  ⚠️节假日期间房间哄抬，涨的实在厉害；
  就可选择万达广场或离市区较远一点的地方！
  ?【行】
  一湖：瘦西湖（?：100RMB）
  两街：东关街（传统街）皮市街（网红街）
  二园：个园（?：45RMB）何园（?：45RMB）
  —————————分割线—————————
  ✅【淮扬菜】煮干丝、红烧狮子头、清炒虾仁、虾籽馄炖、五丁包、藕粉圆、阳春面、干拌面、千层油糕
  -
  【早茶】以上春、园都可以吃早茶！
  价格由低到高：(?30～130）
  东园<花园/富春<怡园<冶春<趣园
  -
  ?早茶平价【東园小馆】????
  ①分店很多，遍布扬州各地！
  ②性价比最高25+，扬州本地人都会去的平价早餐店！
  ③种类齐全，必吃早茶都可以吃到！
  ?早茶顶流【趣园茶社】????
  ①dzdp黑珍珠餐厅；②人均130+；
  ③独立花园式，毗邻瘦西湖～环境优美；
  ?中流早茶【富春?冶春】 富春茶社 冶春小馆
  ①地理位置：一桥两岸，分别一左一右；
  ②排队人数多，就餐环境好，人均80～是冶春；
  ③7:10不需要排队；建议7点左右去即可！
  ④⚠️店内售卖的包子均2个或5个起购‼️
  两个人实在吃不下?
  ?富春或冶春㊙️点餐秘籍?：
  ✅店内买：大烫干丝25，小菜即可！
  ✅店外摊位买：三丁包4.5/个；千层油糕2.5/个；
  烧卖2.5/个；店内有五丁包，小车摊没有；
  五丁包?三丁包区别：虾仁?，味道无差！
  ?踩雷?：龙魁茶8/杯；扬州酱菜8/盘；
  没有很独特，可不点！
  -
  ?网红饭店：人多+必排队！
  粗茶淡饭(东关街店)和 蒋家桥饺面店(东关街店)
  可去分店?
  粗茶淡饭(国庆路店)和 蒋家桥饺面店(四望亭路店)
  【赵氏叠汤圆】推荐四喜汤圆+虾籽混沌；
  【金刚脐】扬州特色，口感和馒头类似，表皮被烤过；
  ?网红店：集中在皮市街+东关街；
  邊城書店 我慢雑貨店(皮市街店) 团禧
  amo.(皮市街店) 浮生记书店 FINE(马监巷店)
  ?以文昌阁中心1️⃣瘦西湖方向2️⃣东关街方向
  【东关街步行路线】彩衣街?东关街?个园?朱自清故居?皮市街?何园?国庆路

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 东关街美食广场
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  不想拯救世界想 2020-06-15 12:56

  镇馆之宝值3亿——扬州博物馆?说是扬州博物馆，其实吧这地方由扬州中国雕版印刷博物馆、扬州博物馆新馆组成，所以也叫扬州双博馆，是国家AAAA级旅游景区。
  ?交通很方便，公交直接到门口。疫情期间人真的很少很少，大周末去压根不用排队。（有些游客估计是在旁边玩然后顺路过来逛逛，这里说下家长们看好小朋友，不要吵闹不要乱碰，看到保安制止好几次了。）
  ?地方挺大的，展馆外有小亭子，大草地，还有一大片的荷塘，春末夏初去的时候颇有“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的意境。馆内设有广陵潮、书画厅、国宝厅、雕刻艺术类的展厅等八个展厅。
  ?百度百科类的就说到这里吧，挑重点的说。我去的时候直奔三楼主展厅——广陵潮。就是普通的通史式陈列，从石器时代到现代的一些文物。作为一个小城市，大宝贝们当然被南博收走啦，比如广陵王金印，这里只有一个复制品。除此之外，大家可以看到黄肠题凑模型及寻阳公主棺椁，是真的一个大棺材，棺材头部是精致的宫殿造型，还有出土的一系列木偶、玉器，特有意思。值得一提的是，在里头还设了一段仿唐一条街，尤其是春江花月夜那一段小桥，明月高悬，微风和煦，荷塘月色，杨柳依依，真的感受到了什么叫沉浸式体验。其余的宋朝瓷器可以看看，茶道盛行的宋朝，瓷器真的是精美。
  ?国宝厅是一定要去的，个人觉得之所以是4A景区，应该大部分是因为这件镇馆之宝——元霁蓝釉白龙纹梅瓶❤️。值得搞一个展厅来展示，代表了元代瓷器烧制的最高水平，是禁止出国（境）的展览文物。据说主人曾把它以18块钱卖了，现在说是值3个亿。
  ?其他展厅就是扬州八怪的书画展，加上雕刻印刷系列的展馆，个人看不懂也没什么兴致，就没怎么瞅。有兴趣的小伙伴可以去看看，很大，也蛮全的。
  ?最后，大家去的时候可以选择租赁讲解器，也可以选择找找扬州博物馆的v~~x~号，里面就有半个小时左右的讲解，讲得挺好的。
  ?其实我是奔着萧皇后凤冠去的，但是为什么没有！！！！扬州博物馆

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 扬州市双博馆
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  19
  评论 取消

  查看全部
• 

  皮皮不皮_1787 2020-11-08 13:07

  秋天最值得去的八座古城《七》扬州“一入秋，扬州就成了广陵”
  「 青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。 」
  世人只知烟花三月下扬州，殊不知扬州的秋才更盎然。一入秋，扬州就成了广陵。
  秋意迷蒙，让扬州这座浸润在唐诗宋词中的城市，有了不一样的诗意底色。
  扬州的秋，太温柔了，温柔到让你只看她一眼，就想要留下。
  一扇扇银杏叶抖落着金黄，像是个低头喃喃的闺阁少女，尽数袒露着一腔愁绪，于是银杏爬上青瓦，愁绪长出屋檐。
  去大明寺赏一赏秋叶，登上栖灵塔遥望，看古刹与塔影在湖光中摇晃。
  在江都水利枢纽的“黄金大道”走走，被满目的金黄簇拥着，步入其中，恍惚误入了童话世界。
  扬州园林细致精巧，个园、清漪亭、住秋阁、宜雨轩、觅句廊，每一处都透着古人的雅致。
  在那里听春雨、赏夏竹、扫秋叶、望冬雪，四时之景皆不相同。
  较之杭州西湖，瘦西湖别有一种清瘦的神韵，漫步湖畔，便有万般诗情满溢。
  再点一只蟹黄汤包，用吸管吸食浓浓的汤汁，再嚼一口醇香的肉馅，每一口都回味无穷。
  腰缠十万贯，骑鹤下扬州——
  扬州的秋，真的让人回味无穷，这里自古便是一座叫人醉生梦死的城市，千年来都美得令人心颤。
  秋天到了这里，你会不自觉的慵懒，不自觉的沉溺在扬州柔软的时光里。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 大明寺
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  76
  评论 取消

  查看全部
• 

  青海有青山 2023-07-19 16:35

  【嗨，扬州皮市街！】美食与拍照冲鸭? 去扬州的时候感觉皮市街好好逛❗️扬大茉莉花酸奶、? 像素研食的芝士豆腐和香菇鸡肉薄饼、还有一系列超赞拍照店铺！
  
  ? 扬大茉莉花酸奶：少女心满满的酸奶，味道有一点淡淡的茉莉花味道～感觉蛮好喝的，推荐！?
  
  ? 像素研食的芝士豆腐和香菇鸡肉薄饼：? 芝士的丝滑与香菇鸡肉的鲜香相伴，超值的美食组合，让你秒变潮美小仙女。芝士豆腐真的巨巨巨好吃?，凉凉的，味道也不会特别甜，很喜欢。
  
  ? 绝美拍照店铺：扬州皮市街到处都可以拍拍拍，色彩斑斓的墙壁、潮流艺术装置，很出片?
  
  ? 感觉如果不吃饭的话，也可以去甜水铺子，也很好拍照，不要周末去，人超级多！?
  
  ⌚️时间安排：皮市街差不多2h左右就够啦！不算大，但是很好拍?

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  扬州世界美食之 04-01 15:45

  扬州慢｜观巷-感受古街旧巷的文艺气息快码住这份无广攻略❗️
  观巷，通往东关街的一条少为人知的老巷，
  下扬州避开人流慢下来，感受古街旧巷烟火气…
  观巷文艺小店攻略，店名地址都有⬇️
  
  -
  1️⃣️早安食油条（?观巷28号）
  小而别致的门面，特别的点单方式，油条通过小窗口递给客人，I人的舒适区，黑芝麻糍粑油条一定要趁热吃，丰富的口感，酥脆油条+软糯糍粑+香甜黑芝麻～
  ?人均：22
  -
  2️⃣小馆纸（?观巷37号）
  愉快的小咖店，老板很厉害，豆子种类很多，闭眼点，怎么都好喝，性价比无敌，价格令人感动。
  ?人均：20
  -
  3️⃣琥珀川咖啡（?观巷89号）
  在观巷最先用最潮流的材料造的店，店招很显眼，空间不大，有文创售卖，三张桌子左右，拿铁味道不错！
  ?人均：41
  -
  4️⃣CUPUP（?观巷68号）
  小小的店很可爱，装修韩系，草莓瀑布蛋糕真的好好吃，蛋糕软软的，奶油不甜。
  ?人均：37
  -
  5️⃣黛霞茶店（?观巷59号）
  餐具控必打卡的复古茶馆，小小店面别有洞天，带一个小阁楼，店里陈列着各式各样独特的餐具和茶具，推荐冷泡茶喝黄油芝士蛋糕。
  ?人均：51
  -
  6️⃣关于·泰式家庭料理（?观巷23号）
  温暖舒服的一家私家泰式料理店，每道菜都好吃，推荐咖喱虾，加碗米饭决绝子。
  ?人均：74
  -
  7️⃣塔尔（?观巷23号）
  店里可以撸猫哦，咖啡口味很nice，有深烘和中浅烘的豆子可选，店内慢慢松弛感。
  ?人均：27
  -
  8️⃣今日赏味（?观巷41号）
  在观巷最年轻的夫妻档店，门口小小的，里面大有乾坤，二层还有露台，坐在上面很舒服，性价比也很高。
  ?人均：29
  -
  9️⃣观巷茶馆（?观巷31号）
  很可爱的茶馆，很幽静，小食也很美味，旅行小憩好去处。
  ?人均：73
  -
  ?位置：文昌中路琼花观公交站下车，南端皮市街，北端东关街。
  ——

  扬州 · 观巷
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  扬州美食探店分享 2018-07-25 20:52

  扬州皮市街大油火烧打卡～
  扬州皮市街的大油火烧，还有兰苑的火烧，甘泉路的樊记火烧好像都挺有名的，今天就先打卡了皮市街的大油火烧～
  连续去了3天都是六点多去的，每次去都没有了?今天五点半就去了！还好还好就是等十几分钟而已?。大油火烧和鸡蛋火烧各买了3个，拿到手超烫的也阻止不了我慌忙咬下去的第一口 外面酥酥脆脆，金黄灿灿的，每一口还裹着葱香，里面却是软软的夹着鸡蛋，不过不晓得是不是我看测评期望有点高我感觉口味真的一般啦，味道有点淡内馅也基本没啥味 不过算是打卡了超想吃的一个街头小吃～

  • 
  • 

  扬州 · 皮市街大油火烧
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  汇金谷谷_3746 2023-05-02 07:55

  跟着扬州本地大爷吃早茶?首先要搞懂【什么是早茶】。
  “吃”只是早茶一部分，扬州传统早茶更注重的是“氛围感”，人从众闹哄哄填饱肚子的那叫“吃早饭”，一家老小或者几个密友在环境优美鸟语花香处，不急不慢边吃边聊轻松惬意悠闲自得聊八卦谈人生，才可以称为?【品早茶】，若是遇上烟雨蒙蒙就更加分了。
  ★★★★★
  #趣园茶社#
  扬州早茶top1，吃的好，环境好，有氛围，就是得排队，旅游旺季凌晨三四点的排，而且限号，但限号的目的就是我只接待这么多人，尽量不走流水席，保证你的“慢”、“闲”、“恬”，最大程度还原【狭义上的“品早茶”】的定义。
  ★★★★
  ????扬州宴，香宫，怡园，香园，老牌三春，共和春
  扬州宴是趣园的下位替代，两者很近，香宫偏商务接待，服务员服务意识杠杠的，怡园香园环境不错。
  老牌“三春”富春、冶春、锦春，都有百年历史，老店的环境都不错，老扬州人也吃的惯。
  之所以把共和春单列，是因为他曾经和三春一样辉煌过，最近几年没落了，但底子还在，可以试试。
  以上都可以勉强称之为【广义上的“吃早茶”】。
  ★★★
  ????金带围，花园茶楼，蒋家桥，毛牌楼，共和春，潘德林，五亭吟春，皮包水，东园小馆
  以上是【吃早饭】
  声明一下，早饭绝对不代表难吃，而是我们扬州本地人的日常，早上赶紧填饱肚子上班去，所以走的是流水席，比如蒋家桥的小馄饨和锅贴，毛牌楼的松子烧卖，花园茶楼的青椒肉丝干拌面，口味都是不错的，但是服务为0，卫生条件堪忧，且“人从众”代替了“慢”、“闲”、“恬”。
  你看下那么大雨，白发苍苍的本地大爷大妈还打伞来吃，味道能差么。
  所以啊，建议大家体验完“传统的、高雅的”【早茶】，也要感受一下“市井的、接地气的”【早饭】，来一次玩两种扬州，不亏。

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  839
  评论 取消

  查看全部
• 

  按快门的天妇罗 2021-10-06 09:13

  扬州打卡 | 绝美瘦西湖夜市⏰营业时间：18：30-21：30
  ?位置：瘦西湖东门
  本来想着晚上进瘦西湖里面看看夜景，没想到走到门口就走不动道了。
  这也太美了！！！
  向东门的方向走，一路的绝美灯光，不得不说，扬州人真的会玩。
  真的是一路各式各样的灯，把氛围烘托到了极致，最让我感觉?的就是地上的萤火虫灯，是会动的，就像满地的萤火虫一样！！！
  一路走过去，有各种小吃摊，还有各种娱乐摊位，一晚上都逛不完。
  人家说，烟花三月下扬州，但我觉得就算是十月，也是非常好的！
  尤其是今年国庆，来扬州绝对不亏，人非常少，到哪里都不用排队，住宿也没有涨价。
  夜晚吹着微微湖风，那份刻在骨子里的舒适感，让我对扬州这个城市有了亲切感~

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 瘦西湖夜市
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  香蕉你个布拿拿 2020-03-03 17:50

  扬州旅行攻略｜人均800！最全旅行攻略人均800?三天两夜扬州超全旅行攻略❗❗扬州旅游看这一篇就够了❗❗内附旅行必备清单?
  有诗云“若到江南赶上春，千万和春住”，这一站非扬州莫属。答应我，一定要去一次扬州！绝对不会失望?
  ➡️路线:
  ?Day1：治春茶楼——个园——大明寺——瘦西湖——文昌阁——京杭古运河
  ?Day2:何园——皮市街——朱自清故居——钟书阁——东门圈——绿扬旅社——汪氏小苑——东关街
  ?Day3:明瓦廊——双博馆——下扬州——琼花观——肥家
  ??景点介绍:
  1⃣治春茶楼：冶春茶楼是扬州比较有名的茶楼，来扬州旅游的几乎没有不去的！强烈推荐蟹黄汤包，千层糕，烧卖，煮干丝，五丁包。特别是蟹黄汤包，太好吃啦，味道极其鲜美！！
  2⃣个园:个园是扬州比较出名的园林，从名字就能看出来，个园的主人很喜欢竹子
  3⃣大明寺:从个园坐旅游专线到瘦西湖北门，大明寺就在瘦西湖北门附近哦
  4⃣瘦西湖:瘦西湖是扬州最著名的景点，扬州旅游必去景点，景色宜人，空气清新，园中设计比较精致
  5⃣何园:扬州何园又称寄啸山庄，是一座私家园林。因主人姓何，所以人们俗称“何园”。
  6⃣皮市街:皮市街是一个比较文字而清新的老街，很多扬州文艺青年在这里开设很有特色的花店，书店，工作室，咖啡馆，小吃店等等，大家可以放慢脚步逛一逛，若是时间充足的话可以边看书边喝咖啡，享受悠闲的午后时光
  7⃣朱自清故居:故居有点小，隐蔽在扬州的一个小巷子里面
  8⃣钟书阁:装修特别棒，真的是我见过扬州最美的书店，很有风格，强烈推荐
  9⃣汪氏小宛:就在东关街南边，真的很精致，也很清幽。漫步其中，心情舒畅
  ?关东街:扬州最著名的老街，古色古香。有一种回到明清的穿越之感。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 冶春茶社(珍园店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  662
  评论 取消

  查看全部
• 

  草莓卷啊 2021-09-12 16:07

  扬州｜渡江路的老陈烤鸭快吃不起了这两天的扬州人们已经占据了周边各地餐饮场所！
  还好吃饭的路上买了烤鸭 不然店里要啥啥没有 周边都被扬州家人们吃空了吧?
  老陈烤鸭我要吃不起了 半只46！
  是南京烤鸭做法 沾卤汁的吃法我朋友很喜欢 卤汁甜甜的 在扬州买沾卤汁的还是他家最好吃～

  • 
  • 
  • 
  • 

  扬州 · 渡江路
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  今天去哪要饭 2023-03-24 15:55

  扬州泰州机场大巴到扬州东站查官方信息基本是整点发车
  其实人满就发车，我是第一个上车的，到坐满大概15分钟，可能下午时间航班较多。
  从机场到扬州东开车35分钟就到。

  扬州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部