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  不开火 2022-06-25 19:23

  梅州本地人都会推荐的店，确实挺有特色，据店员介绍，这座建筑已经有历史150年，是当年老板娶了数位泰国老婆，在本地建的围龙建筑群。能保留到如今不容易。
  酸菜肥肠、客家酿豆腐、笋粄、拌牛肉必点，肥肠有惊喜。
  盐焗鸡一般，肉不够嫩。像是上午批量处理好的鸡，点单后再加热菜品，不够新鲜。作为一家老牌客家菜，这个出品要给差评噢

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  梅州 · 围龙屋星园酒家(华南大道店)
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  鱼_6430 2022-06-05 20:30

  这家饭店外观是有百年历史的土围楼建筑，这次来梅州玩，没有去距离很远的花萼楼，便选择这家餐厅用餐。刚开始问了路人才找到承德楼的牌坊，后来从大厅进去后才发现承德楼就是用餐的地方?7.30左右到店等位几分钟时间，店内都是包厢，服务员态度挺好的，会先安排我们参观，然后有空位了就打电话给我们。包厢环境也很复古，设有门铃可以随时喊服务菜品就一般般吧，可能深圳就有很好吃的客家菜，没什么惊艳感。盐焗鸡还不错，其他的一般般。性价比不高，就是吃环境，等于买了门票那样吃饭吧！但是围屋的建筑确实挺不错的！

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  广州地胆gali 2022-07-16 15:25

  在这间鬼斧神工的建筑里面吃饭真的是享受?放假出来玩来到了梅州
  不是本地人不知道有什么特色吃
  看到这一家很多人推荐的饭店
  
  不仅可以吃饭还可以欣赏一下大户人家的房子
  围龙屋是梅州的特色之一✈️✈️✈️
  来梅州必须要来看一下??
  
  ?不参观都不知道原来屋子可以这么有特色
  一进去没有服务员带的话肯定是会迷路的
  
  前院有很多个房间人，后院有鱼池
  中间的那一部分是房间和客厅还有露台
  每一间房子错综复杂
  真心佩服筑造这个屋子的设计师们
  
  ?饭店里面吃的都是梅州特色美食
  每一道都很精致味道超棒的???
  
  ?这个地方必须是来梅州一定要打卡的地方
  参观完之后要用叹为观止来形容
  非常赞！

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  小comb 2021-04-02 00:00

  梅州热度很高的客家菜！
  没想到是间老建筑，相当于增加了个景点
  餐厅是由1896年建好的承德楼改造的，里外有三进，有83间房间
  餐厅没有设大堂，全是小包间，去上一趟厕所就会就会在三进的院子里迷路
  菜品不错，合胃口，几个招牌菜还不错「客家盐焗鸡」「梅菜扣肉」
  值得来试一试
  门口可停车，但热门时段可能会停比较满…

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  slimyang 2022-03-09 14:05

  梅州探店|130年历史打卡特色客家围龙屋古时候遗留下来的大宅院子?还做成了酒家，每一桌对应一包厢，很有客家气息，围龙屋是客家居民经典的三大楼房样式之一。
  
  门口?看起来平平淡淡，其实内里有3⃣️千多平，以承德楼为主楼，楼上楼下共有8⃣️3⃣️家房间。
  
  客家盐焗鸡 ?
  来到梅州必吃！鸡肉很入味，鸡皮也很爽口精瘦，不过个人来说觉得有点太咸了
  
  香油腌拌牛肉 ?
  牛肉炒鸡嫩的！陈醋跟香油的比例刚刚好，炒鸡赞！非常推荐！！比以往吃过的凉拌都好吃?
  
  招牌炒香螺 ?
  必点必点！真的太香了，跟平时吃到的田螺有点不一样，反正很下饭就对了！
  
  艾叶酿蛋饺煲
  客家特色菜～在外面餐馆很少能吃到，好吃！?
  
  客家蒸味酵粄
  纯纯的米香味+碱水味，配上浓香的红糖～可惜东莞人表示吃不习惯，碱水味太重了
  
  ?：人均50
  ?：围龙屋星园酒家
  ?：梅州三角镇富奇路190号

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  又又元 2021-07-24 00:00

  酒糟炒蕨蕨蕨子｜星园酒家「酒槽咸菜炒蕨菜」
  ?个人超级爱的炒山蕨，必须是新鲜的蕨菜不是蕨干哈，适量的酒糟与咸菜，简单又惹味，真的非常好吃。
  「客家酿豆腐」
  ?响当当的客家菜代表，豆腐里嫩外香，不过调味觉得略微小咸。
  「苦笋煲」
  客家版的腌笃鲜，笋子很是鲜嫩，不过汤底对我来说不够“苦”哈哈，我喜欢够苦够浓的笋汤。
  「味酵粄」
  ?味酵粄主要材料是米浆➕（忘了），口感会更为烟韧厚实，一般都是配黄糖熬的甜酱蘸吃，比较原味。个人更偏好“下油锅洗澡澡”轻炸后再蘸酱的吃法，又香又甜。
  
  环境：
  建于1885年的承德楼，是市区内一座保存较完好的典型客家传统民居，经后人运营发展改建为客家菜馆。
  其三堂二横一围龙，八厅八井十八堂，上下共有数十间房间，散落的老旧物件，古色古香中展示客家先祖当年的生活风貌。
  服务：
  节假日晚上有歌舞表演，平日不确定，除了上菜速度没衔接上，其他服务方面还是可以的。

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  晴天小晟 2020-11-30 00:00

  环境太加分，客家本地人一般不来，但作为外地人来说食物还是可以的，梅菜扣肉什么的都可以，吃完还可以参观围屋，夜景真是超美，很适合外地人打卡顺便吃饭，感受围龙屋特色，饭后还逛了大半个小时，围屋内部装饰都很值得看，还可以上楼赏月，环境大赞

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  Diamond_7214 2021-09-14 00:00

  梅州比较值得纪念的一顿，热榜第一的 130年古楼私房菜✨围龙屋星园酒家✨
  可能门店的设计，让你走进去还是比较迷糊的，门的入口以前应该都有明确的定义哈，旅游的话建议5点多早点进去，然后晚饭后再出来逛逛，日夜景色都不错。从门店柱子地板等等能看出来修辑过几次，复合的油漆，店家收集拼凑的近代书画，混搭民国的家私，还有墙砖地板的暗花，新铺的瓦面，不变应该只有房子的格局，头顶上门楣的雕刻和被无数游客踏的逐渐光滑的地面吧
  只有四个人就不铺张浪费啦，「客家盐焗鸡」让我对客家菜丧失了期待，又咸又韧的鸡「苦笋煲」过得去，汤挺清热「羊排」下手重了。选的部位还不错，路过还是烧太干了。「窖饭」红糖水砵仔糕？还是没发起来的松糕（服务员说是米浆做的）
  总体来说是名气大于实力的门店吧可能，也可能是我们没点到他们招牌菜吧，不过在“妹仔房”吃个饭还不错。冲历史和环境还可以逛逛，还是比较推荐打卡的。

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  能吃是福_312 2022-03-13 22:42

  其实真的来这里吃饭是最不重要的，重要的是来这里看一看这座建筑，实在是太有意义了！走在这座围屋里，有一种回归的感觉，走进了以前那些时候。在这里可以随便走动参观，每个人对你都很礼貌，不时还有人做你的向导。太值得来看看了。

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  你好乐踢桃 2022-09-16 15:50

  梅州18个网红打卡景点合集梅州18个网红打卡景点合集，需要的宝宝们放假了可以冲
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  1⃣梅州客天下
  ?：世界客都的一张“新名片”
  ?：建议住景区一晚，感受客家小镇的魅力
  .
  2⃣客都人家
  ?：古色古香，烟火味十足的小镇
  ?：免费?（建议傍晚时分到晚上游览）
  .
  3⃣平远五指石
  ?：丹霞地貌，人文古迹，森林生态，天道奇观
  ?：建议购买优惠套票游览较方便（大门票+观光车+缆车）120-150不等
  .
  4⃣丰顺铜鼓峰
  ?：粤东第一峰，看绝美日出
  ✔️山上有酒店住宿，也可露营帐篷过夜
  .
  5⃣松口古镇
  ?：小众古镇，人少文化底蕴浓厚
  ?：千年古镇，异国风情建筑，有“小香港”之称
  .
  6⃣八乡山漂流
  ?：最大落差88米，不用浆，全靠浪
  ⚠️：一般5月-10月，其他季节就没有
  .
  7⃣南台卧佛山
  ?：玻璃栈道，天空之境，网红打卡佛手
  ?：搭配观光车、索道游览较为轻松
  .
  8⃣龙归寨瀑布
  ?：粤东第一瀑布，被称为广东黄果树瀑布，落差115米
  ?：大小都适宜
  .
  9⃣大宝山千年火龙
  ?：非遗文化“千年烧火龙”舞台6D民宿山水实景表演
  ⏰：火龙表演时间正常在晚上7点开始，约1个小时左右
  .
  1⃣0⃣玖崇湖温泉
  ?：地热82℃温泉水，美人汤，真正纯天然温泉，江南园林风
  .
  1⃣1⃣麓湖山景区
  ?：每年立春过后万亩杏花争相开放，拍照很出片
  .
  1⃣2⃣热矿泥温泉度假村
  ?：潮汕周边唯一一个泥浆温泉
  .
  1⃣4⃣灵光寺
  ?：灵光寺三绝：菠萝顶，顶无叶，生死树
  .
  1⃣5⃣坪山千亩梯田
  ?：每年2月油菜花 开，一片绿油油，被誉为广东版的“香格里拉”
  .
  16、揭岭飞泉
  ?：当地人称为“白水礤”，是“九汤十八礤”
  
  .
  1⃣️7⃣️雁南飞茶田
  ?：梅州唯一一个5A级景区
  
  .
  1⃣️8⃣️鹿湖温泉度假村
  ?：纯天然，广东zui好的“氡”温泉水源

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  黄小小不吃香菜 2021-01-22 00:34

  梅州美食篇！万达、老街美食打卡！不容错过去梅州的执念、很大原因是因为有很多好吃的！
  在广州超爱吃捆粄！！
  去梅州之前做了一点小攻略，打卡了许多推荐的小店
  ?泡菜豆腐?10
  位于万达金街的罗阿姨泡菜豆腐，这是看攻略最多人推荐的一家小吃。在金街有两个摊位、认准【罗阿姨】豆腐是现榨的、加上阿姨家的泡菜！绝了！推荐！
  ?小酥肉?18
  跟泡菜豆腐离的很近，同样在金街、被包装吸引买了一份。有点小贵不过分量挺足，小酥肉里面的肉是瘦肉、适合不吃肥肉星人
  ?五彩汤圆?10左右
  被汤圆的颜色吸引、去打卡了藏在巷子里的【初心友和小吃店】 初心友和小吃店位置有点偏僻。汤圆真的太好吃啦！还点了炸春卷和桂花凉粉！买单才28元！强推！
  ?洪屋雪花?12
  看本地人的推荐好像有两家店？我们去的是凌风西路那家店。 洪屋雪花店主是位阿姨，可能当天比较冷、店内没什么人。阿姨看我们是游客给我们推荐了红豆牛奶冰！红豆软糯、牛奶冰很香醇。推荐！
  ?茶园里里?15+
  这家奶茶店算是街上闲逛的意外收获?
  包装杯套上是你好梅州～味道中规中矩、路过可以购买打卡、不推荐专程去买
  ?腌面、捆粄
  梅州好像遍地都是腌面和粄类的美食
  问了酒店老板娘有什么面店比较正宗、老板娘说随便进一家都好吃?这大概就是对本土文化的自信吧hhh
  不知道是不是为了迎合广州人民的口味，在广州吃的捆粄有淋酱汁、梅州吃的这家店并没有，总感觉少了点什么似的
  ❤️旅
  这次梅州之行还有好多想吃的东西没有吃到
  下次，一定再来

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  樂樂大王 2022-04-23 20:58

  广东梅州｜不输潮汕的小吃 周末2天吃喝攻略！到梅州最初只是因为客家地盘，还是要去走走。结果不只是玩，更是真香的梅州小吃
  
  除了最著名的腌面及第汤和到处都能吃到的客家菜。好多当地才能吃到的美食是充满惊喜
  
  ? 鱼头煮粉
  在梅州印象最深的小吃，也是在外地没怎么碰到。满满一碗煎得金黄的鱼头肉和熬的很鲜的乳白鱼汤，粤菜的鲜美。都是现煮会慢点，但色香味很值得啊
  推荐：谢记鱼头煮粉
  
  ? 鲜奶煮蛋
  老街很多店铺都有得鲜奶煮蛋，虽然看着简单的奶+蛋，但牛奶清甜鸡蛋鲜美，当甜品或早餐都很棒
  推荐：油罗街，老街鲜奶煮蛋
  
  ? 牛杂
  梅州的牛杂为凉菜。牛皮牛筋牛肚等食材搭配红曲粉细火慢熬制，吃的时候配上他家自制的辣椒粉和黄瓜，美味
  推荐：金山牛杂
  
  ? 烧麦
  2元1碟的烧麦，简直是业界良心。笋干香菇烧麦，可直接吃，也可以蘸蒜蓉辣酱。肉片汤加了咸菜丝和酒糟，淡淡的粉红色，清爽开胃！
  推荐：市塘唇萧屋烧卖
  
  ? 汤圆
  长条的汤圆，椰蓉、花生、芝麻可选，可加个他家用蜜糖秘制的糖蛋
  推荐：荣记汤圆，40年老店
  
  ? 笋粄
  大埔的笋板，薯粉作皮包一切：冬笋粒、鱿鱼、虾仁、香菇、豆腐干、五花鲜肉。再涂抹少许香油，小吃最合适
  
  ? 老鼠粄
  因为两端尖形似老鼠，因此称为老鼠粄。舀上几调羹芝麻油，撒上葱花，外加几勺榨菜，酸菜，萝卜干，简单美味
  推荐：满大街都有
  
  ? 仙人粄
  就是龟苓膏/烧仙草，加点炼奶或蜂蜜，清热解渴，走累了来一碗
  
  ? 腌面及第汤
  猪油香的腌面。猪肉、猪肝、猪粉肠、枸杞叶煮成的“三及第汤”，不用多介绍。只不过梅州的有更多的选择，像艾叶益母草红曲乃至鱼腥草
  推荐：松林全猪汤，满大街都有不用专门跑
  
  ? 路线安排
  D1
  ⏰ 早上 老街来碗鲜奶煮蛋，然后逛【老街】路上碰着笋粄或仙人粄可以来点
  ⏰ 午餐 可就近找家腌面及第汤
  ⏰ 下午 可逛【客家博物馆】以及西边的老街【老屋】晚餐鱼头煮粉
  ⏰ 宵夜 沿着【江边步道】走走，再去金山牛杂
  D2
  ? 早上 烧麦+猪肉汤，可去个周边【客天下】或雁南飞
  ? 下午 可找家老鼠粄，再吃碗汤圆下午茶回程
  
  ? 交通：广州深圳厦门有高铁，3小时
  ? 住宿：可住梅江区老城，可步行逛街方便

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  红豆_1948 2022-10-18 19:28

  不出省旅游攻略16｜梅州8个值得去的免费景点梅州最值得去的8个免费景点
  ①客都人家 「客都人家」梅县区丙村镇 客家建筑的商业街区
  ②中国客家博物馆 「中国客家博物馆」营业时间：9:00-17：00 梅江区 快速了解梅州 了解客家文化 围龙屋文化的地方
  ③泮坑 「泮坑」梅江区 三角镇 一个水库长廊 可以拍照逛水库 也可以爬山上去
  ④松口古镇 「松口古镇」梅县区松口镇 比较原始的古镇 商业化气息不浓 南洋怀旧风 原生态的古镇 喜欢真正的古镇古迹的可以来玩
  ⑤灵光寺 「灵光寺」梅县区雁洋镇 广东四大寺庙之一 很多人来祈福求签 香火很旺 门口有著名的生死树 逢年过节都会非常多人来祈福 喜欢寺庙文化的不可错过啦
  ⑥千佛塔 「梅州千佛塔」营业时间8:00-18：00 梅江区 千佛塔是依山而建 阶梯比较多 最里面的古塔是南汉时期的古塔 保留的比较好 登当千佛塔俯瞰梅江区也是不错的风景
  ⑦东山书院 「东山书院」梅江区 在客家博物馆附近 可以说是非常小的景点 但是也有其历史 可以顺便看看
  ⑧侨乡村 「侨乡村」梅县区南口镇 没有过度开发的原始村落 可以参观客家传统围龙屋 不同季节有稻田 玉米地 油菜花 格桑花（波斯菊）等 花期的时候游客很多 是个下乡采风的好地方

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  爱吃芋圆 2021-02-02 17:31

  梅州探店｜万达金街——泡菜豆腐、搞一虾最近万达的泡菜豆腐风好大，身边的朋友也都让我去吃，那就去试试8⃣️
  
  ?：泡菜豆腐（还有泡菜薯条、泡菜莲藕…）
  ?：万达珍蜜堂门口
  ?：小份10块；大份15块
  ⏰：下午三点左右开始卖
  ·口味选择：麻辣、香辣、五香
  点了一份小份的，真的好好味啊；没炸之前时白白的嫩豆腐，炸过之后，外卖是脆脆的，但是里面还是很嫩很嫩的！阿姨会把酥脆的豆腐戳洞洞，让酱料进去。泡菜很好吃，很新鲜的味道，没有异味的；口感也是青菜那种脆脆的口感！
  阿姨很温柔，态度很好的！而且小摊的卫生也很好，阿姨会一直擦小车板板，很干净，不会到处都是酱料！真的好吃！
  
  ～
  
  ?：搞一虾 手工虾滑
  ?：大卡司门口
  ?：一份16块；两份30块
  ⏰：一般是下午一两点开始营业?️
  ·口味选择：苔松、酸汤、原味
  这家店是和我一起练车的姐姐推荐给我的，她说这家店的酸汤是老板自己调的；我去买的也是酸汤的，好好味啊！！不会过酸也不会很辣。每份虾滑里面除了有虾滑还有粉丝。
  服务态度也很好，姐姐会问吃香菜还是吃葱；打包的话，还会问远不远，要不要分装；打包的还挺严实的，不会漏出来。?️➕微信?️叫外卖哦！
  
  ～
  
  ?：懿可御茶
  这个手爆柠檬茶真的绝绝子！在金街买了很多咸口后喝这个，解腻也解渴！很?️
  
  ～

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  梅州 · 万达广场(梅州店)
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  恰恰柒柒 2022-07-08 12:55

  梅州旅游攻略/深圳自驾访梅州一行人从深圳出发?
  梅州?是我们这次旅行的第一站
  中午从深圳出发，下午到达梅州市区，住宿定在了?：逸米酒店（黄塘路店）有免费停车场非常方正宽敞很好停车，房间阳光很好，整体卫生也不错，性价比高房费179?
  距离老街1.2公里，我们散步过去的。
  DAY①➡️?老街
  1⃣洪屋雪花冰室
  （椰奶芋泥花生雪花加料血糯米）?????
  2⃣候记肉丸豆腐煲
  牛肉丸猪肉丸豆腐汤（好鲜好喝，肉丸Q弹）???
  腌面（有嚼劲韧道确实比深圳某些店好吃）?????
  3⃣源记卤腊
  卤蛋（好入味好好吃！是我吃过最好吃的卤蛋之一）?????
  
  第二天早上起来从逸米酒店出发到中国客家博物馆距离3.6公里驾车仅需10分钟➡️再前往梅州千佛塔耗时5分钟距离1.7公里（交通便利）
  DAY②➡️?中国客家博物馆（?免费）???
  ➡️?梅州千佛塔（?免费）?????

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  佑_9589 2022-06-23 17:16

  环境一流的真温泉，第一次试下泥浆温泉，感觉很新奇，温热的泥浆敷在身上，就好像躺在一个棉被里，滑滑的黑色泥浆从身上留下来，感觉就是洗澡泡沫慢慢掉下来的感觉，很舒服，我们来的时候不是假期，不是冷天，阳光明媚，没人来泡，所以就是我们几个包场玩，泡了一个下午，手也没有起皱，证明是真温泉，另外随手拍的照都是大片感觉！这个地方有机会再带家里人住一晚，泡一下，感受一下这里的真正温泉！

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  梅州 · 热矿泥温泉度假村
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  Garfield雯 2022-06-26 21:23

  发现周边城市的美－梅州1.梅州老街，指的是油罗街中山路那块，都是骑楼，推荐
  2.客家博物馆，五次迁徙的客家人最终形成了独特的客家文化，推荐
  3.千佛寺，不需要门票，没时间可以不用去
  4.5，松口古镇，当年下南洋的第一站，松口码头，港务局，松口大酒店，古镇斑驳，时光暂停，对历史感兴趣的可以去
  6.吃吃吃，永恒的主题，客家菜我觉得偏咸口。
  7.围龙屋星园酒家，在老房子吃饭真的是一种享受，它家菜品中客家酿豆腐，土著黑蒜汤，猪蹄不错，盐焗鸡非常一般。
  8.花萼楼，离梅州市区开车一个多小时，始建于明朝，距今410年。很多姐妹拍的花萼楼站在屋檐上的特别大气的照片，现在是不可以拍的，因为二楼翻小露台现在翻不过去的。
  9.雁南飞，天朗气清，适合休闲度过一下午时光。
  tips:若自驾去松口古镇回梅州的路上一定要注意避坑，我的车就是在205国道上爆胎的，一爆爆两，并且据拖车师傅说有很多车中招。

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  阿虹是我_2966 2022-01-30 00:14

  梅州攻略一天五顿吃什么都帮你想好了过年?回梅州吃什么？
  肯定是要吃街头巷角
  肯定是要吃地道客家菜
  肯定是要吃外面吃不到的
  ——————————————
  ⚠️早餐⚠️
  虹桥头-虹桥烧麦
  勤力苑-勤苑烧麦
  金利来-市塘唇萧屋烧麦
  江边路-友姐腌面
  金利来-福喜面馆
  丽都路-新宜佳面馆
  梅江桥头-华记肠粉
  百花洲-丰顺捆粄（10点后）
  ⚠️午餐/晚餐⚠️
  江边路-阿巫肉丸
  八一大道-阿杜饭店
  万象-金苑酒家
  美苑路-汉兴炖品
  富乐花园-向君楼
  百花洲-骏记粥菜馆
  梅江三路-老屋炭火猪肚鸡（晚餐）
  区政府-煲仔饭一条街
  新沙三巷-湘村石锅鱼（晚餐）
  老字号邱记面馆（晚餐）
  ⚠️宵夜⚠️
  中山街-阿肥肠粉
  中山街-侯记炒粉
  中山街-牛奶煮蛋
  新中路-顺心排挡
  水务局-高佬烧烤
  文保路-海鲜汤
  凌风东路-海石花
  五洲路-三妹老屋盐焗鸡
  梅正路-汤秀盛老屋烤鸡
  金利来-虾兵蟹将
  ⚠️小吃⚠️
  金山顶-荣记汤圆
  金山小学-金山牛杂
  文保路-权嫂咸煎饼
  中山街-老字号汤圆
  法政路-一得豆腐店

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  旅游跟我走 2022-07-24 14:49

  梅州最具代表性的景点，客天下保姆级攻略梅州是全球最具代表性的客家人聚居地，被誉为“世界客都”。所以这次梅州旅游的第一站便安排当地标志性突显客家特色的4A景点：客天下
  
  客天下游玩攻略?：
  
  ✅站在客天下悬崖教堂顶端，在神圣洁白的教堂感受上帝的祝福
  
  ✅沿着蜿蜒山道，扶摇直上，站在天赐阁观景台，便能俯瞰整座客天下大城
  
  ✅在山顶的粤东最大千亩花海，看漫山遍野万紫千红，时常有新人到此来拍摄婚纱照
  
  ✅走上云鹊玻璃桥，小镇自然风光尽收眼底，云深雾重的时候，悬空赏景仿佛漫步于云端
  
  ✅网红探险项目丛林飞越&兵魂·野战，飞檐走壁，穿越丛林，让您体验一把穿梭在弹雨林中的刺激。
  
  客天下景区五大景点介绍? ：
  
  ①客家小镇 ：集客家文化、客家饮食、旅游、居住、购物、休闲为一体，是体验客家民俗的好去处。
  
  ②圣人谷 ：是梅州规模较大、极具盛名的原生态山谷、亚热带生态体验公园。
  
  ③爱缘海 ：景区不仅有百亩浪漫花海、恢弘的天赐阁，还有惬意的云卷云书咖啡厅。 
  
  ④创艺园欢乐小镇 ：是“主题乐园+小镇”的概念，集文化、教育、娱乐、休闲、体验、餐饮、住宿、购物等为一体的现代旅游主题空间。
  
  ⑤客天下国际婚庆殿堂 ：致力于打造享誉世界的浪漫婚礼文化圣地，大力发展婚纱摄影、婚礼服装、婚庆宴席、婚庆礼品、度假休闲等特色项目。
  
  ?地址：梅州市梅江区三角镇客天下旅游产业园「客天下景区」

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  banada_4934 2022-07-24 12:09

  梅州美食合集6家店推荐.
  近期朋友周末想去梅州玩?
  问我有什么好吃的店推荐?
  那来整理出一篇笔记分享给大家
  于是我翻起了尘封已久的相册
  .
  ?亲测那么多家店
  ✅这6家店是我觉得不错，推荐你们：
  .
  1️⃣「饶记大埔手工面(东山大道店)」
  ?梅江区东山大道88-3号
  ?15 ?07:00-23:30
  ?梅州怎么能错过腌面，面是手工面很劲道，拌了猪油非常香！推荐菠菜腌面！还可以搭配瘦肉枸杞叶
  .
  2️⃣「阿丘鱼头煮粉手工鲩丸」
  ?梅江区陂塘路11-7(梅松路东厢市场农业银行嘉大南校门)
  ?29 ?11:00-13:30|17:00-00:30
  ?开了近10年，都是本地人来，除鱼头煮粉，人多可点鱼头汤+鱼肉炒粉，汤奶白色，超鲜甜！一点都不腥好好喝，炒粉是炒咸鱼肉，超香的！油而不腻
  .
  3️⃣「三妹老屋新鲜焗盐鸡」
  ?梅江区五洲路5号
  ?61 ?11:00-02:30
  ?快10年老店，80一只鸡两个人吃刚好，鲜嫩多汁，香到骨头都入味带着咸香，吃完碗里的鸡汁，可加10元鸡胗粉进去，超多鸡胗，米粉吸了鸡汤超棒
  .
  4️⃣「非常小食」
  ?梅江区仲元西路84号
  ?15 ?09:30-22:00
  ?快20年的老店，店内环境看出历史感，菜单东西非常多！超便宜！物价回到小时候，不是所有东西都好吃~
  推荐：绿豆沙、炸芋泥、玉米烙、西多士
  .
  5️⃣「金山牛杂」
  ?梅江区道前街9号
  ?33 ?09:00-23:00
  ?10几年老店，用红粬腌制过再风干，适合配酒喝，单吃没什么味，沾辣椒醋瞬间好吃了，停不下来~ 有2家，里面那家才是正宗的
  .
  6️⃣「老字号（林）汤圆」
  ?梅江区中山路119号
  ?7 ?15:00-22:00
  ?30多年老店，手搓汤圆，有芝麻是没包的，没芝麻中间包着花生粒的，用红糖煮的糖水，吃的是一份古早味
  .
  .
  ❌避雷
  .
  ?「洪屋雪花冰室」
  专门过去，真是非常一般，很失望
  .
  ?「鲜奶煮蛋」
  就是普通的油条牛奶，牛奶寡淡没奶味，却很甜

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  是酱紫本酱吖 2022-05-18 18:49

  梅州美食打卡|客家本家推荐的本土美食～做为一个梅州客家人??‍♀️
  来给你们推荐我们的本土美食?啦
  这些美食?在我们梅州各个地方都有
  也都非常正宗??
  因为我们这边都是本土居民?
  自己经营的美食店?
  由于旅游业?也没有特别发达
  所以不会商业?开发过渡
  这就代表着可以很好?的
  感受当地的?本土特色文化及美食
  梅州～
  是一个让你来了?
  会撑着出去的城市?

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  吃不胖的T 2022-10-07 08:44

  梅州|客家老街—油罗街梅城的老街——油罗街?
  其实是骑电动车去梅州学宫的路上，见到这么有风情的老街就下车走一走
  ??
  因为是国庆节，很多商铺都没有开，因此街道还算比较安静
  有很多卖客家小吃的店铺，也有在现炸炸物的勤劳客家阿姨??
  ??
  很推荐路口那家糍粑店噢！是现磨现打的糯叽叽糍粑，里面还卖黄粄，不知道好不好吃，但感觉挺有特色的！
  ??
  我们还去了一家叫糖小妹的糖水店，吃了各种客家特色粄——仙人粄、味酵粄、炸荞粄。味道很赞，性价比也很高，外加一个雪花冰一共才30r+
  外地的游客推荐在这里买一些手信带走噢～

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  粉红豹与小红豆呀 2022-10-18 19:33

  不出省旅游攻略｜梅州值得去8个免费景点梅州最值得去的8个免费景点
  ①客都人家 梅县区丙村镇 客家建筑的商业街区
  ②中国客家博物馆 营业时间：9:00-17：00 梅江区 快速了解梅州 了解客家文化 围龙屋文化的地方
  ③泮坑 梅江区 三角镇 一个水库长廊 可以拍照逛水库 也可以爬山上去
  ④松口古镇 梅县区松口镇 比较原始的古镇 商业化气息不浓 南洋怀旧风 原生态的古镇 喜欢真正的古镇古迹的可以来玩
  ⑤灵光寺 梅县区雁洋镇 广东四大寺庙之一 很多人来祈福求签 香火很旺 门口有著名的生死树 逢年过节都会非常多人来祈福 喜欢寺庙文化的不可错过啦
  ⑥千佛塔 营业时间8:00-18：00 梅江区 千佛塔是依山而建 阶梯比较多 最里面的古塔是南汉时期的古塔 保留的比较好 登当千佛塔俯瞰梅江区也是不错的风景
  ⑦东山书院 梅江区 在客家博物馆附近 可以说是非常小的景点 但是也有其历史 可以顺便看看
  ⑧侨乡村 梅县区南口镇 没有过度开发的原始村落 可以参观客家传统围龙屋 不同季节有稻田 玉米地 油菜花 格桑花（波斯菊）等 花期的时候游客很多 是个下乡采风的好地方

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  MAKU_1647 2021-01-02 00:00

  汕头出发梅州 | 一日游攻略❖汕头周边游，梅州是个不错的选择，来安排一个温泉游玩之旅吧！
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  ❖汕头——丰顺——梅州——汕头??
  汕头出发丰顺，大概1个小时20分钟的车程??
  ·
  隔天可以出发梅州市区游玩。✔️
  ·
  ❖【万达广场】地方比较大，可以逛的东西也比较多，停车方便，商户较多。?‍?‍?‍?
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  ❖【油罗街】一条梅州的老街，里面比较多的美食可以逛吃，停车不方便，可以选择青桔电单车骑行。边逛边吃。?
  ·
  ❖【泮坑】一个很美的景区，是免费进入的，风景优美，很适合拍照，还有枫叶林。在那里，还有街边的小吃店，可以品尝到梅州当地的特色小吃，宝藏小吃店，各种特色小吃~?
  ·
  ❖红糖包，咸味豆花，仙人粄，味酵粄，炸荞粄……价格也都不贵??
  ·
  ❖【嘉应学院】梅州最美学府，拥有一百多年的历史，去看看也是不错的，但是保安有时候不给外来的进去，这个看晕气。⭐️
  ·
  ❖【客家博物馆】梅州一个大型的博物馆，进去之前要提前先预约，进去的时候要核销预约二维码，有兴趣的可以去看看。˞͛˞͛
  ·
  ▼美食篇：
  ❖【老客家】一家具有梅州本地特色的餐饮，酿豆腐和盐焗鸡，可以试试，还有清补凉，腌面。人均65左右。?
  ·
  ❖【三妹老屋新鲜盐焗鸡】来梅州必打卡盐焗鸡，这家的盐焗鸡鲜嫩多汁，好吃，一只是80元。?
  ·
  ❖吃完就可以返程汕头，大概是3个小时左右车程
  ❖祝大家旅途愉快鸭！?

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  鱼要吃酸 2021-03-04 16:46

  梅州旅游攻略｜自驾游三天两夜｜吃住行我们是在潮州出发去梅州的?
  下午出发，晚上到达梅州市区，住宿也定在市区，距离我们想去的景点不远。
  酒店?：梅州华美达酒店
  距离万达广场才不到一公里，晚上可以去逛逛
  我们放好行李?就开车前往梅州老街?
  ?老街（定位直接搜洪屋雪花，定位有两家记得看清楚）
  可能是春节刚结束，老街上很多店铺都没开门，但是吃的不少
  ?推荐美食?
  1⃣️糍粑 好像只有一家
  2⃣️客家腌面
  3⃣️盐焗鸡
  4⃣️洪屋雪花???椰汁芋泥雪花❄️巨好吃哦，一定要去
  ?万达广场
  广场外面有一条美食街
  刘阿姨泡菜豆腐???认准刘阿姨家
  我总共去了三次，第一次去到太晚豆腐卖完了，第二次因为是早上十一点还没开门?（阿姨说下午两点开门）第三次如愿以偿，值得呀，还买了一瓶泡菜回家，加阿姨微信，泡菜可以邮寄
  猿本日式料理???我们是六点多拿号，里面座位不多，我们等了两个小时！！才到我们
  这家店味道不错?推荐“天魔缭乱”“猿本爆发”
  ?客天下景区
  这个要预留半天时间去玩哦，推荐坐观光车上山，一路玩下来，记得穿对舒适的鞋?
  ?️把车停在小区的地下车库，10?/次
  ?门票90/人 （有?观光车+玻璃桥）
  网上买的90块只有观光车
  景区有丛林飞车、越野车、玻璃桥等等设施。我们玩了越野车，图7⃣️
  ?40/次一公里，可坐两人（说是一公里，但我们下来之后感觉才几百米）?
  其实景区内也有酒店，但是我们嫌麻烦，如果你们喜欢也可以看看，‼️住景区内酒店免景区门票哦
  看图5⃣️梦里客家廊道一路走上去会有人派钥匙扣！一人一个，免费的哦?然后就到旁边拍照，继续往上走又有一个拍照点，这个点女生?️在免费拍一张，所以我们两个人最终拍了三张嘻嘻?
  拍完记得问在哪取
  ?吃：客家腌面、盐焗鸡翅10?/个（我太喜欢吃了），还有一个类似凉粉的东西忘了叫什么?
  ?爱丽丝庄园樱花谷
  门票?45/人
  喜欢拍照?的美眉一定要来哦，还有人在这里拍婚纱照
  里面很漂亮，拍照的地方不少，可以尽情拍照打卡
  总结?
  ?自驾游一共四天三夜（潮州➕梅州）年初七出发，初十下午三点半返程回珠海
  交通费（高速费➕油费）1.2k左右
  住宿费约700

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  熹游记和熹餐 2021-06-03 10:08

  梅州美食️那些独特又令人难忘的味道最近一直在整理之前的旅行，翻到梅州立刻想起了那里的美食，梅州美食可以说在广东地区自成一派，浓厚的客家文化也影响了那里的美食，下面就介绍一下我在梅州旅行时吃到的那些美食们
  
  ⭕️客家菜
  梅州旅行必吃客家菜，和传统粤菜完全无关。聪明的客家人极擅长就地取材，创造独特客家味。客家菜有特别多盐的运用，所以普遍口味偏咸鲜。
  ‼️推荐餐厅： 客官天下风味餐厅 金苑酒家
  推荐菜：
  1⃣️盐焗鸡—味道咸鲜，鸡肉嫩而不柴
  2⃣️酿豆腐—豆腐里塞了肉馅，滋味很迷人
  3⃣️炒苦麦—据说有点苦，但我没吃出来，很清脆可口
  4⃣️炒猪肠—这道菜跟北方溜肥肠完全不一样的口感
  5⃣️苦笋煲—微微苦味，但又回甜
  6⃣️全猪汤—这是道汤，但内容极丰富，应该是蒸或炖制的，很原汁原味
  7⃣️四喜圆—萝卜丸、菜丸、粉丸、猪肉丸，一菜四吃
  ⭕️各种粄
  米反念bǎn，客家人的粄，是一种乡愁物化。很难获得面粉，于是就地取材，将各种米磨成粉，制成各种面制品的粄。这些粄是我在梅州时的最爱，色香味俱全，每一样都味道各异，极美味。
  ‼️推荐餐厅：路边小店们，看招牌就买不会难吃
  推荐粄：
  1⃣️笋粄—外形像饺子，皮很Q，馅咸鲜
  2⃣️仙人粄—潮汕地区叫草粿，感觉就是烧仙草，很爽口
  3⃣️老鼠粄—特别像嗦粉的感觉
  4⃣️荞粄—荞是一种蔬菜（评论里的小天使告诉我的），感觉是油煎出来的，还经过了调味，不错吃
  5⃣️味酵粄—在酒店早餐吃到的，装在一个小瓷罐里，味道很甜糯
  6⃣️各种其它粄
  
  ⭕️各式糖水
  梅州老街上遍布各种糖水铺最出名，随便哪家都很美味，汤圆是椭圆形的，包裹着花生，芝麻，豆沙都各种馅料，再配上橙味糖水，一起服用，甜而不腻。
  ‼️推荐餐厅： 娟姐汤圆糖水店还有两家小店也在中山路
  推荐甜：
  1⃣️鲜奶煮蛋—这是很广东的做法，往热牛奶里冲鸡蛋，好爱
  2⃣️各式汤圆—软糯香甜
  3⃣️糖水煮蛋
  4⃣️清补凉
  ⭕️腌面
  梅州独有的特色面食，面条劲道弹牙，再点一碗牛肉汤，牛肉软嫩，汤头鲜香，一起服用，包治各种馋病。
  ‼️推荐餐厅：景伯面馆
  推荐菜：腌面、牛肉汤

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  小刘今天运动了吗 2021-12-28 14:18

  元旦去哪？梅州美食万达金街最强攻略‼️没有人能空着肚子走出梅州万达金街‼️第一次来梅州的我在金街真的吃到太多好吃的啦
  ?地址：梅州万达广场金街
  1⃣️泡菜豆腐
  最好吃的泡菜豆腐是这一家，泡菜是阿叔他们自己做的，很爽口！外酥里嫩的豆腐裹上酱料最后来一大勺泡菜‼️绝绝子
  2⃣️福鼎肉片
  我忘记是多少钱了可能是十块钱左右，这不是本地美食，但是真的很好吃，Q弹爽脆，滑滑的，汤是有一点酸辣的有香菜❗️冬天就适合来一大碗福鼎肉片❗
  3⃣️️腌面❗️三及第汤❗️
  来梅州一定要吃腌面啦 就在万达附近不再金街里面，我梅州的同学说这附近就只吃这一家。果然比我在汕头吃到的好吃多了呜呜呜，很香有一点嚼劲，形容词在此贫瘠了，人均也才十几块，一天三餐的不二之选
  4⃣️西芙韩国料理
  辛拉面?跟石锅拌饭?在于价格便宜一份美团上才十几二十块，但是口感也是不错的！料足！
  5⃣️谷小姐麻辣烫跟隔壁的螺狮粉！
  谷小姐的麻辣拌太好吃了吧！作为喜欢芝麻酱花生酱性人麻酱拌宽粉芍粉都是yyds‼️裹满了麻将太满足了 ，螺狮粉是朋友入坑的螺狮粉，臭味十足一碗十二块好像量大?
  6⃣️刘酥肉‼️
  刘酥肉yyds❗️小份的分量已经很多了，可是我觉得我还能继续吃！现炸现卖，有几种口味可以选择，又香又有脆！梅州人民太喜欢炸物啦？我也喜欢！就是吃多了上火所以家银们记得喝凉?
  短途出行可选择梅州，高铁，自驾游都很方便，就是天气会冷一点点，元旦去哪里？梅州是一个不错的选择！体会不同的风土人情和美食‼️

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  阿虹是我_2966 2021-10-05 00:03

  梅州美食｜老城区的街边小吃才是yyds‼️?：糍粑/牛杂/汤圆/豆腐
  ?：老城区（中山街&法政路）
  ———————————————
  国庆假期肯定是吃吃吃吃的节奏
  一群朋友回来必须吃老城区
  那样才有老梅城的烟火味?
  这两天一直在吃 而且是一堆东西一起打包那种
  真的是吃够本了～街边小吃才是yyds
  ———————————————
  1⃣️一得豆腐店?法政路
  在法政路中间的位置 这个不是老字号
  好像也就今年才开的吧
  解锁豆腐的各种吃法 有一些真的蛮不错的
  而且价格也便宜 豆浆比奶茶健康多了哈哈
  吃起来根本没有罪恶感 蛋白质妥妥
  ⚠️推荐一下炸豆腐 真的是外酥里嫩
  ?姜糖豆腐花 椰汁豆腐花也不错?
  ———————————————
  2⃣️潘福记糍粑?法政路
  就在一得豆腐店旁边 卖一些传统糕点和糍粑
  这家我也是经常去买 ?15/斤
  糍粑很软糯 裹上糖和芝麻
  还是熟悉的配方 还是熟悉的味道?
  ———————————————
  3⃣️老字号汤圆?中山街
  这家店之前一直不知道叫什么
  后面发现好像就是老字号汤圆
  是小时候吃的汤圆的样子 糖熬得很香 汤圆入味
  小小的很有嚼劲 里面就是一颗花生
  我们买了?10元/30个 豪华一点你可以加个蛋
  店很小 堂食还是小竹椅子太有老街feel
  老街吃来吃去还是这家最好吃?
  ———————————————
  4⃣️金山牛杂?金山顶&学宫旁边
  这家店从小吃到大 稳稳的老字号
  不过外地的朋友记得要找对地方
  老店在巷子的最里面 派出所隔壁～
  新店在学宫入口那里 很亮应该不会认错
  ?牛杂是干的那种 几种部位可以混搭按斤卖
  介绍过很多次 本地人标配如下⬇️
  一份牛杂+一份凉拌黄瓜+一瓶豆奶
  又是熟悉的配方和味道?yyds
  ———————————————
  每逢佳节胖三斤是正常的 记得要运动

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  眼镜_4774 2021-02-17 18:36

  梅州自驾游攻略|自由行+食宿+旅游景点春节假期，用三天两夜的时间，游玩慢城梅州。
  看尽绿水青山，穿越纵横阡陌，走进大街小巷，品尝地道手艺，寻找客家印记，感受慢活主义！
  DAY1：因为是春节期间，怕塞车，所以吃晚宵夜已经是凌晨2点才从阳江出发，去梅州600公里左右，开了7个多小时（服务区休息1小时左右），早上10点半到了梅州，还好没塞车。
  ?【梅城老街】
  很有历史韵味的老街道，老式民居保存得很完整，春节期间很多商铺都放假，有点遗憾。
  ?【洪屋雪花冰室】装修很有特色，点了招牌椰奶花生雪花（芋泥还没熟），主要是吃冰，哈哈。
  ?【东山书院】建于乾隆时期的古书院，有270多年历史了，风格独特，与门前的木棉花开相得益彰！还有状元桥。
  ?【中国客家博物馆】外观为圆形客家土楼造型，气势宏伟。展示客家历史文物与客家民俗文物的综合性博物馆，免费开放参观。
  ?【松口古镇】千年古镇，依山傍水，中西合璧的骑楼林立，如置身流金岁月、穿越千年之感！一个很舒服的地方。
  ?【大观天下】夜游，很有客家民居古老印记的文旅综合体。
  今天恰逢西方情人节，必须给女票一顿浪漫惊喜骚操作????
  DAY2：
  睡到自然醒，中午才出发。
  ?【灵光寺】千年古刹，深藏山中，门前有棵生死树，听说已经枯萎300多年仍然屹立不倒，守护着这座寺庙！
  ?【雁南飞茶园景区】
  ?茶田景区：漫山都是茶树，曲径通幽处，避暑天堂，醉人景色，空气还特别舒适，心旷神怡。
  ?雁鹅湖：水清天蓝，坐在湖边，享受休闲生活气息。
  ?【桥溪古韵】保存完好的客家传统民居群。小桥流水，漫山红野，与古建筑构成一道靓丽的田园风光画。
  ps.,小插曲，坐观光车上山的时候发现钱包不见了，有点小失落。赶紧电话报警，警察和景区工作人员都很负责任，一直帮我查找，感谢！我们也收拾好忐忑心情，继续在景区游玩，不辜负这美景！最后下山开车门发现钱包真掉车上了！赶紧一一电话过去感谢！
  晚上住在市区酒店。
  DAY3：
  最后一天的行程，只有一个地方了，位置有点偏远，兜兜转转山路十八弯才到。
  ?【花萼楼】400多年的历史，世界民居建筑的一大奇观！《大鱼海棠》原型土围楼。
  梅州人热情好客，有责任心❤️，必须表扬点赞一通！?
  
  ?住：又见艳阳天，丽枫酒店
  吃：洪屋雪花冰室，围龙屋星园酒家，新宜家面馆

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  爱吃的欧尼 2022-09-11 17:30

  梅州老街 |客家炸物小吃梅城老街的炸物小吃 过来叹个高热量下午茶
  炸鸡翅 波波脆 里面肉很嫩 挺好吃的
  炸芋圆球 强烈推荐 我是芋泥爱好者?
  炸莲藕 炸茄子 一般般 就普通炸物
  那个玉米烙一样的 慎点 有点太甜 我不爱吃甜食 所以我觉得不好吃
  绿豆沙 小时候的味道回忆满满 牛肉炒饭也挺好吃的
  缺点 老板态度一般 可能老店把 还有环境一般 这种上了年纪的店 就不要想什么环境服务和美观了 就图好吃以及来回忆下童年
  价格总体都是很平价的 随便点~

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